怎么编写企业员工手册
员工手册（3篇）
员工手册第一章总则第一条本手册为增强员工自律意识、规范工作行为而制订。
第二条每们员工均应认真学习、贯彻执行，维护公司声誉和形象。
第三条公司员工应发扬"务实、守信、创效、发展"的精神，形成"团结、紧张、严肃、活泼"的八字方针，为公司的可持续发展而努力。
第四条本手册解释权属公司。
第二章细则第五条工作时间：1、公司实行每周四十小时工作制。
2、员工上下班严格实行打卡制度，严禁迟到或早退。
3、员工因公外出必须得到部门经理的许可，并在留言板上写明去向。
第六条请病、事假规定：1、员工因病不能坚持工作的，及时向部门经理请假，并持医院的病假证明到管理部办理病假手假。
2、员工如需请事假，须事先提出书面申请，说明理由及预计缺勤天数，并由部门经理审核签字，到管理部办理请假手续。
3、员工事假连续____天以上(含____天)，由部门经理审核签字报总经理批准。
4、员工因特殊情况，确实不能事先办理请假手续的，应在事后说明理由，并立即补办手续。
5、请病、事假以半天为基本单位。
6、无故不上班作旷工处理，并给予行政及相应的经济处罚。
第七条加班及调休：1、加班时间以半天为基本单位。
2、根据工作需要，由公司安排加班。
3、加班处理按国家规定处理。
第八条带薪假期国家有关规定办理第九条员工应遵守事项：1、遵守国家法律、法规，遵守中心颁布的各项规章制度。
2、热爱公司，热爱本职工作，积极进取，努力钻研业务，与公司一同成长发展。
2、心胸坦荡，光明磊落，严以律己，宽厚待人，友爱互助，相互尊重。
2、工作时间严守工作岗位，专心工作，不串岗，不闲聊，需暂时离开时应与同事交代。
3、忠诚公司，服从领导，勤奋工作，言行要体现公司的良好形象。
4、员工有责任和权力向公司高层领导提出合理化建议的情况汇报。
5、员工工作时间应按公司制度要求衣着整洁，举止大方，言语文明。
6、待客礼貌、热情周到，接听业务电话应注意礼仪，语言简明，重要电话要及时记录。
企业员工手册怎么写
企业员工手册怎么写篇1第一章总则第一条为增强公司员工的主人翁责任感，鼓励其自律性、积极性和创造性，保证公司规章制度的有效执行，维护正常的生产秩序和工作秩序，提高劳动生产率和工作效率，构建和谐稳定的劳动关系，根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》等法律法规，结合公司实际，特制定本制度。
第二条公司员工必须遵守国家的政策、法律、法令，遵守劳动纪律，遵守公司的各项规章制度，爱护公共财产，学习和掌握本员工作所需要的文化技术业务知识和技能，团结协作，完成生产任务和工作任务。
员工应当自觉接受公司及所属部门的管理。
第三条公司奖惩做到以人为本，把思想政治工作同经济手段结合起来。
在奖励上，坚持精神鼓励和物质鼓励相结合，以精神鼓励为主的原则；对违规违纪的员工，坚持以思想教育为主、惩罚为辅的原则。
第四条公司总经办和工会抓好员工的思想教育工作，帮助和引导员工学习了解、遵照执行公司的规章制度，大力宣传员工中的好人好事和典型事迹，同时有力地纠正员工的违规违纪行为。
第五条对员工的奖励和违规违纪的惩处要以事实为依据、公平公正、宽严适度、及时到位。
无论奖励还是惩罚，都要起到对本人或他人的教育启示作用。
第六条公司员工对他人的奖励或处罚不当有建议权，对本人的处罚不当有申诉权。
第二章奖励第七条对于有下列表现的员工给予奖励：(一)在恪尽职守完成生产或工作任务、提高产品或服务质量、提高生产或工作成效等方面做出显著成绩的。
(二)在改进公司基础管理或专项管理，节约公司资财和能源，提高管理成效、经济效益等方面有突出业绩的。
(三)在改进公司经营管理，开拓市场，扩大销售或项目建设等方面做出较大贡献的。
(四)在生产、科研、工艺设计、产品设计、劳动条件改善等方面有发明、创新、技术改进等行动并取得显著成效的。
(五)提出合理化建议或实施合理化建议取得显著效果的。
(六)在保护公共财产，预防或挽救事故有功，使本公司和其它社会组织的利益免受重大损失的。
公司企业员工手册（三篇）
公司企业员工手册总则：为使本公司作业规范化、制度化和统一化，使公司员工的管理有章可循，提高工作效率和员工责任感、归属感，特制定本制度。
适用范围：(一)、本公司员工的管理，除遵照国家和地方有关法令外，都应依据本制度办理。
(二)、本制度所称员工，系指本公司聘用的全体从业人员。
(三)、本公司如有临时性、短期性、季节性或特定性工作，可聘用临时员工，临时员工的管理依照合同或其它相应规定，或参照本规定办理。
(四)、关于试用、实习人员，新进员工的管理参照本规定办理或修订之。
各工作人员的岗位职责：一、销售经理岗位职责：1、负责企业产品的销售、售后服务工作;2、负责对驻外各代理商、经销点监督、检查、反馈工作;3、制订本部门的管理制度，岗位责任制，操作程序文件，并负责落实考核;4、负责产品销售的资金回笼;5、负责本部门的业务培训及团队拓展工作;6、帮助公司领导管理公司的基本运作;7、对项目部销售代表负有直接的考核权,要求考核工作公正、公开、公平，提供业务员的公平竞争环境和条件，禁止出现不合理的竞争现象。
二、销售主管岗位职责：1、定期起草销售工作计划、人员安排，并负责计划和安排的实施;2、销售代表的业务指导与检查、控制，监督销售流程，保证销售业务按计划、程序顺利进行;3、销售代表的入职培训和日常业务培训;4、各种销售活动现场的组织、巡检与协调，销售现场环境、气氛的调节、调度，保证活动的顺利进行;5、销售代表的考核及日常人员管理，销售团队建设，并提交人员使用与管理建议;6、定期向主管领导提交业务分析报告并组织销售代表进行市场调研;7、负责销售资料的监控和准备，完成上级领导交办的临时性工作;8、严格执行公司考勤规定,服从项目销售经理的管理。
三、销售代表岗位职责：1、负责客户的往来接待工作及产品的初步介绍;2、负责公司销售客户的往来跟踪、服务、联系及售后服务等销售内务工作;3、负责本销售部销售档案的整理、跟踪及管理;4、销售部经理外出时，协助销售主管负责销售部内部一切日常运做;5、负责本销售部销售合同的跟踪;6、负责本销售部及销售大厅的卫生的安排、监督工作。
企业员工手册范本完整版
企业员工手册范本完整版企业员工手册范本完整版【篇1】1、准时上下班、不迟到、不早退。
2、工作期间保持微笑，不可因私人情绪影响工作。
3、上班第一时间打扫店里卫生，必须做到整洁干净，如：(冰箱、冰柜、收银台、地板等)随时补货，做到货架丰满，并查看商品日期。
4、上班时间不得睡觉，不穿高跟鞋，不穿拖鞋，不披长发，不红妆艳抹，不和顾客开玩笑。
5、员工本着互尊互爱，齐心协力，吃苦耐劳，诚实本分的精神。
6、服从分配，服从管理，不得损毁本店形象，透露本店机密。
7、认真听取每位顾客的建议和投诉。
8、偷盗本店财物者交于部门处理。
9、热情接待每位顾客，做好热情、热爱的服务。
尽快了解店内的食品摆放，以便更好的为顾客服务，如“您好，欢迎光临”、“谢谢光临，请慢走”的口头语和顾客打招呼，禁止和顾客争吵，说脏话、粗话。
10、员工奖罚规定奖：全勤每月100元，卫生干净每月100元罚：透露店里机密将扣除本月的工资私下使用本店电话者扣罚20元11、应聘条件：①需交身份证复印件;②所有应聘者试用期3-4天。
③试用期间必须遵守本店规章制度;④新员工不得进收银台。
店里宗旨：以食品安全为保障，以信誉经营为理念，以服务优质、信誉良好为追求目标!企业员工手册范本完整版【篇2】一、仪容仪表员工的仪容仪表关系到公司的形象和声誉，同时也是公司管理水平的具体体现。
(一) 员工应以饱满的工作热情进入工作岗位，工作时间内应保持良好的精神面貌，语言文明，举止端庄;(二) 上岗时员工须保持良好的个人卫生，不得留过长的指甲，身体及口腔不得有异味(上班前不得饮酒及用刺激性气味食品)(三) 员工工作时间必须讲普通话;服装要时刻保持清洁平整，男员工不得穿拖鞋、露脚趾凉鞋在办公时间内进入办公区。
(四) 员工发型要大方端庄并梳理整齐，头发要保持清洁，不得留怪异发型。
二、行为规范为保证工作秩序，员工应遵守下列行为规范(一) 员工按照公司规定的时间上下班并签到;(二) 员工在岗期间，不准在办公室抽烟，喝酒，一经发现处以200元的罚款;(三) 接听工作电话，语气要温柔，言语要有礼貌并简洁明了，严格执行岗位规范，对于本部门其他员工或其他部门的电话有义务转达和告知;(四) 员工在岗期间，不准处理与工作无关的事情，不准串岗、脱岗;严禁长时间打私人电话，严禁因私打长途电话。
员工手册编写范本（精选14篇）
员工手册编写范本（精选14篇）员工手册编写范本篇1欢迎您加入*有限公司机械动力分公司!当您拿到这份手册的同时，意味着您已经成为了机动分公司的一名员工。
在您开始工作之前我们有责任和义务对您的权利和义务进行告知。
为此，我们以摘要的形式编写了这本《新员工手册》。
需要声明的是，因篇幅所限，我们只对目前跟您直接相关的一些内容作了说明，力求使您用最短的时间了解最多的信息。
在阅读过之后，希望能加深您对企业的了解，明确您的权力和义务，加快您融入企业的步伐。
如果您想对相关文件作进一步的了解，请您登陆*有限公司网站和*有限公司机械动力分公司网站等相关网站。
本手册仅适用于与公司签订的员工。
劳务大专生可参照相关条款执行，具体实施细则参见相关文件。
本手册仅为参考性文本，不具法律效力。
如本手册内容与相关文件有所出入，按文件规定执行。
一、上海宝冶建设有限公司简介(略)二、企业文化1.企业精神—超越自我，创造卓越。
2.企业宗旨—立足市场、公平竞争、面向社会、诚实信用。
3.企业价值观—以人为本，人生价值、企业价值、社会价值三统一。
4.企业道德—以集体主义为原则，以爱祖国、爱人民、爱科学、爱社会主义为基本要求。
5.企业道德—崇尚社会公德、职业道德、家庭美德。
三、企业图形标志释义(略)四、员工权利和义务摘要1.劳动合同1.1 见习期制度根据(号)第四条“关于见习期与试用期。
大中专、技校毕业生新分配到用人单位工作的，仍应按原规定执行为期一年的见习期制度，见习期内可以约定不超过半年的试用期。
”的规定，公司对新进大中专、技校毕业生实行为期一年的见习期制度，对研究生实行为期半年的见习期制度。
对劳动合同中另有约定的按约定执行。
1.2 劳动合同的解除(略)2.工作时间和休息假期摘要2.1 劳动时间(略)2.2 加班及加班工资(略)2.3 休假休假期限：本单位工龄1-20xx年，休4天;本单位工龄11-20xx 年，休7天;本单位工龄21-30年及以上，休10天。
怎么编写企业员工手册
怎么编写公司员工手册员工手册，是对员工进行指导和明确职责和戒律的指导书，有一本好的员工手册是一个公司管理有方的表现。
下边是橙子给大家带来的员工手册范本，欢迎大家阅读参照，我们一同来看看吧!怎么编写公司员工手册( 一)第一章总则一、公司简历xx 省 xx 市 xx 风味火锅餐饮文化有限公司成立xxxx 年，公司主要经营。
餐饮。
休闲。
娱乐为主，以泰国菜。
海鲜。
牛肉。
环保营养健康美食。
二、解说与改正1.本员工手册由公司负责解说。
2.公司有权对本员工手册进行改正和增补。
3.本员工手册印制成册，作为劳动合同的附件，并与劳动合同拥有同样效劳。
4.本员工手册合用于与公司成立劳动关系的所有员工。
第二章聘任一、年满 18 周岁，身体健康，无不良行为或犯罪记录。
二、切合应聘职位要求。
三、个人资料的填写和更改。
四、员工入职体检合格的健康证。
五、新进员工试用期，试用期为 1 周，假如在使用时期两方若有一方不可以持续合作，其时期薪水不予发放。
第三章查核一、查核种类工作查核包含考勤与考绩。
公司查核分为季度查核和年关查核。
二、查核目的公司经过对员工工作表现、业务技术的查核，掌握每一位员工的实质工作状况，为培训、加薪、奖赏、表彰等供应客观靠谱的依照。
三、负责部门由各部门直接负责人组织详细查核。
第四章薪酬一、薪酬构成员工的薪酬包含基本薪水、资本、提成。
1、基本薪水：依照员工的工作经验和岗位所负担的责任而定，依据员工当月出勤状况结算。
2、奖金：依据对员工的查核结果进行发放。
3、提成：依据员工的当月销售额作为提成发放。
二、薪水支付1、薪金以钱币形式发放，结算日期为每个月1 号到 31 号，以人民币计算。
2、发薪日为每个月 15 日。
如遇歇息日或法定假期，薪水将顺延至下一工作日发放。
第五章褔利一、工作餐、1、所有受聘员工，均可享受公司供应当班时期工作餐，只准员工自己用餐。
2、员工不得把工作餐和餐具带出餐厅。
3、员工不得在工作时间饮酒，不得浪费饭菜。
企业的简单的员工手册(通用8篇)
企业的简单的员工手册(通用8篇)企业的简单的员工手册要怎么写，才更标准规范？根据多年的文秘写作经验，参考优秀的企业的简单的员工手册样本能让你事半功倍，下面分享【企业的简单的员工手册(通用8篇)】，供你选择借鉴。
企业的简单的员工手册篇11、严格遵守会馆各项规章制度，服从领导指挥安排。
2、加强业务学习，提高业务素质，树立服务至上观念，文明服务，礼貌待客，热情周到，仪表端正，着装整洁。
3、做好来访客人的接待服务工作，来访客人要及时领送到客人房间，非本楼层住客及工作人员礼貌劝其离开，确保安全。
4、熟悉宾馆情况，了解住宿知识，热情解答客人提出的问题。
5、不擅自离开工作岗位，不到客房内乱拿乱用客人物品食物等，不与客人时间交谈，不谈与工作无关的事情，不收客人任何礼物。
6、搞好环境卫生，管好宾馆的设备和物品，发现不安全因素及隐患要及时处理并向领导汇报，避免发生各种安全责任事故。
7、严格执行‘三轻’确保楼层安静，并对宾馆做到心中有数，执行验证开门服务，对患病或行迹异常的客人要及时报告，上班时间不要串岗。
8、客人离店时，要清点检查房间设备、物品，如有丢失损坏按价赔偿，否则不予办理结算和离店手续，并对客人遗物品做好登记，保管上缴的工作。
9、对所洗的被单褥单等要清点数目，做好出入库手续，说明破损程度，洗净后晒干叠整齐，及时送交仓库保管，严格领取使用手续。
10、无可人的房间，不准进入客房看电视；睡觉等，禁止在工作时间打扑克；做私活；聚坐闲谈；大声喧哗嬉戏等。
11、认真检查客房的用电设施的安全情况，对没有客人的房间或已经退的房间，要切断所有电器开关，经常性的检查插座、开关、热、冷水管线，发现问题立即报告，做好登记，切防各类事故的发生。
12、对所辖区的安全情况做到心中有数，因工作不认真、检查不到位、误岗、漏岗而造成严重后果者，将追究有关人的责任。
13、遵守宾馆的其它规定。
企业的简单的员工手册篇2为规范餐饮服务从业人员培训，保障公众餐饮安全，依据相关法律法规及规章，制定本管理制度。
编写企业员工手册怎么写
编写企业员工手册怎么写编写企业员工手册怎么写篇1第一章总则第一条为规范员工行为，提升员工队伍整体素质，特制定本手册。
第二条本手册适用于公司全体员工，公司全体员工必须严格遵守。
第二章员工义务和权利第三条人力资源管理不只是人力资源管理部门的工作，而且是全体管理者的职责，各部门负责人有责任记录、指导、支持、激励与合理评价下属人员的工作，负有帮助下属成长的责任，下属人员才干的发挥与对优秀人才的举荐，是对管理者实施考核的重要方面。
第四条我们鼓励员工发挥主人翁责任感，争当公司的主人。
每个员工都应当通过干好本职工作，为公司作贡献，都应当努力扩大职务视野，深入领会公司目标对自己的要求，都应当养成为他人作贡献的思维，提高协作的水平。
员工间应遵守岗位之间的制约关系，避免越俎代庖，按照程序解决因职责不清掩盖的管理漏洞。
同时，鼓励员工在紧急突发事件发生时主动应变，并及时向有关上级汇报。
第五条每个员工都拥有以下权利，即咨询权、建议权、申诉权与保留意见权。
员工在确保工作或业务顺利开展的前提下，有权利向上司提出咨询，上司有责任作出合理的解释与说明。
员工在拥有知情权的同时，必须保守公司的秘密。
第三章人才培养理念第六条引进贤才与尽力工作是领袖与模范的区别，只有引进贤才和不断培养接班人的人，才能成为领袖，成为各级职务的接班人。
第七条公司的接班人是从集体奋斗中、从员工中、从各级主管中自然产生出来的，任人惟贤。
第八条公司确定人才的标准是：“德才兼备”。
(1)“德”1)崇高的敬业精神。
顾全大局、识大体，以公司发展为己任，强烈的事业心、高度的责任感与平稳的心态有机结合。
2)正确的价值观。
正直、无私、公允。
倡导“一分耕耘、一分收获”，鄙视不劳而获、贪得无厌，坚信通过自己的努力在企业获取应有的回报。
3)团队精神。
以大局为重，作为团体的一员采取合作的态度，关心团体的整体目标，而非个人利益。
(2)“才”1)优秀的专业知识与技能。
这是对人才工作能力的基本要求。
企业员工手册范本完整版7篇
企业员工手册范本完整版7篇企业员工手册范本完整版第一章招聘和录用1.各单位因工作需要增加用工时，依据职位说明书等填写《用工申请表》，《用工申请表》须详细填写用工岗位、现有人数、申请人数和素质要求、用工时间等，并提前提前15天经部门经理审核后，报人力资源部招聘，经部门经理审核后，报人力资源部,经总经理批准后招聘，人力资源部根据岗位的素质要求，确定是否从公司内部人事调整;否则须选择适当的方式进行外部招聘。
招聘流程: 初步判定→安排进行面谈或实际操作测试→人力资源部面试→总经理面试→录用。
2.公司解雇或辞职员工原则上不再录用。
从公司辞职员工6个月以后可重新考虑其入职申请，但需原所在部门和人力资源部评定为业务素质较高、表现优秀的员工，且申请入职岗位与原岗位相同,且经用工部门、人力资源部和总经理核准后方可按正常招聘程序处理，特殊情况处理须经总经理批准。
3.为了利于公司经营发展和管理，在招聘过程中，各级招聘员工须注意协调公司及相关部门、单位的员工来源构成，不允许有某省份、地区员工过多、比例失衡的情况，严禁有任人唯亲、搞地方主义和派别的现象发生。
4.所有应聘员工在应聘时须呈交下列证明材料(1) 填写由公司统一的招聘表格(含个人简历)。
(2) 身份证、学历证书、计生证复印件(原件备校)。
(3)应聘特殊工种的员工，必须提供有效的、由政府有关部门核发的,该工种岗位资格证书，复印件(原件备校)。
5.应聘员工在应试合格被正式录用后，须在规定期限内到人力资源部办理签到手续，超过规定期限的视作自动放弃。
6. 司机、保安、会计、出纳、网管员、业务员等入职时须向公司提供户口薄原件和复印件。
司机和财务员工入职时须向公司提供广州市区或番禺区户口员工的担保，并需要担保人亲笔签订担保书。
7. 员工入职时须在复印件上签字确认与原件相符,并由人力资源部与原件校完后退还给当事人。
每位员工均有一份档案存于人力资源部，有关该员工的工作表现、出勤率、品德行为、工作动态均有记录，是员工晋升、调资之重要依据。
公司企业员工手册的标准范本
公司企业员工手册的标准范本公司企业员工手册是一份对企业内部员工行为准则和规定的文件，旨在明确员工的权责、行为规范和福利待遇等内容，有助于员工更好地了解和适应企业文化和工作环境。
本标准范本包含以下内容：第一部分：引言和目录1.1 引言1.2 目录第二部分：公司概况和组织结构2.1 公司简介2.2 公司使命和核心价值观2.3 组织结构2.4 部门职责和职位描述第三部分：员工规章制度3.1 入职及离职程序3.2 员工权利和责任3.3 工作时间和考勤3.4 保密和知识产权3.5 行为规范和职业道德3.6 社交媒体使用规定3.7 旷工和迟到早退处理3.8 加班和调休3.9 请假制度3.10 办公室纪律和秩序3.11 安全和紧急预案3.12 健康与安全第四部分：薪酬福利和员工发展4.1 薪酬体系和绩效考核4.2 员工福利4.3 员工培训和发展4.4 晋升和职业发展第五部分：沟通和信息管理5.1 内部沟通渠道5.2 会议和汇报5.3 信息保密和数据安全第六部分：投诉和纠纷解决6.1 投诉渠道和程序6.2 纠纷解决机制第七部分：附则7.1 修订历史记录7.2 生效日期和适用范围7.3 弃权条款该员工手册的目标是为员工提供一个清晰明确的工作准则和指导原则，同时也是公司与员工之间的契约和约定。
此标准范本可以根据具体公司的情况进行修改和调整，以保持与公司实际运作的一致性。
注意：由于篇幅有限，此标准范本仅提供了一个大致的框架和内容示例，具体编写过程中还需要根据公司的具体情况和法律要求进行详细制定。
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精品文档 1 怎么编写企业员工手册 ----WORD文档，下载后可编辑修改---- 下面是小编收集整理的范本，欢迎您借鉴参考阅读和下载，侵删。您的努力学习是为了更美好的未来！ 怎么编写企业员工手册(一) 第一章总则 一、公司简历 xx省xx市xx风味火锅餐饮文化有限公司成立xxxx年，公司主要经营。餐饮。休闲。娱乐为主，以泰国菜。海鲜。牛肉。环保营养健康美食。 二、解释与修改 1.本员工手册由公司负责解释。 2.公司有权对本员工手册进行修改和补充。 3.本员工手册印制成册，作为劳动合同的附件，并与劳动合同具有同等效力。 4.本员工手册适用于与公司建立劳动关系的所有员工。 第二章聘用 一、年满18周岁，身体健康，无不良行为或犯罪记录。 二、符合应聘职位要求。 三、个人资料的填写和变更。 四、员工入职体检合格的健康证。 五、新进员工试用期，试用期为1周，如果在使用期间双方若有精品文档 2 一方不能继续合作，其期间工资不予发放。 第三章考核 一、考核类型 工作考核包括考勤与考绩。公司考核分为季度考核和年终考核。 二、考核目的 公司通过对员工工作表现、业务技能的考核，把握每一位员工的实际工作状况，为培训、加薪、奖励、表彰等提供客观可靠的依据。 三、负责部门 由各部门直接负责人组织具体考核。 第四章薪酬 一、薪酬构成 员工的薪酬包括基本工资、资金、提成。 1、基本工资：按照员工的工作经验和岗位所负担的责任而定，根据员工当月出勤情况结算。 2、奖金：根据对员工的考核结果进行发放。 3、提成：根据员工的当月销售额作为提成发放。 二、工资支付 1、薪金以货币形式发放，结算日期为每月1号到31号，以人民币计算。 2、发薪日为每月15日。如遇休息日或法定假期，工资将顺延至下一工作日发放。 第五章褔利 精品文档 3 一、工作餐、 1、所有受聘员工，均可享受公司提供当班期间工作餐，只准员工本人用餐。 2、员工不得把工作餐和餐具带出餐厅。 3、员工不得在工作时间喝酒，不得浪费饭菜。 二、住宿 1、所有受聘员工均可享受公司提供的免费住宿(水电气费由员工平摊)。 2、未经允许员工不得把非公司人员带进宿舍。 3、每位员工有责任遵守员工宿舍制度。 三、体检 1、为保证公司卫生标准，也本着对员工负责的态度，全体员工每年均需参加一次体格检查。 2、凡发现员工患有传染性或者任何不适宜本行业的疾病，如在应有的医疗期内不能治愈，公司将依法解除与员工的劳动合同。 第六章考勤 一、工作时间 1.因餐饮业营业时间的特殊性，公司员工上班实行一班制度。 二、缺勤计扣工资 1.迟到10分钟以内，扣发工资5元。 2、迟到10分钟以上(包含10分钟)至30分钟以内，扣发工资10元。 精品文档 4 3、迟到30分钟以上(包含30分钟)至4小时以内，按旷工半日处理;4小时以上(包含4小时)按旷工1天处理。 4、早退10分钟以内，扣发工资5元。 5、早退10分钟以上(包含10分钟)至30分钟以内，扣发工资10元。 6、早退30分钟以上(包含30分钟)至4小时以内，按旷工半天处理;4小时以上(包含4小时)按旷工1天处理。 7、管理人员违反以上规定，将加倍处罚。 三、旷工 凡属下列情况之一的缺勤，均视为旷工： 1.未经请假或请假未准而缺勤半天或者以上的; 2.超过批准的期限又没有及时申请续假或续假未获批准的; 3.本手册规定的其他应视为旷工的情形。 四、考勤管理 1、公司考勤周期为每月1日起至当月月末最后1日止。 2、员工必须依照公司安排的班次上班，需要变更班次，须先征得主管领导同意。 3、所有员工上、下班都要打工卡。 4、员工上班下班忘记打卡，但确实能证明上班的，由领班签字确认视为出勤。 5、严禁替他人打卡。 6、员工在工作时间未经批准不得离店(公司)。因工作需要或本精品文档 5 人有事确需离店(公司)的应填写出门单，经领班签字后方能离店。 7、公司的考勤由人事行政管理部门负责。人事行政管理部门应于每月2日前统计完毕上月考勤，并报财务部。 第七章假期 一、带薪年假 1、凡在公司工作满1年的员工，从第二年起可以按照国家规定享受带薪5天年假。 2、员工在休年假之前应做好工作交接，如年假假与公司的安排产生冲突，则应另行安排休假时间。 3、员工辞职申请得到批准后，需在离职前申请休完剩余年假，不申请休假的，公司不予经济补偿。 二、请假程序 1、员工请假，必须事前填写《请假申请单》并提供有关证明，办理批准手续，并报人事行政管理部备案。 3、因突发事件或急病来不及先行请假者，应通过电话或其他方式迅速向主管领导请假，返回公司后补办请假手续，否则按旷工处理。 4、员工请假、休假前应妥善安排好工作，不得因为请假、休假影响本职工作。 5、财务和行政人员请假须提前2天提出申请。 6、休假结束后应到人事行政管理部门签到、销假，如未按程序请假、销假，视为旷工。 第八章培训 精品文档 6 一、培训内容 店内培训主要有：新进员工的入职培训，在职员工的业务技巧、工作态度、语言训练等。 二、培训要求 员工必须根据安排参加培训，课程结束时要进行考试，成绩不合格者要扣除当月奖金，无故缺课按旷工处理。 第九章职责 一、工作态度 1、按公司操作规程，准确及时地完成各项工作。 2、员工对上级的安排有不同意见但不能说服上级，一般情况下应先服从执行。 3、员工对直属上级答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。 4、工作认真、待客热情、说话和气、谦虚谨慎、举止稳重。 5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听、耐心解释、任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上级。 6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。如果有交接班的，在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应在30分钟内离开公司。 7、员工不得在店内(或公司)接待亲友来访。 8、员工不能在岗位上接听私人电话或电话聊天。未经直属上级同意，员工不得使用接待处电话。外线打入私人电话不予接通，紧急精品文档 7 事情可打电话到人事行政管理部门。 9、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事。 10、热情待客、站立服务、使用礼貌语言。 11、未经经理批准，任何员工不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。 12、厨房员工非工作关系不得在客人用餐时间任意进入餐厅。 二、仪表、仪容、仪态及个人卫生 1、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。 2、员工当班期间应按公司规定着工作服，并随时保持干净、整洁。 3、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。 4、女员工应梳理好头发，使用发夹网罩。 5、手指应无烟熏色，女员工不能使用指甲油。 6、不准戴手表、婚戒以及耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。 7、工作时间内，不准剪指甲、抠鼻、剔牙，打哈欠。 8、工作时间内保持安静，禁止大声喧哗，做到说话轻、走路轻、操作轻。 三、拾遗 1、在公司任何场所拾到钱或遗留物品应立即缴存接待处并做详细的记录。 2、如物品保管三个月无人认领，则交由公司人事行政管理部门精品文档 8 决定处理方法。 3、拾遗不报将被视为偷窃处理。 四、岗位调动 1、员工如生病，上班可能会影响就餐客人健康的，应及时告知领班，由领班决定是否暂停其工作或调整当班时间。 2、如公司其他岗位临时缺人，为维护公司的正常运营，员工应服从公司的临时调动。临时调动一般不超过1个月。 第十章消防安全 餐厅配有标准的消防控制和报警系统。每一位员工都必须熟悉并了解正确使用灭火器和消防设备，熟记消防疏散通道。 一、火灾预防 1、遵守有关场所“禁止吸烟”的规定。 2、严禁把烟蒂或其它燃烧物留在电梯内、纸篓里或其它易燃处。 3、餐厅内任何地方都不得堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品，以杜绝易燃源。 4、不准在灶台或高瓦数电灯附近放置易燃易爆物品。 5、盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在餐厅内。 6、任何员工如发现还在冒烟的烟头应立即熄灭。 7、如果发现电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的破损等情况，应立即报告经理，以便及时修复。 8、厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器、开关等设施的安全状况。发现泄漏，应该关闭阀门，报告厨师长。 精品文档 9 9、厨师下班前必须检查所有厨房设备，监督检查各岗位人员关掉所有阀门的开关。 二、消防小组 1、消防小组人员包括：店长、厨师长、领班。 2、消防小组要定期召开会议专项检查消防设备，确保消防工作落实。 三、发生火灾时的注意事项 1、切忌慌乱，判断火势来源，采取消防安全措施，按疏散图指示方向逃生。 2、疏散原则：先顾客，后员工;先老幼，后年青;先女性，后男性;先员工，后主管。 3、切勿使用升降设备(电梯)逃生。 4、切勿返入屋内取回贵重物品。 5、逃出大门后所有员工在门店集合，清点人员，有受伤者立即向经理汇报并送往医院。 四、灾害发生后报案方法 1、应保持镇定，拨打119电话; 2、述明详细灾害地点或附近目标; 3、简述灾情状况; 4、留下电话及地址以便进一步联系。 第十一章奖惩 一、目的