幼儿园大班关于食品安全教育教案7篇
幼儿园大班食品安全教案
幼儿园大班食品安全教案幼儿园大班食品安全教案5篇对幼儿进行养分保健知识教育告知他们应当留意养分均衡，却疏于对他们进行食品安全教育，对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。
以下是我整理的幼儿园大班食品安全教案，期望可以供应给大家进行参考和借鉴。
幼儿园大班食品安全教案篇1活动目标：1、了解买食品时应当留意的事项。
2、通过自己探究、查找的过程，了解食品包装袋上的出厂期。
3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康，培育幼儿的安全意识。
活动预备：1、每位幼儿预备一个小包装的食品。
2、相同包装的食品，一个有防伪的标记，一个没有。
3、请一位幼儿排练情景表演：一包膨化食品。
活动过程：一、幼儿观看小伴侣表演：一包膨化食品。
1、师：今日，老师要请小伴侣来看一个表演，看看有谁，在干什么？后来怎么样了？2、幼儿观看一小伴侣表演，内容大致如下：小伴侣手里拿着一包膨化食品，说：“我今日在商店里买了一包膨化食品。
”然后，打开食品袋吃这包食品，接着假装肚子痛。
3、引导幼儿争辩：师：这位小伴侣怎么了？是什么缘由造成肚子痛和不舒适的？让幼儿依据自己的经验发表自己的观点。
幼儿：吃了这包食品就肚子痛了。
幼儿：老师，我有一次吃了一个烂苹果，后来也肚子痛的，还拉肚子了呢。
小结：看来小伴侣都有过这样的经受，想不想知道为什么会这样啊？幼儿：想二、了解食品的保质期和生产日期。
1、教师身穿白大褂，扮成医生对小伴侣进行检查说：“小伴侣，你是食物中毒了。
”医生拿过小伴侣手里的食品，观看上面的文字说：“这袋食品已经过了保质期，你吃了过期的食品，就会生病不舒适。
”2、师：医生说什么？什么是保质期？3、引导幼儿观看食品包装，学习观看包装袋上的生产日期和保质期。
幼儿：你吃了这期的食品，会生病的。
师：什么叫过期啊？幼儿：已经不能吃了。
师：对的，过期的意思是超过了保质期，已经变质的东西。
师：那什么是保质期呢？幼儿：不知道师：食品生产出来（生产日期）到最终食用的那天之间的那段时间就叫保质期。
幼儿园大班食品安全课教案（通用5篇）
幼儿园大班食品安全课教案（通用5篇）幼儿园大班食品安全课教案1活动目标：1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
2、增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
活动准备：1、教学课件《吃健康的食品》2、图片若干（健康食品——蔬菜、水果、坚果；垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食品——霉变及变质的食品）。
3、健康大冒险游戏棋盘若干。
教学重点：知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。
教学难点：认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
活动过程：一、活动导入1、谈话导入课题：平时你最喜欢喜欢吃什么东西？幼儿自由回答……（教师点击课件一一出示食物的图片）2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……二、区分各类食品1、师：食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢？（点击课件：引导幼儿将食品分成两大类）（1）健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。
（吃了有助人体健康的食物）（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物）2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处（1）请幼儿说说：平时自己都喜欢吃什么食品。
（2）点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。
（3）提问：你还知道哪些垃圾食品？（油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，饼干类，奶油制品，方便面，烧烤类食品，话梅和蜜饯类食物）教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。
大班食品安全教案13篇
大班食品安全教案13篇大班食品安全教案1【活动目标】1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。
3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。
【活动准备】1、各种食品包装袋及瓶、罐。
2、食品安全PPT。
【活动过程】一、谈话导入。
教师出示各种食品包装盒包装罐，说一说平时去超市买东西的经历。
二、探索食品包装上的秘密。
1、观看PPT，认识生产日期和安全标记。
2、观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。
①教师出示其他三幅图片。
②请幼儿回答，大家评论。
③教师小结。
三、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
【活动延伸】在区域活动中，请幼儿设计带有保质期，生产日期，安全标志的食品包装。
大班食品安全教案2活动目标：1、积极参与集体讨论活动。
2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
3、能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。
活动重点：认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
活动难点：能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。
活动准备：1、视频（正确购买和不正确购买商品）。
2、食品包装袋若干，发霉食品与安全食品若干。
3、纸，笔，空白墙作为提示墙。
活动过程：一、开始部分。
谈话活动。
一个小女孩去超市买东西，请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。
二、基本部分。
活动展开：观看两个视频，提问：哪一个视频里的方法是正确的，为什么？（需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期），观看第三个有语音的视频，了解包装袋上的安全信息。
1、看一看，说一说。
（1）观看图片，认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码；（2）教师小结：它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。
在保质期内的食品是安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。
和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。
如果你不会计算什么时候过期，可以问问身边的大人。
大班幼儿食品安全教育教案(精选5篇
大班幼儿食品安全教育教案(精选5篇一、教学内容本教案依据教育部《幼儿园教育指导纲要》以及相关教材编写，涉及教材的第三章节“生活中的科学”，具体内容为食品安全教育。
主要包括食品安全的基本概念、食品的选择与储存、食品卫生习惯的养成等。
二、教学目标1. 让幼儿了解食品安全的基本知识，提高食品安全意识。
2. 培养幼儿在日常生活中选择安全、健康食品的能力。
三、教学难点与重点1. 教学难点：食品安全的基本概念，如何判断食品是否安全。
四、教具与学具准备1. 教具：图片、视频、实物（各种食品、储存容器等）。
2. 学具：记录表、画笔、彩泥等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）：出示各种食品，让幼儿观察并说出它们的特点。
引导幼儿讨论如何判断食品是否安全。
2. 新知识讲解（10分钟）：通过图片、视频等形式，让幼儿了解食品安全的基本概念。
3. 例题讲解（5分钟）：出示一组食品，让幼儿判断哪些是安全食品，哪些是不安全食品。
分析并讲解正确答案。
4. 随堂练习（5分钟）：分组让幼儿观察教室内的食品，判断其安全性，并进行记录。
教师巡回指导，解答幼儿的疑问。
让幼儿分享自己在观察和记录过程中的发现。
教师点评，强调食品安全的重要性。
六、板书设计1. 食品安全基本概念2. 选择安全食品的方法3. 储存食品的正确方式七、作业设计1. 作业题目：请家长协助幼儿调查家里的食品，判断其安全性，并记录下来。
结合所学知识，制定一份家庭食品安全计划。
2. 答案：安全食品：新鲜蔬菜、水果、合格标识的肉类等。
不安全食品：过期食品、变质食品、无合格标识的食品等。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：教师应关注幼儿在活动中的参与程度，了解他们对食品安全知识的掌握情况，及时调整教学方法。
2. 拓展延伸：组织家长座谈会，分享食品安全知识，提高家长对食品安全的重视。
结合生活实际，开展食品安全主题活动，如参观超市、农场等，让幼儿在实践中加深对食品安全知识的理解。
幼儿园开展大班饮食安全教育教案(10篇)
幼儿园开展大班饮食安全教育教案（10篇）幼儿园开展大班饮食安全教育教案篇1教学目的：指导学生学习一些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的重要，在购买食品时要进行选择和鉴别。
从而树立安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。
教学过程：一、谈话引入：同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。
但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。
二、谈谈食品安全要注意什么?1、正确洗手，是饮食安全第一步。
“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放;烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。
三、教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。
就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。
天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。
一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
四、发生身体不适怎么办?1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。
立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
3、催吐。
用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的.食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
大班食品安全教案15篇
大班食品安全教案大班食品安全教案15篇大班食品安全教案1设计意图：大班幼儿对食物包装袋上的隐秘很感爱好，他们每每凑在一起争论着包装袋上有什么，有些还仔细地读者上面的文字，盼望自己可以直接知道里面装的是什么。
针对孩子旺盛的求知愿望，我设计了这样一个探究活动，盼望孩子们能开动脑筋，在这样一个比较开放的活动中收获更多。
活动目标：1、喜爱参与探究活动，有自我爱护意识。
2、通过认真观看、记录的方法发觉食品袋上的信息，熟悉食品袋上的防伪条码、保质期、生产日期，以及与身体健康的重要关系。
3、有关注食品卫生安全的好习惯4、初步培育幼儿的安全意识，提高自我爱护力量。
5、培育幼儿对事物的推断力量。
活动预备：1、每个幼儿带一袋有包装袋的食品。
2、幼儿记录信息表、水彩笔、自制挂历卡3、幼儿把握一些文字、年月日的表达方式活动过程：一、幼儿自主观看食品袋，引起幼儿参加活动的爱好1、幼儿自主观看食品袋。
师：今日我们每一个小伙伴都带了一包食物，但是我们今日不是参与品尝大会，而是参与一次发觉之旅，去发觉食品包装袋上的隐秘。
现在就请你们认真看看究竟包装袋上都有那些隐秘?2、提问：你们都发觉了什么?出示大的记录纸，老师将幼儿的回答用简笔画的形式记录在纸上。
小结：哦，你们发觉了包装袋上有美丽的花纹、文字、标志，这些让我们一看就知道是什么食品了。
3、进一步发觉包装袋上的重要信息。
师：刚才我们找到了许多隐秘，你觉得哪些隐秘可以直接地告知我们这个食物是安全的，对我们健康没有危害，为什么?师：那究竟哪些隐秘是直接可以告知我们食物是安全的、健康的呢?我们来看一下大屏幕!二、观看幻灯片，熟悉包装袋上的防伪条码、保质期、生产日期1、幼儿观看幻灯片，知道这些信息与身体健康的重要联系。
熟悉生产日期、保质期、防伪条码。
生产日期：是指商品在生产线上完成全部工序，经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间保质期：是在规定的贮存温度条件下产品保持其质量和安全性的时间防伪条码：是指由一组规章排列的条、空及其对应字符组成的标识，用以表示肯定的商品信息的符号。
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第 1 页 共 16 页 幼儿园大班关于食品安全教育教案7篇 幼儿园大班关于食品安全教育教案篇1 一、活动目标： 1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项，学会正确进食方法。、 2、知道吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话。 二、活动准备： 食物图片 三、活动过程： (一)、教师通过与幼儿谈话，引出活动主题 1、教师：小朋友，你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西，你们都吃过哪些零食呢?(引导幼儿回答) 2、教师：刚刚小朋友都说了很多自己爱吃的零食，那除了零食以外，我们还要吃饭菜，小朋友，你们吃过的饭菜又都有哪些呢?（教师引导幼儿积极回答。） （二）、引导幼儿了解进食可能遇到的危险 1、教师：小朋友，你们知道吗?饭菜可口，零食好吃，但是如果我们在吃东西的时候不注意，也会很容易发生危险的哦! 2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如：有 第 2 页 共 16 页
些孩子因为吃果冻造成窒息，有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。 3、教师：小朋友，现在请你们说说你们在吃东西的时候应该要注意哪些事情呢? 4、教师引导幼儿说一说自己在进餐时有哪些不正确的方式，应该要怎么样做，才能够避免危险的发生。 5、教师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候应该慢慢吃，防止被鱼刺卡到;汤太烫的话应该等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃，多加注意，就不会发生这些危险。 （三）、出示图片，进一步了解进食时要注意的安全 1、教师：小朋友，请你们看一看这幅图里面都有什么内容呢?图上面是怎么样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢? 2、引导幼儿仔细观察图画，用自己的语言说一说。 3、教师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我们在吃水果时要及时吐核，吃有刺的食物时要慢慢吃，过热的食物要等到稍凉以后再吃。 （四）、活动延伸 教师引导幼儿回顾并总结今天活动的内容，希望幼儿在日常生活中养成良好的习惯，注意进食安全。 幼儿园大班关于食品安全教育教案篇2 第 3 页 共 16 页
活动目标： 1、观察食品发霉变质的过程。 2、知道发霉的食品是不能吃的。 3、培养持续科学探究的兴趣。 4、加强幼儿的安全意识。 5、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。 活动准备： 幼儿用书《发霉了》、白面包数片、盘子、保鲜膜、水、冰箱、显微镜、纸、蜡笔、白纸 活动过程： 1、请幼儿自主阅读幼儿用书《发霉了》， 集体讨论： 这些是什么食物？为什么会变成这个样子？ 你是怎么知道这些食物发霉了呢？ 发霉的食物还可以吃吗？为什么？ 2、请幼儿分组进行试验： 将一片干面包和一片喷过水的面包分别放在盘子里，用保鲜膜封起来，在上面贴上标签，写上日期。 将干面包和喷过水的面包一起放在科学活动区。 为每一位幼儿提供一份“实验观察记录表”，提醒幼儿每天 第 4 页 共 16 页
去观察面包是什么样子的，颜色有什么变化，按照日期记录下来。 3、等面包过几天后出现黑黑的霉菌，请幼儿一起分享他的观察与发现，并一起算算第几天开始发霉的，将天数记录下来 幼儿园大班关于食品安全教育教案篇3 教学目标： 1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。 2、引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。 3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。 教学准备： 图片1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。 2、过期的食物。 3、腐烂变质的食物。 4、假冒、劣质的食物。 教学过程： 一、教师讲述故事： 一天，妈妈从幼儿园接冬冬回家，冬冬非要妈妈买烤肠吃，妈妈只好给冬冬买了两根。冬冬马上吃了。冬冬回到家，看见篮子里盛着许多草莓，抓起来就吃，妈妈说：冬冬，等洗干净了再吃。我不怕脏冬冬吃了很多。夜里，不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。 第 5 页 共 16 页
讨论： 小朋友，冬冬的肚子为什么会疼？说一说，你是怎样做的？ 二、观看图片，引导幼儿讨论： 1、观察图片老鼠、苍蝇叮咬过的食物。 过期的食物。 腐烂变质的食物。 假冒、劣质的食物。 没洗干净的食物。 2、提问：这些东西你吃过吗？说一说，这些东西为什么不能吃？ 3、小结：大街上的烧烤的东西特别不卫生，而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干净。买食物一定要有质量安全标志，保制期内的食物。一些腐烂变质，老鼠、苍蝇叮咬过的假冒、劣质的食物不能吃，否则会食物中毒的。 三、游戏：判断对错1、上幼儿园时，没有生病的小红非要妈妈帮她带药到幼儿园。 小结：不生病时，不能随便吃药，否则也会对身体造成伤害。而且爸爸、妈妈的药更不能吃，有可能造成中毒，后果非常严重。 2、邻居的小哥哥给了小妹妹一个很小的果冻吃。 小结：小朋友听过有很多小孩由于吃果冻而卡住喉咙里喘不 第 6 页 共 16 页
气来而死亡的事情吗？果冻我们小朋友尽量不吃，即使要吃时，一定要用小勺弄碎了再吃。特别是小的孩子一定不要吃小的果冻。 3、夏天来了，天气太热，我喝了饮料，又吃雪糕。 小结：夏天天气虽然很热，但也尽量少吃雪糕，因为雪糕太凉容易让胃宝宝难受的。 4、小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里玩。 小结：玻璃球是危险物品，千万不要放在嘴里玩，容易出危险。 幼儿园大班关于食品安全教育教案篇4 教学目标： 1、通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。 2、了解健康的小常识。 3、培养良好的卫生习惯。 4、加强幼儿的食品安全意识。 5、培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。 教学重点： 认识合理营养及食品安全的重要性。 教学过程： (一) 谈话引入课题 第 7 页 共 16 页
今天中午食堂为大家准备了哪些美味呢?爱吃吗? 大家的回答让我想到了中国的一句古话：民以食为天。可见食品对我们生活和学习是至关重要的。 能说说平时都喜欢吃些什么吗? 大家喜欢吃的东西真是各式各样，那是不是所有的食品对我们人体都有好处呢? 今天这节晨会课，老师想和大家一起走进食品王国，来学习一些关于食品安全的小知识。 (二)视频引入垃圾食品 瞧，这是什么?(辣条)好吃吗? 这好吃的辣条背后藏着什么秘密呢?让我们一起来看一看 看了这段视频，谁有话要说? 原来这美味的辣条背后藏着这么可怕的秘密。看来不是所有的食物都能吃的，有些食物虽然好吃，但对我们身体的危害是很大的。 (三)介绍垃圾食品 生活中，我们把像辣条这样对身体有害的食品称之为“垃圾食品”。 你还知道哪些垃圾食品? 老师也收集了一些关于垃圾食品的小知识，现在我们请杨晨 第 8 页 共 16 页
宇帮我们介绍一下。 平时喜欢吃这些东西吗? 但是这些食品存在的安全隐患，真的让人不寒而栗啊。 食品安全和我们的健康是息息相关的，联系实际，你打算以后怎么做? 少吃零食 不吃油炸类食品 多吃瓜果蔬菜 看来今天的晨会课，大家都收获不少啊。 (四)介绍食品卫生习惯 其实要想做到安全饮食，除了要选择正确的.食品以外，，还应该注意些什么? 单老师这边也有几条注意点，对照这些要求，你觉得那些地方需要改进? 大家的决心可真大。老师相信你们一定会对号入座，真正做到健康饮食。 通过今天的学习，大家对食品安全都有了一定的了解。让我们一起保食品安全，筑健康长城。 最后老师想送给大家一句话：安全饮食，健康成长。 让我们牢记这句誓言! 幼儿园大班关于食品安全教育教案篇5 教学背景：随着人民生活水平的提高，家长为孩子提供的饮 第 9 页 共 16 页
食也越来越富有营养，但依然有许多家长抱怨孩子不能好好吃饭，孩子的健康不能得到保证，原因是许多幼儿有一些不良的饮食卫生习惯，如：不吃早饭、大量喝饮料、吃冷饮、不定时大便等。为了使孩子们明白食物在体内消化吸收的过程，养成良好的饮食和卫生习惯，学习保护自己的健康，我创编了《小豆子的旅行》教材并设计了本次教学。 教学目标： 1.让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过程 2.学习简单的自我保护方法 3.培养幼儿良好的饮食和卫生习惯 教学准备： （1）电脑制作《小豆子的旅行》（或图片及小豆子旅行的故事录音） （2）健康知识卡片、消化图、自制健康行为棋 教学过程： 一.观看“小豆子的旅行”，了解各器官的功能 今天，有颗小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行，它会看到些什么，里面会发生什么事呢？请小豆子来告诉我们。 （1）放第一段食物从口腔到食管的动画。 第 10 页 共 16 页
提问：小豆子从哪里进去？看到了什么？ （2）放第二段，了解胃的功能。 提问：胃有什么作用？ 小豆子在胃里还看见了什么？ 我们怎样来保护我们的胃呢？ 小结：以后我们要注意，少吃冷、硬的东西，少吃零食，不吃不干净的东西，不能吃得太饱，也不能饿坏了胃，要吃饱早饭少喝冷饮。 （这一部分的目标是让幼儿在了解胃的功能的基础上知道不良的饮食习惯会使胃生病。） （3）放第三段，提问：小豆子到哪里去？（小肠）小肠有什么用呢？ 小豆子在小肠里看到些什么呢？ 小豆子为什么没有从小门里出去呢？ （这一部分的目标是让幼儿知道食物没有被磨碎就不能被身体吸收利用。） （4）第四段录音。 提问：小豆子又到了哪里呢？ 大肠里都是些什么呢？什么叫 残渣？能不能让残渣长时间在体内呢？