【金识源】高中地理人教版必修2导学案 第三章 第三节 以畜牧业为主的农业地域类型1

《以畜牧业为主的农业地域类型》导学案[学习目标] 1.用案例说明大牧场放牧业形成的区位因素和特点。

2.读图分析西欧乳畜业形成的区位因素，运用资料归纳乳畜业的特点。

3.对比分析西欧乳畜业和潘帕斯大牧场放牧业的区位条件。

一、大牧场放牧业
1．特点：是一种①____________的农业地域类型。

2．分布地区：②________、③____________、阿根廷、南非等国。

3．自然条件：有大面积的④________、⑤__________气候区。

4．生产特点：生产⑥__________，⑦__________程度高。

5．潘帕斯草原的大牧场放牧业
(1)区位优势：气候温和、草类茂盛；地广人稀，且⑧____________低，为牧场的大规模经营提供可能；距⑨________近的区位优势，促进了牧场的商品性经营。

(2)发展措施：⑩______________，围栏放牧，划区轮牧，种植饲料，开辟水源，改善⑪_ ___________条件。

二、乳畜业
1．概念：随着城市发展而形成的面向城市市场的⑫________、⑬__________畜牧业地域类型。

2．生产对象及产品：生产对象主要是⑭________，产品是牛奶及其制品。

3．分布：北美洲⑮__________周围地区、⑯________、中欧以及⑰____________、新西兰等地。

4．制约因素：牛奶及大部分乳制品不耐贮藏，且⑱________不便，所以大多紧邻⑲____ ________分布。

5．西欧乳畜业的形成因素
(1)地形：以⑳________为主，地势○21________，土层○22________。

(2)气候：○23____________，多雨多雾，日照○24________，有利于○25____________生长。

(3)市场：人口密集，城市化水平高，人们有消费○26____________的习惯。

(4)机械化：机械化程度○27____，缓解了○28________短缺的问题。

我的疑惑
1．
2．
3．
探究点一大牧场放牧业
【探究材料】
材料一见下图
材料二“潘帕斯”意思是没有树木的大草原。

它位于阿根廷的中、东部，面积约76万平方千米。

潘帕斯草原气候温暖湿润，平坦的沃野无边无际。

潘帕斯草原的大部分土地已被开垦为农田和牧场。

田里盛产小麦、玉米等粮食。

牧草丰美的草原到处是白色、黄色、黑色、花色的良种牛群。

草原上种植的玉米，大部分用来饲养牛羊，牛肉产量很高。

阿根廷每年要宰杀1千多万头牛，除了大部分供国内食用，还大量冷藏出口，牛肉出口量居世界第一位。

牛肉是阿根廷的主食，菜市上最热闹的地方是牛肉铺，宴席上大都是用牛肉做成的佳肴。

潘帕斯草原是阿根廷农牧业的主要产区，也是南美的粮仓。

这里有着阿根廷全国67%的人口，80%以上的工业，以及许多重要铁路和城市，是阿根廷的心脏。

【探究问题】
1．由材料一探究大牧场放牧业分布在哪些国家？为什么会分布在这些地区？主要放牧品种有何区别？各有何特点？
2．根据材料二探究阿根廷潘帕斯草原上发展大牧场放牧业的区位优势。

3．为了保证潘帕斯草原牧牛业的发展，阿根廷人做了哪些工作？
4．我国内蒙古、新疆等地区也放牧着牛、羊等，从潘帕斯草原大牧场放牧业的形成和发展中借鉴了哪些经验？
5．比较大牧场放牧业与游牧业的异同。

【规律总结】
大牧场放牧业是进行大规模商品畜牧业生产的农业地域类型。

潘帕斯草原的大牧场放牧业是世界大牧场放牧业的典型代表。

这里有发展大牧场的区位优势：优良的天然草场；地广人稀，土地租金低；距海港近。

这也是分析其他大牧场放牧业区位优势的方法。

【考例探究1】阿根廷牛肉在世界上竞争力很强的自然原因是()
A．潘帕斯草原为温带海洋性气候区，牧草高而密
B．潘帕斯草原地处太平洋东岸，终年降水丰沛
C．潘帕斯草原位于大陆内部，终年气温高，属于热带草原
D．潘帕斯草原冬季气温在0 ℃以上，草原终年可放牧
探究点二乳畜业
【探究材料】
材料英国的乳畜业生产、经营情况
欧洲西部的人们称牧草为“绿色金子”，在英国，畜牧业产值占全部农业产值的70%以上。

英国的每个牧场平均饲养奶牛200～300头。

从牧草及饲料作物的耕种到挤奶工作，都采用现代化机械。

每个牧场都有专门的挤奶屋，每天自动运作。

挤出的鲜奶用不锈钢大容器储存并
加以冷藏。

每天由运奶车将收集到的牛奶运往乳品加工厂加工。

不仅如此，他们还与大学、种牛公司、育种中心密切合作，进行高产奶牛的商业性培育和奶牛的繁育，使得平均每头奶牛年产奶8吨，最高达到13吨。

【探究问题】
1．据材料，说出乳畜业的生产特点。

2．乳畜业主要分布在哪些地区？
3．根据材料和教材P53图3.20西欧地形分布和3.21西欧气候类型分布，探究西欧乳畜业的形成因素。

4．列表比较乳畜业与大牧场放牧业。

【规律总结】
与潘帕斯草原大牧场放牧业相比，西欧的乳畜业接近市场。

气候条件不同，草场质量不同，欧洲以奶牛为主，潘帕斯草原大牧场则以肉牛为主。

后者远离市场，对交通条件依赖较大。

【考例探究2】分析图文资料，完成下列各题。

材料下图中甲区域作为军马场已有三千多年的历史，面积达2 000多平方千米，平均海拔2 300米，地势倾斜平缓，宛若平原。

(1)根据材料分析甲区域成为优良牧场的自然条件。

(2)根据材料说明甲区域历史上一直作为军马场的区位条件(除其自然条件外)。

第三节以畜牧业为主的农业地域类型
课前准备区
①面向市场②美国③澳大利亚④干旱⑤半干旱
⑥规模大⑦专业化⑧土地租金⑨海港⑩培育良种牛⑪交通运输⑫商品化⑬集约化⑭奶牛⑮五大湖⑯西欧⑰澳大利亚⑱运输⑲消费市场⑳平原○21平坦○22深厚○23温凉、潮湿○24少○25多汁牧草○26乳制品○27高○28劳动力课堂活动区
探究点一
1．主要分布在美国、澳大利亚、阿根廷、南非等国。

这些国家有大面积的干旱、半干旱气候区，这些地区植被稀疏，不适宜经营种植业，只能用于放牧业。

美国、阿根廷牧牛业占重要地位，澳大利亚、新西兰、南非养羊业占重要地位。

特点：生产规模大、专业化程度高、商品率高。

2．(1)气候温和，草类茂盛，是世界上优良的天然草场之一；
(2)地广人稀，而且土地租金低，为牧场大规模经营提供了可能性；
(3)距海港近的区位优势，促进了牧场的商品经营。

3．(1)铁路的贯通，便于把肉牛运到港口城市屠宰加工后外运；
(2)采取围栏放牧、划区轮牧，种植饲料，打机井保证人畜饮水和牧草生长用水等措施，使牧场不退化；
(3)饲养良种牛，加强对良种牛的培育，以及对牛群病害的研究。

4．我国内蒙古、新疆地区地广人稀、草场质量好，加强草场管理，进行合理放牧；建立人工草场，种植优质牧草；培育优良畜种；加强科技应用，改善交通运输条件等。

5.
考例探究1D[潘帕斯草原位于大西洋沿岸，属于草原气候，冬季气温在0 ℃以上，是世界上优良的天然草场之一。

]
探究点二
1．随着城市发展而形成的面向城市市场的商品化、集约化畜牧业地域类型，其生产对象主要是奶牛。

产品是牛奶及其制品，如奶粉、黄油和奶酪。

2．北美洲五大湖周围地区、西欧、中欧以及澳大利亚、新西兰等地。

多紧邻消费市场(由于牛奶及大部分乳制品不耐贮藏，且运输不便)。

目前，世界上许多大城市都有奶牛农场分布于市郊。

我国北京、上海等大城市周围也发展了乳畜业。

3．(1)饲料因素：气候温凉、潮湿，多雨多雾，日照少，有利于多汁牧草的生长。

这种气候条件不利于粮食作物的生长，适宜发展奶牛饲养业，形成了欧洲人以肉、奶等高脂肪、高热量食品为主的饮食习惯。

(2)市场因素：随着经济发展，欧洲的城市化水平高，城市居民的奶类消费需求大。

此外，牛奶及大部分乳制品不耐贮藏，乳畜业就更需要近市场分布。

4.
气温较低，蒸发较弱，气候较湿润；祁连山冰雪融水(河流)水量较丰，适宜牧草生长。

(2)甲区域位于河西走廊(的中部)，(地理位置适中)。

河西走廊历史上一直是农耕民族与北部、西部游牧民族争夺的战略要地，军马的需求量大。

河西走廊及往北、往西的大片区域，气候干旱；河西走廊中的绿洲以及河西走廊以东地区则主要应农耕之需，皆不适宜大规模集中畜牧战马。

解析第(1)题，为河西走廊的中部，地形平坦，有祁连山的冰雪融水，水量丰富，适宜牧草的生长；第(2)题，分析区位条件，从位置、资源等方面分析本题。