畜产品质量安全检验检测中心建设项目效益分析
2024年畜产品质量安全监管年终工作总结(2篇)

2024年畜产品质量安全监管年终工作总结尊敬的领导、各位同事:大家好!我代表畜产品质量安全监管部门,向大家汇报2024年的年终工作总结。
一、工作概况在过去的一年里,我们部门团结协作,勇于担当,紧紧围绕畜产品质量安全监管的中心任务,认真履行职责,取得了一系列的成绩。
二、加强监管力度为了确保畜产品质量安全,我们加强了监管力度。
通过加大检查力度、加强抽检工作,我们有效地控制了畜产品的质量风险,提高了消费者的满意度。
同时,我们也加强了对畜产品生产企业的监管,提高了企业的自觉性和责任感。
三、推动科技创新为了提高畜产品质量安全监管的水平,我们积极推动科技创新。
通过引进先进的检测设备和技术,我们提高了检测的准确性和效率,更好地发现和防范了畜产品的质量问题。
同时,我们也积极探索和应用新技术,如人工智能和大数据分析等,提高了监管的智能化水平。
四、加强宣传教育为了提高公众对畜产品质量安全的认识和意识,我们加强了宣传教育工作。
通过组织各类宣传活动、发布相关信息和教育挂图等方式,我们提高了公众对畜产品质量安全的关注度,并引导消费者正确选择安全的畜产品。
五、加强合作交流为了进一步扩大畜产品质量安全监管的影响力,我们加强了合作交流。
与相关部门密切合作,共同推进畜产品质量安全监管工作,并积极参与国际合作,跟踪和采纳国际先进经验,提高了我们的工作水平。
六、存在的问题和不足在工作过程中,我们也存在一些问题和不足。
首先,人员不足,导致工作负担过重。
其次,在技术上仍有一定差距,需要进一步加强学习和培训。
最后,工作流程不够完善,需要进一步优化和改进。
七、今后的工作展望2025年,我们将继续以畜产品质量安全为中心,加强监管力度,提高监管水平。
同时,我们将进一步加强自身建设,加大技术创新和人才培养力度,提升我们的综合实力。
我们也将进一步加强与相关部门和国际组织的合作交流,共同推进畜产品质量安全监管工作。
最后,感谢领导和各位同事对我们工作的支持和帮助!让我们携起手来,共同努力,为更好地保障畜产品质量安全做出更大的贡献!谢谢!2024年畜产品质量安全监管年终工作总结(2)2024年度是畜产品质量安全监管工作的关键一年,我们紧紧围绕中央的农业农村工作部署,坚持稳中求进的工作思路,以全面建设社会主义现代化国家为目标,认真贯彻落实国家畜产品质量安全法律法规,取得了一系列突破和成绩。
畜产品安全工作总结_1

畜产品安全工作总结; 畜产品安全工作总结按照省、市有关部门通知精神,结合县委县政府工作部署,自20xx年初以来,我县先后开展了《"瘦肉精"专项整治行动》、《沧县畜产品安全宣传周》、《乳制品专项整治》等行动。
在具体行动中,我单位主要通过强化舆论宣传、落实工作责任、突出重点整治、强化严格执法、健全监管制度等一系列措施,努力促使我县动物防疫和畜产品质量安全工作再上新台阶。
一、工作开展情况食品安全工作是我单位的工作重点,在人员少,任务重、责任大的情况下,为了确保我县畜产品质量安全,上半年从以下几个方面加大了工作力度:1、"瘦肉精"专项整治行动畜牧科负责养殖环节"瘦肉精"的监管和奶站的监督管理;饲料办负责全县饲料生产、经营和使用单位的监督管理,严防"瘦肉精"流入我县和在饲料中非法添加,严查饲料企业的油脂来源;监督所、疫控中心负责兽药生产、经营单位和生物制品的监督管理,严防假劣兽药的销售和使用,负责出栏环节和屠宰环节"瘦肉精"的抽检、监督和管理,对监督分所的工作进行督导。
动物卫生监督分所在辖区内按照方案具体实施"瘦肉精"的抽检工作和集贸市场、冷库、屠宰场点等监督检查。
各相关科室既明确职责分又分工合作,相互配合,共同做好我县的"瘦肉精"专项整治工作。
2、肉及肉制品专项整治行动全面排查肉类食品从畜禽养殖、畜禽屠宰全过程的安全隐患。
对饲料及饲料添加剂生产加工和经营单位、91家已备案畜禽养殖场、9家已备案畜禽定点屠宰企业等重点场所,开展全面排查和专项检查,依法规范肉类食品生产经营活动,严厉打击各种违法违规行为。
一是整治规范畜禽养殖行为。
查处养殖场(户)在自配料、动物饮用水中添加"瘦肉精"等违禁药品行为;建立养殖场(户)用药记录制度,督促养殖场(户)按照有关法律法规要求,规范用药;规范养殖场(户)免疫检疫制度和病死、病害生猪无害化处理措施。
二是整顿规范畜禽屠宰行为。
严格屠宰检验检疫制度,严厉打击屠宰加工病死、病害畜禽及使用"瘦肉精"等违禁药品的违法行为;建立和完善畜产品安全追溯制度,督促屠宰企业建立健全屠宰加工畜禽进(出)场台账及档案。
肉类食品安全检测能力建设项目说课材料

项目申报书项目名称:肉类食品安全检测能力建设项目项目领域:农业申请单位:,,,,,,,,,,,,,,,,,,食品有限公司法人代码:66143009-1所在地区:安徽省申报时间:年月曰目录第一章项目单位概况 (3)一、项目单位概况3二、财务状况3第二章项目总论 (4)一、项目名称4二、项目承办单位4三、项目主管部门4四、项目拟建地点4五、项目依据4六、项目建设投资5七、我国目前肉类食品质量存在问题及分析6第三章项目建设背景 (7)一、项目背景7二、项目建设的必要性9三、........................................................... 项目建设达到的目标1第四章项目建设方案和管理实施.................................................... 1 1一、................................................................. 主要建设内容11二、......................................................... 设备拟购方案:见表二11三、................................................................. 检测实施内容12四、........................................................... 项目管理与实施进度13五、..................................................................... 土建工程17第五章投资估算与资金筹措........................................................ 2 0一、............................................................... 项目总投资估算2二、.......................................................................... 工程费用 2. 0三、资金筹措.................................................................. 2 0第六章相关附件.................................................................. 2 1第一章项目单位概况一、项目单位概况.... 肉类食品有限公司是农业产业化国家级重点龙头企业—天津宝迪农业科技(集团)股份有限公司为了实现华东市场布局,同时建立自身完善的产业链,而于2007年8月在淮北市独资兴建的现代化大型食品工业园。
农产品质量安全监督检验站项目可行性研究报告

第一章总论第一节项目概要一、项目名称:***农产品质量安全监督检验站二、建设地址:********三、建设单位:***农产品检验检测中心四、项目主管部门:***发展和改革局五、项目负责人:(县农业局局长)技术负责人:(农艺师)财务负责人:(会计师)六、建设规模和主要建设内容:改扩建食用菌、果茶、畜禽、蔬菜和综合质检室,实验室总面积400平方米,在现有基础上根据不同检测参数对环境的要求进行合理分区,对实验室的水、电、气等设施条件,试剂及样品存放、设备布局、温湿度控制、防火、防尘、防震、噪声和电磁辐射控制、通风排气、照明、“三废”处理和安全等设施进行系统设计和改造;新添臵原子吸收光谱仪、农药残留速测仪、多用途生物显微镜、高速冷冻离心机、气相色谱器、旋转蒸发器等农(畜)产品质量安全速测和农业生态环境监督所需的基本设备,以农产品及环境采样、样品前处理、常规检测、快速检测仪器等仪器设备为主,按照无公害农产品和绿色食品标准要求开展农产品质量检验检测,主要开展县域内农产品及环境采样、样品前处理、常规检验,检测业务范围包括农业投入品、生产环境和农产品质量三个方面。
七、项目总投资及资金来源:项目总投资300万元,其中:实验室土建投资60万元,仪器设备投资202万元,其它费用投资38万元。
资金来源:申请中央预算投资补助100万元、省预算内投资补助100万元、业主自筹100万元。
八、主要经济指标评价:项目建成后,年检测费收入为231万元。
年均利税总额70.3万元,投资利税率23.4%,全部投资财务内部收益率,所得税后为19.55%,所得税前为24.88%;全部投资财务净现值(Ic=10%时),所得税后财务净现值为165.2万元,所得税前为274.5万元。
全部投资回收期(含建设期),所得税后为5.76年。
九、简要结论:本项目为农业基础设施建设项目,是政府治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”的重要内容之一。
该项目的建设,将进一步提高我县农产品质量检验检测体系的技术能力,提高我县农产品的质量和安全可靠性,增强我县具有比较优势农产品的市场竞争力,对于指导农业、农村经济结构战略性调整具有重要意义,按照WTO规则,对进口产品进行检测,防止国外一些有害生物及不合格农产品流入国内市场,保证人民群众及动植物的健康安全。
畜产品检验检测体系的发展及展望

机 农药
有机 氯 农 药
有 机磷 农 药 残 留
;
部 分 企 业 甚至 以 制 假 售假 作为获 取
。
我国畜产品质量安全 检验 检 测 的现 状
一
多 个 农产 品 及 农 业 投 入 品 和 产地 环
、
检 测 存在 的 问题
1
.
系 列监 控兽 药残 留的 法规
,
,
使兽 药
境 类部 级 质 检 中心
4 80
多个省级 农 业
、
畜 产 品 检 验检 测 机构布局 不 够
残 留 问题 显 著 减 少
19 8 5
19 8 8
。
年兽 药残 留 年为
、
投 入 品 和 产地 环 境 类 质 检 站 个地 ( 市 )
,
个省
、
5
个计 划 单 列 市
,
、
381
2
.
畜 产 品 检 验 检 测 企 业 自我 检 测
。
开 发 了各
、
个地 市
、
2 000
多个县
每 年承 担 了 国
意识 不 强
从 检测体 系的构成来看
,
种精密分 析方 法
相 色谱
一
,
如 各种光谱 法
、
气
家 和 地 方数 百 万 批 次 食 品 的安 全 检验
企 业 的 自我 检 测 应 当 是 畜 产 品 检 测 的
、
1 200
多
合理
。
由于 我 国 畜产 品 质量 检 验 检 测 体
,违规检 Leabharlann 率19 9 16 0%
. .
,
3 3%
农产品质量安全检测工作存在的问题及对策

农产品质量安全检测工作存在的问题及对策魏多梅一、农产品质量安全检测工作存在的问题1、农检机构不完善基层农业部门虽然已经建立起了县乡两级农检体系,但是从整体情况来看存在着建设质量不高的现状。
如,在现有的农检机构中,基层农检机构的检测设备技术水平偏低;县乡两级农检机构的职能分工不明确,缺少规范化的管理机制,难以保证在县乡全面覆盖农检工作。
2、抽检工作难度大部分农产品企业和种养农户的质量安全意识淡薄,在农产品生产、加工和流通过程中存在着不规范的操作行为,并且不配合抽检工作。
如,在抽检农产品时,个别农户故意回避或直接拒绝抽检,使得抽检工作易出现死角,导致部分农产品质量安全监测不到位,制约着农检工作的全面开展。
同时,在农业生产和加工中存在着违规使用农药、动物抗生素、饲料添加剂等行为,增加了农检工作难度,使得检测项目也随之增多,进一步加重了基层农检机构的工作量。
3、经费紧缺财政专项资金是农检机构运行经费的主要来源,但是受检测仪器设备更新换代速度快,购置成本、维护成本以及耗材成本较高等因素的影响,使得原本不足的运行经费更加捉襟见肘。
日常工作中还要支出购买检测样本费、试剂购置费、耗材购置费等费用,更加剧了农检机构的经费紧缺程度,影响着农检工作的全面开展。
在经费紧缺的情况下,农检工作面临着检测设备老化、落后的问题。
4、人员配置不足基层农检机构普遍存在着检测人员配置不足、专业性有待提升、培训学习机会少等问题。
如,乡镇农产品质量安全监督站缺少专职检测人员,一般都是从农服中心等基层单位调配人员兼职检测工作;检测人员对农检方法、检测标准、风险评估、质量认证等方面的知识了解不全面,加之农检机构不重视对检测人员的培训教育,导致检测人员业务能力难以提升。
二、农产品质量安全检测工作的对策1、完善快速检测体系(1)建设检测网络体系。
基层农业部门要建立起农产品质量安全快速检测体系,完善农产品生产基地和质量监督站的检测基础设施设备,由生产基地和监督站全面开展农产品检测,有效保障农产品达到质量安全标准。
县市级检验检测中心发展现状及对策建议
县市级检验检测中心发展现状及对策建议作者:杨丽峰来源:《食品安全导刊》2021年第09期摘要:随着经济社会的快速发展,食品药品安全持续引起人们的高度重视,政府也在不断改革和完善食品药品检验检测中心的机制和体系,本文简要分析了县市级检验检测中心的发展现状和存在的问题,并提出相应的对策建议,以期为我国基层食品药品检验检测中心的发展提供参考依据。
关键词:检验检测;发展现状;对策建议湖南郴州“大头娃娃”和雅培香兰素奶粉事件再一次敲响了食品安全的警钟,而出现的各种食品药品安全事故都需要通过检验检测来查找并分析原因。
“十三五”期间,国务院连续出台多个文件,大力推动第三方检验检测产业发展。
当民营检测机构开始崛起时,国有检测机构也声势浩大地发展起来,纷纷投身于第三方检验检测竞争浪潮之中。
检验检测工作是国家质量基础设施和现代高技术服务业的重要组成部分,服务于社会经济从研发到生产直至消费的全过程。
尤其是食品药品检验是我国市场监管工作中重中之重,县市级检验检测中心是保障食品药品安全的最后一道重要屏障[1]。
1 县市级检验检测中心发展现状以我国某县级市为例,该市检验检测中心项目为全国第2批县级食品安全检验检测资源整合试点项目的延续,项目建成后将承担原分散在食药监、质监、农业、畜牧、粮食、卫生计生等6个部门的食品、药品、保健品、化妆品、粮食、粮油加工、饮用水、农产品、蔬菜水果、畜产品、饲料及饲料添加剂、农药、化肥等检验检测、监管抽查、风险监测等工作。
目前,该市检验检测中心共有在编人员9名,大学本科以上学历人员6名,其中硕士研究生3名。
现有满足各种检验需求的进口及国产高尖端仪器设备30余台(套),该中心已于2018年成功取得了药品检验检测资质,可开展药品类的检验检测工作。
2018年完成药品检验73批次,不合格批次0次;2019年完成药品检验工作71批次,不合格批次1批;2020完成药品检验工作35批次,不合格批次0次,圆满完成年度检验检测任务。
农产品质量安全县建设的主要做法与成效
河南农业2023年第7期ZHILIANG ANQUAN质量安全班523期,受训人员达1.5万人次,对纳入监管名录的60家农产品生产经营主体及153家养殖大户的责任告知率、培训率达到100%。
(二)实行标准化生产柘城县政府出台了《柘城县创建绿色食品原料(小麦、辣椒)标准化生产基地实施方案》《柘城县畜牧生态健康养殖实施方案》,制定了小麦、玉米、辣椒、韭菜、胡芹等标准化生产技术操作规程,畜产品养殖技术规程,农业标准化入户率达到100%。
推行了统防统治、绿色防控、化肥减量增效、健康养殖和高效低毒农药、兽药使用等技术。
三、建设平台,实施追溯管理(一)落实平台管理柘城县农业农村局与多家银行合作,由银行投资,名录的畜禽养殖场病死畜禽无害化处理率达100%。
积极开展了农药包装废弃物回收处理,在全县各农资经营店设立农药废弃包装物回收网点,由农药批发经营单位负责农药废弃包装物的归集和运输。
农药包装废弃物回收率在90%以上,处理率达100%。
(二)治理污粪,实现生态循环柘城县畜牧发展服务中心下发了《关于印发柘城县畜禽粪污资源化利用百日攻坚战方案》,对规模养殖场进行了生态化改造,修建堆粪场35 000 m 2,污水处理池50 000 m 2,大型沼气池3200 m 2,粪污处理设施配建率达100%,畜禽粪污资源化利用率达到100%。
(三)整治人居环境,提升环境质量全县农村垃圾治理采用“村收集、乡转运、县运输”处理模式,建成光大绿色环保发电厂1座。
各乡镇建设Copyright ©博看网. All Rights Reserved.ZHILIANG ANQUAN 质量安全有垃圾中转站,实现了生活垃圾治理全覆盖。
五、引导认证,锻造农业品牌柘城县制定了《柘城县农产品“三品一标”认证奖励办法》,政府对获得绿色食品认证的企业给予奖补,引导企业开展绿色认证。
全县已获“三品一标”农产品认证8个(绿色食品认证7个、柘城辣椒地理标志1个),建立健全了认证监管和补贴奖励机制。
西藏农产品质量安全监管工作现状与发展对策
农产 品质 量 与安全
2 0 1 3年 第 3期
量 安 全水 平 ” .及 时成 立 了 自治 区食 品安全 委 员会 及 办公 室 .制定下 发 了相关制 度 和文件 .为全 区农 产品质 量安 全监管 工作 提 出了要求 全 区各级 农 牧 部 门认 真 履行 农 产 品质 量安 全监 管 职 责 .从 2 0 0 7 年起层 层成 立 了以主要 领导 为组长 、主 管领 导为 副 组长 .相关 部 门负责 人为成 员 的农 产 品质量安 全 工 作领 导小组 .形 成 了一级抓 一级 .层层 抓落 实 的工 作格 局 。通过标 语 、横幅 、报纸 、广播 、电视 、村
二 、抓落 实 、求发 展 。农 产 品 质 量 安全 监 管 工作取 得 成效
( 一 )农产 品质 量 安全 意识不 断提 高 近年来 ,
西 藏 自治 区党 委 、政府 多次 强调 “ 大力 发展 无公 害
西 藏农 产 品质量 安全 检验 检测 体 系主要 由 自治 区农
农产 品 、绿色食 品 、有机 食 品 ,全 面提 高农 产 品质
农 产 品质 量安 全监 管公共 服 务机 构 .将 根 据 《 西 藏 基 层 农业 公 共 服 务机 构 建 设 规划 》 ,实行 农 产 品 质
目前 ,共 组 织 编 制 了 4 9个 农 牧 业 生 产 技 术 规 程 .
已由 自治 区质量技术监督局发布为西藏地方标准 .标
准 的实施 对农 产 品质量 安全保 障起 到 了重要作 用
畜 产 品质量 安全 检验 检测 中心 、农业 部农 产 品质量
监 督检 验测 试 中心 ( 拉 萨 )及在 建 的地 、县级 质检
站 组成 。 自治 区农 畜 产 品质 量安 全检 验检 测 中心 于
畜产品质量安全监管工作存在的问题及对策
畜产 品质 量安全 监管 工作存在 的 问题 及对 策
张 冬 艳 ( 河 南省 济源 市 畜产品 质 量监 测检 验 中心 河 南济源 4 5 9 0 0 0 )
近 年来 畜 产 品 安全 已成 为人 们 广 泛 关 注 的 热点 话 题 和 社 会 焦 点 。畜 产 品安 全 问题 不 仅 关 系 到 人们
立 即宰杀时 , 其肌 肉和实质性器官有细菌侵入。在屠 宰加 工 过 程 中 , 有 可能 受 外界 污 染 , 造 成 胴体 表 面 的 微 生 物 污染 。 同时 , 生 产 过程 不 规 范 , 生产 加 工 人 员
品常规项 目 检测设备 , 扩充能够开展 的监测项 目, 提 高 承检 能力 。全 面开展 监测 工作 , 充分 发 挥技术 支 撑 作用 , 强 化 畜产 品安全 监 管手段 。
引导饲 养 户 遵守 国家 各项 法 律 法 规 ,做 到 科 学 合 理使 用 兽 药饲 料 , 坚 决 不用 违禁 药 品 , 严 格 遵 守 用
卫生 、 身体 条 件不 合格 也进 一 步造成 污染 。畜产 品在 流通 运 输 环节 常常 由于违 反操作 要求 而造 成微 生物 、
的身心健康和生活质量 ,而且关系到畜牧业 的可持 续 发 展 。畜产 品 质量 安全 监督 工作 , 对 保 障畜 牧业 经 济持续 、 稳定、 健康发展有十分重要的意义 。笔者就 本市 在 畜 产 品 的生产 、 加工 、 销 售 各 个 环节 均 存 在 的
和未 经检 验 的产 品 , 自觉参 与监督 。
对 于 兽 药饲 料 的经 营环 节 要做 到切 实 加 大监 管
有 的屠 宰 户 为 了牟 取 暴 利 , 收购 病 、 死畜禽 , 将 病 死 畜 禽 产 品进行 加 工销 售 。消 费者 安全 意识 淡 薄 , 有 的 消费 者 , 由 于经 济条 件 差 , 没 有 正 确鉴 别 畜 产 品 的质 量 的意识 , 甚 至连 病 死 的畜禽 肉也 购买 。
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畜产品质量安全检验检测中心建设项目效益分析
第一节新增固定资产
按照国家财务制度和会计准则,新增固定资产价值包括
已投入生产或交付使用的建筑安装工程造价;达到固定资产
标准的设备、工器具的购置费用;增加固定资产价值的其他
费用。
新增固定资产明细表
单位:万元
项目土建工仪器设备购安装工程费预备合
新增固52.88 231 11.36 14.76 310
第二节新增检测能力
检验检测中心建成后,检测范围涉及到畜禽水产品、饲
料添加剂、兽药残留、重金属检测等综合性检测领域,基本
覆盖检测县级畜产品质量安全检验检测体系规定的检测参
数,形成对畜产品生产、储运、销售及产地环境等从“农田
到市场”进行全过程监控的能力,检测要求达到国家标准、
行业标准和地方标准。
在实验室条件方面,按国家标准、行业标准常规检验检
测要求,配备了速测和对主要畜产品的检验检测需要的基本
仪器设备,使检测产品和参数在现有基础上全面扩大,提高
检测速度3-5倍。
在检测能力方面,重点提升所辖区域的主要畜产品检测
能力,建立健全畜产品安全监控体系,满足对畜产品质量、
安全、工艺、性能等参数进行检测的需要,检测参数达100
个以上,检测效率在原有基础上提高5倍以上,年检测能力
达到1万项次,年检测规模达到1190批次。
第三节效益分析
畜产品质量安全检验检测中心是公益性、非营利性的技
术服务机构,主要承担辖区范围内畜产品质量安全检测公益
性项目,效益主要体现为社会效益和生态效益。
一、社会效益
1、形成对畜产品生产、储运等全过程监控检测的能力
通过项目建设,形成对畜产品生产、储运及销售等从“农田
到市场”进行全过程监控检测的能力。确保主要畜禽产品和水
产品的兽药残留量指标符合国家标准要求。大幅度提高畜产品
的合格率和优等品率。
2、促进安全生产技术的推广,增加农民收入
通过本项目的实施,有利于加大面向广大农民的畜产品
质量安全检测服务力度,推动安全畜产品生产技术的推广和
相关信息的提供与反馈,提高广大农民生产安全畜产品的意
识,减少化学品投入,发展无公害农业,实现优质优价,增
加农民收入。
3、科学引导农业生产,优化农业生产结构
通过该项目的实施,对当地畜产品的品质及生产环境进
行普查和检验检测,进一步摸清畜产品的品质状况,从而科
学引导项目区农业生产,发挥地区比较优势,扩大优质畜产
品生产规模,逐步培养本地区的名牌产品和具有市场前景的
畜产品。
4、提高检验检测体系的技术能力,畜产品市场竞争力显
著提高
通过该项目的实施,将进一步提高项目区畜产品质量检
验检测体系的技术能力,加快与国际接轨的步伐;有利于推
动生产企业按贸易国和国际标准要求的畜产品质量和安全
性状指标的要求组织生产,提高企业竞争能力,创造出更好
的经济效益。
二、生态环境效益
通过项目的实施,将加强对农业生产环境及生产过程的
全面监控,可促进在畜产品生产过程中合理地使用兽药等化
学物质,降低使用频率和数量,保证了某市畜产品按无公害、
绿色化生产加工和销售,规范全市畜产品的无公害生产和流
通,有利于提高产品的质量和产量;能促进某市的农业朝生
态型、环保型和无公害、绿色化方向发展,使农业生态环境
朝良性循环发展,提高了人民的生活质量,保证了人民群众
健康安全,推动了国民经济和农业经济的可持续发展。
第四节技术经济指标分析
项目建设总建筑面积200 ㎡,技术人员4名,人均建筑
面积50㎡,人均实验使用面积35㎡,检测任务总量1190
批次,人均任务量297.5批次。