全自动果蔬清洗机的设计分解
关于果蔬清洁自动化设备的设计与研究
关于果蔬清洁自动化设备的设计与研究摘要：设备可通过STM32实现果蔬自动清洗任务，使用者只需将果蔬放入果篮并装入果品清洗舱设置相关参数即可实现清洗过程的自动化。
设定好工作模式后，自动进行任务处理。
包括自动加水、清洗速度（根据水果或蔬菜种类）、清洗次数等，运行后无需用户等待或干预。
产品同时具有预约功能，可实现清洗转速、清洗时间、清洗次数等的预约，方便用户的使用。
人机接口部分采用彩色液晶触摸屏，人机操作界面更加简单直观。
可以实现远距离遥控功能。
可在远离机器的地方进行操作，使家庭电器数字化信息化增强。
关键词：自动化果蔬清洁多功能该文将从该设计的机械及电气控制部分着手进行相关的分析及研究，并对设计进行必要的可靠性分析，对整体的工作原理进行叙述。
1 机械部分设计1.1 螺旋槽型弹性联轴器螺旋槽型弹性联轴器有一条连续的多圈的长切槽，这种联轴器具有非常优良的弹性和很小的轴承负载。
它可以承受各种偏差，最适合用于纠正偏角和轴向偏差，在转轴以较高的速度转动，轴出现摆动的情况之下，由于联轴器采用螺旋槽设计，可以产生反向回复力，并且轴的摆动范围越大，联轴器产生的反向回复力也相应增大，对轴的摆动进行约束。
但是尽管长的螺旋槽型联轴器能在承受各种偏差情况下很容易地弯曲，但在扭力负载的情况下对联轴器的刚性也有同样的影响。
扭力负载下过大的回转间隙会影响联轴器的精度并削弱其整体的性能，在设计实验过程表面在机器最大转速情况下，联轴器产生的约束力可以有效的控制轴的摆动，保证密封的可靠与电机传动的有效输出，同时螺旋槽型弹性联轴器是一种比较经济的选择，最适合用于低扭矩应用中，采用合金材料重量轻，强度高，可靠性好。
1.2 转轴材料的选择依据机器的转轴贯穿底部设备舱与清洗舱，布置在机器的中轴线位置，选择密度较小的尼龙材料加工而成，使转轴具有相对于其他材料更小的质量，从而在转动过程中，转动惯量小，利于机器工作过程中，灵活的根据需要进行制动，在试验过程中，当使用相同形状的金属材料代替时，在转轴速度快速变化的过程中，电动机负载明显增加，不便于灵活控制。
果蔬清理器设计理念
果蔬清理器设计理念果蔬清理器是一种方便用户快速清洁水果和蔬菜的厨房电器。
其设计理念是提供用户简单、高效、安全、节能的清洁体验。
首先，该清理器应具备简单易用的特点。
用户只需将需要清洁的水果或蔬菜放入清理器中，按下启动按钮，清理器便会自动开始清洁过程。
清洁器内部装置应精心设计，能够提供恰当的清洗力度和角度，使水果和蔬菜可以全面、均匀地被清洁。
此外，清理器还应配备便捷的操作界面，例如触摸屏或旋钮，用户可以根据不同的清洁需求选择合适的模式和时间，以满足不同程度的清洁要求。
其次，该清理器应具备高效的清洁能力。
为了确保水果和蔬菜的清洁度，清理器应配备高效的清洁装置，例如高压喷洒、旋转搅拌等技术，能够有效地去除水果和蔬菜表面的污垢和农药残留。
同时，清理器内部应该有足够的空间，能够容纳多种大小的水果和蔬菜，以满足不同需求。
此外，清理器还可以根据用户的需求进行智能调整，例如自动检测水果和蔬菜的数量和种类，自动调整清洁力度和时间，从而提供更高效的清洁效果。
此外，安全性也是设计理念中的重要考虑因素。
清理器应采用优质的材料和工艺制造，确保其结构坚固，使用寿命长。
清理器内部应符合卫生标准，并采用防滴漏设计，防止清洁剂溅出，对用户和周围环境造成伤害。
同时，清理器应具备过载保护和自动断电功能，当清理器运行过程中出现意外情况时，能够及时停止运行，保证用户的安全。
最后，清理器的设计理念还应注重节能环保。
为了减少能源消耗，清理器应采用节能的清洁技术，例如高效的水循环系统和智能控制等。
清洁剂的使用应控制在合理的量，尽量减少对环境的污染。
同时，清理器还可以采用可再生能源，例如太阳能或人力发电，以减少对传统能源的依赖，实现可持续发展。
综上所述，果蔬清理器设计的理念是提供用户简单、高效、安全、节能的清洁体验。
通过简单易用的操作界面，高效的清洁能力，安全的结构设计和节能环保的技术应用，清理器可以满足用户对水果和蔬菜清洁的需求，为用户的健康和生活提供便利。
水果清洗机毕业设计
水果清洗机毕业设计
水果清洗机毕业设计
随着优质、安全、绿色等概念的普及，越来越多的社会消费者把注意力转移到综合性
的水果加工、清洗处理上来，使得水果清洗机的应用领域不断扩大。
考虑到对水果种类的
选取，水果的大小和重量，以及水果本身的弹性等因素，我们设计了一台安全合理的水果
清洗机。
该机器的外观是一只具有良好的外形的机械型方形箱体，构件安装完毕后主体包含有
5个部分：以及传输部分、电源部分、洗涤部分、控制部分和漂洗部分。
传输部分由电机、输送带和输送滑轮等组成，主要完成水果的上料传输和水果种类的分类。
电源部分主要完
成水果清洗机的动力输出，由电机、变速箱、行星减速箱和变频器组成，能将电能变换为
机械能。
洗涤部分主要完成水果的洗涤，包括两个部分：洗涤槽和喷雾装置，采用宽流量
喷淋柜，将清洗液有均匀精准的方式喷洒于水果表面。
控制部分主要由PLC及其他电控元
器件组成，完成水果清洗机的信息收集及控制运行，保证水果清洗机的安全性、可靠性及
清洗效率。
最后，漂洗部分是水果清洗机的产出环节，完成水果的干燥、清洗、净化工作，漂洗部分采用双轴洗涤机，可以根据水果的数量调节旋转速度，从而提高水果清洗机的搅拌、漂洗效率。
通过以上的设计，水果清洗机较好地解决了以人工清洗水果带来的低效率、不可控制
及安全性等问题，能够满足各种规模、不同类别水果洗涤需求。
滚筒式蔬菜清洗机设计
毕业设计说明书 题目名称： 滚筒式清洗机摘要滚筒式清洗机是借圆形滚筒的转动，使原料在其中不断地翻转，同时用水管 喷射高压水来冲洗翻动的原料，以达到清洗目的。
污水和泥沙由滚筒的网孔经底 部集水斗排出。
该机适合清洗柑橘，橙，马铃薯等质地较硬的物料。
本滚筒式清 洗机，是一种比较实用的食品初加工机械，它是由机架、电机、皮带传动系统、 减速器、联轴器、链轮传动系统、轴承、螺旋式滚筒、冲洗水管、挡料板、出料 机构组成。
电机、减速器固定在机架上，电机通过皮带传动系统与减速机相连， 减速机通过联轴器与小链轮相连，大链轮带动滚筒上的摩擦轮而使得滚筒转动， 滚筒内部有螺旋导板，在旋转的同时，带动食品排出，本新型滚筒式清洗机具有 结构简单、能耗低、工作可靠、制造成本低和节约用水的优点。
关键字：清洗机 加工机械 系统 转动AbstractDrum type washing machine is a circular cylinder by rotation, in which the raw materials continue to flip, while highpressure water spray with a hose to wash turning raw materials to achieve the cleaning purpose. Water and sediment from the bottom of the drum set by Pelton mesh discharged. Washing machine for citrus, orange, potatoes and other hard materials textur， The drum washing machine, is a relatively early use of food processing machinery, which is from the rack, motor, belt drive system, reducer, coupling, sprocket drive system, bearings, spiral rollers, wash water , block plate, the material agencies. Motor, gear rack fixed to the motor through the belt drive system is connected with the reducer, speed reducer is connected through the coupling and the small sprocket, large sprocket driving the friction wheel roller and makes rotating drum, drum inside have a spiral Guides， in the rotation ， at the same time, promote food discharge, this new type of drum type washing machine has benefits of simple structure, low energy consumption, reliable, low manufacturing cost and water conservationKeyword ：washing machine food processing machinery system rotating目 录1 引言 (1)2 总体方案的论证 (2)3 传动方案的论证 (3)3.1 方案一 齿轮传动 (3)3.2 方案二 带传动 (3)3.3 方案三 链传动 (4)4.结构设计 (5)4.1 选用电动机 (5)4.2 机械传动装置的总体设计与计算 [1] (6)4.3 机械传动件的设计计算 (8)4.3.1 链传动的设计与计算 (8)4.3.2 链条的设计与计算 (8)4.3.3 主要失效形式 (9)4.3.4 滚子链的静强度计算 (9)4.4 链轮基本参数和主要尺寸 (10)4.5 滚子链传动的故障与维修 (11)4.6 摩擦轮的设计与计算 (12)4.6.1 摩擦轮方案选择 (13)方案一 圆柱平摩擦轮传动 (13)方案二 圆柱槽摩擦轮传动 (13)方案三 端面摩擦轮传动 (14)4.6.2 摩擦轮传动的主要失效形式 (15)4.6.3 摩擦轮的材料 (15)4.6.4 摩擦轮传动的设计和计算 (15)4.7 轴的设计和计算 (17)4.7.1 轴的材料 (17)4.7.2 轴的结构设计 (17)4.8 轴承盖的设计计算 [1] (18)4.9 轴承的选择和润滑及其寿命计算： (19)4.9.1 轴承的选择： (19)4.9.2 轴承的润滑 (20)5 结论 (21)致 谢 (22)参考文献 (23)1 引言食品机械行业是直接为食品工业服务的行业。
实用果蔬清洗打浆机设计
实用果蔬清洗打浆机随着国内外市场对水果和蔬菜需求量的增加，人民生活水平的提高，越来越多的人对番茄制品有了更多的要求。
番茄产品多元化的发展给水果和蔬菜加工带来了难得机遇，抓住机遇，加快对水果和蔬菜加工关键技术及设备的研究。
基于该课题背景，回顾两年所学知识，对所学的专业知识进行整合。
通过论述与研究果蔬机械产业的现状和发展，结合发展的实际要求而设计出可以将果蔬的清洗和打浆一块进行的设备。
主要针对该设备的清洗和打浆两部分的机械结构的设计以及传动系统的设计。
具体进行了包括设备的总体设计，清洗机架结构的设计，辊筒结构的设计，打浆机架的结构设计，打浆的结构设计，打浆机构固定的设计，传动系统的设计等，在同一时间完成设备的三维建模及主要零件的计算。
第1章绪论1.1选题背景中国拥有丰富的水果和蔬菜资源，年生产能力居世界第一。
果蔬产量仅低于粮食产量，成为本国农业的第二产业。
丰富的果蔬资源提供充足的原料，使得果蔬加工业的快速发展。
因此，果蔬制品作为一种崛起的新兴产业，给广大农民带来主要经济收入，促进全国农业的经济增长，在全国的发展地位趋势日益明显，成为潜在的地方特色，具有高度外向型发展，成为中国农业支柱的产业。
针对农业产业上的优势和特色，国内的厂商积极地发展果蔬加工产业。
不仅增加了出口率，也大大地提高产品的利润，同时也促进了果蔬有关产业的迅速发展，而快速发展的果蔬加工业是离不开果蔬机械的发展。
发展并创新果蔬机械，既可以提高产品加工效率，又节省人力，同时促进果蔬产品多方向的发展。
1.2 毕业设计的目的通过两年的本科学习的，对所学的专业知识进行整合，把两年的知识融会贯通。
通过完成实用果蔬清洗打浆机的结构设计，培养学生对机械设计的独立工作能力，树立正确的设计思想，设计理念和创新思维，能反映学生的理论研究水平，实践动手能力，使理论和实践能相互结合。
目前在国内的大部分果蔬加工厂的清洗和打浆是两条生产线的，由两台不同的设备来完成清洗部分和打浆部分，它们之间不相连接且分开进行的，加工过程中需要人工劳动、生产效率低。
全自动果蔬清洗机的设计ppt课件
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同时添加清洗剂， 紫外线消毒装置
启动
到达预定水位，注水 停止，转轴 带动果篮转动
第一次 清洗完毕，紫外线
消毒灯熄灭，放水口自动
打开，放出精舱选p内pt 的水。
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三、工作流程
重复上述操作，多次 注水排水，按照需要
完成多次清洗
清洗完毕后，顶盖去水 装置去除果蔬残留 水分
果蔬取走后，去水装置 再次自动打开，去除 机内残留水分，保养设备
全自动果蔬 清洗机
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一、设计背景 二、产品介绍 三、工作流程 四、创新应用
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一、设计背景
❖ 日常生活中对于果蔬的清洗绝大多数仍是依 靠手洗，不但繁琐而且达不到理想的清洗效 果。
❖ 目前市场上销售的相关类型的产品由于种类 少且性价比低，功能不全面等问题不能在家 庭中做到普及使用。
❖ 这款全自动果蔬清洗机经济实用，洗消效果 好，并且机器本身自动维护保养。
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二、产品介绍
本机器总体设计呈圆柱形 1、顶盖 2、果蔬洗涤舱 3、底部设备舱
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4ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
三、工作流程
将水果蔬菜放入果篮 设置相关要求
通过遥控器或触摸 显示屏让机器进入
工作状态
到达指定时间，清洗 工作开始，自动向 舱内注水
2、预约工作：可以使水果以及蔬菜在指定时 间进行清洗。
《机械原理课程设计》滚筒式蔬菜清洗机
滚筒式蔬菜清洗机摘要：滚筒式清洗机是借圆形滚筒的转动，使原料在其中不断地翻转，同时用水下载高满管喷射高压水来冲洗翻动的原料，以达到清洗目的。
污水和泥沙由滚筒的网孔经底部集水斗排出。
该机适合清洗柑橘，橙，马铃薯等质地较硬的物料。
本滚简式清洗机，是一种比较实用的食品初加工机械，它是由机架、电机、皮带传动系统、减速器、联轴器、链轮传动系统、轴承、螺旋式滚筒、冲洗水管、挡料板、出料机构组成。
电机、减速器固定在机架上，电机通过皮带传动系统与减速机相连，减速机通过联轴器与小链轮相连，大链轮带动滚简上的摩擦轮而使得滚简转动，滚筒内部有螺旋导板，在旋转的同时，带动食品排出，本新型滚筒式清洗机具有结构简单、能耗低、工作可靠、制造成本低和节约用水的优点。
关键词：蔬菜，清洗机械；节水，耗水量；低成本0 引言蔬菜是我们日常生活所必需的主要食品之一，也是人们必需的维生素、矿物质、有机酸、蛋白质、食用纤维等的主要来源，这些都是人体不可或缺的营养成分，它对人们的日常生活起着重要的作用。
蔬菜清洗是蔬菜加工过程中的重要环节，蔬菜清洗除了要清除蔬菜表面的杂质、泥沙、寄生虫卵以外，还为后续的加工提供干净的菜源。
净菜加工是新鲜蔬菜经过挑选、清洗、整理、沥干、包装等工序处理后，以小包装的形式上市销售的洁净型商品蔬菜，净菜具有干净、卫生、方便、安全等特点，它的发展前途和市场前景十分广阔。
当前，我国的蔬菜清洗还以手工为主的方式，手工清洗具有劳动强度大、效率低、耗水量大、清洗分散等缺点，而蔬菜加工将朝着保鲜、营养、方便的方向发展，手工清洗自然不能满足蔬菜加工的需要。
因此，对蔬菜清洗技术的研究与应用，研制出高效、节能、节水的蔬菜清洗机，对活跃蔬菜加工市场、降低劳动强度、提高清洗效率、节约利用水资源，保持蔬菜营养价值与卫生指标，以满足人们对新鲜、高营养蔬菜的需要将具有重要的现实意义。
本新型滚筒式清洗机具有能耗低、工作可靠、制造成本低和节约用水的优点。
毕业设计蔬菜清洗机的设计
目录第一章课题分析 (2)1. 1 蔬菜清洗同的 (2)1. 2 清洗工艺及设备设计的要求 (2)第二章方案的设计 (3)2.1概述 (3)2.2机械结构的设计 (3)2.2. 1 初步估算功率 (3)2.2.2减速器的选择 (4)2.2.3传动机构的设计计算 (4)2.2.4张紧机构的设计 (7)2.2.5缸体的设计 (8)2.3辅助设备的边择 (8)2.3. 1 泵的选择 (8)2.3. 2 轴承的选择 (9)2. 3. 3 滚动轴承座的选择 (10)第三章超声波清洗机 (10)3. 1 超声波和气泡清洗蔬菜的机理探讨 (10)3. 1. 1 超声波清洗蔬菜的机理 (10)3. 1.2 气泡清洗蔬菜的机理 (11)3.2 清洗工艺参数的确定 (11)3. 2.1蔬菜清洗实验机的设计 (11)3. 2. 2 超声波对蔬菜清洗效果的影响 (11)3.3蔬菜清洗机结构设计..................................................口第四章清洗废水的处置...........................................13 设计感言..................................................... ...14 参考文献.................................................... . (14)第一章课题分析1. 1 蔬菜清洗目的一般数来，对蔬菜清洗的目的主要有以下两个:1. 除去蔬菜原料表面沾染的泥沙、杂质蔬菜原料在其生长、成熟、来，摘、贮存、运输进程中，历经时刻长，历经工序多，不可避免地会沾染泥沙、杂质等异物，专门是来自地下的果实，如|马铃薯、红薯等，更是不可避免地与泥土相粘连。
这些泥土、杂质的存在，将会对产品的加工质量带来极为不利的影响，所以必需将这些泥沙、杂质的洗涤除去。
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重复上述操作，多次 注水排水，按照需要
完成多次清洗
三、工作流程
清洗完毕后，顶盖去水 装置去除果蔬残留 水分
果蔬取走后，去水装置 再次自动打开，去除
机内残留水分，保养设备
洗涤剂添加装置
顶盖
液晶触摸屏
去水装置
进水口
果篮
果品洗涤舱 转轴
洗涤舱
出水口
电机驱动 电机
底部设备舱
电机驱动 Stm32
电机驱动BTS7960
功能：时间设置、无级调速、添加洗涤剂、设置清洗次数，开启去水设备。 2、预约工作：可以使水果以及蔬菜在指定时间进行清洗。 3、Mp3音频语音提示 4、洗消结合：添加清洗剂清洗与紫外线消毒结合。
四、创新应用
5、去水功能：保养设备，免维护。 6、全自动：自动加水放水，自动添加洗涤剂，自动开启紫外线消毒装置。 7、正反转：使清洗效果更明显，避免转速过快影响清洗质量。 8、仿真软件：通过UG和Ansys对机器进行运动仿真，利用Proteus对各个模块的电路进行仿真
本机器总体设计呈圆柱形 1、顶盖 2、果蔬洗涤舱 3、底部设备舱
二、产品介绍
将水果蔬菜放入果篮 设置相关要求
三、工作流程
通过遥控器或触摸 显示屏让机器进入
工作状态
同时添加清洗剂， 紫外线消毒装置 启动
到达指定时间，清洗 工作开始，自动向 舱内注水
到达预定水位，注水 停止，转轴
带动果篮转动
第一次 清洗完毕，紫外线 消毒灯熄灭，放水口自动
全自动果蔬清洗机的设计 分解
一、设计背景 二、产品介绍 三、工作流程 四、创新应用
一、设计背景
❖ 日常生活中对于果蔬的清洗绝大多数仍是依靠手洗，不但繁琐而且达不到理想的清洗效果。 ❖ 目前市场上销售的相关类型的产品由于种类少且性价比低，功能不全面等问题不能在家庭中做到
普及使用。 ❖ 这款全自动果蔬清洗机经济实用，洗消效果好，并且机器本身自动维护保养。
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