传统商超转型新零售
新零售模式下商超生鲜商品的营销研究——以“盒马鲜生“为例
新零售模式下商超生鲜商品的营销研究——以“盒马鲜生”为例【摘要】新零售模式不断发展，成为各大商家转型的方向。
如今传统超市想要实现转型与盈利，必将要先打好生鲜版块转型战役。
盒马鲜生作为生鲜新零售的代表，可作为传统超市的参考对象。
对此，本文的研究目的在于探讨盒马鲜生在生鲜版块结合新零售模式所做出的变革，总结可供传统超市借鉴的经验内容。
本文基于零售三要素“人货场”，从三个角度对盒马鲜生的生鲜版块进行细致的观察分析，包括了顾客定位、货物铺设和场景设计。
根据分析内容得出“新零售”的经营理念与核心要素，以及盒马鲜生的成功之处。
最后根据分析结果并结合传统超市尤其是二三线的区域型超市的现状提出与其相适应的营销变革策略，为广大传统超市在生鲜版块的发展提供借鉴。
【关键词】新零售；人货场；生鲜Marketing Research of Fresh Food Products in New Retail Mode——Taking “Hema Fresh” as an Example[Abstract]The development of new retail model has become the direction of the transformation of major businesses. Now the traditional supermarket wants to realize the transformation and profit, must first play a good fresh section transformation campaign. As the representative of fresh fresh retail, hema fresh can be used as the reference object of traditional supermarket. In this regard, the purpose of this paper is to discuss the reform of fresh produce in fresh produce section combined with the new retail mode, and to summarize the experience that can be used for reference by traditional supermarkets.This paper, based on the three elements of retail "people's yard", makes a detailed observation and analysis on the fresh fresh section of box horse from three perspectives, including customer positioning, goods laying and scene design. According to the analysis, the business philosophy and core elements of "new retail" and the success of boxma xiansheng are obtained. Finally, according to the analysis results and combined with the status quo of the traditional supermarkets, especially the third - and fourth-line regional supermarkets, the paper proposes the corresponding marketing reform strategy, which provides reference for the development of the majority of traditional supermarkets in the fresh section.[Keywords]New Retail Mode; People、Product and Place; Fresh Food目录1 前言 (1)1.1 研究背景和意义 (1)1.2 研究内容 (1)1.3 研究方法 (2)2 基本概念与理论基础 (3)2.1 “新零售”的涵义 (3)2.2 “人、货、场”的涵义 (3)2.3 PEST 理论 (4)3 新零售模式下商超生鲜商品的营销现状 (5)3.1 新零售模式下商超生鲜商品的市场发展概况 (5)3.2 新零售模式下商超生鲜商品的营销现状 (5)3.2.1 消费者年轻化，市场竞争激烈 (5)3.2.2 注重服务与体验 (7)3.2.3 丰富多场景体验 (7)4 新零售模式下商超生鲜商品的市场发展优势 (8)4.1 国家政策不断推动新零售发展。
传统零售业向电子商务转型的必要性与建议
Circulation Economy电子商务模式的产生改变了传统的零售业态，我国传统零售业在面临巨大冲击的同时，也迎来了创新发展的重要机遇。
传统零售业向电子商务的转型发展，是适应时代趋势，实现可持续发展的必然路径。
与此同时，传统零售业企业自身发展具有一定优势，如资金实力、品牌与服务优势等方面，如何在电子商务转型过程中，把握自身优势，做好电子商务新模式的结合与转换，是当前传统零售业向电子商务转型应考虑的问题。
在商业经济快速变革的当下，传统零售企业必须立足自身实际定位，结合市场实际，紧抓电子商务发展机遇，制定合理战略发展规划，加快自身产业转型，从而在激烈的市场竞争中获得胜利，实现企业的可持续发展。
1 传统零售业发展现状及趋势1.1 传统零售业发展现状零售业是经济发展的重要支柱产业，是国民经济正常循环的支撑要素。
传统零售业以超市、百货与购物中心为主要业态，已经形成了较为成熟的商业形式。
随着社会经济水平的不断提升，我国传统零售业市场规模不断扩大。
国家统计局相关数据显示，我国全社会商品零售总额从2015年的26.9亿元上升至2020年的39.2亿元，五年复合增长率达到7.82%。
其中，网上零售额占比从2015年的10.8%上升至2020年的24.9%。
与此同时，相关数据显示，零售业企业法人数量从2015年的91258个增长至2020年的107761个，增长18.08%；零售业从业人数从2015年的682.8万下降至2020年的639.2万，下降幅度为6.39%。
这些数据直接反映了电子商务的发展对传统零售业造成了极大的冲击。
其在社会消费品零售总额中的占比不断提高的同时，也在不断挤压传统零售业的发展空间，两者矛盾凸显，导致传统零售业发展规模增速放缓。
从零售业从业人数来看，出现下降趋势，主要是由于电子商务模式下，线下零售市场不断萎靡，尤其是大型商超闭店，导致大批零售行业从业人员失业，这也表明电子商务与传统零售业的矛盾已经对社会就业造成了一定的影响。
新零售时代下“盒马鲜生”超市的营销策略分析
目录第一章引言3第二章生鲜电商行业背景PEST分析 (4)2.1 P: 国家政策大力支持 (4)2.2 E: 居民生活品质上升带动需求 (5)2.3 S: 消费群体及消费观念的改变 (5)2.4 T:“互联网+”大数据时代及冷链物流迅速发展 (6)第三章基于新零售模式——盒马鲜生的营销策略创新分析 (6)3.1 基于“互联网+” 的线上创新： (6)3.1.1 以数据驱动消费体验，降本增效 (6)3.1.2 APP营销，实现线上线下自由切换 (7)3.1.3 “O2O+LBS”模式下的精准营销 (9)3.2 “重构人货场”的线下体验店创新： (11)3.2.1 重构店仓结构 (11)3.2.2 因地制宜，构建商品品类 (12)3.2.3 全方位覆盖用户，开展多种业态新模式 (13)3.3 新模式下的物流创新： (17)3.4 疫情下的盒马——彰显社会责任： (17)3.4.1春节疫中不停送，力保民生供应 (17)3.4.2 共享员工及门店，缓解配送压力 (18)3.4.3 半成品新主流，疫后把握新刚需 (18)第四章盒马鲜生目前存在的问题 (19)4.1 用户群体规模受限 (19)4.2 用户消费体验欠佳 (20)4.3 生鲜冷链物流技术的限制 (20)第五章对盒马鲜生的优化建议 (20)5.1 扩大用户群体 (20)5.2 提升用户消费体验质量 (21)5.3 打造有竞争力的生鲜供应链及物流配送模式 (21)第六章盒马鲜生发展模式对传统零售业的借鉴 (21)6.1 精准定位把握客户需求，以高品质产品制胜市场 (21)6.2 以丰富消费场景,优化体验促进销售升级转变 (22)6.3 线上线下深度融合，重构零售新模式 (22)6.4 以精细化运营降本增效，数据技术驱动发展 (22)第七章结论 (23)参考文献 (23)致谢....................................... 错误!未定义书签。
零售行业新零售模式创新与实践
零售行业新零售模式创新与实践 第一章：新零售概述 ....................................................................................................................... 2 1.1 新零售的定义与发展背景 ............................................................................................... 2 1.2 新零售与传统零售的对比 ............................................................................................... 2 1.3 新零售的价值与意义 ....................................................................................................... 3 第二章：新零售技术支撑 ............................................................................................................... 3 2.1 大数据技术在零售行业的应用 ....................................................................................... 3 2.2 人工智能技术在零售行业的应用 ................................................................................... 4 2.3 物联网技术在零售行业的应用 ....................................................................................... 4 第三章：新零售模式摸索 ............................................................................................................... 4 3.1 线上线下融合模式 ........................................................................................................... 4 3.2 社区团购模式 ................................................................................................................... 5 3.3 无人零售模式 ................................................................................................................... 5 第四章：新零售业态创新 ............................................................................................................... 5 4.1 超市业态创新 ................................................................................................................... 5 4.2 专卖店业态创新 ............................................................................................................... 6 4.3 购物中心业态创新 ........................................................................................................... 6 第五章：新零售供应链管理 ........................................................................................................... 6 5.1 供应链重构与优化 ........................................................................................................... 6 5.2 供应商管理创新 ............................................................................................................... 7 5.3 物流配送创新 ................................................................................................................... 7 第六章：新零售营销策略 ............................................................................................................... 8 6.1 个性化营销策略 ............................................................................................................... 8 6.2 社交媒体营销策略 ........................................................................................................... 8 6.3 精准营销策略 ................................................................................................................... 8 第七章：新零售服务创新 ............................................................................................................... 9 7.1 顾客体验优化 ................................................................................................................... 9 7.2 会员服务创新 ................................................................................................................... 9 7.3 售后服务创新 ................................................................................................................. 10 第八章：新零售政策环境与监管 ................................................................................................. 10 8.1 政策环境对新零售的影响 ............................................................................................. 10 8.1.1 政策环境概述 ............................................................................................................. 10 8.1.2 政策环境对新零售的正面影响 ................................................................................. 11 8.1.3 政策环境对新零售的负面影响 ................................................................................. 11 8.2 新零售监管政策分析 ..................................................................................................... 11 8.2.1 监管政策概述 ............................................................................................................. 11 8.2.2 监管政策的主要内容 ................................................................................................. 11 8.2.3 监管政策的实施效果 ................................................................................................. 11 8.3 新零售政策建议 ............................................................................................................. 12 8.3.1 完善政策体系 ............................................................................................................. 12 8.3.2 优化政策环境 ............................................................................................................. 12 8.3.3 强化监管政策 ............................................................................................................. 12
新零售有什么特征,适合哪些行业？
前面分享了新零售与传统零售的九大区别，本文从新零售的共同特征，分析各行业属于哪一类，哪些行业适合做新零售，希望能给想要做新零售的朋友一些经验。
一、新零售特征是什么？新零售特征一：渠道一体化，即多渠道深度协同融合成“全渠道”。
当今，消费者随时随地出现在实体门店、淘宝京东电商平台、美团等外卖平台、微店及网红直播频道等各种零售渠道。
零售商不仅要打造多种形态的销售场所，还必须实现多渠道销售场景的深度闭合，才能满足顾客想买就买的需求。
新零售特征二：经营数字化。
今天商业变革的目标就是一切在线，通过数字化把各种行为和场景搬到线上去，然后实现线上线下融合。
零售行业的数字化包括顾客数字化、商品数字化、营销数字化、交易数字化、管理数字化等。
数字化是通过IT系统来实现的，所有数字化战略中，顾客数字化是基础和前提。
新零售特征三：门店智能化。
大数据时代，一切皆智能是必然。
门店智能化可以提升顾客互动体验和购物效率，可以增加多维度的零售数据，可以很好的把大数据分析结果应用到实际零售场景中。
在零售行业，商家数字化改造之后，门店的智能化进程会逐步加快，但脱离数字化为基础去追求智能化，可能只会打造出“花瓶工程”。
新零售特征四：商品社会化。
我们去实体门店购物，会觉得店铺商品琳琅满目，东西买都买不完。
当新零售把顾客数字化后，顾客不到你的实体店，通过线上店铺购物时，会觉得你的店铺东西少，品类缺乏。
这就是新零售时代对品类管理的挑战，需要商家重构供应链才能解决。
解决的办法就是社会化供应链：卖自家货、他家货；自己卖、请别人卖；土货、洋货、农特货等。
新零售特征五：物流智能化。
传统零售只能到店消费，现取现卖，新零售要求顾客可以全天候、全渠道、全时段都能买到商品，并能实现到店自提、同城配送、快递配送等，这就需要对接第三方智能配送、物流体系，以此缩短配送周期、去库存化。
连锁商超、便利店：1、连锁商超和便利店多数是传统经营方式，多数未能实现交易、顾客、经营等数字化改造。
O2O商超运营方案分析
•安德利超市O2O运营方案一、市场状况分析在互联网经济的浪潮下，传统商超见异思变开始转型，寻找新的增长点的同时，新零售模式O2O（线上和线下）营运而生，购物者时刻活跃在线上和线下场景中。
购物者大都是80后90后，逐步成为消费主力，传统的销售模式已经不适用，而这批新生代消费者对于价格，更看重体验，这种趋势越来越壮大，零售商要主动适应消费者的变化，才能留住顾客，增加市场份额。
几大外卖平台在餐饮行业已经饱满的同时开始向商超发力，安德利借助第三方平台资源信息共享，实行线上线下同时销售并借此类平台做线下会员引流。
二、第三方外卖平台分析及合作1、美团外卖，拥有巨大流量和线下资源，以校园市场为突破口，凭借地推团队强大执行力实现快速扩张；在巢湖市场份额占比80%左右，每月下单量6万多单，访问量10多万次。
对外扣点15%，代理商5%，其余总部提点；和安德利合作10个点，独家合作4个点。
合作条件：独家，在收银台开通绿色通道。
线上店铺上架详细推广：（1）为店铺上线派发10元代金券，客户1分钱即可购买，数量不限。
超市留展位派发。
（2）平台新用户至少立减15元，店铺可自由设置立减金额。
（3）店铺上线前7天，保证安德利店铺在美团页面销量排名第一或者第二。
（4）骑手外卖箱粘贴安德利广告，形成推广宣传之势。
（5）活动推广产生的一切物流费用皆由美团承担。
（6）回款时间：3天，节假日顺延（现金+代金券）。
2、饿了么，进入市场最早，积累了大量的线下商家资源，饿了么巢湖占比20%左右，在世纪联华成为饿了么第二大股东之后，巢湖世纪联华巢湖店和长江东路店已经入驻饿了么平台，月订单量1200多单。
3、京东到家，主要市场份额在一二线城市，巢湖市场目前空白，据了解，巢湖只有一家甜品店在京东到家入驻，目前歇业中，线上店铺在美团外卖和饿了么；深入了解后得出巢湖人民对京东到家APP所知寥寥无几。
4、淘鲜达，在淘宝APP首页进入淘鲜达，可直接在淘宝下单购买盒马鲜生的商品，并提供一小时送达服务。
中国零售业态发展历程
中国零售业态发展历程一、前言中国零售业态的发展历程可以追溯到20世纪初，当时的零售业仅仅是一个小小的摊贩市场。
随着时间的推移，中国零售业发生了翻天覆地的变化，从传统的集市到现代化的购物中心、超市等多种形态，为消费者提供更加便捷、更加舒适的购物体验。
二、初期阶段（20世纪初-1949年）20世纪初期，中国零售业以传统集市为主导形态。
摆摊贩卖生活用品和食品是最常见的营销方式。
这个时期没有专门的商店或超市出现，只有一些小型杂货店和酒店。
1949年以前，在当时国家政治经济环境下，中国零售业并没有得到太大的发展空间。
三、新中国成立后（1949年-1978年）新中国成立后，国家政治经济环境得到明显改善。
1950年代至1960年代初期，政府开始实行计划经济体制，并逐步建立起了一套完整的供应链和销售渠道体系。
在这个过程中，国营商店成为了主要的零售业态，它们向公众提供了各种生活必需品，如食品、家居用品和服装等。
1978年，中国开始实行改革开放政策。
在此之后，国家逐步放开了对市场的控制，并允许私人企业进入零售业。
这个时期的零售业以小型商店和摊贩为主要形态。
四、市场化阶段（1978年-1992年）在这个时期，中国的零售业开始进入市场化阶段。
1980年代中期，超市和购物中心开始出现。
这些新型商业模式引领着中国零售业的发展方向，并逐渐成为主导形态。
五、快速增长阶段（1992年-2008年）1992年，中国政府发布了《关于加快发展流通产业的若干意见》，明确提出要发展大型商超和购物中心等现代化商业形态。
此后，中国零售业经历了一段快速增长期。
2001年加入世界贸易组织后，外资企业开始涌入中国市场。
它们带来了更加先进的管理理念和技术手段，并推动了中国零售业的转型升级。
六、多元化阶段（2008年-至今）进入21世纪后，中国零售业进入了多元化阶段。
除了传统的超市和购物中心外，新型零售业态不断涌现，如电商、社交电商、无人货架等。
此外，随着消费升级和消费者需求的变化，高端百货、特色小店等新型商业模式也开始兴起。
传统商贸做好社区团购技巧
传统商贸做好社区团购技巧新零售发展变得迅猛，电商企业竞争也逐渐激烈，加上消费者购物习惯的转变，催生着社区团购模式加快发展。
一、传统商贸目前的困局感觉生意越来越难做，东西卖不出去？这是很多传统商贸如今面临的困境，主要体现在以下几个方面：1、客流量下滑传统商贸近几年面临的最大困境，就是客流量下滑。
客户不到门店消费，进而导致利润下降，一年下来又累又不赚钱。
如果继续经营下去，很可能入不敷出，亏损越来越多。
失去价格优势传统商贸，大多是以赚取中间利润作为基础的盈利模式。
再此过程中，并没有过多的关注服务给消费者带来的价值，纯粹是以价格为王。
现如今电商的兴起，这对以批发代理模式为主的传统商贸，就失去价格优势，对企业发展就有很大冲击。
消费场景的转变过去的销售，都是人动货不动，消费者需去商超、市场买东西，去的是固定的地点购物。
现在则是货动人不动，消费场景转为线上，消费者不需要动，在家购买，商品就能到家门口。
经营风险太大对于传统商贸来说，现金流不断运作是维持企业发展的一个关键因素。
只有充足的资金，才能维持业务稳定的发展。
像是年初的疫情，几乎影响到大部分商贸的销售节奏，导致商品大面积滞销，企业上下游的资金链就易断开，一旦缺乏资金就很难维持企业运作。
二、转型社区团购的必要性传统商贸，营销的本质就是基于供应链的效率，所有竞争力是供应链端的差异化服务乘以效率。
基本就是厂商一体化、大规模生产、大规模传播、大规模分销的模式运营。
而现在，营销的本质转变为价值逻辑，是让消费者发现产品，并满足其需求。
这是个性化生产、定向传播和精准分销的逻辑。
所以传统企业想要立足市场，不论是产品还是业务模式都必须转型升级，才能更适应市场。
其中，社区团购就是很好的一种选择。
运营成本低社区团购采取“网上预约、社区自送”的模式，因此不需要实体店，配送成本相对较低。
在运营成本方面，社区团购平台不仅优于实体店，也优于普通电商。
经营成本越低，商品定价的经营空间和竞争力就越大，更有利于吸引消费者。
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. . 传统商超转型新零售：这8个样本你看好谁？ 作者: 亿邦动力网来源: 亿邦动力网2017-08-16 06:00:34 【亿邦动力网讯】今年，传统商超行业最大的主题恐怕非“转型新零售”莫属。伴着互联网血统出生的盒马鲜生的快速拓，以及本来生活线下旗舰店、美团“掌鱼生鲜”等电商玩家开出的新零售门店亮相，传统商超大佬们也在努力加速升级转型的步伐。 自1月以来，永辉超级物种、天虹spce、新华都海物会、步步高鲜食演义、百联RISO、大润发优鲜、物美新零售门店、世纪联华鲸选等传统商超的新零售样本纷纷夺目而来。他们表面上起来都是餐饮和超市“混搭”，或者多种消费场景的跨界组合，但背后却是各家对超市、大卖场等业态进行改造和重组的不同逻辑。
谁会在这场“新零售的革命”中胜出还是个未知数，这条路径是不是商超业态的最终归宿也还难以下定论。不过，先一起来看看目前已经跑出来的几个样本吧。
一、世纪联华·鲸选
开业时间：2017年8月（首家店） 地址：西湖文化广场 经营面积：2万平方米 【综述】相较于传统超市，世纪华联鲸选未来店从将门店体验从满足“一站式购物需求”升级到满足“全链路消费需求”，构建了包括购物消费、家庭消费、娱乐消费、社交消费、文化消费等在的全零售消费场景配服务。它对品类和品牌进行重组，将数十个品类专业店以“精品馆”的形式在大卖场中组合呈现。同时，也基于门店提供线上订单1小时送达服务（周边3公里围）。 【特点&具体情况】
1、模块化运营。鲸选按照家居用品、乳制品、休闲食品、美妆、母婴、生鲜等品类，将卖场划分为一块块独立区域，类似于品类专业店，如卖居家生活杂件的“优品生活”、卖母婴用品为主的“妙喵城”、卖糖果的“Sweet Word”、卖美妆的“姿研舍”等。餐饮区域也是根据日料、海鲜、牛排等细分品类设置不同的美食体验区。 . . 2、融入科技和娱乐元素。电梯通道里的裸眼3D环绕的卡通巨幕、贯穿全店的H5盒子美术馆、与图片社交软件in合作推出的自动AR照片打印机、智能炒菜机、自助收银机，鲸选未来店加入了很多的科技元素，同时还配有迷你KTV、自助充电宝、网红直播区、迷你酒吧、沙拉吧等互动娱乐空间。
3、更灵活的选品逻辑。淘汰过往大卖场滞销的商品，引入年轻客群喜欢的潮流品牌、网红品牌。比如，其美妆精品馆所售品牌选自天猫销量排名前十、海淘热门的品牌，零嘴工坊从糖果、薯片到饼干均以进口产品为主。虽然这些品牌是否会符合鲸选消费群体的需求还有待市场检验，但其将根据自身定位、线上线下数据、市场调查等动态调整品牌和产品。
4、后端履约效率的提升。为了提高拣货效率，鲸选仓储系统优化为“门店仓+前置仓”的模式。门店仓是指门店即仓储，线上订单可直接在卖场中完成拣货；前置仓是指将动销率高的“爆款”统一列在门店的配送中心。此外，值得注意的一个细节是，鲸选门店还设有多个看起来像是个小货架的“鲸选暂存点”，用于放置非高频线上订单货品以及第三方外送平台订单货品的预存和集合。
据悉，世纪联华共有四套拣货模式，即根据500平方米、500至2000平方米，2000平方米以上以及两万平方米的卖场面积，分别采用一人多单、一人一单、一单多人以及多人多单的拣货模式。由此，2万平方米的鲸选未来店（多人多单）可以做到10分钟完成拣货，随后交由饿了么、美团等第三方物流配送团队，基本可以满足70%订单半小时送达。 5、由第三方服务商闪电购提供中台服务，而非自己打造后端系统。其“中台”系统主要有三大功能：一是集合APP、有赞、小程序、外卖平台等线上渠道流量；二是搭建线上订单履约系统，提供拣货和配送的解决方案；三是打通线上线下的会员和营销系统。
6、增大堂食比重但不是做餐饮。据鲸选项目负责人介绍，他们从不说自己做餐饮，而只是将超市中本来就有的熟食档口、水产档口、猪肉档口等进行了升级。因为，要吸引年轻客群就需要增强门店的社交属性、体验感以及品质感。其餐饮区主要是帮助顾客加工刚买的生鲜食品或者给顾客提供一个社交场景。
二、百联RISO . . 开业时间：2017年6月（首家店） 地址：陆家嘴商圈 经营面积：3200平方米 【综述】RISO被百联称为“新零售发现店”，是百联全渠道电子商务孵化的项目。它像超市，卖食品、生鲜、日用品；它像咖啡吧，你可以在这儿喝下午茶；它像餐厅，帮你搞定一日三餐；它也像花店、书吧……这个总面积3200平的点分为上下两层，一层为生鲜商品超市，包括海鲜水产、肉食、蔬菜、冻品等品类，二层为特色意大利餐饮档口、进口商品货柜以及漂流书吧。 【特点&具体情况】
1、“超市＋餐饮＋书籍＋音乐”的融合。“它最大的特点是一个‘融’字，空间与场景的融合，轻食与品质的融合，线上与线下的全渠道融合，美食与购物的多业态融合。”百联全渠道COO申羽这样介绍RISO。它将餐厅、花店、咖啡吧、书吧等融入超市门店，顾客在这里可以购物、就餐、看书、欣赏音乐等，未来还将融入艺术、文化、展览等更多业态。
2、线上线下一体化。RISO线下门店是向消费者提供体验服务的支撑点，RISO手机端APP同步上线。门店和线上商品库存打通（将分步骤打通百联集团旗下所有业态的商品库存）、会员打通（原百联集团会员不用重新注册即可登录RISO手机APP），提供基于门店周边3公里的到家配送服务以及RISO手机APP所有商品到家服务。
3、定位中高端。RISO首家店有3000多个SKU，其中60%为进口中高档商品，且生鲜占一半以上。其目标用户是中高端客群，与百联集团百货会员的高端人群相吻合，也选址在高端白领聚集区，他们拥有极高的购买力。
4、情景式解决方案。RISO在门店布局上突出场景化，货架和餐饮档口完全融合，顾客可选购食材带回家，也可以选择在现场加工即食，或者观摩烹调全程。鲜肉冷藏柜旁设置酒类柜台，按消费场景进行商品列，刺激客户进行连带消费。同时，门店还尽量减少货架，增加体验区的面积。比如，美食体验区设置了现场烘焙体验，生鲜区食品区设有拍照互动，还设有图书漂流吧供书友分享、交流。
5、与百联集团旗下多条业务线打通。RISO背靠百联集团的全球供应链做商品精选。目前，进口商品是跟百联集团全球购公司进行协同，其他的协同资. . 源则包括联华超市的250多个全国农产品直采基地等。此外，RISO的APP与“i百联”实现会员通、支付通、营销通。
6、未来从核心店到街区店、便利店的多业态门店。据其官方介绍，首家RISO是百联全渠道公司基于过去做新零售的尝试，是探索新零售过程中的1.0版本。开业后会不断调整，升级到2.0版本。未来也会考虑RISO的多业态店联动。除陆家嘴首店之外，今后针对社区、商务楼等推出Fresh店（4000-5000平方米）、街区Block店（1500平米左右）、便利店形态的Easy店（200-300平方米）等不同形态，形成覆盖城市商务、住宅区的多业态联动。
三、永辉超级物种
开业时间：2017年1月（首家店） 地址：鼓楼区广场 经营面积：500平方米 【综述】“超级物种”是一个基于会员电商平台及体验店的新零售业态，它集“高端超市+食材餐饮+永辉生活APP”于一体，既是超市，顾客可以选购食物带回家；也是餐厅，顾客可以选择食物让大厨现场烹饪；也可以享受便利的线上体验。它以店面为中心，深度融合线上线下，提供3公里围30分钟极速送达的服务。 【特点&具体情况】
1、超级物种是继红标店、绿标店、精标店、会员店之后永辉推出的第五个新业态，融合了8个创新项目：鲑鱼工坊、波龙工坊、盒牛工坊、麦子工坊、咏悦汇、生活厨房、健康生活有机馆、静候花开花艺馆。
2、超级物种由多个“物种”组合而来，根据商圈不同任意搭配。每一个物种都是永辉自己孵化，而且首家超级物种的8个产物曾单个在永辉其他业态做过尝试。
3、经营模式采取“线上+线下+餐饮”，线下门店集合卖场、餐饮、仓储、分拣等功能。物流配送方面采取“前场库存+后场物流”的形式，并自建物流。
4、全部自营，一方面可以更好地做产品的研发和推广，另一方面也避免了出现联营模式中合作商户不挣钱、减少品类或者直接撤场的现象。
5、下半年开始，超级物种加速扩，并表示今年将在全国新开24-50家门店。同时有消息称，永辉已在、新加坡、美国、澳洲及等目标市场注册分公. . 司，未来将采取与当地企业合作进行品牌（包含后端技术及供应链支持）输出的方式，实现超级物种的拓点。
四、天虹spce
开业时间：2017年1月（首家店） 地址：华强北 经营面积：3000平方米 【综述】天虹spce定位为“都会生活超市”，首家店是由位于华强北商圈的深南天虹超市转型升级而来。其立意是以“Life-style”为本的生活空间，希望与追求品质生活的顾客分享都会生活的涵，共创“Natural Lifestyle”（自然的生活方式）。 【特点&具体情况】
1、spce业态改变了超市行业以“商品群”为导向的售卖思维，通过聚焦“生活区块场景”来设计顾客的合理动线，从冰箱→厨房→餐桌→客厅→浴室→卧室，从即食食品→半成品→ 新鲜食材，从柴、米、油、盐、酱、醋、茶→咖啡、红酒、烘焙、旅行、文创等主题专区，都是以顾客生活方式的需求为导向来打造的“都会生活空间”。
2、按照“国产知名商品+国际化、年轻化、有机健康商品”，同时确保进口和有机商品定价合理的路线来组织商品结构。首家店开业时已上架了6000余种进口商品和500余种有机商品。
3、把“餐厅”植入超市，引进日本料理、粤式烧腊、意式披萨、澳洲安格斯牛排和欧日烘焙等东西方特色餐饮，并设置舒适的就餐休息区，满足都市顾客对美食的追求、对一日三餐多样化、便利化的需求。
4、价值营销+体验营销。spce在店每个区域都设置了产品试吃、产品故事和使用方法介绍的体验区和产品提案。此外，“体验厨房”还提供美食课堂培训和生活食材加工服务。
5、线上线下融合。线上“天虹到家”业务满足顾客线上购买需求，支持门店商品超市直送，2小时送到家。线下spce支持“手机自助买单”功能，顾客用手机扫描商品即可轻松完成在线支付，无须排队结算。
五、大润发优鲜