儿童点心大全及做法
儿童饼干的制作方法与配方
儿童饼干的制作方法与配方
配方：
-面粉：200克
-黄油：100克
-细砂糖：100克
-鸡蛋：1个
-盐：适量
-香草精：适量
步骤：
1.将室温软化的黄油放入一个大碗中，加入细砂糖，用手动或搅拌器搅拌均匀，直到砂糖完全溶解。
2.打入一个鸡蛋，继续搅拌至蛋液和黄油糖混合物充分结合。
3.在另一个碗中，将面粉、盐和香草精混合在一起。
4.逐渐将干混合物加入黄油混合物中，同时用手或搅拌器搅拌均匀。
最后可以用手揉匀成面团。
5.将面团放入冰箱中冷藏约30分钟。
这样做可以使面团更容易操控和切割。
6.在面团中加入一些小巧可爱的形状，如星星、心形或小动物形状。
7.把饼干放在一个烤盘上，用叉子在饼干上轻轻戳几个小孔，这样可以避免膨胀。
8.将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中，烘烤10-15分钟，直到饼
干变金黄色。
9.取出烤盘，让饼干在烤盘上冷却一段时间，然后再用铲子或刮刀将
饼干移至铁架上继续凉，直到完全冷却。
这个配方制作出的饼干味道香脆可口，适合儿童食用。
根据孩子的口
味和营养需求，也可以增加一些其他食材，如巧克力碎片、蔓越莓或坚果等。
制作儿童饼干不仅可以为孩子提供健康的零食选择，还可以培养他们
的手眼协调能力和创造力。
你可以邀请孩子一起参与制作，让他们亲手动
手做饼干。
同时也要注意在制作过程中保持卫生，确保材料和工具的洁净。
希望以上制作儿童饼干的方法和配方能给你带来一些帮助，享受和孩
子一起制作美味饼干的乐趣！。
幼儿园中秋佳节美食制作
幼儿园中秋佳节美食制作幼儿园中秋佳节美食制作中秋佳节是中国传统的重要节日之一，也是家庭团聚和美食盛宴的时刻。
在幼儿园中，为了让孩子们感受到中秋节的浓厚氛围，可以组织一次有趣且有教育意义的美食制作活动。
通过亲手制作中秋佳节美食，孩子们不仅可以感受到传统文化的魅力，还可以培养他们的动手能力和创造力。
下面我将详细介绍几道适合幼儿园中秋佳节美食制作的菜品。
1. 月饼月饼是中秋节必不可少的传统美食之一。
制作月饼的过程可以通过游戏和手工制作相结合，使孩子们对月饼的传统意义有更深刻的理解。
首先，准备月饼的主要材料：面粉、糖、油、果蓉馅料（如红豆沙、莲蓉等），还需要一些压花模具。
然后，教孩子们一起将面粉、糖和油混合搅拌，揉成面团，并分成小份。
每一份面团用擀面杖擀成圆形薄饼。
接着，将馅料放在饼皮上，然后将饼皮一边叠上去，将其包裹起来。
可以使用花模来压花饼皮，增加美感。
最后，将包好的月饼放入烤箱中烤制约15-20分钟，直到饼皮变金黄色。
制作过程中，可以通过故事、歌曲和动画等形式向孩子们介绍月饼的由来和寓意，让他们了解中秋节的文化内涵。
2. 汤圆汤圆是另一道不可缺少的中秋节美食，也是孩子们很喜欢的甜点。
它的制作过程简单而有趣，适合幼儿园中秋佳节美食制作活动。
首先，将糯米粉用温水搅拌均匀，揉成面团。
然后将面团分成小份，搓成圆形。
接着，准备一些果蓉馅料，如草莓、芒果、花生等口味。
将馅料放在面团中间，然后将面团合拢，搓成汤圆的形状。
最后，将汤圆放入沸水中，煮熟后捞出即可食用。
在制作过程中，可以让孩子们动手揉面团、捏汤圆，培养他们的动手能力和创造力。
3. 五仁月饼五仁月饼是传统月饼中的一种，口味丰富多样，制作过程稍微复杂一些。
适合在幼儿园中举办有趣的美食制作活动。
首先，准备五仁月饼的主要材料：糖粉、面粉、油、果蓉馅料（如红豆沙、莲蓉等）、五仁馅料（如核桃、杏仁、莲子、花生、瓜子）。
然后，将面粉、糖粉和油混合搅拌，揉成面团，并分成小份。
幼儿园小小烘焙师：简易烘焙食谱与实践教案
幼儿园小小烘焙师：简易烘焙食谱与实践教案在幼儿园教育中，烘焙活动是一项非常受欢迎的课程内容。
烘焙不仅可以锻炼孩子们的动手能力，还可以培养他们的观察力、逻辑思维和团队合作能力。
而在烘焙食谱的选择上，应该以简易易操作的食谱为主，以便小朋友们能够参与其中，同时也能够学到烘焙的基本知识和技能。
一、土豆泥曲奇1. 食材准备- 面粉、黄油、细砂糖、土豆泥、鸡蛋、泡打粉、香草精2. 操作步骤1）将黄油和细砂糖打至松发；2）加入鸡蛋，拌匀；3）加入土豆泥，搅拌均匀；4）筛入面粉和泡打粉，拌匀成面团；5）将面团搓成小圆球，放在烤盘上，用叉子在上面压出格子痕，再撒上一些糖；6）放入预热好的烤箱，180度烤制15分钟即可。
3. 教学重点这个食谱适合幼儿园的小朋友们，他们可以参与到面团搓圆球的步骤中，然后在烤箱烘烤的过程中，观察面团的变化。
通过这个活动，不仅可以培养小朋友们的动手能力，还可以锻炼他们的观察力和耐心。
二、水果蔬菜面包1. 食材准备- 面粉、酵母、盐、细砂糖、牛奶、鸡蛋、黄油、苹果、胡萝卜2. 操作步骤1）将酵母加入温热的牛奶中，静置搅拌溶解；2）面粉、细砂糖、盐混合，加入鸡蛋和酵母溶液，搅拌均匀；3）加入软化的黄油，揉成光滑的面团；4）将苹果和胡萝卜切成小丁，加入面团中，充分揉匀；5）将揉好的面团放置温暖处发酵至原来的两倍大小；6）将发酵好的面团再揉匀，排气；7）将面团放入烤模中定型，再次进行二次发酵；8）放入预热好的烤箱，180度烤制25分钟即可。
3. 教学重点这个食谱中加入了苹果和胡萝卜，不仅增加了面包的营养价值，还可以让小朋友们在面包制作的过程中，了解蔬菜水果的作用。
在揉面团和造型的过程中，也能够锻炼他们的动手能力和想象力。
以上是两个适合幼儿园小朋友的简易烘焙食谱，通过这些食谱的实践，小朋友们不仅能够增加对食材和食物的认识，还能够锻炼动手能力和观察力。
在烘焙的过程中，老师可以引导小朋友们多次提及烘焙的主题文字，例如"面团"、"烤箱"、"发酵"等，让孩子们能够在实践的过程中，理解并记忆这些专业术语。
儿童养生食谱茯苓枸杞糕
儿童养生食谱茯苓枸杞糕
【食材】
茯苓30克、枸杞20克、糯米粉200克、白糖适量、水适量
【做法】
1. 将茯苓和枸杞用清水洗净，茯苓切成小片备用。
2. 锅中倒入适量的水，加入茯苓和枸杞，小火煮10分钟，至茯苓变软，枸杞颜色鲜艳。
3. 煮熟的茯苓和枸杞捞出，备用。
4. 另取一个容器，倒入200克糯米粉，加入适量的水，搅拌均匀，让糯米粉变成糊状。
5. 将糯米粉糊倒入蒸锅中，用中火蒸10分钟，至熟。
6. 取出蒸好的糯米糊，加入适量的白糖，搅拌均匀。
7. 将蒸好的糯米糊倒入模具中，压实，并在上面摆放茯苓和枸杞。
8. 再用蒸锅蒸15分钟，至糕熟。
9. 取出糕，待凉后即可切块享用。
【食用注意】
1. 适量食用茯苓枸杞糕有助于健脾益气、美容养颜。
2. 根据儿童的年龄和胃口，可以适当调整糕的甜度。
3. 在制作过程中，注意火候掌握，以免糕糊过熟或过生。
4. 本糕适合健康儿童食用，对于有特殊健康问题的儿童应咨询专业人士的意见后再食用。
【温馨提示】
为了保持儿童的健康，建议搭配其他均衡的膳食，并注重加强运动锻炼，增强免疫力。
儿童点心大全及做法
儿童点心大全及做法儿童是视觉动物。
当他们看到有趣的东西时，他们会看到更有颜色的东西，并喜欢将它们送到嘴边。
所以妈妈在做事时应该注意颜色和香味。
儿童点心大全及做法，今天为大家分享了一份非常可爱的小吃。
名字叫点心，它看起来像天鹅。
如果您有兴趣，我们一起学习吧！烘焙食品从西方进口。
虽然它们易于食用且营养丰富，但在造型方面仍然略逊于中国小吃。
点心的形。
1．包类包类主要指各式包子，属于发酵面团。
其种类花样极多，根据发酵程度分为大包、小包；根据形状分为：提褶包如三丁包子、小笼包等；花式包，如：寿桃包、金鱼包等；无缝包，如：糖包、水晶包等。
2．饺类饺类是我国面点的一种重要形态，其形状有：木鱼形，如水饺，馄饨等；月牙形，如蒸饺、锅贴、水饺等；梳背形，如虾饺等；牛角形如锅贴等；雀头形如小馄饨等；还有其他象形品种，如花式蒸饺等。
按其用料分则有：水面饺类，如水饺、蒸饺、锅贴；油面饺类，如：咖喱酥饺、眉毛饺等；其他如澄面虾饺、玉米面蒸饺、米粉制的红白饺子等。
3．糕类糕类多用米、面粉、鸡蛋等为主要原料制作而成。
米粉类的糕有：松质糕，如五色小圆松糕、赤豆猪油松糕等；粘质糕，如猪油白糖年糕、玫瑰百果蜜糕等；发酵糕类，如伦教糕、棉花糕等。
面粉类的糕有千层油糕、蜂糖糕等。
蛋糕类有清蛋糕、花式蛋糕等。
其他还有，山药糕、马蹄糕、栗糕、花生糕等用水果、干果、杂粮、蔬菜等制作的糕。
4．团类团类常与糕并称糕团，一般以米粉为主要原料制作，多为球形。
品种有：生粉团，如汤团，鸽子圆子等；熟粉团，如双馅团等。
其他还有果馅元宵、麻团等品种。
5．卷类用料范围广，品种变化多。
品种有：酵面卷，可分为卷花卷，如四喜卷、蝴蝶卷、菊花卷等；折叠卷，如猪爪卷、荷叶卷等；抻切卷，如银丝卷、鸡丝卷等。
米（粉）团卷，如：如意芝麻凉卷等。
蛋糕卷，如果将酱蛋糕卷等。
酥皮卷，如榄仁擘酥卷等。
饼皮卷，如芝麻鲜奶卷等。
其他还有春卷等特殊的品种。
6．饼类饼类为我国历史悠久的品种之一。
不用烤箱,用蒸锅做6款点心,简单好吃,水润不干,家家都能做
不用烤箱，用蒸锅做6款点心，简单好吃，水润不干，家家都能做宅在家里，不少朋友喜欢下厨做一些糕点。
所以，今天和大家分享6款蒸出来的居家小点心做法，在家用蒸锅就可以做，非常方便。
蒸，相对烤，保留了更多水分，吃起来水润不干，很受大家喜欢。
临近清明节，不少朋友有做青团的习惯，以下一起分享。
喜欢的亲们不妨做做看哦~第一道：蛋黄肉松馅青团青团，清明时节流行于江南一带的时令美食。
从外观颜色到口感，都弥漫着春天的气息。
它看起来碧青油润，如玉一般，吃起来清香滑糯，又夹杂着淡淡的青草香，越嚼越美味。
常见的青团有豆沙馅、黑芝麻馅、菜肉馅等等。
以下，给大家介绍的是网红款——蛋黄肉松馅青团的做法。
从馅料到表皮，一一详细介绍。
喜欢的亲们不妨试试~具体制作方法第一步：准备食材。
表皮：糯米粉200克、澄粉20克、粘米粉20克、植物油20毫升、白糖20克、麦青汁或者菠菜汁适量。
馅料：蛋黄150克、猪肉松150克、甜味沙拉酱适量。
第二步：先开始制作馅料。
把蛋黄放到预热好的烤箱，上下火180度，烤12分钟左右，然后取出晾凉。
这一步，也可以把蛋黄放到蒸锅蒸10分钟，然后晾凉备用。
第三步：用勺子把蛋黄辗碎。
（这一步，大家也可以将蛋黄装入保鲜袋中，然后用擀面杖擀碎。
）第四步：取一个大盆，把辗碎的蛋黄、肉松、沙拉酱依次放入盆中，如图。
第五步：戴上一次性手套，把馅料翻拌均匀，然后团成团，如图，馅料就做好了。
（沙拉酱可以一点一点的加，直至可以成团为止）第六步：开始和面团。
取一个空盆，依次放入糯米粉、粘米粉、澄粉、白糖、油，然后一点点的加入麦青汁。
第七步：揉成软硬适中的面团，如图，然后盖上保鲜膜，放到一边备用。
第八步：把刚才做好的馅料，均匀的分成12等份，每个大概35克左右，然后搓圆。
第九步：取大概40克左右的面团，放到手里搓圆，如图。
第十步：在面团中间用拇指按出个小窝，然后捏出碗状。
接下来，取一个馅料放入其中，如图。
第十一步：用另外一只手的虎口位置，一点点的向上推面皮，如图。
42种适合小孩做的甜品
1.香蕉布丁
2.巧克力布丁
3.草莓布丁
4.芝士蛋糕
5.杏仁酥
6.蛋糕棒
7.巧克力饼干
8.纸杯蛋糕
9.核桃酥饼
10.冰淇淋卷
11.果仁布丁
12.泡芙
13.巧克力慕斯蛋糕
14.草莓蛋糕
15.草莓酥饼
16.巧克力慕斯
17.巧克力布丁蛋糕
18.果酱布丁
19.芒果布丁
20.巧克力蛋糕
21.巧克力慕斯卷
22.巧克力布丁派
23.巧克力蛋糕卷
24.草莓慕斯
25.果酱蛋糕
26.香草布丁
27.巧克力草莓慕斯
28.草莓布丁蛋糕
29.草莓慕斯蛋糕
30.草莓慕斯卷
31.草莓布丁派
32.草莓蛋糕卷
33.杏仁布丁
34.杏仁蛋糕
35.杏仁慕斯
36.杏仁慕斯蛋糕
37.杏仁慕斯卷
38.杏仁布丁派
39.杏仁蛋糕卷
40.杏仁酥饼
41.杏仁布丁蛋糕
42.杏仁冰淇淋。
幼儿园花样面点制作方法
幼儿园花样面点制作方法花样面点在幼儿园是一个受到小朋友们欢迎的美食。
制作花样面点可以培养幼儿们的动手能力和创造力，同时也可以满足他们对美味食物的需求。
下面介绍两种简单的幼儿园花样面点制作方法。
1. 水果造型面点材料：- 面粉- 盐- 水- 水果（例如苹果、葡萄等）- 创意食品用具（例如模具）制作步骤：步骤1：准备工作将面粉、盐和水混合搅拌，直至面团变得柔软而有弹性。
将其放置在保鲜膜下休息片刻。
步骤2：面团成型用模具将面团分别制作成各种水果的形状。
例如，制作苹果形状时可以在面团上按下包装好的苹果形状模具。
步骤3：烘烤将制作好的面点放置在预热好的烤箱中，按照标准温度和时间进行烘烤。
步骤4：水果装饰从面点中取出后，将水果放在最上层，以增添颜色和味道。
例如，在苹果面点上加上小片苹果。
2. 动物形状面点材料：- 面粉- 盐- 水- 创意食品用具（例如模具）制作步骤：步骤1：准备工作将面粉、盐和水混合搅拌，直至面团变得柔软而有弹性。
将其放置在保鲜膜下休息片刻。
步骤2：面团成型用模具将面团分别制作成各种动物形状。
例如，制作兔子形状时可以在面团上按下包装好的兔子形状模具。
步骤3：烘烤将制作好的面点放置在预热好的烤箱中，按照标准温度和时间进行烘烤。
步骤4：装饰细节在动物形状面点中，可以使用面团做出眼睛、耳朵等细节来增加可爱和趣味。
总之，利用创意食品用具和简单的面粉、盐和水材料，幼儿园可以制作出各种花样面点来满足小朋友们的品尝和欣赏需求。
这些制作过程不仅能锻炼幼儿们的动手能力，同时也能享受制作过程中的乐趣。
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儿童点心大全及做法
儿童点心大全及做法
随着家长们对儿童饮食安全和健康的关注程度不断提高，越来越多的家长开始注重给孩子准备营养健康的点心。
下面我将介绍一些适合儿童的点心的做法，希望能为家长们提供一些帮助。
一、鲜果冰棒
鲜果冰棒是一种既营养又健康的儿童点心，非常适合夏季食用。
制作鲜果冰棒的材料有水果、酸奶、蜂蜜等，做法如下：
材料：西瓜、哈密瓜、草莓、葡萄、酸奶、蜂蜜
制作方法：
1.将西瓜、哈密瓜、草莓、葡萄洗净去皮，切成适合放到冰棒模具里的大小。
2.将酸奶加入蜂蜜搅拌均匀。
3.将切好的水果放入冰棒模具中，倒入酸奶蜂蜜混合液。
4.将冰棒模具放入冰箱冷冻室中，冷冻4-6小时即可。
二、芝士饼干
芝士饼干是美味又有营养的小吃，孩子们非常喜欢。
制作芝士饼干的材料有酥皮、芝士、小麦粉、牛奶等，做法如下：
材料：酥皮、芝士、小麦粉、牛奶
制作方法：
1.将芝士用擦菜板擦成粉末状。
2.将酥皮擀成厚度为2-3mm的面饼。
3.在酥皮面饼上铺上一层芝士粉末。
4.将酥皮面饼卷起来，切成1cm厚的小段。
5.将切好的小段铺在烤盘上，刷上一层牛奶。
6.将烤盘放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟即可。
三、水果拼盘
水果拼盘是一道非常简单易做但又健康美味的儿童点心，孩子们看到这样一盘色彩缤纷的水果一定会欣喜不已。
制作水果拼盘的材料主要是各种新鲜水果，做法如下：
材料：苹果、橙子、洛神花果、猕猴桃、香蕉、草莓等各种水果。
制作方法：
1.将水果洗净去皮，切成适合孩子口感的大小。
2.选一个大的盘子，将各种水果装饰在盘子中。
3.除了水果本身的味道，还可以根据孩子们的喜好，蘸上一些草莓酱或是蜂蜜，增加一些甜味。
四、蛋黄酥
蛋黄酥是一种非常受欢迎的甜点，做法简单，口感酥脆香甜，深得孩子们的喜爱。
制作蛋黄酥的材料有低筋面粉、炼乳、黄油、蛋黄、糖
粉等，做法如下：
材料：低筋面粉、炼乳、黄油、蛋黄、糖粉
制作方法：
1.将低筋面粉过筛备用。
2.将黄油软化后，加入糖粉搅拌均匀。
3.加入蛋黄搅拌均匀。
4.筛入低筋面粉，揉成面团。
5.将面团擀成薄片，切成适合孩子们口感的小块。
6.将蛋黄液倒入小盆中，将块状的面团放入其中，摇晃小盆，让面团每一个角落都沾上蛋黄液。
7.将沾有蛋黄液的面团块放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟即可。
以上就是几种适合儿童的点心的做法，每一种点心都能提供孩子们足
够的营养，所以家长们不妨在休息时间给孩子们准备一些这样的点心，为孩子的生长发育增添一份健康的味道。