肉鸡饲养管理技术
肉鸡养殖技术详解ppt课件
肉鸡养殖技术知识讲座
三、肉鸡场的科学管理
•1.饲养成功的关键因素
(1).优良的品种(遗传)； 目前主要有三种品种：科宝、罗斯308、AA+ (2).优质的饲料和洁净的饮水；（营养因素） (3).严格的生物安全体系； (4).舒适的鸡舍环境；(温度、湿度、通风和良好的养殖设 备) •生产效益=（遗传+营养+生物安全）×饲养管理 由此可以看出饲养管理的重要性
肉鸡养殖技术知识讲座
4. 适宜的空气湿度(50-70％)
湿度大，导致垫料潮湿，爪垫问题，氨气浓度增加，热 应激。湿度小，鸡舍粉尘含量增加，破坏呼吸道完整，疫病 发生。z较重的疫苗反应，鸡体容易脱水。
5. 合理的密度有利于生长发育
合理的密度保证提供鸡的活动、休息、采食和饮水的位 置。密度过大将降低生长速度、成活率、垫料质量和胴体质 量。一般规律体重大密度小，屠宰日龄大密度应小，通风系 统差密度应小，反之密度课增加。(密度：大鸡13只/米² 中 期 20只/米² 前期 30 只/米²)高温季节宜小，低温季节可 增加，但必须保证采食和饮水位充足。前期小鸡密度大，随 着小鸡不断的长大，要进行适当的扩群，扩群前一定要进行 预热，扩群时一定要扩少、扩勤。
肉鸡养殖技术Байду номын сангаас识讲座
结束语
总之，饲养肉鸡要细心，要多观察，多总结。 每一个鸡舍条件不同，管理过程就有差异，需要总 结出适合自己鸡舍条件切实可行的管理办法，这样 才能把肉鸡养好，才能创造效益最大化。
不对之处，敬请大家批评指正。
肉鸡养殖技术知识讲座
肉鸡饲养管理技术要点
肉鸡饲养管理技术要点
1.确定肉鸡养殖品种和数量：选择适合自己经济条件和市场需求的养
殖品种和数量，建议初养者选择稳产品种。
2.确定鸡舍建设：建鸡舍要考虑环境、防疫、通风等因素，以充足的
日照、保持舍内卫生，确保肉鸡舒适度。
3.饲料选择和合理配比：选择高质量饲料、保证充足饮水，在不同年
龄段合理配比饲料，养殖效果会更好。
4.做好预防疫苗注射：全面预防肉鸡传染病，对症注射预防疫苗，月龄、体重、疫情等不同情况下注射疫苗。
5.定期清洁和消毒：饮水器、饲料器，窝笼等肉鸡饲养设施要定期清洁，消毒，减少疾病传播。
6.精细化管理：通过掌握肉鸡健康指标、日常行为的改变来掌握其生
长情况，合理处理鸡群的排泄物，并注意密切观察肉鸡的饮食、饮水和卫
生状态等，及时发现问题，加强处理。
7.控制环境温度：要根据肉鸡的适宜温度，合理调整鸡舍的温度，保
持室内温度适宜,才能保证肉鸡的生长和健康。
8.做好采食和饮水监管：采食和饮水是关键因素，保持鸡舍内饲料容
易采食，水源的清洁、充足。
可减少饲料、水的浪费，提高饲料的利用率。
9.强化其它饲养条件：饲养过程中需注意氧气充足、通风要好；定期
换一批饲料，疫情防范，合理添加微量元素等。
笼养肉鸡饲养管理技术
笼养肉鸡饲养管理技术
笼养肉鸡是一种常见的养殖模式，它可以提供良好的环境控制和养殖效率。
以下是一些笼养肉鸡的饲养管理技术：
1.笼舍设计：确保笼舍设计符合肉鸡的需求。
提供足够的空
间，每只肉鸡的可用面积应满足标准要求。
要使鸡舍通风
良好，保持适宜的温度和湿度。
2.日常饲养管理：饲喂均衡的饲料，注意饲料的品质和营养
成分。
按照饲料供应商提供的投喂量和投喂频率进行喂养。
同时，确保肉鸡有充足的饮水，清洁和更换水器。
3.疾病预防和管理：做好疾病预防工作，包括定期进行疫苗
接种和驱虫。
随时观察肉鸡的健康状况，如有异常迹象，
应及时采取措施。
4.环境控制：保持鸡舍内的适宜温度和湿度，特别是在高温
季节注意降温措施，如利用通风设备、喷雾系统等。
确保
适宜的光照条件，提供适当的光照周期。
5.定期清洁和消毒：定期清理鸡舍内的积聚物，包括清除粪
便和废料。
定期进行鸡舍的消毒，杀灭病原体和减少臭味。
6.肉鸡管理记录和监控：建立肉鸡管理记录，记录饲料投喂、
健康状况、疫苗接种等信息。
监测鸡舍环境指标，如温度、湿度、氨气浓度等。
7.屠宰和出栏：根据肉鸡的生长周期，确定适当的屠宰时间，
遵循卫生和安全操作规程进行屠宰和处理。
以上是一些常见的笼养肉鸡的饲养管理技术，但请注意，具体的饲养管理需根据地区、品种、养殖规模等因素进行调整和实践。
肉鸡饲养管理技术要点
肉鸡饲养管理技术要点肉鸡饲养是现代农业生产的重要组成部分，通过科学管理和技术手段，可以提高养殖效益，促进行业发展。
下面是肉鸡饲养管理技术要点。
一、场地选址和环境准备1.场地要求选址应远离工业区，污染源以及人口密集区，地势应平坦，土地应肥沃、排水良好、土层深厚、土地酸碱度适宜；同时要方便通行，土地产权清晰，养殖场区周边设施完善。
2.环境准备要做好场地的环境卫生管理，加设洗手设备，消毒水池等卫生设施。
场地内要保持干燥，避免积水或泥泞。
同时，排出室内的异味气体，保持适宜的温湿度和通风。
二、饲料管理1.饲料类型肉鸡在生长过程中需要的饲料组成不同，雏鸡期可以选择高蛋白饲料，生长后期可以加入谷物饲料等，鸡苗在刚孵化完需要喝葡萄糖饮料进行补充营养。
2.饲喂方法根据鸡的生长状态和不同的饲料需求，定时定量的喂食。
适量补给蛋白质和矿物质，防止饥饿和过度饱和。
三、疫病防治1.日常防护对肉鸡场内的病菌、虫害等常见疫源进行消杀，及时清理饮水和饲料设施，保证环境清洁卫生，避免过度混养和密度过大。
2.疫苗预防对疫苗免疫要坚持按照要求来进行，避免空窗期的产生，减少因免疫不当所导致的病患。
四、管理规范1.定时检雏为了及时发现弱小幼雏，及时处理畸形和患病幼雏，必须定期检查、分层、分口，以损失最小化。
2.安全设施要加强管理，厂房门窗、周界围栏应完好无缺，防止外来致命威胁如鸟类、昆虫等的侵入。
3.员工培训为了促进饲养技术的不断提升，必须对员工的业务技能、安全操作规范进行培训，不断提高工作质量水平。
总之，现代肉鸡饲养在管理上要做好环境卫生、饲料管理、疫病防治、管理规范等几方面的技术要点，提高养殖效益，保证农业产业持续健康发展。
肉鸡饲养管理技术
肉鸡饲养管理技术肉鸡饲养管理技术是指在养殖过程中，通过科学合理的管理措施，提高肉鸡的生产性能和饲养效益。
良好的饲养管理技术可以保障肉鸡的健康生长，提高肉鸡的肉质品质，增加养殖效益。
本文将从饲料管理、环境管理、疾病预防和饲养管理四个方面介绍肉鸡饲养管理技术。
一、饲料管理1. 饲料配方：根据肉鸡生长的不同阶段和需求，科学合理地配制饲料，并定期进行饲料质量检测，确保饲料的营养成分符合肉鸡需求。
2. 饲料投喂：按照肉鸡生长的不同阶段，合理控制饲料的投喂量和投喂次数，避免过度喂养或饲料浪费。
3. 饲料管理：定期清理饲料槽、喂食器等设施，保持饲料的新鲜和干燥，避免饲料受潮霉变。
二、环境管理1. 温度控制：根据肉鸡的生长阶段和气候条件，合理调节鸡舍的温度，提供舒适的生长环境。
2. 通风换气：保持鸡舍内空气流通，及时排除鸡舍内的污浊空气和氨气，减少病原微生物的滋生。
3. 光照管理：合理安排光照时间和强度，促进肉鸡的正常生长和繁殖行为。
三、疾病预防1. 预防接种：根据当地疫病流行情况和养殖规模，合理制定疫苗接种计划，确保肉鸡免疫力的提高。
2. 卫生消毒：定期对鸡舍、设备和饮水设施进行彻底的清洁和消毒，减少病原微生物的传播和滋生。
3. 饲养密度：合理控制肉鸡的饲养密度，避免过度拥挤，减少疾病传播的风险。
四、饲养管理1. 定期测体重：通过定期测量肉鸡体重，了解肉鸡生长状态，及时调整饲料配方和投喂量。
2. 水源管理：保证饮水设施的清洁，定期更换饮水设备中的水源，确保肉鸡饮水的卫生和新鲜。
3. 定期体检：定期请兽医对肉鸡进行健康检查，及时发现并处理肉鸡的疾病问题。
4. 疾病隔离：对于出现疾病症状的肉鸡，应及时隔离治疗，避免疾病传播。
通过科学合理的肉鸡饲养管理技术，可以提高肉鸡的生产性能和饲养效益。
饲料管理、环境管理、疾病预防和饲养管理是肉鸡饲养过程中需要重点关注的方面。
只有做好这些方面的管理，才能确保肉鸡的健康生长和高产高效。
肉鸡饲养管理技术要点
肉鸡饲养管理技术要点
肉鸡的饲养管理是保证鸡群健康、生长发育、提高生产性能和养殖效益的重要环节。
以下为肉鸡饲养管理技术要点的具体内容：
1. 饲料的选择和配制
合理的饲料配方是保证肉鸡健康、生长发育以及生产性能的重要条件。
在饲料中应包含必需氨基酸、维生素和矿物质等必需营养素，以满足肉鸡生长发育的需要。
2. 饮水供应
清洁、新鲜的饮水是维护肉鸡健康和生产的重要因素。
应保证肉鸡能够随时进食和饮水，同时要注意每天更换水，确保饮用水的卫生和清洁。
3. 温度控制
肉鸡适应温度范围较窄，过高或过低的温度都会影响肉鸡的生长和健康。
应根据肉鸡的生长阶段和当地气候特点进行温度控制，确保肉鸡在适宜的温度范围内生长。
4. 疾病防治
肉鸡养殖过程中常常会面临各种疾病的威胁，应采取科学、有效的防治措施，降低疾病发生率和死亡率。
同时要加强养殖环境和卫生管理，保持肉鸡场的清洁和卫生。
5. 养殖密度
养殖密度是影响肉鸡生长和健康的重要因素之一。
应根据鸡舍大小和肉鸡的生长特点合理调整养殖密度，避免肉鸡之间互相挤压和压死现象的发生。
6. 光照控制
光照是影响肉鸡生长和生产的重要因素。
应根据肉鸡的生长发育特点和需要，控制光照时间和强度，确保肉鸡在适宜的光照条件下生长。
7. 健康检查
定期进行健康检查是保证肉鸡健康和免疫力的重要环节。
应定期请专业兽医进行健康检查和疫苗接种，及时排除疾病和病原体的危害。
以上为肉鸡饲养管理技术要点的简要介绍，通过合理的饲养管理，全面提高肉鸡生产效益，实现可持续发展。
肉鸡饲养管理技术
肉鸡饲养管理技术肉鸡饲养管理技术是农业生产中的重要环节，对于提高肉鸡的产出效率、保障肉鸡的健康和安全具有重要意义。
本文将从肉鸡饲养的环境管理、饲料管理、疫病预防控制等方面介绍肉鸡饲养管理技术。
一、环境管理1. 温度控制肉鸡适宜生长的温度范围在20~26摄氏度之间，因此在饲养肉鸡的过程中要保持合适的温度，特别是在冬季和夏季要注意室内温度的调节。
在冬季，可以采取加热等措施来保持室内温度，避免肉鸡受冷受饿。
夏季要做好降温工作，可以采取通风、降温设备等措施来保持适宜的环境温度。
2. 适宜的湿度适宜的湿度对于肉鸡的生长和健康同样重要。
肉鸡场的湿度一般控制在60%~70%之间为宜，湿度过高容易造成空气不流通，增加疾病的传播，湿度过低则容易导致肉鸡的水分丢失过多，影响生长发育。
3. 合理的光照光照对于肉鸡的正常生长和生理活动有着重要的影响，因此合理的光照管理是肉鸡饲养管理技术中不可忽视的一部分。
一般来说，每天肉鸡需要12小时的光照时间，夜间需要暗淡的灯光。
光照的合理管理可促进肉鸡的食欲和生长发育，提高肉鸡的产蛋率和肉质的品质。
二、饲料管理1. 合理的饲料配比肉鸡的饲料配比要均衡，包括蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等各种营养成分。
合理的饲料配比可以提高肉鸡的生长速度，降低饲料的成本，同时也能够保证肉鸡的健康和免疫力。
2. 定时定量喂养肉鸡的定时定量喂养是保证肉鸡正常生长的重要环节。
通常每日喂食2~3次，量要适中，不能过多或过少，否则容易造成肉鸡的发育不良或者浪费饲料。
3. 饲料的质量和卫生饲料的质量和卫生对于肉鸡的生长与发育非常重要。
合格的饲料应该是无霉、无异味、无异物的。
饲料的存放要注意通风干燥，避免潮湿和发霉，以确保饲料的营养成分不受影响。
三、疫病预防控制1. 定期消毒肉鸡饲养场的定期消毒是预防疫病的关键措施之一。
病毒、细菌等病原微生物往往容易在饲养场内繁殖滋生，通过定期的消毒可以有效地杀死病原微生物，减少疾病的传播。
肉鸡饲养管理
肉鸡饲养管理
肉鸡饲养管理指的是在养殖肉鸡过程中，有效地采取一系列的管理措施，使得肉鸡在
生长过程中健康、快速地发育，最终获得更好的肉质和产量，并确保养殖的经济效益。
一、环境管理
1.舒适的环境条件：保持鸡舍内温度、湿度、氨气浓度和光照等合理，为肉鸡营造舒
适的生长环境。
2.通风并消毒：通风是提高鸡舍空气质量的必要措施，消毒则能有效地杀死细菌，预
防疫病的发生。
二、饲料管理
1.科学配合饲料：根据不同阶段的鸡龄和生长需求，科学合理地配合营养丰富的饲料，使得肉鸡健康生长，达到最佳的肉质和产量。
2.餐次控制：合理控制每次喂食的饲料量和次数，以保证肉鸡的饮食空间和营养摄入量。
三、健康管理
1.疫病预防：定期对肉鸡进行消毒和淘汰不健康的肉鸡，预防疫病的发生和传播。
2.疫苗接种：根据不同的疾病预防需要，对肉鸡进行定期的疫苗接种，提高鸡群的免
疫力。
3.药品使用：在病情无法避免时，应遵循合理用药的原则，减少药物对肉鸡的伤害。
四、生产管理
1.选种选配：根据鸡种特点和生产需求，选用具有生长快、繁殖力强、抗病力强等良
种肉鸡。
2.鸡舍管理：合理规划鸡舍布局，细化管理细节，确保肉鸡安全、卫生和舒适。
3.及时收获：合理控制饲养期，及时收获肉鸡，提高产量和经济效益。
以上为肉鸡饲养管理的一些重要措施，尤其是环境管理和疾病预防控制等方面，更是
饲养肉鸡的基本要求。
只有在科学、全面、系统的管理下，才能够养出高品质的肉鸡，为
肉鸡养殖业提供更持久、可持续的发展。
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第六章肉鸡的饲养管理技术本章教学要求掌握当今肉鸡生产的特点，掌握饲养肉鸡的饲养方法，了解肉鸡饲养中经常发生的一些问题及对策。
在肉种鸡的饲养管理中，主要是掌握限饲技术。
要求对种公鸡的管理有一定的了解，尤其是公母鸡在饲料、饲养管理等方面的区别要了解。
第一节肉仔鸡的饲养管理一、现代肉鸡的特点（一）生长速度快由于遗传育种技术和饲料营养技术的进步，现代肉鸡的生产效率越来越高。
肉鸡从出壳约40克体重到2公斤出栏，只需要35天左右的时间，而且这个时间还在逐渐缩短，所以白羽肉鸡又叫快大鸡。
（二）繁殖能力强一只肉种母鸡一个产蛋期可产种蛋180枚左右，孵化雏鸡140多只，按每只商品鸡2公斤，成活率95 ％计算，总产肉毛重266公斤。
（三）饲料转化率高优良的肉鸡品种，体重达到2公斤时的饲料转化比(料肉比)为1.7～1.9:1，这是其它家畜所不能比的。
（四）生产周期短肉仔鸡达到2公斤出栏体重只需要35天左右的时间。
除去清理、消毒、空舍时间，一栋鸡舍每年至少可以饲养肉鸡6批，设备利用率和资金周转率高。
（五）饲养规模化肉鸡性情温顺，只要通风合理，饲养密度可加大到每平方米12～14只。
为满足屠宰线的需求，每天都必须有几万只鸡出栏，对饲养的规模要求也很大。
（六）屠宰率高、肉质好肉鸡屠宰率可达85 ％。
白羽肉鸡生长速度快、肉嫩，可以加工成各种美味佳肴，尤其适合于快餐业。
二、肉鸡饲养方式（一）地面平养这是国内外普遍采用的一种饲养方式。
在舍内地面上铺设10cm左右厚的垫料，雏鸡从入舍到出栏一直生活在垫料上面。
优点是简便易行，设备投资少，胸囊肿发生率低，适合肉鸡生长发育特点；缺点是鸡和粪便直接接触，易发生球虫病。
（二）栅上平养用宽2cm左右木条或竹竿钉成栅距2~2.5cm的栅网，用支架架起离地面50cm，鸡群饲养在栅网上。
优点是鸡粪落入网下，鸡与粪便接触的机会很少，不易发生球虫病，利于鸡的生长发育，胸囊肿发生率很低。
（三）笼养笼养具有增加饲养密度、减少球虫病发生率、提高劳动生产率、便于公母分群等优点，但是胸囊肿发生率高，龙骨弯曲发病率较高，商品鸡合格率低。
（四）笼养与散养相结合前3周采用笼养，3周龄后改为地面平养。
这种方式由于肉鸡3周龄前的体重小，不易发生胸囊肿，而且有利于雏鸡安全度过危险期，饲养效果较好。
缺点是需要转群，增加工作量，对生长速度有一定影响。
三、饲养密度（一）饲养密度不同的饲养方式饲养密度不同，笼养和栅上平养的饲养密度高于地面平养。
饲养密度和饲养环境有很大关系，如果鸡舍的温度、通风控制比较好，饲喂设备比较到位，饲养密度可以适当提高；如果鸡舍的控制水平较差，饲养密度应降低。
（二）设备容量四、环境控制（一）温度一般前3天保持33~34℃，然后每周下降2~3℃，直到21℃为止。
在炎热的夏季，要采取必要的降温措施，加强通风，尽量用早晚凉爽时间饲喂。
（二）光照肉鸡给予光照是为了延长采食时间，促进生长。
所以饲养肉鸡普遍实行23小时光照、1小时黑暗的光照制度。
黑暗1小时是为了使鸡适应和习惯黑暗的环境，避免停电时拥挤而引起应激。
间歇光照可以提高肉鸡的饲养效果和饲料转化率，一般采用2小时光照和4小时黑暗，使用间歇光照每次要有足够的采食时间，否则鸡群发育不整齐。
肉仔鸡的光照强度原则是由强逐渐减弱，1~2周龄1平方米3W，之后改用1平方米0.7~1.3W光照强度。
整个鸡舍的光照强度要求均匀一致。
（三）通风保持良好的通风，避免或减少因缺氧或空气不新鲜造成腹水症。
五、营养需要与饲料（一）营养需要肉仔鸡生长速度快，饲养周期短，对饲料中营养物质的浓度要求也较高。
不同生长阶段对营养的要求不同，肉鸡的营养一般分为3个阶段，1－21日龄为幼雏期，22－42日龄为中雏期，42日龄以上为后期。
前期料要求含有较高浓度的蛋白质以加速其生长，并含有较多的抗生素以预防疾病。
后期料要求含有较高的能量和较低的蛋白质以达到贮存脂肪育肥的目的。
（二）饲料根据营养需要配制营养全面的肉鸡饲料，饲料中营养物质的浓度要随温度的变化而改变。
日粮的形态有三种，即粉状料、碎粒料和颗粒料。
粉料是在没有碎粒料时前2周雏鸡使用；碎粒料可一开始就使用，一直到出栏，3周龄后通常改为较小的颗粒料；颗粒料在2－3周龄后使用，鸡在此时喜欢吃颗粒料，而且采食量大，节约饲料，饲料转化率高。
六、肉鸡的饲养技术（一）进雏前的准备工作同蛋鸡饲养相似。
（二）雏鸡断喙在环境控制鸡舍（封闭鸡舍）中，肉鸡不需要断喙，只要降低光照强度就不会发生啄癖。
但是在有窗鸡舍中饲养的肉鸡必须进行断喙，以免啄羽或同类残食等情况的发生。
一般肉鸡的断喙是在出壳后第一天进行，最好由孵化场完成此项工作，以减少雏鸡的应激。
（三）饲喂程序自由采食，每昼夜喂料不少于6次，颗粒料不少于4次，有助于刺激食欲和减少饲料浪费。
（四）公母分群饲养（五）做好卫生防疫消毒工作（六）抽测体重每周末早晨空腹随机抽测1~5%，并做好记录，掌握鸡群的个体发育情况，与标准相对照，分析原因。
七、出栏抓鸡1、抓鸡前4～6小时停止饲喂，但不能停止供水。
2、抓鸡时尽量减少光照强度，或者使用蓝色灯泡降低鸡的视觉。
3、抓鸡前将所有的设备升高或移走，避免捕捉过程中损伤鸡体或损坏设备。
4、抓鸡时尽量保持安静，以免鸡群惊动造成挤压。
5、抓鸡时抓鸡的胫部，装笼时轻拿轻放，不要往笼中扔鸡，以免碰撞致伤。
6、一般选择晚间装笼运输，运输途中注意通风，一般使用专用运输笼具。
天气寒冷时在顶部覆盖帆布，四周不要包裹。
运输途中不要停留，尽量缩短运输时间。
八、肉仔鸡饲养中的一些问题（一）雏鸡注射马立克疫苗（二）肉鸡腹水综合征防止腹水综合征的方法目前一般采取3周龄后降低饲料代谢能和粗蛋白质的含量，或控制给料量，稍微降低增重速度。
但是这种方法和饲养肉鸡的原则似乎有矛盾，要注意使用。
此外改善环境、在饲料中适当增加维生素E和C等有助于减少腹水综合征的发病率。
（三）肉鸡腿病肉鸡腿病是由遗传、营养、传染病和环境等因素的相互作用引起的。
（四）胸囊肿从管理方面减少胸囊肿的方法有：1、尽可能保持垫料的干燥和松软，垫料保持足够的厚度，防止露出水泥地面，即使抖松或更换垫料以防潮湿板结。
2、勿使鸡长期处于伏卧状态，应适当活动。
3、尽量不采用金属网面饲养肉仔鸡。
（五）药物残留第二节优质肉鸡的饲养管理一、优质肉鸡的概念和特点（一）优质鸡的概念对于优质鸡的概念至今还没有统一的定义。
一般侠义上指未经与速生型肉鸡杂交的、适时屠宰、肉质鲜嫩的地方鸡种。
从育种的角度出发, 一般广义的优质概念可理解为, 优质鸡除了具有优良的肉质外, 还须有较好的符合某地区和民族喜好的体型外貌(活鸡市场尤为重要) , 及较高的生产性能, 以降低生产成本, 扩大消费面。
（二）优质鸡的特点1、肉质有特点。
优质鸡的内涵在于肉质, 肌肉中的游离氨基酸(FAA )、糖类、脂质和多肽等重要的风味前体物质含量高，咀嚼有味道。
2、生长速度比快大鸡慢。
中速型优质鸡出栏时间10周龄－14周龄，满速型要达到20周龄才能出栏。
3、优质肉鸡一般都含有地方品种的血统，有些地方可能不是黄羽肉鸡，而是麻羽，这只是羽毛方面的差别，和肉质、生产性能无大的关系。
4、羽毛颜色。
多为黄羽、麻羽或黑羽。
（三）优质肉鸡的生产性能根据体重和饲养管理特点，一般将黄羽肉鸡的整个饲养期分为育雏期（0~4周）、生长期（5~8周）和肥育期（9~14周），有的把肥育期分为大鸡（9~12周）和肥鸡期（13~14周）。
（四）优质肉鸡的营养和饲料由于对黄羽肉鸡的营养需要研究较少，大多数饲养场采用白羽肉鸡的营养标准。
用白羽肉鸡的营养标准饲喂黄羽肉鸡显然是超过了其营养需要量，通常影响饲料经济报酬。
二、雏鸡阶段的饲养管理主要叙述黄羽肉鸡饲养管理中一些特殊的技术。
（一）喂料在生产时间中通常采用少量多次的方法，刺激鸡的采食欲望。
所以育雏期每天加料不少于5次，每次加料的数量不要太多。
鸡吃完以后，料桶空置一段时间后再加下次料。
（二）断喙黄羽肉鸡有时也需要断喙，断喙的目的是防止啄癖和减少饲料浪费。
断喙的时间一般在6~10日龄，用断喙器进行精确断喙。
断喙的前后两三天时间内在饮水中加入水溶性多维和抗菌素，以减少应激，保证肉鸡的生长速度。
（三）加砂20日龄后，每周每百只鸡供给500g的干净细砂。
小鸡养到30~40天就要进入中鸡阶段的饲养。
三、中鸡阶段的管理（一）换料换中鸡料时要有一个过渡，一般需要三天的时间完成该过程。
第1天喂70%雏鸡料和30%中鸡料，第2天喂50%雏鸡料和50%中鸡料，第三天喂30%雏鸡料和70%的中鸡料，第4天全部喂中鸡料。
（二）免疫消毒转群前后为减少应激，在饮水中可加入水溶性维生素和抗菌素，另外保证每周不少于两次的带鸡消毒。
（三）分群终机要进行强弱分群和公母分群饲养。
对公鸡要增加垫料的厚度，提高日粮蛋白质和赖氨酸的水平。
公鸡的生长速度较快，对饲料营养要求较高，增加营养的目的就是满足其需要，以便提前上市。
（四）公鸡去势公鸡饲养到50~60天可以进行阉割。
阉割后的公鸡容易育肥，肉质细嫩，味道鲜美，售价较高。
去势前需停料半天，术后每只鸡肌肉注射青链霉素7~8万单位，以预防感染。
中鸡饲养到55~60天进入大鸡阶段。
四、大鸡阶段的管理（一）换料同中鸡。
（二）免疫如果出栏时间较晚，应及时进行新城疫的免疫。
（三）加油脂为提高饲料代谢能，促进鸡体内脂肪的沉积，增加羽毛的光泽度，鸡群饲养到70日龄以后可在饲料中添加2~6%的动物油（也可加入一部分植物油）。
添加动物油时要将油加热熔化后才可加入到饲料中，否则容易引起鸡群腹泻。
（四）加着色剂大鸡饲养后期除了注意选用含叶黄素的饲料原料（如优质黄玉米、玉米蛋白粉、苜蓿粉、松针粉、草粉等）配合日粮，也可在饲料中添加人工色素，加色素要注意是否符合当地食品要求。
（五）提高黄羽肉鸡增重的几项措施有些措施也适用于其他肉鸡1、认真做好消毒免疫工作。
2、加强夏、冬季节的管理。
注意夏季的防暑降温和冬季的防寒保暖，尤其夏季炎热季节，鸡的采食量少，要尽量在凌晨和夜晚多添加饲料，使鸡在凉爽的时候多采食饲料以利增重。
（1）经常匀料可刺激鸡群去采食或抢食饲料。
（2）饲喂全价的颗粒饲料。
3、前期饲喂高蛋白日粮，后期饲料中添加油脂。
4、公母分群饲养。
五、林地饲养（一）开始散养时间一般小鸡30日龄以后才开始到林地饲养。
（二）饲养密度肉鸡放养的密度一般每只鸡需要4平方米的面积。
（三）遮雨棚（四）补充全价饲料（五）预防球虫（六）定期消毒第三节肉用种鸡的饲养管理一、肉种鸡的特点1、易肥胖2、腿病多3、饲养方式以平养为主。
一般采用离地网（栅）上平养和混合地面饲养。
4、饲养密度小二、雏鸡阶段饲养管理肉种鸡的雏鸡阶段较短，一般3周龄结束。
（一）进雏前的准备（二）接雏的要点接雏时应注意公母分开，雏鸡要及时补水，最好补液盐水，并在2~3天的饮水中加入5~8%的葡萄糖，同时加入高效低毒广谱抗菌药。