万寿菊提取叶黄素新技术
色素万寿菊的详细介绍：
金盏花-色素万寿菊的详细介绍：金盏花，又名万寿菊万寿菊是常见的观赏植物，它的花期很长，由春经夏至秋均可见。
1-6.摄于2009.5.107-9.摄于2009.6.26菊科万寿菊属万寿菊拉丁名：Tagetes erecta L.别名：万寿灯、臭菊花、蝎子菊、臭芙蓉(《植物名实图考》)，金菊(《民间常用草药汇编》)，黄菊、红花、柏花、里苦艾(《广西药植名录》)，蜂窝菊、金花菊、金鸡菊(《昆明民间常用草药》)形态特征：一年生草本植物。
株高60-100cm，全株具异味，茎粗壮，绿色，直立。
单叶羽状全裂对生，裂片披针形，具锯齿，上部叶时有互生，裂片边缘有油腺，锯齿有芒。
以主茎分枝为主，对生分枝，株型松散。
花冠密集，头状花序着生枝顶，径可达10cm，黄或橙色，总花梗肿大，花期8～9月。
瘦果黑色，冠毛淡黄色。
原产墨西哥，现广泛栽培。
生活习性：喜温暖及阳光充足的环境，耐寒、耐干旱、易种植、耐移栽、花期长，在多湿气候下生长不良。
适应性强，对土地要求不严，但以肥沃疏松排水良好的土壤为好。
万寿菊色素：异名：金盛花色素；Marigold Pigment成分：叶黄素（Lutein）和黄素脂肪酸酯，如叶黄素的二棕榈酯（helenien）等叶黄素类化合物。
性质：橙黄色至黄褐色块状固体、不溶合于水。
来源：以万寿菊（也称金盏花，Tagetes erecta L.）的花朵粉末为原料，利用现代的生物技术提取而成的天然色素。
用途：饮料、冷饮、糕点、和油脂食品等的着色，为黄色着色剂。
价值及用途：庭院栽培观赏，或布置花坛、花境，也可用于切花。
花、叶可入药；花可作为食品添加剂的生产原料。
万寿菊含有丰富的叶黄素。
叶黄素是一种广泛存在于蔬菜、花卉、水果与某些藻类生物中的天然色素，它能够延缓老年人因黄斑退化而引起的视力退化和失明症，以及因机体衰老引发的心血管硬化、冠心病和肿瘤疾病。
美国从20世纪70年代起就开始从万寿菊中提取叶黄素，最早是加在鸡饲料里，可以提高鸡蛋的营养价值。
叶黄素提取
叶黄素提取叶黄素提取是一种常见的天然营养素，具有广泛的应用价值。
本文将介绍叶黄素提取的来源、功效以及应用领域等相关内容。
叶黄素是一种类胡萝卜素的天然色素，广泛存在于植物中，尤其是深绿色叶菜类植物中含量较高。
其化学结构与β-胡萝卜素相似，但叶黄素分子中存在一个氧原子，使得它的生物活性更强。
由于叶黄素在植物中的含量较低，为了获取更高纯度的叶黄素，科学家们开发了叶黄素提取技术。
叶黄素提取的主要方法有物理提取和化学提取两种。
物理提取主要通过溶剂浸提、超声波提取、微波提取等方法，将植物中的叶黄素分离出来。
而化学提取则是通过对植物进行化学反应，使叶黄素与其他物质分离，从而得到纯度更高的叶黄素。
目前，物理提取是较为常用的提取方法，因其操作简便、成本低廉。
叶黄素具有丰富的营养价值和保健功能。
首先，叶黄素是一种优秀的抗氧化剂，可以清除体内的自由基，减少氧化应激对细胞的损伤。
其次，叶黄素能够吸收蓝光和紫外线，有效保护视网膜，预防眼部疾病，如黄斑变性、白内障等。
此外，叶黄素还具有抗炎、抗癌、降脂、调节免疫功能等多种保健功效。
叶黄素提取的应用领域广泛。
首先，叶黄素被广泛应用于保健品行业。
其抗氧化和抗衰老的作用，使得叶黄素成为许多保健品的重要成分，如眼保健产品、抗衰老产品等。
其次，叶黄素在食品工业中也有广泛应用。
由于叶黄素是一种天然食品色素，可以用于食品的着色和增加食品的营养价值。
此外，叶黄素还可以用于医药领域，作为药物的辅助治疗成分，如调节血脂、增强免疫力等。
叶黄素提取技术的不断发展，使得叶黄素的纯度和产量得到了大幅提高。
目前，叶黄素提取技术已经成为一个研究热点，科学家们不断探索新的提取方法和工艺，以满足市场对叶黄素的需求。
叶黄素提取是一项具有重要意义的技术，通过提取叶黄素可以获得高纯度的叶黄素，具有广泛的应用价值。
叶黄素作为一种天然营养素，具有抗氧化、保护视网膜、抗炎、抗癌等多种保健功效，被广泛应用于保健品、食品、医药等领域。
色素万寿菊及提取物的用途
具有美化绿化环境的作用。其花朵对氟化氢、二氧化硫等
有 害气体具有较 强的抗性和吸收作 用 （ 净化 空气 ＞ 。万 寿菊 对 氯气反应 敏感 ，可以利用它们监测环境污染 。
活性物质 一０ 【 一 三联噻吩 （ Ｏ ｔ － Ｔ ） ） ，除本本身可抵抗线 虫危
害外 ，还具有杀 虫作用 。作者 ２ ０ １ ０年调查 ，据 当地老 百姓 反映 ，很 多地块都 发现 金针 虫，但种过 万寿菊 的地块没 有
ＣＨＩ ＮＥ ＳＥ Ｈ ＯＲ Ｔ Ｉ ＣＵ Ｌ Ｔ Ｕ ＲＥ ＡＢ Ｓ Ｔ Ｒ ＡＣ Ｔ Ｓ
色素万寿菊及提 取物 的用途
张春华
（ 内蒙古通辽市农业科 学研 究院，内蒙古 通辽 ０ ２ ８ ０ １ ５ ）
摘 要 ：通过 色素万寿 菊的特征特性及 其提取物 叶黄素的的理化性质 的介 绍，明确 了在各领域 的经济价值。
凉 ，味 苦微 辛。主 治 ：平肝 清热 ，祛 风 ，化 痰 ，补血 ，通
经 ，祛瘀生 新。用菊 花泡水 喝 ，可 以清热解 毒 ，有一 定的
镇咳 作用。蜂窝菊 １ ５朵 ，煎水兑红糖服 治百 日咳 。鲜蜂 窝
菊 一两 ，水 朝 ห้องสมุดไป่ตู้三 钱 ，紫菀 二钱 ，水煎服 ，治气 管炎 。蜂
窝菊、重楼 、银花共研末 ，酸 醋调匀外敷患部 ，治 腮腺炎 ，
矮 型 品种 ：分 枝性 强 ，花 多 ，植 株 低矮 ，生 长 整 齐 ， 球形 花朵完全 重瓣 。可根据需 要上盆 摆放 ，也 可移栽 于花
坛 ，拼组 图形等 。
它也 被种在蕃 茄 、马铃 薯和 玫瑰之 间 ，以防长 成的花 果成 了小线虫 的大餐 。可 毒杀马 铃薯上 的金线 虫、异皮线 虫及
ｌ 万寿菊 的用途
叶黄素(lutein)及其护眼功能
叶黄素(lutein)及其护眼功能尤新(中国食品添加剂协会,北京 100088)摘 要:类胡萝卜素中有一种叶黄素,它广泛存在于绿色蔬菜和人体的血浆和眼球中。
它不仅有和类胡萝卜素相似的抗氧化活性,而且对视网膜色斑褪化引起的视力下降和失明有明显的保护作用。
目前在欧美以叶黄素为功能因子的护眼食品已大量商品化。
鉴于从蔬菜中提取不仅含量低成本过于昂贵,成熟的技术是从叶黄素含量较高的万寿菊(金盏花)中提取。
本文简要介绍叶黄素性质功用、不同来源含量以及国内外发展状况。
关键词:叶黄素,护眼,黄斑变性Lutein—Functional FoodYou Xin(China F ood Additive Ass ociation,Beijing 100088)Abstract:Lutein is one of the carotenoids,occurs in a large of green vegetables and plasma,eye of body.Lutein have specific biological function,not only antioxidantive similar the carotenoids,but can prevent age-related marcular degeneration(AM D). In present time functional food of lutein have produced in large scale and have supplied to market in western w orld.Because lutein extracts from green vegetables are too expensive,comm odity lutein can be extracted from T agetse erecta.In this paper,the function,s ource and development situation of lutein are introduced.K ey w ords:Lutein,Prevent eye,AM D 叶黄素(lutein)属于类胡萝卜素色素之一。
叶黄素在饮料和果冻中的应用
叶黄素 (Lutein ) 是一 种广 泛存 在于 蔬菜 、 花卉 、水果与某些藻类生物中的天然类胡萝卜 素 , 其色泽鲜艳 , 着色力强 , 抗氧化性好 , 安全
无毒害 , 具有丰富的营养价值 , 被广泛应用于食 品 、保健品 、化妆品 、医药 、烟草和动禽类饲料 等多个领域 。在国际市场上 , 1 克叶黄素的价格
019625L 01175 2128 适量 013
加至 1000
4 41
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工艺 方 法 : 先 用 少 量 盐 汽 水 溶 解 叶 黄 素 CW S, 然后再倒入瓶装盐汽水中 。 1131114 茶饮料配方
水
添加量 ( g) 8 200 1 115 015
1000
工艺方法 : 将果 冻胶 和白 砂糖 溶解 于水 中 后 , 先后加入乳酸钙和柠檬酸 , 充分溶解后摇 匀 , 趁热注模 , 灭菌 。 11312 储存条件
常温 , 自然光 11313 储存时间
生产后 , 1周 , 2周 , 4周 , 2个月 , 3个月 , 6个月 11314 物理稳定性考察方法
实验配方中叶黄素含量为 20mg / kg。根据营 养强化和着色色度要求 , 生产中叶黄素的添加量 可适当增减 。乳饮料中叶黄素的物理稳定性结果 见表 3。
养强化和着色色度要求 , 生产中叶黄素的添加量 可适当增减 。碳酸饮料中叶黄素的物理稳定性结 果见表 5。
表 5 碳酸饮料中叶黄素的物理稳定性
样品 生产后 1周 2周 4周 2月 3月
叶黄素及其提取研究概况
叶黄素及其提取研究概况作者：霍震张超来源：《中国保健营养·中旬刊》2013年第04期【摘要】叶黄素属类胡萝卜素，近年研究发现其具有保护视觉、抗氧化、抗癌等作用。
叶黄素的提取技术较多，主要有溶剂萃取法、微波提取法、超声波提取法、超临界C02萃取法、酶介质有机溶剂提取等。
【关键词】叶黄素；提取【中图分类号】TS202.3 【文献标识码】B 【文章编号】1004-7484（2013）04-0090-02叶黄素是一种广泛存在于植物中的类胡罗卜素，是一种优异的抗氧化剂，有视觉保护和预防白内障、动脉硬化、增强免疫力等功效，特别在预防癌变发生、延缓癌症发展等方面起着重要作用。
1 叶黄素的性状叶黄素分子式为C40H 56O2。
含有一条40个碳原子长链，有多个共轭双键，使叶黄素具有鲜艳的色泽和抑制自由基的能力。
游离叶黄素对热极端不稳定，叶黄素月桂酸单酯（ML）稳定性稍强，而月桂酸二酯（DL）对热极为稳定，但是ML和DL对紫外光敏感性比游离的叶黄素差。
叶黄素在446nm，442nm和470nm处有吸收峰，对直射日光不稳定，但对散射光和一定强度的紫外光很稳定；耐氧化、耐还原性好；对酸、碱稳定，对EDTA及大多数金属离子稳定，但对Fe2+，A13+，Cu2+敏感。
2.叶黄素的提取叶黄素目前人工合成尚未成功，只有从天然植物中提取。
提取方法主要有以下几种：2.1 干燥法利用新型转筒式干燥机，来干燥和捶击万寿菊花瓣，从中提取叶黄素。
在不同捶击频率时，捶击效率在70%"--90%之间波动。
而叶黄素提取率取决于干燥时间长短，但在相同干燥时间里，提取叶黄素含量70℃下比60℃下要少[1]。
2.2 有机溶剂萃取法为当前应用最多的方法，主要受原料颗粒大小，萃取温度，萃取时间，萃取剂的选择和萃取剂流量的大小等因素的影响[2]、[3]。
2.2.1 原料颗粒大小黑龙江大学的薛永强等人经实验得出：颗粒大小在萃取开始阶段影响较大，后来影响较小。
万寿菊栽培技术——以湖北利川市为例
业提取 叶黄 素的原料 ，因此种植 技术 是以取 得高 质量 鲜花
为 目的 ，其种植 方式 、施肥比例具有一 定的特殊性 。
１ 选地
万寿 菊适应 性 强 ，对土 地选 择不 严 。无 论砂 质土 、壤 质土均 可种植 。但有 机质丰 富 、土壤 团粒结 构好 的土壤 则 更易获得优 质高 产。
格 切营 养 块 。营 养块 上 中央 打 ０ ５ ｃ ． ｍ深 的播 种 孔 ，孔 中
播 １ 种子 ，再用过筛 的细土 覆盖 ，厚度０ ７ ． ｍ。盖 粒 ． ～１ ０ ｃ
土后 ，用喷雾 器喷 水 ，喷 湿表土 为止 。种子 播好后 ，立 即
覆盖地膜和 封棚 。一律 采用 “ 双膜覆 盖” 。厢面 覆膜使用 超 薄地膜 。小拱棚 采用无滴薄膜 。小拱棚高 ８ ｍ左右 。苗床 ０ｃ
（） １苗床地块选择 ：育苗苗床地应 向阳背风 ，必须 上 １ 年 未 使 用 过除 草 剂 。（） 床面 积 ：每 ６ ７ ｍ 田需 要 苗床 ２苗 ６ 大 １ ～２ （ ５ ０ ｍ２ 除厢 沟） ３苗床 施肥 ：每 ６ ７ ｍ。 田育苗 苗床 。（） ６ 大
（５ ０ ｍ 三元 复合 Ｊ Ｏ ５ ． 【或 稀 猪粪 １ ０ ０ １ ～２ ） 施 ｌ ． ～１ ０ １ Ｓ ｇ ５ ～２ ０
种植 地块标 准 ：（） １向阳 ；（） 层深 厚 ，（） 水 良好 ， ２土 ３排 （） ４土地 肥沃 。万寿菊花 期很 长 ，而且 成 园后 施肥 不便 ，有 机质含 量高 的土 壤能 够保证 后期 不脱 肥早衰 ，有利 于提 高
鲜花产量 。 有的土 壤不利于万寿菊优质高产 ：（ 耕作层不足３ ｍ， １ ） ０ｃ
摘 要 ：万寿菊 料之一 。万 寿菊品种 甚多 ，文章 旨在 以利 川
万寿菊提取物中游离叶黄素的制备及纯化
万寿菊提取物中游离叶黄素的制备及纯化彭密军;印大中;刘立萍;彭胜;贺安海【期刊名称】《食品科学》【年(卷),期】2006(027)011【摘要】以万寿菊正己烷提取物为原料,系统地考察了由万寿菊提取物制备游离叶黄素的条件,并对粗产品进行纯化.在单因素试验的基础上,用L16(45)正交试验对游离叶黄素的制备工艺进行优化,以皂化液浓度、液料比、皂化温度以及皂化时间为因素,以游离叶黄素的含量为指标进行试验,得到最佳的制备条件;并对硅胶柱层析纯化的梯度洗脱条件进行摸索;采用薄层色谱扫描法进行测定.确定最佳皂化制备条件是:皂化液为35%的KOH-甲醇,液料比20:1(ml/g),皂化温度55℃,皂化时间4h;在此条件下,可使游离叶黄素的含量由原料中的0.25%上升到45.59%,通过硅胶柱层析纯化后,游离叶黄素的含量可提高到93.55%.【总页数】4页(P319-322)【作者】彭密军;印大中;刘立萍;彭胜;贺安海【作者单位】吉首大学,湖南省林产化工工程重点实验室,湖南,张家界,427000;湖南师范大学生命科学学院,湖南,长沙,410081;湖南师范大学生命科学学院,湖南,长沙,410081;吉首大学,湖南省林产化工工程重点实验室,湖南,张家界,427000;吉首大学,湖南省林产化工工程重点实验室,湖南,张家界,427000;吉首大学,湖南省林产化工工程重点实验室,湖南,张家界,427000【正文语种】中文【中图分类】TQ91;O426.9【相关文献】1.大孔吸附树脂对万寿菊中叶黄素酯纯化工艺的研究 [J], 张丽丽;徐环昕;刘坐镇2.万寿菊悬浮培养细胞生产游离叶黄素工艺的研究 [J], 徐晓辉; 王莉洁; 孙丹; 郭健3.万寿菊悬浮培养细胞生产游离叶黄素工艺的研究 [J], 徐晓辉; 王莉洁; 孙丹; 郭健4.万寿菊花萃取物中叶黄素的分离与纯化 [J], 李高峰;聂永亮;王佩维5.欧盟评估万寿菊叶黄素和叶黄素/玉米黄素提取物作为家禽饲料添加剂的安全性和有效性 [J],因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
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万寿菊提取叶黄素技术
河南省亚临界生物有限公司 杨倩
摘要：叶黄素是从万寿菊中提取的一种天然色素，属于类胡萝卜素，其主要成分为
黄体素，具有色泽鲜艳、抗氧化、稳定性强、无毒害、安全性高等特点，被广泛应
用于食品添加剂、饲料添加剂、化妆品、医药保健品等领域。 采用四号溶剂亚临
界低温浸出工艺技术，常温下从万寿菊中提取叶黄素，低温浸出脱溶，叶黄素不被
破坏。
关键字：叶黄素 亚临界萃取 低温萃取 低温脱溶
叶黄素(xanthophy)是从万寿菊花中提取的一种天然色素，是一种无维生素Ａ活
性的类胡萝卜素，其用途非常广泛，主要性能在于它的着色性和抗氧化性。它具有
色泽鲜艳、抗氧化、稳定性强、无毒害、安全性高等特点，能够延缓老年人因黄斑
退化而引起的视力退化和失明症，以及因机体衰老引发的心血管硬化、冠心病和肿
瘤等疾病。叶黄素作为一种天然抗氧化剂既起到一般抗氧化剂的作用又有其独特的
生理功能，在防止自由基损害、心血管病，以及癌症方面带来不少创新的功能价值，
是极具诱惑力的食品营养保健剂。此外，叶黄素还可以应用在化妆品、饲料、医药、
水产品等行业中。叶黄素的高使用价值使众多研究人员致力于它的开发。近年来越
来越趋向于从天然植物中直接提取叶黄素。
万寿菊(marigold)--菊科万寿菊属 , 原产墨西哥，为一年生草本植物，含有丰
富的叶黄素，是一个极好的叶黄素来源，是生产开发叶黄素的理想原料。采用物理
方法从天然植物万寿菊中提取叶黄素，安全无毒，完全符合FAO/WHO有关标准，
具备有效性、科学性、安全性、稳定性。
1. 预处理工艺技术
1.1 工艺流程：鲜花采摘 →保鲜发酵→去水干燥→粉碎造粒
1.2 工艺说明
①鲜花采摘：万寿菊在鲜花期叶黄素的含量最高，为了最大限度的提取叶黄素，本
工艺生产用万寿菊花采用鲜花。
②保鲜发酵: 万寿菊花中的水分，直接影响叶黄素的提取。保鲜发酵法在保证不损
失叶黄素的前提下，将大部分水分与花朵分离。该道工艺的特点是尽可能分离花朵
中的水分，花朵仍保持色泽鲜艳。
③去水干燥：发酵后的万寿菊花经过挤压机进一步去水，然后到烘干机去烘干干燥。
该道工艺的要点是烘干温度和挤压机的工作压力，烘干温度(原料菊花)超过60℃或
挤压机的工作压力过高，都会造成叶黄素的损失。在满足粉碎的要求和保持菊花水
分8～10%的条件下，尽可能降低烘干温度和挤压机的工作压力。
④粉碎造粒： 干燥后的菊花，为满足浸出的工艺要求，提高叶黄素的得率，还要
进行粉碎造粒。该道工艺要控制温度不能超过60℃，同时为降低温度和水分，物
料的输送最好用风力。
2. 提取叶黄素新工艺技术
2.1 亚临界溶剂的工艺特性
表1 四号溶剂理化性质参数表
品名 单位 丙烷 丁烷
化学式 － C3H8 C4H10
分子量 － 44.86 58.08
液体比重(30℃) － 0.4840 0.5680
液体张力 (30℃) N/m 10.7 11.2
液体粘度(30℃) Pa..S 0.010 0.016
液体比热(30℃) KJ/Kg 3.06 2.55
沸点 ℃ -42.17 -0.50
介电常数 － 1.69 1.78
气化潜热 KJ/Kg 329 358.4
蒸汽压（30℃） MPa 1.09 0.32
亚临界萃取所用溶剂的主要成分为液化丁烷和丙烷。该溶剂中组分的沸点大多
在0℃以下，其中丙烷沸点-42.07℃，丁烷的沸点为-0.5℃，在常温常压下为气体，
加压后为液态。叶黄素属于热敏性物质，怕光怕热，极易氧化变质，它的理化特性
决定了生产过程必须在封闭和常温下进行。
亚临界低温萃取工艺是一项新兴的专利技术，该技术是在低温下完成溶剂与浸
出物的分离。其基本原理是：在常温和一定压力(0.3 MPa～0.8 MPa)下，用亚临界
溶剂逆流浸出万寿菊颗粒，然后减压使万寿菊和叶黄素中的溶剂分别气化，从而完
成万寿菊和叶黄素与溶剂分离，分离出的溶剂气体经压缩冷凝后变成液体，可以循
环利用。脱溶过程中因溶剂气化所需吸收的热量一部分来自系统本身，另一部分由
供热系统供给。
2.2 工艺流程
2.3 工艺说明
由于亚临界所用溶剂在常温下有一定的压力，所以整个浸出工艺的执行都是在
压力容器内进行的。
①浸出：浸出工艺是在压力容器—浸出罐内进行的，属于罐组式间隙生产，浸出罐
进出物料、溶剂或混合油的进出都是间歇的。根据菊花胚料的理化特性，一般按逆
流五浸工艺进行操作，即第一遍、第二遍、第三遍分别用上一罐浸出的第三遍、第
四遍、第五遍混合油浸泡(若是刚开车，前面三遍都是用新鲜溶剂浸出)，第四遍和
第五遍用新鲜溶剂浸泡，每遍浸泡30分钟。第一遍和第二遍浸出的混合油分别打
到蒸发罐内，其余三遍打到其它浸出罐或混合油暂存罐(一个或两个浸出罐生产操
作时须有暂存罐)。浸出温度为常温35～40℃，压力为0.3～0.8(Mpa)。为了提高浸
菊花胚料 浸出湿粕 脱溶
菊花粕
混合油 蒸发脱溶 叶黄素
出效果，浸泡过程中可适当进行搅拌，有利于提高浸出效果。溶剂比按1:(1.2～1.5)，
最后控制菊花粕中叶黄素的残留达到0.8%以下。
②混合油蒸发：混合油的蒸发是利用蒸发罐内压力降低时溶剂由液态变成气态从混
合油中挥发出来得到叶黄素，所需热量用循环热水来补充。整个过程不能直接用蒸
汽来加热，以免破坏叶黄素等热敏性成份。在整个混合油蒸发过程中，温度一定要
控制在35℃～40℃之间，以免提取的叶黄素因温度过低絮凝变稠而影响工艺操作。
③ 湿粕脱溶：湿粕脱溶也是利用四号溶剂在常温下压力降低时由液态变成气态、
气态溶剂经压缩机压缩冷凝后又变成液态的性质进行的。粕脱溶是一个吸热过程，
因此在脱溶时，需向浸出罐中的菊花粕补充一定的热量，并进行慢速搅拌。
3. 亚临界低温提取技术的优势
亚临界低温萃取万寿菊叶黄素技术的优点：色素得率高，色素主要成分中反式
叶黄素得率更高，是其它溶剂萃取无法比拟的；色素渣残低；溶剂消耗低，可以大
幅度的降低生产成本。亚临界低温提取技术和装备是万寿菊叶黄素生产企业的首选
技术和装备。
用亚临界低温萃取工艺技术制取的叶黄素，在从蒸发罐(密封状态)中向外转移
时，应即时加入抗氧化剂，防止叶黄素氧化变色。该工艺技术能生产提取出纯度超
过90%的叶黄素，叶黄素不变质变色，叶黄素中溶剂残留小于1ppm,质量完全符合
食品和医用标准，各项质量指标均达到出口标准；目前，应用该技术建成的项目生
产出来的叶黄素已全部出口美国和日本。目前在全国已建成40多家项目。
目前，国际市场上，1克叶黄素的价格与1克黄金相当。叶黄素的高使用价值
和日益广泛的用途，使叶黄素的开发生产呈现出一片光明的前景，已形成一条具有
很强市场竞争力的高效益产业。目前国内已有40多家生产叶黄素的厂家使用亚临
界低温萃取，目前还有20多家正在洽谈中，相信在不久的将来，亚临界低温萃取
技术以其无可取代的优势，将一霸天然色素提取市场！