商品学产品分析作业
商品学质量分析报告

商品学质量分析报告
商品学质量分析报告
报告要求:选择熟悉的一类商品,根据商品学相关理论撰写一份商品质量分析报告。
报告内容:包括以下基本内容
——商品名称:此项填写所分析商品
——成分:主要成分,配料,化学成分等
——品质:
用所学的品质表示方法表示:
1、产品的内在使用价值:化学、物理、生物性能,工艺,安全卫生,使用寿命等、影响商品品质的因素等
2、外观形态:商品的结构、造型、色泽、味觉、光洁度等
3、商品的养护方法,使用中的注意事项等
——分类体系和商品目录:
1、简要说明《商品品尝和编码协调系统》对商品分类的依据
2、按《协调系统》进行分类,找到该商品在《协调系统》中的编码。
——商品的条形码:
写下该商品条形码(UPC或EAN码),对条形码的含义进行解释——质量标准:
限定该商品质量的国际标准、国家标准、行业标准等。
——商品检验:
是否法定检验,商品的检验标准,检验方法:如感官检验,理化检验,说明如何检验该种商品质量。
——商品包装:
1、内、外包装的组成
2、商标的组成方式,商标寓意,品牌战略等
报告字数:2000-2500字
商品学质量分析报告
姓名:学号:班级:日期。
商品学设计分析报告

商品学设计分析报告概述该报告对某款商品进行了详细的设计分析,通过对该商品的材料、外观、功能等方面进行分析和评价,旨在帮助了解该商品的设计特点以及优缺点,并提出改进意见。
背景商品设计是指将创造性的想法转化为实际商品的过程。
一个成功的商品设计不仅要满足功能需求,还要注重外观、材料选择、用户体验等方面。
本报告将以一款电动剃须刀为例,对其进行设计分析。
设计要点1. 材料选择该电动剃须刀采用高强度塑料外壳,既能保证机身的重量轻便,又能提供良好的握持感。
其刀头部分则采用不锈钢材料,具有较高的硬度和耐腐蚀性,为用户提供更好的剃须体验。
整体材料选择合理,符合用户需求。
2. 外观设计该电动剃须刀采用了简约大方的设计风格,机身采用黑色为主色调,配以银色的装饰线条,给人一种高端大气的感觉。
同时,其机身曲线流畅,握持感好,符合人体工程学,使用户在使用过程中感到舒适。
3. 功能设计该电动剃须刀具有多种功能,包括自动清洁、智能调节等。
其中,自动清洁功能通过内置清洁液和清洁模式,可以将刀头清洁干净,提高剃须效果。
智能调节功能利用内置的传感器,可以根据不同的胡须密度和脸部曲线进行智能调整,使刮胡过程更加顺畅。
4. 用户体验该电动剃须刀注重用户体验,设计了人性化的细节。
例如,机身配有按键锁定功能,防止误触发;刀头采用可浮动设计,适应脸部曲线;刀头也具有防夹功能,保证剃须过程的安全性。
这些设计都为用户提供了更好的使用体验。
优缺点分析通过对该电动剃须刀的设计分析,可以得出以下优缺点:优点1.材料选择合理,机身轻便,握持感好;2.外观设计简约大方,具有高端感;3.多功能设计,满足用户不同需求;4.用户体验设计周到,符合人体工程学。
缺点1.产品价格较高,不太适合处于经济困难的用户;2.清洁液成本较高,使用成本较大。
改进建议基于对该电动剃须刀的分析,可以提出以下改进建议:1.降低产品价格,扩大用户群体。
可以优化生产成本,采用更经济的材料或工艺,以降低产品售价。
商品学案例分析范文

商品学案例分析范文摩托罗拉公司:如何从失败中重振品牌形象摩托罗拉是一家全球知名的通讯设备生产商,创立于1928年。
然而,近年来由于激烈的市场竞争和内部管理混乱等因素,摩托罗拉的市场份额和品牌形象受到了严重的挑战。
本文将通过分析摩托罗拉公司的案例来探讨如何从失败中重振品牌形象。
首先,摩托罗拉在产品策略上犯下了严重的错误。
在智能手机市场的竞争中,摩托罗拉未能及时推出具有竞争力的产品,导致市场份额迅速下滑。
与此同时,摩托罗拉的产品线过于庞杂,缺乏统一的品牌呈现,这让消费者对其品牌形象产生了困惑。
为了重振品牌形象,摩托罗拉应该进行产品线的整合和精简,集中资源开发具有差异化特点的产品,提高市场竞争力。
其次,摩托罗拉在市场营销上的策略也存在问题。
在竞争激烈的通讯设备市场,摩托罗拉未能有效地与消费者进行沟通和互动,忽视了市场洞察和消费者需求的重要性。
为了改变这种状况,摩托罗拉需要加强与消费者的互动,建立有效的市场反馈机制,及时了解市场动态并根据需求进行产品和营销策略的调整。
此外,摩托罗拉公司内部管理的问题也是导致品牌形象下滑的原因之一、公司内部存在的管理混乱和决策失误导致了产品质量下降和开发进度延误等问题。
为了解决这些问题,摩托罗拉应该进行组织结构的优化和管理层的,提高决策效率和内部协同能力。
最后,摩托罗拉在品牌重塑方面需要借鉴一些成功的案例。
比如说,苹果公司在面临类似困境时通过重新定位产品、改善用户体验和注重品牌塑造重新获得了市场竞争力。
摩托罗拉可以借鉴苹果公司的成功经验,通过创新产品和提供优质的用户体验来重塑品牌形象,并通过有效的营销策略将其传递给消费者。
总结起来,摩托罗拉公司在面临品牌形象下滑的困境时,需要从产品策略、市场营销、内部管理以及品牌重塑等多个方面进行改进。
通过重新定义产品定位、加强与消费者的互动和建立有效的市场反馈机制,以及进行内部管理的,摩托罗拉有望重振品牌形象,恢复市场竞争力。
同时,借鉴其他成功品牌的经验,可以为摩托罗拉提供更多的启示和指导。
商品学作业

香蕉的本身具有的特点:常吃香蕉可以治疗忧郁症。
德国心理学家指出,香蕉类似化学“信使”,能把人的心情变得安宁、愉悦、快活起来,甚至可减轻疼痛。
据科学分析,香蕉皮中含有可抑制真菌和细菌的有效成分—蕉皮素,可以用它来治疗由于真菌和细菌。
香蕉皮黑色素可能是多酚类物质,在多酚氧化酶的作用下转化为羟基醌,进而聚合形成的一种邻苯二酚型黑色素。
植物多酚类高聚物是重要的生物抗氧化剂,所以香蕉皮黑色素具有脂质过氧化作用。
脂质抗氧化作用测定,已成为阐述抗衰老物质作用机制的通用方法。
那么根据这样的产品属性和海南特有的旅游文化资源,那么完全可以大胆建议——由海南旅游部门、旅行社和当地蕉农组织起来每年开展一次别开生面的快乐香蕉狂欢节,比如可以搞以下活动:1、香蕉开心宴用香蕉作为原料制作各种菜肴、煲汤、甜品、糕点,越吃越开心,例如在海南鸡饭里,把香蕉腌制一下,做成香蕉酸菜味道一定不错。
2、用香蕉制作各种美食:如开心香蕉干、哈哈香蕉酱、香蕉美容糕,作为特色旅游食品,不但可以卖给游客作为旅游特色礼品送人,还可以远销世界各地。
3、喂养萤火虫剩下香蕉皮可以拿来喂养萤火虫,因为香蕉皮是飞虫的最爱,这样海南的夜晚会变得更加浪漫,和萤火虫一起,翩翩起舞开心无限。
4、香蕉采摘,认养橡胶园游客可以在蕉园里采摘,认养香蕉开心树,将快乐祝福带给亲朋好友,同时建立带动香蕉网购和接受预定。
5、举办香蕉婚礼水果婚礼很新鲜,非诚勿扰2已经让海南成为定情胜地,因此再搞个香蕉教堂、香蕉婚礼别开生面,会受年轻人追捧。
另外香蕉造型很特别,这个偶就不多说了,你懂的。
6、香蕉大战游客们可以把去了皮的香蕉互殴,搞不好还被香蕉皮滑一脚,边吃边玩,忘记各种烦恼。
当然海南香蕉有这么好的作用,如果在附近开设香蕉养身馆、香蕉度假村、香蕉美容会所,以香蕉为主题和原料,缓解人们的心情和压力,享受健康美丽的生活,带动旅游地产发展和当地经济,一举数得。
商品学作业

商品学作业第一篇:商品学作业关于商品分类的调查报告对兴福兴超市的调查:一、调查目的:了解学校超市商品分类和商品摆放的优劣性,并对其不足提出可行性建议。
二、调查对象:学校商业街的超市。
三、调查方式:调查人员在超市进行实地考察。
四、调查时间:2010年11月13日五、调查内容:商品分类是如何细分的?分析其有哪些缺陷。
六、调查结果:兴福兴超市的商品按大的分类分为:水果、饮品、食品、生活用品、学习用品和电器六大类,生活用品、学习用品和电器在二层。
按中分类,食品又分为熟食、冷冻食品和一般食品,并将食品按用途分类摆放;饮品分为豆制品、奶制品和饮料;生活用品和学习用品则按功能用途进行了分类摆放。
按小分类,每个中分类又被细分成多个类别,如饮品和食品按口味划分;生活用品和学习用品按品牌或价位划分。
兴福兴超市商品分类摆放的不足:1、某些商品的数量很少但品牌种类很杂,胡乱的堆积不便于顾客选购。
2、商品布局不合理,分类不明显。
如将调味品与零食摆放在一起,将软糖和硬糖、口味和品牌混淆放置等。
3、二层的生活用品摆放很杂乱,有的甚至在货架拐角处堆放,没能及时整理。
4、整个超市的商品摆放很拥挤,没有设置收容类目,没有给以后新出现的商品留有空位。
提出合理化建议:该超市的大分类还是比较合理的,但是中分类和小分类没有明确分类标准,应尽量按商品分类原则分类:1、系统性的将统一规格的饮料摆放在一起。
2、酸奶和牛奶分开,并按袋装、盒装和桶装划分。
3、根据兼容性原则将面包与牛奶并排摆放,有利于消费者搭配购买,并将香肠与面包、方便面等摆在一起,然后再摆放饼干类再过渡到薯片等零食。
4、对于一些小食品也要定期整理,由于品种多,顾客可能翻看打乱其秩序,应该时常整理,给消费者干净整洁的印象。
5、在添置货物时,应选顾客流量少的时间,以防给顾客带来不便。
6、根据可延性,应设置收容类目,留有足够的空位,以便安置新出现的商品。
七、调查体会:通过本次对超市商品分类的调查,让我对商品细分有了更深的了解。
商品学产品分析作业

1.2商品质量
奶粉属于食品类,理所当然 也要符合食品质量的基本要 求。 1.营养价值: (1)奶粉的营养成分 (2)奶粉的可消化率 (3)奶粉的发热量
2.卫生性:
符合国家食品安全法的相关 规定,对于受过污染的奶粉 坚决抵制。
1.2商品质量
3.安全性: 这也是食品的重中之重,坚决取缔过期、变质的奶粉,因 为奶粉主要面对群体更多的是老人和小孩,他们本身抵抗 力低,会危及生命安全。三鹿奶粉就因此造成无可弥补的 过错。
电脑1111商品分类商品分类奶粉属于营养食品类奶粉是由蛋白质脂肪糖类矿物质维生素矿物质乳铁蛋白核苷酸等营养物质组成的它能为人们带来成长必须的营养成分同时也满足食品类的要求所以奶粉是营养食品类的商品
商品学产品分析
任务分配
PPT制作 :周卫华
材料收集:廖梦婷 资料整理:刘志强 意见收集:张 颖 感谢团队的每个人,共同制作!
同时,一款电脑上市之前也需要有关电子科技部门鉴定, 必须满足很多条件
3.2商品质量与标准
电脑必须满足以下基本条件: * 可用性:用户与网络连接的可靠性。 * 传输延迟:两个参照点之间发送和接收数据包的时间间 隔。 * 可变延迟:也称为延迟抖动,指接收的一组数据流中数 据包之间的时间差异。 * 吞吐量:网络中发送数据包的 速率,可用平均速率或峰值速率表示。 * 丢包率:在网络中传输数据包时丢弃数据包的最高比率。 数据包丢失一般是由网络拥塞引起的。 一般在QoS 保证的实现中,可以根据具体应用的不同要求 将这些参数组合起来构成不同的服务等级。
2.1商品分类
每天8杯水,健康源源来。矿泉水,我们每天都需要喝, 这当然是生活必需品了。你们现在手里的是什么矿泉水呢?
商品学作业答案
商品学课后作业1、商品分类的方法主要有哪几种?结合具体的商品实例(如办公用品或家具或饮料或服装)尝试用所学的分类标志和分类方法对其简单的分类。
答:商品分类时主要采用线分类法和面分类法两种方法。
实践中往往将两种分类方法组合使用,通常以线分类法为主,面分类法为辅。
例如,家具商品可以按线分类法进行如下分类(见表1-1)。
表1-1服装可以按照面分类法进行如下分类(见表1-2)。
表1-22、什么是商品目录?运用所学的知识去分析网上购物所展示的商品目录,寻找改进方法和思路。
答:(1)商品目录指的是在商品分类和编码的基础上,用表格、文字、数码和字母等全面记录和反映商品分类体系的文件形式。
具体来说,商品目录就是由国际组织或国家或行业或企业依据其任务、服务对象、管理范围,将商品种类用一定的书面形式,并经过一定批准程序固定下来的商品总明细表。
一般包括商品名称及计量单位、商品代码、和商品分类体系三部分。
商品目录又称商品分类目录。
(2)无论是登陆淘宝网还是天猫商城以及当当网、京东商城等网上购物网站,不难发现即使是最大最好的网站,其商品的分类也存在一定的缺陷。
下图为淘宝网的分类目录淘宝首页有点过于繁杂,分类目录过于细,而且分类标志不明显,像服装与运动户外的类目在有些部分是重叠或属于的关系。
服装内衣一栏中,流行女装与女式上衣中就有部分商品是重合的,如“针织衫”、“衬衫”“羽绒服”等。
这样做的话让顾客有些混乱,不太确定要的商品包括在哪个分类里,如果能够把不同品牌的分类再嵌插于按不同的用途中,这样就更方便于消费者的查询,也可以让淘宝的首页更简洁。
而在天猫的分类目录中(如下图),这样的缺陷也有部分存在。
商品种类由于其多样性,很难寻求一种统一的方法能够将所有的商品分类归结到一起,商家应该在日常经营中不断听取消费者意见,持续改善,尽量做到尽善尽美。
在目前商品目录的分类中存在的一些不合理的结构,从而导致消费者在购物时难以及时有效的找到自己中意的商品,商家应及时做出调整与改进,提高网站经营的整体水平。
商品学小组作业--某类商品介绍-月饼
月 饼
饼皮:浆皮、混糖皮、酥皮
造型:光面、花边、孙悟空、老寿星
近
月 饼
年来,新款式月饼层出不穷。
例如:冰皮月饼、果蔬月饼、海味月饼、纳 凉月饼、椰奶月饼、茶叶月饼、保健月饼、象形 月饼、迷你月饼
冰皮月饼
海味月饼
纳凉月饼
象形月饼
例: 月饼脂肪 碳水化 膳食纤维
438 (千卡)
包装材料
月 饼
现在市场上有的月饼包装材料主要有塑料,纸, 布,金属等, 例如:蜡纸、涂塑玻璃纸、铝箔复合薄膜、偏二 氯乙烯的聚合物等几种兼具避光,隔氧和防潮性能的 材料。
月饼的贮运
月 饼
月饼在贮存运输销售时还要注意不能存放在高 温高湿的地方。在月饼独立包装内使用脱氧保鲜剂 一般能有效防止月饼的发霉。但对于温差变化比较 大的地区,月饼内包装袋内会形成冷凝水而造成月 饼发霉。所以,月饼的通常的保存条件要求通风防 虫,不必要冷藏运输或放在空调房间内。
气味和滋味
良质月饼——松酥绵软不垫牙,油润细腻,具有所填
月 饼
夹果料应有的味道。
次质月饼——松酥程度稍差,应有的味道不太突出,
没有油润细腻的感觉,咬时可粘牙。 劣质月饼——食之垫牙,有异味、脂肪酸腐败的哈喇 味等。
外观
月 饼
首先是月饼的块型大小均匀、周正饱满。广式月
饼表面呈浅棕色,立墙为乳黄色,蛋浆涂抹均匀,且 图案标有厂名和馅芯。京式月饼无图案、品名。如自 来红面皮棕黄色,不光秃,不生不糊,不跑糖不露馅 。
冰皮月饼果蔬月饼海味月饼纳凉月饼椰奶月饼茶叶月饼保健月饼象形月饼迷你月饼冰皮月饼海味月饼纳凉月饼象形月饼月饼热量438千卡硫胺素035毫克钙26毫克蛋白质64克核黄素016毫克镁22毫脂肪214克烟酸31毫克铁25毫克碳水化549克维生素c0毫克锰072毫克膳食纤维41克维生素e206毫克锌091毫克维生素a62微克胆固醇0毫克铜032毫克胡罗卜素06微克钾132毫克磷99毫克视黄醇126微克钠177毫克硒18微克例
商品学作业
1.我国已成为世界上鞋类生产、消费、出口大国,年制鞋总量超过60亿双;是事实上的世界最大鞋消费生国,其消费量为25亿双,占全球总销量的22%。
由于人口众多,人均消量并不高,仅为1.97双;鞋类中的“四鞋-皮鞋、布鞋、胶鞋、塑料鞋”的款式、用料、制作工艺和消费结构日趋变化,消费的重心逐步向皮鞋转移,皮鞋在“四鞋”中的比重由原来的9%上升到35%;销售重心也由原来的城市转移到农村,销售旺季已不再明显,消费由低档向中、高档发展。
消费者更注重是鞋的款式、用料、W帮工、质量和价格。
近年来,鞋的款式变化很快,用料考究,更新期缩短,皮鞋已成为服装配套的主要鞋种,因此成为消费者的首选。
皮鞋的销量在鞋类中独占鳌头。
对鞋业的需求有增无减。
人们对穿着的讲究,对鞋款的要求也越来越高。
鞋品要求与服装匹配,同个人气质相称,并随气候季节变化而改变,越来越注重放在流行与时尚。
市场为了适应消费者的需求,不断推出新产品,鞋的品种结构变化越来越大,逐步向舒适、美观、新颖发展,以促进鞋类消费。
尤其是生产者和经营者稍不留神,就有“压库”的可能。
国内制鞋企业生产的鞋类产品绝大多数仍是中低档产品,尤以皮鞋和胶鞋最为突出。
中低档皮鞋的市场占有率为85%以上。
有关人士对国内市场进行分析后认为,国内市场皮鞋售价在300元/双以上的,销售就会出现困难;售价为100元至300元/双的,消费者普遍可以接受;沿海大城市较畅销的是200多元/双的国产名牌皮鞋。
国内一双皮鞋的成本可以占到价格的6,0%。
进口皮鞋虽然在用料、做工方面优于国内产品但由于价格昂贵,大多在一千多到一万多元一双,市场占有率并不高,所以国产鞋仍占市场的主体。
2.对于各种真皮,主要是观察皮革上的毛孔:1)仿革皮主要是毛孔和底板,可从皮革断面观察识别.2)绵羊皮革面在半圆的弧上排列二至四个毛孔,周围且有大量细绒毛孔.绵皮革板薄,手感柔软,毛孔细小,呈扁圆形,由几个毛孔构成一个组排列,毛眼相距较远.由于皮革表面不平整,革面显得粗糙,柔软性差,一般都经过修面后使用。
《商品学》练习册及答案Word版
第一章商品学概述1 、解释商品的概念2 、商品的特征有哪些?3 、商品学的主要研究内容有哪些?第二章商品质量与商品标准化1 、解释商品质量的概念2 、商品质量构成的内容是什么?3 、商品质量属性的表现在哪些方面?4 、影响商品质量的因素有哪些?5 、商品质量评价的基本原则是什么?6 、商品质量管理的内容主要包括哪些?7 、产品质量认证是如何分类的?第三章商品品种与商品分类1 、解释商品品种的概念2 、商品品种划分标准有哪些?3 、商品分类的意义表现在哪些方面?4 、商品分类的基本方法有哪些?5 、选择商品分类标志的基本原则是什么?6 、常用的条形码有哪些?第四章商品检验与监督1 、解释商品检验的概念。
2 、商品检验的种类有哪些?3 、商品检验的方法主要有哪些?4 、商品质量监督的重要性体现在哪些方面?5 、商品质量监督的种类有哪些?第五章商品的包装与商标1、商品包装主要功能有哪些?2、按商品流通过程的需要划分商品包装的种类有哪些?3、运输包装技术主要有哪些?4、商品包装标准化的内容主要有哪些?5、商标管理的基本原则是什么?6、包装推行标准化的原因有哪些?7、包装标志的要求是什么?8、商标及其特征是什么?9、商标的作用有哪些?10、按商标结构组成划分时,商标的分类有哪些?11、商标管理的基本原则有哪些?第六章工业原材料类商品(茶叶钢及钢材)1、钢常用的分类方法有哪些?2、什么是钢的组织结构?3、钢的化学成分主要有哪些?4、简述钢的热处理及其分类。
5、钢的基本性能主要有哪些?茶叶习题:1.茶叶的主要成分有哪些?2.解释茶叶的陈化性3.如何按制造方法对茶叶进行分类?4.简要说明绿茶的初制过程?5.茶叶外形审评与内质审评的内容有哪些?第七章农产品商品(饮料酒)1、说明酿造酒及其特点。
2、简述酿酒基本原理。
3、白酒的原料主要有哪些?4、简述酒的分类5、白酒的质量鉴定的主要指标有哪些?6、啤酒的原料有哪些?7、啤酒的分类有哪些?8、啤酒的的质量鉴定的主要指标有哪些?第八章电子电器商品1.如何正确鉴别电子电器商品?2.家用电器是如何分类的?3.电声器具的质量鉴别主要包括哪些内容?4.彩色电视机的质量鉴别主要包括哪些内容?5.手机的质量鉴别主要包括哪些内容?《商品学概论》模拟试题1一、名词解释(每题4分,共20分)1. 广义的商品质量:2. 商品分类:3. 商品标准化:4. 微观检验:5. 联合商标:二、填空题:(每题1.5分,共15分)1. 商品标准按性质可分为技术标准、管理标准、_______三种。
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1.4奶粉包装和存储
铝箔结构的包装 金属罐的密封性 好,保质期长
轻质塑料包装, 包装成本较低, 保质期也较长
镀铝结构的包装 成本相对较低, 但是保质期也比 较短,一般不超 过一年半。
1.4奶粉包装和存储
奶粉存储 1.为了避免奶粉受污染和变质,奶粉开封后,应当避免暴露在与空气 直接接触的环境中,也不建议存放于冰箱。因为多次取放,冰箱内外 的温差和湿度差别,很容易造成奶粉潮解、结块和变质。开封后的奶 粉,一般都选择放在避光、干燥、阴凉处储存。 2.奶粉买回来后,要注意密封性,最好选择密封容器储存,或者将奶 粉袋子夹紧,避免透气,受潮。每次冲完奶粉之后,一定要注意把盖 子盖的紧紧的,这样才 能保证奶粉不易变质。 3.罐装的奶粉可以放进 几块方糖,因为方糖具 有吸收湿气的效果,并 且记得每次用完后,要 将罐子密封,这样奶粉 便不易受潮。
3.3商品包装和储运
市场上的电脑总体分为四种形态,对应的包装也大不相同。
3.3商品包装和储运
1.台式电脑的零部件占体积较大,包装需要用到硬纸板盒, 同时零部件的周围还需要附上一层铺垫物,需要使用气泡 膜和纸团把空白的地方填充,防止电脑在运输过程中损坏。 2.笔记本电脑相对于台式电脑比较轻便,但是包装也不可 轻视。因为笔记本的所有零件都非常集中,所以包装考考 虑到防震防潮的准备,也需要到气泡膜包装笔记本,填充 物填充空白之处。有些电脑商放置防潮剂,放置笔记本发 潮。
1.3商品标准与检验
当然,也有许多不法之徒,为了一己私利,去挑战商品的标 准。三鹿奶粉就是其中之一。因为毒奶粉事件导致三鹿一夜 之间破财,信誉全无。这也充分的告诉我们,不要去挑战食 品标准的最低底线。同时也警示这我们的有关部门需要加强 食品安全的监控和管理。从根本打击假劣、变质的奶粉,还 奶粉市场一片晴天。
1.3商品标准与检验
产品标准: 一、营养成分:国家标准规定:产品在保质期内与标签值允许的误差 范围:三大营养元素正负误差为10%,维生素误差为80~180%,矿物质 误差为20%,一旦超出标准规定范围即为不合格。 二、卫生指标:卫生指标检测,铅砷、亚硝酸盐、黄曲霉毒素、细菌 总数、致病菌如阪崎肠杆菌等,菌落总数仅为 20 个 ( 国家标准规定 30000个以内均合格) 国家标准规定:全部检验项目包括致病菌检验均符合标准要求时,判 断为合格品;有一项或多项不合格时,可复检,但微生物指标检验不 得复检。 三、外包装要求:国家标准要求产品外包装标识应齐全 (包括:产品 名称、配料表、热量、营养元素、净含量、生产厂家公司、生产日期、 保质期、储存方法、使用方法、用量及商标);必须为中文外包装,外 文包装产品和外文包装的中文标签产品均不予以承认。
3.3商品包装和储运
3.一体机和笔记本性质相似,所以包装以大致相似。 4.平板电脑是电脑中最为轻便易携带的产品,在包装上, 不需要太多的装饰,只需满足基本防震,防潮的功能即可。
3.3商品包装和储运
电脑的存储别的要求不大,最重要一点就是防潮,因为电 子产品进水很可能导致电脑无法使用。所以厂家一般存储 电脑是,都会找一个空气比较干燥的仓库。 电脑的相关零件还是比较脆弱的,所以,在运输中,最重 要的是考虑防震功能。同时,在下货时候也要注意轻拿轻 放。
商品学产品分析
任务分配
PPT制作 :周卫华
材料收集:廖梦婷 资料整理:刘志强 意见收集:张 颖 感谢团队的每个人,共同制作!
2015.11
分析产品名称:
我们身边有着太多的商品,我们每天也在和商品打交道, 形形色色的让我们眼花撩乱,今天我们拿几样我们身边的 耳熟能详的商品进行分析。 1.奶粉 2.矿泉水 3.电脑
1.1商品分类
奶粉属于营养食品类Fra bibliotek奶粉是由蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素、矿物质、 乳铁蛋白、核苷酸等营养物质组成的,它能为人们带来成 长必须的营养成分,同时也满足食品类的要求,所以奶粉 是营养食品类的商品。
1.2商品质量
奶粉属于食品类,理所当然 也要符合食品质量的基本要 求。 1.营养价值: (1)奶粉的营养成分 (2)奶粉的可消化率 (3)奶粉的发热量
同时,一款电脑上市之前也需要有关电子科技部门鉴定, 必须满足很多条件
3.2商品质量与标准
电脑必须满足以下基本条件: * 可用性:用户与网络连接的可靠性。 * 传输延迟:两个参照点之间发送和接收数据包的时间间 隔。 * 可变延迟:也称为延迟抖动,指接收的一组数据流中数 据包之间的时间差异。 * 吞吐量:网络中发送数据包的 速率,可用平均速率或峰值速率表示。 * 丢包率:在网络中传输数据包时丢弃数据包的最高比率。 数据包丢失一般是由网络拥塞引起的。 一般在QoS 保证的实现中,可以根据具体应用的不同要求 将这些参数组合起来构成不同的服务等级。
2.3商品包装和存储
矿泉水的存储: 置于干燥阴凉通风,避免阳光直射处。"宜冷藏,不宜冷 冻"。其实夏天冰冻矿泉水只是为了人们能够解暑,对身 体并不适宜。
3.1商品分类
生活经济水平的提高,也提高了我们拥有电脑的数量,大 学生基本人手一台电脑。很显然,产品本身决定了电脑是
电子科技产品。
3.2商品质量与标准
一台合格的电脑,需要其硬件系统和软件系统质量都得过 关。其CPU、LCD、ROM及其其他电脑零部件都需要达到计 算机GB/T的的标准,当然,关于计算机的GB/T标准,我国 有很多的标准,例如:GB/T11460-1998信息技术 汉字字 型数据的检测方法。GT/B12345-1990 信息交换汉字编码 字符集 辅助集。当然,很有举不胜举的标准。
2.卫生性:
符合国家食品安全法的相关 规定,对于受过污染的奶粉 坚决抵制。
1.2商品质量
3.安全性: 这也是食品的重中之重,坚决取缔过期、变质的奶粉,因 为奶粉主要面对群体更多的是老人和小孩,他们本身抵抗 力低,会危及生命安全。三鹿奶粉就因此造成无可弥补的 过错。
宝宝优秀,妈妈成就,三鹿U+奶粉
2.1商品分类
每天8杯水,健康源源来。矿泉水,我们每天都需要喝, 这当然是生活必需品了。你们现在手里的是什么矿泉水呢?
2.2商品质量与标准
我国饮用天然矿泉水国家标准规定:饮用天然矿泉水是从 地下深处自然涌出的或经人工揭露的未受污染的地下矿泉 水;含有一定量的矿物盐、微量元素和二氧化碳气体;在 通常情况下,其化学成份、流量、水温等动态在天然波动 范围内相对稳定。"国标"还确定了达到矿泉水标准的界限 指标,如锂、锶、锌、溴化物、碘化物,偏硅酸、硒、游 离二氧化碳以及溶解性总固体。其中必须有一项 (或一项 以上)指标符合上述成份,即可称为天然矿泉水。"
1.3商品标准与检验
产品检验:
在奶粉这个越来越受国人关注的眼光下,奶粉的检验标准 也慢慢映入眼帘。
在中国,奶粉的检验其实是相当严格的,需要经过很多 道检验才能上市的,首先,营 养成分需要达到国家食品标准, 其次,由专门的国家食品药品 监督管理总局进行实验与测试, 在此之后,还需要达到多种 GB/T(推荐性国家标准)的检 测。并由权威机关最后鉴定是 否合格,所以来说,奶粉这一 特殊食品在我国的食品检验中 还是很严格的。
2.3商品包装和存储
为在流通中保护产品,方便储运,促销,按一定 技术方法所用的容器、材料和辅助物的总体名称; 也指为了达到上述目的在采用容器,材料和辅助 物的过程中施加一定的技术方法等操作过程,成 为广义的包装。
矿泉水的要求不受包装材料和外界侵入气味的污 染,也不能有损于固有的味道。同时,包装容器 的成本低廉,能适应大众化消费的需求。除了采 用包装玻璃瓶包装以外,近年来,我们在市面上 看到的大多数都是塑料瓶的包装,其包装更为简 洁,又方便携带。随着人们家庭需求的上涨,桶 装矿泉水也得到很大的发展。