2020年中国酒类流通行业市场现状及发展趋势分析 全域营销将成为酒企着力发展方向

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2020中国白酒行业发展现状及发展趋势分析

2020中国白酒行业发展现状及发展趋势分析

2020中国白酒行业发展现状及发展趋势分析(一)白酒行业基本情况酒是指含有乙醇(也就是酒精)成分的饮料,根据生产方法不同,可分为蒸馏酒、发酵酒、配制酒三大类;按酒精含量不同分,可分为高度酒(40度以上)、中度酒(40 度以下 20度以上)和低度酒(含酒精成分在 20度以下)。

白酒为中国特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒(中国白酒Spirit、白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加 Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum)之一。

白酒系以高粱等粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成的蒸馏酒产品。

1、我国白酒行业发展阶段白酒作为世界主要蒸馏酒品种之一,也是我国特有的传统酒种,我国也是世界上最早酿酒的国家之一。

公元前10世纪的西周,酿酒业已经发展成为一个相当规模的手工业部门,国家设有专门掌管酿酒的官职。

中国酿酒技术的发展历史也经历了从浊酒到清酒,再发展到蒸馏酒的过程。

在建国初期,许多地区在私人烧酒作坊基础上相继成立了地方国营酒厂,我国白酒产业发展从此进入了新的历史阶段,由私人经营的传统酿酒作坊逐渐向规模化工业企业演变。

全国开展了总结传统经验为特征的大规模白酒试点研究,并逐步开展酿酒机械化改进,为白酒行业的规模化发展完成了基础的技术准备。

在白酒品牌方面,国家自1952年开始陆续进行了多次名酒评选,评选出茅台、五粮液、泸州老窖、西凤等“中国名酒”产品,在一定程度上奠定了目前白酒产业格局的基石。

但是,在计划经济体制下,我国白酒产业发展速度较为缓慢。

在改革开放后,特别是近三十年以来,我国白酒行业快速发展并取得了巨大成就。

白酒产业在发展过程中呈现出“螺旋式上升”的特点,在经历一段时间的快速发展后,也会随着国家宏观经济发展周期和相关产业政策进入调整期。

(1)1985-1989年:繁荣发展期本时期白酒产业的供应量远不能满足我国居民的消费需求,为解决供求矛盾,国家按照“以放为主”的思路进行改革,不断减少价格控制,陆续放开了包括部分名酒在内的大多数农副产品购销价格,白酒行业进入市场化定价阶段。

2020年中国酒行业市场分析报告

2020年中国酒行业市场分析报告

2020年中国酒行业市场分析报告一、行业发展概况 (4)(一)主要经济指标 (6)1.营业收入 (6)2.利润 (6)(二)行业发展分析 (7)1.价格 (8)2.市场 (11)3.投资 (12)4.区域分布 (13)5.行业集中度 (14)6.进出口 (14)7.重点行业 (15)8.“三品”战略实施情况和典型案例 (22)9.绿色制造、智能制造 (25)10.包装与装备 (26)11.发展新亮点、新增长点 (27)二、行业面临的问题分析 (30)(一)政策与市场 (30)1.政策调整应强化自主调节,引导企业自律生产经营 (30)2.社会舆论关注提升,预警机制亟待健全 (30)3.产业发展不平衡,转型升级刻不容缓 (31)4.中小企业经营困难,产业结构急需优化 (31)(二)科技创新 (32)三、行业发展趋势分析 (33)(一)政策与市场稳中求进,经济效益保持增长 (33)(二)转型升级,转变经济增长方式 (33)(三)集群发展,构建产业经济新格局 (34)(四)结构优化,培育经济增长点 (35)(五)拆旧巷建新巷,满足消费者消费全景需要 (35)四、行业政策发展建议 (37)(一)提升传统产业文化宣传,推进民族品牌建设 (37)(二)积极引导企业践行社会责任,实现行业可持续发展 (37)(三)推进理性饮酒政策建设,规范行业引导 (37)(四)调整酿酒行业税收政策,引导行业健康发展 (38)图1 2019年酿酒行业企业数量分布情况 (4)图2 2019年酿酒行业产品产量分布情况 (5)图3 2019年酿酒行业营业收入分布情况 (5)图4 2019年酿酒行业利润分布情况 (6)图 5 2019年全国白酒批发价格同比总指数 (9)图 6 2019年全国名酒、地方酒和基酒批发价格同比指数 (10)图7 2019年全国白酒批发价格定基指数 (11)表录表 1 2019年我国酿酒行业营业收入和利润变化情况 (7)表 2 2019年我国酿酒企业分酒种产品产量情况 (7)表 3 2019年酿酒行业主要经济效益指标同比增速变化情况 (8)表 4 2019年酿酒子产业单位产品营业收入和利润情况 (8)表 5 2019年酿酒产业亏损及其变化情况 (13)表 6 2019年重点省市酿酒产量情况 (13)表7 2019年酒类商品进出口贸易情况 (15)2019年,是酿酒行业呈现结构调整、集中度提升、消费升级持续深化的一年。

酒类行业市场发展趋势分析

酒类行业市场发展趋势分析

酒类行业市场发展趋势分析
一、酒类行业市场发展趋势分析
近年来,酒类行业市场呈现出蓬勃发展的趋势。

随着人们生活
水平的提高和消费观念的转变,酒类消费逐渐成为人们生活中不可
或缺的一部分。

在这样的大环境下,酒类行业市场也迎来了新的发
展机遇。

首先,随着消费者对健康和品质的追求不断提升,低度酒和无
酒精饮料市场逐渐崛起。

消费者更加注重饮品的健康属性和口感体验,因此低度酒和无酒精饮料成为了市场的新宠。

这也促使酒类企
业不断创新,推出更多种类的低度酒和无酒精饮料,以满足消费者
的需求。

其次,随着互联网的普及和电商平台的发展,线上销售成为了
酒类行业的新趋势。

消费者可以通过手机或电脑轻松购买到各种酒
类产品,极大地方便了消费者的购物体验。

同时,酒类企业也可以
通过电商平台拓展销售渠道,提升品牌知名度,实现销售额的增长。

最后,随着国家对酒类行业监管力度的加大,市场竞争日益激烈。

酒类企业需要不断提升产品质量和服务水平,加强品牌建设,
以在激烈的市场竞争中立于不败之地。

同时,企业还需要关注消费
者的需求变化,及时调整产品结构,推出符合市场需求的新品,保
持市场竞争力。

总的来说,酒类行业市场发展呈现出多元化、健康化和数字化的趋势。

酒类企业需要不断创新,顺应市场变化,抓住机遇,应对挑战,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地,实现可持续发展。

2020年酒业流通行业分析报告

2020年酒业流通行业分析报告

2020年酒业流通行业分析报告2020年4月目录一、宏观经济情况 (3)二、行业发展趋势 (5)1、供给端产量充足,近年来呈分化和集中态势 (5)2、居民收入增加及城镇化率提升推动消费需求增长 (7)3、酒类消费呈现良好态势,名优酒品更受青睐 (8)(1)白酒 (8)(2)葡萄酒 (9)4、流通渠道多样化发展,酒类新零售模式兴起 (10)5、消费群体发生变化,中产阶级开始活跃 (12)三、行业竞争格局 (13)一、宏观经济情况2019年,我国人均国内生产总值和居民收入水平再上新台阶。

据国家统计局数据显示,2019年,我国全国居民人均可支配收入30,733元,比上年同期名义增长8.9%。

消费拉动经济增长作用显著,最终消费支出对国内生产总值增长的贡献率为57.8%。

居民消费水平继续提高,食品烟酒消费再次成为我国居民的第一大消费,占人均消费支出的比重达28.2%。

酒水行业整合形势加剧,头部效应进一步巩固。

上游供应商方面,白酒行业历经了前期产能大幅扩张后,总体规模增长速度有所放缓。

伴随酒类消费从政务消费向商务消费、大众消费的持续转型,消费者的消费意识趋于理性,对品牌和品质的要求不断提高。

白酒品牌分化日趋明显,市场份额持续向茅台、五粮液等行业龙头集中,消费者对品牌的忠诚度亦持续提升。

葡萄酒行业整合加剧,品牌化发展的趋势亦日益明显。

奔富等进口葡萄酒凭借品牌优势,发展较为迅速。

此外,据《中澳自由贸易协定》,自2019年起,我国从澳大利亚进口葡萄酒享受零关税政策。

此举将进一步刺激我国对进口葡萄酒的消费。

下游销售渠道方面,由于消费者酒类即时性和保真性消费要求较高,包括连锁门店、烟酒店、KA卖场、社区便利店等在内的线下门店仍为主流购酒渠道。

然而,随着酒类流通渠道的多样化,流通成本的越来越低,传统酒类流通渠道正面临着数字化的冲击。

在追求产品质量之余,消费者对配送效率、用户体验、便捷程度提出了更高的要。

酒类行业发展趋势分析

酒类行业发展趋势分析

酒类行业发展趋势分析一、酒类市场潜力巨大酒类作为一种古老的饮品,在中国有着悠久的历史。

随着经济的发展和人们生活水平的提高,酒类市场的潜力也变得越来越巨大。

据统计数据显示,中国的酒类消费市场规模已经超过了千亿级别,而且还在不断增长。

随着人们对生活品质的追求和消费观念的转变,酒类市场的发展前景十分广阔。

二、消费升级带动高端酒类需求增长随着人们生活水平的提高,消费升级已经成为了当下的一个趋势。

在酒类市场中,高端酒类的需求也在逐渐增长。

消费者对于品质和口感的要求越来越高,他们愿意花更多的钱去购买更加优质的酒类产品。

因此,高端酒类市场的发展前景也非常乐观。

三、健康饮酒文化兴起随着人们健康意识的增强,健康饮酒文化也逐渐兴起。

越来越多的消费者开始注重酒类产品的健康和安全性,他们更加倾向于选择低度数、低热量、低糖的酒类产品。

因此,未来酒类市场中健康饮酒产品的需求将会逐渐增加。

四、电商渠道成为酒类销售新宠随着互联网的普及和电商平台的发展,电商渠道已经成为了酒类销售的新宠。

消费者可以通过电商平台方便快捷地购买到自己喜欢的酒类产品,而且还能享受到更多的优惠和便利。

未来,电商渠道将会成为酒类行业的重要销售渠道之一。

五、创新产品推动酒类市场多元化发展随着消费者口味的多样化和需求的个性化,创新产品已经成为了酒类市场发展的重要推动力量。

越来越多的酒类企业开始注重产品的研发和创新,推出符合消费者需求的新品种和新口味。

这种多元化发展的趋势将会进一步推动酒类市场的发展。

六、结语总的来说,酒类行业在未来的发展中将会面临着更多的机遇和挑战。

只有不断创新、适应市场需求的变化,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

相信随着消费者消费观念的不断提升和市场环境的不断完善,酒类行业的发展前景一定会更加广阔。

酒类零售行业中的市场发展趋势分析

酒类零售行业中的市场发展趋势分析

酒类零售行业中的市场发展趋势分析酒类零售行业作为一个重要的消费领域,一直以来都备受关注。

随着经济的发展和人们生活水平的提高,酒类消费需求不断增长,市场潜力巨大。

然而,随之而来的是激烈的市场竞争和不断变化的消费趋势。

本文将从几个方面分析酒类零售行业的市场发展趋势。

一、消费者需求的多样化随着社会的进步和人们消费观念的改变,消费者对酒类产品的需求也变得越来越多样化。

传统的白酒、红酒市场仍然占据一定份额,但随着年轻一代的崛起,他们更倾向于尝试新的酒类品种和风味。

因此,酒类零售商需要不断更新产品线,提供更多元化的选择,以满足不同消费者的需求。

二、线上线下融合的销售模式随着互联网的普及,线上销售逐渐成为酒类零售行业的重要一环。

消费者可以通过电商平台方便地购买到各类酒类产品。

然而,线下实体店依然扮演着重要的角色。

线下实体店可以提供更加真实的购物体验,消费者可以亲自品尝和咨询专业人士。

因此,酒类零售商需要将线上线下销售相结合,打造多渠道销售模式,提供全方位的购物体验。

三、健康与品质的重视随着人们健康意识的提高,消费者对酒类产品的健康和品质要求也越来越高。

低度酒、无酒精饮品和天然有机酒等健康饮品在市场上受到越来越多的关注。

同时,消费者对酒类产品的产地、酿造工艺和品牌声誉等方面也更加注重。

因此,酒类零售商需要提供更多健康、高品质的产品,并注重产品的溯源和品牌建设。

四、个性化定制服务的兴起个性化定制服务是近年来酒类零售行业的新兴趋势。

消费者希望能够根据自己的口味和需求定制酒类产品。

一些酒类零售商开始提供个性化定制服务,通过与消费者的沟通了解他们的需求,然后根据需求提供定制的产品和服务。

这种个性化定制服务可以增加消费者的忠诚度和满意度,提高销售额。

五、社交媒体的影响力社交媒体在当今社会中的影响力不可忽视。

酒类零售商可以通过社交媒体平台与消费者进行互动,提高品牌曝光度和影响力。

通过发布有关酒类知识、品酒经验和活动信息等内容,吸引更多的消费者关注和参与。

中国酒类行业分析报告

中国酒类行业分析报告

中国酒类行业分析报告中国酒类行业分析报告一、行业概况中国酒类行业是指由白酒、红酒、啤酒、黄酒等不同种类酒组成的产业。

自古以来,酒在中国有着悠久的历史和文化底蕴,是中国人民生活中必不可少的一部分。

随着经济的发展和人民收入水平的提高,中国酒类市场经历了快速发展。

二、市场规模中国酒类市场的规模庞大且持续增长。

根据相关数据显示,2020年中国酒类市场总体规模为8000亿元人民币。

其中,白酒是市场的主导品种,约占总体市场份额的三分之二以上。

其余的份额由红酒、啤酒和黄酒等品种共同占据。

虽然中国酒类市场规模巨大,但相比于全球酒类市场,中国酒类市场还有进一步扩大的潜力。

三、市场竞争格局当前中国酒类市场竞争激烈,主要由国内品牌和国际品牌共同竞争。

国内品牌包括五粮液、茅台、洋河等,它们以白酒为主导产品,并在国内市场占有较大份额。

而国际品牌主要以红酒和啤酒为主打产品,在中国市场也有一定的市场份额。

四、消费趋势随着人们生活水平的提高和消费观念的变化,中国酒类市场消费趋势也在发生改变。

首先,消费者对于产品的品质和口感要求越来越高,对高档酒的需求在增加。

其次,年轻一代消费者对于酒的消费更加理性,对酒类的认知和品味要求提升。

最后,消费者对于健康和低度酒的需求也在增加。

因此,酒类企业需要根据消费者需求进行产品创新和市场定位。

五、机遇与挑战中国酒类行业面临着机遇和挑战并存。

首先,中国巨大的人口基数和持续增长的经济,为酒类市场提供了广阔的发展空间。

其次,消费者的选择更加多样化,这为不同类型酒品牌提供了机会。

然而,酒类行业也面临着挑战。

首先,整体市场竞争激烈,企业需要具备创新能力和市场拓展能力。

其次,政府对酒类市场进行监管,对行业发展造成一定制约。

六、发展趋势未来中国酒类行业将呈现以下几个发展趋势:首先,高端化趋势明显,消费者对于高品质酒的需求将持续增加。

其次,酒类产品将趋向创新和个性化。

第三,跨界合作将成为一种常态,不同行业的企业将共同推出酒类产品。

2024年酒水流通业市场分析报告

2024年酒水流通业市场分析报告

2024年酒水流通业市场分析报告概述酒水流通业是指酒水供应商和消费者之间的商品流通环节。

本报告旨在对酒水流通业的市场进行分析,以便了解其发展现状和趋势,并为相关企业制定发展策略提供参考。

市场规模与发展态势酒水流通业是一个庞大的市场,根据市场调研数据显示,全球酒水流通业的市场规模在近年来保持稳定增长。

其中,中国是酒水流通业的主要市场,其市场规模占据全球的重要比例。

随着经济发展和生活水平提高,中国酒水流通业市场有望进一步扩大。

市场竞争格局分析酒水流通业是一个竞争激烈的行业,市场上存在着众多的供应商和品牌。

主要的竞争因素包括价格、产品质量、渠道建设和市场营销策略等。

目前,国内酒水流通业市场的竞争格局相对分散,大型连锁超市、酒水专卖店以及电商平台等都在市场中占有一定份额。

市场发展趋势分析随着消费者对酒水品质和健康的关注度增加,市场需求逐渐向高品质、特色化产品转变。

同时,线上渠道的兴起和消费习惯的转变也是当前市场发展的重要趋势。

电商平台的发展为酒水流通业带来了新的机遇,消费者可以通过线上渠道更方便地购买到各式各样的酒水产品。

可能存在的挑战和机遇酒水流通业面临一些挑战,包括监管政策的变化、假冒伪劣产品的泛滥以及供应链管理的复杂性等。

然而,对于积极应对这些挑战的企业来说,市场仍然存在着巨大的机遇。

通过精准的市场定位和品牌塑造,企业可以在激烈的竞争中脱颖而出。

总结酒水流通业市场具有广阔的发展前景和潜力。

了解市场规模、竞争格局和发展趋势,以及应对可能的挑战,对于企业在该行业中的长期发展具有重要意义。

因此,企业应加强市场调研和战略规划,不断提升产品品质和服务水平,深入挖掘市场需求,以适应市场发展的变化。

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2020年中国酒类流通行业市场现状及发展趋势分析全域营
销将成为酒企着力发展方向
酒类流通行业正面临新一轮洗牌
随着“中秋”“国庆”双节来临,酒类零售企业加大促销力度。

与以往不同,线上渠道影响力逐渐加大,已成为酒类零售企业促销的主战场。

业内人士表示,传统酒类流通渠道正面临数字化冲击,新零售服务能力已极大影响消费决策。

线上线下融合、多渠道结合的“全域营销”或将成为各大酒类品牌和酒类电商大力发展的方向。

同时,酒类流通行业正面临新一轮洗牌,优胜劣汰趋势加快,竞争格局呈集中化态势。

1、线上渠道发力
针对中秋节和国庆节,“实体+电商”模式的壹玖壹玖已开展促销活动:线上发放大额购酒补贴券,领券最高减2000元;9月1日-19日期间在“1919吃喝平台”购买酒水,单笔订单满1919元的会员即有资格参与抽奖活动。

《2019年白酒行业数字化发展洞察报告》显示,70后、80后、90后了解白酒相关信息的线上渠道覆盖率分别达54%、64%及74%,同时,线上渠道对白酒用户的购买决策影响力也在不断扩大。

在近期举办的“2020酒类领军企业莫干山论坛”上,百川名品董事长贾光庆称,在沟通方式日新月异的今天,能否直接与消费者沟通与服务已经成为决定
新时期流通企业是否拥有优质商业价值、是否拥有核心竞争力的关键。

酒类流通市场有着百万级别可以通过赋能提高运营效率的C端运营单元,这是一座远未充分挖掘的金矿。

中国酒业协会市场调研显示,在新零售方面,阿里零售通、京东新通路等平台电商正以新技术赋能传统门店零售升级,线上线下一体化也成为酒水新零售标配,酒类行业的进步速度很快。

其中,酒便利在线上的接单量占整体接单量的70%-80%。

业内人士表示,2020年对于酒类企业及酒类电商而言,推广手段最重要的是线上与线下相结合,社交电商、名人带货等也可以积极尝试、积极试水。

线上线下融合、多渠道结合的“全域营销”或将成为各大酒类品牌和酒类电商着力发展的方向。

酒仙网董事长郝鸿峰在上述论坛上称,直播对酒类流通行业来说,是一个全新的风口和机会,在过去的半年,酒仙网一直都在深度研究直播,直播也给酒仙网的业绩增长带来了意外惊喜。

面对疫情对酒业的冲击,酒仙网通过直播等互联网渠道,1-8月整体营收与利润比去年同期都有较大增长,“这也是我们创立11年来,收入和利润的一个新高。


2、酒企业绩分化明显
从上半年几家流通酒企披露的业绩来看,业绩开始出现分化。

上半年新三板公司酒便利实现营业收入3.39亿元,同比下降17.13%;归属于挂牌公司股东的净利润亏损1261.10万元,去年同期为盈利170.12万元。

壹玖壹玖上半年实现营业收入17.16亿元,同比下降29.88%;归属于挂牌公司股东的净利润亏损1.43亿元,去年同期为亏损1323.48万元。

华致酒行上半年实现营业收入23.63亿元,同比上涨24.90%;归属于上市公司股东的净利润为2.13亿元,同比增长6.24%。

酒便利称,上半年公司受疫情影响遇到一定困难,但公司正在全力拓展新的销售渠道及模式,通过自有线上+第三方电商双通道,将消费市场从线下转为线上,积极努力去获得更多的市场份额。

公司在2020年6月已恢复至正常销售水平,且比去年6月销售量略有增长。

华致酒行认为,由于消费者对酒类即时性和保真性的消费要求较高,包括连
锁门店、烟酒店、卖场、社区便利店等在内的线下门店仍为主流购酒渠道。

随着酒类流通渠道的多样化,流通成本越来越低,传统酒类流通渠道正面临数字化冲击。

在追求产品质量之余,消费者对配送效率、用户体验、便捷程度提出了更高要求。

酒类流通行业面临新一轮洗牌,优胜劣汰趋势加快,竞争格局呈现集中化态势。

壹玖壹玖表示,上游企业迫切需要建立畅通、可溯源、规范的市场与销售体系,酒类流通格局的扁平化趋势已非常明显。

而且,消费者更愿意选择具有品牌可信度的标准化渠道。

随着线上导流+线下体验的模式日渐成熟,新零售服务能力已极大影响消费决策。

传统零售、个体店等纯线下业态面临新零售挤压,劣势将持续明显化。

安信证券则认为,由于酒企短期内仍难与大规模终端下游建立稳定信任关系,且从投入产出比来看,当前大规模自建直销渠道或不划算,烟酒店等零售中间商作为终端渠道主流的格局仍将长期存在。

更多数据来源及分析请参考于前瞻产业研究院《中国酒类流通行业商业模式与投资战略规划分析报告》,同时前瞻产业研究院提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。

(文章来源:中国证券报周文天潘宇静——酒类流通企业面临新一轮洗牌)
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