20XX年乡镇食品安全年初工作计划

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2024年食品年度安全工作总结以及计划范本(三篇)

2024年食品年度安全工作总结以及计划范本(三篇)

食品年度安全工作总结以及计划范本____年,我乡根据县____文件精神,关于食品安全专项整治工作安排,乡领导高度重视,狠抓落实,切实抓好我乡辖区内的食品安全监管工作,取得了明显的效果。

____年我乡辖区内没有发生食品安全事故。

现将我乡今年的食品安全工作总结如下:一、工作回顾(一)领导重视,机构健全我乡高度重视食品安全工作,成立了食品安全专项整治工作领导小组,对全乡食品安全工作进行分析,并要求各有关部门按照部门职责,分工合作,深入到辖区内的食品生产加工经营单位进行食品安全大检查,从生产销售消费等渠道堵塞食品安全漏洞,确保我乡食品生产经营秩序良好,食品质量和食品安全保障有较大提高,群众消费安全感进一步增强。

(二)广泛宣传,提高群众食品安全意识我乡通过墙报标语分发传单资料等手段广泛宣传食品安全知识,科学引导正确的消费观,提高人民群众自我保护能力,形成了全社会重视食品安全的良好氛围。

(三)扎实开展食品安全检查工作一年来,我乡定期不定期____工商所卫生等部门对辖区内的食品加工企业销售摊点商店市场学校等重点区域进行深入细致的检查。

1、严厉打击无证生产和制售假冒食品的违法行为。

工商所部门针对粮肉蔬菜奶制品豆制品水产品酒饮料儿童食品和保健食品等____类食品开展八查,强化日常监督。

2、对乡生猪定点屠宰点检查,要求出售的猪肉全部经过防疫检疫,家禽类无病鸡鸭上市。

在五一、中秋、十一等节日前夕,我乡还加强对中秋月饼生产销售等食品的安全检查力度,对食品加工点经营点进行彻底清查,有效净化了节日食品市场。

3、加强对农村小食店杂货店的整治。

我乡要求各村(社区)干部经常各村(社区)小食店杂货店的粮油面酒乳制品饮料肉类和禽类等进行安全检查,确保群众的身体健康。

4、加强监管学校食堂食品安全。

我乡____了教管办卫生监督部门,经常性对各中小学食堂以及学校周边的杂货店进行安全检查,要求食堂保持整洁卫生,健全卫生管理制度,建立食品购销渠道登记,大力整治学校周边小食店环境,取缔三无产品,消除食品安全隐患。

乡镇食品安全工作年度报告

乡镇食品安全工作年度报告

乡镇食品安全工作年度报告乡镇食品安全工作年度报告(精选13篇)在现在社会,越来越多人会去使用报告,我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。

那么,报告到底怎么写才合适呢?下面是小编为大家收集的乡镇食品安全工作年度报告(精选13篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。

乡镇食品安全工作年度报告120xx年,我镇的食品安全工作以《xx县20xx年食品安全重点工作实施方案》为指导思想,切实加强组织领导,强化部门联动,创新监管机制,整合监管资源,不断创新监管模式,大力开展食品安全专项整治,确保了食品安全形势的稳定。

现就20xx年全镇食品安全工作总结如下:一、强化领导,落实责任镇党委、政府高度重视食品安全工作,充分认识食品安全监管工作的重要性和紧迫性,切实履行职责,采取有效措施,加强食品安全工作的领导。

镇政府成立食品安全委员会,党镇一把手担任组长,委员会下设办公室,分管副镇长任组长,各村成立食安站,从组织上保证了全镇食品安全工作的有效有序开展。

多次专题部署食品安全工作,制定了年度工作计划,明确了工作目标。

一是落实食品安全责任制。

年初镇政府与各村、各食品生产企业签订食品安全监管责任书,落实食品企业安全主体责任。

二是完善食品安全监管网络。

明确食安办具体负责本镇日常食品安全工作,各村配备食品安全监管员,具体管理本村的食品安全信息上报、监管工作,年初讨论制定《定文镇食品安全监管员考核办法》,严格按照规定对各村监管员年终绩效进行考核发放。

镇村两级食品安全监管网络得到完善。

三是制订《食品安全事故应急预案》。

指导和规范全镇食品安全事故的应急处置工作。

二、广泛宣传,提高认知食品安全监管工作列入乡镇监管,目前群众意识不强,要加大宣传力度,提高广大人民群众的认识,是食品安全工作有效运行,创建食品安全成功与否的关键,也是人民群众对加深食品安全的理解,有效提高自我保护能力的必要。

为此,我镇加大了宣传力度,结合今年食品安全宣传月活动,通过会议、广播、led显示屏、发放传单等多种形式,针对性地宣传食品安全知识,认真组织“食品安全月”和“百日安全生产活动”的宣传工作。

2024年乡镇食品安全工作计划例文(3篇)

2024年乡镇食品安全工作计划例文(3篇)

2024年乡镇食品安全工作计划例文为严格遵循《中华人民共和国食品安全法》及《食品安全实施条例》之精神,我们秉持以人为本的原则,全面贯彻落实相关政策法规,坚决抓好我乡食品安全工作。

通过以食品市场准入为重要抓手,我们明确职责分工、广泛开展宣传、实施严格管理、加强日常巡查,并落实目标责任,旨在构建一个安全、健康的食品环境,以进一步提升我乡食品安全保障的整体水平。

依据市食安办的明确指导,特此制定____年度食品安全监管工作的详细计划。

一、强化组织领导我乡政府特此成立食品安全工作领导小组,由乡长黄春江担任组长,乡分管领导吴建国、派出所所长王军担任副组长,成员涵盖经济发展办、社会事务办、农业服务中心、综治办、安监办、工商所、卫生院等多个部门。

该小组旨在高效应对食品安全等级事故,确保应急处置工作的迅速开展,并及时向市食安办报告相关情况。

二、明确职责分工(一)食安所将负责组织食品经营单位、餐饮企业负责人及个体工商户进行食品安全知识培训,并负责食品安全日常工作的监督与管理,同时开展食品安全日常巡查工作。

(二)我乡将积极与场镇上的食品生产(加工)小作坊、农贸市场管理委员会、小学、幼儿园等签订食品安全责任书,严厉查处并整治无证无照经营户和小作坊。

我们承诺每季度至少进行____次巡查,并开展违法使用非食用物质和滥用食品添加剂违禁药物的定性检测工作。

同时,我们将强化餐厨垃圾管理,加强农村群宴的监管力度,确保辖区内无重大食品安全事故发生。

(三)食安所与卫生院将定期组织流动厨师进行群宴知识及食品安全知识的培训与学习。

三、完善工作制度为深入实施我乡“食品放心工程”,实现食品安全目标监管工作的有效落实,我们将采取经常性检查与突击性检查相结合的方式。

一方面,我们将组织相关职能部门按季度开展不少于一次的检查活动;另一方面,在重大节假日期间,我们将加强值班安排,开展专项食品安全检查。

我们还将针对重点、热点、难点工作及食品安全专项整治行动开展专项整治检查。

2024年食品年度安全工作总结以及计划模版(三篇)

2024年食品年度安全工作总结以及计划模版(三篇)

2024年食品年度安全工作总结以及计划模版在____年____-____月期间,本所依据市局的统一要求与部署,严格逐项落实各项工作。

执法人员对辖区内的集贸市场和食品经营单位开展了全面检查,同时充分利用食品快速检测设备,确保食品入市的质量安全。

以下为本所对____年四季度食品安全工作的总结:一、组建专门机构,加强领导工作。

结合市局____年食品安全监管任务,针对本所实际情况,强化领导责任,精心规划,周密部署,细致落实,确保组织领导、工作措施和责任落实到位,进一步巩固食品安全工作的领导力度。

二、突出监管重点,加强食品安全监管。

本所要求工作人员在责任区域监管工作中,聚焦重点品种和重点场所,实现每日巡查与汇报制度。

以商场、超市、批发市场、农村集贸市场为核心监管区域,重点关注城乡结合部、校园周边、旅游景区等敏感地带,针对消费量大、消费者投诉频繁及与节日消费密切相关的食品种类,集中力量开展专项执法检查,确保食品经营行为规范。

三、严谨处理消费纠纷,保障市场秩序。

本所将历史上投诉问题较多的超市便利店作为重点检查对象,实施持续的市场巡查。

针对节日消费特点,加强对预包装食品、散装食品和进口食品的监管,严格监督食品经营者履行进货查验和记录义务,确保不符合食品安全标准的食品能够主动退出市场。

加强相关食品的抽样检查,确保流通环节食品市场的消费安全。

四、多部门协作,形成监管合力。

本所主动与卫生、公安等相关部门开展协作,形成高效的监管合力,为辖区食品消费安全提供全方位保障。

依法严厉打击销售不符合食品安全标准、过期、假冒伪劣食品及食品虚假宣传、不正当竞争等违法行为,坚决遏制食品违法经营行为。

在四季度,本所共办理食品经营许可证____份,开展食品专项行动____次,出动执法人员____人次,检查集贸市场____次,食品经营户____户(次),发放《食品安全法》等相关宣传材料____份。

____镇市场监督管理所二〇____年____月____日2024年食品年度安全工作总结以及计划模版(二)本年度,我乡依据县相关文件要求,围绕食品安全专项整治工作,乡领导班子高度重视,强化责任落实,切实加强我乡辖区食品安全监管,取得了显著成效。

食品年度安全生产工作计划

食品年度安全生产工作计划

食品年度安全生产工作计划
一、全面加强食品安全监管工作
1.健全食品安全监管体系,完善监管制度和政策。

2.加强对食品生产、流通、餐饮服务等环节的监督检查和风险评估。

3.加强对食品生产企业和经营者的监督管理,强化责任追究。

二、加强食品生产全过程质量控制
1.提升食品生产企业的生产工艺和质量管理水平。

2.强化食品原料、半成品和成品的质量检测和监控。

3.加强食品生产全过程的质量追溯和溯源管理。

三、完善食品安全风险防控体系
1.加强食品安全风险监测和预警机制建设。

2.加强对突发食品安全事件的应急处置和风险排查。

3.加强食品安全宣传教育,提升公众食品安全意识和自我保护能力。

四、加强食品安全产业规范化建设
1.推进食品生产企业规范化生产和管理。

2.促进食品行业标准化建设,推动食品安全认证工作。

3.加强食品安全产业园区建设和管理,推动食品安全产业健康发展。

五、深化食品安全国际合作与交流
1.开展食品安全技术与经验交流,提升我国食品安全水平。

2.加强与国际食品安全监管机构的合作,提高我国食品出口质
量和声誉。

3.积极参与国际食品安全标准和规范的制定和修订,促进我国食品安全国际化。

食品安全卫生工作计划(精选7篇)

食品安全卫生工作计划(精选7篇)

食品安全卫生工作计划食品安全卫生工作计划(精选7篇)时间过得可真快,从来都不等人,成绩已属于过去,新一轮的工作即将来临,让我们对今后的工作做个计划吧。

可是到底什么样的工作计划才是适合自己的呢?下面是小编收集整理的食品安全卫生工作计划(精选7篇),希望能够帮助到大家。

食品安全卫生工作计划1一、指导思想坚持以人为本,遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针,紧紧抓住关系教职员工身体健康的突出问题,深入开展学校食品卫生安全和学校传染预防工作,为促进学校教学稳定工作提供有利保障。

二、加强领导,明确职责切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。

各教育部门和学校成立食品卫生领导小组,明确职责,责任细化,层层抓落实,有关部门参与,聚为合力,形成上下联动的工作格局,有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害,组织、协调指导应急处置工作,把危害后果控制在最小范围,并降到最低程度。

三、加大宣传,营造氛围贯彻落实《学校卫生工作条例》,大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《街头食品管理办法》和《全市学校内外饮食商品摊点专项工作方案》。

充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育,使学生学会识别并自觉抵制不和格食品,增强学生的预防意识,提高自我保护的能力。

四、突出重点、很抓落实今年,我局将坚持把学校食堂、食品卫生安全和传染病防治工作作为大事来抓,紧紧围绕确定的工作目标,很抓落实,力争取得明显效果。

加强学校食堂安全监管,提高餐饮质量学校食堂监管从源头抓起,建立经营者采购食品时索取产品合格证制度,严把进货渠道关,加强食品卫生日常管,并有专人负责,积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施,规范食品烹饪方法选择的科学性,禁止向学生出售变质的食品和三无产品,依法强化学校食品卫生后勤管理,让学生吃上放心的饭菜,坚决控制学生食物中毒事故的发生。

食品安全卫生工作计划2新兴社区按照猛追湾街道办事处的文件要求,结合本社区的实际情况,更好地开展本社区的食品安全卫生监查工作,特制定本工作计划。

乡镇医院食品安全工作计划

乡镇医院食品安全工作计划

乡镇医院食品安全工作计划
一、食品安全责任落实情况
1. 乡镇医院对食品安全责任的认识和落实情况
2. 食品安全管理人员的配备情况
3. 食品安全相关宣传教育和培训情况
二、食品采购和存储管理
1. 食品采购的程序和管理规定
2. 食品存储设施及管理制度
3. 食品存储温度和湿度等相关监测情况
三、食品加工和餐饮管理
1. 食品加工工艺流程及操作规范
2. 餐饮服务场所卫生状况
3. 食品加工人员健康监测和管理制度
四、食品安全监测和检测
1. 食品安全监测的频次和方法
2. 食品检测情况及记录
3. 食品安全相关异常事件的处理情况
五、食品安全事件应急处理
1. 食品安全事件的报告和记录
2. 食品安全事件的应急处理措施
3. 食品安全事件的后续整改情况
六、食品安全工作宣传教育
1. 食品安全宣传教育形式和内容安排
2. 食品安全知识培训情况及效果
3. 食品安全文明创建活动开展情况
七、食品安全管理制度建设
1. 食品安全管理制度的建设和完善情况
2. 食品安全相关政策法规遵守情况
3. 食品安全管理制度的执行情况及效果评价。

食品安全监管年度工作计划5篇

食品安全监管年度工作计划5篇

食品安全监管年度工作计划5篇食品安全监管年度工作计划1一、进一步完善食品药品安全各项规章制度,切实将相关制度落实到实处,力求使各种规章制度行之有效,发挥应有的作用,确保全镇食品药品安全工作正常开展。

二、全面落实食品安全监管责任,进一步推动食品安全工作的开展。

以20_年我县食品安全县创建活动为契机,结合当前的监管现状和监管体制实际,积极探索食品药品安全监管的新方法,进一步强化食品药品安全工作,明确各村及相关部门的食品药品安全工作责任,共同做好食品药品安全监管,全力推进我镇食品药品安全各项工作的顺利开展,切实保障辖区人民群众的饮食用药安全。

三、明确食品药品安全监管重点领域。

学校食堂及学生小饭桌、流动餐饮大棚和肉羊养殖屠宰产业是不松懈不动摇的监管重点。

新学校食堂成立必须向镇食安办备案,对小饭桌、学生服务中心开展定期巡查,保障好学生群体饮食安全;新成立流动餐饮大棚必须到县局备案,从业人员健康证必须配齐,年内对经营者和从业者培训不少于两次。

继续加大对肉羊养殖行业的监管,督促合作社负责人升级硬件设施,争取上新屠宰设备,形成产业链,打造健康品牌。

四、继续加强食品安全宣教力度,强化社会监督组织村充分利用村务公开栏和广播,继续组织开展内容丰富、形势多样的食品药品安全宣传教育活动,进一步普及食品药品安全法律法规和食品药品安全常识,增强食品生产经营单位和从业人员的法律责任和自律意识,同时也让群众了解和掌握食品药品安全的基本知识、假冒伪劣食品药品鉴别的基本方法、依法维权的.基本程序,切实提高群众的食品药品安全意识和防范能力,养成良好的消费观念和消费习惯,自觉筑起食品药品安全防线;教育和指导农村群众科学食用低毒、高效、低残留农药生产无公害农产品、绿色食品和有机食品;形成人人关注食品安全,人人参与食品安全的良好社会氛围。

食品安全监管年度工作计划2为切实履行好食品安全与卫生监督职责,促进食品安全、职业病危害、放射卫生、饮用水卫生等形势的稳步好转,制订本工作计划。

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20XX年乡镇食品安全年初工作计划篇一:20XX年食品药品安全工作计划20XX年食品药品安全工作计划食品药品安全比较重要的,都会特别的去注意,所以想要在接下去的工作有更好的图片,现将一年来的工作安排如下:一、加强组织领导,明确工作责任。

根据镇领导班子的变动情况,对食品药品工作领导小组和工作班子进行相应的调整,落实食品药品安全监管党政办公会议制度,讨论落实领导小组和工作班子的人员构成、工作职责、全年工作计划,成立由镇长刘琴任组长,宣传统战委员贺青贞任常务副组长,相关部门负责人为组成成员的领导班子。

村一级明确了信息员,同时,分别与各村、企业、事业单位签订了责任状,真正做到了责任到人,组织网络健全。

二、真抓实干,落实各项保障措施20xx年,我镇紧紧围绕县政府的年初具体工作部署,结合本镇实际,将着重从以下几个方面加强食品药品安全监管工作:1、进一步完善各类台帐资料。

在前面已建的基础台账的基础上,进一步深入食品行业、药品经营企业、医院等单位调查见底,补全、补齐各类台账资料,加强对流动摊贩的管理,做到心中有数,台面有帐。

2、搞好硬件建设。

镇财政将食品安全工作纳入经费预算,添置好电脑等硬件设施,落实好协管员、信息员等相关人员的补助经费。

3、开展专项整治,消除重大隐患。

以创建卫生乡镇为契机,对全镇食品药品的生产、加工、销售、流动,消费企业和个人进行专项整治,特别是对各类学校食堂及周边食品安全制订整治方案,落实整治措施,确保整治效果。

4、建立应急机制,控制事故危害。

5、强化属地责任,加强家宴管理。

积极配合食品、卫生主管部门、工商所、派出所对农村流通宴席经营者进行体检、培训,建立相应的基础台账,做到每经营一次都有详细记录,并督导卫生院跟踪抽检。

特别是夏季高温季节及中考、高考录取后的“谢师宴”,防止重大食物中毒事故的发生,使家宴经营更加安全有序。

三、加强制度建设,实施长效管理进一步健全和完善全镇食品安全工作的有关规章制度,强化日常监管措施;加强食品安全信用体系建设,建立激励与奖惩机制,落实企业“食品安全第一责任人”的责任,引导企业加强自律,规范生产经营行为,增强源头食品安全保障能力,加强社会宣传和舆论宣传,及时上报有关信息。

四、强化监督检查,严肃追究责任年初,镇政府将食品药品安全监管工作纳入各村、企业、事业单位文明目标管理考核内容,严明工作纪律,半年初评,年终总评,定期不定期组织抽查,对查出的问题都逐一记载,拿出整改措施,限期整改到位。

对发生重大食品药品安全事故的除依法追究有关人员的法律责任以外,取消该村全年综合评奖资格,从而保证全年工作健康有序开展。

篇二:20XX年食品安全工作计划20XX年食品安全工作计划食品安全监管工作计划范文一:各社区、政府有关部门:为了认真贯彻《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《食品安全实施条例》,大力推进成都市食品安全示范县创建工作。

坚持以人为本,全面落实科学发展观,切实抓好我镇食品安全工作,以食品市场准入为载体,明确分工、广泛宣传、严格管理、加强巡查、落实目标责任,打造我镇良好的食品安全环境,进一步提升我镇食品安全保障水平。

根据市食安办的具体要求,特制定20XX年度食品安全监管工作计划。

一、加强组织领导镇政府成立由镇长罗健勇为组长,镇武装部部长王锋、派出所所长何志宏为副组长,经济发展办、社会事务办、农业服务中心、国际化社区建设推进办、综治办、安监办、工商所、卫生院为成员的食品安全工作领导小组,领导小组办公室设在安监办,如发生食品安全等级事故,做好应急处置工作,同时向市食品安全委员会报告。

二、明确职责(一)安监办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个体工商户进行食品安全知识培训和食品安全日常工作,并会同工商所进行食品安全日常巡查。

(二)与各社区、食品生产(加工)小作坊、市场管理委员会、中(小)学、幼儿园签订食品安全责任书;严查整治无证无照经营户和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企业建立健全自检制度,开展违法使用非食用物质和滥用食品添加剂违禁药物定性检测工作;强化餐厨垃圾管理;严格市场准入把关,加快生猪产品质量安全可追溯体系建设;加强农村群宴管理和种养殖业监管,保证辖区内无重大食品安全事故。

(三)社事办、卫生院将定期组织流动厨师进行群宴知识学习和食品安全知识培训。

三、落实信息报送镇设食品安全信息联络员1名,食品安全监管工作信息按月报送不少于1篇,组织4次以上专项整治活动。

落实信息员,负责食品安全信息报送工作,报送内容和要求主要包括本系统、本部门企业食品安全工作动态,监督检查信息,食品安全事故和突发事件信息。

四、健全工作制度切实抓好工作检查落实,为深入做好我镇食品放心工程,实现本系统食品安全目标监管工作,将采取经常性检查与突击性检查相结合的办法。

经常性检查,组织相关职能部门,按季开展不少于一次的检查活动,每逢重大节假日期间,加强值班,开展食品安全检查。

专项整治检查,主要是重点、热点、难点工作和食品安全专项整治行动的开展。

五、加大监管力度镇食安委和镇食安办认真履行组织协调的综合监管职能,各监管部门各司其责,在加强日常巡查和整治上加大力度、采取切实有效措施,有效杜绝重大食品安全事故的发生,大力推进成都市食品安全示范县创建工作。

20XX年,镇党委,政府将食品安全工作早已列入重要的议事日程,保障食品安全经费。

在党委、政府的坚强有力领导下,加强食品安全监管,将食品安全工作提升一个新台阶。

食品安全20XX年工作计划范文二:为了进一步加强我镇食品安全监管工作,切实解决食品安全存在的难题,努力为全镇创造一个安全、放心的食品消费环境,为全镇食品经营企业提供一个规范、有序的营商环境。

镇委、镇政府决定,将全面开展食品安全综合整治工作。

现结合我镇食品安全工作实际,制定本工作计划。

一、工作目标以科学发展观统领食品安全工作,全面落实党的十八大和十八届三中全会的会议精神以创建食品安全示范县为目标,按照深化改革促发展,加强监管保安全,提升能力打基础,共治共享促和谐的总体部署,严格落实最严谨的标准,最严格的监管,最严厉的处罚,最严肃的问责的要求,以保障人民群众食品安全为出发点,全面贯彻落实任丘市关于加强食品安全工作的要求,继续深化食品放心工程,建立完善食品安全监管长效机制,提高食品安全监管能力,不断提升我镇食品安全保障水平。

二、整治内容(一)种植养殖环节。

加大农(水)产品污染源头治理力度,深入开展产地环境安全评价和监控,加强对农药、兽药残留以及瘦肉精、氯霉素污染的监测。

开展多种形式的农(水)产品质量安全监管试点,强化溯源管理。

查处违法生产、销售国家明令禁止的农药、兽药、饲料和饲料添加剂的行为,严防药物残留超标的农(水)产品流入市场,并且继续加强对种植养殖从业人员的服务指导。

(二)生产加工环节。

集中整治小企业、小作坊、坚决取缔无卫生许可证、无营业执照、无生产许可证的生产加工企业,坚决打击食品制假售假黑窝点和使用非食品原料生产加工食品的违法行为;严厉打击私屠滥宰、制售注水猪肉和病害肉等不法行为。

强化肉品品质检验工作,切实落实肉品品质检验制度,严把上市肉品质量关。

坚决取缔设施简陋、不具备定点屠宰条件和强制性标准要求、无卫生保障措施的屠宰场点,大力推进牛羊禽的定点屠宰,加大对存在食品安全隐患的企业的巡查、回访力度和频次;进一步完善食品和食品相关产品市场准入制度,建立健全不合格食品召回制度。

(三)流通环节。

狠抓重点场所的整治,加大对各类食品批发市场,城乡结合部、村组的各类食品批零点、小作坊、小餐馆、小食杂店的监管力度,严格实行食品准入制度,切实解决无证照、超范围经营食品,专项抽查水产品、粮油制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、奶及奶制品、蔬菜、豆制品、饮料、酒类等品种。

查处无证无照、超范围经营以及经销过期、霉变、有毒有害和其他不合格食品行为。

加大对北漕口、出岸集贸市场等酒类经营业户的监管力度,坚决杜绝假冒伪劣酒类商品流向农村,严把酒类商品市场准入关。

(四)消费环节。

镇中心区、各村及其结合部、校园及其周边区域,继续推进餐饮企业、集体食堂实施食品卫生监督量化分级管理,在餐饮企业和集体食堂推行原料进货溯源制度,改进对学校、企业集体、建筑工地食堂以及小餐馆、小食品店的尤其是对各个中、小学校旁摊位的儿童食品的卫生监督检查,依法查处取缔无证照经营的饮食摊档,防控食物中毒事件食源性疾病发生,并进一步规范出岸镇各村红白喜事集体用餐申报、备案,建立农村流动餐厅的厨师持证上岗制度。

食品药品20XX年安全工作计划范文三:为切实做好我乡食品药品安全工作,确保全人民身体健康和生命安全,特制定20XX年食品药品安全工作计划。

一、指导思想以邓小平理论、三个代表重要思想为指导,全面落实党的十八大和十八届三中、四中全会精神,牢固树立以人为本、执政为民的思想,把食品药品安全工作放在突出位置抓紧抓好。

以构建食品药品安全体系为目标,培养食品药品安全意识,规范食品药品生产经营行为和食品药品市场秩序,全面提高食品药品安全水平;以建立食品药品安全信用体系为核心,进一步增强责任感和使命感,积极采取有力措施,切实履行政府和部门职责,提高依法行政能力,切实解决我实施食品药品放心工程中存在的问题,维护广大人民群众的根本利益。

二、加强组织领导政府成立由乡长张小玲为组长,乡人大主席杨强、派出所所长何文璟为副组长,社会事务办、农业服务中心、综治办、安监办、工商所、卫生院为成员的食品安全工作领导小组,领导小组办公室设在安监办,如发生食品安全等级事故,做好应急处置工作,同时向县食品安全委员会报告。

三、明确职责(一)安监办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个体工商户进行食品安全知识培训和食品安全日常工作,并会同工商所进行食品安全日常巡查。

(二)与各社区、食品生产(加工)小作坊、市场管理委员会、中(小)学、幼儿园签订食品安全责任书;严查整治无证无照经营户和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企业建立健全自检制度,开展违法使用非食用物质和滥用食品添加剂违禁药物定性检测工作;强化餐厨垃圾管理;严格市场准入把关,加快生猪产品质量安全可追溯体系建设;加强农村群宴管理和种养殖业监管,保证辖区内无重大食品安全事故。

(三)乡食安办、卫生院将定期组织流动厨师进行群宴知识学习和食品安全知识培训。

四、落实信息报送乡设食品安全管理员1名,食品安全监管工作信息按月报送不少于1篇,组织4次以上专项整治活动。

食品安全信息报送内容和要求主要包括本系统、本部门企业食品安全工作动态,监督检查信息,食品安全事故和突发事件信息。

五、健全工作制度切实抓好工作检查落实,为深入做好我乡食品放心工程,实现本系统食品安全目标监管工作,将采取经常性检查与突击性检查相结合的办法。

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