2013高考生物(苏教版)二轮复习课件 1-4-1 ATP和酶
答案：
考点一
ATP
1.ATP的结构简式A－P～P～P (1)A表示腺嘌呤核苷，T表示3个，P表示磷酸基团，～表示高 能磷酸键，ATP分子中大量的能量就储存在高能磷酸键中。 (2)一个ATP分子中含有一个腺嘌呤核苷、3个磷酸基团、2个高 能磷酸键。 (3)ATP的一个高能磷酸键水解，形成ADP(二磷酸腺苷)，两个 高能磷酸键水解，形成AMP(一磷酸腺苷)。
【解析】
由图可知，在一定温度范围内，随温度的升高酶活
性增强，t1属于此区间；超过适宜温度后，随温度升高而下降，t2属 于此区间。在高温没有使酶失活的范围内，可随温度的变化而变 化，只有较高的温度才能破坏酶的空间结构。酶更适合在较低温度 下保存。 【答案】 B
3．(2012年济南一模)下列关于酶特性实验设计的叙述中，正确 的是( )
。反应速率最高时的温度通常称为
(2)pH 对酶促反应速率的影响。酶表现出最大活性时的 pH 称为 酶的 最适pH 发挥作用的。 (3)酶的 浓度 和底物的 浓度 对酶促反应的影响。当底物浓度大 大超过酶浓度，而温度和 pH 一定时，酶的浓度与酶促反应速率 成 正比例 关系。如果酶促反应的底物只有一种，当其他条件不变、 酶的浓度一定时，在底物的低浓度范围内，反应速率随底物浓度的增 加而 急速加快 ，反应速率与底物的浓度成正比关系。 。pH 对酶活性的影响是通过改变酶的 活性中心 等
(3)实验设计程序 淀粉 ↓ 淀粉酶 ↓
各自在所控制的温度下处理一段时间 ↓ 淀粉与相应温度的淀粉酶混合 ↓ 在各自所控制的温度下保温一段时间 ↓ 滴加碘液，观察颜色变化
本实验不宜选用过氧化氢酶催化过氧化氢分解，因为过氧化氢 酶催化的底物过氧化氢在加热的条件下分解也会加快。 2．pH对酶活性的影响 (1)原理解读 H2O2接触到带过氧化氢酶的滤纸片，被催化分解成H2O和O2， O2附着在滤纸片上，随着O2的增多，滤纸片向上运动直至浮出液 面，pH影响酶的活性，从而影响O2的生成量，可以用滤纸片浮出水 面所用时间来检验O2生成量的多少。
用于各项生命活动
反应场所
生物体的需能部位
【友情提示】
由表可以看出，ATP 的合成和 ATP 的水解在
所需的酶、能量来源、能量去路和反应场所方面不尽相同， 因此 ATP 和 ADP 的相互转化并不是可逆反应。在转变过程中， 物质是可逆的，而能量是不可逆的。
6．细胞内产生与消耗ATP的生理过程 转化场所 常考的产生或消耗ATP的生理过程
2．ATP的生理功能 细胞代谢所需的能量主要是由细胞内的ATP直接提供的。ATP 是新陈代谢所需能量的直接来源。 3．形成途径
4．产生速率与O2供给量之间的关系
(1)A点表示在无氧条件下，细胞可通过进行无氧呼吸分解有机 物，产生少量ATP。 (2)AB段表示随O2供应量增多，有氧呼吸明显加强，通过有氧 呼吸分解有机物释放的能量增多，ATP的产生速率随之增加。 (3)BC段表示O2供应量超过一定范围后，ATP的产生速率不再加 快，此时的限制因素可能是酶、ADP、磷酸等。
考点三
实验：探究影响酶促反应速率的因素
1.温度对酶活性的影响 (1)原理解读 ① 淀粉酶 淀粉 ――→ 麦芽糖
蓝色
无蓝色出现
②温度影响酶的活性，从而影响淀粉的水解，滴加碘液，根据 是否出现蓝色及蓝色的深浅来判断酶的活性。 (2)实验设计思路 淀粉t1温度下＋淀粉酶t1温度下 检测是否出 淀粉t2温度下＋淀粉酶t2温度下 碘液 ――→现蓝色及蓝 ⋮ ⋮ ⋮ 色深浅 淀粉tn温度下＋淀粉酶tn温度下
作用条件 在高温、过酸、过碱的条件下都会使蛋 较温和 白质变性
【深化理解】
①酶化学本质的实验验证 紫色反应⇒酶是蛋白质
红色⇒酶是RNA ②酶高效性的曲线及实验验证
a．曲线模型
ⓐ催化剂可加快化学反应速率，与无机催化剂相比，酶的催化 效率更高。 ⓑ酶只能缩短达到化学平衡所需时间，不改变化学反应的平衡 点。
练一练：1.生物体内既能储存能量，又能为生命活动直接提供能 量的物质是( A．葡萄糖 C．腺嘌呤核苷三磷酸 ) B．糖原 D．脂肪
解析：细胞中绝大多数需要能量的生命活动都是由 ATP 直接提 供能量的，同时 ATP 中含有一个低能磷酸键和两个高能磷酸健，皆 能储存能量。故 ATP 既能储存能量，又能为生命活动直接提供能量。 答案：C
细胞膜
细胞质基质
消耗ATP：主动动输、胞吞、胞吐
产生ATP：细胞呼吸第一阶段 产生ATP：光反应 消耗ATP：暗反应和自身DNA复制 产生ATP：有氧呼吸二、三阶段
叶绿体
线粒体 核糖体 细胞核
消耗ATP：自身DNA复制
消耗ATP：蛋白质的合成 消耗ATP：DNA复制、转录等
下列有关ATP的叙述，正确的是( A．线粒体是蓝藻细胞产生ATP的主要场所 B．光合作用产物中的化学能全部来自ATP
(2)实验设计 H2O2溶液＋pH1酶液 H2O2溶液＋pH2酶液 检测 ――→O2的产生速率 ⋮ H2O2溶液＋pHn酶液
右图表示酶活性与温度的关系。下列叙述正确的是 ( ) A．当反应温度由t2调到最适温度时，酶活性下降 B．当反应温度由t1调到最适温度时，酶活性上升 C．酶活性在t2时比t1高，故t2时更适合酶的保存 D．酶活性在t1时比t2低，表明t1时酶的空间结构破坏更严重
A．验证酶的专一性时，自变量只能是酶的种类 B．验证酶的高效性时，自变量是酶的浓度 C．探究温度对酶活性影响时，自变量是温度 D．探究酶催化作用的最适pH时，应设置过酸、过碱、中性三 组
A．细胞耗能时总是与ATP水解的反应相联系，细胞释放能量 时反应总是伴随ATP的合成 B．ATP的A代表腺嘌呤，T代表三个，～代表高能磷酸键，P 代表磷酸基团 C．光反应过程中，叶绿体中ADP由叶绿体基质向类囊体膜运 动，ATP则向相反方向运动 D．动物细胞有氧呼吸过程中，产生大量ATP的阶段需要氧气 参与
)
C．ATP分子由1个腺嘌呤和3个磷酸基团组成 D．细胞连续分裂时，伴随着ATP与ADP的相互转化 【解析】 本题考查ATP的结构、产生及利用，在解答本题时
应正确理解ATP中各字母所代表的含义及区分不同生物体产生ATP 的生理作用和场所的不同。 【答案】 D
1．(2012年镇江模拟)下列关于细胞生命活动过程中ATP、ADP 的说法中，不正确的是( )
【技巧点拨】 错。
2．(2011年课标)甲、乙两种酶用同一种蛋白酶 处理，酶活性与处理时间的关系如图所示。下列分 析错误的是( )
A．甲酶能够抗该种蛋白酶降解 B．甲酶不可能是具有催化功能的RNA C．乙酶的化学本质为蛋白质 D．乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变
解析：分析曲线可知：甲酶在蛋白酶的作用下，酶活性不改 变，说明甲酶能够抗该种蛋白酶降解，其化学本质不是蛋白质，应 是RNA；乙酶在蛋白酶的作用下，酶活性降低，说明该种蛋白酶能 改变其分子结构，所以乙酶的化学本质是蛋白质。 答案：B
说一说：日常生活中我们常见到号称不伤手的加酶洗衣粉，对 此你相信吗？ 提示：不可信。加酶洗衣粉一般都添加了蛋白酶，而手部细胞 有大量蛋白质，可以被蛋白酶分解。 连一连： 特性 ①高效性 ②特异性 实例 a．一种酶只能对一定的底物发生催化作用 b．酶降低活化能的作用更显著
③作用条件温和 c．高温、过酸、过碱使酶失活
殊的匹配关系。
2．影响酶促反应速率的因素 大量的研究证明，酶促反应的速率 与 温度 、 pH 、 酶的浓度 和 底物 的浓度等有密切关系。 (1)酶促反应同其他大多数化学反应一样，受温度的影响较大 。 在较低的温度范围内，酶促反应的速率随着温度的升高而 加快 但超过一定温度后，反而 下降 酶促反应的 最适温度 。 ，
b．实验验证 对照组：反应物＋无机催化剂→反应物分解速率； 实验组：反应物＋等量酶溶液→反应物分解速率。 实验中自变量是无机催化剂和酶，因变量是反应物分解速率。
下列关于酶的叙述中，哪项是错误的(
)
A．酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物 B．分解胃蛋白酶的酶是蛋白学成分看，酶就是蛋白质
2．ATP与ADP的相互转化 (1)生物体内的ATP在生命活动需要能量时，可在某种酶的作用 下，分解为 ADP 和 Pi ，并释放出能量。 (2)生物体内的 ADP 和 Pi 可在另外一种酶的作用下吸收能量合 成为ATP。由此可见，在生物体内ATP与ADP可依据一定的条 件 相互转化 。
想一想：在心肌炎的治疗中，常用到ATP，为什么ATP可以起到 治疗心肌炎的作用？ 提示：心肌出现炎症会影响心肌细胞的能量供应，使用ATP可以 保证心肌细胞有充足的能量供应。
考点二
酶的本质和特性
1.酶的本质及生理功能 化学 绝大多数是蛋 本质 合成 原料 合成 场所 白质 氨基酸 少数是RNA
核糖核苷酸 细胞核、线粒体、 叶绿体(真核生物)
核糖体
来源
生理 功能 作用 原理
一般来说，活细胞都能产生酶
具有生物催化作用
降低化学反应的活化能
2.酶的特性 特性 高效性 特异性 原因 酶降低活化能的作用更显著 酶只能催化与其结构相匹配的物质
解析：细胞内的反应分为耗能反应(吸能反应)和产能反应(放能 反应)，耗能反应总是与ATP水解的反应相联系，产能反应总是伴随 ATP的合成。ATP的A代表腺不是腺嘌呤。光反应过程中，叶绿体中 ATP由类囊体膜向叶绿体基质运动，供给暗反应的需要；暗反应产 生的ADP则由叶绿体基质向类囊体膜运动供给光反应产生ATP。细 胞呼吸作用产生大量能量的是有氧呼吸，有氧呼吸过程前两阶段产 生的[H]和氧气结合生成水，同时释放大量的能量。 答案：B
【解析】
酶具有高效性、专一性等特点，在适宜的温度和其
他条件下，酶能使生物体内的许多复杂的化学反应顺利而迅速地进 行，而酶本身不发生变化。胃蛋白酶是蛋白质，其分解应由蛋白酶 催化。酶是活细胞产生的一类有机物，其中胰蛋白酶等绝大多数酶 是蛋白质，少数酶是RNA。 【答案】 D 少数RNA也具有催化作用，也属于酶，故D
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2013高考生物(苏教版)二轮复习课件 1-3单元整合提升
三、质壁分离实验的拓展应用及方法1．判断细胞的死活
镜检发生质壁分离和复原→活细胞待测细胞＋蔗糖溶液―――→不发生质壁分离→死细胞
2．测定细胞液浓度范围分别镜检待测细胞＋一系列浓度梯度的蔗糖溶液―――→
3．细胞核与代谢关系(1)细胞核是遗传信息库，是细胞遗传特性和代谢活动的控制中心。(2)细胞核控制细胞质的代谢活动，细胞质为细胞核提供营养和能量，细胞核和细胞质是相互依存的统一整体。4．细胞只有保持完整性，才能正常完成各项生命活动，其具体生命现象体现为(1)缺少细胞核的血小板和人体成熟红细胞一般寿命较短，分别为几天和120天左右。
单元整合提升
一、细胞膜的结构特点与功能特性项目特点原因构成细胞膜的结构一定的磷脂分子和蛋白质分子不是静止的，而是可以运动的实例变形虫的变形运动、细胞融合、胞吞、胞吐、主动运输影响因素温度，在一定范围内，温度
特点
流动性
越高，细胞膜
的流动性越大
遗传特性选择透过↓决定载体种类、数量↓决定选择透过性
2．细胞质与代谢的关系(1)活细胞中的细胞质不断流动，有利于细胞内物质运输和细胞器的移动，从而为细胞代谢提供所需物质和有关条件。(2)细胞质基质是活细胞进行新陈代谢的主要场所，为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件。(3)各种细胞器都有其独特的结构和功能，在代谢活动中既各司其职，又相互协调，共同完成复杂的生命活动。
(2)人体成熟的精子具有细胞核，但细胞质含量很少，保持生理活性仅数小时。(3)变形虫核质实验。用玻璃针将变形虫切成两半，有核的一半能继续存活，无核的一半死亡。如将变形虫的核取出，无核的部分能短期生存，单独的细胞核无法生存。如果在去核变形虫中再植入细胞核，这个变形虫将正常生活。(4)细胞各结构在功能上协调统一，如细胞内能量的储存、释放、转移和利用过程中，各结构在功能上协调配合可用下图表示：
2013版高中生物全程复习方略配套课件(苏教版)：1.4.1ATP和酶
和断裂 3.图中②为___高__能__磷__酸_键__水__解__释__放__能__量____的过程，其作用是 ____为__各__项__生__命__活__动__提__供__能__量_______
回扣·主干知识 归纳·核心考点 探究·实验案例
体验·双基考题 积累·实验技能 课时提能演练
4.写出ATP与ADP相互转化的反应式 __A_T_P__噲_垐_酶 酶_?12?__A_D_P_+_P_i_+_能__量___________________
【思维判断】 1.ATP中的A和腺嘌呤脱氧核苷酸中的A所代表的含义不一样。( √ ) 【分析】ATP中的A表示的是腺苷，由腺嘌呤和核糖组成，腺嘌呤 脱氧核苷酸中的A只表示腺嘌呤。 2.糖类是细胞的主要能源物质，生命活动所需要的能量有70%是由 其供给的，所以糖类是生物体生命活动的直接能源。( × ) 【分析】糖类氧化分解所释放的能量不能直接用于各项生命活动， 必须转移到ATP中才能被各项生命活动利用。因此ATP是生物体各 项生命活动的直接能源。
液3 mL 用棉花堵住管口
卫生香复燃
结论：酶具有催化活性。
回扣·主干知识 归纳·核心考点 探究·实验案例
体验·双基考题 积累·实验技能 课时提能演练
【高考警示钟】 对酶活性的理解误区
(1)酶可以在细胞内发挥作用，如细胞内的呼吸氧化酶； (2)酶可以分泌到细胞外发挥作用，如各种消化酶； (3)酶在生物体外适宜的条件下也能发挥作用，如实验证明唾液 淀粉酶水解淀粉的实验。
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【典例训练2】(2011·海南高考)关于酶的叙述，正确的是( ) A．酶提供了反应过程所必需的活化能 B．酶活性的变化与酶所处环境的改变无关 C．酶结构的改变可导致其活性部分或全部丧失 D．酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸
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4.写出ATP与ADP相互转化的反应式 __A_T_P__噲_垐_酶 酶_?12?__A_D_P_+_P_i_+_能__量___________________
【思维判断】 1.ATP中的A和腺嘌呤脱氧核苷酸中的A所代表的含义不一样。( √ ) 【分析】ATP中的A表示的是腺苷，由腺嘌呤和核糖组成，腺嘌呤 脱氧核苷酸中的A只表示腺嘌呤。 2.糖类是细胞的主要能源物质，生命活动所需要的能量有70%是由 其供给的，所以糖类是生物体生命活动的直接能源。( × ) 【分析】糖类氧化分解所释放的能量不能直接用于各项生命活动， 必须转移到ATP中才能被各项生命活动利用。因此ATP是生物体各 项生命活动的直接能源。
液3 mL 用棉花堵住管口
卫生香复燃
结论：酶具有催化活性。
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【高考警示钟】 对酶活性的理解误区
(1)酶可以在细胞内发挥作用，如细胞内的呼吸氧化酶； (2)酶可以分泌到细胞外发挥作用，如各种消化酶； (3)酶在生物体外适宜的条件下也能发挥作用，如实验证明唾液 淀粉酶水解淀粉的实验。
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【典例训练2】(2011·海南高考)关于酶的叙述，正确的是( ) A．酶提供了反应过程所必需的活化能 B．酶活性的变化与酶所处环境的改变无关 C．酶结构的改变可导致其活性部分或全部丧失 D．酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸
苏教版高中生物必修一课件第四章第一节 ATP和酶227张PPT
酶与疾病
许多遗传病的发生与酶的缺陷有关
酶与疾病
酶作为药物已经用于多种疾病的治疗。 淀粉酶、蛋白酶用于助消化；胰蛋白 酶等用于化脓性伤口的净化；纤溶酶 和尿激酶等在治疗血栓中具有重要作 用。新的研究发现，天冬酰胺酶具有 抑癌功能。
多酶片
酶的三个相关实验
• 比较H2O2酶与Fe 3+的催化效率
——验证酶的高效性
• 探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用
——验证酶的专一性 • 温度（pH）对酶活性的影响
比较H2O2酶与Fe 3+的催化效率（酶的高效性）
序号 项目 试管1 试管2
1
2 3
注入3%过氧化氢溶液
滴入肝脏研磨液 滴入氯化铁溶液
2ml
2滴 /
2ml
/ 2滴
观察 记录 带火星的卫生香，检验所 产生的气体，并记录哪支 卫生香燃烧猛烈
与酶有关的几个实验鉴定试剂的选择 1．探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用（酶的专一性实验） 本实验只能选斐林试剂作鉴定试剂，而不能用碘液，因为碘 液只能检测淀粉是否被淀粉酶所水解，而不能鉴定蔗糖是否 被淀粉酶所水解，因为不管蔗糖是否被水解，都不可能与碘 液呈现蓝色。 2．温度对酶活性的影响 检测试剂只能用碘液而不能用斐林试剂，因为使用斐林试剂 需水浴煮沸。
哪支试管产生的气泡多
探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用（酶的专一性）
序列 1 2 项目 注入可溶性淀粉溶液 注入蔗糖溶液 试管 1 试管 2 2ml 2ml
3
4 结果
注入新鲜的淀粉酶溶液
加入斐林试剂 观察试管内的颜色变化情况
2ml
2ml
2ml
2ml
60℃水浴，5min
沸水浴，1min
为什么不用碘液检验实验结果？
苏教版高中生物必修1 4.1《ATP和酶》复习课件
A.蓝色越深，唾液淀粉酶活性越高 B.唾液淀粉酶活性在40℃时比90℃时高 C.温度越高，唾液淀粉酶活性越高 D.温度对唾液淀粉酶活性没有影响
【解析】本实验是研究在不同温度下唾液淀粉酶 催化淀粉的分解，淀粉遇碘变蓝色，所以“+” 越多表示剩余淀粉越多，酶的活性越低；上述四 组实验中40℃时酶的活性最高。 【答案】B
2.酶的特性(连线)：
3.温度和pH对酶活性的影响：
酶活性 最高 降低 失活
温度 最适 _过__低__ _
难重聚焦·质疑解惑
1.酶的解读：
化学本质 绝大多数是蛋白质 少数是RNA
合成原料
氨基酸
核糖核苷酸
合成场所
核糖体
细胞核(主要)
来源
一般活细胞中均能产生
4.ATP和ADP相互转化过程： (1)释放能量：ATP 酶 A_D_P__+Pi+能量。 (2)储存能量：ADP+Pi+能量 酶 _A_T_P_。
5.ATP和ADP相互转化原因及特点： (1)原因：ATP分子中_远__离__A_的__那__个__高__能__磷__酸__键__
很容易水解。 (2)特点：时刻不停地发生并且处于_动__态__平__衡__
1.掌握ATP中能量的来源和去向, 以 及ATP与ADP的能量转化关系。(重点)
2.通过酶的实质分析酶特性。 3.以曲线、图表及实验设计形式掌握
影响酶活性因素。(重难点)
知识点一 生命活动的能量“通货”——ATP
自主预习·自我领悟
1.ATP的名称与简式： (1)中文名称：三磷酸腺苷。 (2)结构简式：_A_-_P_～__P_～__P_。 _核__糖__
生理功能
具有生物催化功能
2013高考生物(苏教版)二轮复习课件 1-4单元整合提升
(2)农业生产启示：在农业生产中，通过合理密植、适当间苗、 修剪以增加有效光合作用面积，提高光能利用率。 2．光照强度对光合作用的影响 (1)光照强度通过影响植物的光反应进而影响光合速率。植物的 光合速率在一定范围内随着光照强度的增加而增强， 但当光照强度达 到一定值时，光合速率不再随着光照强度的增加而增强。(此时影响 光合速率的主要因素为 CO2 浓度)
(3)农业生产启示 ①温室大棚适当提高光照强度可以增加光合作用强度。 ②延长光合作用时间。 ③增加光合作用面积(合理密植)。 ④温室大棚采用无色透明玻璃。 ⑤若要降低光合作用则用有色玻璃，如用红色玻璃，则透红光， 吸收其他波长的光，光合能力比白光弱，但比其他单色光强。
3．CO2 浓度对光合作用的影响 (1)CO2 浓度对光合作用的影响规律 ①CO2 是光合作用的原料，通过影响暗反应来影响光合速率。植 物的光合速率在一定范围内随着 CO2 浓度的增加而增强，但当 CO2 浓度达到一定值时，光合速率不再增强。如果 CO2 浓度继续升高， 光合作用不但不会增加，反而要下降，甚至引起植物 CO2 中毒而影 响植物正常的生长发育。 ②植物光合作用的最适 CO2 浓度为 0.1%，而空气中 CO2 仅为 0.03%。因此适当增加空气中 CO2 浓度，可提高光合速率。
单元整合提升
一、有关酶的实验结果判断 1．根据两类催化剂催化 H2O2 产生 O2 的多少来判断酶的高效性 H2O2酶 2H2O2 ――→ 2H2O＋O2(气泡多而大) Fe3 2H2O2――→2H2O＋O2(气泡少而小)
＋
2．根据斐林试剂与还原糖发生氧化还原反应判断酶的专一性 非还原糖淀粉酶 淀粉 ――→
按ESC键退出全屏播放
(2)光补偿点和光饱和点 ①概念：植物光合作用所吸收的 CO2 与该温度条件下细胞呼吸 所释放的 CO2 量达到平衡时的光照强度叫做光补偿点。当光照强度 增加到一定值后， 植物的光合作用强度不再增加或增加很少时， 这一 光照强度就称为光饱和点。 ②不同的植物的光补偿点和光饱和点不同 不同的植物的光补偿点不同，主要与该植物的细胞呼吸强度有 关，与温度也有关系。一般阳生植物的光补偿点比阴生植物高。不同 的植物的光饱和点不同。阳生植物的光饱和点高于阴生植物。
高一生物(苏教版必修1)课件4.1.1《ATP、酶和酶促反应》
解析：本题考查对ATP与ADP之间相互转化知识的理解和掌 握。由图中能量的方向可以看出，A为ATP，B为ADP，能量 1来自ATP高能磷酸键的水解所释放的化学能，能量2在动物 体内来自有机物氧化分解释放的化学能，在植物体内除来自 有机物氧化分解所释放的化学能外，还可来自光能；酶1和酶 2是催化不同反应的不同的酶；X1和X2是同一种物质Pi。 答案：D
kJ/mol，远远高于20.92
kJ/mol能量，故ATP是各种细胞内普遍存在的一种高能磷酸化合
物。
(3)ATP的水解实际上是指ATP分子中远离腺苷的高能磷酸键的水
解。
(4)一磷酸腺苷中的腺苷是腺嘌呤与核糖结合而成的，故一磷酸腺
苷就是腺嘌呤核糖核苷酸，为RNA的组成单位之一。
1．下列关于ATP的叙述中，正确的是( ) A．ATP分子中所有化学键都储存着大量的能量，所以被称为 高能磷酸化合物 B．三磷酸腺苷可简写为A～P～P—P C．ATP中大量的能量储存在腺苷和磷酸基团中 D．ATP中大量的能量储存在高能磷酸键中
4．20 世纪 80 年代科学家发现了一种酶，是由 20%的蛋白质 和 80%的 RNA 组成的，如果将这种酶中的蛋白质除去，并提 高 Mg2＋的浓度，他们发现留下来的 RNA 仍然具有与这种酶相 同的催化活性，这一结果表明( ) A．RNA 具有生物催化作用 B．酶是由 RNA 和蛋白质组成的 C．酶的化学本质是蛋白质 D．绝大多数酶是蛋白质，少数酶是 RNA
解析：分子从常态变为容易发生化学反应的活跃状态所需要 的能量称为活化能。酶具有极强的催化功能，主要原因就是 降低了化学反应的活化能。同无机催化剂相比，酶降低活化 能的作用更显著，因而催化效率更高。 答案：D
5．下列有关酶的叙述，不正确的是( ) A．酶是生物催化剂 B．酶的催化效率很高 C．酶起催化作用时，和无机催化剂相同，是降低分子的活 化能 D．酶在催化反应中本身也发生了变化
高中生物苏教版必修1课件：第四章 第一节 第1课时 ATP
第一节
ATP 和酶
第 1 课时
ATP
1 ． ATP 的全称是腺嘌呤核苷三磷酸；结构简式为 A—P～P～P，其中 A 代表腺嘌呤核苷，T 代表 3， P 代表磷酸基团，“～”代表高能磷酸键。 2．ATP 水解和形成的反应式为：ATP Pi＋能量。 3．ATP 在细胞内的含量很少，但 ATP 与 ADP 在细胞 内的相互转化却是十分迅速的， ATP 的含量因而维 持在一个相对稳定的、动态平衡的状态。 4． ATP 直接为生物体的各种需能反应提供能量； 在能 量转换中，它也起着关键作用。 5． ATP 中的能量可以直接转换成其他各种形式的能量。 水解酶 合成酶 ADP＋
核心要点 ATP 与 ADP 相互转化
结合 ATP 与 ADP 相互转化的图示，对两者的相互转化进 行分析如下：
(1)ATP 分子中，远离 A 的高能磷酸键容易水解和重新生 成，这对于细胞中能量的捕获、贮存和释放非常重要。 (2)在 ATP 与 ADP 的相互转化中，酶 1 催化 ATP 合成，属 于 ATP 合成酶；酶 2 催化 ATP 水解，属于 ATP 水解酶。
三、ATP 中化学能的利用[填表]
项目
转换成的能量 机械能
应用举例 肌肉收缩，染色体的运动等 生物发电、神经传导等 萤火虫等生物的发光 主动运输、胞吞和胞吐等
ATP中的 化学能
电能 ____ 光能 ___TP 的结构简式是 A～P～P～P (2)ATP 中“A”是腺嘌呤 ( ×) (×)
(
B )
解析： ATP 是细胞生命活动的直接供能物质。
5．下列关于细胞内 ATP 的叙述，正确的是 A．每个 ATP 分子含有 3 个高能磷酸键 B．每个 ATP 分子含有 2 个磷酸基团 C．ATP 直接为细胞的生命活动提供能量
ATP 和酶
第 1 课时
ATP
1 ． ATP 的全称是腺嘌呤核苷三磷酸；结构简式为 A—P～P～P，其中 A 代表腺嘌呤核苷，T 代表 3， P 代表磷酸基团，“～”代表高能磷酸键。 2．ATP 水解和形成的反应式为：ATP Pi＋能量。 3．ATP 在细胞内的含量很少，但 ATP 与 ADP 在细胞 内的相互转化却是十分迅速的， ATP 的含量因而维 持在一个相对稳定的、动态平衡的状态。 4． ATP 直接为生物体的各种需能反应提供能量； 在能 量转换中，它也起着关键作用。 5． ATP 中的能量可以直接转换成其他各种形式的能量。 水解酶 合成酶 ADP＋
核心要点 ATP 与 ADP 相互转化
结合 ATP 与 ADP 相互转化的图示，对两者的相互转化进 行分析如下：
(1)ATP 分子中，远离 A 的高能磷酸键容易水解和重新生 成，这对于细胞中能量的捕获、贮存和释放非常重要。 (2)在 ATP 与 ADP 的相互转化中，酶 1 催化 ATP 合成，属 于 ATP 合成酶；酶 2 催化 ATP 水解，属于 ATP 水解酶。
三、ATP 中化学能的利用[填表]
项目
转换成的能量 机械能
应用举例 肌肉收缩，染色体的运动等 生物发电、神经传导等 萤火虫等生物的发光 主动运输、胞吞和胞吐等
ATP中的 化学能
电能 ____ 光能 ___TP 的结构简式是 A～P～P～P (2)ATP 中“A”是腺嘌呤 ( ×) (×)
(
B )
解析： ATP 是细胞生命活动的直接供能物质。
5．下列关于细胞内 ATP 的叙述，正确的是 A．每个 ATP 分子含有 3 个高能磷酸键 B．每个 ATP 分子含有 2 个磷酸基团 C．ATP 直接为细胞的生命活动提供能量
2013高考生物一轮复习课件第4章第1节ATP和酶
4．酶通常指活细胞产生的、具有催化活 性的一类特殊蛋白质。
5．酶在常温、常压、适宜的pH等温和条 件下具有很高的催化效率。
6．一种酶只能对一定的底物发生催化作 用。
7．酶促反应的速率与温度、pH、酶的浓 度和底物的浓度等有密切关系。
[自读教材·夯基础]
1．ATP的结构及功能[填空]) (1)ATP的功能：是各种生命活动都能利用的 能量“通货”。 (2)ATP的结构简式： A－P～P～P ，其中，A 代表 腺嘌呤 核苷 ，T代表 3，P代表 磷酸基团 ，“～”代表 高能磷 酸键 。
[跟随名师·解疑难] 1．ATP的分子结构
2．ATP与ADP的相互转化 (1) ATP分子中，远离A的那个高 能磷酸键容易水解和重新生成，这对 于细胞中能量的捕获、贮存和释放非 常重要。ATP在细胞内含量并不多，但可迅速转化循环 利用，如图所示。
(2)转化式：ADP＋Pi＋能量
酶1 酶2
ATP
1．若让你选择一种检测试剂验证酶的化学本质，你会选 择哪种试剂？应如何界定检测结果及结论？
提示：酶一般是蛋白质，欲验证酶的化学本质可选择双缩 脲试剂予以检测，若酶液与双缩脲试剂呈现紫色反应，则可证 明酶的化学本质为蛋白质。
2．在制备可溶性淀粉溶液时，要使用完全冷却的淀粉溶 液，而不能用刚煮沸的淀粉溶液，原因是什么？
键。
(× )
(3)细胞内生化反应释放的能量可用于形成ATP。( √ )
1．请分析下列化合物中“A”的含义， 这些化合物中 “A”是否代表同一物质？
提示：(1)中A为腺嘌呤核苷即“腺嘌呤＋核糖”，(2)、 (3)中的A均代表“腺嘌呤”
2．ATP是细胞的能量“通货”，为什么还说细胞的主要 能源物质是糖类？它们有何内在联系？
2013高考生物(苏教版)二轮复习课件 1-2单元整合提升
三、常用染色剂及其作用染色剂或指示剂斐林试剂(班氏试剂)苏丹Ⅲ(苏丹Ⅳ)双缩脲试剂甲基绿派洛宁健那绿作用对象还原糖脂肪蛋白质DNARNA线粒体颜色变化砖红色(加热)橘黄色(红色)紫色绿色红色蓝绿色
重铬酸钾溴麝香草酚蓝二苯胺试剂
乙醇CO2DNA
灰绿色由蓝变绿再变黄浅蓝色(加热)
四、糖类、脂肪、蛋白质所含能量的比较科学研究证明：1g糖原氧化分解所释放出来的能量约为17.15kJ；1g脂肪氧化分解所释放出来的能量约为38.91kJ；1g蛋白质氧化分解所释放出来的能量约为17.15kJ。一般成年人体内储存的糖原只有几百克，而脂肪的储存量则高达数千克甚至十几千克，生命活动所需的能量有70%是由糖类供给的。从以上事实还可以看出，一般成年人体内储存的糖原只有几百克，那么糖类是如何为生命活动提供大量的能量的呢？
பைடு நூலகம்
【注意】
对生物界和非生物界的内在联系、根本区别以及表
现的统一性和差异性的理解，应抓住要点进行分析。①从元素的种类看：生物界中没有自己特有的化学元素——生物界与非生物界的统一性。②从元素的含量看：各种元素在生物界和非生物界中的含量存在着巨大的差异——生物界与非生物界的差异性，另外还应强调的是，各种化学元素在生物体内不是简单的堆积、组合，而是以特殊的有序的方式结合在一起体现出生命现象，这也是生物界与非生物界的根本区别。
单元整合提升
一、生物界与非生物界的统一性和差异性1．生物界与非生物界的统一性：组成生物体的二十多种化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种化学元素是生物界所特有的。这个事实说明，生物界和非生物界具有统一性。2．生物界与非生物界的差异性：组成生物体的化学元素，在生物体内和在无机自然界的含量两者相差很大。
二、水的含量与代谢强度和抗逆性的关系1．一般情况下，代谢活跃时，生物体含水量在70%以上。含水量降低，生命活动不活跃或进入休眠。2．当自由水比例增加时，生物体代谢活跃，生长迅速，如干种子内所含的主要是结合水，干种子只有吸足水分——获得大量自由水，才能进行旺盛的生命活动。
【精品】江苏2013年生物高考热点预测课件：2.1酶和ATP
【易错判断】
1.（2011天津·T1B）酶通过为反应物供能和降低活化能来提 高化学反应速率。（ × ） 【提示】酶通过降低活化能来提高化学反应速率，不能为反应 物供能。 2.（2012江苏·T17B）作为消化酶使用时，蛋白酶制剂以口服 方式给药。（ √ ） 【提示】消化酶在消化道内起作用。
3.（2009重庆·T1A）高温和低温均能破坏酶的结构使其失去 活性。（ × ） 【提示】高温使酶的结构被破坏失去活性，低温使酶活性降 低。 4.（2009上海·T24A）适宜光照下，叶绿体和线粒体合成的 ATP都需要O2。（ × ）
【提示】叶绿体合成ATP不需要O2 ，线粒体基质中进行的有氧
呼吸第二阶段也不需要O2。
5.（2008上海·T13B）β –半乳糖苷酶能催化乳糖生成半乳糖和 葡萄糖，但不能催化麦芽糖分解为葡萄糖。这表明，β –半乳糖 苷酶的催化作用具有稳定性。（ × ） 【提示】酶的稳定性是指酶发挥作用前后的理化性质不变，酶 的专一性是指每一种酶只能催化一种或一类化学反应。 6.（2008天津·T6①）人长时间剧烈运动时，骨骼肌细胞中每
温度升高可恢复其活性。
（3）反应物浓度和酶浓度对酶促反应的影响解读：
①在其他条件适宜，酶浓度一定条件下，酶促反应速率随反应
物浓度增加而加快；但当反应物达到一定浓度后，受酶数量和 酶活性限制，酶促反应速率不再增加。
②在反应物充足，其他条件适宜的条件下，酶促反应的反应速
率与酶浓度成正比。
2.酶的本质、作用及特性的实验探究 （1）酶是蛋白质的实验探究：
ATP→ADP
主要的生理 功能举例 葡萄糖、氨基酸、无机 主动 盐离子等物质的_____运 输 一 细胞呼吸的第___阶段；
细胞膜上的 载体蛋白