适合做芒果干的品种
杧果晚熟新品种——景东晚杧

杧果晚熟新品种——景东晚杧
作者:暂无
来源:《中国果业信息》 2018年第12期
“景东晚杧”是从“象牙杧”变异株选育出的芒果晚熟新品种。
2012年12月通过云南省
林木品种审定委员会的良种认定(编号:云R-SV-MI-013-2012)。
该品种平均单果重450 g。
果实象牙形,平均长17 cm,果弯明显,果肩稍瘦,果蒂凸起,果顶部有喙尖状凸起,形似初生象牙。
果皮光滑,发育期果皮灰绿色,成熟后果皮呈黄色。
果
肉金黄色,肉厚,肉质细腻而多汁,纤维少,味美香甜,可溶性固形物含量22.74%,可溶性糖
含量19.98%,维生素C含量331 mg/kg,粗脂肪含量1.69%,蛋白质含量1.2%,可食率77.57%。
果核扁大,长约10 cm,宽3~5 cm,坚硬。
植株树势中等。
在云南省景东县栽培,定植后第3年开始进入初果期,667 m2产量512 kg;定植后第5年进入盛果期,667 m2产量可达1 158 kg。
在云南省景东县,海拔1 300 m以下的低热河谷区,1月中下旬萌芽,抽穗开花期2—4月,着果期3—4月,果实膨大期5—7月,8—10月发芽抽梢,每年抽梢2~3次,果实成熟期9月
中旬至10月中旬,属晚熟品种,部分果实可留树至12月。
□据《中国果树》(2018年第6期)《芒果晚熟新品种“景东晚芒”的选育》,作者钱正
益等(云南省普洱市景东彝族自治县农业试验站,676299),E-mail:568833756@q □。
台湾芒果良种引种及其栽培技术

台湾芒果良种引种及其栽培技术芒果Mangifera indica Linn.素有“热带水果之王”之美誉,是热带、南亚热带地区著名的常绿果树。
泉州芒果种植历史较长,品种大多是本地香芒和柴芒等常规品种,果小、核大、品质差、效益低。
台湾芒果“金煌”等优良品种果大、色美、皮薄、核小、质优、可食率高,果肉芳香甜滑,维生素A和C极丰富,果实除鲜食外,还可加工成果脯、果汁、果酱、罐头、蜜饯、盐渍品等,产品十分畅销,栽培效益高。
为满足人们对台湾优质芒果的需求,帮助解决泉州芒果品种单一、效益低下等问题,2003年以来,我公司引种台湾芒果“金煌”等5个品种,采用高接换种和新植嫁接苗等两种方法实现品种更新,采用合理的栽培技术,实现丰产稳产优质,取得较好的社会、经济效益,现将经验总结如下。
1 品种更新1.1芒果树高接换种1.1.1培育嫁接砧木对上世纪六十年代营造的本地常规芒果老龄大树(树龄均在40年以上)进行全截杆,留树桩高1m左右,并在树桩顶部切口涂上“树木封口蜡”,树桩喷洒多菌灵溶液,以防止雨水、细菌侵入引起树杆腐烂,促使树桩顶部萌发新芽,培育嫁接用的砧木枝,等树桩萌发新枝长20 cm后,一般每株树桩选留5~7个分布均匀、健壮的枝条,留作高接砧木枝,其余枝条切除。
1.1.2采用高接换种在2--3月份选择阴天,用台湾名优芒果“金煌”、“爱文”、“台农一号”、“凯特”、“红龙”等5个品种的穗条对截杆后树桩顶部新培育成的砧木枝进行高位嫁接,砧木留5~10 cm截杆,然后用切接,每株老龄芒果大树一般嫁接5~7个枝(穗),第二年春再补接,确保嫁接成活率。
1.2嫁接苗栽植1.2.1建设“三保果园”通过科学规划后,对山地进行人工劈杂清山,清除四头(树头、灌木头、草头、石头),用挖土机沿山坡等高线水平带状开挖梯田,建设“保水、保土、保肥”三保梯田。
梯田宽2~3 m,长8—lOm,或随山坡地形长度;然后在开好的水平梯田里挖树穴,株行距5 m×6m或5 m×4m,每666.67 m2挖22~33穴(株),挖穴规格(面宽×深度×底宽)为80 cm×70 cm×60 cm;每穴施入猪、牛粪或土杂肥20~30 kg+杂草绿肥5 kg+微生物有机菌肥5kg+过磷酸钙1 kg,先回半穴土与肥料拌均匀,最后回满土,比穴面高出10 cm,成馒头状土堆。
芒果干制作工艺流程

芒果干制作工艺流程
《芒果干制作工艺流程》
芒果干是一种口感鲜甜、香气扑鼻的水果干,深受人们喜爱。
下面就介绍一下芒果干的制作工艺流程。
首先,选择上好的新鲜芒果。
新鲜的芒果果肉质地饱满,口感更好。
将芒果清洗干净,去皮去核,然后切成均匀大小的薄片。
接下来,需要将切好的芒果片进行脱水处理。
脱水是芒果干制作中非常重要的一步。
脱水的方式有多种,可以利用太阳光、风力或者专业的干燥设备。
脱水的主要目的是将芒果中的水分蒸发掉,保留果肉的营养成分。
在脱水完成后,接下来就是烘干。
将脱水后的芒果片摊放在烘干网上,放入烘干机进行烘干。
烘干的过程中要保持适当的温度和湿度,确保芒果干的口感和香气。
最后,将烘干后的芒果片进行包装。
在包装前,需要等待芒果片完全冷却。
选用透气性好的包装袋将芒果片装入,尽量排除包装袋内的空气,以延长芒果干的保存期。
通过以上的工艺流程,就可以制作出口感鲜甜、香气扑鼻的芒果干了。
芒果干富含维生素和矿物质,是一种非常健康的零食,受到了很多人的喜爱。
希望大家可以尝试一下制作自己的芒果干,享受制作的乐趣和美味的口感。
红金龙芒果品种和果实特点及产地亩产量介绍

红金龙芒果品种和果实特点及产地亩产量介绍
红金龙芒果品种和果实特点及产地亩产量介绍,文章仅供网友们参考。
1、红金龙芒果品种特点:红金龙芒果也叫贵妃芒,是海南知名的芒果品种,红金龙芒果外表美艳无比,表皮青里透红,无任何斑点;果质适度适中,核小无纤维,水分充足,味甜,营养丰富。
红金龙芒果生在的年均温度要求在20摄氏度以上,最低月均15摄氏度以上,为喜光果树,充足的阳光可促进花芽分化、坐果、果实品质搞和外观改善。
2、红金龙芒果果实特点:红金龙芒果,果肉深红色,该品种知名度高,在市场颇受消费者的欢迎,肉质细腻,糖度高达22?,味甜,纤维少,质地较细腻,品质优良,可食部分60.6%。
红金龙芒果单个重量在600g左右,小个重量150g左右。
每10O克红金龙芒果含水分85.2克,蛋白质O.6克,脂肪0.3克,碳水化合物13.1克,热量58千卡,粗纤维0.4克,灰分0.4克,钙11毫克,磷14毫克,铁0.8毫克,胡萝卜素5.7毫克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.05毫克,尼克酸1.6毫克,维生素C76.8毫克,并含钾304毫克。
3、红金龙芒果产地:红金龙芒果在海南种植较多,在四川攀枝花等地也有种植。
4、红金龙芒果产量:4-5年生红金龙芒嫁接树单株产量为20-30千克或者更高,年年结果,结果性能不亚于台农一号,但比之更早熟。
我国哪个地区种植芒果最多

我国哪个地区种植芒果最多我国种植芒果最多的地区应该是广东省。
广东省是我国南方沿海地区的一个省份,气候温暖潮湿,非常适合芒果的生长。
除此之外,广东省的土地肥沃,土壤疏松,有利于芒果的根系生长和发育,为芒果提供了优越的环境条件。
广东省的主要芒果种植区位于其南部沿海地区,包括汕头、汕尾、揭阳、潮州等市。
这些地区由于地处南海沿岸,气候温和湿润,年平均气温在20左右,无严寒冬季,也没有酷热的夏季,为芒果的生长提供了理想的条件。
广东省的芒果种植历史悠久。
从清朝时期开始,在广东省一些沿海地区就有种植芒果的记录。
随着时间的推移,广东省的芒果种植技术不断发展和改进,种植面积逐渐扩大。
现如今,广东省的芒果种植规模已经很大,并且产量也非常可观。
除了气候和土地条件的优越之外,广东省还有其他优势促进了芒果种植业的发展。
首先,广东省交通便利,有发达的公路和铁路网,便于芒果的运输。
其次,广东省有完善的市场体系,可以有效地推广和销售芒果,帮助芒果生产者获得更好的收益。
此外,广东省还有丰富的劳动力资源,有助于芒果种植的实施和管理。
值得一提的是,广东省的芒果种植不仅仅是规模大,而且品种丰富。
广东省的芒果品种多样,包括蜜芒、黄金煌、水晶芒等。
这些品种的芒果口感独特,香甜可口,受到了消费者的喜爱。
广东省的芒果还被广泛用于加工制作各类芒果制品,如芒果干、芒果酱等,形成了一个完整的芒果产业链条。
总之,广东省是我国种植芒果最多的地区。
其温暖湿润的气候条件,肥沃疏松的土壤环境,以及便利的交通和市场体系,促进了广东省芒果种植业的发展。
目前,广东省的芒果种植规模大,品种丰富,且产量可观,在我国芒果产业中具有重要地位。
未来,随着科技的进步和人们对芒果需求的增加,广东省的芒果种植业还有很大的发展潜力。
我国芒果品种研究报告

我国芒果品种研究报告我国芒果品种研究报告一、引言芒果(Mangifera indica L.)是我国最重要的经济水果之一,也是世界上重要的果树之一。
我国种植的芒果品种繁多,各有特点。
本报告通过对我国芒果品种的综合研究,以期为芒果产业的发展提供科学依据。
二、研究方法本次研究采用了综合调查、实地考察、实验分析等研究方法。
通过与芒果生产企业合作,了解不同地理条件下的芒果品种种植情况。
同时,对不同品种的芒果进行了营养成分分析和风味评价。
三、研究结果根据研究,我国常见的芒果品种包括香脆芒、红象芒果、早龙双芒果、鸡蛋芒果等。
1. 香脆芒香脆芒是我国最主要的芒果品种之一,果实外形饱满,呈椭圆形,果肉鲜黄色,质软、含汁多,口感香甜爽口。
该品种树势中等,生长势强,适应性广,对环境要求不严苛,属高产优质品种。
2. 红象芒果红象芒果是一种红肉芒果,果实内外都呈现红色,果肉纤维细嫩,汁多而甜。
该品种株型中等,抗病性较强,适应性广,适合栽培在湿润的气候条件下,早熟,属优质品种。
3. 早龙双芒果早龙双芒果是一种早熟品种,果实椭圆形,果皮绿黄色,果肉黄白色,质地细腻,味道甜美。
该品种树势强健,生长快,抗逆性强,适应性广,属高产早熟品种。
4. 鸡蛋芒果鸡蛋芒果是一种特殊的芒果品种,果实形状呈鸡蛋形,外表光滑,果肉鲜黄色,质地细腻,口感酸甜中带有花香。
该品种对环境要求较高,生长适宜温暖湿润的气候条件,抗病性较强,属特色品种。
四、结论通过本次研究,总结出我国常见的几个芒果品种的特点和适应环境,有利于芒果产业的发展。
同时,也发现了芒果品种选育和栽培中存在的问题,需要进一步的研究和改进。
希望通过本研究的报告能够为今后芒果品种的选择和培育提供参考和指导,为我国芒果产业的发展作出贡献。
杧果新品系——妃子笑

杧果新品系——妃子笑
作者:暂无
来源:《中国果业信息》 2019年第9期
妃子笑是杧果品种“海顿”的实生优系。
2018年6月定名。
平均单果重381.14 g,最大果重810 g。
果实肾形,横切面椭圆形,纵径/横径为1.96,
果洼无,果颈无,果背肩向下圆出,果腹肩向下倾斜,果窝极浅或无,腹沟浅或不明显,果喙无。
果皮绿色,着鲜红色和黄色。
果肉橙黄色,细嫩,纤维极少,味较甜,略有清香。
成熟果
实硬度1.80~4.00 kg/cm2,平均3.20 kg/cm2;九成熟果实硬度6.00~9.70 kg/cm2。
可溶性
固形物含量8.60%~15.10%,平均10.92%。
可食率78.77%~82.38%,平均80.49%。
果实耐贮运。
生长势较强,在云南元谋热区,高接树每667 m2产量2 000 kg。
在云南元谋热区,冬芽一般在12月下旬开始萌动,1月下旬开始抽生花序,2月中旬至3
月上旬开花,2月底开始陆续见幼果,果实6月中旬至8月下旬采收,为早中熟品种。
成熟后
不落果,挂树期长,采收期长达50天。
据《中国果树》(2019年第4期)《芒果新品系妃子笑的选育》,作者张武等(云南省农
业科学院热区生态农业研究所,云南元谋,651300),E-mail:ymzhangwu@。
芒果干工艺流程

芒果干工艺流程芒果干是一种美味可口的水果干,它富含营养成分,口感酥脆,深受人们喜爱。
下面是芒果干的制作工艺流程。
首先,选材是制作芒果干的第一步。
要选择成熟度适中的芒果,外表要呈红黄色,果肉要饱满多汁,具有独特的芒果香味。
将芒果洗净,去除果皮和果核,切成厚度均匀的薄片。
接下来,处理芒果片。
将芒果片放在蒸锅中蒸煮,使其变软,然后将芒果片放入冰水中浸泡,使其变凉,这样可以保持芒果片的形状和颜色。
然后,将芒果片捞出沥干水分,备用。
然后,制作甜蜜的蜜糖涂层。
在一个大碗中,将白砂糖和适量的水混合在一起,搅拌均匀。
然后将蜜糖涂抹在芒果片的两面,使其均匀覆盖,然后放在篮子中晾干。
接着,进行脱水处理。
将已经涂上蜜糖的芒果片放到脱水机中,设定适当的温度和时间,进行脱水处理。
在此过程中,芒果片的水分逐渐蒸发,使其变得更加酥脆。
最后,进行烘干和包装。
将脱水后的芒果片摆放在烘干机中,设定适当的温度和时间进行烘干。
在此过程中,芒果片的水分进一步蒸发,使其变得更加酥脆和干燥。
然后,将烘干后的芒果片进行包装,可以使用密封袋或罐子来储存,确保芒果干的保存期。
在整个制作过程中,注意卫生和质量控制,确保芒果干的安全和口感。
工艺流程的每个环节都要认真操作,控制好温度和时间,以便达到最佳的制作效果。
总的来说,芒果干的制作工艺流程涉及到材料选取、处理、涂糖、脱水、烘干和包装等多个步骤。
只有经过精心制作,才能制作出美味可口的芒果干,让人们能够品尝到新鲜芒果的独特口感和香甜味道。
希望通过这个工艺流程的介绍,能够让更多人了解芒果干的制作过程,并享受到这种美味的水果干。
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矿产资源开发利用方案编写内容要求及审查大纲
矿产资源开发利用方案编写内容要求及《矿产资源开发利用方案》审查大纲一、概述
㈠矿区位置、隶属关系和企业性质。
如为改扩建矿山, 应说明矿山现状、
特点及存在的主要问题。
㈡编制依据
(1简述项目前期工作进展情况及与有关方面对项目的意向性协议情况。
(2 列出开发利用方案编制所依据的主要基础性资料的名称。
如经储量管理部门认定的矿区地质勘探报告、选矿试验报告、加工利用试验报告、工程地质初评资料、矿区水文资料和供水资料等。
对改、扩建矿山应有生产实际资料, 如矿山总平面现状图、矿床开拓系统图、采场现状图和主要采选设备清单等。
二、矿产品需求现状和预测
㈠该矿产在国内需求情况和市场供应情况
1、矿产品现状及加工利用趋向。
2、国内近、远期的需求量及主要销向预测。
㈡产品价格分析
1、国内矿产品价格现状。
2、矿产品价格稳定性及变化趋势。
三、矿产资源概况
㈠矿区总体概况
1、矿区总体规划情况。
2、矿区矿产资源概况。
3、该设计与矿区总体开发的关系。
㈡该设计项目的资源概况
1、矿床地质及构造特征。
2、矿床开采技术条件及水文地质条件。