杭州城市旅游的创新研究【文献综述】
杭州的旅游行业管理创新如何
杭州的旅游行业管理创新如何杭州，这座拥有着深厚历史文化底蕴和美丽自然风光的城市，一直以来都是国内热门的旅游目的地之一。
随着旅游业的蓬勃发展，杭州在旅游行业管理方面也不断进行创新，以适应日益变化的市场需求和游客期待。
杭州旅游行业管理创新首先体现在智慧旅游建设方面。
通过运用现代信息技术，杭州打造了一系列智能化的旅游服务平台。
游客在出行前，可以通过手机应用轻松获取景点介绍、旅游线路规划、实时交通信息等，提前做好充分的准备。
在景区内，智能导览系统能够为游客提供精准的定位和讲解服务，让游客更好地了解景点的历史文化背景。
这种智慧旅游的模式，不仅提升了游客的旅游体验，还提高了旅游管理的效率和精准度。
在旅游市场监管方面，杭州也展现出了创新的举措。
相关部门建立了严格的旅游市场准入制度，对旅游企业的资质、服务质量等进行严格审核，从源头上保障了旅游市场的规范有序。
同时，加强了对旅游市场的动态监测和执法检查，严厉打击各类违法违规行为，如“黑导游”、强制购物等，维护了游客的合法权益。
为了提高监管的效果，杭州还积极引入社会监督机制，鼓励游客通过举报电话、网络平台等渠道反映问题，形成了全社会共同参与旅游市场监管的良好氛围。
杭州注重旅游服务质量的提升，这也是其旅游行业管理创新的重要体现。
相关部门制定了详细的旅游服务标准，涵盖了旅游交通、住宿、餐饮、购物等各个环节，为旅游企业提供了明确的服务规范。
同时，加强了对旅游从业人员的培训和管理，提高他们的服务意识和专业技能。
此外，杭州还建立了旅游服务质量评价体系，通过游客的评价和反馈，及时发现问题并加以改进，不断优化旅游服务质量。
在旅游产品创新方面，杭州充分挖掘本地的文化和自然资源，推出了一系列具有特色的旅游产品。
例如，以西湖为核心的文化体验游，让游客深入感受西湖的诗词文化、爱情文化等；以龙井茶为主题的乡村旅游，游客可以亲自参与采茶、炒茶等过程，体验乡村生活的乐趣；还有以互联网为依托的数字旅游产品，通过虚拟现实、增强现实等技术，为游客带来全新的旅游体验。
杭州城市旅游创新发展的突围之路_
杭州 2013.1232EXPLORATION 探索凭着无法复制的自然与人文资源，杭州旅游一开始就从高位起飞。
但是从旅游资源大市成长为旅游经济强市，仅靠原始的资源禀赋远远不够，创新的力量才是启动整体系统全速运转的不二法门。
近年来，杭州发力旅游转型，走出一条科学的城市旅游创新发展之路，形成了以“双轮驱动，国际导向，全域发展，幸福共享”十六字为精髓的发展经验。
双轮驱动发挥政府与市场的双重力量好的风光和资源，是杭州旅游起飞的先决条件。
不过，机遇存在的同时必然面临挑战，若没有科学的方针政策指明方向，必定艰难重重。
好在杭州通过政府管理机制体制改革，逐渐形成一套内生性的发展机制，并实实在在地落到旅游发展的方方面面。
2001年，杭州设立市旅游委员会，较好地解决了旅游业条块分割、多头管理的困扰；2002年，杭州西湖风景名胜区管委会成立，承担起西湖风景名胜区约60平方公里的保护、管理、经营、研究和区内政治、经济、文化、社会发展任务；2003年，杭州市旅游推广委员会成立，专门从事旅游市场营销、策划、广告宣传；2005年，首部地方性旅游法规《杭州市旅游条例》出台……诸如此类的创新不胜枚举，但无一例外地对提高旅游管理部门运营效率，减少旅游产业化运营行政成本起到极为强大的作用。
在杭州旅游发展过程中，政府部门特别注意培育多种经济形式，通过运用经济杠杆撬动市场，使其活力得到有效发挥。
制度创新，引导产业有序发展，市场在资源配置中起主导作用，企业成为旅游市场的主体，产生市场自发创新行为并取得成效，政府继而总结推广，形成对市情的再认识并继续引导促进产业提升，如此循环，政府与市场相结合的产业动力俨然构建，创新之源自是不竭。
国际导向全方位打造“国际范儿”都说一个城市确立怎样的定位，体现了这座城市的抱负，也最终影响着这座城市的发展前景，对于旅游，同样适用。
2004年，杭州启动旅游国际化战略，而今已实施了三轮行动计划，目前《杭州市旅游国际化2012-2015年行动计划》正在进行中，以部门合作、县区联动为基础，以产业融合为重点，以资源整合为抓手的国际旅游营销工作成效斐然，“力争到2015年将杭州打造成为国际旅游休闲中心”绝非纸上之言。
杭州生态旅游资源的开发与保护【开题报告文献综述毕业论文】.doc
毕业论文幵题报告旅游管理杭州生态旅游资源的幵发与保护一、选题的背景和意义选题背景：选题依据近年来，在全球人类面临生存的环境危机的背景K,随着人类环境意识的觉醒，绿色运动及绿色消费已席卷全球，生态旅游作为一种绿色旅游消费，再加上全球性生态环境问题的加剧，一经提出便在全球引起巨大反响。
生态旅游作为一项保护性、教育性和责任性为重要标志的旅游活动，在生态环境问题日趋突出的今天显示出越来越强大的生命力。
目前，生态旅游已成为各国旅游者的一种时尚和旅游业的一个热点。
随着生态旅游的大规模开展，生态旅游资源的开发与保护就变得至关重要。
在生态环境问题日趋严峻的今天，作为国民经济中一个重要产业一一旅游业也同样面临着如何冰能可持续发展的问题。
以前很长时间，旅游业一直被“无烟工业” 的光环所笼罩。
然而随着旅游业的快速发展，旅游资源环境日益恶化的事实，给人类敲响丫警钟，特别是受到经济利益的驱使，对旅游资源粗放式开发、服务设施过分膨胀，超过环境容量过度接待，导致了旅游资源遭受破坏。
现在的旅游市场，随着旅游消费者越来越成熟和理性，旅游者在注重旅游体验的同时也重视对生态环境的保护。
然而现在出现在旅游市场上的生态旅游产品都显得很粗糙和不成熟，再加上一些经营者为图经济利益，在开发生态旅游产品时根本没有考虑到对生态旅游资源的保护，破坏了生态旅游资源，所以生态旅游资源的开发与保护是当前生态旅游研宄的重点和难点。
因为生态旅游时一个舶来品，相较于国外我国生态旅游的起步就比较晚，国内对于生态旅游资源的研究存在很多分歧和意见，没有形成属于自己的一套理论体系，在理论和实践中都是借鉴于国外，所以在生态旅游资源的开发和保护的过程中，缺少关于本国旅游资源开发与保护的理论研究，再加上对于生态旅游资源开发与保护的实践经验不足，我国生态旅游资源的开发越保护成为研宄的重点。
选题意义：随着生态旅游的快速发展，对于生态旅游资源开发与保护的研宄也会越来越多，但就FI前来说专门研宂某一地生态旅游资源开发与保护的学术还很少，本选题就是从这一缺失出发研究杭州西溪国家湿地公园对生态旅游资源的开发，这就更具有现实意义。
杭州地区乡村旅游资源开发问题探讨【文献综述】
毕业设计文献综述旅游管理杭州地区乡村旅游资源开发问题探讨乡村旅游，简单地说就是依托乡村资源开展的一切游憩、休息、体验、娱乐活动。
它以鲜明的特色把吃住行游购娱等旅游要素紧密地结合在一起，成为了现代社会流行的旅游产品和一种旅游目的地。
西班牙学者Rosa Marý´a Yagu¨e Perales （2001）将乡村旅游分为传统乡村旅游（Homecoming or Traditional Rural Tourism）和现代乡村旅游（Modern Rural Tourism）两种。
传统的乡村旅游出现在工业革命后，主要源于一些来自农村的城市居民以“回老家”度假的形式出现。
它与现代乡村旅游有很大的区别：传统乡村旅游活动主要在假日进行；没有有效地促进当地经济的发展；没有给当地增加就业机会和改善当地的金融环境。
乡村旅游发源于19世纪中叶的欧洲。
真正意义上的大众化的乡村旅游起源于20世纪60年代的西班牙。
20世纪70年代后，乡村旅游在美国和加拿大等发达国家的农村地区进入快速成长期，显示出极强的生命力和发展潜力。
总的来看，国外乡村旅游发展具有以下特点：1、政府支持乡村旅游的发展；2、强调随意休闲；3、注意特色发展，针对不同地区的特色和优势进行开发利用。
我国乡村旅游有别于其他国家，我国乡村旅游的发展带有鲜明的时代背景，除了旅游业本身发生了结构性和阶段性的变化，由初始阶段的人文自然景观型旅游，变迁到人造景观旅游再迈入第三发展阶段——参与型旅游。
与欧美发达国家相比，我国乡村旅游发展总体起步较晚。
乡村旅游发展率先起步的地区主要是从一些大城市的周边乡村开始的，例如北京郊区的民俗接待户、四川成都的农家乐等。
目前我国乡村旅游大致可分为4种类型：（1）科技示范型，是通过向广大游客展示现代农业科技成果，普及农业科技知识的乡村旅游项目；（2）农业观光型，是把观光旅游与农业结合在一起的乡村旅游项目；（3）生态农业型，是利用农业生态资源和自然生态资源，向游客提供回归自然体验的乡村旅游项目；（4）农村民俗型，是以“吃农家饭、住农家屋、干农家活”的农家乐形式为主的乡村旅游项目。
杭州西湖景区国内游客满意度研究【文献综述】
文献综述杭州西湖景区国内游客满意度研究一游客满意度目前研究顾客满意度的文献较多，而研究旅游景区游客满意度的文献较少。
菲利普•科特勒认为“满意度是一个人对一个产品和服务的可感知的效果与他的期望相比较所形成的感觉状态”。
而关于旅游景区游客满意度的概念研究,领域内国内外相关专家的表述比较接近。
国外对旅游景区游客满意度的研究，最早是由Pizam等发现的游客期望和实际体验相比较是否一致的理论模式，这一定义模型被旅游学界广为接受。
Beard 等进一步强调游客满意是“积极的”感知或感觉,是建立在游客期望和实际体验相比较的正效应基础上。
而国内学者的研究与国外学者的研究相类似。
南剑飞(2008)认为，旅游景区满意度TSD(Tourist Satisfaction Degree)是游客对旅游景区所提供的产品或服务（旅游景观、基础设施、娱乐环境和接待服务等方面）满足其旅游活动需求程度的综合心理评价。
TSD作为游客满意的定量表述，是衡量一个旅游景区旅游服务质量的综合性指标。
李智虎（2003）认为，游客满意是一种心理活动,是游客的需要得到满足后的愉悦感。
满意水平是可感知效果和期望值之间的差异函数。
游客是否满意取决于游客期望与实际感知效果之间的关系。
可以用下面这个公式来简要地说明二者之间的关系：游客满意=实际效果/游客期望。
总之，关于旅游景区游客满意度的研究，国内外相关学者虽然从不同的角度进行了阐述，但总体来说，观点大同小异，基本一致。
基本认为游客满意度是旅游者的旅游体验与其旅游期望之间的对应关系，是一个相对的、主观的概念。
当旅游体验大于或者等于旅游期望时，旅游者获得满足感，反之，旅游者就感到失望或挫折。
二、旅游景区游客满意度意义的研究稳定的规模化游客流是经营性旅游景区的生命线, 游客满意度是游客流的根本动力。
因此，研究游客满意度对旅游景区有着非常重要的意义。
鉴于此，相关学者主要从以下几方面进行了探讨。
李蕾蕾（1999）认为,旅游目的地游客感知是评估旅游体验质量的核心目标之一,游客满意度是旅游地形象设计的终极目标。
浅析杭州休闲旅游的现状【文献综述】
文献综述旅游管理浅析杭州休闲旅游的现状一、引言传统的观光旅游己经不能满足人们精神的需求，随着经济的增长和带薪假期的增加，一种使人与自然的和谐统一，从而获得一种愉悦的心理体验和精神满足、产生美好感，以实现人们学习知识、增进友谊、促进沟通、保健娱乐、追求猎奇、丰富个性等多方面的需求的休闲旅游将逐渐成为人们休息放松、陶冶情趣、创造生活的重要方式。
因此，以休闲为主要目的休闲旅游将成为旅游业的支柱。
作为发展中国家的中国，虽然距离“休闲时代”还有一大截，但我们己经起步。
人们进行休闲旅游也已具备一定的客观条件：一是，闲暇时间增多；二是，国家将同步出台《职工带薪休假规定》，为全面落实职工休假权利提供法律保障，使广大职工可以更加人性化地安排家庭及个人生活；三是，出现了与休闲旅游产业相关的热点项目。
而杭州这个休闲之都如何抓住现实机遇，实现跨越式发展，对贯彻国家产业结构调整政策、转变经济增长方式、提高居民生活水平、保持人与自然和谐发展意义重大。
本人大量查阅、浏览了中国期刊网上当前已收录的相关文献资料，并结合杭州的实际情况，认为要发展杭州的休闲旅游有必要先正视自身的客观问题，正确发挥优势，合理借鉴成功经验，以实现休闲旅游在杭州的快速发展。
二、主题在21世纪的今天，我国的旅游业发展日益迅速，但是休闲旅游还处于起步阶段，并呈现出强劲的发展势头。
根据对近年来国内旅游抽样调查资料的分析，2009年，城镇居民以“休闲”为目的的旅游占88.9％，农村居民以“休闲”为目的的过夜旅游占78.75％。
由此可见休闲意识越来越深入人心。
因此，不少学者都对休闲学、休闲旅游进行了研究。
在杨卫武的《我国休闲旅游也的现状、特征与发展趋势》中，作者阐述了休闲度假与观光旅游在起始点、展开模式、发展路径、开发着力点等方面存在的差异，其有各自不同的特点。
目前，休闲度假虽然发展迅猛，但是也面临着很多制约因素，比如：集中性的节假日制度，经济发展总体水平等。
因此，在开发今后的休闲度假时应该在高低端市场定位、产品多元化、休闲文化建设、产业边界等方面多加探讨研究。
杭州美食旅游与创新发展【文献综述】
毕业设计文献综述旅游管理杭州美食旅游与创新发展吃，住，行，游，购，娱，是组成旅游的六大基本要素，而吃排在首位，可见，饮食是人们出行选择的首要因素。
同时，饮食在旅游活动中不仅起着基础性的作用，而且在质量上极大程度的影响着旅游的质量。
美食旅游指到异地需求审美和愉悦经历，以享受和体验美食为主体的具有社会和休闲等属性的旅游活动。
根据文献调查，86%的美国出国旅游者把品尝美食作为最重要的活动。
2006年美国人话费中的47.5%是在外就餐。
与之相比，号称烹饪王国的中国，餐饮消费只占国内旅游者旅游总消费的17%，占国际旅游者总费用的3%。
如何将美食资源优势转化为产品优势，促进我国休闲经济的发展，值得研究。
根据文献资料的研究，详细介绍了我国美食旅游绿色发展研究——以大连为例，餐饮节庆对城市旅游形象塑造研究——以成都国际美食旅游节为例，于城市旅游的扬州美食街发展格局探析，海岛城市的海鲜美食旅游精品开发与研究——以舟山群岛为例，从昆明市荣获“中华美食名城”说起，酒泉地区美食文化旅游资源开发之我见——以酒泉宾馆主题文化宴的设计为例，河南省开封市“宋都”特色饮食文化旅游开发研究等地特色美食旅游发展为例，可以发展多种创新，绿色，符合实际的美食旅游产品。
可以建设美食城，美食一条街，形成美食集中展示地。
还可以开发美食旅游线，形成深度美食旅游产品。
将美食发源地，美食原辅材料基地，美食历史文化，美食人物，美食名店等结合，开发深度美食旅游产品，形成专题美食旅游线。
还可以软硬结合，营造良好的美食旅游环境。
通过硬件设施建设，形成基本的美食品尝环境。
即：清洁，宽敞，明亮，安静，舒适；通过深入挖掘美食文化，并展示这种文化来提高美食旅游的文化内涵。
利用多种媒体，全方位，立体促销美食旅游。
举办美食街。
充分利用节庆的集聚效应，以节造势。
还可以利用网络媒体。
增加宣传力度，增加覆盖力度，方便本地和外地客人查询。
还可以进行报刊杂志方面的宣传。
比如专门的美食娱乐专刊每周一期或者每月一期。
杭州旅游产品开发与创新【文献综述】
毕业设计文献综述旅游管理杭州旅游产品开发与创新一、国内外研究现状随着城市的不断发展，经济的不断繁荣，旅游商品的一成不变，没有新意成为了制约一个城市旅游事业发展的障碍。
因此，对国内外旅游产品的创新问题进行相关的研究具有重要的意义。
随着旅游业的发展，旅游产品与服务的新模式在旅游消费者、旅游产业等方面发挥了重要的作用，闲暇化、多元化、个性化、文化性特征愈来愈明显，相应地在旅游产品设计时必须在设计理念、设计方法、设计内容等方面进行相应调整和更新。
魏卫,李娟文在《都市旅游与旅游产品开发:以武汉市为例》中指出特色和主题是旅游产品形成独特个性的灵魂,旅游产品应该在资源开发、设施建设、提供服务和生产商品上具有特色和个性。
据中投顾问在《2010-2015年杭州旅游业投资分析及前景预测报告》中统计出2009年杭州市接待入境旅游者230.4万人次，比上年增长86.7％；接待国内游客5093.72万人次，增长68.9％。
全市旅游总收入达到803.12亿元，增长95.5％。
截至2007年末，全市各类旅行社达406家，星级宾馆达到250家。
为了让杭州的旅游业能有一个质的飞跃，开发和创新旅游产品是当务之急。
二、研究主要成果史晓明在《旅游产品设计与经营》中指出旅游产品的设计与开发是按照一定的原则，配置旅游资源和首层服务，把旅游服务加入其中，并以一定的主题、内容、形式和价格表现出来的过程。
而McCarthy则在《Basic Marketing.A Global-Managerial Approach》中认为，旅游产品的开发就是深入分析市场需求，根据市场需求特点，结和本地的旅游资源状况或旅游产品开发现状，向市场提供旅游产品或旅游改进产品，以更好地满足旅游市场的需求。
所以，旅游产品的开发既包括对现有产品的改进，也包括对旅游新产品的开发。
王文丽在《赤峰市旅游产品深度开发研究》中指出不管是改进现有产品还是开发新产品，其根本目的都是创造或提高产品价值，以更好地满足旅游市场的需求，最终达到获取最大经济效益的目的。
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毕业设计文献综述
旅游管理
杭州城市旅游的创新研究
一、国内外研究现状、结论
城市旅游是以城市整体形象作为旅游吸引物，招徕游客进行各种游憩活动，其实质是人们对于城市文明的向往与追求。
一个城市要发展城市旅游，必须挖掘城市文明，提升城市的游憩功能，使城市转变为旅游城市，进而发展为优秀的旅游城市。
优秀旅游城市是城市旅游的品牌，它通过品牌效应直接影响旅游者的旅游决策，引发更多的城市旅游，从而实现城市旅游与旅游城市的互动发展。
1933年8月，国际现代化建筑协会第4次会议通过《雅典宪章》指出：“居住、工作、游憩与交通是城市的最基本的四大功能”，这是人类首次将游憩作为城市的主要功能之一正式提出，为其后城市游憩功能的完善提供了依据。
但具有一定的游憩功能并不意味着城市就能吸引游客，进而衍生旅游产业，事实上，城市旅游是以城市整体形象及其举办的各种节事活动作为吸引物，招徕游客在城市进行的各种游憩活动的总称，其实质是人们对城市文明的向往与追求。
截至2005年12月31日，我国共有661个城市。
据国家旅游局统计资料，2005年60个主要城市的国际旅游收入达2080112万美元，占全国的71%；接待入境旅游者3951593人次，占全国的73.36%。
9.08%的城市数量却占据全国旅游总量的70%以上，这表明了城市旅游的相对集中性，以及许多城市都发展成为旅游城市，分流了城市旅游业。
（李经龙，马海波，柳丹.城市旅游与旅游城市的深化发展[J]地理与地理信息科学.2007）
二、城市旅游发展趋势
城市旅游是现代城市建设的一个方向，涉及到城市发展的普遍问题。
现在的许多城市，只是在全力发展景区，认为在一个城市能开发出一个好景区，那这个城市的市场形象和城市地位就树立起来了。
但是实际上，仅仅靠几个景区，城市形象是树立不起来的，它还涉及到了城市的品牌问题、城市发展的综合问题、城市的国际化和现代化发展水平等等问题。
现在总体上有两种思路可以供为参考。
一个是全力开发景区，通过景区的发展来拉
动城市旅游业的发展；另外一个是在开发景区的同时，注意培养城市本省，推动城市旅游的发展而不是单单是旅游业的发展，从长远发展的眼光来看，后一种是更好的选择，它包括以下几个方面：
①挖掘城市现有的特点。
作为一个终极目的地的城市旅游，可以形成很多概念，如：园林旅游城市，生态旅游城市，山水旅游城市等等。
但光靠这么一个概念是不行的，一个城市的特色要突出，就必须是一个物产城市，其中又要提倡原产消费和原创消费，而农业旅游就是一个原产消费的概念，这些个概念都具备才是一个城市旅游发展的终极目标。
②整合资源，我们现在对资源普遍挖掘不够，重视不够，认识不够，以至于景区建设有城市化、庸俗化的倾向，从而使各地的特点淡化，甚至是消失，实际上，我们只是在追求工业化目标。
如果我们的城市建设只是追求工业化的风貌，那是失败的。
③国际化，城市旅游的国际化涉及到一系列深层次的问题，它是城市旅游发展的重要组成部分。
一般人文国际化就是洋话，这个是误区。
实际上城市的国际化包括环境的国际化（包括自然环境和人文环境），运行的国际化，心态的国际化。
④注重细节，城市应该是文化城市，而文化的体现往往是体现在细节上。
如果细节到位了，城市的特色也就出来了。
⑤各个城市有两个重点需要搞：一是中央游憩区，国外叫商业游憩区。
它的意思是每一个城市应该有自己最具有吸引力的一片区域，是最全面体现和展示城市的生活文化的场所，这个也是构建功能化城市的内容。
⑥加强旅游目的地的城市旅游建设，包括7个系统：吸引系统、服务系统、交通系统、标志系统、质量系统、支持系统、拉动系统。
（魏小安．旅游城市与城市旅游［J］．旅游学刊，2001（6））
三、发展进程
国外城市旅游研究者根据自身学术兴趣、专业知识和理解力从事研究的习惯，形成其宽广的城市旅游研究范围，涉及学科包括经济学、心理学、行为科学、建筑与规划学、生态学、地理学等，研究领域涵盖了旅游城市空间模型建立、城市旅游者的行为、旅游在城市发展中的作用、基于旅游者的城市规划研究、城市文化旅游与节事旅游、宾馆餐厅分布(Broadway, 1997 )，以及城市旅游规划与管理、城市旅游的经济、社会文化和环境影响、城市旅游地的市场营销等方面，形成宽领域的研究格局。
P. E. Murphy (1997)的《都市旅游的质量管理》一书表明，都市旅游研究是一个包含了都市旅游开发、度假
区社区、特殊节事、遗产旅游、文化旅游、主题公园等众多方面的广阔领域, Stephen Page (1995 )的《城市旅游》一书对城市旅游研究也包括了需求、服务、基础设施和活动方面的供给、城市旅游的经济、社会与环境影响，以及城市旅游营销等多个方面，成为
城市旅游研究中的重要组成部分。
参考文献
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