2014年暑期社会实践报告
2014暑期个人社会实践报告

2014暑期个人社会实践报告系部名称:强化部专业:小学教育班级:文科班姓名:张洁学号:14130133实践单位:周庄居民委员会实践时间: 2014年7月至 2014 年8月时光悄悄流逝,不知不觉自己已经历了二十年春秋。
回想过去的一年大学时光,自己已不再是那个只会埋头苦读的高中生,大学的生活精彩丰富,这一年我收获了很多,无论知识亦是友情。
通过这个暑期实践活动,我收获良多。
不仅锻炼了自己的实践能力,而且了解了江南古镇的悠久历史和兴衰过程。
我们说的江南古镇一共有六处,分别是江苏的周庄、同里、甪直;浙江的南浔、乌镇、西塘。
虽然没有一一去过这六处古镇,但经过资料的整理和专家的评价以及对于如今的现状和游客的意见得出以下排行:1、西塘——最具原生态型的古镇,虽然建镇时间在六古镇中较短,但它是最大的古镇。
其完整的明清代古建筑,在江南水乡古镇难得一见。
古镇薄雾似纱,两岸粉墙高耸,瓦屋倒影,酒香飘溢,人处其间,恍然桃源琼瑶,不知是人在画中游,还是画在心中移。
2、周庄——中国第一水乡保护意识最早的古镇,也是最有名的水乡,游客络绎不绝。
其独特的魅力在于徜徉了近千年后,依然俏立于画家陈逸飞的笔下,亭亭玉立地走到了人前,水乡风景如画——小桥、流水、人家,成为江南古镇之典范,是中国江南的代表。
3、南浔——中西合璧的巨富古镇它是江南最富庶的古镇,是中国民族资产阶级的发祥地之一。
“四象、八牛、七十二金狗”的财富典故以及西式古典建筑向世人传达着奢华和靓丽,是江南古镇中独一无二的。
同时,明清中式建筑又透露着对儒家传统思想的传承。
4、同里——东方小威尼斯古镇被众多小河分割,同时又有众多石桥相连接。
自然悠闲的水乡,水田肥沃,物产丰盛,人杰地灵,文化深厚。
拥有较多的明清宅院,还有江南古典园林、世界文化遗产——退思园。
品味古镇:醇厚古朴,清丽典雅。
5、甪直——江南的"桥都"古镇的名字难记,但却很难忘。
拥有地道的江南水乡风情——水多、桥多,古镇人贴水成街,朴实无华。
2014年大学生暑期社会实践报告范文5篇

2014年大学生暑期社会实践报告范文5篇(500字)社会实践范文一:这个暑假,我参加了某某镇2014年大学生社会实践的活动。
时间飞逝,很快,一个月的社会实践活动就结束了。
在这一个月里,我学到了很多东西。
在许多方面也有所提高,例如,在交际能力上,我比以前开朗了,更加主动的去认识朋友,跟同学们聊天等等。
在这一个月里,镇政府组织了很多活动。
例如,组内交流活动,由各小组组织一个内部活动;大学生志愿服务活动;社会调查活动;兴趣培训活动;第一桶金活动。
组内交流活动中,我们“三黄组”组织了一次打羽毛球的交流活动。
我们组织组员一起去打羽毛球,促进各组员的感情。
在活动中,我们有说有笑,玩得不亦乐乎~!玩累了,我们就一起去麦当劳填饱肚子。
在其中,我们各自说说在大学里的生活,对大学学习的看法,交流交流一下我们的经验。
这次的组内交流活动,使我的交际网扩大了不少,认识了很多同学。
接着,7月25号这天,我们进行大学生志愿服务活动。
那天,我张文乐,陈勇同学和志愿者黄先生去探望孤寡老人张老人。
据张老人说,他5岁的时候就盲了,现在已经86岁了。
可以想象他这81年的不见天日的生活有多么的困难,有多么的艰难。
那时,我觉得张老人真的挺可怜的。
他住的屋子很残破,很旧。
我想为他做点什么,但是,我又不知道我能够做些什么。
我真的真的不知道。
我也只能在这里和他聊天,说说话,为他的生活增添一点色彩。
我听黄先生说,政府每个月都会组织一些志愿者来探望这些孤寡老人。
的确,他们最需要的就是社会的帮助。
我由衷的希望,随着社会经济的发展,我们能够为这些孤寡老人做更多更多的东西,使他们都能够过上幸福的生活!在兴趣培训活动中,我参加了交谊舞培训班。
因为培训班里,我们男生比女生还多,所以,我们的舞蹈老师何老师就交我们跳叉叉舞。
虽然,我们只有三天的学习时间,但是,我们每一个人都十分认真的学习。
我知道,我们参加了这次活动的学生都对舞蹈有一定兴趣。
在这短暂的三天里,我们学习到了如何和别人更好的配合,更加增添了我们男女同学彼此之间的认识。
2014暑假社会实践报告

2014暑假社会实践报告社会实践报告一、实习目的社会实践是学校根据专业教学的要求,对学生已学部分理论知识进行综合运用的培训,其目的在于让学生接触社会,加强学生对社会的了解,培养和训练学生认识、观察社会以及分析解决问题的能力,提高学生的专业技能,使之很快的融入到工作当中去。
2014年7月——8月我在新郑市总工会进行了各方面的实践。
现作如下实习报告:二、实习单位概况新郑市总工会位于市区洧水路东段7号,现有在职职工19人,其中主席1人,副主席2人,纪检组长1人,内设办公室、组织部、宣传部、民主管理部、权益维护部、生产部、保障部、女工部、帮扶中心、财务部10个机构。
辖15个乡镇(街道)工会工作委员会、18个系统(委局)工会委员会。
三、实习内容本人于2014年7月16日至2014年8月16日在新郑市总工会进行实习,主要提高自己的实际操作技能,学习、丰富实际工作和社会经验。
会计是以货币为主要计量单位,反映和监督一个单位经济活动的一种经济管理工作,会计专业作为应用性很强的一门学科、一项重要的经济管理工作,是加强经济管理,提高经济效益的重要手段,经济管理离不开会计,经济越发展会计工作就显得越重要。
针对于此,在进行了两年的大学学习生活之后,通过对《会计学原理》、《中级财务会计》、《高级财务会计》、《管理会计》、《成本会计》及《税法》的学习,可以说对会计已经是耳目能熟了,所有的有关会计的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系,我都基本掌握了,但这些似乎只是纸上谈兵,倘若将这些理论性极强的东西搬上实际上应用,那我想我肯定会是无从下手,一窍不通。
自认为已经掌握了一定的会计理论知识在这里只能成为空谈。
于是在坚信“实践是检验真理的唯一标准”下,认为只有把从书本上学到的理论知识应用于实际的会计实务操作中去,才能真正掌握这门知识。
1、负责编制公司会计凭证,审核、装订及保管各类会计凭证,登记及保管各类账簿。
2、按月编制会计报表(资产负债表、损益表等),并进行分析汇总,报公司领导备案决策。
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2014年暑期社会实践报告各位读友大家好,此文档由网络收集而来,欢迎您下载,谢谢XX精心整理了《2014年暑期社会实践报告》,望给大家带来帮助!XX精心整理了《2014年暑期社会实践报告》,望给大家带来帮助!整个暑假我都在家中度过,暑假时间不短,但我没有出去做兼职。
因为吸取了暑假工作的经验和教训,我决定先学习些东西。
有人工作,有人上学。
其实,没有钱、没有经验、没有阅历、没有社会关系,这些都不可怕。
没有钱,可以通过辛勤劳动去赚;没有经验,可以通过社会实践操作去总结;没有阅历,可以一步一步去积累;没有社会关系,可以一点一点去编织。
但是,没有梦想、没有思路才是最可怕的,才让人感到恐惧,很想逃避!。
出路在哪里?出路在思路!暑假的工作让我尝到了苦头,由于没有事先做好调查,做足准备,工作是吃了很多苦。
后来工资也拖了再拖,差点要不回来,追其根本是没有思考周全、做好调查。
今年暑假不去工作在家走访了很多在外务工的老同学吸取经验,读懂了很多。
对于今年已经大二的我们,马上面临毕业,毕业就要就业,然而我们还想笼中鸟什么都不知。
为了以后毕业做准备,很多在外工作的人都回家过年,趁这个机会走访他们,从他们那里获得许多做人工作的经验和心得。
总结如下。
人必须有一个正确的方向。
无论你学历多高,无论你多么意气风发,无论你是多么足智多谋,无论你花费了多大的心血,如果没有一个明确的方向,就会过得很茫然,渐渐就丧失了斗志,忘却了最初的梦想,就会走上弯路甚至不归路,枉费了自己的聪明才智,误了自己的青春年华。
迷茫与困惑谁都会经历范文写作,恐惧与逃避谁都曾经有过,但不要把迷茫与困惑当作可以自我放弃、甘于平庸的借口,更不要成为自怨自艾、祭奠失意的苦酒。
生命需要自己去承担,命运更需要自己去把握。
生活中,面对困境,我们常常会有走投无路的感觉。
不要气馁,坚持下去,要相信年轻的人生没有绝路,困境在前方,希望在拐角。
只要我们有了正确的思路,就一定能少走弯路,找到出路!成功的人不是赢在起点,而是赢在转折点。
2014暑假实践报告

2014暑假社会实践报告实践时间:2014年7月13号——2014年8月12号实践地点:水布垭镇长岭神童幼儿园实践对象:小学、初中等在校学生实践动机:在权衡了各项大学生可能参与的社会实践活动之后,我认为:参加补习班是一份切实、有价值的方案。
作为当代大学生,尽管我本身属于非师范类专业,但是回报家乡永远牢记在我的心中。
我觉得,做一个好老师是非常具有挑战性的;同时,如何出色的胜任老师的工作,对我也是一个很大的磨练。
所以本着这样一个向往,我选择了参加“新梦想”补习班这项社会实践活动。
实践目的:对补习班学生所学知识作全面复习、巩固、提高,并使学生对即将学习的新知识作初步预习了解。
同时使自己在创业过程中体会成功的艰辛与快乐,提升自己的世界观、人生观、价值观,为自己今后创业打下坚实基础。
实践准备:因为我不是补习班的发起者,前期的主要筹备工作是组织者谭德文等完成的完成的,他们把地点定在了神童幼儿园。
7月4日起他们在各个初中和小学发放张贴印刷的宣传单页,同时向家长详细讲解“新梦想”补习班情况及师资力量。
散发了“新梦想”补习班广告之后,我们很快接到了许多家长的询问,并陆续登记好学生姓名和联系方式。
实践过程:经过一系列的准备工作,7月13日补习中班正式开课,这天我们迎来了50多张不同但却洋溢着同样青春活力的笑脸。
面对着这些面孔,我们忘却了宣传期间起早贪黑,挥汗如雨的辛苦与疲惫,我们的教员各个精神饱满、士气旺盛,满怀着对上课的一腔热情开始了补习的第一天。
我们的教学安排是主要科目为数学、语文、英语、物理、化学。
小学同年级的坐在一起,初中的学生在另一间屋子里。
教数学英语算是不难,毕竟通过这些天我们细致地备课,应该没问题,可是对于第一次面对二十多学生,没有教学经验的我们,也是一大挑战,难免有些紧张,但是这些天我们各位老师已经细致地备好了,看着一群孩子们认真的表情,一双双对知识渴望的眼睛,突然感到把自己的所学教于他人是一种很特别的幸福。
2014年暑假社会实践活动报告

2014年暑假社会实践活动报告XX精心整理了《2014年暑假社会实践活动报告》,望给大家带来帮助! 转眼之间,我已经正式告别了这一学期的学生生涯,迎来了我大学的第一个假期,蓦然回首,不能不感慨光阴似箭般穿梭中的那些无奈,为了不留遗憾,为了使这个漫长的假期过得更加充实,我将为我的这个假期做一个详细的规划,提早进入社会,开阔视眼,增长见识。
假期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段,有助于我们当代大学生接触社会,了解社会,同时,实践也可以让我们学习知识,也是锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社会,回报社会的一种良好形式,因此,我一定会倍加珍惜这次的实践机会。
这次实践我去了派派乐打工,凡事想时容易,做时难本以为这里比其它餐馆干净点,打工也可以轻松点,不就是给顾客点一下餐,收拾一下桌子吗?这些平时在家也做过,心里还存在侥幸的心理,可是让我么想到的是刚去的第一天下午就犯错了,在给顾客点餐时出了差错,刚好被领班发现,被骂是不能避免的。
因此,我心中也是有许多委屈,可事实摆在我的面前,在工作中他们说一就是一,说二就是二,当时领班严肃的表情吓的我说不出话来,我心想万事开头难,早接下来的工作中我一定会更加认真。
派派乐里非常忙,每天得等到所有的顾客走完我们才可以下班,所以每天回家也已经很晚了,在加上累,于是我有了辞职的想法,可是又想如果就这样就半途而废,什么也学不到,我又觉得很惭愧。
而且自己需要学的的还很多,所以我一定要坚持下去。
正是有了这份坚持我后面的工作也顺利了很多,失误也减少了。
通过这次实践让我认识到凡事一定要坚持,面对社会上形形**的人,也要学会怎么面对,同时,我也学会了要以礼貌温和的态度与人交流,用心去对待身边的人。
我相信,这次经历会成为我人生中的美好回忆,它也会时刻的鼓励我不断前进,在人生的旅途中越走越长。
时间飞逝,告别了短暂的假期,新学期即将开始,在新的学期里我将会收起那颗脆弱敏感的心灵,用坚持不懈的汗水为自己的明天,为自己的目标而奋斗,我坚信那溅在路上的滴滴汗水,是为我将来的成功奏响的旋律。
2014暑期社会实践报告
2014暑期社会实践报告学院:专业:学号:姓名:实践单位:宁夏银川红星美凯龙实践时间:2014.7.22-2014.8.16一、实习目的在注重素质教育的今天,学生假期社会实践作为促进学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生健康成长成才的重要举措,作为培养和提高学生实践、创新和创业能力的重要途径,一直来深受学校的高度重视。
社会实践活动一直被视为学校培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。
暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。
它有助于当代大学生接触社会,了解社会。
同时,实践也是学生学习知识、锻炼才干的有效途径,更是学生服务社会、回报社会的一种良好形式。
多年来,社会实践活动已在我校蔚然成风。
学校是一个小社会,我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵,通过社会实践的磨练,我们深深地认识到社会实践是一笔财富。
社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。
今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。
坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。
二、实践时间2014.7.22至2014.8.16,共26天三、实践地点宁夏银川红星美凯龙家居生活广场四、实践企业介绍宁夏银川红星美凯龙家居生活广场位于丽景南街268号,是红星美凯龙国际家居连锁与宁夏长城发展集团共同打造的一座集家具、建材、家装、家饰为一体的大型家居商场,商场汇聚300多家国际品牌、400多家国内品牌入驻经营,从一楼到三楼汇聚三百多个中外家居环保品牌,一楼经营陶瓷卫浴、休闲卫浴、淋浴房、水槽;二楼经营仿古砖、进口陶瓷、抛光砖、玻化砖、强化地板、竹地板、实木复合地板、进口地板;三楼经营灯饰、移门、木门、橱柜、橱电、吊顶、墙纸、布艺、衣帽间、家居饰品和家装公司。
2014年暑假社会实践报告
2014年暑假社会实践报告不知不觉,第⼀年的⼤学⽣活即将结束。
已然长⼤成⼈的我们,可以尽情安排计划这个长达九周的假期。
在漫长的暑期⽣活中,不再有成本的习题集,也不再有⾼考的压⼒,我们可以去做任何⾃⼰喜欢,并且有意义的事。
⼤学的校园⽣活,让我们学会了专业的技能,但是课本上的知识,终究只会成为⼤脑中的记忆。
⽽这个世界的美好与险恶,社会的机遇与挑战,只能在⾃⼰融⼊进去后,慢慢体会个中滋味。
暑假的社会实践,是⼤⼀⽣活的最后⼀环,也是⾄关重要的⼀个句点。
我选择去体验⼀位幼师的⽣活。
为期⼗天的体验⽣活很快结束。
⼗天短吗?我已经可以很快的分辨那对双胞胎,谁是哥哥谁是弟弟;我已经熟知每个⼩朋友喜欢吃的⾷物……⼗天长吗?我还没有参与过家长会;我还没有看到他们长⾼,毕业,上⼩学……与教师不同的是,同样是教书育⼈,教师更侧重于教书,⽽幼师更倾向于育⼈。
在孩⼦还懵懂⽆知的时候,我们⾛进他们的世界,那个世界是纯⽩的。
⽽我们,要把这个世界最简单的规则,⼀⼀向他们阐述。
在空⽩的纸上,第⼀笔的落点⾄关重要,那决定了整幅画的风格。
所以⼀切都是⼩⼼翼翼的,这些⽇⼦,于我⽽⾔只是珍贵的经历,⽽对于他们,却有可能影响⼀⽣,毕竟那是童年的记忆。
所以,每⼀天的⼯作中,我都提醒⾃⼰,⼀定要做好每⼀件事。
虽然说世界上没有完美,但我⼒求尽善尽美。
尽我最⼤的努⼒,给他们做好的榜样。
⽽这⼏天的⼯作体验,⼩朋友和其他幼师,也教会了我很多很多……在假期刚开始的时候,我就已经联系好了单位。
但是那时,⼩朋友们也放暑假了。
盼望了⼀个假期,终于等到⼩朋友们开学了。
我⾯对的是刚刚三岁,第⼀次上幼⼉园的⼩朋友们,为了适应不同的⽣活,⼩朋友们提前开学了⼀周。
不过我的暑假已经接近尾声了,漫长的假期,我不习惯早起,不过⼩朋友们更不习惯。
第⼀天,才⼗⼏分钟过去,很多⼩朋友就开始吵着要妈妈了。
刚到的时候,有家长陪伴着,⼩朋友们还很好奇,对幼⼉园的⼀切事物感到新鲜。
但⼏位⼩朋友翻脸⼗分快,家长才要⾛,⽴马开始哭,哄都哄不住。
2014年暑期社会实践报告
2014年暑期社会实践报告学院名称:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX_____系部名称: _XXXX_____ 专业:XXXXX_____年级_XX级_____ 班级:_X班_______姓名:_XXX___ 学号:_XXXXXX___实践单位:XXXXXXXX实践时间: 2014年6月28日至 2014 年8月25日共59天社会实践报告正文我的实践我做主转眼,大学生活已经匆匆过了一半,我想是时候该步入社会,为以后积累经验作打算了。
这个暑假我将作为一个社会人的感受,在炎炎夏日里操练自我。
同时我也希望正是因为有这样的环境,更能够激起我要在暑假参加社会实践的决心,不要半途而废,吃不了苦。
我更要看看我到底可不可以在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,最重要的是想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,以实践的成果检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。
也想想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
我作为一个大学生,我想我应该具备一些素量:学习和沟通,还有威力要强,视野要开阔,以及面对困难时开朗不畏惧的精神。
不应当再当自己是一个小孩必要别人照当或迁就,在学校和家里,听得最多的一句话就是:社会上,不会再无人当你是小公从小,看到的只是你的工做威力。
每个单位都无每个单位自己的,如果你做错了,就要接受或是一些惩罚。
所以自己一定要做到,坚强,大度,该当踏踏实实的做事,快快乐乐取同事相处。
无时候多取先辈主动交流,你会发现自己的眼界开辟很多,擦身而过的幸福女生图他们会教你很多东西,并不是他们不喜欢教你,那都必要你自己主动一些谦卑一些。
那么要练就自己一身本领的地方就是让自己进入社会,让自己在社会实践中迎着狂风暴雨,勇敢地成长……没有实践,就没有发言权只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。
六月二十八号,离刚放假短短几天,我便出门实习了,那一天的太阳实在是大,我打着太阳伞都感到酷暑难耐。
2014年暑期社会实践报告书
2014年暑期社会实践报告书--实践地点:江苏省南京市南京邮电大学 ------学院好不容易迎来了大学里的第一个暑假,不过想想爸爸妈妈的坚信,也觉得自己应该锻炼一下自己,所以决定找一份兼职不过找兼职的过程并不顺利,刚开始找了好多家餐馆,酒店,超市什么的,都是只要长期工,不要我们这种短期暑假工!原因无非就是两天一来是我们这种临时工不好管理,而且培训什么的成本太高!二来是认为我们大学生吃不了苦,做不了了几天就叫累!刚开始心情确实挺沮丧,不过后来还是去了去年暑假上班的康师傅饮料促销,还好去年那的主管对我印象很好,一听我说明情况,二话没说就让我明天上班其实所谓的促销就是在随州市的各大超市门口搭上促销台,摆上从超市里提出来的康师傅饮料,然后为公司的各种优惠做促销,吸引消费者购买,让更多的人了解和购买康师傅系列饮料!这样的差事看起来挺简单但是,做起来远远不只那么简单!第一天的工作是让我跟一个新来的人搭档,因为我去年做过这种工作,所以各方面的流程了解的比较清楚,这时候已经算的上是老手了,所以就负责教会新人怎么做!总得来说第一天是个辛苦的一天,加上天气炎热,我都差不多想打退堂鼓了,但是想想一直为我操劳的爸妈,我咬咬牙坚持了下来!甚至可以说南方大部分城市都很炎较热,不过热归热,我们的工作还得继续!看起来做促销比较容易,就是站在那吆喝几句就行了,不用在意卖了多少,没有很高要求,每天照样有工资!不过实际做起来却远远不如我想的那么轻松!首先需要搭好促销台,换好工作服,然后到超市找酒水区的主管提货!原本很简单的事,可是还是遇到了麻烦,超市的工作人员都是一副事不关己,高高挂起的样子,问话的时候也爱理不理,这让我很受伤!提完货后就要去超市的碎冰机里弄碎冰,把饮料冰镇起来!然后就是搭好促销台,最后就是戴上耳麦大声的喊康师傅饮料的宣传语!这个也是最难的一项工作,想要喊得大声,让人心动,让人过来买饮料也是需要胆量和技巧的!刚开始还是精神抖擞,越到中午天气越热,出来逛超市的人也越来越少,但是我们还得来一个人就叫卖!渐渐的,腰酸了,腿疼了,嗓子也疼了!但是还是得咬咬牙,跺跺脚,接着喊!中午有两个小时的吃饭时间,但是也必须要两个人轮换着去吃!可是原来的十二点到两点的吃饭时间,我的搭档硬是一点半了才回来!这确实让我挺生气的!不过后来想想也就算了,我告诉自己要学会宽容做过促销的可能都知道,做促销的时候经常会发生这样那样的事故,比如有的人想多拿赠品,比如有的人对你的冷眼色,比如有的小孩很想喝,可是大人偏偏不让!不过几天下来几乎也就习惯了!有时候我也会想想自己如果作为一个顾客,可能也会这样对待这些促销员吧!一天下来真的很累!不光要搬货还要来回跑,一直都是站着,一直都要面带着微笑,不过想想以后我的职业是一名医生,每天要面对许多病人,说不定一台手术下来就得十几个小时,所以也就忍了,就当作是在努力适应我以后的那份神圣的工作吧!同时我也下决心要改变自己,以前一直觉得没必要讨好谁,也没必要跟谁处好关系,觉得那些人都是在拍马屁!但是现在不一样了,我明白了只有跟老板同事领导他们相处愉快,工作的时候才能心情愉快,做事的时候自然也就事半功倍了!这跟所谓的趋炎附势没有什么关系!更何况人际交往也是个人魅力的体现!所以我决定,明天就开始改变我自己!让自己变得更开朗,更主动!也让自己的工作每天都开开心心!不开心是一天,开心也是一天,那为什么不让自己过得开心一点呢?今天开始我就换成了早晚班,因为天气太炎热,中午时间段几乎没人出来购物!所以公司决定把部分人的上班时间改为早晚班。
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暑期社会实践报告
在老厨坊工作的日子
2014年的这个暑假,我是在参加暑期社会实践活动中度过的。
7月15号,我在佛山市顺德区老厨坊找到了一份服务员的工作。
这是我有生以来第一次在餐厅工作,可以说简直就是一只菜鸟,什么都不懂。
正因为如此,第一天餐厅的前辈即有经验的服务员就给我们这些新手进行了培训。
当然首先是要让我们熟悉餐厅环境,各种各样的菜式,工作流程;解释餐厅的服务宗旨,工作人员的分工情况。
培训完,负责人就对我们进行了安排,主要是住宿情况、上班时间的分配以及各自的工作内容。
员工就餐时间是:中餐在11点左右,晚餐时间17点左右。
餐厅的工作时间是分班制的,主要是8点至20点、9点至21点、10点至22点这三班。
我被安排到的上班时间是早上10点到晚上22点,中间14点到17点是工作人员的休息时间。
每天我的工作任务就是接待客人,包括斟茶倒水、下单、引导客人买单,端菜,收拾餐桌,扫地拖地等等。
开始上班的头两天,由于没有工作经验,曾经我以为很容易上手的东西,但是实际做起来的时候手脚却显得不够麻利,甚至一旦忙起来的时候就手忙脚乱。
就比如在餐厅转型之前,还是自助餐模式的时候,当有客人来,首先要向客人问好,欢迎客人光临本餐厅就餐,然后引导客人先拿托盘筷子勺子,然后给客人介绍、推荐菜式,再引导客人先买单后就餐。
而就在这个原本看起来很简单的流程中,由于我尚不熟悉和不习惯,就常常忘了引导客人自己拿托盘筷子和买单。
不过,多亏了收银员和其他服务员的提醒,才没有出现很大的差错。
虽然碗碟这些不用我们服务员洗,但是收拾客人就餐完后的桌子,对从来没有做过餐饮这一行的我来说,就要客服很大的心理障碍,因为吃过东西后的碗碟太多油腻的东西了,而且剩饭剩菜骨头和筷子套纸巾等等要分开处理,要不然收剩饭剩菜的阿姨就会不来收了。
因为老厨坊是小型的餐厅,所以就我一个服务员22点下班,晚上扫地拖地的任务就落在我身上了,这拖地对我来说也是一大考验,餐厅规定,每天晚上都要扫地拖地,这拖地可不是平时在宿舍随便的拖一下就完事,而是首先要用放了洗洁精的水拖一遍,然后再用清水拖两遍,每两天用消毒水拖地。
刚开始上班的前几天,我就自作主张认为不用每天都拖地,然后有一天晚上拖地就偷工减料了,然而,在第二天中午,我们就因为地板太滑遭到客人的投诉和埋怨。
后
来幸好我又趁没客人来的时段,重新拖地了,才免去了被老板挨骂的局面。
但凡事都要亲身经历过才会做得更好,接下来的半个月就在学习中和自己的努力下渐渐接受这份工作,也慢慢习惯了,明白了我是来做事不是来玩的,老板既然付给我工资,我就要做好本职工作这个道理。
8月初老厨坊转型做蒸饭快餐,我们服务员就不用指引客人亲自拿托盘这些东西了,而是换成了客人先点菜服务员写单这种形式,每一张单都有标明台号,这样我们就方便了很多,再也不用担心上错菜,收错单了。
总而言之,一个多月的服务员工作,真的让我学到了很多东西,心灵也受到了洗礼。
在老厨坊,大家不会因为我是大学生而对我有所优待或者是歧视,相反,在这里,不管你是大学生还是初中毕业生,只有职位的高低,没有人格方面的不平等。
只要你做的好,努力做好本职工作,就会受到表扬。
在老厨坊工作期间,我学得最好的就是随机应变。
作为服务员,必须得学会随机应变,因为来吃饭的客人不是每个人的素质都很好,其中难免会碰上某些刁钻、挑剔的客人。
一方面我们服务员必须服从餐厅客人之上、服务至上的宗旨,一方面又不能得罪客人,必须要尽可能满足客人的要求;面对客人的询问,必须要迅速作出回应,对于客人增点饭菜的要求,必须迅速做出行动,面对客人质疑饭菜的问题,不管好坏,都要向厨房的师傅报告,不好的意见,属于本餐厅的问题,必须迅速对客人的饭菜进行更换,如果不是饭菜质量造成的问题,必须要耐心对客人的疑问做出详细解释。
这样做才能使老厨房的声誉更好,生意做到更好。
在老厨坊工作,我还得到了店长的悉心教导,在员工会议上,店长就经常强调老厨坊是一个大家庭,既然我们在老厨坊工作,我们就是老厨坊大家庭里的一员,在人际关系方面,我们在空闲的时间里要互相沟通交流,在工作上,要互相帮助,要团结,虽然每个人都分配任务在身,但完成任务快的人员可以帮其他人完成工作任务,这才能迅速地在第一时间里把餐厅的准备工作做好。
店长还告诫我们,既然我们接受这份工作,领了这份薪水,我们就要努力做好本职工作。
这段时间,店长的话让我受益匪浅。
当然除了店长,还有大厨师傅的教导也让我印象深刻,我记得最深刻的就是有一天晚上我想提前打卡下班的时候,遭到了他的阻止,他还语重心长的告诫我说,既然餐厅规定你早上10点上班,晚上10点下班,那就要做到准时,不能迟
到,不能提前下班,但是你提前上班可以,你晚下班可以,因为没人要求你到点后不下班,出来社会就是这样,必须得按规矩办事。
经过这一次,我的社会阅历又长进了不少,这对我以后出来混社会会很受用。
在老厨坊工作期间,有很多快乐的时光,不仅认识了很多朋友,在这里也学到了很多使我终生受益的东西。
虽然有时候工作很累,但收获也很大,比如这段时间使我的交际能力,沟通能力,随机应变能力也增强了,总而言之,我的付出有了回报,再累也是值得的。