农产品质量安全管理办法

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中华人民共和国农产品质量安全法

中华人民共和国农产品质量安全法

第一章总则第一条为了保障农产品质量安全,维护公众健康,促进农业和农村经济发展,制定本法。

第二条本法所称农产品,是指来源于种植业、林业、畜牧业和渔业等的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。

本法所称农产品质量安全,是指农产品质量达到农产品质量安全标准,符合保障人的健康、安全的要求。

第三条与农产品质量安全有关的农产品生产经营及其监督管理活动,适用本法。

《中华人民共和国食品安全法》对食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和农业投入品已经作出规定的,应当遵守其规定。

第四条国家加强农产品质量安全工作,实行源头治理、风险管理、全程控制,建立科学、严格的监督管理制度,构建协同、高效的社会共治体系。

第五条国务院农业农村主管部门、市场监督管理部门依照本法和规定的职责,对农产品质量安全实施监督管理。

国务院其他有关部门依照本法和规定的职责承担农产品质量安全的有关工作。

第六条县级以上地方人民政府对本行政区域的农产品质量安全工作负责,统一领导、组织、协调本行政区域的农产品质量安全工作,建立健全农产品质量安全工作机制,提高农产品质量安全水平。

县级以上地方人民政府应当依照本法和有关规定,确定本级农业农村主管部门、市场监督管理部门和其他有关部门的农产品质量安全监督管理工作职责。

各有关部门在职责范围内负责本行政区域的农产品质量安全监督管理工作。

乡镇人民政府应当落实农产品质量安全监督管理责任,协助上级人民政府及其有关部门做好农产品质量安全监督管理工作。

第七条农产品生产经营者应当对其生产经营的农产品质量安全负责。

农产品生产经营者应当依照法律、法规和农产品质量安全标准从事生产经营活动,诚信自律,接受社会监督,承担社会责任。

第八条县级以上人民政府应当将农产品质量安全管理工作纳入本级国民经济和社会发展规划,所需经费列入本级预算,加强农产品质量安全监督管理能力建设。

第九条国家引导、推广农产品标准化生产,鼓励和支持生产绿色优质农产品,禁止生产、销售不符合国家规定的农产品质量安全标准的农产品。

农产品质量安全协管员管理办法及评分细则(一)

农产品质量安全协管员管理办法及评分细则(一)

农产品质量安全协管员管理办法及评分细则(一)农产品是我们日常生活中必不可少的食品,然而由于生产、储存、运输等环节可能存在问题,农产品的质量安全备受关注。

为了加强农产品质量安全监管,国家颁布了《农产品质量安全协管员管理办法及评分细则》,下面让我们来了解一下这个办法及评分细则的相关内容。

一、农产品质量安全协管员管理办法《农产品质量安全协管员管理办法》从协管员的培训、审核、监督等方面规范了协管员的职责。

协管员主要负责协助政府部门监管农产品质量安全,同时也需要保障经营者的合法权益。

协管员需要定期参加培训,通过考核后才能担任协管员职务。

在审核工作方面,协管员需要对经营者进行登记备案,对农产品的生产、储存、运输环节进行现场检查,及时上报发现的问题,确保农产品的质量安全。

二、评分细则为了激励协管员积极履行职责,国家还颁布了《农产品质量安全协管员考核评分细则》。

主要分为以下几个方面:1.现场检查:检查项目包括农产品生产、储存、运输等环节,检查次数、检查时间、检查内容、发现问题数量等都会影响评分。

2.教育宣传:协管员需要定期向农民、经营者等宣传农产品质量安全知识,宣传工作的覆盖范围、宣传材料的质量等都会影响评分。

3.日常管理:协管员需要及时上报问题、协助政府部门开展农产品质量安全工作、组织协会会员等日常管理工作都将对评分产生影响。

4.协会工作:协管员需要参与协会各项工作,积极履行职责,协会的工作成效将影响评分。

三、总结《农产品质量安全协管员管理办法及评分细则》的颁布是为了更好地保障广大民众的饮食安全,加强农产品质量安全监管。

协管员作为协助政府部门监管农产品质量安全的中间环节,需要严格履行职责。

我们每个人都是饮食安全的受益者,也应该积极参与到相关工作中。

国家农产品质量安全县管理办法(最新版)

国家农产品质量安全县管理办法(最新版)

国家农产品质量安全县管理办法(最新版)Safety management is an important part of enterprise production management. The object is the state management and control of all people, objects and environments in production.( 安全管理 )单位:______________________姓名:______________________日期:______________________编号:AQ-SN-0889国家农产品质量安全县管理办法(最新版)第一章总则第一条为规范国家农产品质量安全县(以下简称“质量安全县”,包含县级建制的区、市、团场)创建、申报、考评、命名等工作,加强监督管理,根据《国家农产品质量安全县创建活动方案》,制定本办法。

第二条质量安全县创建,重点突出责任落实、全程监管、能力提升、社会共治,探索建立行之有效的农产品质量安全监管模式,引导和带动地方全面提升农产品质量安全监管能力和水平。

第三条质量安全县创建活动采取县创建、省考评、部公布征询意见并命名的方式进行。

活动初期,设置两年试点期,并认定国家农产品质量安全县创建试点单位。

第四条农业部负责质量安全县创建工作的规划部署、标准规范制定、监督管理等工作。

省级农业行政主管部门负责本省(区、市)质量安全县的考核评价、择优推荐、日常监管等工作。

省级农业、畜牧、渔业行政主管部门分设的,由农业厅(局、委)牵头,联合组织开展相关工作。

县级人民政府负责质量安全县创建的组织实施工作。

第二章创建与申报第五条有条件的“菜篮子”产品主产县,围绕创建目标要求,组织自主创建活动。

县级人民政府是创建工作的责任主体,创建内容主要包括:(一)《国家农产品质量安全县创建活动方案》明确的重点任务。

(二)县域内主要农产品的监测合格率达到98%以上,禁用药物和违法添加物质的监测合格率达到100%。

最新-农产品质量安全监测管理办法 精品

最新-农产品质量安全监测管理办法 精品

农产品质量安全监测管理办法第一章总则第一条为加强农产品质量安全管理,规范农产品质量安全监测工作,根据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》,制定本办法。

第二条县级以上人民政府农业行政主管部门开展农产品质量安全监测工作,应当遵守本办法。

第三条农产品质量安全监测,包括农产品质量安全风险监测和农产品质量安全监督抽查。

农产品质量安全风险监测,是指为了掌握农产品质量安全状况和开展农产品质量安全风险评估,系统和持续地对影响农产品质量安全的有害因素进行检验、分析和评价的活动,包括农产品质量安全例行监测、普查和专项监测等内容。

农产品质量安全监督抽查,是指为了监督农产品质量安全,依法对生产中或市场上销售的农产品进行抽样检测的活动。

第四条农业部根据农产品质量安全风险评估、农产品质量安全监督管理等工作需要,制定全国农产品质量安全监测计划并组织实施。

县级以上地方人民政府农业行政主管部门应当根据全国农产品质量安全监测计划和本行政区域的实际情况,制定本级农产品质量安全监测计划并组织实施。

第五条农产品质量安全检测工作,由符合《中华人民共和国农产品质量安全法》第三十五条规定条件的检测机构承担。

县级以上人民政府农业行政主管部门应当加强农产品质量安全检测机构建设,提升其检测能力。

第六条农业部统一管理全国农产品质量安全监测数据和信息,并指定机构建立国家农产品质量安全监测数据库和信息管理平台,承担全国农产品质量安全监测数据和信息的采集、整理、综合分析、结果上报等工作。

县级以上地方人民政府农业行政主管部门负责管理本行政区域内的农产品质量安全监测数据和信息。

鼓励县级以上地方人民政府农业行政主管部门建立本行政区域的农产品质量安全监测数据库。

第七条县级以上人民政府农业行政主管部门应当将农产品质量安全监测工作经费列入本部门财政预算,保证监测工作的正常开展。

第二章风险监测第八条农产品质量安全风险监测应当定期开展。

农产品管理办法

农产品管理办法

农产品管理办法第一章总则第一条为了规范农产品市场秩序,保障农民利益,促进农产品的安全和质量,请依法遵守本管理办法。

第二条本管理办法适用于农产品的生产、加工、流通、销售等环节的管理。

第三条农产品的管理应当符合国家有关法律、法规的规定,保证农产品的质量和安全。

第二章农产品的生产管理第四条农产品的生产过程应当符合环境保护、资源节约和生态平衡的原则。

禁止使用有毒、有害或超过安全使用限量的农药、化肥等。

第五条农产品的种植、养殖过程应当建立健全的档案记录,记录种植面积、养殖数量、施肥、用药等信息。

第六条农产品的生产者应当遵守标准化生产管理,根据农产品的品种、种类等特点,制定相应的技术规程和操作规范。

第三章农产品的加工管理第七条农产品的加工过程应当符合食品安全的要求,禁止使用有毒、有害或超过安全使用限量的添加剂等。

第八条农产品的加工企业应当具备相应的生产设备和生产工艺,能够确保农产品的质量和安全。

第九条农产品的加工过程应当建立健全的质量检测体系,对加工过程中的关键环节进行抽检和监控。

第四章农产品的流通管理第十条农产品的流通环节应当依法取得相应的经营许可证件,严禁无证经营。

第十一条农产品的流通企业应当建立健全的冷链物流系统,保证农产品在运输过程中的质量和安全。

第十二条农产品的流通企业应当对进货来源进行严格把关,不得购进未经合格检验的农产品。

第五章农产品的销售管理第十三条农产品的销售过程应当遵守价格法规定的价格形成机制,不得进行价格垄断或操纵价格。

第十四条农产品的销售企业应当按照规定进行商品质量标识和商品信息公示,充分保护消费者的知情权。

第十五条农产品的销售企业应当建立健全的投诉处理机制,及时处理消费者的投诉。

第六章法律责任第十六条农产品生产、加工、流通、销售环节的违法行为,应当追究相关责任人的法律责任。

第十七条农产品管理部门应当加强对农产品市场的监管,及时处置违法行为,并公开查处结果。

第十八条对于农产品管理违法行为,农产品管理部门可以扣押违法所得,并处以罚款等行政处罚。

2023新版农产品质量安全控制管理办法

2023新版农产品质量安全控制管理办法

2023新版农产品质量安全控制管理办法介绍本文档旨在规定2023年新版农产品质量安全控制管理办法。

该办法旨在保障农产品的质量安全,推动农业健康可持续发展。

目标新版农产品质量安全控制管理办法的目标如下:1. 提升农产品质量:通过加强质量管理和技术支持,提高农产品的质量水平,满足市场和消费者的需求。

2. 加强农产品安全:建立严格的安全标准和监测体系,确保农产品不含有害物质,保障人民的生命安全和健康。

3. 强化生产管理:加强农业生产者的培训和监督,推动规范化、标准化生产,提高农产品的质量和安全。

4. 提升监管能力:加强农产品质量安全监管部门的建设和培训,提高监管能力和效率,营造良好的市场环境。

主要内容新版农产品质量安全控制管理办法包括以下主要内容:1. 农产品质量标准:明确各类农产品的质量标准和要求,包括外观、口感、营养成分等方面的指标。

2. 农产品安全标准:制定农产品安全标准,包括重金属、农药残留、微生物污染等方面的限制标准。

3. 农产品质量安全监测:建立农产品质量安全监测体系,对农产品进行抽样检测和定期监测,确保质量安全。

4. 农产品追溯体系:建立农产品追溯体系,实现农产品全程可追溯,发现问题可及时追踪和处理。

5. 农产品质量安全宣传教育:加强对农产品质量安全的宣传教育,提高消费者的安全意识和辨识能力。

6. 违法违规处理:建立违法违规农产品的处理机制,对不符合质量和安全要求的农产品进行严肃处理。

实施与监督新版农产品质量安全控制管理办法将由相关部门依法进行实施和监督,确保农产品质量和安全的有效管理。

相关部门将加强协作,共同推动农产品质量安全的提升和发展。

结论新版农产品质量安全控制管理办法的颁布和实施,将有助于提高农产品的质量和安全水平,保障人民的生命安全和健康,推动农业的可持续发展。

相关部门应加强宣传和培训,确保新版办法的有效实施和落地。

18农产品质量安全监测管理办法(农业部令第7号2012.08.14)

18农产品质量安全监测管理办法(农业部令第7号2012.08.14)

农产品质量安全监测管理办法(农业部令第7号)第一章总则第一条为加强农产品质量安全管理,规范农产品质量安全监测工作,根据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》,制定本办法。

第二条县级以上人民政府农业行政主管部门开展农产品质量安全监测工作,应当遵守本办法。

第三条农产品质量安全监测,包括农产品质量安全风险监测和农产品质量安全监督抽查。

农产品质量安全风险监测,是指为了掌握农产品质量安全状况和开展农产品质量安全风险评估,系统和持续地对影响农产品质量安全的有害因素进行检验、分析和评价的活动,包括农产品质量安全例行监测、普查和专项监测等内容。

农产品质量安全监督抽查,是指为了监督农产品质量安全,依法对生产中或市场上销售的农产品进行抽样检测的活动。

第四条农业部根据农产品质量安全风险评估、农产品质量安全监督管理等工作需要,制定全国农产品质量安全监测计划并组织实施。

县级以上地方人民政府农业行政主管部门应当根据全国农产品质量安全监测计划和本行政区域的实际情况,制定本级农产品质量安全监测计划并组织实施。

第五条农产品质量安全检测工作,由符合《中华人民共和国农产品质量安全法》第三十五条规定条件的检测机构承担。

县级以上人民政府农业行政主管部门应当加强农产品质量安全检测机构建设,提升其检测能力。

第六条农业部统一管理全国农产品质量安全监测数据和信息,并指定机构建立国家农产品质量安全监测数据库和信息管理平台,承担全国农产品质量安全监测数据和信息的采集、整理、综合分析、结果上报等工作。

县级以上地方人民政府农业行政主管部门负责管理本行政区域内的农产品质量安全监测数据和信息。

鼓励县级以上地方人民政府农业行政主管部门建立本行政区域的农产品质量安全监测数据库。

第七条县级以上人民政府农业行政主管部门应当将农产品质量安全监测工作经费列入本部门财政预算,保证监测工作的正常开展。

第二章风险监测第八条农产品质量安全风险监测应当定期开展。

农产品质量安全信息发布管理办法(试行)

农产品质量安全信息发布管理办法(试行)

农产品质量安全信息发布管理办法(试行)第一条为规范农产品质量安全信息发布行为,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》,制定本办法。

第二条本办法所称农产品质量安全信息发布,是指各农业行政主管部门在履行农产品质量安全监管职责过程中制作或获取的,以一定形式记录、保存的相关信息,并向社会公布的行为。

法律法规另有规定的除外。

第三条县级以上人民政府各农业行政主管部门按照法律法规赋予的职责权限发布辖区内农产品质量安全信息,严格履行信息发布程序。

第四条农产品质量安全信息发布应当有利于加强农产品质量安全监管,有利于维护消费者和生产者的知情权和监督权,有利于市场消费和农业产业的健康发展,遵循“依法科学、准确全面、客观公正、严格程序”的原则。

第五条农产品质量安全信息发布的主要内容包括:(一)农产品质量安全例行监测、监督抽查、专项监测结果等信息;(二)农产品因生产引起的质量安全事故及其处理情况等信息;(三)消费者或媒体反映的农产品质量安全问题的调查核实及处理情况等信息;(四)其它依法由农业部门发布的农产品质量安全信息。

第六条县级以上人民政府农业行政主管部门应当建立农产品质量安全信息发布制度,明确信息发布的责任和信息发布的内容,规范信息发布程序,组织对信息内容、发布效果进行综合评估,认真审核。

第七条县级以上地方人民政府农业行政主管部门发布农产品质量安全信息,应当及时通报同级食品安全相关部门和上级主管部门,并书面报所在地省级人民政府农业行政主管部门备案。

必要时应当与相关部门会商。

发布的信息内容涉及本省(区、市)其它地区的,要将有关情况提前通报所涉及地区人民政府农业行政主管部门;涉及外省(区、市)的,应当逐级上报至本省(区、市)人民政府农业行政主管部门,并由其提前通报所涉及地区的省级人民政府农业行政主管部门。

第八条农产品质量安全信息应当通过政府网站、政府公报、新闻发布会或者报刊、广播、电视等便于公众知晓的方式向社会公布。

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农产品质量安全管理办法
随着人们对食品安全意识的增强,农产品质量安全管理办法的制定
和实施变得至关重要。

为了保障消费者的权益,促进农业生产的可持
续发展,国家制定了一系列规范、规程和标准,以确保农产品的质量
安全。

本文将从不同的角度探讨农产品质量安全管理办法的重要性、
相关标准和规范、检测技术以及控制措施。

第一节:农产品质量安全管理的重要性
农产品作为人类的生活必需品,其质量安全关系到人民的生命健康
和社会的稳定。

因此,制定农产品质量安全管理办法具有重要的现实
意义和深远的战略意义。

这些管理办法不仅要求农民在农业生产过程
中使用合理的施肥和农药,还要求加强农产品的质量监控和检测,以
确保产品达到相关标准,并确保消费者能够购买到安全的农产品。

小节一:农产品质量安全管理的相关标准和规范
为了规范农产品的质量安全管理,国家制定了一系列相关标准和规范。

这些标准和规范覆盖了农产品的生产、加工、运输和销售等各个
环节。

例如,《农产品质量标准》规定了不同农产品的质量指标和限
制要求;《农药残留限量》规定了农产品中各种农药残留的安全标准;《兽药残留限量》则规定了农产品中兽药残留的限制要求。

这些标准
和规范的制定和实施,为农产品质量安全提供了法律和制度保障。

小节二:农产品质量安全的检测技术
农产品质量安全检测是确保农产品质量安全的重要手段。

为了满足
检测需求,国家和科研机构制定了一系列农产品质量安全的检测技术
和方法。

这些技术主要包括物理性能测试、化学成分分析、微生物学
检测等。

通过这些检测技术,可以对农产品中的有害物质和微生物进
行快速、准确的检测,从而有效防止质量安全问题的发生。

小节三:农产品质量安全管理的控制措施
除了制定标准和规范、加强检测技术之外,农产品质量安全管理还
需要采取一系列控制措施。

这些措施主要包括健全监督管理体制、强
化风险防控、加强信息公开和消费者教育等。

通过健全监督管理体制,可以加强对农产品质量安全管理的监督和调查;通过风险防控措施,
可以降低农产品质量安全事故的发生概率;通过信息公开和消费者教育,可以提高消费者对农产品质量安全的认识和保护意识。

结论:
农产品质量安全管理办法对于保障消费者的权益、促进农业生产的
可持续发展具有重要意义。

通过制定相关标准和规范、加强检测技术
和控制措施的实施,可以确保农产品的质量安全。

然而,农产品质量
安全问题仍然存在,需要政府、企业和消费者共同努力才能取得长期
有效的解决。

希望农产品质量安全管理办法能够不断改进和完善,为
人民提供更加安全、可靠的农产品。

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