宁夏中宁枸杞的作用与功效及四大食用方法

宁夏中宁枸杞的作用与功效及四大食用方法

宁夏枸杞被中医认为是滋补佳品，因为有延缓衰老的功效，古人称其为“却老子”。在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物、食物一起食用。

枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。

现代医学研究表明，它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、降血糖、血脂。

功效一---有延衰抗老的功效

对于女性而言，常吃枸杞还可美白养颜，尤其是上班族用眼过度长期被电脑辐射的尤其适合。

功效二---壮阳功能

临床验证，枸杞子具有兴奋性功能的作用。古人告诫“离家千里，勿食枸杞”。所以已婚成年男性如果长期出差在外或远游，夫妻分居日久的话，而又多食枸杞子，会增强性欲，引起性兴奋，而又无处发泄，就容易出性方面的问题。当然，这主要是针对男性而言的。不过千万不要拿这东西当伟哥用啊。枸杞和伟哥最大的不同是，枸杞是农家肥，见效慢，但持续力强，对人体无害;而伟哥的作用刚好相反。

功效三---滋补肝肾，补虚生精，养肝明目

枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。枸杞子亦为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著；对糖尿病、肺结核等也有较好疗效；对抗肿瘤、保肝、降压、降血糖以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳，能显著提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身之功效。

功效四---增强人体的免疫

现代医学研究表明，枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能.，任何滋补品都不要过量食用，

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枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。

枸杞的食用方法一---泡茶

枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜与绿茶搭配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡.

枸杞的食用方法二---煮粥

冬季枸杞宜煮粥，它可以和各种粥品搭配，枸杞炖羊肉也是很适合冬天食用的。

枸杞的食用方法三---炒菜

家常炒菜加入枸杞后口感颇佳，如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。枸杞玉米羹鲜香可口，色泽美观。

枸杞的食用方法四---泡酒

枸杞泡酒可以暖身体，缓解手脚冰冷，1斤枸杞5斤酒，酒的度数在50度以上效果最佳。泡酒一周以后每晚喝一小杯。

一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。现在，很多关于枸杞毒性的动物实验证明，枸杞是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。

枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。