《植物生物学》PPT课件
过程质配核配相继进行，无n+n阶段
• 代表种类：
根霉属(Rhizopus)：腐生菌。葡枝根霉能产生 果胶酶，可发酵豆类和谷类食品；米根霉可用 作糖化菌生产酒曲。
子囊菌亚门(Ascomycotina)
• 主要特征：
营养体：极少单细胞，多由菌丝组成菌丝体 菌丝：有隔，隔膜具孔 细胞壁：几丁质 无性生殖：分生孢子，也有节孢子、厚垣孢子 有性生殖：配子囊接触配合，也有体配；有性过程形成
粘 菌 繁 殖 期 的 变 形 体
粘 菌 繁 殖 期 的 孢 子 体
黏菌生活史
真菌门(Eumycota)
• 主要特征
营养体：
少数单细胞，多数由菌丝组成菌丝体 低等真菌菌丝无隔，仅受伤或生殖时产生全封闭式隔膜 高等真菌菌丝均有隔膜，隔膜上有各种类型小孔 某些真菌在环境不良或繁殖时，菌丝密结成菌丝组织体 根状菌索：细长如根，尖端可生长延伸,并产生子实体 子座：垫状 菌核：颜色深、质地坚硬的核状体，耐高低温及干旱，
• 同层地衣：藻类细胞和菌丝混合交织 ，不集中排列为一层
地衣的繁殖
• 营养繁殖：菌、藻共同进行；地衣体部分断离，产生粉芽、 珊瑚芽等
• 无性生殖：菌、藻分别进行；菌类多产生分生孢子 • 有性生殖：仅真菌进行；产生子囊孢子、担孢子等
地衣的分布
• 分布很广，裸露的岩石表面、树皮、地表、高山带、冻土带，南、北极等处 • 对SO2敏感，可作为大气污染的监测生物
、高尔基体、液泡等细胞器,此外还具有膜边体,伏鲁 宁体等结构
• 有些真菌具9+2型鞭毛
繁殖
• 营养繁殖：细胞分裂、菌丝断裂、芽孢子、厚壁孢子等
• 无性生殖：游动孢子、孢囊孢子、分生孢子等
有性生殖
• 配子配合：+、-配子融合（同配、异配、卵配） • 配子囊配合：+、-配子囊接触融合 • 配子囊接触配合：+配子囊中配子的核移入-配子囊中 • 体配(体细胞配合)：2个营养细胞或1个孢子与营养细胞进行配合
子囊，子囊中产生子囊孢子；有性过程质配与核配有间 隔，有明显的n+n阶段 大多存在子实体：产生和容纳有性孢子的组织结构 子实体也称子囊果，有三种类型—闭囊壳、子囊壳、子 囊盘
分生孢子
节
孢 子
子囊、子囊孢子和子囊果的形成过程
子子 囊 孢
代表种类
• 酵母菌属(Saccharomyces):单细胞，不产生子囊果；生水果表皮、 发酵的果汁和土壤中。
植物生物学 Plant Biology
陈学林
生命科学学院
菌类(Fungi)
• 异养有机体，由吸收作用摄取营养 • 有明显的细胞壁，有细胞核 • 进行有性生殖和无性繁殖 • 两门：黏菌门和真菌门
黏菌门(Myxomycota)
• 一类介于动物和真菌之间的生物 • 营养体：生长期或营养期为一团裸露的原生质团，多核，无胞壁，可作变形运动
地衣的分类
• 子囊衣纲(Ascolichens)：松萝属、梅衣属、石蕊属、文字衣属等 • 担子衣纲(Basidiolichens)：扇衣属等 • 不完全衣纲(Lichens imperfecti)：地茶属等
地衣的经济价值和在自然界中的作 用
• 药用：松萝、石蕊、石耳等 • 饲料：石蕊、冰岛衣等为驯鹿的重要饲料 • 食用：柳花、鹿角菜等，石耳、地茶可作饮料 • 工业原料：提取香水、石蕊试剂、染料等 • 先锋植物(开拓者)：加速岩石风化和土壤形成 • 危害林业：生于云杉、柑橘、茶树上的地衣影响树木生长
条件适宜时萌发产生子实体
营养方式
• 异养型 • 腐生：从动植物尸体或其它有机质取得营养 • 寄生：菌丝变态成吸器从活的有机体获取营养 • 共生：如菌根 • 专性腐生 • 专性寄生 • 兼性腐生 • 兼性寄生
细胞结构
• 细胞壁：几丁质，有些具纤维素或β—葡聚糖 • 原生质体：具真核，细胞质中有线粒体、核糖体、内质网
• 青霉属(Penicilium):生于水果的伤口处，淀粉性食物及酿酒原 料上。主要以分生孢子繁殖。
• 虫草属(Cordyceps):子囊孢子秋季侵入鳞翅目幼虫体内，发育成 菌丝并充满虫体，次年春天从幼虫头部长出有柄的棒状 子座，故称冬虫夏草。
酵 母 菌 芽 孢 子
草冬 虫 夏
担子菌亚门(Basidiomycotina)
地衣的形态
• 壳状：紧贴在岩石、树皮和土表等基质上，无下皮层结构，菌丝直接伸 入基质，很难剥离；占全部地衣的80%，在岩石表面呈现不同色彩
• 叶状：下面有菌丝束形成的假根或脐，将地衣固着在基质上，易采下 • 枝状：树枝状或须根状，直立或下垂
地衣体的结构
• 异层地衣：上皮层(紧密菌丝)、藻胞 层(藻类细胞)、髓层(疏松菌丝)、下 皮层(紧密菌丝)
子 担 孢
代表种类——伞菌目(Agarica亚门(Deuteromycotina)
• 未发现有性阶段，故称半知菌 • 菌丝具隔 • 无性生殖：分生孢子
真菌的经济意义以及与人类的关系
• 食用真菌：蘑菇、香菇、木耳、银耳、猴头等 • 药用真菌：灵芝、猪苓、虫草等 • 工业用途：广泛应用于酿酒、面包、化工、造纸、制革等工业，也用于提取生长素、抗生素等
有性生殖
真菌通过有性过程产生4种有性孢子：
卵孢子(2n)：精子和卵配合形成，见于鞭毛菌亚门 接合孢子(2n)：见于接合菌亚门 子囊孢子(n)：子囊菌有性配合后，产生子囊，子囊内产生子囊孢子 担孢子(n)：担子菌有性生殖后，在担子上形成担孢子
真菌有性生殖过程中的核相变化：
质配核配相继进行：即2个配子先胞质融合→核融合→减数分裂， 核相变化为：n→2n→n
鞭毛菌亚门(Mastigomycotina)
• 主要特征：
营养体：少数单细胞，大多是分枝的丝状体
菌丝无隔,多核,但繁殖时菌丝产生隔膜形成孢子或配子 囊
细胞壁；纤维素或几丁质
无性生殖：游动孢子，1或2条鞭毛
有性生殖：同配、异配、卵配或配子囊接触配合，产生 卵孢子；有性过程质配核配相继进行，无n+n阶段
草菇
长 裙 竹 荪
猴 头 菌
金 针 菇
菌美 味 牛 肝
蒙 古 口 蘑
羊肝菌
银 耳
香菇
草冬 虫 夏
茯苓
灵 芝
尖顶地星
地衣门(Lichenes)
• 由真菌类和某些真核或原核藻类形 成的共生体
主要特征
• 地衣体的组成和营养关系
由1种真菌和1种藻类共生，少数为1种真菌2种藻类共生 真菌：多为子囊菌，少数为担子菌，极少数为半知菌 藻类：原核藻类的蓝藻——念珠藻；真核藻类的绿藻—共球藻、橘色藻 营养关系：互惠共生 真菌包围藻类细胞，并决定地衣体的形态
，亦称变形体 • 无性生殖：繁殖期形成多细胞的孢子囊构造并产生具有纤维质细胞壁的孢子 • 约500种，分三纲：黏菌纲（约450种）、集胞菌纲和根肿菌纲
粘菌生境和营养方式
粘菌生长在阴湿土壤、木块、腐朽植物体、 粪便等上面，细胞没有壁，单核或多核。
粘菌：似绒泡菌，是一团象变形虫样运动 的细胞质。吸收死亡的有机体、细菌和孢子。
• 主要特征：
营养体：有隔菌丝组成菌丝体 初生菌丝体：由担孢子萌发产生的单核单倍体菌丝体 次生菌丝体：质配后形成的双核(n+n)菌丝体，为营养
体
三生菌丝体：由次生菌丝体特化形成，细胞双核，并形 成各类子实体
双核细胞主要以锁状联合方式发育成次生菌丝体
无性生殖：节孢子、芽殖、分生孢子 有性生殖：体配，n+n阶段长，有性孢子为担孢子 多产生子实体(担子果)：形状多样
大多水生、两栖生、少数陆生、腐生、寄生
• 代表种类：
水霉属(Saprolegnia)：常生淡水池塘，腐生或寄生于鱼 卵、鱼的鳃盖或破伤的皮部，对水产养殖有危害
接合菌亚门(Zygomycotina)
• 主要特征：
营养体：无隔多核菌丝组成菌丝体 细胞壁：几丁质和壳聚糖 无性生殖：孢囊孢子、厚垣孢子、节孢子 有性生殖：配子囊配合，产生接合孢子，有性
质配后经过一段时间才进行核配：即保持一个相当长的双核期， 随后发生核配和减数分裂，核相变化为：n→n+n → 2n→n
分布
• 分布极广，水、气、土中无处不有 • 很多种类寄生于动物、植物和人体中 • 有些种类与藻类及微管植物共生
真菌的主要分类群
è已知约10000属，120000种 è分5个亚门： Ô 鞭毛菌亚门——菌丝无隔 Ô 接合菌亚门——菌丝无隔 Ô 子囊菌亚门——菌丝具隔 Ô 担子菌亚门——菌丝具隔 Ô 半知菌亚门——菌丝具隔，尚未发现有性阶段
• 代表种类：
根霉属(Rhizopus)：腐生菌。葡枝根霉能产生 果胶酶，可发酵豆类和谷类食品；米根霉可用 作糖化菌生产酒曲。
子囊菌亚门(Ascomycotina)
• 主要特征：
营养体：极少单细胞，多由菌丝组成菌丝体 菌丝：有隔，隔膜具孔 细胞壁：几丁质 无性生殖：分生孢子，也有节孢子、厚垣孢子 有性生殖：配子囊接触配合，也有体配；有性过程形成
粘 菌 繁 殖 期 的 变 形 体
粘 菌 繁 殖 期 的 孢 子 体
黏菌生活史
真菌门(Eumycota)
• 主要特征
营养体：
少数单细胞，多数由菌丝组成菌丝体 低等真菌菌丝无隔，仅受伤或生殖时产生全封闭式隔膜 高等真菌菌丝均有隔膜，隔膜上有各种类型小孔 某些真菌在环境不良或繁殖时，菌丝密结成菌丝组织体 根状菌索：细长如根，尖端可生长延伸,并产生子实体 子座：垫状 菌核：颜色深、质地坚硬的核状体，耐高低温及干旱，
• 同层地衣：藻类细胞和菌丝混合交织 ，不集中排列为一层
地衣的繁殖
• 营养繁殖：菌、藻共同进行；地衣体部分断离，产生粉芽、 珊瑚芽等
• 无性生殖：菌、藻分别进行；菌类多产生分生孢子 • 有性生殖：仅真菌进行；产生子囊孢子、担孢子等
地衣的分布
• 分布很广，裸露的岩石表面、树皮、地表、高山带、冻土带，南、北极等处 • 对SO2敏感，可作为大气污染的监测生物
、高尔基体、液泡等细胞器,此外还具有膜边体,伏鲁 宁体等结构
• 有些真菌具9+2型鞭毛
繁殖
• 营养繁殖：细胞分裂、菌丝断裂、芽孢子、厚壁孢子等
• 无性生殖：游动孢子、孢囊孢子、分生孢子等
有性生殖
• 配子配合：+、-配子融合（同配、异配、卵配） • 配子囊配合：+、-配子囊接触融合 • 配子囊接触配合：+配子囊中配子的核移入-配子囊中 • 体配(体细胞配合)：2个营养细胞或1个孢子与营养细胞进行配合
子囊，子囊中产生子囊孢子；有性过程质配与核配有间 隔，有明显的n+n阶段 大多存在子实体：产生和容纳有性孢子的组织结构 子实体也称子囊果，有三种类型—闭囊壳、子囊壳、子 囊盘
分生孢子
节
孢 子
子囊、子囊孢子和子囊果的形成过程
子子 囊 孢
代表种类
• 酵母菌属(Saccharomyces):单细胞，不产生子囊果；生水果表皮、 发酵的果汁和土壤中。
植物生物学 Plant Biology
陈学林
生命科学学院
菌类(Fungi)
• 异养有机体，由吸收作用摄取营养 • 有明显的细胞壁，有细胞核 • 进行有性生殖和无性繁殖 • 两门：黏菌门和真菌门
黏菌门(Myxomycota)
• 一类介于动物和真菌之间的生物 • 营养体：生长期或营养期为一团裸露的原生质团，多核，无胞壁，可作变形运动
地衣的分类
• 子囊衣纲(Ascolichens)：松萝属、梅衣属、石蕊属、文字衣属等 • 担子衣纲(Basidiolichens)：扇衣属等 • 不完全衣纲(Lichens imperfecti)：地茶属等
地衣的经济价值和在自然界中的作 用
• 药用：松萝、石蕊、石耳等 • 饲料：石蕊、冰岛衣等为驯鹿的重要饲料 • 食用：柳花、鹿角菜等，石耳、地茶可作饮料 • 工业原料：提取香水、石蕊试剂、染料等 • 先锋植物(开拓者)：加速岩石风化和土壤形成 • 危害林业：生于云杉、柑橘、茶树上的地衣影响树木生长
条件适宜时萌发产生子实体
营养方式
• 异养型 • 腐生：从动植物尸体或其它有机质取得营养 • 寄生：菌丝变态成吸器从活的有机体获取营养 • 共生：如菌根 • 专性腐生 • 专性寄生 • 兼性腐生 • 兼性寄生
细胞结构
• 细胞壁：几丁质，有些具纤维素或β—葡聚糖 • 原生质体：具真核，细胞质中有线粒体、核糖体、内质网
• 青霉属(Penicilium):生于水果的伤口处，淀粉性食物及酿酒原 料上。主要以分生孢子繁殖。
• 虫草属(Cordyceps):子囊孢子秋季侵入鳞翅目幼虫体内，发育成 菌丝并充满虫体，次年春天从幼虫头部长出有柄的棒状 子座，故称冬虫夏草。
酵 母 菌 芽 孢 子
草冬 虫 夏
担子菌亚门(Basidiomycotina)
地衣的形态
• 壳状：紧贴在岩石、树皮和土表等基质上，无下皮层结构，菌丝直接伸 入基质，很难剥离；占全部地衣的80%，在岩石表面呈现不同色彩
• 叶状：下面有菌丝束形成的假根或脐，将地衣固着在基质上，易采下 • 枝状：树枝状或须根状，直立或下垂
地衣体的结构
• 异层地衣：上皮层(紧密菌丝)、藻胞 层(藻类细胞)、髓层(疏松菌丝)、下 皮层(紧密菌丝)
子 担 孢
代表种类——伞菌目(Agarica亚门(Deuteromycotina)
• 未发现有性阶段，故称半知菌 • 菌丝具隔 • 无性生殖：分生孢子
真菌的经济意义以及与人类的关系
• 食用真菌：蘑菇、香菇、木耳、银耳、猴头等 • 药用真菌：灵芝、猪苓、虫草等 • 工业用途：广泛应用于酿酒、面包、化工、造纸、制革等工业，也用于提取生长素、抗生素等
有性生殖
真菌通过有性过程产生4种有性孢子：
卵孢子(2n)：精子和卵配合形成，见于鞭毛菌亚门 接合孢子(2n)：见于接合菌亚门 子囊孢子(n)：子囊菌有性配合后，产生子囊，子囊内产生子囊孢子 担孢子(n)：担子菌有性生殖后，在担子上形成担孢子
真菌有性生殖过程中的核相变化：
质配核配相继进行：即2个配子先胞质融合→核融合→减数分裂， 核相变化为：n→2n→n
鞭毛菌亚门(Mastigomycotina)
• 主要特征：
营养体：少数单细胞，大多是分枝的丝状体
菌丝无隔,多核,但繁殖时菌丝产生隔膜形成孢子或配子 囊
细胞壁；纤维素或几丁质
无性生殖：游动孢子，1或2条鞭毛
有性生殖：同配、异配、卵配或配子囊接触配合，产生 卵孢子；有性过程质配核配相继进行，无n+n阶段
草菇
长 裙 竹 荪
猴 头 菌
金 针 菇
菌美 味 牛 肝
蒙 古 口 蘑
羊肝菌
银 耳
香菇
草冬 虫 夏
茯苓
灵 芝
尖顶地星
地衣门(Lichenes)
• 由真菌类和某些真核或原核藻类形 成的共生体
主要特征
• 地衣体的组成和营养关系
由1种真菌和1种藻类共生，少数为1种真菌2种藻类共生 真菌：多为子囊菌，少数为担子菌，极少数为半知菌 藻类：原核藻类的蓝藻——念珠藻；真核藻类的绿藻—共球藻、橘色藻 营养关系：互惠共生 真菌包围藻类细胞，并决定地衣体的形态
，亦称变形体 • 无性生殖：繁殖期形成多细胞的孢子囊构造并产生具有纤维质细胞壁的孢子 • 约500种，分三纲：黏菌纲（约450种）、集胞菌纲和根肿菌纲
粘菌生境和营养方式
粘菌生长在阴湿土壤、木块、腐朽植物体、 粪便等上面，细胞没有壁，单核或多核。
粘菌：似绒泡菌，是一团象变形虫样运动 的细胞质。吸收死亡的有机体、细菌和孢子。
• 主要特征：
营养体：有隔菌丝组成菌丝体 初生菌丝体：由担孢子萌发产生的单核单倍体菌丝体 次生菌丝体：质配后形成的双核(n+n)菌丝体，为营养
体
三生菌丝体：由次生菌丝体特化形成，细胞双核，并形 成各类子实体
双核细胞主要以锁状联合方式发育成次生菌丝体
无性生殖：节孢子、芽殖、分生孢子 有性生殖：体配，n+n阶段长，有性孢子为担孢子 多产生子实体(担子果)：形状多样
大多水生、两栖生、少数陆生、腐生、寄生
• 代表种类：
水霉属(Saprolegnia)：常生淡水池塘，腐生或寄生于鱼 卵、鱼的鳃盖或破伤的皮部，对水产养殖有危害
接合菌亚门(Zygomycotina)
• 主要特征：
营养体：无隔多核菌丝组成菌丝体 细胞壁：几丁质和壳聚糖 无性生殖：孢囊孢子、厚垣孢子、节孢子 有性生殖：配子囊配合，产生接合孢子，有性
质配后经过一段时间才进行核配：即保持一个相当长的双核期， 随后发生核配和减数分裂，核相变化为：n→n+n → 2n→n
分布
• 分布极广，水、气、土中无处不有 • 很多种类寄生于动物、植物和人体中 • 有些种类与藻类及微管植物共生
真菌的主要分类群
è已知约10000属，120000种 è分5个亚门： Ô 鞭毛菌亚门——菌丝无隔 Ô 接合菌亚门——菌丝无隔 Ô 子囊菌亚门——菌丝具隔 Ô 担子菌亚门——菌丝具隔 Ô 半知菌亚门——菌丝具隔，尚未发现有性阶段
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江苏省高中生物竞赛课件-植物生理学2
• 光系统的发现过程：
• 红降现象：当用长于685nm(远红光)的单 色光照射小球藻时，虽然仍被叶绿素大 量吸收，但光合效率明显下降的现象
• 双光增益效应（爱默生效应）：在用远 红光照射小球藻的同时，如补充以红光 (650nm)，则光合效率比用两种波长的光 分别照射时的总和要大
➢光系统
由双光增益效应试验发现,在类囊体膜上有两 个在空间上分离的光系统由一系列电子传递体 串联在一起,以接力的方式完成光的捕获和能 量传递。其中
非环式光反应及其产物
•分解2H2O，释放1O2，传递 4e-，使膜内腔增加8H+，经 ATP酶流出后可偶联约3ATP 的形成，同时有 2NADPH+H+的生成
暗反应（卡尔文循环）与葡萄糖的形成
12NADPH+12H++18ATP+6CO2
C6H12O6+12NADP++18ADP+18Pi
➢ 叶绿体基质中 不断消耗ATP和 NADPH，固定 CO2形成葡萄糖 RuBP 的循环反应， Calvin循环
nm nm
第二单线态，~252KJ
热
第一单线态，~168KJ
热
670
荧
吸
光
收
三线态，~126KJ
磷 光
光合作用的两个阶段
光反应：由光合色素将光能转变成化学能并形成 ATP和NADPH，放出O2的过程。 该反应在叶绿体基粒类囊体膜上进行。
暗反应：是利用ATP和NADPH的化学能使CO2还 原成糖或其它有机物的一系列酶促过程。 该反应在叶绿体基质中进行。
• 荧光现象：叶绿素溶液在透射光下呈绿色，在反 射光下呈红色的现象
• 磷光：某些物质受摩擦、振动、光、热或电波的 作用后，所发出的光
• 红降现象：当用长于685nm(远红光)的单 色光照射小球藻时，虽然仍被叶绿素大 量吸收，但光合效率明显下降的现象
• 双光增益效应（爱默生效应）：在用远 红光照射小球藻的同时，如补充以红光 (650nm)，则光合效率比用两种波长的光 分别照射时的总和要大
➢光系统
由双光增益效应试验发现,在类囊体膜上有两 个在空间上分离的光系统由一系列电子传递体 串联在一起,以接力的方式完成光的捕获和能 量传递。其中
非环式光反应及其产物
•分解2H2O，释放1O2，传递 4e-，使膜内腔增加8H+，经 ATP酶流出后可偶联约3ATP 的形成，同时有 2NADPH+H+的生成
暗反应（卡尔文循环）与葡萄糖的形成
12NADPH+12H++18ATP+6CO2
C6H12O6+12NADP++18ADP+18Pi
➢ 叶绿体基质中 不断消耗ATP和 NADPH，固定 CO2形成葡萄糖 RuBP 的循环反应， Calvin循环
nm nm
第二单线态，~252KJ
热
第一单线态，~168KJ
热
670
荧
吸
光
收
三线态，~126KJ
磷 光
光合作用的两个阶段
光反应：由光合色素将光能转变成化学能并形成 ATP和NADPH，放出O2的过程。 该反应在叶绿体基粒类囊体膜上进行。
暗反应：是利用ATP和NADPH的化学能使CO2还 原成糖或其它有机物的一系列酶促过程。 该反应在叶绿体基质中进行。
• 荧光现象：叶绿素溶液在透射光下呈绿色，在反 射光下呈红色的现象
• 磷光：某些物质受摩擦、振动、光、热或电波的 作用后，所发出的光
植物生理学课件-PPT课件
产生与发展
农政全书
齐民要术
陈旉农书
Hale Waihona Puke 王祯农书农政全书齐民要术
陈旉农书
王祯农书
农政全书
齐民要术
陈旉农书
王祯农书
产生与发展
●植物生理学诞生的三大标志：
▲J.von.Liebig(1840）：创立矿质营养学说 ▲J.von.Sachs(1882) ：撰写《植物生理学讲义》 ▲W.Pfeffer(1904)：出版三卷本《植物生理学》巨著
研究内容
●生长发育生理
▲植物营养生长 ▲植物生殖生长 ▲植物衰老与脱落生理
研究内容
●逆境生理(stress Physiology)
▲抗旱机理 ▲抗涝机理 ▲抗寒机理 ▲抗热机理 ▲抗盐机理 ▲植物与生态环境保护
三、植物生理学的产生和发展
●植物生理学的奠基 ●植物生理学的诞生与成长 ●植物生理学的迅速发展
任务与展望
（二）植物生理学展望
(1)植物分子生理学(从生物大分子到复杂生命活动) (2)信号传递(实现生命整体性的重要环节) (3)代谢及其调节(生命活动的物质与能量基础) (4)植物环境生理(生命的协同进化与适应
五、学习植物生理学的方法
★充分认识本课程的重要性 ★重视基本概念、基本理论学习 ★理论联系实际 ★充分利用网络信息资源
产生与发展
●植物生理学的奠基
▲Van Helmont(1577－1644）：柳树生长实验 ▲J.Woodward(1699) ：发现植物对矿质营养的需求 ▲Priestley(1776)：发现植物可以改善空气 ▲Ingenhousz(1779) ：发现植物只有在光下才能净化空气 ▲T.de.Saussure(1767-1845)：植物在光下利用CO2进行光合 ▲voisier(18世纪80年代）:发现呼吸作用
(2024年)植物学(完整课件)
叶的类型
03
单叶和复叶，全缘叶和裂叶，羽状叶和掌状叶
14
04
植物的繁殖器官
15
花的结构与功能
花萼
位于花的最外层，由绿色叶状片构成，起 保护作用。
花冠
位于花萼内侧，由花瓣组成，具有吸引昆 虫传粉的作用。
雄蕊
位于花冠内侧，由花丝和花药组成，产生 花粉。
雌蕊
位于花的中心，由柱头、花柱和子房组成 ，接受花粉并发育成果实。
从低级到高级
协同进化
从最初的藻类植物到种子植物，植物的进 化呈现出由低级到高级的趋势，其生理功 能和生态适应性也不断提高。
植物与动物、微生物等其他生物之间存在 协同进化的关系，共同推动着生物多样性 的形成和发展。
26
谢谢您的聆听
THANKS
27
光、温度、水分、土壤等环境因子对植物生长和发育也有重要影响。例
如，光照强度和光周期会影响植物的开花时间和花器官的形成。
03
基因表达调控
植物基因的表达调控在生长和发育过程中也起着关键作用。例如，转录
因子和表观遗传修饰等可以影响基因的表达水平，从而调控植物的生长
发育过程。
22
06
植物的分类与进化
23
植物的分类方法
生活在水中，无根、茎、叶的分化，通过光合 作用制造有机物。
01
地衣植物
由藻类和真菌共生而成，具有独特的 形态和生理特征。
03
蕨类植物
具有真正的根、茎、叶和孢子囊，生活在阴 湿环境中。
05
02
菌类植物
包括细菌、真菌等，无叶绿素，不能进行光 合作用，通过吸收其他生物体或有机物的营 养而生活。
04
苔藓植物
《植物生理学》第四章
酒精发酵酶:
C6H12O6
2C2H5OH+2CO2
+能量 （△G°′= -226 kJ·mol-1）
精品课件
乳酸发酵： 酶
C6H12O6
2CH3CHOHCOOH +能
量 △G°′= -197 kJ·mol-1
在高等植物中称为无氧呼吸，在微生物 中称为发酵。高等植物通常是以有氧呼吸为主， 但在特定的条件下，如暂时缺氧也可进行无氧呼 吸。
质子传递体包括一些脱氢酶的辅助因子，主要有NAD+、FMN、 FAD、泛醌（UQ或Q）等，它们既传递质子又传递电子。
除了UQ和细胞色素c（Cytc）外，组成呼吸链的有4种酶复合体， 另外还有一种ATP合酶复合体，它们嵌在线粒体内膜上。
精品课件
复合体Ⅰ：含有NADH脱氢酶，FMN,4个Fe-S蛋白 复合体Ⅱ：琥珀酸脱氢酶（FAD, Fe-S蛋白) 复合体Ⅲ：含有2个Cytb(b560和b565)，Cytc 和Fe-S。 复合体Ⅳ：含有细胞色素氧化酶复合物， Cyta,Cyta3。把Cytc的 电子传给O2，形成水。 复合体ⅴ：又称 ATP合成酶或称H+- ATP酶复合体
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（三）抗氰呼吸
1. 抗氰呼吸的概念
在氰化物存在下，某些植物呼吸不受抑制，这 种呼吸途径称为抗氰呼吸。抗氰呼吸可以在某些条件下与
电子传递主路交替运行，因此，抗氰呼吸又称交替途径。
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2. 植物抗氰呼吸的生理意义
➢放热增温，促进植物开花、种子萌发 。 ➢增加乙烯生成，促进果实成熟，促进衰老。 ➢代谢的协同调控。 ➢增强抗逆性。
交替氧化酶又称抗氰氧化酶，它将UQH2的电子交给O2 生成H2O。它与氧的亲和力高，不受CN-、CO、N3-的抑制。
植物生殖生物学课件第八章 植物胚乳的发育类型
吸器的长度： 苦瓜：740微米
葫芦：1220微米 甜瓜：3006微米 黄瓜：5250微米 野黄瓜：16毫米。（最长）
吸器常活动到心形胚时期，后活动下降。 如系多核状态，即简单瓦解； 若为细胞状态，则被挤到胚乳本体基部。
此时，胚乳本体基部周缘细胞常变为排列疏 松和形成乳头状的突起，有代替吸器的作用。
紫 萼 胚 乳 的 发 育
第二节 胚乳吸器
三种类型的胚乳均能形成吸器。 吸器的结构可以从合点端、珠孔端或从 侧面侵入珠心组织，显示有从周围组织吸收 营养物质运输到胚乳本体的功能。
吸器的功能：
从周围组织吸收营养物质， 转运到胚乳，以供应幼胚生长 的需要。
一、核型胚乳的吸器：
豆科、葫芦科植物非常普遍。 合点吸器：囊状、管状等。多为游离核状态，有时形成细 胞。侵入到合点区域的组织中，可使周围的细胞解体。
单子叶植物及双子叶离
瓣花植物。
二、细胞型胚乳
初生胚乳核的第一次分裂及以后的分裂均产生细 胞壁，形成胚乳细胞。无游离核时期。
大多数双子叶合瓣花植物，eg 番茄、烟草、芝麻
矮茄
三、沼生目型胚乳
核型胚乳和细胞型胚乳的中间类型。见于单子叶 植物中的某些类群。
初生胚乳核第一次分裂形成二个细胞，珠孔端核 分裂形成多个核，最后形成多个细胞，合点端核不分 裂或分裂形成多个核。
胚和胚乳是双受精的产物 胚成为新一代的孢子体 胚乳作为特殊的营养组织，或迟或早被 胚的发育吸收而不存在。
裸子植物的胚乳：大孢子发育来，雌配子体的 一部分，单倍体。
被子植物的胚乳：初生胚乳核发育来，三倍体 外胚乳：珠心发育来，二倍体 胚乳的功能：
为胚发育提供营养。 被子植物中仅菱科、柳叶菜科等少数科没 有胚乳的发育。
实验一 植物生物学实验基本方法、植物的细胞与组织
同化组织：光合作用——含叶绿体； 贮藏组织：贮藏营养物——如毛茛根部 细胞含淀粉粒； 通气组织：交换空气——如狐尾藻茎中的薄壁
细胞；
女贞叶——同化组织
狐尾藻茎横切面示通气组织
毛茛根中的贮藏组织
（四）机械组织
功能：支持植物体。
特征：细胞壁增厚。 分类： 厚角组织 厚壁组织
1、厚角组织：
3、居间分生组织
分布：成熟组织之间，如玉米节下方， 韭菜叶基部。 功能：一定时间内仍有分裂能力。 特征：不分化，未成熟，初生性质。
（二）保护组织
分布：植物体表。
功能：减少水分流失、防止病原微生物侵害、 控制气体交换。
1、初生保护组织——表皮
特征：排列紧密，不含叶绿体的生活细胞；
外覆角质层；
常有气孔。
女贞叶表皮
禾本科植物叶片的表皮蚕豆叶片下表皮2、次生保护组织——周皮
特征：分三个层次，径向排列整齐； 分层： 木栓：数层细胞，矩形，细胞壁强烈木 栓化。 木栓形成层：单层细胞，扁长方形，细 胞核明显。 栓内层：1-3层。
椴树茎周皮
（三）基本组织（薄壁组织）
分布：各器官内。 特征：细胞壁薄，排列疏松，具明显的细胞间 隙。 • 功能：
5、分泌结构
（一）分生组织
细胞小、细胞壁 薄； 细胞核大、居中； 液泡小而分散、 细胞质浓厚。
1.顶端分生组织
2、侧生分生组织
分布：根、茎的外周部分。
2.1 形成层（维管形成层） 分布：木质部与韧皮部之间。 特征：扁砖形细胞，环状排列。 功能：分裂，使根茎增粗。 2.2 木栓形成层 分布：周皮内。 特征：扁砖形细胞，环状排列。 功能：形成次生保护组织。
注意事项：
• 开机与关机前，保证光源调至最暗；
细胞；
女贞叶——同化组织
狐尾藻茎横切面示通气组织
毛茛根中的贮藏组织
（四）机械组织
功能：支持植物体。
特征：细胞壁增厚。 分类： 厚角组织 厚壁组织
1、厚角组织：
3、居间分生组织
分布：成熟组织之间，如玉米节下方， 韭菜叶基部。 功能：一定时间内仍有分裂能力。 特征：不分化，未成熟，初生性质。
（二）保护组织
分布：植物体表。
功能：减少水分流失、防止病原微生物侵害、 控制气体交换。
1、初生保护组织——表皮
特征：排列紧密，不含叶绿体的生活细胞；
外覆角质层；
常有气孔。
女贞叶表皮
禾本科植物叶片的表皮蚕豆叶片下表皮2、次生保护组织——周皮
特征：分三个层次，径向排列整齐； 分层： 木栓：数层细胞，矩形，细胞壁强烈木 栓化。 木栓形成层：单层细胞，扁长方形，细 胞核明显。 栓内层：1-3层。
椴树茎周皮
（三）基本组织（薄壁组织）
分布：各器官内。 特征：细胞壁薄，排列疏松，具明显的细胞间 隙。 • 功能：
5、分泌结构
（一）分生组织
细胞小、细胞壁 薄； 细胞核大、居中； 液泡小而分散、 细胞质浓厚。
1.顶端分生组织
2、侧生分生组织
分布：根、茎的外周部分。
2.1 形成层（维管形成层） 分布：木质部与韧皮部之间。 特征：扁砖形细胞，环状排列。 功能：分裂，使根茎增粗。 2.2 木栓形成层 分布：周皮内。 特征：扁砖形细胞，环状排列。 功能：形成次生保护组织。
注意事项：
• 开机与关机前，保证光源调至最暗；
2024年高级植物生理学第一章-植物生理与分子生物学(共111张PPT)
ABC1 和 ABC2 是不同的基因；
abc4-1 和 abc4-2为相同基因的不同等位基因；
3 植物基因的结构
克隆植物中编码蛋白质基因的方法：
① 根据蛋白质测序结A克隆。
拟南芥mtDNA 376kb ，人mtDNA为16.6kb，前者比后者 RNA基因多1个，蛋白质基因27:13。
在同一细胞 中可有不同长度的mtDNA。
mtDNA有分子内、分子间重组，也可与核、叶绿体基因组 DNA重组。因此mtDNA的重排、序列加倍、与外源DNA整合的几 率很高，由此产生新的嵌合基因。细胞质雄性不水稻 菠菜 小麦 玉米
已知DNA序列的植物质体基因组
长度/bp P基因数 R基因数
154478
88
45
155939
102
45
163953
118
46
134525
108
54
150725
100
47
134545
84
50
140387
111
47
GenBank编号 NC-000932 NC-001897 NC-002693 NC-001320 NC-002202 NC-002762 NC-001666
DNA 核小体
螺线管 超螺线管 染色单体
核小体
③ 真核基因组中存在着重复序列。 高度重复序列；中度重复序列；单一序列。
④ 真核基因属于断裂基因，编码序列中存在有内含子 。
DNA(基因)
前导区
编码区
extron
intron
尾部区
mRNA
起始密码
终止密码
⑤ 真核基因转录调控区很大，可远离启动子上千个碱 基。
多数 被子植物 cpDNA在120~160kb之间；
abc4-1 和 abc4-2为相同基因的不同等位基因；
3 植物基因的结构
克隆植物中编码蛋白质基因的方法：
① 根据蛋白质测序结A克隆。
拟南芥mtDNA 376kb ，人mtDNA为16.6kb，前者比后者 RNA基因多1个，蛋白质基因27:13。
在同一细胞 中可有不同长度的mtDNA。
mtDNA有分子内、分子间重组，也可与核、叶绿体基因组 DNA重组。因此mtDNA的重排、序列加倍、与外源DNA整合的几 率很高，由此产生新的嵌合基因。细胞质雄性不水稻 菠菜 小麦 玉米
已知DNA序列的植物质体基因组
长度/bp P基因数 R基因数
154478
88
45
155939
102
45
163953
118
46
134525
108
54
150725
100
47
134545
84
50
140387
111
47
GenBank编号 NC-000932 NC-001897 NC-002693 NC-001320 NC-002202 NC-002762 NC-001666
DNA 核小体
螺线管 超螺线管 染色单体
核小体
③ 真核基因组中存在着重复序列。 高度重复序列；中度重复序列；单一序列。
④ 真核基因属于断裂基因，编码序列中存在有内含子 。
DNA(基因)
前导区
编码区
extron
intron
尾部区
mRNA
起始密码
终止密码
⑤ 真核基因转录调控区很大，可远离启动子上千个碱 基。
多数 被子植物 cpDNA在120~160kb之间；
植物学-第二章菌类ppt课件
二、形态
杆菌 球菌
螺旋菌
第二节 粘菌门
一、主要特征：是介于动物和植物之间的一 类生物，它们的生活史中，一段是动物性 的，另一段是植物性的。
二、 主要类群与分布
大多数粘菌为腐生菌，无直接的经济意义，只有极少数 粘菌寄生在经济植物上，危害寄主。 如：发网菌属(Stemonitis)、芸苔根肿菌 (Plasmodiophora brassicae)
第二章 菌类
.细菌门 .粘菌门 .真菌门
菌类植物的分门
• 1.细菌门（Bacteriophyta）：单细胞， 原核，细胞壁为肽 聚糖（peptidoglycan），以直接分裂的方式繁殖，无有性 生殖。
• 2.粘菌门（Myxomycota）:裸露而多核的原生质团，其营养 体的构造、运动和摄取方式与原生动物中的变形虫相似。但 繁殖时产生具纤维素细胞壁的孢子。
.~. ycetes. (a)A morel, Morchella [ioJlenta. The true morels are among ~t choicest edible fungi. Mushroom
~lO~erers look for them when the oak are "the size of a mouse's ear.“ ,~. ls were first grown successfully in [l~{ture in 1983 but have not yet been loped into a commercial crop. (b) Scarlet cup, Sarcoscypha coccinea, a beautiful fungus with an open ascoma (apothecium). (c) The highly prized,edible ascoma of a black truJJle, Tuber melanosporum. In the truJJtes, this spore-bearing structure is produced below ground and remains closed, liberating its ascospores only when the ascoma decays or is broken open by digging animals.Truffles are mycorrhizal (see page 238), mainly on oaks and hazelnuts, and are searched for by specially trained dogs and pigs. Recently, they have been cultivated commercially on a small scale by inoculating the roots of seedling host plants with their spores.