《微生物学》主要知识点-01第一章微生物学绪论
微生物学考试资料
微生物学思考题第一章绪论1.微生物有哪五大共性，其中最基本的是哪一个，何故？微生物五大共性分别是：1:体积小，面积大；2:吸收多，转化快；3:生长旺，繁殖快；4:适应强，易变异；5:分布广，种类多。
其中最基本的特性是体积小，面积大。
微生物是一个突出的小体积大面积系统，从而赋予它们具有不同于一切大生物的五大共性，因为一个小体积大面积系统，必然有一个巨大的营养物质吸收面、代谢废物的排泄面和环境信息的交换面，故而产生了其余四个共性。
巨大的营养物质吸收面和代谢废物的排泄面使微生物具有了吸收多，转化快，生长旺，繁殖快的特点。
环境信息的交换面使微生物具有适应强，易变异的特点。
而正是因为微生物具有适应强，易变异的特点，才能使其分布广，种类多。
2.为什么说巴斯德和柯赫是微生物学的奠基人？（请不要简单罗列二个人的工作，而应该对他们的工作及意义进行评论）路易·巴斯德，主要贡献：①否认了“自生说”；②初步应用免疫学，利用预防接种法治疗疾病，给人类带来幸福；③证实了发酵作用与微生物活动有关；④发明了巴氏灭菌法。
④分离鉴定了引起家蚕蚕病杆菌并提出预防措施，被誊为微生物的奠基人。
罗伯特·柯赫,专门研究细菌，特别是病原菌，对微生物学有卓越贡献：①建立微生物学研究基本技术，被誉为细菌学技术之父。
②证实病害的病原菌学说（柯赫法则）。
具体证实了炭疽病菌是炭疽病的病原菌。
发现了肺结核病的病原菌。
他们将微生物大的研究从形态描述推进到生理学研究阶段，揭露了微生物是造成腐败发酵和人畜疾病的原因，并建立了分离、培养、接种和灭菌等一系列独特的微生物技术，从而奠定了微生物学的基础，开辟了医学和工业微生物等分支学科。
巴斯德和柯赫是微生物学的奠基人3.微生物包括哪几大类群？真核：酵母菌、霉菌、原生动物、单细胞藻类原核：真细菌(放线菌、支原体、立克次氏体、衣原体、蓝细菌)、古细菌非细胞结构：病毒、亚病毒(类病毒、拟病毒、朊病毒)4.名词解释：微生物、种、菌株、型。
医学微生物学第一章
脱色
溶菌酶作用点
1、革兰阳性菌肽聚糖(peptidoglycan)—聚糖骨架、四肽侧链、五肽交联桥（三维立体结构）
青霉素作用点
N-乙酰葡糖胺
N-乙酰胞壁酸
革兰阳性菌细胞壁肽聚糖经这样的三级链接，构成了交叉的、机械强度相当大的空间框架结构，交联率为75%，坚固而致密。这种三维立体结构的肽聚糖在革兰阳性菌中高达50层，为其细胞壁主要成分。
特异多糖
即革兰阴性菌的菌体抗原（O抗原），具有种的特异性，此糖如果缺失，细菌菌落将发生S—R变异
脂多糖(lipopolysaccharid,LPS)
革兰阳性菌与阴性菌细胞壁结构比较
细胞壁
革兰阳性菌
革兰阴性菌
强度
较坚韧
较疏松
厚度
20-80nm
10-15nm
肽聚糖层数
可多达50层
1-2层
肽聚糖含量
第一篇 微生物学基本原理
第一节 细 菌
单击此处添加文本
单击此处添加文本
一、细菌的大小与形态
观察细菌常用光学显微镜，其大小用测微尺在显微镜下进行测量，以微米(μm)为单位。不同种类的细菌大小不一，同一种细菌也因菌龄和环境因素的影响而有差异。 细菌按其外形，主要有
球菌（coccus） 杆菌（bacillus） 螺形菌（spiral bacterium）
革兰阴性菌肽聚糖(peptidoglycan)—聚糖骨架、四肽侧链（二维平面结构）
革兰阴性菌细胞壁肽聚糖由于缺乏交联桥，只能形成二维平面结构，而且交联率低，只有25%，故多数侧链呈游离状。这种二维平面的肽聚糖在革兰阴性菌中只有1——2层，只作为其细胞壁的组成成分之一。
3、革兰阳性菌细胞壁特殊组分 ——磷壁酸(teichoic acid)
微生物学教案第一章绪论
微生物学教案第一章绪论第一章绪论一、微生物和你当你清晨起床后，深深吸一口清新的空气，喝一杯可口的酸奶，品尝着美味的面包或馒头的时候，你就已经开始享受到了微生物给你带来的恩惠；当你因患感冒或其他某些疾病而躺在医院的病床上，经受病痛的折磨时，那便是有害的微生物侵蚀了你的身体；但当白衣护士给你服用(或注射)抗生素类药物，使你很快恢复了健康时，你得感谢微生物给你带来的福音，因为抗生素是微生物的"奉献"。
然而，如果高剂量的某种抗生素注入到你的体内后，效果甚微或者甚至毫无效果，你可曾想到这也是微生物的恶作剧--病原微生物对药物产生了抗性。
这时医生只好尝试用其他药物，这些药物又有待于微生物学家和其它科学家去研究、开发……。
可以说，微生物与人类关系的重要性，你怎么强调都不过分，微生物是一把十分锋利的双刃剑，它们在给人类带来巨大利益的同时也带来"残忍"的破坏。
它给人类带来的利益不仅是享受，而且实际上涉及到人类的生存。
在这本书中你们将读到微生物在许多重要产品中所起的不可替代的作用，例如：面包、奶酪、啤酒、抗生素、疫苗、维生素、酶等重要产品的生产(见第十五章)，同时也是人类生存环境中必不可少的成员，有了它们才使得地球上的物质进行循环(见第十一章)，否则地球上的所有生命将无法繁衍下去。
此外，你在第十章还将会看到以基因工程为代表的现代生物技术的发展及其美妙的前景也是微生物对人类作出的又一重大贡献。
然而，这把双刃剑的另一面--微生物的"残忍"性给人类带来的灾难有时甚至是毁灭性的。
1347年的一场由鼠疫杆菌(Yersinia pestis)引起的瘟疫几乎摧毁了整个欧洲，有1/3 的人(约2500万人)死于这场灾难，在此后的80年间，这种疾病一再肆虐，实际上消灭了大约75%的欧洲人口，一些历史学家认为这场灾难甚至改变了欧洲文化。
我国在解放前也曾多次流行鼠疫，死亡率极高。
周德庆微生物学笔记
周德庆微生物学笔记［１］绪论第一节：微生物学的研究对象与任务一、微生物的含义（什么是微生物）非分类学上名词，来自法语Ｍｉｃｒｏｂｅ一词。
是形体微小、单细胞或个体结构简单的多细胞、甚或无细胞结构的低等生物的通称。
（插入）二、生物分界（微生物在生物界的位置）１、两界系统（亚里斯多德）动物界Ａｎｉｍａｌｉａ：不具细胞壁，可运动，不行光合作用。
植物界Ｐｌａｎｔａｅ：具有细胞壁，不运动，可行光合作用。
三界：原生生物界Ｐｒｏｔｉｓｔａ：（Ｅ．Ｈ．Ｈａｅｃｋｅｌ，１８６６年提出）２、五界系统Ｒ．Ｈ．Ｗｈｉｔａｋｋｅｒ，Ｓｃｉｅｎｃｅ，１６３：１５０－１６０，１９６９原核生物界Ｍｏｎｅｒａ：细菌、放线菌等原生生物界Ｐｒｏｔｉｓｔａ：藻类、原生动物、粘菌等真菌界Ｆｕｎｇｉ：酵母、霉菌动物界Ａｎｉｍａｌｉａ：植物界Ｐｌａｎｔａｅ：五界系统是以细胞结构分化的等级以及和光合、吸收、摄食这三种主要营养方式有关的组织类型为基础的。
六界：加上病毒界。
３、三界（域）系统Ｗｏｅｓｅ用寡核苷酸序列编目分析法对６０多株细菌的１６ＳｒＲＮＡ序列进行比较后，惊奇地发现：产甲烷细菌完全没有作为细菌特征的那些序列，于是提出了生命的第三种形式－－古细菌（ａｒｃｈａｅｂａｃｔｅｒｉａ）。
随后他又对包括某些真核生物在内的大量菌株进行了１６ＳｒＲＮＡ（１８ＳｒＲＮＡ）序列的分析比较，又发现极端嗜盐菌和极端嗜酸嗜热菌也和产甲烷细菌一样，具有既不同其他细菌也不同于其核生物的序列特征，而它们之间则具有许多共同的序列特征。
于是提出将生物分成为三界（Ｋｉｎｇｄｏｍ）（后来改称三个域）：古细菌、真细菌（Ｅｕｂａｃｔｅｒｉａ）和真核生物（Ｅｕｋａｒｙｏｔｅｓ）。
１９９０年，他为了避免把古细菌也看作是细菌的一类，他又把三界（域）改称为：Ｂａｃｔｅｒｉａ（细菌）、Ａｒｃｈａｅａ（古生菌）和Ｅｕｋａｒｙａ（真核生物）。
并构建了三界（域）生物的系统树。
四、微生物特点生命基本特征：生命通过它的耐久性、适应性、它的生长及修复的能力和它的繁殖而延续下去，这是生命的基本的和普遍的特征。
微生物学各章小结
微生物学各章小结第一章：绪论1、微生物：一类形体微小、单细胞或个体较为简单的多细胞，甚至无细胞结构的低等生物的统称。
2、微生物的几个基本特性：1体积小、面积大“微米”作为个体大小的度量单位，个体更小的病毒则以“纳米”为度量单位。
个体形态需要借助光学显微镜或电子显微镜观察。
肉眼可观察到微生物聚集的群体－菌落2微生物的种类多：原核生物：3500种；:病毒：4000种；真菌：9万种；原生动物和藻类：10万种；3在自然界中分布极为广泛4生长旺，繁殖快（单细胞藻类：3~6小时繁殖一代。
酵母：2~4小时繁殖一代。
细菌：0.5~1小时繁殖一代。
）5适应性强，易变异3、微生物学发展简史分几个阶段，其中代表人物是谁？主要做了什么贡献？（一）微生物的利用与发现时间：1676~1861 开创者：安东•列文虎克（Antony Leeuwenhoek )。
特点：自制单式显微镜观察细菌；微生物形态描述。
（二）微生物学及食品微生物学的建立19世纪中期，欧洲工业、农业规模化生产方式已经形成。
当时工农业生产发展中出现的葡萄酒发酵酸败、人畜传染病等与微生物相关的问题急需解决。
法国人巴斯德：彻底否定了“自生说”学说。
免疫学——预防接种。
证实发酵是由微生物引起的。
其他贡献：巴斯德消毒法等。
德国人柯赫：微生物学基本操作技术的贡献：a）细菌纯培养方法的建立。
b）设计了各种培养基，实现了在实验室内对各种微生物的培养。
c）蒸汽灭菌。
d）染色观察和显微摄影。
对病原细菌研究作出了突出贡献：a）具体证实了炭疽杆菌是炭疽病的病原菌；b）发现了肺结核病的病原菌；c）证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则——著名的柯赫原则。
（三）近代微生物学的发展微生物学研究工具的不断改进；微生物学和其他生物科学共同发展，互相促进。
4、日常生活中与食品生产、储藏、变质等有关的微生物问题。
P5第二章：微生物的形态、结构与功能1、细菌：是一类单细胞、细胞壁坚韧、以二等分裂方式繁殖和水生性较强的原核微生物。
第1章 绪论
第一章绪论微生物(Microorganism)是广泛存在于自然界中的一群肉眼看不见，所有个体微小的单细胞和结构极为简单的多细胞以及没有细胞结构的低等生物的统称。
微生物学的研究对象：病毒和类病毒；细菌、支原体、立克次体、衣原体和放线菌；酵母菌、霉菌、原生动物和单细胞藻类一、微生物与我们二、微生物的发现和微生物学的建立与发展（一）微生物的发现（二）微生物学的奠基1.巴斯德∙巴斯德的工作:∙发现并证实发酵是由微生物引起的∙彻底否定了“自然发生”学说∙免疫学——预防接种∙其他贡献：巴斯德消毒法等2.柯赫∙柯赫的工作(1)微生物学基本操作技术方面的贡献∙细菌纯培养方法的建立∙配制培养基∙流动蒸汽灭菌∙染色观察和显微摄影(2)对病原细菌的研究作出了突出的贡献：∙具体证实了炭疽病菌是炭疽病的病原菌。
∙发现了肺结核病的病原菌∙证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则——柯赫原则柯赫原则:1 在每一病例中都出现这种微生物；2 要从寄主分离出这样的微生物并在培养基中培养出来；3用这种微生物的纯培养接种健康而敏感的寄主，同样的疾病会重复发生；4 从试验发病的寄主中能再度分离培养出这种微生物来。
（三）微生物学发展过程中的重大事件（四）20世纪的微生物学（五）微生物学在生命科学发展中的重要地位1、微生物是生物学基本理论研究中的理想实验对象2．对生命科学研究技术的贡献3．微生物与“人类基因组计划”（五)我国微生物学的发展（六）21世纪微生物学展望三、微生物的类群及特点个体小、结构简、胃口大、食谱广、繁殖快、易培养、数量大、分布广、种类多、易变异、抗性强、休眠长、起源早、发现晚。
个体小、∙杆菌的平均长度：2 微米；∙1500个杆菌首尾相连= 一粒芝麻的长度；∙10-100亿个细菌加起来重量=1毫克∙面积/体积比：人= 1，大肠杆菌= 30万；这样大的比表面积特别有利于它们和周围环境进行物质、能量、信息的交换。
微生物的其它很多属性都和这一特点密切相关。
微生物学知识要点课本梳理.
第一章绪论（12345）G+G-细菌细胞壁结构特点；肽聚糖和磷壁酸的结构特点；G-细菌细胞壁的脂多糖构造；缺壁细菌；革兰氏染色的步骤和机理；细菌芽孢的构造和功能；芽孢的耐热机制；研究芽孢的意义；荚膜的结构与功能；原核生物鞭毛的构造和功能；真核与原核微生物的特点与区别；真核微生物鞭毛的结构特点。
营养物质与营养的概念；微生物的营养要求；微生物的营养类型；配制培养基的原则；培养基的种类及特点；微生物吸收营养的主要方式及特点。
第五章微生物的代谢（1234）代谢的概念；生物氧化的概念和类型；发酵的概念、代谢途径及产能特点；呼吸的类型及产能特点；自养微生物的生物氧化（氨、硫、铁、氢），能量转换的方式；固氮微生物的种类；生物固氮的机制；其他耗能反应（运输、运动、生物发光）；能量代谢的调节方式；初级代谢与次级代谢的关系；次级代谢的调节方式生长和繁殖的概念；生长曲线的概念及分期特点；二次生长；同步培养及方法；连续培养及方法；影响微生物生长的环境因素；控制微生物生长的化学物质及特点；控制微生物生长的物理因素及特点第七章病毒（134567）病毒的性质和定义；病毒的种类；病毒的本质？？；病毒的形态结构？？；病毒的壳体结构？？；病毒的包膜结构？？；毒粒的结构类型；毒粒的化学组成；病毒的蛋白质类型；病毒的复制方式？？；一步生长曲线及分期？？；病毒的复制周期；病毒吸附的方式；病毒的侵入方式；病毒大分子合成的阶段；病毒的装配过程；病毒非增殖性感染的类型；缺损病毒的类型；吻合噬菌体的溶源性反应；噬菌体感染对原核细胞的影响；病毒感染对真核细胞的影响；病毒感染对机体的影响；亚病毒因子及特点基因组的概念；原核与真核微生物基因组的特点；质粒的特点和种类；质粒的主要特性；转座因子的类型及转座的遗传学效应；细菌基因重组三种方式的特点、原理及实验依据；基因定位和基因组测序的方法；微生物育种的概念；诱变育种的方法及原理；诱变育种的筛选策略；代谢工程育种的方法微生物在生态系统中的地位和作用；微生物种群相互作用的类型；微生物在自然界（陆生、水生、大气、极端环境、动物、植物工农业产品）的分布特点11。
医学微生物学-绪论
朊朊粒粒((pprionn))
比病毒更小 库鲁病，克雅病 疯牛病，羊瘙痒病 1997年，Prruussiinneerr获获诺诺贝
尔 贝奖尔奖
羊瘙痒病PrPC与PrPSC分子的三维结构
病原微生物的致病机制方面
进入分子和基因水平，对于病原菌的外毒素、内毒素的 致病机制、病毒的结构蛋白和非结构蛋白以及调控基因有了 新的认识。
病原微生物
少数微生物具有致病性，能引起人类和动、 植物的病害，这些微生物称为病原微生物。
机会致病性微生物
有些微生物，在正常情况下不致病，只是 在特定情况下导致疾病，这类微生物称为机会 致病性微生物
第二节 医学微生物学
医学微生物学 (medical microbiology)
主要研究与医学有关病原微生物的生物学 性状、致病性和免疫性，以及特异性诊断、防 治措施，以控制和消灭传染性疾病和与之有关 的免疫损伤等疾病，达到保障和提高人类健康 水平的目的。
衣原体
螺旋体
立克次体
真核细胞型：细胞核分化程度高，有核膜、核仁和 染色体。有完整的细胞结构，有内质网、高尔基体、 线粒体等细胞器。例如真菌（酵母菌和霉菌）。
真核细胞型微生物
单细胞型真菌——酵母菌
多细胞型真菌——霉菌
非细胞型：个体最小，无典型细胞结构和产生能量的 酶系统，只能生活在活细胞内；例如病毒和噬菌体。
肠炎
人类T细胞淋巴瘤白血病 中毒性休克综合征
出血性肠炎等
毛细胞白血病 莱姆病 艾滋病
肺炎衣原体病
病原微生物
幽门螺杆菌(H.pylori) 日本斑点热立克次体
阮粒(prion) 人疱疹病毒-6型(HHV-6)
戊型肝炎病毒(HEV) 丙型肝炎病毒(HCV)
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
第一章 绪 论
1.1 我们周围的微生物
在我们生存的地球上，我们时常看到的是各种各样的动植物。由于肉眼分辨能力的原因，
我们几乎忽略了那些无所不在的微小生物。
1.2 什么是微生物
微生物（microorganism, microbe）:是一切肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称。
非细胞类：病毒、亚病毒
原核类：真细菌、古菌
真核类：真菌、原生动物、藻类。
微生物的五大共性：
体积小、面积大；吸收多、转化快；生长旺、繁殖快；适应强、易变易；分布广、种类
多。
1.3 微生物学
微生物学是研究微生物在一定条件下的形态结构、生理生化、遗传变异以及微生物的进
化、分类、生态等生命活动规律及其应用的一门学科。随着微生物学的不断发展，已形成了
基础微生物学和应用微生物学，又可分为许多不同的分支学科，并还在不断地形成新的学科
和研究领域。
1.4 微生物的发现和微生物学的发展
1.4.1 微生物的发现
真正看见并描述微生物的第一个人是荷兰商人安东·列文虎克(Antony Van Leeuwenhoe
k, 1632～1723)，但他的最大贡献不是在商界而是他利用自制的显微镜发现了微生物世界
(当时被称之为微小动物)，他的显微镜放大倍数为50～300倍，构造很简单，仅有一个透镜
安装在两片金属薄片的中间，在透镜前面有一根金属短棒，在棒的尖端搁上需要观察的样品，
通过调焦螺旋调节焦距。利用这种显微镜，列文虎克清楚地看见了细菌和原生动物。首次揭
示了一个崭新的生物世界--微生物界。由于他的划时代贡献，1680年被选为英国皇家学会
会员。
1.4.2 微生物学发展的奠基者
继列文虎克发现微生物世界以后的200年间，微生物学的研究基本上停留在形态描述和
分门别类的阶段。直到19世纪中期，以法国的巴斯德(Louis Pasteur, 1822～1895)和德国
的柯赫(Robert Koch, 1843～1910)为代表的科学家才将微生物的研究从形态描述推进到生
理学研究阶段，揭露了微生物是造成腐败发酵和人畜疾病的原因，并建立了分离、培养、接
种和灭菌等一系列独特的微生物技术，从而奠定了微生物学的基础，同时开辟了医学和工业
微生物等分支学科。巴期德和柯赫是微生物学的奠基人。
1)巴斯德
巴斯德原是化学家，曾在化学上作出过重要的贡献，后来转向微生物学研究领域，为微
生物学的建立和发展作出了卓越的贡献。主要集中在下列三方面。
(1)彻底否定了"自然发生"学说
“自生说”是一个古老的学说，认为一切生物是自然发生的。到了17世纪，虽然由于研
究植物和动物的生长发育和生活循环，使"自生说"逐渐软弱，但是由于技术问题，如何证实
微生物不是自然发生的仍然是一个难题，这不仅是"自生说"的一个顽固阵地，同时也是人们
正确认识微生物生命活动的一大屏障。巴斯德在前人工作的基础上，进行了许多试验，其中
著名的曲颈瓶试验无可辩驳地证实，空气内确实含有微生物，它们引起有机质的腐败。巴斯
德自制了一个具有细长而弯曲的颈的玻瓶，其中盛有有机物水浸液，经加热灭菌后，瓶内可
一直保持无菌状态，有机物不发生腐败，因为弯曲的瓶颈阻挡了外面空气中微生物直达有机
物浸液内，一旦将瓶颈打断，瓶内浸液中才有了微生物，有机质发生腐败。巴斯德的实验彻
底否定了“自生说”，并从此建立了病原学说，推动了微生物学的发展。
(2)免疫学-预防接种
Jenner虽然早在1798年发明了种痘法可预防天花，但却不了解这个免疫过程的基本机
制，因此，这个发现没能获得继续发展。1877年，巴斯德研究了鸡霍乱，发现将病原菌减
毒可诱发免疫性，以预防鸡霍乱病。其后他又研究了牛、羊炭疽病和狂犬病，并首次制成狂
犬疫苗，证实其免疫学说，为人类防病、治病作出了重大贡献。
(3)证实发酵是由微生物引起的
酒精发酵是一个由微生物引起的生物过程还是一个纯粹的化学反应过程，曾是化学家和微生
物学家激烈争论的问题。巴斯德在否定"自生说"的基础上，认为一切发酵作用都可能和微生
物的生长繁殖有关。经不断地努力，巴斯德终于分离到了许多引起发酵的微生物，并证实酒
精发酵是由酵母菌引起的。此外，巴斯德还发现乳酸发酵、醋酸发酵和丁酸发酵都是不同细
菌所引起的。为进一步研究微生物的生理生化奠定了基础。
(4)其他贡献
一直沿用至今天的巴斯德消毒法(60～65℃）作短时间加热处理，杀死有害微生物的一种
消毒法)和家蚕软化病问题的解决也是巴斯德的重要贡献，他不仅在实践上解决了当时法国
酒变质和家蚕软化病的实际问题，而且也推动了微生物病原学说发展，并深刻影响医学的发
展。
2)柯赫
柯赫是著名的细菌学家，由于他曾经是一名医生，因此对病原细菌的研究作出了突出的
贡献：
(1)具体证实了炭疽病菌是炭疽病的病原菌。
(2)发现了肺结核病的病原菌，这是当时死亡率极高的传染性疾病，因此柯赫获得了诺
贝尔奖。
(3)提出了证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则--柯赫法则。科赫建立了
研究微生物的一系列重要方法，尤其在分离微生物纯种方面，利用平板分离方法寻找并分离
到多种传染病的病原菌。
1884年提出了科赫法则，其主要内容为：病原微生物总是在患传染病的动物中发现而
不存在于健康个体中；这一微生物可以离开动物体，并被培养为纯种微生物；这种纯种培养
物接种到敏感动物体后，应当出现特有的病症；该微生物可以从患病的试验动物体中重新分
离出来，并可在实验室中再次培养，次后它仍然应该与原始病原微生物相同。
柯赫除了在病原菌研究方面的伟大成就外，在微生物基本操作技术方面的贡献更是为微
生物学的发展奠定了技术基础，这些技术包括：
(1)用固体培养基分离纯化微生物的技术，这是进行微生物学研究的基本前体，这项技术
一直沿用至今。
(2)配制培养基。也是当今微生物学研究的基本技术之一。这二项技术不仅是具有微生物
学研究特色的重要技术，而且也为当今动植物细胞的培养作出了十分重要的贡献。
1.5 20世纪的微生物学
19世纪中期到20世纪初，微生物研究作为一门独立的学科已经形成，并进行着自身的
发展。但在20世纪早期还未与生物学的主流相汇合。当时大多数生物学家的研究兴趣是有
关高等动植物细胞的结构和功能、生态学、繁殖和发育、遗传以及进化等；而微生物学家更
关心的是感染疾病的因子、免疫、寻找新的化学治疗药物以及微生物代谢等。到了20世纪
40年代，随着生物学的发展，许多生物学难以解决的理论和技术问题十分突出，特别是遗
传学上的争论问题，使得微生物这样一种简单而又具完整生命活动的小生物成了生物学研究
的"明星"，微生物学很快与生物学主流汇合，并被推到了整个生命科学发展的前沿，获得了
迅速的发展，在生命科学的发展中作出了巨大的贡献。
1.6 21世纪微生物学展望
1.6.1 微生物基因组学研究将全面展开
所谓"基因组学"是1986年由Thomas Roderick首创，至今已发展为一专门的学科领域，
包括全基因组的序列分析、功能分析和比较分析，是结构、功能和进化基因组学交织的学科。
目前已经完成基因组测序的微生物主要是模式微生物、特殊微生物及医用微生物。而随着基
因组作图测序方法的不断进步与完善，基因组研究将成为一种常规的研究方法，为从本质上
认识微生物自身以及利用和改造微生物将产生质的飞跃。并将带动分子微生物学等基础研究
学科的发展。
1.6.2 以了解微生物之间、微生物与其他生物、微生物与环境的相互作用为研究内容
的微生物生态学、环境微生物、细胞微生物学等，将在基因组信息的基础上获得长足发展，
为人类的生存和健康发挥积极的作用。
1.6.3 微生物生命现象的特性和共性将更加受到重视。
微生物生命现象的特性和共性可概括为：
(1)微生物具有其它生物不具备的生物学特性，例如可在其他生物无法生存的极端环境
下生存和繁殖，具有其他生物不具备的代谢途径和功能，如化能营养、厌氧生活、生物固氮
和不释放氧的光合作用等，反映了微生物极其丰富的多样性。
(2)微生物具有其他生物共有的基本生物学特性：生长、繁殖、代谢、共用一套遗传密
码等，甚至其基因组上含有与高等生物同源的基因，充分反映了生物高度的统一性。
(3) 易操作性：微生物个体小、结构简单、生长周期短，易大量培养，易变异，重复性
强等优势，十分易于操作。
微生物具备生命现象的特性和共性，将是21世纪进一步解决生物学重大理论问题，如
生命起源与进化，物质运动的基本规律等，和实际应用问题，如新的微生物资源的开发利用，
能源、粮食等的最理想的材料。
1.6.4 与其他学科实现更广泛的交叉，获得新的发展。
1.6.5 微生物产业将呈现全新的局面