2018秋浙教版科学八上1.4《物质在水中的分散状况》课件(3)
八年级上《物质在水中的分散状况》PPT新教材浙教版
3、乳化：
例1:是（20年一宁波种卷）液2．下体列实以验操作极需要微纠正小的是 液滴均匀地分散在互不相溶的另一种液体中的作用。
若加入适当的表面活性剂在强烈的搅拌下，油被分散在水中，形成乳状 固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物
是一种液体以极微小液滴均匀地分散在互不相溶的另一种液体中的作用。
液，该过程叫乳化。 1、定义：是由至少两种物质组成的均一、稳定的混合物，被分散的物质（溶质）以分子或更小的质点分散于另一物质（溶剂）中。
（2）按一定条件下，溶液是否达到饱和分
饱和溶液：在一定温度、一定量的溶剂中，溶质不能继续被溶解的溶液。 一种液体分散在另一种不相溶的液体中所形成的体系叫乳浊液
1、定义：是由至少两种物质组成的均一、稳定的混合物，被分散的物质（溶质）以分子或更小的质点分散于另一物质（溶剂）中。
不饱和溶液：在一定温度、一定量的溶剂中，溶质可以继续被溶解的溶液 例1:（20年宁波卷）2．下列实验操作需要纠正的是
知识点二：悬浊液和乳浊液
1、定义： 大于100纳米不溶的固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物叫悬浊液。 一种液体分散在另一种不相溶的液体中所形成的体系叫乳浊液 混合物：由多种物质组成的物质，如空气，自来水 单质：由一种物质组成的物质如：氧气，蒸馏水，水
2、溶液分类： （1）按聚集态不同分类： 气态溶液：气体混合物，简称气体（如空气）。 液态溶液：气体或固体在液态中的溶解或液液相溶，简称溶液（如盐水）。 固态溶液：彼此呈分子分散的固体混合物，简称固溶体（如合金）。
①使用过程中，胶头滴管不能平放或倒置，防止液体进入胶头内 下列实验操作规范的是（ ）
不饱和溶液：在一定温度、一定量的溶剂中，溶质可以继续被溶解的溶液。
①使用过程中，胶头滴管不能平放或倒置，防止液体进入胶头内
新浙教版科学八年级上册课件：物质在水中的分散状况(共21张PPT)
1．现有海水、盐酸、酒精溶液，下列物质中，可以和这组物质归为同一类 的是( C )
A．冰水 B．泥水 C．碘酒 D．钡餐
2．“恒大冰泉”是来自长白山的天然矿泉水，判断“恒大冰泉”属于溶液 的依据是( B )
①无色 ②混合物 ③化合物 ④均一性 ⑤稳定性 A．①②④ B．②④⑤ C．①③⑤ D．③④⑤
18．探究“汽油除衣服上的油污和洗涤剂是否是同样的原理”。 ①向一支试管中加入2毫升的汽油，再滴2～3滴植物油，振荡，观察现象； ②向一支试管中加入2毫升的水，再滴2～3滴植物油，振荡，观察现象； ③向一支试管中加入2毫升的洗涤剂，再滴2～3滴植物油，振荡，观察现象。 请回答下列问题： (1)实验①得到的是溶液吗？是否均一？ 是，均一 (2)实验②得到的是溶液吗？如果不是，那么它是什么？ 不是，是乳浊液
3．下列溶液中，溶剂不是水的是( )
C
A．蔗糖溶液 B．生理盐水
C．碘的酒精溶液 D．稀盐酸
4．洁净的空气可以看成是一种气态的溶液，但是近年来北方不少地区多 次受到沙尘暴袭击，天空中尘土飞扬，这时空气可以看成是( B )
A．溶液 B．悬浊液 C．乳浊液 D．纯净物
5．下列属于浊液的是( A ) ①血液 ②牛奶 ③蒸馏水 ④生理盐水 ⑤汽水 A．①② B．③④ C．①③ D．②④
14．从一杯食盐水的上部取出一些溶液，测定它的密度是a g/mL，再从下 部取出一些溶液，测定它的密度，其数值应该是( )C A．大于a B．小于a C．等于a D．无法判断
15．下列物质分别加入水中，振荡后，形成溶液的为 液的为____④，形成乳浊液的为____①。(填编号) ①花生油 ②蔗糖 ③食盐 ④面粉 ⑤酒精
பைடு நூலகம்
17．碘是紫黑色晶体，可以溶解在汽油中，形成紫红色的溶液。 (1)碘的汽油溶液中，溶质是___碘_，溶剂是___汽_。油 (2)甲、乙、丙三个同学分别画出如图所示的示意图，表示溶液中碘分子的分 布(汽油分子没有画出)。
物质在水中的分散情况—浙教版八级科学上册ppt
溶质
溶剂
溶液
不均一、不稳定、久置分层
不管量多量少，水为溶剂
溶液可能有颜色
D.
不均一、不稳定、久置分层
讨论6：分析悬浊液、乳浊液的特征
4、悬浊液、乳浊液和溶液的相同点是( )
均一是指溶液内部各处浓度 ;
4、悬浊液、乳浊液和溶液的相同点是( )
(1)不同的物质分散在水里，结果是不一样的。
固体、液体 药品取用
编号
1
2
3
4
5
6
实验操作
水中加 硫酸铜
振荡后的现象 （均一/浑浊）
水中加 酒精中加 橄榄油中加 水中加
酒精 固体碘 色拉油
沙土
水中 加色 拉油
静置后的现象 （稳定/分层）
讨论1：通过这几个探究活动，你能得出什么结论？
硫_酸__铜____能溶解在__水__ _中，硫酸铜的水溶液 _酒_精__ 能溶解在__水___中， 固__体__碘_ 能溶解在__酒__精___中，碘的酒精溶液 色__拉_油__ 能溶解在_橄__榄_油___中。
都是稳定的
D.
(4)高锰酸钾溶液：溶质是_________，溶剂是________。
讨论3：说说溶液有哪些特征？
(3)碘酒：溶质是__________，溶剂是_________。
_______能溶解在____ _中，
(2)泥水是一种溶液，其中泥是溶质，水是溶剂。
液体 悬浮 实验表明：液体和气体也可以溶解在水中。
溶质既可以是固体，也可以是液体、气体。
判断下列说法的正误，对的打“√”，错的打“×”。
不均一、不稳定、久置分层
固体为溶质，液体为溶剂
(3)碘酒：溶质是__________，溶剂是_________。
初中科学浙教版八年级上册第4节物质在水中的分散状况课件(共16张PPT)
①碘酒 ②糖水 ③70%的酒精 ④稀硫酸
A．①④
B．②④
C．①②③
D．②③④
2．小杰生病了，去医院看病，医生让他挂青霉素盐水。小杰观察了一下，发现
青霉素是一种粉末状的固态物质，护士给他注射时，先用少量的0.9%的生理盐
水(食盐溶液)和青霉素粉末混合成一种浑浊混合物后，再用注射器注入大瓶的
0.9%的生理盐水(食盐溶液)中。请问小杰注射的青霉素属于( B )
活动二：
（少量高锰酸钾溶于水后，常作消毒 防腐剂，可以用于冲洗伤口，或用于 饮食用品和器皿的消毒。）
1.将深紫色的高锰酸钾晶体加入水中，你发现 ___K_M__n_O__4溶__解__在__水_ 。中
2. 将固体的碘加入酒精中，你发现__碘__溶__解__在__酒__精__中。
通过实验可以知道_高__锰__酸__钾__能溶解在_水____里， _碘_____能溶解在酒_精____里。
2. 如何将衣服上或手上沾有的油污洗去？ 不能溶于水的油污，可以用汽油、丙酮等有机溶剂去除。
3. 溶液一定是无色透明的吗？ 不是，可以是有颜色的。
小知识：
1. 你是如何判断一种溶液中，哪个是溶质，哪个是溶剂的？
（1）固体、气体溶于液体时，固体、气体是溶质，液体是溶剂。
（2）两种液体互溶时，一般情况下量多为溶剂，量少者为溶质；但有水时，不论 水的多少，水是溶剂。水是较好的溶剂。
指出生加理盐入水的粉溶质末和溶状剂药。 品的初始阶段应是( C )
1．将 3滴酒精滴入水中，观察到的现象是 ____________________。
牛奶放置的时间长一些，上层就会出现一层白色的油脂。
将它们放入水中会出现什么样的现象？
在摇动瓶子时，瓶内的液体会变得浑浊而不透明。
浙教版八年级科学上册 (物质在水中的分散状况)教学课件
X
• ①牛奶是悬浊液X。
• ②豆浆是乳浊液。
X
• ③平常我们喝的药水如果长久放X 置依旧是稳定的。
• ④悬浊液和乳浊液都是均一的混合物。
溶液、悬浊液、乳浊液对比
溶液
悬浊液
乳浊液
形成过程 固、液、气溶 固 体 颗 粒 分 散 小 液 滴 分 散
解在液体中 在液体中
在液体里
久置是否分 不分层
分层
分层
层
实验药品：水、色拉油、硫酸铜晶体、碘、泥土；
物质的 组合
出现 静置一段 搅拌后混合 浑浊吗？ 时间后 物体中会出
是否分层？ 现颗粒吗？
具备溶液 特点吗？
注：以水为溶剂,分组实验
二、浊液
1、悬浊液：固体小颗粒分散于液体里所形 成的混合物 血液、“服用摇匀”的药液、泥水、“钡餐”等 2、乳浊液：液体小液滴分散另一种液体里所形成
_糖____能溶解在__水___中， _盐____能溶解在__水___中。
被溶解的物质
能溶解其他物质的物质
溶质
溶液
溶剂
混合物：有
溶解后所得到的混合物。 多种物质组
成的物质
1、固体、气体溶于液体时，溶质是固体、气体，溶 剂是液体。
2、两种液体互溶时，一般情况下量多为溶剂，量少者 为溶质；但有水时，不论水的多少，水是溶剂。
溶解变成蓝色溶液 在一定的条件下，某种物
在溶液配制过程中，有的溶液溶有较多的溶质，称为浓 溶液；有的溶液溶有较少的溶质，称为稀溶液。那么， 饱和溶液是否一定是浓溶液呢？
判断溶液是否饱和的方法
• ①若溶液中有溶质，观察溶质是否减少，如不减少则为 此温度下该物质的饱和溶液，反之为不饱和溶液；
• ②若溶液中无溶质，可试着加少量同种溶质观察是否溶 解。如溶质不溶解，则为此温度下该物质的饱和溶液， 反之为不饱和溶液。
初中科学浙教版八年级上册物质在水中的分散状况课件(19张)
④给只农有作溶物液施的对肥生料活应该有是很可大溶帮性的助，，那悬样才浊更液容、易乳被根浊吸液收对。（生√活）无 ⑤用水处可以溶解一切物质，水是唯一的溶剂（× ）
高锰酸钾晶体消失，液体变成紫红色 二、将紫黑色固体的碘加入酒精中，你发现
水是较好的溶剂（最常用）
常用的溶剂：酒精、汽油、丙酮
判断溶液中的溶质、溶剂的方法
1.固体、气体＋液体： 2.液体＋液体：
固体为溶质，液体为溶 剂
量少为溶质，量多的为溶剂
3.只要有水： 不管量多量少，水为溶剂
小试牛刀
指出下列溶液的溶质和溶剂？ （1）生理盐水 （2）碘的酒精溶液 （3）95%的酒精和5%的水混合 （4）油脂的汽油溶液
物质 高 锰 酸 钾 碘＋酒精 盐＋水 稳定性是指当外界条件不改变时(指溶剂不蒸发,温度(或压强)不改变)溶液中不会有溶质析出,即不会发生变化.
一杯浓盐水放在阳光下蒸发一段时间后，杯底有少量食盐结晶出来，此时，杯中的盐水 （ ）
糖＋水
50ml酒精加入到100ml水中，最终形成的溶液体积是多少？
+水 泉水里面溶入了矿物质、氧气、二氧化碳等,所以矿泉水等天然水是
1．溶液是一种_均___一_____ 、__稳__定___的混合物。 2、溶液是由＿＿＿溶＿质和＿溶＿剂＿＿组成的。
3、悬浊液、乳浊液和溶液的相同点是( D )
A.都是浑浊的
B.都是均一的
C.都是稳定的
D.都是混合物
4、溶液区别于悬浊液、乳浊液的根本之处是( B )
A.溶液无色透明
浙教版科学八上1.4物质在水中的分散状况应用课件
3溶、质分、别溶振剂荡、各溶支液试之管间，的质量关系：
（水是最常见的溶剂） 现溶有液一 中瓶可酒以精有溶多液种，溶由质。80克无水酒精和20克
现1、有在一三瓶支酒试精管溶中液加，适由量8水0克; 无水酒精和20克
溶量液少中 为可溶以质有，多量种多溶的质为。溶剂
溶液剂中 也可以有是多酒种精溶等质其。他液体。
2、液体 + 液体：
量少为溶质，量多的为溶剂
3、只要有水：
不管量多量少，水为溶剂
我们知道了： 悬浊液 乳浊液
不均一，不稳定
溶液 均一，稳定
探究: 如何将装有植物油的试管洗净？
同学们再见~~~
泥土 植物油
蔗糖
温馨提示：
AB
1、在三支试管中加适量水;
C
2、分别将物质加入装有水的试管；
3、分别振荡各支试管， 观察、记录实验现象。
温馨提示：
怎样判断溶液中的溶质、溶剂？
1、固体（气体）+ 液体： 固体为溶质，液体为溶剂
溶剂液也中可以是 有酒 多精 种等 溶其 质他。液体。
m悬溶浊质液、乳+ 浊m液溶的剂特点：= 不m均溶一液、不稳定
3、溶液： 蔗溶糖质 量观少察为 、溶记质录，实量验多现的象为。溶剂
溶和液水中 按都一只定有比一例种混溶合质配。制成的溶液。 固1、体固为体溶（质气，体液）体+为液溶体剂：
+ 溶水剂
观m溶察质、记录+ 实m验溶现剂象。 = m溶液
同学们好~~~
物质在水中的分散状况
探究: 物质在水中的分散状况
交流、总结:
1、悬浊液：固体小颗粒
（泥水、 血液等）
分散 液体
不均一，不稳定ห้องสมุดไป่ตู้
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2018秋浙教版科学八上1.4《物质在水中的分
散状况》课件（3）
1、4《物质在水中的分散状况》课件（3）
第一章
第4节你肯定喝过各种不同的饮料，能说说 “纯净水 ”、
“矿泉水 ”、 “雪碧 ”、 “酸奶 ”在成分上的区别吗？活动
1： 将高锰酸钾颗粒加入到水中时，看到了什么现象 ?先在周围
出现紫红色液体 → 然后紫红色圈慢慢扩大→ 最后形成紫红色溶
液合作学习HEZUOXUEXI结论：高锰酸钾 能溶解 到水中高锰酸钾
的扩散 、ram高锰酸钾溶解，烧杯里变成 均一的 透明的 紫红色
液体 、合作学习HEZUOXUEXI可以看到加入的碘很快溶解，液体
变成橙色 (或棕色 )活动2： 将碘加入酒精到中时，看到了什么
现象 ?结论：碘能 溶解到 酒精中紫黑色的碘溶解，形成了 均一
的 透明的 棕褐色的液体 、_______能溶解在 ____ _中，______
能溶解在 _____中，_____能溶解在 _______中，_____能溶解在
_______中。溶解后所得到的 混合物 。高锰酸钾 水碘 酒精被溶
解的物质 能溶解其他物质的物质溶剂溶质溶液实验小结
HEZUOXUEXI糖盐水水混合物：有多种物质 组成的物质高锰酸钾的
水溶液碘酒糖水盐水溶液的基本特征n 均一性---------上下一致
n 稳定性---------久置不分层
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1、固体、气体溶于液体时， 溶质 是固体、气体，溶剂 是
液体。
2、两种液体互溶时，一般情况下 量多 为溶剂， 量少 者为
溶质；但有水时，不论水的多少， 水是溶剂 。合作学习
HEZUOXUEXI
3、在溶液中，不注明溶剂时，一般溶剂指 水 。将溶质和溶
剂填入相应的表格中溶液 碘酒 酒精的水溶液 蔗糖水 氢氧化钠
溶 液 硫酸铜溶液溶质溶剂碘酒精酒精水 水 水 水蔗糖 氢氧化
钠 硫酸铜合作学习HEZUOXUEXI练一练：合作学习HEZUOXUEXI小
结：
1、溶液是由溶质和溶剂组成的；
2、溶质有固态、液态和气态；
3、水是最常见的溶剂。
4、溶液的特点：均
一、稳定溶剂水 、ram◆ 水能溶解任何物质吗？◆ 你见过
标有 “服时摇匀 ”字样的药水吗？◆ 你知道这是为什么呢？你
一定知道的 ……这种药水上层是澄清液，下层是很细的不溶于水
的固体药粉。◆ 油在水中又会有什么现象呢？浊液：悬浊液和乳
浊液① 将少量面粉加入水中，你将发现 。② 将几滴食用油滴入
水中，你发现 。
通过实验可以知道 不能溶解在 里， 不能溶解在 里。
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实验 ……喝前摇一摇 钡餐 泥水 血液悬浊液：固体小颗粒
悬浮在液 (swf)
体里而形成的物质。乳浊液：液体小液滴分散在液(swf)
体里而形成的物质。肥皂水 牛奶固体药品取用n 取用工具：
用药匙或纸槽，药匙的两端是大小不同的匙，取较多量时用大
匙，较少时用小匙n 取用方法： 粉末视频 块状视频液体药品取
用n 取用方法：取用视频量取视频药品取用小结溶液、悬浊液和
乳浊液的比较 ……编号 １ ２ ３ ４实验内容 食盐和水 粉笔灰
和水 色拉油和水 色拉油和汽油振荡静置溶液、悬浊液、乳浊液
特征 溶 液 悬 浊 液 乳 浊 液形成 过 程稳 定性长 期放置溶
解溶解 不溶解不溶解 不溶解不溶解 溶解溶解不分层不分层 分
层分层 分层分层 不分层不分层溶液溶液 悬浊液悬浊液 乳浊液
乳浊液 溶液溶液固体颗粒分散在液体中小液滴颗粒分散在液体中
实验 ……溶液、悬浊液、乳浊液区别悬浊液、乳浊液和溶液的形
成 、ram固、液、气体溶解在液体中稳定 不稳定 不稳定均
一、稳定的 下沉（分层） 上浮（分层）固体颗粒分散在液
体中小液滴颗粒分散在液体中常用的溶剂 ……水能溶解很多种物
质，是最常用的较好的溶剂。常用的溶剂还有酒精、汽油、丙酮
等。
碘酒：将碘溶解在酒精中，酒精是溶剂 用汽油可以清洗掉水
不能清洗的油污干洗原理：我们穿的有些衣服的衣料是由天然纤
维，如羊毛、真丝等制造的，湿水后会缩水、变形甚至退色。遇
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到这类衣服或衣物沾上墨汁、指甲油等用水难洗的污渍，就需要
干洗。干洗时，干洗店使用一些有机溶剂作为干洗液，把油性污
渍洗掉。由于干洗溶剂都是一些致癌物质或具有中度毒性，对人
体有害。所以，拿去干洗的衣物要相隔数天才可领回，使残留的
干洗溶剂先挥发掉。溶解与溶剂 、ram衣服的干洗 、ram合作学
习HEZUOXUEXI小试牛刀判断下列说法的正误，对的打 “√”，
错的打 “×”。
(1)不同的物质分散在水里，结果是不一样的。
(2)泥水是一种溶液，其中泥是溶质，水是溶剂。
(3)凡是均
一、稳定、透明的液体都是溶液。(4)生产和科学实验里，常
用的是水溶液，水是最常用的溶剂。
(5)动植物所需的养料必须成为溶液状态后才能被吸收。√√
√××
2、悬浊液：固体小颗粒悬浮在液体里形成的物质。
3、乳浊液：小液滴分散在（不相溶的）液体里形成的物质。
4、混合物：有多种物质组成的物质。
小结：
1、溶液：溶质溶解在溶剂中所得到的物质 （均
一、稳定）。溶液 悬浊 液 乳 浊 液分散物 质 原来状 态
分散后的特征共同点粒子大小实 例固、液、气 固 液均
一、 稳 定 不均
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一、不 稳 定、久置分 层都是混合物碘酒、蔗糖水 泥
浆 、血液 牛奶、肥皂水比较溶液、悬浊液和乳浊液的异同点：
合作学习HEZUOXUEXI直径＜1纳米 半径＞100纳米 半径＞100纳
米巩固练习
1、溶液是一种 _________ 、 _______的混合物。
2、溶液是由溶质和溶剂组成，指出下列溶液的溶质和溶剂：
(1)“茅台 ”白酒：溶质是 _______，溶剂是_________。(2)生
理盐水：溶质是 _________，溶剂是_________。(3)碘酒：溶质
是 __________，溶剂是 _________。(4)高锰酸钾溶液：溶质是
_________，溶剂是________。合作学习HEZUOXUEXI均一 稳定酒
精水氯化钠水碘酒精高锰酸钾水
3、溶液是由＿＿＿＿和＿＿＿＿组成的。所以溶液的质量等
于＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿之和。
4、悬浊液、乳浊液和溶液的相同点是 ( )A、都是浑浊的
B、都是均一的 C、都是稳定的 D、都是混合物
5、溶液区别于悬浊液、乳浊液的根本之处是 ( )A、溶液无
色透明 B、溶液均
一、稳定 C、溶液可能有颜色 D、溶液没有气味
6、将少量的 (1)菜油 (2)醋 (3)味精 (4)胡椒粉 (5)面粉 ,
分别加入水中，振荡后，其中＿＿＿＿形成悬浊液，＿＿＿＿形
成乳浊液，＿＿＿＿形成溶液。（填编号） 溶质 溶剂溶质和溶
剂质量DB(4)(5)(1)
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