家庭阳台简易蔬菜无土栽培
番茄如何进行无土栽培_番茄无土栽培方法
番茄如何进行无土栽培_番茄无土栽培方法番茄的无土栽培是种植番茄的一个重要的种植技术，怎样去无土栽培呢?下面店铺为大家介绍一下番茄无土栽培方法，希望对你有帮助。
番茄无土栽培技术温室番茄无土栽培，一年四季都可进行。
日光温室番茄无土栽培可根据温室性能具体确定茬口安排，一般以冬春在和早春茬生产为主。
1.育苗利用育苗盘装草炭或细炉渣等基质，也可以装营养土，浇透水后，把催出小芽的种予均匀撒在上面，覆盖1厘米的基质或营养土，上面盖地膜保温，待50%出苗后撤下地膜，幼苗长出一片真叶时，利用基质播种的开始浇营养液，开始浓度要低一些，W—3型营养液以200—250倍为宜。
3片叶时移植到大营养袋中定植。
2.定植(1)立袋式栽培方法的定植立袋式栽培，一般用0.1毫米厚的农膜，做成高及直径均50厘米左右的直筒式塑料袋，袋内装满基质。
定植前耙地整平，把装好基质的袋按定植行距一行一行紧密地码放在栽培床上。
定植时每袋栽两株。
(2)坑槽式栽培方法的定植一般按行距用砖砌成高、宽各50厘米的槽式栽培床，槽底及两侧、两端铺上薄膜防止渗漏，然后装入基质。
坑槽栽培床也可不用砖砌，而采用地沟式。
从地面垂直向下挖宽30—40厘米，深15厘米的地沟，再用薄膜铺入沟内，并隔1米打一个3厘米直径的孔，以便排水。
沟内填人栽培基质，基质填成弧形，使沟中间略高于沟帮处。
基质上面铺塑料滴灌软带，带上盖地膜，地膜上按株距打栽培孔，在孔内定植番茄。
立袋式栽培或坑槽式栽培如果进行长期栽培亩定植3000株左右，短期栽培每亩可定植5000株左右。
3.定植后的管理(1)供液定植后开始供给营养液，循环供液每天每株需W—3型营养液200—250倍0.2—0.5公斤。
进入结果期每天每株0.5—1.0公斤。
简易无土栽培，可采用人工浇灌营养液，人工浇灌不要连续浇营养液，以免浓度过大。
应观察植株长势，供一次营养液，浇一次清水，或降低营养液浓度后再浇灌。
(2)整枝吊蔓番茄无土栽培，加密度大应采用单干整枝法，除主干外，所有侧枝全部摘除。
最简单的水培蔬菜方法
最简单的水培蔬菜方法
水培蔬菜是一种无土栽培的方法，非常适合在家中或小空间进行种植。
下面是一种最简单的水培蔬菜方法：
1. 准备容器：选择一个透明的容器，如玻璃瓶或透明塑料杯，容器的口要宽大。
2. 选择蔬菜：选择适合水培的蔬菜种子，例如生菜、油菜或水芹等。
购买时可以选择有机种子。
3. 播种：将容器中部分填满清水，然后将种子撒在容器底部。
种子的数量根据容器的大小而定，一般来说每个容器放入10-15颗种子即可。
4. 养护：放置容器在阳光充足的地方，如窗台或阳台上，并确保每天都有充足的阳光照射。
还需要定期更换干净的水以保持水质的清洁。
5. 增加养分：当蔬菜开始生长后，可以在水中添加一些水培液或植物肥料，以提供养分。
根据产品说明添加适量的养分即可。
6. 剪去多余的幼苗：当蔬菜苗长到一定高度时，可以把多余的幼苗剪掉，只保留最强壮的几株。
这样可以保持蔬菜的生长速度和养分利用率。
7. 收获：大约在播种后2-4周，蔬菜就能够长出可供食用的叶子。
用剪刀剪下所需的叶子，蔬菜会继续长出新的叶子供应。
这就是最简单的水培蔬菜方法。
只需几个简单的步骤，就可以在家中种植新鲜的蔬菜，为自己和家人提供健康的食物。
记得保持容器的清洁，并定期更换水和添加养分，以确保蔬菜的健康生长。
无土栽培蔬菜的方法
无土栽培蔬菜的方法无土栽培蔬菜是一种在没有土壤的情况下种植蔬菜的方法，主要通过水培和介质培养的方式进行。
这种种植方式不仅能够节约土地资源，还可以减少对化肥和农药的依赖，更适合城市居民在有限的空间内种植蔬菜。
下面将详细介绍无土栽培蔬菜的几种常见方法。
1. 水培种植法水培种植法首先需要准备一个水培箱，可以使用塑料盆或塑料桶。
在水培箱内加入适量的营养液，通常可以使用市售的水培营养液或自制的有机营养液。
然后，在水培箱中设置一层或多层网篮，将种子或幼苗放入网篮中，并将网篮放在营养液中，确保种子或幼苗可以吸收到足够的水分和营养。
在生长过程中，需要保持营养液的温度和pH值适宜，并定期更换营养液。
2. 椰糠培养法椰糠是椰子外壳的一部分，可以作为一种无机介质用于栽培蔬菜。
首先将椰糠浸泡在水中，使其充分吸水膨胀。
然后将椰糠均匀放置在容器中，将种子或幼苗种植在椰糠上方，并在椰糠表面覆盖一层透气性好的保护层，如稻草或藓类植物。
在生长过程中，定期给椰糠浇水，并添加适量的营养液。
3. 营养棉培养法营养棉是一种无机介质，可以吸水保湿，用于栽培蔬菜非常方便。
首先将营养棉浸泡在水中，使其充分吸水膨胀。
然后将种子或幼苗插入营养棉中，确保种子或幼苗与营养棉充分接触。
在生长过程中，定期给营养棉浇水，并添加适量的营养液。
4. 塑料瓶培养法塑料瓶培养法是一种简单且省成本的无土栽培方法。
首先将塑料瓶切割成两半，下半部分作为栽培容器，上半部分可以作为种植架。
接下来，在栽培容器中放入适量的营养液，然后将种子或幼苗放入栽培容器中，确保种子或幼苗可以吸收到足够的水分和营养。
上半部分可以将多个栽培容器连接在一起，形成多层种植架，增加种植面积。
无土栽培蔬菜需要注意以下几点：1. 种子的选择：选择适合水培或介质栽培的蔬菜品种，如生菜、韭菜、香菜等。
同时，选择质量好的种子，提高发芽率和品质。
2. 营养液的配制：根据蔬菜生长的需要，合理配制营养液，包括氮、磷、钾等元素。
阳台无土栽培蔬菜方法
阳台无土栽培蔬菜方法
阳台无土栽培蔬菜方法非常适合在有限空间的环境中种植蔬菜，以下是一种简单的方法：
1. 选择适合阳台种植的蔬菜种子，例如番茄、辣椒、香草、生菜等。
种子可以在当地的花店或园艺店购买。
2. 准备一个透气性好的容器，如花盆或者种植箱，并在容器底部加入排水孔，以便排出多余的水分。
3. 在容器中放入一层覆盖着湿润的无土栽培介质，例如腐殖土、蛭石、珍珠岩或者椰糠等。
这些介质能提供植物生长所需的养分，并且能够保持适当的湿度。
4. 将种子按照包装上的指示埋入介质中，并轻轻压实。
5. 确保容器放置在阳光充足的地方，并且保持介质的湿润程度。
定期为植物浇水，并且在需要时添加适当的无土栽培营养液。
6. 及时移除杂草和枯萎的叶子，保持植物的健康生长。
通过这种方法，你可以在阳台上种植出新鲜的蔬菜，不仅可以美化环境，还能够丰富饮食，提高生活质量。
无土栽培技术
无土栽培技术------营养液栽培在调整好适当的PH值，控制好硝态N肥施用过多的情况下，利用营养液栽培更有利于植物生长和发育，也更能提高作物产量，提供绿色蔬菜产品。
下面以番茄、黄瓜、甜瓜为例介绍其生产技术。
一、基质育苗时选用的基质用草炭、蛭石、有机肥三者按一定比例配制的混合物为基质。
二、育苗1、种子的处理将种子用温汤浸种方法进行消毒后，浸泡一定时间后，放在适宜温度下催芽。
番茄浸种15-20小时，黄瓜浸泡5-8小时，甜瓜浸泡5-8小时，催芽温度为25-30度。
2、播种采用穴盘或营养钵育苗，将穴盘装好基质，浇透水，将已出芽的种子播种其中，覆土，放置在育苗室的育苗槽中，育苗槽中填充已配制好的营养液，保持营养液的温度，白天保持在25-30度，夜间保持在10-15度。
待出苗70%后降温，并注意保持营养液的温度，浓度。
营养液5-7天加一次。
三、定植后的管理1、营养液的配方：不同作物根系适宜的营养液的PH值即权威度不同，N=P=K的比例及温度、浓度皆有差异，需根据作物不同而配制不同的营养液。
1、番茄适宜的根际PH为6、5左右、其营养液配方：（1）EC毫西摩/厘米 1.7 2.02.5NO3-N（PPm）160180240P404040K210240 350Ca140160 200Mg253040（2）微肥：Fe1.5~3.0PPm, Cu0.05PPm,Zn0.4PPm,Mn0.5PPm,Bo0.3PPm,Mo0.05PPm.（3）番茄需肥料配比：山畸番茄处方（每吨水含量g）硫酸10-30螯合铁20硝酸钾400Ca(NO3)2360MgSO4250（NH）HPO80过磷酸CA2=黄瓜无土栽培营养液配方（g/kkg）（1）大量元素硝酸钙(Cg(NO3)2.4HO 900硝酸钾KNO350磷酸氢二钾KHPO200硫酸镁MgSO.7HO250碳酸钾KCO120(2)微量元素螯合铁Fe-EDTA10硫酸锰MnSO.4HO 1.07硼酸H3BO43.4硫酸锌ZnSO4.7HO0.276硫酸铜CuSO.5HO0.12钼酸铵(NH4)6Mo7O24 0.0923、甜瓜的营养液配方单位(g/t)硝酸钙950硝酸钾890磷酸二氢铵155硫酸镁500螯合铁25硫酸锰2硼酸 3硫酸锌0.22硫酸铜0.05钼酸铵0.02在栽培的过程中要注意营养液的浓度变化、气温变化、夜温变化、以及病虫虫害的防治。
家庭无土栽培黄瓜种植技术
家庭无土栽培黄瓜种植技术无土栽培是一种先进的农业生产方式，它能够为我们提供更健康、更新鲜、更绿色的蔬菜。
在众多无土栽培蔬菜中，黄瓜是一种非常受欢迎的蔬菜。
本文将介绍一种简单有效的家庭无土栽培黄瓜的种植技术。
一、选址首先要选择一个适合种植的地方。
无土栽培的黄瓜可以在室内或阳台上种植，但是必须保证有充足的阳光和空气流通。
最好选用朝南或朝东阳面的窗户过滤阳光。
同时，也要避免在靠近厨房或卫生间的地方种植，因为这些地方常常湿润。
二、种植容器种植容器需要选择一些透气、透水、不会腐烂的材料，比如塑料、陶土、玻璃等。
可以选择穴盘、育苗盘、水培、管道等容器。
无论选择哪种容器，都必须要保证有排水孔。
三、基质无土栽培的黄瓜可以用珍珠岩、藻饼、岩棉、腰果壳等吸水性强、通气性好的基质。
需要将基质先泡水，再通过机械压缩剔除多余的水分，把基质装满容器，然后开一些小窗口，安置幼苗。
四、种子选择和种植在选择种子时，要选择品种在本土适宜的品种，不能盲目追求高产高效。
种子也要先进行浸泡，然后放置在温水中，大约一两天后就会发芽。
发芽后便可种植。
一般情况下，在育苗岛中开7-8个小孔，每个小孔种1-2颗黄瓜种子。
因为发芽率有所下降，为确保种子能够成活，可以多种几个。
种子深度大约为2-3cm左右。
每个小孔要填充水分。
五、日常管理无土栽培的黄瓜种植需要注意以下几点：1、浇水：无土栽培的黄瓜需要保持一定的水分，但也不能让基质过于湿润。
最好在每天的早晨和晚上进行浇水。
每次浇水的量要适量，不能太多或太少。
2、施肥：在无土栽培中，黄瓜依赖外界提供的营养，所以需要定期施肥。
建议每隔10天左右进行一次施肥。
可以采用有机肥、无机肥、微生物肥等。
3、疏芽剪叶：当幼苗的叶片变多之后，需要进行疏芽剪叶。
每个活跃的黄瓜植株只留一株。
叶子生长过快，需要定期修剪。
4、灭虫：黄瓜的生长期中，常常会遭受害虫的侵袭。
可以采取物理和生物的方式进行防治。
物理方式包括粘虫板、黄色粘质、放置薄膜等方式。
阳台无土栽培蔬菜方法
阳台无土栽培蔬菜方法是一种在阳台上进行蔬菜种植的方式，它不需要使用传统的土壤来栽培植物，而是通过其他介质来提供植物所需的营养和水分。
下面是一些常用的无土栽培蔬菜方法：
1. 水培：水培是一种通过把植物的根部浸泡在养分丰富的水中进行栽培的方法。
可以使用专门的水培设备，将种植槽或瓶子中放入带有植物营养液的水，然后将植物的种子或种苗浸入水中。
植物的根部会在水中吸取所需的养分，从而生长和发育。
2. 培养基：可以使用无土栽培培养基来栽培蔬菜。
这种培养基一般由珍珠岩、藻土、蓬松的植物纤维或其他松散的介质组成，可以提供植物所需的氧气和水分。
把种子或种苗放在培养基中，并保持适当的湿度和营养供给，植物就可以在无土环境中健康生长。
3. 垂直种植：垂直种植是在空间有限的条件下进行种植的一种方法。
你可以使用垂直种植架或垂直种植盒，在阳台的墙壁或扶手上种植蔬菜。
这样可以节省空间，并且能够在有限的阳台区域内种植更多的植物。
无土栽培蔬菜方法的好处是可以节省空间，减少土壤污染和病虫害的风险，同时还可以提高蔬菜的营养价值。
但是需要注意的是，无土栽培需要给予植物适当的养分和水分，以确保它们的健康和生长。
草莓无土栽培技术
草莓无土栽培技术草莓无土栽培，是将草莓植株置于含有多种营养元素的水溶液或营养液加基质中栽培，并成熟结果的栽培方法。
这是一种新兴的栽培技术，不受地方大小的限制。
规模可大可小，大的可工厂化栽培，小到每家每户，在窗台，阳台等处栽培。
无土栽培的优点产量高，品质好，果色艳丽。
目前我国草莓无土栽培方法介绍如下：(一)有基质的无土栽培有基质的草莓无土栽培方法，用基质代替土壤，固定植株，营养液供草莓生长发育。
1．基质的选择选择的基质应具备通透性，保水性强的特点。
常用的有蛭石，炭化稻壳，锯末等。
2．栽植床的准备家庭利用阳台种植时，要用木板围成池子，深30厘米左右，底部铺塑料薄膜或油毡纸防水．上面加30厘米左右的锯末吸水，锯末上铺基质20厘米。
整平压实。
在秋季定植，株距20厘米，行距25厘米。
为满足生长需要，要浇施营养液。
营养液成分：是用各种化学肥料配制而成。
氮100毫克／千克，磷5—20毫克／千克，钾100毫克／千克，钙100毫克／千克，镁2020——30毫克／千克，硫3030——40毫克／千克，营养液的pH值要求为6，用盐酸或氢氧化钠来调节。
3．定植后的管理无土栽培管理简单，每隔3—4天浇一次营养液。
采果后施些复合肥。
(二)草莓水培方法用营养液，不用基质，也不用土的一种栽培草莓的方法。
这里只介绍家庭小型容器水培法。
1、容器的选择家庭在楼顶、平台、室内窗台均可用一些小型器皿水培草莓。
北方冬季供暖后，室内温10℃以上，最高1818——23℃，适合草莓生长。
根据室内条件，可选择玻璃罐头瓶(盛500毫升营养液)，瓶盖用硬泡沫塑料板切成瓶盖大小的圆板，盖中间钻一孔，定植一株苗，盖两边各钻一个孔，用来通气。
瓶外用黑塑料包住，以防透光时间长瓶内出现青苔。
适合冬季使用的，还可用能盛1000毫升溶液的六边形塑料花盆栽培。
同样方法，用硬泡沫塑料剪成六边形盖，打成两个定植孔，两个通气孔，每盆可定植2株草莓苗。
另外也可以利用木槽栽培。
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家庭阳台简易蔬菜无土栽培蔬菜选择：可以无土栽培的果菜类有：西红柿、黄瓜、苦瓜、草莓、樱桃萝卜。
叶菜类有生菜、芹菜、香菜、小白菜、小油菜、空心菜、荷蒿等。
这些菜的成熟期长短不一。
果菜类一般３－５个月，叶菜类一般２－３个月。
果菜类温度要求１０－２５度左右，全天见光，叶菜的要求相对较少，一般家庭都适合种植。
各地的农科所、种子公司都有蔬菜种子销售。
器具准备：废弃的塑料杯，杯底扎孔，作育苗用。
塑料花盆或泡沫塑料盒（底部带孔）底部带托盘。
不要用瓦盆。
０．５公斤砾和１－２公斤珍珠岩（建材店有售），蛭石、草炭、岩棉都可。
浓缩营养液分１号和２号两种，须综合稀释使用。
空塑料可不瓶２个（稀释营养液用）。
育苗：侵种。
种子须在３２度温水中浸泡６小时。
浸泡基质。
将砾和珍珠岩用水浸泡待用。
播种。
育苗用塑料杯装满浸泡好的基质，手指挖穴，果菜每穴２粒种子，叶菜挖沟，顺小沟撒种。
用基质覆盖后轻压，盖上塑料袋或薄膜就可以等待出苗了。
管理：浇液。
出苗后，每天浇稀释养液１－２次，以托盘的渗出液体为宜。
蔬苗。
小苗长出２片叶子时开始疏苗，每穴只留一棵苗，多余的苗拔掉。
换盆。
小苗长到有３－５片真叶的时候，就要换大盆了。
先在盆底部铺一层浸泡的砾，以利于排水，然后铺珍珠岩，把小苗连同基质一起移植到大盆里，最后在珍珠岩上盖一层砾。
换好盆后浇液，第一次要浇透，以托盘渗出为宜。
浇液。
叶菜２天浇一次液，每天浇２次水，果菜不浇水只浇液，每天２次。
具体操作制作相关容器需要跟你个人的情况场所都有所限制。
建议在全光照阳台进行蔬菜的无土栽培试验点，有了一点经验后在将整个阳台什么的利用起来。
附录：营养液配置： (1)配制营养液前的准备①根据栽培作物的种类、无土栽培方式以及成本的大小，正确选用营养液配方。
②选用适当的肥料(无机盐类)。
既要考虑肥料中可供营养元素的浓度和比例，又要选择溶解度高、纯度高、杂质少、价格低的肥料。
③根据配方中各营养元素的浓度比例，分别计算出各种肥料的用量，再换算成每吨水或每10吨水各种肥料的实际需要量。
④准备好贮液罐，营养液一般配成浓缩100～1000倍的母液备用。
每一配方要2～3个母液罐。
母液罐的容积以25或50千克为宜，以深色不透光的为好，罐的下方可安装水龙头，供放母液之用。
⑤选择并备好用水。
配制营养液的用水十分重要，要对水质予以选择。
井水、河水、泉水、自来水以至雨水均能用于配制营养液，但应用要求不含重金属化合物和病菌、虫卵以及其他有毒污染物。
未经净化的海水、工业污水均不可用。
雨水含盐量低，用于无土栽培较为理想，但常含有铜和锌等微量元素，故配制营养液时，可不加或少加；自来水含有氯以及过多的碳酸盐，应加以处理后使用；井水为地下水，含铁、锰、钙、镁、硫及NH4+多，在配制营养液前应对用水进行分析。
(2)营养液的配制方法①分别称取各种肥料，置于干净容器或塑料薄膜袋以及平摊地面的塑料薄膜上，待用。
②混合与溶解肥料时，要严格注意顺序，要把Ca2+和 SO42-、PO43-分开，即硝酸钙不能与硝酸钾以外的几种肥料如硫酸镁等硫酸盐类、磷酸二氢铵等混合，以免产生钙的沉淀。
③母液可分A、B或A、B、C贮液罐。
A罐混合并溶解硝酸钙和硝酸钾，或将微量元素中的硫酸亚铁和Na2·EDTA与硝酸钙溶解在A罐，B罐中，混合溶解硝酸钾、硫酸镁、磷酸二氢铵以及其他微量元素，有的将所有微量元素混合溶解于C罐中。
④A罐肥料溶解顺序，先用温水溶解Na2·EDTA和硫酸亚铁，然后溶解硝酸钙，边加水边搅拌直至溶解均匀，B罐先溶硫酸镁，然后依次加入磷酸二氢铵和硝酸钾，加水搅拌直至完全溶解，硼酸以温水溶解后加入，然后分别加入其余的微量元素肥料。
A、B两罐均按母液浓缩倍数，加水至一定容积，搅匀后备用。
⑤使用营养液时，先取A罐母液溶于水，后取B罐母液，按浓缩的倍数加水稀释至标准原液，注入供液池(箱)，调整PH至适宜围，测定EC值(电导率)后使用。
3.营养液的使用要点(1)确定适宜的营养液管理浓度不同的作物、不同的栽培方式、不同的发育阶段和季节，营养液的管理浓度都不一样。
一般果菜的营养液浓度高于速生叶菜，生育中后期的管理浓度要求高于生育前期和苗期。
以番茄为例，育苗期营养液浓度(EC值)为1.2～1.8毫西/厘米，生育期为1.5～2.0毫西/厘米，生育后期可提高到1.8～2.8毫西/厘米。
(2)掌握好供液次数和供液量要根据不同的栽培方式、不同的季节、不同的作物和不同的生育阶段具体掌握，基质栽培的供液次数可少，NFT培每日要多次供液。
NFT栽培果菜每分钟供液量为2升，而叶菜仅需1升。
(3)及时调整和补充营养液由于作物生育的需要，不断选择吸收养分并大量吸收水分，加之栽培床面、供液管道及供液池的蒸发与消耗，营养液浓度发生了变化，要定期检查，予以调整和补充。
检测浓度及养分状况的变化，可通过养分分析或电导率(EC值)的测试结果取得，然后补充母液。
在不能进行上述测试的情况下，可按供液池水分的消耗量，以同容积的原定的标准浓度营养液补充，同时注意定期更换废营养液，以保持池营养液的稳定。
(4)经常检测pH的变化并予以调整在作物的生育期中，营养液的pH变化很大，直接影响到作物对养分的吸收与生长发育，还会影响矿质盐类的溶解度。
因此，应经常检测营养液的 PH，并分别以硫酸和氢氧化钾予以调整，不同的作物对pH的适应围不一，应严格掌握。
(5)防止营养失调症状的发生由于作物对不同离子选择吸收的结果，以及pH的变化，会导致营养液中或作物体养分失调，出现相应症状，影响作物正常生长发育和产量，重者招致失败，因此，要准确诊断并予以防治。
（2）一、大量元素：硝酸钾3克；硝酸钙5克；硫酸镁3克；磷酸铵2克；硫酸钾1克磷酸二氢钾1克。
二、微量元素：（应用化学试剂）乙二胺四乙酸二钠100毫克；硫酸亚铁75毫克硼酸30 毫克；硫酸锰20毫克；硫酸锌5毫克；硫酸铜1毫克；铝酸铵2毫克。
三、自来水：5000毫升（5公斤）将大量元素和微量元素分别配成溶液，然后混合起来。
微量元素用量很少，不易称量，可将微量元素扩大倍数配制，然后按同样倍数缩小抽取其量。
例如，可将微量元素扩大100倍称重化成溶液，然后提取其中1％溶液，即所需之量。
根据上述配方制成的营养液为微酸性，PH值为6.2。
营养液无毒、无臭，清洁卫生，可长期存放。
建议去书店去买些或者查找下比较更加专业的知识,因为通常针对不同的蔬菜也会有不同的一样也配置。
当然也有通用型的。
营养液配方①水和原料纯度的计算水和原料的纯度必须按要求选用。
合格的平衡营养液配方配制成的营养液应该是不会产生难溶性物质沉淀的。
生产上配制营养液一般分为浓缩贮备液（也叫母液）和工作营养液（或叫栽培营养液，即直接用来种植作物的）2种。
所以，一般将浓缩贮备液分成A、B、C3种，称为A母液、B母液及C母液。
母液的浓缩倍数，要根据营养液配方规定的用量和各盐类在水中的溶解度来确定，以不致过饱和而析出为准。
萝卜苗又称娃娃缨，含有丰富的维生素和矿物质、微量元素，其性微凉味甘，有健胃消食、止咳化痰、除燥生津等功效。
萝卜苗色泽淡雅，常用拌、炒、爆、煮等方法制成菜肴，也可以直接蘸酱等食用。
萝卜苗是一种防癌的“良药”，一般常食萝卜苗的人不会得癌症。
本系列均可栽培，老人或孩子也可操作。
真正做到无土栽培。
生产简便，操作简单，每天只需2分钟。
亲自种植，不会添加任何营养素（激素），真正做到绿色、健康。
家庭种植芽苗菜的简便流程如下：1、播种。
将萝卜种子均匀放到铺垫有保湿纸的育苗盘中，散平不重叠为宜。
保湿纸用质量好点的卷纸（三四层）即可；育苗盘可以是盘子、水果筐、奶粉盒、牛奶箱等。
2、洒水。
用喷水壶或毛刷蘸水均匀喷洒，水要充分浸湿纸巾，但不积水或有少许积水。
3、覆盖报纸，每天往种子上喷洒2-3次清水，1-2天即可出苗；第二天如下图： 4、每天继续喷洒2－3次清水，第三天如下图,白色的毛茸茸的是萝卜苗的芽根。
5、此时可不再覆盖报纸，充分见光，第四天长势如下图：6、每天继续喷洒2－3次清水，第五天如下图：继续洒水，第六天如下图：继续洒水，第七天如下图：哈哈，可以采收了！种的开心，吃的放心，玩的舒心！芽菜包括种芽菜和体芽菜。
种芽菜由种子萌发形成的芽苗菜，如豆芽苗、萝卜芽苗；体芽菜则是直接在植株上长出的“芽”、“梢”、“尖”、“头”等，如香椿芽、豌豆尖、枸杞苗、花椒芽、竹笋。
种芽菜，菜体幼小、鲜嫩、清洁，生长期短，一般一至两周。
生虫生病概率小，不使用农药。
口感鲜嫩，“超”营养，吸收快，无污染。
从营养成分上来说，芽菜含有丰富的维生素 A 、 B 、 C 、 E 和矿物质，特别是磷的含量丰富。
萝卜芽中的维生素 A 含量相当於大白菜的 10 倍；豆芽、香椿芽、萝卜芽中的维生素 C 含量，也比我们平时吃的番茄、黄瓜等蔬菜高出很多。
从中医的角度来说，不同的芽菜还有不同的保健作用。
萝卜苗性微凉，味甘，有健胃消食、止咳化痰、除燥生津等功效。
下面我要讲的是怎样在家里种芽菜——萝卜苗一、工具，家庭种芽菜可以废物利用，像下图就是装砂糖橘的果筐。
二、种子。
在一些农贸市场和种子商店可以买到。
三、泡种。
按载体的大小取适量的种子，再将种子放在小盆里、放入凉水以刚没过种子为宜，种子要泡24小时。
四、取厨房用纸平铺两层（在市场上买的芽菜根部铺的是报纸，大家都知道报纸印刷是有铅的），准备一只喷水瓶（在花卉市场可以买到，也可用咱们日常用的喷发或喷脸的喷雾器，清洗干净，废物利用）。
五、将筐里铺的纸用喷瓶喷湿透，再将泡好的种子均匀的平铺在上面。
六、在铺好的种子上再喷一层水。
七、用一块湿毛巾覆盖在筐上，起保湿作用。
八、每天早中晚用喷瓶向种子表面喷水,保证下面铺的纸是潮湿的。
晚上睡觉前一定要加喷一次。
（下图是种了一天，部分种子已冒出了小芽）第三天，种子基本都发芽了。
第四天，芽逐步长大并颜色变绿了。
白天要把覆盖的毛巾揭开透光，因为叶绿素是要靠光线来形成的。
但不能被太直射，不能直接被风吹，晚间仍然要覆盖毛巾保湿。
第五天，小芽已基本成型，继续喷水，白天见光，晚上盖毛巾保湿，翻过筐来可见根须发达，最好在筐的下面铺一塑料布，并用水把塑料布打湿，帮助小芽的根须吸水。
要注意不能将根须泡在水里，以防烂根，最好用两根筷子将筐垫起。
第六天，继续喷水。
第七天，小芽叶开始展开，继续喷水。
说明：萝卜苗一般从种到可食用为8-10天，下面就按前面所讲每天喷水就可。
自己种的芽菜可能不如市场上买的和饭店里吃的那么大，其原因是我们自己吃不能用叶面肥，叶面肥里有植物生长激素和抗菌素。
不用叶面肥的芽菜口感更好。
------------------------------------------------------------我家的温度白天26度左右，晚上不低于20度，而且因为家里的花多，湿度也大还有，跟种子也有关系，我觉得萝卜种子出苗算快的，香椿种子时间较长~香椿种子发芽真慢呀，之前浸种10个小时左右，15天后的样子不知为啥，中间的长的老高，边上一圈还在刚发芽状态ing 豌豆，浸种8小时左右，播种3天后的状态发芽也很不平均，估计豆子放的太多了文竹又称云片竹，百合科天门冬属多年生常绿藤本植物。