健康饮食 PPT
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《健康饮食讲座》课件
癌、膽囊癌、腎臟癌… 壽命縮短(短命)
減肥食譜有用嗎？
依照性別、年齡、身高、體重及飲 食習慣的不同，每個人所適合的飲
食計劃也不同，也就是說『個 別性』很重要，所以所謂的減
肥食譜並不適用每個人。
熱量 需要 > 熱量 攝取
控制多餘熱量之攝取 增加活動、運動量 行為的調整
家人之指導與鼓勵 學校老師之指導與鼓勵 同學間的相互學習、經驗交流
肥胖者的脂肪細胞較大
脂肪細胞數目亦較多。
體 重 149公斤
每個脂肪 細胞大小
0.9微克
脂肪細胞 數目
750億
103公斤 0.6微克
750億
75公斤 0.2微克
750億
體重管理 挑戰1824
成人肥胖定義
身體質量指數(BMI)
腰圍
(kg/m2)
(cm)
體重過輕
BMI ＜ 18.5
正常範圍
18.5≦BMI＜24
飲食調整
運 動 行為修正
飲食均衡
適當運動 (活動)
減少體脂肪
之 再增加
增加體脂的肪氧化 燃燒
增加 體適能
行為衍變
動機
毅力
增強運動的 體能(力)
恆心
肥胖者
均衡飲食 (營養)
理想的 體重控制
適當運動 (保養)
學校
家庭
行為改變(修養)
如何吃出健康
食物新鮮很重要，五榖蔬果要吃到 醃漬煎炸儘量少，清蒸涼拌是最好 適量攝取有技巧，這樣營養不會少
健康飲食
正確減重觀念
國人十大死亡原因多數與肥胖有關
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
惡性腫瘤 腦血管疾病 意外事故 心臟疾病 糖尿病 慢性肝病及肝硬化 肺炎 腎炎及腎病變 高血壓性疾病 自殺
減肥食譜有用嗎？
依照性別、年齡、身高、體重及飲 食習慣的不同，每個人所適合的飲
食計劃也不同，也就是說『個 別性』很重要，所以所謂的減
肥食譜並不適用每個人。
熱量 需要 > 熱量 攝取
控制多餘熱量之攝取 增加活動、運動量 行為的調整
家人之指導與鼓勵 學校老師之指導與鼓勵 同學間的相互學習、經驗交流
肥胖者的脂肪細胞較大
脂肪細胞數目亦較多。
體 重 149公斤
每個脂肪 細胞大小
0.9微克
脂肪細胞 數目
750億
103公斤 0.6微克
750億
75公斤 0.2微克
750億
體重管理 挑戰1824
成人肥胖定義
身體質量指數(BMI)
腰圍
(kg/m2)
(cm)
體重過輕
BMI ＜ 18.5
正常範圍
18.5≦BMI＜24
飲食調整
運 動 行為修正
飲食均衡
適當運動 (活動)
減少體脂肪
之 再增加
增加體脂的肪氧化 燃燒
增加 體適能
行為衍變
動機
毅力
增強運動的 體能(力)
恆心
肥胖者
均衡飲食 (營養)
理想的 體重控制
適當運動 (保養)
學校
家庭
行為改變(修養)
如何吃出健康
食物新鮮很重要，五榖蔬果要吃到 醃漬煎炸儘量少，清蒸涼拌是最好 適量攝取有技巧，這樣營養不會少
健康飲食
正確減重觀念
國人十大死亡原因多數與肥胖有關
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
惡性腫瘤 腦血管疾病 意外事故 心臟疾病 糖尿病 慢性肝病及肝硬化 肺炎 腎炎及腎病變 高血壓性疾病 自殺
健康饮食ppt幻灯片
如糖果、碳酸饮料、果汁 等高糖分食物容易导致血 糖波动和肥胖。
适量摄入蛋白质、脂肪和碳水化合物
蛋白质
每餐都应该有一定量的蛋 白质摄入，以维持身体的 正常生理功能。
脂肪
适量的脂肪摄入是必要的 ，但是应该选择健康的脂 肪来源，如橄榄油、鱼肉 等。
碳水化合物
碳水化合物是主要的能量 来源，但是应该选择低GI 值的碳水化合物，如全谷 类食物、蔬菜等。
高蛋白食谱
总结词
高蛋白食谱以蛋白质来源为主，如瘦肉、蛋、奶制品和豆类 等，旨在提供足够的蛋白质以促进肌肉生长和维护身体健康 。
详细描述
高蛋白食谱通常包括大量的瘦肉、蛋、奶制品和豆类等。这 些食物富含优质蛋白质，有助于肌肉生长和维护身体健康。 此外，高蛋白食谱中通常会控制碳水化合物的摄入，以减少 脂肪的生成和储存。
05
健康饮食的误区与注意事项
不要盲目追求减肥饮食
总结词
减肥饮食虽然有助于控制体重，但过度追求可能导致营养不均衡，影响身体健康。
详细描述
减肥饮食往往限制热量摄入，可能导致身体缺乏必要的营养素。长期如此，可能出现贫血、免疫力下降、肌肉萎 缩等问题。合理的减肥饮食应该注重营养均衡，保证摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。
注意饮食卫生与安全
总结词
不洁和有害的食物可能引发食物中毒或其他健康问题，因此应重视饮食卫生与 安全。
详细描述
选择新鲜、无农药残留的食材，避免食用过期或变质的食品。烹饪过程中要保 持清洁，生熟食品要分开处理。此外，注意饮用水的卫生，避免饮用未经消毒 的水源。
保持适当的运动量
总结词
健康的饮食需要配合适当的运动量，才能达到最佳的健康效果。
详细描述
适当的运动有助于提高新陈代谢，促进营养吸收和利用。同时，运动有助于控制体重、增强心肺功能 和免疫力。建议每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，如快走、慢跑、游泳等。此外，结合力 量训练和柔韧性练习，全面提升身体健康。
适量摄入蛋白质、脂肪和碳水化合物
蛋白质
每餐都应该有一定量的蛋 白质摄入，以维持身体的 正常生理功能。
脂肪
适量的脂肪摄入是必要的 ，但是应该选择健康的脂 肪来源，如橄榄油、鱼肉 等。
碳水化合物
碳水化合物是主要的能量 来源，但是应该选择低GI 值的碳水化合物，如全谷 类食物、蔬菜等。
高蛋白食谱
总结词
高蛋白食谱以蛋白质来源为主，如瘦肉、蛋、奶制品和豆类 等，旨在提供足够的蛋白质以促进肌肉生长和维护身体健康 。
详细描述
高蛋白食谱通常包括大量的瘦肉、蛋、奶制品和豆类等。这 些食物富含优质蛋白质，有助于肌肉生长和维护身体健康。 此外，高蛋白食谱中通常会控制碳水化合物的摄入，以减少 脂肪的生成和储存。
05
健康饮食的误区与注意事项
不要盲目追求减肥饮食
总结词
减肥饮食虽然有助于控制体重，但过度追求可能导致营养不均衡，影响身体健康。
详细描述
减肥饮食往往限制热量摄入，可能导致身体缺乏必要的营养素。长期如此，可能出现贫血、免疫力下降、肌肉萎 缩等问题。合理的减肥饮食应该注重营养均衡，保证摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。
注意饮食卫生与安全
总结词
不洁和有害的食物可能引发食物中毒或其他健康问题，因此应重视饮食卫生与 安全。
详细描述
选择新鲜、无农药残留的食材，避免食用过期或变质的食品。烹饪过程中要保 持清洁，生熟食品要分开处理。此外，注意饮用水的卫生，避免饮用未经消毒 的水源。
保持适当的运动量
总结词
健康的饮食需要配合适当的运动量，才能达到最佳的健康效果。
详细描述
适当的运动有助于提高新陈代谢，促进营养吸收和利用。同时，运动有助于控制体重、增强心肺功能 和免疫力。建议每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，如快走、慢跑、游泳等。此外，结合力 量训练和柔韧性练习，全面提升身体健康。
饮食与健康ppt课件幼儿
制定合理的饮食计划
饮食计划应符合幼儿的生长发育需求， 包括充足的蛋白质、碳水化合物、脂肪
、维生素和矿物质。
饮食计划应考虑个体差异，根据幼儿的 食欲和身体状况进行调整。
饮食计划应与家庭饮食习惯相结合，以 促进家庭成员之间的互动和良好的饮食
习惯。
选择健康的食物
选择富含蛋白质、纤维和营养素的食物，如水果、蔬 菜、全谷类、豆类和坚果。
THANKS
感谢观看
幼儿的消化系统、神经系统等尚 未发育完全，需要注意饮食卫生
和营养均衡
幼儿的心理发展特点决定了其对 食物的喜好和接受程度，需要科
学引导和培养良好的饮食习惯
02
幼儿饮食特点
幼儿饮食特点
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03
健康饮食的基本原则
均衡饮食
均衡饮食是指合理搭配食物，确保身体获得所需的营养物质。
幼儿需要摄入适量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，以促进生长发 育。
长期缺乏某些必要的营养成分会导致身体发育迟缓、智力发育不良以及免疫力 下降等问题。
均衡营养对身体发育的重要性
合理的营养摄入能够促进身体的正常发育，提高免疫力，促进智力发展以及预 防疾病等。
饮食不当与身体疾病的关系
高糖高脂饮食与肥胖、糖尿病等慢性疾病的关系
长期摄入高糖高脂的食物容易导致肥胖和糖尿病等慢性疾病的发生。
03
情绪对饮食选择的影响
幼儿的情绪状态也会影响他们的饮食选择。例如，当他们感到压力或焦
虑时，可能更倾向于选择高糖或高脂肪的食物。
饮食与注意力的关系
1 2 3
饮食对注意力集中的影响
合理的饮食有助于提高幼儿的注意力集中能力。 特别是富含蛋白质、铁和维生素B的食物，有助 于增强注意力和记忆力。
2024健康饮食完整版PPT课件
健康饮食完整版PPT课件contents •健康饮食概述•营养素与食物选择•平衡膳食原则及实践方法•特殊人群健康饮食指导•健康饮食实践案例分析•健康饮食推广与教育策略目录01健康饮食概述健康饮食是指通过合理搭配食物，满足人体对营养和能量的需求，同时预防疾病和促进健康的饮食方式。
定义提供足够的营养和能量，维持身体机能正常运转。
维持身体健康降低患心血管疾病、糖尿病、肥胖等慢性疾病的风险。
预防疾病对于儿童和青少年，健康饮食有助于促进生长发育。
促进生长发育健康饮食定义与重要性全球健康饮食趋势植物性饮食受到青睐以蔬菜、水果、全谷物、豆类等为主的饮食方式受到越来越多人的关注。
减少加工食品摄入高糖、高脂肪、高盐的加工食品逐渐被更健康、更天然的食品替代。
注重食品安全和可持续性消费者更加关注食品的来源、生产方式和环境影响，倾向于选择有机、无农药残留、可持续生产的食品。
核心推荐包括食物多样、谷类为主、粗细搭配、多吃蔬菜水果和薯类、每天吃奶类大豆或其制品、常吃适量的鱼禽蛋和瘦肉、少盐少油少糖等。
膳食指南目的针对中国居民的营养需求和饮食习惯，提供科学、实用的膳食指导，促进居民健康。
实践应用鼓励居民根据自身情况调整饮食结构，保持适量运动，养成良好的饮食习惯和生活方式。
中国居民膳食指南简介02营养素与食物选择提供能量、维持血糖平衡、节约蛋白质作用；主要来源于谷类、薯类、根茎类蔬菜、水果等。
碳水化合物供给能量、促进脂溶性维生素吸收、维持体温和保护脏器等；主要来源于动物性食物和植物性食物，如肥肉、坚果、食用油等。
脂肪构成机体组织和器官的重要成分、调节生理功能、供给能量等；主要来源于肉类、禽类、鱼类、豆类、蛋类等。
蛋白质碳水化合物、脂肪、蛋白质功能及来源维生素与矿物质作用及补充途径维生素调节人体物质代谢、维持正常生理功能、增强免疫力等；主要通过食物补充，如新鲜蔬菜、水果、坚果、动物性食物等。
矿物质构成机体组织的重要成分、维持电解质平衡、参与酶系统等；主要通过食物和饮水补充，如奶类、豆类、海产品、绿叶蔬菜等。
2024年健康饮食PPT课件-健康饮食ppt课件完整版
2024/11/21
如何运动
目前推荐的频率是 每周5~7天，强度为 中等强度，每周累 计时间为150分钟以 上
运动类型有三种：有氧运动 （如快走、游泳、乒乓球、羽 毛球、太极拳、跳舞等），每 天能保证30分钟以上的运动时 间；抗阻运动（如哑铃、坐位 抬腿等），每2~3天进行1次， 每次8～10个动作，每个动作做 3组，每组重复8～15次，；伸 展和柔韧性运动，每天10~15 分钟左右。
奶类
奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用
率也很高，是天然钙质和蛋白质重要来源。我国居民膳食提供
的钙质普遍偏低，平均只达到推荐供给量（800mg/天）的一半
左右。建议每人每天饮奶300g，如有乳糖不耐受，可以尝试去
乳糖的奶或发酵奶如酸奶、奶酪等。
乳类互换表
食物名称
重量（g）
鲜牛奶
100
酸奶
100
奶粉
12.5
奶酪
10
2024/11/21
豆类
大豆及其制品是优质蛋白质的重要来源，由于其较低的能量 密度和丰富磷、钙、膳食纤维和B族维生素，对患有心血管、糖 脂代谢紊乱等慢性病的患者是一类很好的食物。所含的大豆皂苷、 大豆异黄酮、植物固醇、大豆低聚糖等植物化学物，都是有益健 康的物质；值得一提的是，豆制品含一定的脂肪，大豆油脂中含 有丰富的亚油酸和磷脂。
关于谷类食物的营养误区
大米、面粉越白越好 吃碳水化合物容易发胖 主食吃得越少越好
2024/11/21
二、吃动平衡，健康体重
1.各年龄段人群都应天天运动、保持健康体重。 2.食不过量，控制总能量摄入，保持能量平衡。 3.坚持日常身体活动，每周至少进行5天中等强 度身体活动，累计150分钟以上；主动身体活动 最好每天6000步。 4.减少久坐时间，每小时起来动一动。
如何运动
目前推荐的频率是 每周5~7天，强度为 中等强度，每周累 计时间为150分钟以 上
运动类型有三种：有氧运动 （如快走、游泳、乒乓球、羽 毛球、太极拳、跳舞等），每 天能保证30分钟以上的运动时 间；抗阻运动（如哑铃、坐位 抬腿等），每2~3天进行1次， 每次8～10个动作，每个动作做 3组，每组重复8～15次，；伸 展和柔韧性运动，每天10~15 分钟左右。
奶类
奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用
率也很高，是天然钙质和蛋白质重要来源。我国居民膳食提供
的钙质普遍偏低，平均只达到推荐供给量（800mg/天）的一半
左右。建议每人每天饮奶300g，如有乳糖不耐受，可以尝试去
乳糖的奶或发酵奶如酸奶、奶酪等。
乳类互换表
食物名称
重量（g）
鲜牛奶
100
酸奶
100
奶粉
12.5
奶酪
10
2024/11/21
豆类
大豆及其制品是优质蛋白质的重要来源，由于其较低的能量 密度和丰富磷、钙、膳食纤维和B族维生素，对患有心血管、糖 脂代谢紊乱等慢性病的患者是一类很好的食物。所含的大豆皂苷、 大豆异黄酮、植物固醇、大豆低聚糖等植物化学物，都是有益健 康的物质；值得一提的是，豆制品含一定的脂肪，大豆油脂中含 有丰富的亚油酸和磷脂。
关于谷类食物的营养误区
大米、面粉越白越好 吃碳水化合物容易发胖 主食吃得越少越好
2024/11/21
二、吃动平衡，健康体重
1.各年龄段人群都应天天运动、保持健康体重。 2.食不过量，控制总能量摄入，保持能量平衡。 3.坚持日常身体活动，每周至少进行5天中等强 度身体活动，累计150分钟以上；主动身体活动 最好每天6000步。 4.减少久坐时间，每小时起来动一动。
《饮食健康》PPT
01
பைடு நூலகம்
营养不良
malnutrition
02 肥 胖 obesity
03
预防营养不良和肥胖
Prevention of malnutrition and obesity
箱梁砼是外露砼，要注意砼外观，各种接缝要紧密不漏浆，必要时在接缝间加密缝条。 测定孔和洗消取样管应封堵。
Part 01
malnutrition
班级 早餐 中餐 晚餐
姓名
牛奶、稀饭、馒头 萝卜汤、清蒸鱼、苦瓜蛋饼、炒白菜、苹果 紫菜汤、辣椒炒肉、清炒莴笋、梨子
措施与工程安全及环境保护紧密协调、互为稗益。 失防治措施情况监测，采用调查资料收集、样地调查、巡查等方法监测。
预防营养不良和肥胖
自由配餐荤素搭配
早餐
牛奶 豆浆 果汁 可乐 稀饭 面包 蛋糕 馒头 饺子 面条 油条 油饼 雪碧 麦片粥
单位：hm2
增进健康，拥有妙招
均衡饮食合理搭配
• 人们在饮食时，应当以富含碳水化合物的米、 面等食物作为主食；
• 补充适量的蛋白质、维生素、矿物质等；
• 口味宜清淡，减少油脂的摄入； • 多吃蔬菜、瓜果、粗粮； • 少吃辛辣食物，避免刺激食欲，增大食量。
（1）预应力张拉完成后，应在24小时以内对波纹管道进行压浆处理。 塔吊处或其他预留洞口加密50%；
营养不良的主要表现
错误的认为水果可代 替蔬菜，每日蔬菜摄
取量很少。
偏食、挑食、吃零食 过多，过度节食。
生活习惯不好，形成 “早餐呗省略，午餐 在流浪，晚餐太丰盛” 的错误饮食习惯。
2、工程施工中，对隐蔽工程应作记录，邀请监理及人防部门分批分项验收，合格后方可进行下一工序的施工。 ⑦检修电气设备的停电作业，电源箱式并关握柄挂"有人操作、严禁合闸"的警示牌或设专人看管，带电作业时经有关部门批准。