旅游经济学课程标准
旅游经济学教学大纲
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旅游经济学教学大纲课程简介：本课程为旅游管理专业的专业基础课和核心课程，学分为3，周学时3。
全课程主要内容包括：旅游经济的形成与发展、旅游经济活动的运行与性质、旅游经济的地位与作用、旅游产品及其开发、旅游需求与供给、旅游市场及开拓、旅游价格及策略、旅游消费及其效果、旅游收入与分配、旅游投资与决策、旅游经济结构及优化、旅游经济效益及评价、旅游经济的发展战略等。
教学目的与基本要求：通过本课程的学习，要求学生能根据现代市场经济理论和西方经济学的理论于方法，在充分吸收和借鉴旅游学最新研究成果的基础上，运用多学科的知识与方法，较为全面地阐述了旅游经济学的基本理论和方法。
主要教学方法：本课程在教学技术手段上采用多媒体课件授课，在有限的时间内，结合教学内容，通过给予学生较大的信息量、组织相关的案例进行讨论、教师对案例教学分析和评说等方法，力图使学生加强对该门课程知识的理解。
本课程在多媒体、案例讨论、教师评说相结合的教学方法上进行了探讨和改革。
绪论教学目的和要求：旅游经济学是伴随着旅游经济的产生及发展而逐渐形成的一门新兴学科，是对人类社会旅游经济的实践所进行的理论概括和总结。
通过本绪论学习，掌握和了解旅游经济学的学科特点、研究对象、研究内容和研究方法，从总体上掌握旅游经济学的理论体系和结构。
教学内容：一、旅游经济学的产生及发展二、旅游经济学的特点（一）旅游经济学是一门应用性学科（二）旅游经济学是一门产业经济学（三）旅游经济学是旅游专业的基础学科（四）旅游经济学是一门边缘性学科三、旅游经济学的研究对象（一）研究旅游经济的形成过程及规律第1页共17页（二）研究旅游经济运行的机制及实现条件（三）研究旅游经济活动的成果及实现状况（四）研究旅游经济的地位及发展条件四、旅游经济学的研究内容（一）旅游经济的形成及产业化标志（二）旅游产品开发及供求关系（三）旅游市场及开拓策略（四）旅游消费及投资（五）旅游收入与效益五、旅游经济学的研究方法（一）坚持理论联系实际的方法（二）坚持系统分析的方法（三）坚持定性分析与定量分析盯结合的方法（四）坚持运用多学科知识的方法第一章现代旅游经济概述教学目的和要求：现代旅游经济是社会生产力发展到一定阶段的产物，是商品生产和商品交换长期发展的结果，是国民经济的重要组成部分。
旅游经济学大纲
《旅游经济学》教学大纲《旅游经济学》中英文名称：The Economics Of Tourism 课程名称：课程代码：ZB33155101 课程类别：专业基础课学时、学分数：51学时 3学分 (理论讲授45学时,实践教学6学时)适用专业: 旅游管理（含酒店管理方向）制（修）订人：蒙涓制（修）订日期：2011年5月20日审核人：林刚，农朝幸审核日期：年月日审定人：审定日期：一、课程的性质和目的（一）课程性质《旅游经济学》是旅游管理专业的主干课程之一。
该课程的研究对象是旅游经济活动，它从经济的侧面去考察旅游活动。
本课程教学以市场经济理论和西方经济学原理为基础，全面、系统地了解和掌握旅游经济学的理论体系和结构，掌握旅游经济运行的基本规律和基本理论，能够采用定性与定量相结合的方法进行旅游经济效益分析，并对旅游经济的发展趋势有所了解，而且能够提出应采取的应对措施。
（二）课程目的本课程旨在通过对旅游经济活动的运行及其运行过程中所产生的经济现象、经济关系的研究，揭示支配旅游经济活动运行的规律、以有效地指导旅游实际工作，促进旅游业协调、稳定、持续的发展，使旅游企业获得更大的经济效益与社会效益。
本课程通过对旅游需求和旅游供给这两个经济运行中最基本的方面的深刻剖析，来帮助学生了解旅游经济活动运转过程以及在这一运转过程中所反映的各种经济现象、经济关系以及规律，使学生在较短的时间内系统掌握旅游经济学的有关内容，既推动旅游业的发展，又为旅游业培养人才。
二、教学内容、重（难）点、教学要求及学时分配课程内容主要分为三大部分：旅游活动的商品化与旅游产品、旅游经济活动的实现、旅游经济活动产生的效益。
通过本课程的学习要求学生能够运用所学原理分析旅游经济活动中出现的各种矛盾运动及现象，了解旅游者、旅游企业、旅游目的地国家或地区政府三者的满足是旅游经济活动顺利运转的本质因素。
第1章旅游经济学绪论（理论讲授3学时）通过研究旅游经济活动的产生和发展，认识旅游经济学活动与社会经济发展的关系；了解国内外对旅游经济学研究的现状；熟悉和掌握推动旅游经济运行的主要矛盾，掌握旅游经济学研究的对象、研究方法等。
旅游经济学课程说课
3.不足 • 这种发展观虽然兼顾了经济效益和社会效 益，但是由于市场竞争日益激烈，旅游企 业经营者各自追求自身的利益，政府干预 又少，因此常常会对旅游资源以及环境造 成破坏和污染，影响了国家和地方的旅游 形象和整体利益。
经济动力型发展观
概念
双重动力型发展观
旅游客持续发展观
（三）可持续发展观 1.含义 • 可持续发展观是指旅游的发展要从经济、 社会、文化和环境等领域相协调的角度出 发，确保旅游发展可资利用的资源能够用 来“满足当代人的需要而不危及满足今后 各代人需要的能力”的发展观。 • “地球不是我们从先辈那里继承来的，而 是我们从后代那里借来的。”
旅游经济学课程说课
（一门课程参考）
说课人：李晋华
2014年6月27日
说课提纲
一、课程整体设计依据
1 2 3
4
课 程 定 位
课 程 设 计
教 学 内 容 选 取
教 学 内 容 组 织
二、教学实施
1 2
3
教 学 组 织
教 学 方 法 与 手 段
教 学 评 价
1.1 课程定位——课程性质
培养生产、 管理、服务第 一线的高端技 能型人才。
3、讲授新课：（90分钟） • 在讲授新课的过程中，我突出教材的重点，明了 地分析教材的难点。还根据教材的特点，学生的 实际、教师的特长，以及教学设备的情况，我选 择了多媒体的教学手段。这些教学手段的运用可 以使抽象的知识具体化，枯燥的知识生动化，乏 味的知识兴趣化。还重视教材中的疑问，适当对 题目进行引申,使它的作用更加突出，有利于学生 对知识的串联、积累、加工，从而达到举一反三 的效果。
五、我国旅游经济发展战略
（一）适度超前战略 1.适度超前战略的含义 适度超前战略包含三层含义： • 首先，在于国民经济发展相适应的前提下，在与 旅游发展密切相关的其他产业（如民航、铁路等 ）协调发展的基础上，旅游业的发展速度略高于 国民经济的发展速度；
旅游经济学教学大纲设计
实用文档《旅游经济学》教学大纲总学时：45学时一、先修课程：二﹑课程性质与设置目的：《旅游经济学》是普通高等职业技术学院旅游专业学生的一门必修的专业基础课程，课程内容主要包括旅游与旅游经济活动、旅游需求与旅游供给、旅游消费、旅游价格、旅游成本与旅游收入、旅游市场、旅游投资与决策、旅游产业、旅游经济发展战略与发展模式。
通过本课程的学习使学生能系统分析旅游经济活动中各种经济现象、经济规律和经济关系。
进而探索旅游经济发展的最佳途径和相应措施。
目前旅游作为二十一世纪的第一大产业和经济增长点，以强劲的发展势头受到世界各国和地区的广泛关注和积极的扶持。
而且由于我国改革开放和市场经济的发展，促使旅游业取得了举世瞩目的辉煌成就，成为经济部门中颇具生机和活力的强劲产业。
随着旅游业的快速发展，就要求旅游经济理论不断的完善和发展，这就需要大量通晓旅游经济理论和业务的专门人才。
而《旅游经济学》是以社会市场经济理论为指导，运用西方经济学、旅游学、管理学等多学科知识，全面、系统地阐述了旅游经济的基本理论和方法，并将理论和实际相结合，既注重定性分析，又重视定量研究，具有较强的理论性、科学性、系统性和实用性。
可以使学生在学习时能够联系实际地进行思考，锻炼开放性和创造性的思维能力。
因此，《旅游经济学》是他们的一门必修的专业课程。
三﹑课程内容和基本要求：（一）基本要求：针对高职教学的特点以及教学计划的实际情况，本课程内容主要包括旅游与旅游经济活动、旅游需求与旅游供给、旅游消费、旅游价格、旅游成本与旅游收入、旅游市场、旅游投资与决策、旅游产业、旅游经济发展战略与发展模式等基本内容。
除了理论的知识以外，还从高等职业教育特点出发，在授课过程中，以职业性和应用性为目的，让学生在学习时能够联系实际地进行思考，锻炼开放性和创造性的思维能力。
（二）课程内容：大全．实用文档课堂讲授学课程内序31旅游需求与旅游供92旅游消43旅游价54旅游成本与收65旅游市66旅游投资与决37旅游产58旅游经济发展战略与发展模49总4510学时）（3概述第一章教学目的：通过本章学习，掌握现代旅游的概念以及它的本质属性，熟悉旅游经济活动的产生和发展；掌握旅游经济发展的特点，了解旅游经济学的研究对象、研究方法、研究的主要内容以及主要任务。
旅游经济学 课程教学大纲
《旅游经济学》课程教学大纲课程编号：20511116总学时数：32总学分数：2课程性质：专业基础和专业课程适用专业：旅游管理一、课程的任务和基本要求：旅游经济学是理论经济学在旅游产业中的具体应用，是通过分析旅游产业中的经济现象、经济关系和经济规律的一门学科。
本课程的任务是介绍旅游经济学的基本概念、原理和分析方法，深入阐述旅游经济的思维模型和核心内容体系，并在此基础上，借助相关旅游行业具体案例强化学生对旅游经济基本理论和重点内容的认识和掌握。
基本要求是强化旅游经济基本概念、基本理论的讲解、分析和应用，通过与学生的反馈、互动来培养学生对现实旅游经济问题的分析和解决能力。
二、基本内容和要求：第一章绪论基本内容：第一节旅游经济学的产生第二节旅游经济学的研究对象第三节研究方法与研究范围基本要求：了解旅游经济学在国内外的发展过程，掌握旅游经济学的研究对象、研究范围和研究方法。
第二章旅游需求与供给基本内容：第一节旅游需求概念及特征第二节旅游需求规律及弹性第三节旅游供给概念及特征第四节旅游供给规律及弹性第五节旅游供求均衡基本要求：了解旅游供需的概念、特征，掌握旅游供需的弹性原理与应用，旅游供求均衡的矛盾与调控途径。
第三章旅游产业发展模式与战略第一节旅游产业发展模式第二节旅游产业发展战略第三节旅游产业发展中的结构问题基本要求：了解旅游产业发展的模式与战略。
第四章旅游产业的市场结构与市场行为基本内容：第一节旅行社产业市场结构第二节饭店产业市场结构第三节旅游企业市场行为基本要求：了解旅游不同行业企业的市场结构，掌握旅游企业常见的市场行为。
第五章旅游企业一体化经营基本内容：第一节旅游企业纵向一体化的原因第二节旅游企业纵向一体化的形式第三节旅游企业横向一体化基本要求：了解旅游企业一体化的原因，掌握旅游企业一体化的形式。
第六章旅游企业跨国经营基本内容：第一节旅游企业跨国经营理论分析第二节旅游活动的国际化与跨国经营第三节旅游经济的全球化基本要求：了解旅游企业的跨国经营和旅游经济的全球化，掌握旅游企业跨国经营的理论分析。
《旅游经济学》课程大纲
中国海洋大学本科生课程大纲1.课程描述：本课程为旅游管理专业的专业基础课和核心课程，学分为2，周学时2。
全课程主要内容包括：旅游经济的形成与发展、旅游经济活动的运行与性质、旅游经济的地位与作用、旅游产品及其开发、旅游需求与供给、旅游市场及开拓、旅游价格及策略、旅游消费及其效果、旅游收入与分配、旅游投资与决策、旅游经济结构及优化、旅游经济效益及评价、旅游经济的发展战略等。
2.设计思路：本课程在教学技术手段上采用多媒体课件授课，在有限的时间内，结合教学内容，通过给予学生较大的信息量、组织相关的案例进行讨论、教师对案例教学分析和评说等方法，力图使学生加强对该门课程知识的理解。
本课程在多媒体、案例讨论、教师评说相结合的教学方法上进行了探讨和改革。
3. 课程与其他课程的关系：前置课：高等数学、微观经济学。
二、课程目标通过本课程的学习，要求学生能根据现代市场经济理论和西方经济学的理论与方法，在充分吸收和借鉴旅游学最新研究成果的基础上，运用多学科的知识与方法，较为全面地阐述了旅游经济学的基本理论和方法。
课程目标1．了解现代旅游经济产业的形成过程及产业化的标志，从总体上掌握旅游经济在国民经济中的重要地位以及对社会、经济、文化及生态环境的作用和影响。
2．掌握旅游产品的构成及各种分类方法，掌握旅游产品的开发原则，开发内容和开发策略等。
3．掌握旅游供求的矛盾运动，旅游供求规律和供求均衡的过程。
4．掌握旅游市场的竞争结构及市场竞争规制，在此基础上了解如何选择和开拓目标旅游市场的方法和策略。
5．掌握旅游消费效果及其评价方法，以及实现旅游消费合理化的途径和方法。
6．了解旅游经济对国民经济的促进作用和影响。
7．了解影响旅游经济结构的各种因素和旅游经济结构的主要内容，了解旅游经济结构合理化的标志及对策措施。
思政目标通过课程学习，不断培养和提升学生从中国社会经济发展全局思考问题、解决问题的意识，使学生能从复杂多变的客观实际中，不断提升思考我国旅游业发展目标的能力；培养学生在理解社会主义核心价值观的基础上，了解当下旅游业发展尚需努力的方向等。
旅游经济学大纲
《旅游经济学》课程教学大纲课程代码：90214528 课程类型：专业选修课适合专业：旅游管理总学时数：54 学分：3一、课程教学目的与任务作为一门专业选修课，本课程旨在通过对旅游经济活动的运行及其运行过程中所产生的经济现象、经济关系的研究，揭示支配旅游经济活动运行的规律，以有效地指导旅游实际工作，促进旅游业协调、稳定、持续的发展，使旅游企业获得更大的经济效益与社会效益。
二、理论教学的基本要求了解旅游的经济效益和旅游产业的发展模式和发展战略；理解旅游需求规律和旅游供给规律，市场机制和旅游的产业政策等相关理论；掌握基本的旅游需求、供给与均衡价格相关概念。
旅游经济学理论性较强，通过案例、讨论等形式的实践教学，使学生能够根据旅游经济学的相关理论分析旅游现象，提高学生用理论解决实际问题的能力。
五、教学内容第一章旅游经济学导论教学目的和要求：了解国内外旅游经济研究的产生和发展，熟悉旅游经济学的学科特点、研究对象、研究内容，掌握旅游经济学的主要研究方法。
教学重点：旅游经济活动的产生和发展。
教学难点：旅游经济学的研究方法。
教学内容：旅游经济学的产生及发展；旅游经济学的学科特点；旅游经济学的研究对象；旅游经济学的研究内容；旅游经济学的研究方法。
第二章旅游客源地与旅游需求教学目的和要求：掌握旅游需求的含义、旅游需求产生的条件、旅游需求产生的特点、影响旅游需求的因素、旅游需求规律、旅游需求弹性以及旅游需求指标；了解旅游客源地的含义、类型、作用以及与目的地之前的关系。
教学重点：旅游需求的规律、旅游需求弹性以及旅游需求指标。
教学难点：旅游需求弹性。
教学内容：旅游需求的含义、旅游需求产生的条件、旅游需求产生的特点、影响旅游需求的因素、旅游需求规律、旅游需求弹性以及旅游需求指标；旅游客源地的含义、类型、作用以及与目的地之前的关系。
第三章旅游者与旅游消费教学目的和要求：了解旅游者的旅游动机与类型、旅游者的消费行为决策、影响旅游消费者流向因素等内容，理解旅游消费的特点和种类，掌握旅游消费结构的分类、影响旅游消费结构的因素；掌握旅游消费结构的合理化的方法、旅游消费效果的衡量。
《旅游经济学》教学大纲
《旅游经济学》教学大纲学时数：51 学分：3 适用专业：旅游管理一、课程的性质、目的和任务1、课程性质：旅游经济学是旅游管理专科学生的专业基础课程。
2、教学目的：本课程使学生系统把握旅游经济学的内容、主要结论和应用条件，能运用马列主义的基本立场、观点和方法正确的认识旅游经济学，初步培养学生分析和解决我国旅游经济问题的能力，为进一步学习其它专业课知识打下一个坚实基础。
3、教学任务：掌握微观旅游经济学、中观旅游经济学和宏观旅游经济学等主要内容。
二、课程教学的基本要求1、了解：旅游经济学研究对象及其主要内容2、理解：旅游商品的特点；旅游产业组织理论3、掌握：价值理论；旅游消费者行为与旅游需求；旅游经营者行为与旅游供给；供求分析理论三、课程教学内容和课内实践教学要求（附后）四、考核方式：考试五、学时分配本课程计划学时为51学时，具体安排如下表：六、本课程与其他课程的关系本课程是旅游管理专业的先修专业课程，为后续课程打下坚实的理论基础。
七、建议教材及教学参考书1、[美]保罗.萨谬尔森，威廉.诺德豪斯著.经济学（第十六版上下册）. 萧琛等译.北京：华夏出版社，19992、K．E．凯斯．R．C．费尔.经济原理（上下册）.北京：中国人民大学出版社，19943、梁小民.高级宏观经济学教程（上下册）.北京：北京大学出版社，19934、梁小民.西方当代经济思想.北京：人民出版社，19945、朱善利.微观经济学.北京：北京大学出版社，1994附：课程教学内容和课内实践教学要求第一章导论重点与难点重点：旅游经济学的研究体系。
难点：旅游经济学研究方法。
一、旅游经济学的产生和发展（一）国外旅游经济学的产生和发展（二）国内旅游经济学的产生和发展二、旅游经济学的学科性质和特点（一）与经济学的关系（二）与旅游学的关系（三）与其他学科的关系三、旅游经济学的学科性质和特点（一）旅游经济学的研究对象（二）旅游经济学的研究任务（三）旅游经济学研究内容1、旅游活动的产生、发展及特点2、旅游产品的构成和特性3、旅游消费者行为与旅游需求4、旅游供给者行为和旅游供给5、旅游管理者行为与调控6、旅游产业结构7、旅游经济发展理论四、旅游经济学研究方法（一）理论联系实际（二）定性与定量相结合（三）静态与动态相结合的方法（四）区域差异对比分析思考题：1、怎样理解旅游经济学与相关学科的关系。
《旅游经济学》课程大纲(doc 7页)
《旅游经济学》课程大纲(doc 7页)《旅游经济学》教学大纲课程名称：《旅游经济学》中英文名称：The Economics Of Tourism课程代码：ZB33155101 课程类别：专业基础课学时、学分数：51学时 3学分 (理论讲授45学时,实践教学6学时)适用专业: 旅游管理（含酒店管理方向）制（修）订人：蒙涓制（修）订日期：2011年5月20日审核人：林刚，农朝幸审核日期：年月日审定人：审定日期：一、课程的性质和目的（一）课程性质《旅游经济学》是旅游管理专业的主干课程之一。
该课程的研究对象是旅游经济活动，它从经济的侧面去考察旅游活动。
本课程教学以市场经济理论和西方经济学原理为基础，全面、系统地了解和掌握旅游经济学的理论体系和结构，掌握旅游经济运行的基本规律和基本理论，能够采用定性与定量相结合的方法进行旅游经济效益分析，并对旅游经济的发展趋势有所了解，而且能够提出应采取的应对措施。
（二）课程目的本课程旨在通过对旅游经济活动的运行及其运行过程中所产生的经济现象、经济关系的研究，揭示支配旅游经济活动运行的规律、以有效地指导旅游实际工作，促进旅游业协调、稳定、持续的发展，使旅游企业获得更大的经济效益与社会效益。
本课程通过对旅游需求和旅游供给这两个经济运行中最基本的方面的深刻剖析，来帮助学生了解旅游经济活动运转过程以及在这一运转过程中所反映的各种经济现象、经济关系以及规律，使学生在较短的时间内系统掌握旅游经济学的有关内容，既推动旅游业的发展，又为旅游业培养人才。
通过认识旅游目的地类型，了解其形成的条件；熟悉旅游产品的主要特征和旅游目的供给的内容，掌握旅游供给规律、旅游供给价格弹性和弹性系数以及影响旅游供给的因素；认识旅游资源开发的目的，熟悉旅游资源价值评估的内容，掌握旅游资源开发所遵循的原则、开发中应维护的环境质量以及旅游地的承载力与测量方法；熟悉旅游设施的类型，掌握旅游服务设施建设前的可行性研究工作和投资建设的可行性评价方法以及风险分析方法。
旅游经济学教学大纲
旅游经济学教学大纲第一章：导论1.1 课程介绍- 简要介绍旅游经济学的定义和学科范围- 解释旅游经济学与其他相关学科的关系1.2 课程目标- 分析旅游业对经济发展的重要性- 探讨旅游经济活动的运作机制- 理解旅游经济政策与规划的制定和实施过程 - 掌握旅游经济学的基本理论和方法1.3 课程结构与评估- 详细介绍课程的模块和内容安排- 解释课程评估的方式和标准第二章：旅游经济学基础理论2.1 供需理论在旅游经济学中的应用- 讲解供给和需求对旅游经济的影响- 分析价格弹性和收入弹性对旅游需求的影响2.2 旅游经济的市场结构- 解释旅游市场的特点和不完全竞争条件- 探讨垄断和竞争市场在旅游经济中的应用2.3 成本与效益分析- 讲解成本与效益分析在旅游投资决策中的应用- 研究旅游项目的效益评估方法第三章：旅游经济的影响因素3.1 旅游需求- 研究对旅游需求影响的因素，如收入、价格、文化、技术等 - 分析旅游消费者行为模式和旅游市场细分3.2 旅游供给- 探讨旅游资源与旅游服务的供给机制- 研究旅游企业的经营策略和效率3.3 政府政策与旅游经济发展- 分析政府在旅游经济中的角色和影响- 讲解旅游规划和政策的制定与实施过程第四章：旅游经济的影响评估4.1 旅游经济的经济影响评估- 研究旅游业对就业、产业结构和国民经济的贡献- 探讨旅游业发展对地方经济的影响4.2 旅游经济的社会文化影响评估- 分析旅游业对社会文化的影响，如文化保护、社会融合、文化冲突等4.3 旅游经济的环境影响评估- 讲解旅游业对环境的影响，如自然资源消耗、环境污染等 - 探索可持续旅游发展的方式和方法第五章：旅游经济学的应用领域5.1 旅游规划与开发- 解释旅游规划和开发的概念和重要性- 探讨旅游规划与开发的原则和方法5.2 旅游经济政策与管理- 分析旅游经济政策的制定和实施过程- 研究旅游企业的管理和运营策略5.3 旅游市场营销- 讲解旅游市场营销的基本原理和策略- 探索旅游产品开发和品牌推广的方法第六章：案例分析与实践6.1 基于实践案例的课堂分析- 运用课程中学到的知识和方法对实际旅游案例进行分析- 探讨不同旅游经济问题的解决方案6.2 实地考察与实习- 安排学生进行实地考察和实习，加深对旅游经济学的理解和应用- 提供实践机会，培养学生的实际操作能力结语：本教学大纲旨在从宏观和微观的角度，全面介绍旅游经济学的基本理论和应用。
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旅游经济学课程标准 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】
《旅游经济学》课程标准
一、课程定位
《旅游经济学》课程是旅游管理专业、酒店管理专业开设的必修课，是非常重要的一门基础性课程。
旅游经济学是以经济学的一般理论为指导，研究旅游经济活动中各种经济现象、经济关系和经济规律的科学。
本课程旨在通过对旅游经济活动的运行及其运行过程中产生的经济现象、经济关系的研究，揭示支配旅游经济运行的规律，以有效地指导旅游实际工作，促进旅游经济的协调、稳定、持续的发展，使旅游业获得更大的经济效益与社会效益。
通过本课程的学习，可使学生理解和掌握旅游经济活动运行中各个主要环节及其相互关系。
本课程应该在完成政治经济学、旅游学概论等专业基础理论课程后开设，要使本课程的知识在实际中真正发挥作用，这就要求我们的学生对所学旅游课程知识要达到融会贯通的地步，同时，还要辅之于长期的实践和探索。
二、课程目标
1．素质目标
旅游经济学是一门涉及到经济学的学科，开这门课的木的是要让同学们掌握旅游中的经济现象，如旅游产品、旅游的需求与供旅游消费的性质，以及旅游经济效益如何人评估与测量。
让同学们从经济学的角度对旅游业务充分认识。
2．能力目标
（1）让同学知道社么是旅游产品，以及旅游产品的组合与开发。
（2）了解旅游的需求以及供给、旅游需求弹性系数。
（3）如何利用游客消费结构来满足旅游效用最大化。
3．知识目标
（1）以旅游产品的生产和供给作为研究的出发点，使学生认识旅游产品的特点，旅游活动的商品化、旅游产品的结构、旅游产品的供给，投资与资源开发等问题，使其认识旅游经济活动不同于其他经济活动的特殊性。
（2）通过旅游经济活动的实现来研究旅游产品的销售。
如旅游需求及其结构；旅游市场选择及变动趋势；旅游价格的制定与策略；旅游产品的经营战略等。
（3）通过旅游者消费行为和消费结构的学习，使学生了解旅游者的消费倾向、旅游者消费利益及旅游产品供给与需求的联系。
（4）通过旅游收入与分配的分析，阐述旅游收入分配的特点，旅游收入与效益的指标体系，进行宏观旅游经济效益与微观旅游经济效益的分析，探索收入分配规律在旅游经济活动中的形式与作用，把提高旅游经济效益作为一条基本线索贯穿旅游经济活动的全过程，掌握和运用旅游经济效益的评价标准和主要经济指标，以指导旅游经济管理工作。
（5）通过旅游业的迅速发展看其在国民经济中的地位作用与发展趋势。
三、教学内容和要求
四、实施建议
1．教学方法
以课堂讲授为主，采取启发式、讨论式、案例式的教学方法，通过学生分组讨论、教师指导、小组作业上讲台展示等方式，增强学生学习的主动性和积极性。
主要的教学方法包括：
（1）案例研究法。
任课教师负责编选真实旅游企业的案例，印发给学生。
学生在课下阅读材料和参考资料。
教师在课堂上不讲课，只简单介绍情况，主要让学生发言讨论，教师对学生发言的见解、风度、能力等作记分考核。
（2）实地考察法。
这是一种通过做社会调查进行考察的办法。
（3）模拟训练法。
通过模拟现实旅游经济中各类问题的解决方式，使学生学到书本上不易学到或根本学不到的技能。
通过这种演习，学生们可以直接感受旅游经济活动的复杂性，弄清理论与实践的差别，懂得学者的弱点，增长实干家的才能。
（4）精品觅食法。
学生知识的主要部分不能从教师嘴里得到，图书馆和实验室才是知识的主要源地。
学生要根据指派的个人作业或小组选择的研究题目，广泛收集和整理相关资料。
他们吸收和消化知识的过程，同时也是提高独立工作能力和创新能力的过程。
2．教学条件与环境
1）利用现代信息技术开发录像带、视听光盘等多媒体课件，通过各种活动的设计、模拟与参与，使学生的主动性、积极性和创造性得以充分调动。
2）搭建产学合作平台，充分利用本行业的企业资源，满足学生参观、实训和毕业实习的需要，并在合作中关注学生职业能力的发展和教学内容的调整。
3）基于信息技术和互联网的课程资源建设：把有关电子教学资料如PPT课件、案例、习题等放在课程网站上，实现学生与教师的网上互动。
3．参考教材与文献
（一）教材选用
《旅游经济学》陈燕主编，武汉理工大学出版社
（二）参考教材
（1）刘伟，朱玉槐．旅游学．广州：广东旅游出版社，2009
（2）孙文昌．现代旅游开发学．青岛：青岛出版社，2011
（3）皱树梅．现代旅游经济学．青岛：青岛出版社，2008
（4）林南枝，陶汉军．旅游经济学．天津：南开大学出版社，2010
（5）罗明义．旅游经济学．天津：南开大学出版社，2011
（三）参考网站
旅游经济学精品网站
五、考核评价
《旅游经济学》课程为考查课，总成绩按照百分制进行考核。
根据课程的特点，在课程总成绩评定中，平时考核占50%，期末考核占50%。
1. 平时考核
平时考核以单元为单位进行，满分50分，共四项。
包括平时课堂出勤10%、课堂表现10%、平时作业完成情况10%、实训项目得分20%。
2．期末考核
期末考核分笔试或课程汇报，满分50分，学生总成绩为：平时成绩 + 期末成绩。
六、其他说明
旅游经济学的重点在于研究旅游市场行为，分析旅游需求与供给、旅游市场和旅游经济的影响以及旅游经济活动的组织与管理。
难点在于怎样运用旅游经济的分析方法解决新形势下旅游发展中出现的问题。