广东甜玉米种植的技术

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甜玉米的种植技术

甜玉米的种植技术

甜玉米的种植技术一、育苗1、选择优良品种:选用适应性强、抗病、优质、高产且商品价值高的品种。

目前,甜玉米的品种也比较多。

在种植时,要因地制宜,选用适宜于本地气候特点的优良品种,切不可盲目听信宣传广告。

如罗川、川街、妥安、黑井属低热河谷区,选择品种时,应结合本地的气候特点:适宜的品种有:华珍、峰蜜、库普拉、好滋味、改良花超26、美味花超等在本地都是表现很好的杂交种。

2、选择适宜的播种期在我县,甜玉米的栽培以冬春栽培效益最好,如罗川、川街、妥安、黑井属低热河谷区,可选择在12月中旬至次年1月上旬播种;冷凉地区如金山、广通、勤丰、碧城、仁兴等地,可选择在1月中旬至2月上旬播种。

总之,播种期应根据当地的气候条件,有效避免低温、霜冻对生长发育的严重影响,要确保培育壮苗。

3、育苗方式为减少成本投入,有效避免低温、霜冻对苗期的影响,确保移栽后的大田苗全、苗壮,获得丰产,生产上应采用塑料小拱棚育苗移栽的方式。

常用的方法有穴盘育苗、纸袋育苗、营养块育苗、苗床点播育苗等。

4、播种:种植甜玉米主要是在市场上出售鲜嫩果穗或供应工厂加工罐头食品,这与种植普通玉米完全不同,同时,甜玉米采收后不能久放。

因此,种植甜玉米要根据市场的需要量和工厂的加工能力、订单进行分期播种,并且早、中、晚熟品种搭配,以提高经济效益。

种植一亩大田,用种量约0.8——1.2公斤。

播种前应晒种2—3小时,可催芽点播,也可直播干籽,但包衣种子应直播干籽。

由于甜玉米(特别是超甜玉米)种子一般籽粒较瘪、粒小,发芽、拱土,出苗比普通玉米种子困难,因此播种时宜浅播浅盖,盖严为止,确保苗齐苗壮。

5、苗期管理播种后浇足出苗水,翻盖小拱棚,出苗后保持土壤湿润,苗龄20—25天,3叶1心前移栽,移栽前7天,应通风炼苗,以提高移栽成活率。

二、大田移栽1、选地、整地、施基肥。

选择有排灌条件,地下水位低,土层深厚,疏松肥沃的壤土或砂壤土种植为宜。

一般要求采取隔离种植:为保证甜玉米的食用品质,在选地种植时,要与其它普通玉米品种严格隔离,目的是为了防止互相串粉而影响品质。

种植甜玉米施肥技术管理

种植甜玉米施肥技术管理

一、选地与整地1. 选地:甜玉米喜肥水、好温热、需氧多、怕涝渍,因此选择地势平坦、排水良好、肥力中等以上的壤土或沙壤土为宜。

2. 整地:在选地后,进行深耕耙平,一般要做到两犁两耙,耕作层深30厘米以上,以达到地平、土细、墒足、肥高的整地质量要求。

二、施肥技术1. 基肥:在整地后,按每亩腐熟农家肥1000公斤、豆饼50公斤和过磷酸钙50公斤做基肥条施于沟内。

2. 种肥:玉米播种前,可用50-55℃的温水浸种10-15分钟,冷却后再浸6-8小时,然后用清水冲洗1-2次即可播种。

种肥可采用拌种、浸种、条施、穴施等方法。

拌种可选用腐殖酸、生物肥以及微肥,将肥料溶解,喷洒在玉米种子上,边喷边拌,使肥料溶液均匀地沾在种子表面,阴干后播种。

浸种是将肥料溶解配成一定浓度,把种子放入溶液中浸泡12小时,阴干后随即播种。

种肥的使用方法有很多种,如拌种、浸种、条施、穴施。

化肥做种肥时,必须做到种、肥隔离,控制好施肥深度,以10-15厘米为宜。

生产上多采用二胺或氮、磷、钾复合肥做种肥,用量为3.5-7千克/亩。

注意:尿素、碳酸氢铵、氯化铵、氯化钾不宜做种肥。

3. 追肥:追肥是在玉米出苗以后使用,主要是作为底肥和种肥的补充。

一般在拔节期追施尿素10-15千克/亩,抽雄前追施复合肥10-15千克/亩。

三、管理方法1. 水分管理:甜玉米需水量较大,生长期间要保持土壤湿润。

在播种前,要确保底墒充足;播种后,如遇干旱,要及时浇水。

生长期间,根据土壤水分状况,适时浇水。

2. 除草:甜玉米生长期间要及时铲除杂草,以减少养分消耗,保证植株正常生长。

3. 病虫害防治:玉米病害主要有大小叶斑病、锈病、纹枯病等,虫害主要有玉米螟、粘虫、玉米蚜、棉铃虫、小地老虎等。

药剂防治上,大小叶斑病、锈病可用50%多菌灵1000倍液喷雾;玉米螟、粘虫可用50%敌敌畏乳油1000倍液喷雾。

4. 采收:甜玉米采收期较短,一般在授粉后20-25天即可采收。

采收时,要选择果穗饱满、色泽鲜嫩的果实,以保证甜玉米的品质。

早春甜玉米种植的技术要点

早春甜玉米种植的技术要点

03
害,以确保甜玉米的健康生长。
03
田间管理
灌溉与排水
灌溉
早春时节,土壤水分蒸发较快,为了保证甜玉米的正常生长,需要适时灌溉,保持土壤湿润。在灌溉时,要避免 大水漫灌,以防止土壤板结和甜玉米根系的腐烂。
排水
甜玉米种植地块应具备良好的排水系统,以便在雨季或洪水期间及时排出多余的水分,防止田地积水影响甜玉米 的生长。
中耕除草
中耕
通过中耕松土,可以提高土壤的透气性 ,促进甜玉米根系的发育。同时,中耕 可以除去田间杂草,减少与甜玉米的养 分竞争。
VS
除草
定期除草可以防止杂草与甜玉米争夺养分 和光照,保证甜玉米的健康生长。除草时 应注意不要损伤甜玉米的根系。
04
病虫害防治
主要病害及其防治
大斑病
大斑病是甜玉米种植中常见的一种病害,主 要危害叶片。防治大斑病,应选择抗病性强 的品种,同时加强田间管理,及时清除病叶 并销毁,减少传染源。
03 国内外市场的开拓将为甜玉米种植带来更多的机 会和挑战。
提高种植效益的措施
选择优良品种
选择适合当地气候、土壤条件 的甜玉米品种,能够提高产量
和品质。
合理密植
根据品种特性,合理安排种植 密度,使甜玉米得到充足的阳 光、水分和养分。

科学施肥
根据土壤肥力和甜玉米生长需 要,科学施肥,提高肥料利用 率。
贮藏与保鲜
采收后的甜玉米应尽快放入冷藏库中 进行保鲜,以保持其品质和口感。
在贮藏过程中,应保持温度在0-5℃ ,相对湿度在90%以上,以延缓玉米 的老化过程。同时,要定期检查玉米 的品质,如有异常应及时处理。
06
种植效益与市场前景
经济效益分析

甜玉米无公害栽培技术

甜玉米无公害栽培技术
株 ;肥 力 差 的 田块 ,6 7 植 2 0 ~ 0 0株 。 6 8 0 30
种 植 甜 玉 米 的 地 块 ,应 与 其 它 普 通 玉 米 严 格 隔
离 ,以防串粉影 响品质 。隔离方 法 :① 空间隔 离 :要
求 种 植 区外 围 3 0 4 0 范 围 内 不 能 种 植 其 它 玉 米 品 0~0m 种 ,如 有 树 林 、高 杆 作 物 等 屏 障 的 可 适 当缩 短 间隔 距 离 。② 时 间 间 隔 :采 取 错 开 播 种 期 方 法 来 避 免 与 其 它 玉 米 品 种 的花 期 相 遇 ,一 般 播 种 期 间 隔 2 ~ 5天 ,大 02 面 积 连 片 种 植 的 可 适 当降 低 隔 离 间距 。 精 细 整 地 ,顺 风 起 畦 ,要 求 畦 宽 1 m ( 沟 ) . 3 包 、 高 2 - 0 m。 田块 四 周 开 好 “ 沟 ” 以便 灌 溉 和 排 0 3c 三 ,
甜 玉 米 风 味 好 、营 养 丰 富 、果 蔬 兼 用 ,深 受 消 费
者 喜 爱 ,是 目前 国 际 , 国 内 市 场 上 一 种 新 兴 畅 销 食 品 。 近 年 来 ,广 东 兴 宁 市 大 力 发 展 甜 玉 米 生 产 ,在 罗
3 适 时播 种移 栽

般 根 据 品种 的 生 育期 和 上 市 时 间及 当 地 气 温 变
地块 。
壮苗 。②育 苗移栽 :甜玉米种 子干瘪 、生 活力弱 、破
土 能 力 差 ,加 上 种 子 价 格 昂 贵 ,一 般 采 用 穴 盘 或 薄 膜 袋 育 苗 ,每 穴 1 ,小 苗 长 至 3 4片 叶 时进 行 移 栽 。 株 ~ 合 理 密 植 , 双 行 种 植 ,一 般 小 行 距 6 c 0m、株 距 3 — 5 m。肥 力 中等 以 上 的 田 块 ,6 7 20 ~ 6 0 3 3c 6 m 植 4 0 2 4

潮汕地区甜玉米高产优质栽培技术

潮汕地区甜玉米高产优质栽培技术
3 . 1空 间 隔离
甜 玉米苗期需水不多 ,较耐旱 。穗粒期需水最多 ,占总需 水量 的 6 5 % ~7 0 %,如遇干 旱 ,要及 时灌水 。大喇 叭 口期到 抽穗期是需水 临界期 ,对水分反应敏感 ,应结合重施穗肥 ,重 施功穗水 。同时甜玉米怕浸水 ,浸水 1 2 h后便会大量死苗 ,故 雨后要做好排水工作 。 4 . 3中耕除草 甜玉米 在播种后 l~2 d每 6 6 7 m 用丁草胺 1 0 0 g 兑水 5 O~ 6 0 k g 均匀喷洒 ,抑制杂草。中耕 与普通玉米相似 ,可结合施肥 。 苗期浅耕 ,锄松 土面 ,不 培土 ,促进根 系下扎 ;拔节期在 根系 周 围宜深 ,培薄 土 ;抽雄前 喇叭 口期 浅中耕 ,大培土 ,防止后 期倒伏 。 4 . 4人 工 辅 助 授 粉 玉米是风媒 的异花授粉作物 ,正常条件下 ,甜玉米都能够
1 . 2播 种
种植甜玉米与种植普通玉米完全不 同 ,甜玉米 主要是 出售
鲜嫩果 穗或供应 工厂加工罐头食品 ,同时甜玉米采收后也不能 久放。因此 ,为了有计划地均衡供应市场一般应分期播种 , 采 用早 、中、晚熟品种搭配 ,争取更好 的经济效益 。甜玉米开花 授粉要求的环境条件是气温 2 5~2 8 c c,相对 湿度 7 0 %左右 。 因此 ,春季一般 气温稳 定在 1 0 ℃以上 即可播 种 ,为 了争取甜 玉米尽早 占领市场 ,可用塑料 薄膜覆盖 育苗移栽 提前播种 。秋 播争取在 9月 中、下旬前播种 ,使在元旦前 收获 ,免受寒 害。 播种 深度 比普通玉米浅 ,大概 1 . 5~3 e m,覆 土 4 c m。春播 或 自然授粉结实 ,而在特殊气候条件 ,比如连续阴雨或高温 ,或 土壤水分充足 ,浅播 1 . 5 e m 即可 。 是植 株长势弱的情况下 ,采用人工辅助授粉可 以提高结实率 , 2种植密度和播种量 保证产量。人工辅助授粉于每天上午 7 : 0 0— 1 1 : 0 0 , 露水 已干 , 作 为食 品工业原 料 的甜玉 米 ,对果 穗大 小 、长 短 、秃顶 温度未 高时进行 。先用采粉 盘收集 5 0— 1 0 1 3 株花粉混合 后 , 多少 ,都有严格 的要求 。所 以种植 时密度不能过密 ,否则难达 用授粉器逐株均匀洒 在雌穗花 丝上 。 到标 准。植 株高度在 1 . 8 m 以下 的每 6 6 7 m 种植 4 0 0 0株为宜 , 4 . 5 病 虫 害 防治 甜玉米易招惹病虫为害 ,病虫害 以防为主。 株高 1 . 8 m以上的 ,应控制在 3 0 0 0 株左 右。早熟 品种 可密些 , 大 小斑病 :4 0 %克瘟散 乳剂 5 0 0— 1 0 0 0 倍 液 叶面喷洒 ; 晚熟品种可稀些。甜玉米每 6 6 7 m 播种量 比普通玉米少 ,一般 黏虫 :2 0 %速灭杀丁乳油 2 0 0 0~3 0 0 0 倍液喷雾 ;玉米螟 :在 l k g / 6 6 7 m 左右 ,如采用育苗移栽用种量会更少 、更节约 。 大 喇叭 口期 用 5 0 %硫磷拌 毒砂 在 田间撒 扬 ;红蜘 蛛 :7 3 %克 3隔离种植 甜玉米与其他不 同品种玉米都要实行隔离种植 ,以防止 串 螨特乳油 1 0 0 0 倍液 喷雾 ; 茎腐病 : 甲霜铜或 D T 按规定量喷雾。 粉受精后出现 当代胚乳直感现象 ,产生非甜籽粒 ,从 而降低 品 喷药时 间一般在 晴天上午露水干后或下午 1 6 : 0 0 1 8 : 0 0喷雾 , 质 。隔离的方式一般有 3种。 用药一般使用低毒 、 低残留农药 。在采收鲜苞前 1 0 d 禁止用药 。

早春甜玉米种植的技术要点

早春甜玉米种植的技术要点

02
播种与育苗
播种时间
确定播种时间
根据气候条件、土壤状况和甜玉米品 种特性,确定早春甜玉米的播种时间 。一般而言,早春土壤升温快,播种 时间可适当提前。
播种前准备
在播种前,应对土壤进行深耕细作, 施足底肥,并保持土壤湿润。
播种方法
播种方式
采用直播或育苗移栽的方式进行播种。直播时,按照行距和 株距进行播种;育苗移栽时,先在温室或大棚内育苗,待苗 长到一定高度后再移栽到田地中。
贮藏方法与注意事项
贮藏方法
甜玉米的贮藏方法主要有两种,一种是常温 贮藏,另一种是低温贮藏。常温贮藏时,需 将玉米棒子放在通风良好的地方,避免阳光 直射和潮湿。低温贮藏时,需将玉米棒子放 入冷库或冰箱中,保持温度在0-5℃之间, 以延长贮藏时间。
注意事项
在贮藏过程中,需注意以下几点:一是要保 持通风良好,避免潮湿和霉变;二是要避免 阳光直射,以免影响品质;三是要定期检查 贮藏情况,及时处理异常情况。
主要虫害及其防治
01
玉米螟
以幼虫蛀食玉米心叶、茎秆和果穗,严重影响玉米产量和品质。防治方
法包括选用抗虫品种、生物防治(如赤眼蜂)、化学防治(如使用杀虫
剂)等。
02
蚜虫
以成虫和若虫刺吸玉米叶片、茎秆和果穗的汁液,导致植株生长缓慢、
产量下降。防治方法包括选用抗虫品种、生物防治(如瓢虫)、化学防
治(如使用杀虫剂)等。
03
地下害虫
如地老虎、蝼蛄等,以幼虫咬食玉米根系,导致植株生长不良。防治方
法包括土壤处理(如使用杀虫剂)、生物防治(如鸡鸭捕食)等。
05
采收与贮藏
采收时间与方式
采收时间
甜玉米的采收时间通常在授粉后20-25天 ,此时籽粒饱满、口感鲜美、糖分含量 高。

甜玉米高产栽培技术

甜玉米高产栽培技术

甜玉米高产栽培技术1.选地选种(1)选地甜玉米不能与普通玉米混种,种植时必须采取隔离种植。

要求空间隔离必须在400米以上(即种植区400米范围内不栽种其它玉米品种),时间隔离则要求花期相差30天以上,错开播种期。

选地时应选择地势平坦、土地肥沃、通透性好、保水性良好的砂壤或壤土为主,pH值6.5~7.0之间。

(2)选种甜玉米分为甜玉米、超甜玉米和加强甜玉米三大类型,本地多选用超甜玉米和加强甜玉米品种。

种植时应早、中、晚熟品种搭配分期种植,每隔5天或10天播种一期。

适宜西北干旱地区种植品种有超甜102号、超丰甜5号等品种。

2.精细播种(1)播种时间春播气温在12℃左右为宜,4月中下旬播种。

(2)种子处理播种前晒种1天,然后用水温在30℃左右、0.2%的磷酸二氢钾浸种7~10小时,待种子胚根突破种皮即可播种。

(3)播种方式根据本地地域特点及气候状况播种。

播前精细整地,施足基肥,一般亩施有机肥1000~1500公斤(以人粪尿或鸡粪效果较好),过磷酸钙40~50公斤,草木灰适量。

播种密度早熟品种4500~5000株∕亩,中熟品种及晚熟品种3500~4500株∕亩,每穴点播2~3粒,细土盖种,覆土3~5厘米。

3.田间管理(1)定苗间苗出苗后,应及时查苗补苗。

当幼苗3~4片叶时开始间苗,待4~5片叶时定苗。

(2)追肥分别在拔节期和大喇叭期追肥,即幼苗拔节期每亩追施尿素15公斤,对弱苗采取偏施肥和浇水等补救措施;大喇叭期(播后50天左右,能用手捏到雄穗时)追施尿素每亩15公斤。

(3)灌溉与排水玉米在苗期要求土壤水分控制在16~18%,拔节前土壤水分控制在16%左右,抽雄期土壤水分控制在18~22%,以后保持在18~20%左右。

(4)除分蘖在密度较大时,分蘖基本上不能形成果穗,一般每株只留一穗。

(5)授粉玉米都可以自然授粉。

如遇连续阴雨天或高温等特殊天气,应人工授粉,时间一般在上午10时前进行,只要将花粉轻轻放在花丝上即可。

甜玉米高产栽培技术

甜玉米高产栽培技术

甜玉米高产栽培技术甜玉米可春播也可秋播,春播露地适播期为土温稳定通过12℃三天以上,秋播适播期在7月底至8月初。

从“一播全苗壮苗”争取季节和节省用种及提前上市等方面出发,采用育苗移栽为宜。

由于甜玉米种子干瘪幼苗顶土能力弱,因此大田直播较易导致缺苗断垄,一般幼苗长到2叶一心期移栽定植最佳,切忌4叶以上的老苗定植。

隔高栽种:甜玉米应与普通玉米、特用玉米、糯用玉米、高油玉米等具有不同遗传背后景的甜玉米相互隔离种植以避免串粉降低玉米果实品质和产量。

一般间隔距离300米以上为宜。

合理密植:一般每亩种植密度为3000~3500株,即株行距25~28×60~70厘米。

科学施肥:由于甜玉米采收期比普通玉米要早,一般春播早收15天左右,秋播早收25天左右,因此基肥要足,追肥要勤。

亩施腐熟有机肥40担,三元复合肥40~50公斤,第一次追肥当6~7叶期拔节前一般亩施尿素5~6公斤,第二次追肥在13~15叶期抽穗前,比一般玉米提早2~3个叶用,亩施尿素10~15公斤。

施肥方法与普通玉米基本相同,在肥水条件较好的情况下,有些品种可能会出现分枝,及时除去只留一个主茎,否则易减产。

病虫防治:移栽时用48%乐斯本1000倍液或50%辛硫磷800倍液浇穴治地老虎、蛴螬等地下害虫。

心叶盛末期大喇叭口、抽穗期、抽丝期是防治玉米螟的关键时刻,可采用Bt乳剂、锐劲特、快杀灵等高效、低毒、低残留的农药防治,采用灌心大喇叭口及喷洒雄花、穗丝和玉米穗。

病害主要以大小斑病和纹枯病等为主,玉米大小斑病在抽穗前后对发病田块用50%多菌灵WP500~600倍液或70%甲基托布津800~1000倍液或80%大生M~45WP或壮生80%WP800~1000倍液均匀喷雾,重病田7~10天防治一次,连续用药2~3次,在孕期至抽穗期亩用井岗霉素25~30克加水30~40公斤喷雾防治纹枯病。

化学除草:播后苗前土壤处理剂露地播后亩前亩用90%禾耐斯EC40~50毫升或50%乙草胺EC80~100毫升地膜覆盖播后苗前亩用90%禾耐斯EC30~40毫升或50%乙草胺EC50~80毫升加水50公斤均匀喷洒地表或用72%都尔EC80~100毫升或48%拉索EC100~150毫升加水50公斤均匀喷洒地表。

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广东甜玉米种植的技术
一、品种选择
选用品质好、产量高、抗逆性强的品种种植。甜玉米有普通甜玉
米、超甜玉米和加强甜玉米之分。用甜玉米加工罐头,应选用加强
型或普通甜玉米品种;只采鲜穗作水果、蔬菜上市为主的应选用超甜
玉米品种,同时,应注意早、中、晚熟品种搭配种植,以满足市场
需求。

二、严格隔离
选地种植时,必须与普通玉米隔离400米以上;如有树木、山冈
等屏障,可缩短距离。如果距离不够,应采用时间隔离,以免两类
玉米花粉相遇,播种期应相差30天以上。

三、播种
1、种子处理。甜玉米种子小、皱缩、干瘪,种子内部贮存的供
苗期利用的养分少,如果不进行种子处理,常常在种子萌发阶段和
1—3叶期的生长期间,因种子自身的养分少,表现为出苗率低、出
苗慢、苗细弱、大小苗分化强。因此,在播种前一周,选择晴暖天
气,将甜玉米种子晾晒1—2天,然后再按大、中、小粒三级分开,
在播种时分别播种,力争出苗一致。为使出苗快、齐,可浸种催芽,
具体方法有两种:一是用0.2—0.4%的磷酸二氢钾溶液浸种10—12
小时;二是用0.02—0.05%的硫酸锌浸种12小时,浸种后,捞出沥
干水分,放在温度为30℃的地方催芽,当有70—80%的种子露白后
播种。

2、播种。由于甜玉米(特别是超甜玉米)发芽和拱土能力较弱,
因此,在种植时要选择土质疏松、肥力好、排灌方便的地块。种植
前要精细整地,施足基肥,可亩施腐熟有机肥1500—2000公斤、过
磷酸钙25公斤、三元复合肥20—25公斤作基肥。播种要精细,每
穴3粒,下种后应及时覆土并精细平整畦面,播种深度比普通玉米
略浅,一般覆土3厘米左右即可确保全苗。

四、合理密植
甜玉米完全是一种商品,因此,要注意果穗的产品特性,不能单
纯考虑亩产量。因为果穗是分级收购的,要依据商品要求、经济效
益的大小来确定适宜的种植密度,尽可能在单位面积上有更高的经
济收入。在一般中等肥力土壤,以4000株/亩为宜,早熟品种可密
些,晚熟品种可稀些。

五、加强田间管理
1、及时间苗、定苗,查缺补漏。出苗后,应及时查苗补苗。当
幼苗3—4片叶时间苗,待4—5片叶时定苗。间定苗的原则是除大、
除小、留中间,以保证全田幼苗均匀一致。

2、重视追肥、及时中耕。5叶期视苗情每亩用10公斤尿素、10
公斤氯化钾追施于根部周围;9叶期每亩用尿素10公斤追施拔节肥;
抽雄前10天每亩用尿素20公斤重施穗肥,确保粒多粒重。每次追
肥尽量穴施深施,施后及时覆土,每次追肥后应中耕除草。

3、科学灌水。玉米是高秆需水较多的作物,在生育期遇到干旱
时,应及时浇水。玉米苗期较耐旱,但不耐涝,土壤水分在田间持
水量的50—60%即可,遇渍必须排水;拔节后土壤水分应保持在持水
量的70%左右;在抽雄前1个月的幼穗分化期及开花期对水分需求十
分敏感,如缺水就造成幼穗分化不好发育不良,对产量影响较大,
在这个时期要保持土壤持水量达70—80%。

4、去除分蘖。甜玉米具有分蘖、分枝特性,为保证果穗产量和
等级,应及早除蘖,尽量避免损伤主茎及叶片。在生产中,水肥条
件较好的地块还会出现一叶一穗或一部位多穗的现象,也要及时掰
除,只能长1—2个穗,以防造成小穗或减产减收。

5、防治虫害。抓好苗期害虫和中后期玉米螟的防治。防治地下
害虫每亩用3%米乐尔颗粒剂5公斤,混细砂在播种沟撒施;防治玉
米螟可在大喇叭口期接种赤眼蜂卵块,或用杀螟杆菌、白僵菌粉等
灌心叶。药剂防治在抽雄期花叶率达10%时防治为适期,可用80%敌
敌畏乳油2500—3000倍液,每株10—15毫升灌心,防治效果达
85%,可兼治玉米蓟马。用菊酯类农药制成毒土,或稀释液灌心,效
果也理想。为了确保青苞的质量和食用安全,抽穗后严禁施用残效
期长的剧毒农药,如巴丹、乐果等。

六、适时采收甜玉米的收获期对其商品品质和营养品质影响极大。
籽粒含水量70%时,甜度高,风味好,应及时采收。采收过迟皮厚
渣多,甜度降低,影响质量和销路。一般来说,适宜的收获期是以
果穗授粉后20—23天为宜;若以加工罐头为目的的可早收1—2天,
以出售鲜穗为主的可晚收1—2天。

甜玉米是玉米的一个种,又称蔬菜玉米,禾本科,玉米属。甜玉
米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富
的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。植株较
矮,分蘖力较强。果穗苞叶上有旗叶。子粒淡黄或乳白色,胚较大,
乳熟期子实柔嫩、味美,富含水溶性多糖、维生素A、维生素C、脂
肪和蛋白质等。甜玉米被消费的植株部分是未成熟的籽粒,主要由
胚乳和子房壁(未成熟的颖果皮)组成。

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