雏番鸭饲管
黑番鸭饲养管理方法
黑番鸭饲养管理方法养殖黑番鸭，要先挑选适宜的场地，建设好鸭舍，然后再孵雏鸭。
黑番鸭的养殖并不难，不过在养殖进程中需要注意不同日龄阶段的饲喂与管理，要及时公道调剂。
下面我们详细来看看黑番鸭的养殖方法：一、挑选场地选地势平整、透风向阳的地方建舍。
舍四周用竹木杆围栏，棚舍用砖砌成，每平方米饲养5～6只，运动场同鸭舍面积相同，并设食器、水器和产蛋窝。
二、孵雏鸭1.公母比例1：(7～8)。
孵时要选良好种蛋，要平均，不可畸形，存放时间不宜超过10天，夏天以5天为好，储存温度12～16摄氏度，湿度75%。
2.入孵后的头10天，种蛋要横向放置于蛋盘上，蛋盘与地面成45度角，翻蛋时转角要大于90度，11～22天在孵化机及蛋盘作横向放置，便于翻蛋;23天后上摊床，仍横向放置。
3.机内温度1～10天保持38摄氏度，11～22天37摄氏度，后期23～35天上摊床，床温37摄氏度。
湿度1～14天保持55%，15～22天70%～75%，23～34天为80%。
4.翻蛋1～10天，4小时1次，晾蛋5分钟，11～30天翻蛋2小时1次，每次晾蛋15分钟，30天后不翻蛋，要晾蛋15～30分钟。
孵化35天出壳。
为提高成活率，雏鸭毛干后，集中饲养在育雏室，室温保持25~30摄氏度，并每隔1天降温1摄氏度，直到同外界温度一致，即可脱温。
由于番鸭怕热，要及时把孵出的爱好扎堆的雏鸭拨开，出壳后48小时，在浅盆内放清洁饮水，让雏鸭饮足，后喂蒸熟的疏松米饭，做到少给勤添，白天每隔2～3小时喂1次，喂七八分饱。
从第3天起可喂全价饲料，以手捏成团、张手散开为度，7天后，要喂些蚯蚓、鱼、虾等动物性饲料，以利雏鸭生长发育，增强抗病力，健康快长。
三、黑番鸭饲养方法为满足不同年龄、不同用处鸭的需要，搭配日粮，要注意能量、蛋白质、维生素和矿物质的需要。
玉米等谷类应占日粮的45%～70%;豆饼等蛋白质饲料占15%～25%;青饲料占日粮的20%～38%，还要添加骨粉、食盐等矿物质微量元素。
第二节番鸭的饲养管理
2.人工授精:是目前骡鸭生产中普遍采 用的技术,技术熟练后,受精率可达 85%以上。公番鸭应单笼饲养,这样 便于采精,管理方便。母鸭饲养群体 不宜过大,每群200~300只。每3天输 精1次。
(1)采精 ①采精前的准备: a.种公番鸭的选择:要获得高质量的精液,就 必须选择生殖器官发育正常、年轻性活动 旺盛、性反应敏感、射精量多(1~1.3ml 以上)、精子密度大(每ml精子含有效精子 数为3.9~26.5亿)、活力强(0.7~0.9)的种 公番鸭。
②采精法 a.按摩法采精:目前在国际上常用的是背腹 式按摩采精法。采精人员坐在凳子上,公 鸭放在膝盖上,使鸭头处于左胳膊上。助 手坐在采精人员的右边,用左手固定公鸭 的两脚。采精人员的左手掌面放在公鸭的 背部,从翅膀基部向尾部按摩,右手从下面 握住泄殖腔环,按摩8~10min后,左手在公 鸭髂部按摩4~5次后,揉捏公鸭的尾部,而 右手有节奏地挤压泄殖腔环,使外生殖器 勃起伸出射精,助手用集精杯收集精液。
(3)选种:9周龄初选,选留公母比例为1:4~5。 不符合种用要求的作商品肉番鸭处理。 24周龄第二次选择。选择个大体长,背直 而宽,胸骨长而直,头大颈粗,两眼圆亮,脚 长且两脚间距宽,羽毛有光泽,尾稍上翘,性 情活泼,体魄健壮的公鸭留种。选择头大 宽圆,颈粗,喙宽而直,胸部丰满前突,背长 而宽,腹深,脚粗而稍短,两脚间距宽,体型 较大的健康母鸭留种。按公母1:6~8选留 公鸭,同时公母合群饲养,每群应多配几只 公鸭,以备补充淘汰用。
二.番鸭的生活习性
番鸭的生活习性与家鸭有些不同: 1.喜暖怕寒:炎热夏季其生产性能不受 影响,寒冷的冬季,影响其生长速度与 产蛋性能。 2.适于陆地饲养:番鸭喜欢在水中嬉戏, 但不善于在水中长时间游泳。交配可 在水中也可在陆地进行,故有“旱鸭” 之称。
雏鸭的饲养管理
• (一)雏鸭的来源 1．雏鸭应产自无疫情地区的种鸭
若种鸭场或鸭场所在地区有雏鸭病毒性肝 炎、
鸭瘟或禽出败发生，那么这个鸭场的 种鸭所孵出的雏鸭，往往被感染，引进这 种
雏鸭，有可能导致发病，造成损失。
• 2．根据经济条件选择蛋鸭品种 经济发达地区，饲料、饲养条件好，可以 引进一些高产品种。因为高产品种鸭只有 在饲养管理条件好时，其生产性能才能充 分发挥。
• 3．秋鸭 从立秋至白露，即从8月中旬至9月饲养的雏鸭称 为秋鸭。
• 此期的特点是秋高气爽，气温由高到低逐渐下降， 是育雏的好季节。秋鸭可以充分利用杂交稻和晚 稻的稻茬地放牧，放牧的时间长，可以节省很多 饲料，故成本较低。
• 但是，秋鸭的育成期正值寒冬，气温低，天然饲 料少，放牧场地少，要注意防寒和适当补料。过 了冬天的日照逐渐变长，对促进性成熟有利，但 仍然要注意光照的补充，促进早开产，开产后的 种蛋可提供1年生产用的雏鸭。我国长江中下游大 部分地区都利用秋鸭为种鸭。
(二)育雏季节的选择
• 采用关养或圈养方式，依靠饲养人工管理 的，原则上一年四季均可饲养，只是产蛋 高峰期，最好避开盛夏或严冬；而全期或 部分靠放牧觅食天然饲料和农田的落谷， 就要根据自然条件和农田茬口来安排育雏 的最佳时期。因此，育雏期的季节性很强。 据育雏期不同，所饲养的雏鸭一般可 分为：
• 1．春鸭 从春分到立夏、甚至到小满之间，即3月下旬至5 月份饲养的雏鸭为春鸭，而清明至谷雨前，即4月 20日前饲养的春鸭为早春鸭。
• 这个时期育雏的天气较冷，要注意保温。但是， 育雏期一过，天气日趋变暖，自然饲料丰富，又 正值春耕播种阶段，放牧场地很多，雏鸭可以充 分利用觅食水生动植物，如蚯蚓、螺蛳以及各种 水草和麦田的落穗，不但生长快、饲料省，而且 开产早，早春鸭可为秋鸭提供部分种蛋，其他春 鸭可提供大量鸭蛋腌制成咸蛋和皮蛋。这样，当 年饲养的春鸭，当年可得效益。
浅谈雏鸭的饲养管理
疫接种。一
３３
起饲 养 ，一般每群 １ Ｏ ０ 只左右 。同时把体弱 、
有 病 的 挑 出来 单 独 管 理 。 ２ ． ７ 合 理 的通 风 换 气 ，保 持 室 内 空气 清 新 ， 降 低 舍 内 的湿 度 ，保 持 鸭舍 干 燥 清 洁 ，改 善 鸭群 生 活
环境 。 ２ ． ８ 定 期 对 鸭 舍 、用 具 和 环 境 进 行 消 毒 。严 禁 从 疫 区 引进 鸭 苗 。
３ ３～ ３ ｌ℃ ， ５～ ｌ ０ 日龄 ３ １～ ２ ７℃ ，１ ０～ １ ５
１ 雏 鸭的生理 特点
雏 鸭 调 节 体 温 能 力 差 ，绒 毛 没 有 发 育 成 熟 ，
目龄 ２ ７～ ２ ２℃ ， 以后 每 天 温 度 逐 渐 降低 ， 每 天 温 度 变 化 不 超 过 ２℃ 。
鸭的 ４ ０ ％左 右 ，雏 鸭 在 饥 渴 时 比 较 敏 感 ， 因 此
日龄 １ ０～ １ ５只 ／ ｍ ，２ ８日龄 ８～ １ ０只 ／ ｍ 。地
面 育 雏 密 度 要 比 网 上 密 度 低 。冬 季 密 度 大 些 ，
夏 季 密度 可 以 小些 。 ２ ． ６ 合 理 分 群 ： 把 体 重 大 小 差 不 多 的 雏 鸭 分 到
生 产 中 应 重 视 保 持 环 境 卫 生 ， 消 毒 ， 防疫 。
２ ． ９ 制 定 合 理 的 免 疫 程 序 ，按 照 免 疫 程 序 进 行 免
２ 雏鸭的饲养 管理措施
２ ． １ 雏 鸭 进 舍 前 ，要 对 鸭 舍 进 行 彻 底 清 洗 消 毒 ， 所 有 的工 具 、饲 养 用 具 要 用 ２ ％烧 碱 水 进 行 消 毒 。 把 舍 内的 温 度 达 到 雏 鸭所 需 要 的温 度 。 ２ ． ２ 雏 鸭 进 入 育 雏 舍 后 ， 首 先 要 进 行 饮 水 ，水 中 加 入 电解 多 维 ，它 能 促 进 肠 胃蠕 动 ，促 进 新 陈
雏鸭的饲养管理
雏鸭是指孵化出壳后到开始长“粗毛”，即一般近30日龄的鸭。
雏鸭由于体温调节机能差，需要人为给温，其给温时间长短依外界气温情况而定。
这期间，消化机能不健全，但生长迅速，因而必须供给易消化，蛋白质含量高，营养成分全面(特别是矿物质和维生素)的饲料，培育雏鸭是养鸭生产中的关键一环，一定要认真负责。
一、育雏准备工作在购进雏鸭前，要确定有经验的饲养员，新手要向有丰富养鸭经验的人求教；准备好育雏舍和放牧棚舍及地点；育雏和放牧的一切用具；饲料、添加剂及常备药品；保温设施、垫料、围篱或竹围等；要求棚舍要背风向阳，采光和保温性能好。
在进雏前2～3天，育雏舍先打扫干净，然后用10％～20％石灰水或草木灰水喷洒，所有用具均要洗涮干净后晒干或用高锰酸钾水(呈粉红色)浸泡消毒后备用。
饲料和垫料必须干燥无霉变，以防感染曲霉菌病。
二、雏鸭的雌雄鉴别与选择及接运现在，孵禽场在苗鸭出壳毛干后，通常进行性别鉴定，这有很大的经济意义。
雌雄鉴别后，可根据鸭的用途和饲养管理条件来决定养什么性别的鸭，以获得较多的蛋和肉；公母分开饲养能使生长发育一致。
常用的鉴别方法有以下几种： (一)体型鉴别公雏喙长、头小、颈粗、脚杆高、尾羽尖集，喙部毛边呈三角形；母雏则喙短、头大、颈细、脚矮、尾羽散开，喙部毛边呈圆滑形。
(二)鼓室鉴别在颈的基部二锁骨内气管分叉处，有一个膨大球状鼓室，是鸭的发音器官，从体外胸前可以摸出，直径有3～4毫米，位置微偏于左侧。
触摸时左手大拇指与食指抬起鸭头，右手从腹部握住雏鸭，食指触摸颈部，如有小突起，雏鸭鸣叫时感到振动，即为公雏。
(三)鼻孔鉴别公雏鸭鼻孔狭小，呈线状，鼻边粗硬，明显有起伏；母雏鸭鼻孔宽大、圆状，鼻边柔软，无起伏。
(四)翻肛鉴别以左手捉鸭，用中指和无名指夹住雏鸭的两只脚，使鸭头朝下，拇指压住腹部尾端；右手的拇、食指即能翻开肛门及泄殖腔，如里面有象芝麻大竖立的小突起粉红色)就是阴茎，如仅有皱壁则是母鸭。
鉴别时动作要快捷、迅速，多凭眼力和经验来判断雏鸭雌雄，否则会使雏鸭受伤。
番鸭的饲养技术要点
番鸭的饲养技术要点
文章摘要：1、雏番鸭的饲养⑴雏番鸭的营养要求：雏番鸭是指4-5周龄以内的小番鸭，这是决定番鸭饲养成败的关键阶段。
雏番鸭生长很快，消化能力较弱，要求营养价值较高的全价料，可用商品肉鸭全价料。
⑵饲喂：出壳16�...1、雏番鸭的饲养⑴雏番鸭的营养要求：雏番鸭是指4-5周龄以内的小番鸭，这是决定番鸭饲养成败的关键阶段。
雏番鸭生长很快，消化能力较弱，要求营养价值较高的全价料，可用商品肉鸭全价料。
⑵饲喂：出壳16小时后先用0.1%高锰酸钾水给雏番鸭饮用1-2天，然后直接用清水作饮水。
⑶管理：雏管辖鸭无论是地面饲养、网上饲养，都应用干稻草垫好，寒冷季节要注意保温，垫草要勤更换，2-3周龄后可去掉垫草。
鸭舍光线要足，夜间人工光照，到4周完全采用自然光照。
2、中鸭期饲养⑴饲料：中鸭是指4-5周龄至8周龄的番鸭，些阶段的番鸭消化机能逐渐完善，消化能力增强，采食量大，耐粗饲，粗蛋白含量15%左右，代谢能2.8-2.9兆卡/公斤。
⑵加强育肥期管理饲养：8周龄时公番鸭体重达2.5-3公斤。
母番鸭1.2-1.5公斤。
8周龄以后如作为育肥阶段，要提高日粮中代谢能含量，增加每天的饲料用量，育肥到10周龄时公番鸭体重可达3.5-4公斤，母番鸭1.5-2公斤。
为达到全进全出和提高经济效益，可全部饲养公番鸭。
⑶管理：应分群饲养，每群300-500只为宜，饲养密度为5-8只/平方米。
注意防止出现啄毛癖。
3、疾病防治：认真做好鸭瘟、番鸭细小病毒病、曲霉茵病、禽霍乱、沙门氏菌病等的预防工作，平时开展好场内外消毒工作。
雏鸭的饲养与管理
雁 形 目鸭 科 鸭 亚 科 水 禽 的 统 称 为 鸭 ，经 过 人 尔 马 林 、高 锰 酸 钾 混 合 薰 蒸 。鸭 舍 密 闭至 少 ２ ４ ｈ ， 类 长 期 驯 化 和 选 育 ，可 分 为 蛋 用 型 、 肉用 型 和 兼 进 雏 前 需 通 风 ４ ８ ｈ以 上 。水 槽 和 料 槽 等 其 他 养 用 型 三 种 。养 鸭 业 是 我 省 畜 牧 业 重 要 组 成 部 分 ， 是广 大 农 民致 富 的重 要 途 径 ， 要 保 障 养 鸭 效 益 ， 必 须进 行 科 学 饲 养 管 理 ，而 雏 鸭 阶段 尤 其 重 要 。
期 间 依 据 雏 鸭 大 小 、 强 弱 进 行 合 理 分 群 ， 每 群
２ 雏 鸭的选购
０～ ５ ０只 为 宜 。 选 购 雏 鸭 ，特 别 是 作 种 鸭 时 ，应 联 系 大 型 鸭 ３
场 ，可 获 得 相 应 的 技 术 支 持 和 帮 助 。应 选 择 同一 ３ ． ４ 饮食 批 次 出壳 的雏 鸭 ， 以活 泼 好 动 、眼 大 有 神 、 绒 毛 雏 鸭 要 早 饮 水 、 早 开 食 。雏 鸭 饮 水 的 水 温 一 光 泽 为 佳 。抓 在 手 中 感 觉 雏 鸭 大 小均 匀 、挣 扎 有 般为２ ０～ ２ ５℃ ， 可 在 水 中添 加 适 量 的微 量 元 素 、 力 较 好 。雏 鸭 采 购 数 量 应 与 育 雏 舍 面 积 及 养 殖 人 抗 生 素 等 ， 鸭群 饮 水 １ ｈ后 ， 就 可 以供 给 适 宜 的 员数量相适应 。 饲 料 ，１周 内 ５～ ８次 ／ ｄ ，１周 以后 ４～ ５次 ／ ｄ 。
岔 量 帅 蚍 ｎ ｕ ａ来自 ２ ０ １ ５ 年第 ９ 期 吉林 畜牧兽 医
； 鸭 饲 弄 ５ 管理
雏鸭饲养及管理要点：饲喂、温度、饲养密度等
雏鸭饲养及管理要点：饲喂、温度、饲养密度等雏鸭自我生存能力较低,完全靠养殖者创造条件来满足其生理需要。
这期间如饲养管理不当，则死亡率会很高，导致养殖的失败。
今天我们就聊一聊雏鸭饲养及管理要点：饲喂、温度、饲养密度等。
1、饲喂雏鸭要适当雏鸭的饲料要求易消化，营养全面。
开食时间一般在雏鸭出壳后24~36小时。
开食前应先饮水，最好饮温水。
开食可用小鸭全价颗粒饲料，15天后只需白天饲喂，每天饲喂3次。
随着雏鸭长大，应将水槽和料槽的距离加大，可以节约饲料并减少对饮水的污染。
2、掌握合适温度雏鸭御寒能力弱，需要外界温度稍高些，一般出壳后1～3日龄为28～30℃；4～6日龄为26～28℃；7～10日龄为24～26℃。
随着日龄的增加，室温可逐渐下降，至4周龄时，可以常温饲养，但温度一定要平稳，切忌给温忽高忽低。
3、饲养密度要合理饲养密度应根据雏鸭的日龄、季节和环境条件等灵活掌握。
密度过大，鸭群拥挤，于扰活动，采食、饮水不均，影响生长发育，鸭群的整齐度差，且易造成大肠杆菌、传染性浆膜炎等疾病的传播，死淘率增高。
密度过小，不易于温度供给，房舍设备利用率低，生产成本较高。
建议饲养密度如下：网上饲养：1周龄40～50只／平米；2用龄20～25只／平米；3周龄10～15只／平米。
地面平养：1周龄20～25只／米“；2周龄10～15只／平米；周龄6～10只／平米。
4、适当通风透气可采用自然通风和强制通风，但一定要在保证温度的前提下进行充分地通风换气。
自然通风是靠室内外温差来进行通风，如打开门窗、通风口等，这个办法温差小或气压低时效果差，但成本低，适用于跨度小，房舍较短的育雏室。
强制通风是利用通风设备来进行通风，通风效果佳，但投资较大，适用于跨度较大，房舍较长的育雏室。
5、科学管理光照刚出壳的雏鸭宜采用较强的连续光照，以便使其尽快熟悉环境，及时学会饮水和采食。
光照时间大体上掌握如下：1日龄，光照时间24小时；2～7日龄，每天减少1小时；8～9日龄，每天减少2小时，5～10日龄以后夜间用弱光，以能看见采食、饮水为宜。
黑羽番鸭饲养管理手册
培育品种—-黑羽番鸭（暂定名)饲养管理手册江苏畜牧兽医职业技术学院江苏丰达水禽育种场二〇一二年制第一部分黑羽番鸭养殖的基本要求一、场地和房舍的要求1、养鸭场地应有足够的面积。
一般每只种鸭应有1平方米以上面积，每只肉鸭应有0.5平方米以上面积较好。
场地的交通要方便，并有利于防疫.2、要有充足优质的水源。
应尽量避开其它畜禽场或工业区的污染水源，水面的宽度要有10米以上,水深最好有1米以上。
优质的水源对饲养种鸭尤为重要.3、场地要背风向阳。
运动场地要依坡临水，稍有倾斜，坡度以30度之内为宜。
4、鸭舍、运动场、水塘(水上运动场）的面积配置要合适,其比例可采用1:3：2，以保证鸭群有充足的地方休息和保持场地的清洁、干燥。
5、鸭舍建筑应以简易实用为原则,育雏室应有利于保温，并保证良好的通风，产蛋母鸭舍应以采光良好、通风、环境安静为宜。
二、卫生防疫要求1、在养鸭之前，鸭舍和饲养设施都必须进行全面的洗刷、清洁与药物消毒。
2、每饲养一批鸭，应及时消除粪便、清扫鸭舍、消毒，空栏约一周后才能饲养下一批鸭。
3、防止种鸭与其他年龄鸭或家禽混养.鸭舍应谢绝参观,外人进入鸭场必须进行净化并更换衣、帽、鞋等.4、死鸭应作深埋或运走,处理死鸭的车辆不得进入鸭场区域。
三、设备和用具的要求1、保温伞：保温伞有伞形、斗形等多种形式,伞形的直径约为1.0～1.2米，斗形的边长约1米。
伞的热源常使用电热丝和红外线灯等。
每个保温伞保温200～300只雏鸭。
2、饲料器：饲料器应方便采食，不易造成饲料浪费，并能保持饲料的清洁和易于洗刷消毒.常用的饲料器有浅盘、窝箕、饲料筒、饲料箱等。
开始育雏时,每200只雏鸭配置一个直径60公分、高3～5公分的圆型饲料浅盘，也可以用竹笏编织的窝箕代替.两周后的小鸭可采用饲料桶或饲料箱供料，以防止饲料污染和浪费。
采用饲料箱或饲料桶供料，饲料能随着鸭只的吃食而自动落入食槽，保持供料不断，适用于自由采石的养鸭方式。
饲料箱或饲料桶有各种大小不同的规格，可根据使用方便而定，一般每天加料1～2次保持供料不断就可以了。
后备番鸭饲管要点
疫病预防
根据当地疫情和免疫要求，制定科 学的免疫计划，并定期进行抗体检 测。
病死鸭处理
对病死鸭进行无害化处理，防止疫 病传播。
03
饲养管理要点
雏鸭饲养管理
01
02
03
04
温度控制
雏鸭对温度敏感，需要保持适 宜的温度，随着日龄的增加，
逐渐降低温度。
饮水管理
雏鸭应尽早饮水，有助于肠道 蠕动和排出胎粪。
饲料选择
选择高品质的雏鸭饲料，保证 营养均衡。
防疫措施
定期消毒，保持舍内卫生，预 防疾病的发生。
中鸭饲养管理
饲料过渡
随着日龄的增长，逐渐减少雏 鸭饲料，增加中鸭饲料。
饲养密度
合理控制饲养密度，避免过密 导致空气质量下降。
锻炼
适当增加运动量，有助于提高 鸭子的体质和免疫力。
防疫措施
定期检查健康状况，预防疾病 的发生。
考虑原料的来源和价 格，以确保饲料的经 济性和可持续性。
饲料投喂方式
定时投喂
根据鸭子的生长阶段和活动水平 ，设定合理的投喂时间和频率。
定量投喂
根据鸭子的体重、生长速度和生 产目标，设定合理的投喂量。
均衡投喂
确保不同饲料成分的均衡搭配， 避免鸭子因偏食而导致营养不均
衡。
05
疫病防治与保健
常见疾病及防治措施
成本控制与效益分析
01
02
03
04
制定合理的饲料配方，降低饲 料成本，提高饲料转化率。
合理安排劳动力，提高劳动生 产ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ，降低人工成本。
加强疫病防治，减少疾病的发 生和传播，降低治疗成本和损
失。
对生产过程中的各项成本进行 详细记录和分析，及时发现问
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番鸭育雏
番鸭又名瘤头鸭，俗称“红头鸭”、“木鸭”、“麝香鸭”，现社会上流传的“肉鸳鸯”就是
番鸭。
经驯化番鸭体态较家鸭健壮肥大，体躯长宽略扁，与地面呈水平状态。头部喙的基部和眼睛周围有红
色或赤黑色肉皮瘤，公鸭皮瘤比母鸭发达。番鸭羽毛颜色有纯黑、纯白和黑白杂色等，
国内番鸭（木鸭）大多是纯黑羽，法国进口巴巴里番鸭大多是纯白羽。番鸭两性差异大，体型和体重
大小差异显著，番鸭性成熟期一般公鸭30－32周龄，母鸭28－30周龄，年产蛋80－120枚，蛋重70
－80克，孵化期35天。成年公番鸭体重约3－5公斤，母番鸭1．8－2．25公斤，番鸭生长快，黑羽
番鸭70日龄公母平均体重2公斤。番鸭耐粗食，耗料少，饲料报酬高，料肉比一般2．7－3∶1，法国
白羽番鸭生产性能最佳。番鸭瘦肉率高，生产肥肝量多质好。黑羽番鸭肉味鲜美，有特殊香味，极富
野禽风味，实践证明，黑羽番鸭更受各地市场欢迎。番鸭可水养、陆养、圈养、牧养，生产设备简易，
饲养管理方便。育雏期后，实行草地放牧或就地露宿，大多采用放牧结合舍饲补料饲养。番鸭适应性
强，能耐高温。番鸭病少成活率高，一般育雏成活率95%－98%以上。
商品肉番鸭饲养
1．雏番鸭饲养：（1）4－5周龄以内小番鸭称为雏番鸭，育雏是关键，一般采用人工给温或自温， 环
境温度要求如下：1周龄27℃、2周龄24℃、3周龄22℃、4周龄20℃、5周龄18℃－20℃，
具体施温要根据小番鸭行为和分布情况进行调节。（2）饲料要求配制或采购全价颗粒饲料，0周－3
周龄颗粒直径小于1．5毫米，代谢能2900－3000大卡/公斤，粗蛋白19．5－22%，4周龄以后全价饲
料颗粒直径1．5毫米或3．5－4毫米，代谢能2800－3000大卡/公斤，粗蛋白17－19%。（3）出壳苗
鸭要求先饮水后开食，要求不超过18－24小时。饮水先用0．1%高锰酸钾水或百毒杀水，饮水1－2
天，然后在饮水中加适量速补和氟哌酸类或强力霉素等药物，以增强体质和预防疾病。开食把饲料放
在大浅盘里或麻布上面让其自由采食。（4）雏番鸭不管是地面饲养还是网上饲养，都应用稻草或麻布
垫好，垫草和麻布要勤更换。鸭舍光线要充足，夜间人工光照，到4周龄后完全自然光照。
2．中鸭期饲养：指4－5周龄至10周龄番鸭，此阶段消化能力增强，采食量大，耐粗饲，除增加每天
全价饲料用量外，还应补充青草、青菜等青绿饲料。育肥到10周龄时，公番鸭体重可达3．5－4公斤
左右，母番鸭1．5－2公斤左右即可上市。管理上应公母分开养且分群饲养，每群100－300只为宜，
每平方可养5－8只，由于此阶段开始换羽，易出现啄癖，应注意断喙和遮光。番鸭有旱鸭之称，大群
饲养也只需少量人造水池或水盆供其饮水即可，但一定要注意饮水清洁卫生，而且不能饮水间断。
后备种番鸭饲养
1．9－24周龄为后备种番鸭，应选留体大健壮公母番鸭，公母比例1∶4－5选留，后备种鸭应限
制饲喂，降低饲料营养水平，适当控制体重。种母番鸭产蛋前体重可控制在2．3－2．8公斤，同龄公
番鸭则在4－5公斤，日粮代谢能2700－2800大卡/公斤，粗蛋白14－16%，每只鸭每天平均用料100
－150克，每天还可喂青料25－50克。临开产时，可适当增加日粮粗蛋白质和代谢能水平，以便逐渐
过渡到产蛋期营养水平，保证产蛋期有较高产蛋量。
2．鸭舍要通风，每平方米养3只，备足产蛋箱，箱内垫好稻草，减少破蛋，大群饲养可将鸭舍一角围
起来，直接把稻草垫在地上就成了平地大“产蛋箱”，可供产蛋用。注意番鸭抱窝性，最有效办法是
抱窝产鸭转换鸭舍，每栏舍内停留二昼夜多一点，转舍必须在傍晚进行。
3．注意鸭舍清洁卫生及疾病防治，垫料每周换一次，每次铺新垫料时不要忘记在地上撒石灰粉，注意
鸭舍干燥、通风和消毒。另外，大群养殖尤其种番鸭要注意定期接种番鸭细小病毒病、鸭瘟、病毒性
小鸭肝炎等疫苗，各地要根据当地疫病流行具体情况酌情制订适宜免疫程序和防病措施。
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