食品饮料行业调查报告
果汁饮料的调查报告

果汁饮料的调查报告果汁饮料的调查报告1(一)调查背景水果是人们日常生活中必不可少的食品。
因它们口感甜美而深受大众欢迎并且里面含有很多水,可补充身体因运动和进行生命活动所消耗掉的水分和一部分糖、矿物质,对维持体内的水液电解质平衡有一定作用。
目前已开发出多种鲜榨果汁,全部采用顾客现点现榨的方式,以保证新鲜不做假。
还列出一系列鲜榨果汁的功效,不但可以让顾客了解各种水果功能,还能让顾客按照自己的需求来点这些饮品!特别是鲜榨果汁,具有该水果的绝大部分营养、功效。
饮用果汁可以使消化系统、泌尿系统和呼吸道患癌症的危险低一半,同时还能有效防止动脉硬化、高血脂和冠心病等心血管疾患。
鲜榨果汁正是利用这些水果的功效而制造出来的,它口感甜美,携带方便,无论你是在上班还是在上课,随时随地就可以喝上一口。
因为,我们想尝试在学校附近开个饮品店,所以我们展开调查了果汁在学生市场的销售情况。
(二)调查目的我们展开调查是为了有意识地对果汁这一产品进行具体的了解,认识对市场的运行状况和运行机制的过程和工作。
充分的了解市场的需求,根据消费者需求取向和潜力,安排生产销售。
便于我们少走弯路。
只有通过调查,及时了解市场环境的变化和消费者对产品的爱好和态度,有针对性地采取措施,产品要适销对路,如价格,产品销量等可以在短时间内吸引消费者的关注。
从而更好的为消费者提供更好的服务和为我们带来较大的经济效益。
(三)调查的内容一、大学生对市场上果汁饮料的认知情况二、果汁饮料购买情况调查分析三、饮料果汁饮用情况分析(四)调查说明(1)调查总体:大学生他们是主要消费者,容易接受新鲜事物,时尚和前卫的代名词。
也是身体发育最重要的时候,水果鲜榨会促使他们为时尚买单,也会对他们的身体送去有益的营养品。
(2)调查的方法:考虑到成本问题以及问卷调查者广泛性问题,我们主要是在上设计问卷进行投放调查。
另外,有一部分问卷是把址在Q群里群发,叫认识的人做调查问卷,这样更能确保问卷的有效率(3)样本数:根据问卷调查的可操作性,共收回问卷136份,通过对用户名ID、IP、填写完整度等信息的过滤、筛选,共得到有效问卷134份,问卷有效率为98.5%。
奶茶市场调查报告(通用3篇)

奶茶市场调查报告1一、调查目的随着市场的竞争越来越激烈,消费者对产品质量的要求越来越高,近些年来,奶茶越来越受到广大消费者特别是年轻人群的追捧,不同形式和风格的奶茶让人眼花缭乱,快捷便利的路边奶茶店在台州市场上遍地开花,其中珍珠奶茶深受市民的喜欢,成了火爆街头的大众饮品。
通过我们对消费者的调查了解,从而了解奶茶的发展状况、消费者需求、市场占有率及存在的问题。
二、调查对象及其一般情况调查对象:在校大学生一般情况:这部分人大多在18至30岁之间,其中大概以18—24岁为主要消费群体。
三、调查方式本次调查采取的是随机问卷调查。
发放问卷是在学校内随机选择行人当场发卷填写,并当场收回的形式。
共发出调查问卷105份,收回100份,回收率达95%、四、调查时间:20xx年5月22日五、调查内容主要调查了消费者对奶茶市场的了解,购买奶茶的途径,以及对奶茶店的具体情况的了解等。
六、消费者分析其一,随着生活节奏的加快,方便,简单,快捷的食品受到越来越多消费者的追捧。
奶茶遍布各地,消费者在任何地方都能够买得到。
同时奶茶较其他食品(泡面等)更为方便,即买即饮,不管是在办公室里,还是在去办公室的路上,消费者都可以随时食用,节省消费者的时间。
由于工作和学习的压力,一些消费者没有时间选择或购买自己的早餐或是午餐,奶茶送货上门,为消费者带去了诸多方便。
其二,随着经济的发展,人们对生活得质量越来越高,美味、营养、天然、健康,成为消费者对奶茶的新要求。
其三,在消费方式上,大多数消费者以少量、零星、随机购买为主,习惯于即买即饮的消费者占大部分,经常购买和批量购买的比例较小。
此外,休闲消费成为消费者购买奶茶的一个新特点。
其四,在购买频率上,重度消费者的比例较小,仅有一小部分消费者每天饮用一次或更多;而轻度消费者的比例较大,很多的消费者每周饮用1 次或更少。
也就是说目前奶茶的固定消费人群较少,市场还有待于进一步培养。
七、市场环境调查大学城是大学生比较密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。
大学生饮料消费调查报告(共10篇)

大学生饮料消费调查报告(共10篇)大学生饮料消费调查报告(共10篇)第1篇:大学生饮料消费市场调查报告大学生饮料消费市场调查报告近几年,我国软饮料年产量快速增长。
据国家统计局数据显示,年软饮料产量突破8000万吨,同比增长38%,创下了软饮料年产量的新高。
软饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一,进入年软饮料依然保持产销两旺的态势,产成品销售收入和利润都比同期有了较大幅度的增长。
人民收入水平提高,使饮料生产量和消费量的持续增长成为可能;消费者对天然、低糖、健康型饮料的需求,促进了新品种的崛起。
但增长点将会转移,碳酸饮料的传统主流地位虽然会受到挑战,而且瓶装饮用水、茶饮料、果汁饮料、功能型饮料等将受到更多消费者的青睐。
大学生作为饮料消费的主要群体,他们的消费_惯和消费行为一直受到关注。
目前的饮料消费市场竞争日趋激烈,品牌不断涌现,饮料消费市场成为典型的买方市场,人们的选择范围越来越大。
大学生要做如何的选择呢?1、饮料的口味是影响因素中最大众的因素,影响着最多的消费者。
有53%的人认为对饮料的口味会很在意,口味对自己适合与否,会影响对饮料的选择与购买。
2、饮料的品牌对消费的影响是仅次于口味的又一大因素,35%的被调查者认为,饮料的品牌会影响他们的选择。
调查中,17%的被调查者表示,知名度会影响他们的选择。
大学生消费者,更注重品牌,也更关心饮料的知名度。
因为他们走在潮流的前端,对于新产品的推出抱有新鲜度,对于新广告的播放格外关注。
饮乐多调查显示,消费者选择的包装以瓶装为主,听装、利乐包只占很小一部分。
其中,小瓶装的饮料是消费者最多购买的,占41%。
小瓶装以其携带方便、容积适量而使其最受欢迎。
而听装饮料在价格上处于劣势,选择的只有9%。
曾经比较受欢迎的利乐包饮料则选择者最少,只占2%。
大瓶装饮料是消费者第二多的选择,有29%的消费者购买。
大瓶装饮料虽然携带不便,但因其相对价格要便宜些,很受上网男生和大部分女生的青睐,成为除小瓶之外最受欢迎的包装类型。
娃哈哈市场调研报告

娃哈哈市场调研报告娃哈哈市场调研报告随着社会一步步向前发展,接触并使用报告的人越来越多,要注意报告在写作时具有一定的格式。
我们应当如何写报告呢?下面是店铺整理的娃哈哈市场调研报告,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
娃哈哈市场调研报告篇1一、引言随着社会的发展,时代的需求。
现代大学生生活节奏的加快,学习压力的提高,使得饮料成为生活中十分重要的必需品,学生们对其口味及功能各有所需。
因此,饮料行业的规模越来越大,作为一股势不可挡的潮流向我们袭来。
目前,中国市场上有很多饮料公司,产品种类也十分丰富,选择余地多,价位上也有不同的选择,大学生可根据自己的条件购买所需的饮料。
因此,娃哈哈饮料公司为了解大学生市场,特展开此次问卷调查。
二、调研概述(一)调研目的了解消费者的饮料需求及购买习惯,对娃哈哈饮料的满意度及要求,还有竞争者的市场状况。
(二)调查项目1、调查大学生对饮料的需求度和购买习惯2、影响大学生购买饮料的因素3、了解大学生对饮料购买的偏好所能承受的价格范围4、了解大学生对娃哈哈产品的满意程度及建议(三)调研方法及基本情况1、调查对象:财经学院的大学生2、本次调查采取抽样调查的方法,问卷样本数量为372份3、调查方法是调查人员遵守一定的访问行走规则对大学生逐一进行走访并填写问卷4、采集的数据进行综合的分析并且写成报告三、调查主要结果分析(一)大学生购买饮料的地点分析调查发现,77.78%的大学生选择在生活区便利店进行饮料消费,而在饮料售卖机购买的概率则为3.25%,另外大卖场和路边小店占有相同的比例同为9.49%,如图1所示。
从图中可以得出,绝大部分的大学生选择在生活区便利店消费,这种消消费倾向主要是因为消费群体本身就集中在了大学生生活区内。
因此,选择在生活区便利店是因为就近原则。
在问卷的同时,我们也发现了选择在大卖场进行消费的主要群体是女生,这与女生比男生爱逛街有一定的关联,女生更多的是倾向于在大型卖场购买,因为购买的品种将比生活区便利店的品种多。
王老吉市场调查报告

王老吉市场调查报告王老吉市场调查报告一、引言王老吉作为中国领先的草本饮料品牌,在中国市场具有广泛的知名度和美誉度。
在过去几年里,王老吉在市场份额和销售额上都保持了稳定的增长。
为了更好地了解王老吉在目标消费者中的认知度和使用情况,我们进行了一项市场调查,旨在为王老吉提供进一步发展的方向和战略。
二、调查方法我们采用了定性和定量的调查方法。
定性调查包括面对面的深度访谈和焦点小组讨论,主要探讨目标消费者对王老吉的印象、品质、口感、价值等方面的观点。
定量调查则通过问卷调查的方式,对大样本消费者进行调查,了解他们对王老吉的认知度、购买意愿、理由和购买频率等信息。
三、调查结果1. 认知度和触及率调查结果显示,88%的受访者知道王老吉这个品牌。
其中,大部分消费者通过电视广告(45%)、互联网广告(28%)和朋友推荐(17%)等渠道获得相关信息。
此外,73%的受访者表示曾经喝过王老吉。
2. 印象和口感受访者对王老吉的整体印象普遍较好,认为它是一款天然、健康的草本饮料,具有清凉解渴、美容养颜的功效。
在口感方面,绝大多数消费者认为王老吉口感滑润,不会过于甜腻,适合长时间饮用。
3. 竞争对手比较在调查中,我们还了解到消费者对其他竞争品牌的认知和购买情况。
结果显示,王老吉在竞争对手中表现较好,消费者普遍认为其品质和口感优于其他同类产品。
4. 购买意愿和购买频率大约60%的受访者表示会继续购买王老吉,并且41%的受访者表示每周会饮用一次或更多次。
购买王老吉的主要原因是其具有良好的口感和健康的形象。
5. 市场空间和发展机会调查结果显示,尽管王老吉在市场中具有一定的竞争优势,但仍存在一些挑战和机遇。
市场空间还有待扩大,特别是在年轻人群体中,他们对健康饮品的需求和关注度越来越高。
此外,提供产品差异化和创新,并与其他领域进行合作,如健身健康领域,也是王老吉发展的机会之一。
四、结论和建议通过这次市场调查,我们可以得出以下结论和建议:1. 提高品牌知名度和广告曝光度,加强线上线下的整合,利用各种渠道和媒体宣传王老吉的产品优势和特点。
食品市场调查报告范文(五篇)

食品市场调查报告范文(五篇)一,问题的提出:民以食为天。
食品安全一直是大家关注的问题,近段时间,新闻媒体先后曝光了一系列的假劣食品害人事件:劣奶粉喂肥大头婴、粉丝掺假添加有毒化学肥料、高州某工厂生产的毒罐头流向市场以及影响极其恶劣的广州假酒中毒致多人死亡事件。
面对这些被曝光的问题,我们不禁要问:这些食品是如何生产出来的呢?又是如何走进市场的呢?在我们的生活中,食品安全又存在着哪些隐患呢?二,调查的途径:学校里开展了关注食品安全,共创健康美好生活的活动,我们自发组织了活动小组,对本城镇的食品安全问题进行了一系列调查。
先后走访了路边的小摊、菜市场、酒店厨房、糕饼店、夜市排挡等地,取得了一些初步的认识。
三,调查的过程:小摊上的食品小摊聚集的地方是中小学校园附近的街道,无疑,小摊零食最主要的顾客是学生。
走近这条街道,首先闻到一股刺鼻的香味,这是胡椒粉的味道,这里的食品以烧烤为主。
小摊就摆设在道路的两旁,来往的车辆扬起一阵阵灰尘,正是放学的时候,戴着红领巾背著书包的学生一堆一堆地挤在小摊旁,争着买零食吃。
据我们的了解,烧烤食品属于垃圾食品,含有许多有害物质,有科学家研究表明:吃一个烤鸡腿等同于吸60支烟的毒性。
我们是在中午的时间来到菜市场的,人群已经退去,菜市场上一片狼藉。
被废弃的鱼肉蔬菜任意地堆积在路边,苍蝇嗡嗡地鸣叫着。
卖带鱼的摊子剩下的带鱼已经不多了,每一块都是那么光鲜据我们通过有关渠道了解到,这些带鱼都是放在摊主家里处理过的,用来洗带鱼的竟然是河水,河水里有那么多的工业废水,鱼虾类动物是无法生存的,怎么能用这样的水来洗带鱼呢?带鱼的身上该含有多少有害物质啊!酒店的厨房酒店的厨房永远是热烘烘的,里面的工作人员正在忙碌着。
厨房里的厨具乌黑乌黑的,这边正在忙碌地蒸煮,那边摆盘的人已经开始给盘子里的菜肴摆出各种花样子的空隙,苍蝇经常冲过来骚扰,而工作人员并不在意苍蝇先尝为快。
听人说,台风过后,酒店工作人员中出现了几个霍乱病的患者,大概就是因为卫生做得不够。
百事可乐市场调查报告毕业论文及开题报告_百事可乐市场调查报告

百事可乐市场调查报告毕业论文及开题报告_百事可乐市场调查报告江苏技术职业学院毕业论文题目:百事可乐市场调查报告作者:学号:专业:市场营销指导老师:20xx年6月01日目录引言 1 1百事可乐宏观调查分析 1.1经济分析 1.2人口分析 1.3自然分析 1.4社会文化分析 2百事可乐微观调查分析 2.1企业自身分析 2.2目标顾客分析 2.3竞争者分析3消费者分析 3.2问卷调查分析 3.2调查结果及分析 4结论 5建议结束语致谢参考文献摘要:百事可乐作为全球最大的食品和饮料公司之一,至今已有百年历史。
但是随着经济的发展,饮料的种类越来越丰富,百事可乐公司必须适时的做市场调查,以便更好地促进企业的发展。
本论文从宏观分析、微观分析和消费者分析两方面进行调查,然后进行问卷调查,并对问卷调查结果进行分析总结并得出结论,最后提出建议。
关键词:百事可乐市场调查经济消费者分析引言通过适时的做市场调查,有利于企业掌握市场动态,客观判断百事可乐自身的竞争能力,更好的了解市场,制定正确的营销方案,调整经营决策,为产品开发和生产计划提供依据。
并且能够了解市场的可能趋势及消费者购买动机需求,提供企业发展的新契机。
1百事可乐宏观调查分析宏观分析主要从经济、人口、社会文化、自然四个方面进行分析。
1.1经济分析中国国内生产总值增长,人们的生产水平不断提高,消费水平也在持续增长。
近几年的新闻报道中不断提到物价持续上涨,人民收入及消费水平不断提高,这些都带动了企业的发展,为企业提供了更强大的市场。
再者,工业生产与效益不断提高,科学技术发展极快,企业不断采取规模化生产。
1.2人口分析市场需求和人口规模或更确切地说和直接受人口规模影响的消费群体有一定的联系。
人口与消费除了具有斗争性关系外,还具有内在的同一性关系。
一方面人口是消费的主体,另一方面,消费是人口再生产的行为和过程。
也就是说,消费群体的大小作为人口规模的有机组成会影响经济效益最佳化这个市场经济规律。
奶茶市场调查报告范文十篇

奶茶市场调查报告范文十篇奶茶市场调查报告范文十篇奶茶市场调查报告范文篇1一、装修1.装修只要装修得符合消费者心理就好,也不一定要耗费很多,可以设计成可爱风格,最近很流行墙体彩绘,可以在墙壁上绘画卡通图案,非常符合女孩子的口味。
也可以多一些毛绒玩具来装饰。
2.颜色的'搭配可以是粉白或者蓝白为主。
一定要突出清新的感觉。
3.墙上可以留出让大家留言的地方,现在还是蛮流行的。
怕把墙壁弄脏的话,可以用随意贴.二、产品方面对于奶茶店来说,制作原料就象“万事俱备,只欠东风”里的东风。
没有合适或合理的原料,奶茶店根本无法满足消费者需求,从而难以维系经营。
原料的改变意味着整个奶茶店风格与口味的改变,因此,在开店初期应充分考虑,慎重选择。
对于调味,经营者也应加强实践学习,力求形成自己独特的口味风格,以吸引消费者,建立口碑,得以长期经营。
技术方面,许多原料批发厂商声称其拥有全套的调味技术。
事实上,他们的技术一般只适用自己的原料。
这样便会产生依赖性,实际便产生经营风险,一旦出现问题,供货商停止供应原料,即经营难以为继。
还有便是加盟商的技术,一般较为保密,很多加盟者开店一年半载也不知道奶茶的真正配法。
这样经营一定是有风险的,因此在建设初期开始即应充分重视技术问题。
尽量掌握加盟商配制奶茶技术,开店过程中也应注意自我摸索,尽早形成自己的配制技术和独特的口味风格,更好的适应消费者的需求。
三、总结及建议1.奶茶还是比较受大学生的喜爱的,奶茶是有很大市场的。
2.同学们购买奶茶会受到身边人行为的影响,本来也许没有购买的欲望,但因为朋友购买了奶茶,所以产生了新的购买欲望。
3.学生在购买奶茶时多在乎的都是奶茶的味道,奶茶店在售卖奶茶时,应更注重奶茶口味的调配和新口味的研发。
同时可以加强奶茶的外包装的美感度和进行一些奶茶的促销折扣活动。
4.同学们购买奶茶是大多数品种口味,所以奶茶店在售卖奶茶时只要合理制定奶茶的价格,在品种口味上做好,销量定能提高。
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第 1 页 共 1 页 食品饮料行业调查报告 食品饮料指可供食用的东西,通常由碳水化合物、脂肪、蛋白质或水构成,能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。今天WTT要给大家介绍的便是食品饮料行业调查报告,欢迎阅读! 食品饮料行业调查报告1: 今年暑假,我将会参加到社会调研实习中来。我学的专业是市场营销专业,所以将来走到社会上时,更多的是要参加公司的销售工作。所以我现在做好市场调研实习,就是为自己将来毕业之后打算。实习中我可以找到更多的我的不足之处,我也相信只要自己能够拥有非常好的工作能力,我就会在公司中生存的更好! 海参因其营养价值极高而被人们列为“海产八珍”之首,更有“海中人参”之美誉,而大连地区盛产的海刺参,更属参中极品。海参不仅营养价值极高,其经济价值更是让其他的海产品望尘莫及。因此,从20世纪90年代开始,国内逐渐兴起了海参养殖的热潮。到XX年,海参进入品牌化时代,海参市场变得炙手可热。一时间,各大品牌纷纷开拓外埠市场,国内海参市场出现群雄逐鹿的激烈场面。如何在如此激烈的竞争中站稳脚跟并打响自己的品牌,成为各大品牌都不得不思考的问题。 20xx年*月**日到**日,本人以深入访谈的形式走访了大连17家大商场共计60多家海参店,对%%食品公司的终端市场进行了 第 1 页 共 1 页
为期五天的深入调研。除%%食品公司外,本人还走访了獐子岛、上品堂、海晏堂、、北海明珠、大福海、三山岛、财神岛、天伦、鑫海情深、扬帆、非得海参,益宝、环岛等大连知名品牌和中小品牌,对大连海参市场尤其是%%食品终端市场有了一个相对深入的了解。本报告将从公司文化、客户价值、产品、员工以及竞争对手五个方面对晓芹食品公司终端市场做出描述并给出swot分析和评价,并对公司的未来发展给出个人的意见和建议。最后,将结合公司文化和自身特点谈谈本次实习的意义和感悟。 1. 产品 产品最重要的是要有unique point,即卖点。所以每到一家,我都会很注意产品的卖点敬酒在那里。比如海晏堂主要强调它的导航冻干高新技术,主打冻干海参市场;三山岛主要宣传其药物零残留;而獐子岛则主要强调自己是名牌产品;财神到主要强调其纯种参源,野生刺参。其实稍微懂行的人都知道,冻干技术并非海晏堂一家独有,而药物零残留多数企业早已达标,名牌产品更是遍地开花,而野生刺参根本就是徒有虚名。那么,%%家的卖点又在哪里呢? 首先,产品质量过关。 %%海参不仅肉厚,外观美,大小匀称,而且摆放整齐。走了17家店,除了个别店疏于整理,产品摆放不够整齐之外其余均给人一种赏心悦目的感觉,而这一点,却是其他很多品牌都做不到的。再好的海参如果大小不一,摆放横七竖八,会给人一种杂乱 第 1 页 共 1 页
无章的感觉,自然不能引起顾客购买的欲望。另外,$$胶囊是唯一加入冰岛海参的,既降低了成本,又提高了其营养价值。 其次,产品的包装过关。 我仔细观察了一下,即食海参和即食鲍鱼只有%%一家用的是两层的包装袋。这一点,连公认的大品牌獐子岛和棒棰岛都没没有做到。 再次,产品的服务过关。 %%半干海参由于性价比较高,普通市民都比较认可。加上各大商场都在做活动,不仅打折而且返现金送胶囊,因此特别畅销。但有两点不便:一是半干海参要去沙嘴,二是有的顾客买回去不会自己发制。而买即食的海参虽然没有沙嘴、开袋即食、方便,但是价格较贵。为了解决顾客这一烦恼,%%员工免费为顾客去海参的沙嘴,免费代发甚至代邮服务受到了广大消费者的一致好评,真正做到了“把方便留给顾客”。 在沃尔玛体育场店,一个从28岁开始吃海参的老太太笑眯眯地对我说,你看这俩闺女都替我剪了半天的沙嘴了,这么好的员工,你们领导应该奖励奖励啊。金杯银杯,不如老百姓的口碑。%%的服务,不是自己吹出来的。 最后,可供品尝。 我走遍了大连17家大商场一共60多家海参店。只有%%和海晏堂提供可供顾客品尝的即食海参和鲍鱼。而海晏堂还是我主动问有没有可以品尝的海参,店员才拿给我一小块鲍鱼。而每家%% 第 1 页 共 1 页
都可以品尝到即食的海参和鲍鱼。我觉得这一点特别好,顾客只有亲自品尝了才知道究竟好不好吃。 2. 公司文化 企业文化是一个公司的灵魂,是一个公司扬帆远航的指南针。一个没有自己企业文化的公司不过是一具没有灵魂的躯壳,必然难以立足。通过第一天的学习,我了解到晓芹公司企业文化的核心,那就是两个理念一个概念。 两个理念: (1)经营理念:人品永远是产品的灵魂。 (2)服务理念:把麻烦留给自己,把方便留给顾客。 一个概念: 专家概念:把一件事情重复地做好并做到极致你就是专家。 在此后的分析中,公司企业文化的这两个理念和一个概念会贯穿始终,所以,这里暂不详述。 3. 客户价值观 在这次调研中,我一直思考究竟什么是cai经理所说的“独特的客户价值观”,换句话说,客户的需求究竟是什么。我想,如果企业能抓住这一点并知道怎样满足客户的这种需求,就是找到了自己的核心竞争力。说到底,要想抓住客户,最重要的是培养“客户忠诚度(customer loyalty)”. 第 1 页 共 1 页
那么,究竟怎样才能培养“客户忠诚度”呢?通过与员工和顾客的交流,我了解到以下信息:顾客在选择购买海参时无非会考虑两个方面:产品的质量和服务的质量。 产品的质量:同样的价格比质量。 首先,各个品牌除了獐zi dao价格较高外其他品牌几乎没有什么差异。其次,海参的消费者一般都是经济实力相当不错的人群,在购买海参的时候更加注重其质量。另外,顾客购买海参时都有一种“名牌心理”,正如一个顾客所言,买海参还是要买大品牌。因为大品牌的海参质量有保证,而小品牌的海参由于没有自己的海域和专门的生产加工基地,参源来历不明,很难被顾客接受。所以每到一家商场都会看到有的海参品牌柜台前客流如云,而有的却生意惨淡。 这一点,在家乐福西安路店体现的得尤为明显。在我调研的短短二十分钟内至少有四个顾客购买了%%家的半干海参,而旁边的北海明珠和大福海却无人问津。 不仅如此,当我说要购买一些海参送给导师的时候,北海明珠那家的店员竟然强烈地推荐我买%%家的海参,还悄悄告诉我大福海的海参都不够称,经常有顾客投诉,而%%家的东西实惠,包装也好看,顾客都爱买。连竞争对手都如此认可%%家的海参,我想,这应该是产品质量做到极致的表现吧。 食品饮料行业调查报告2: 第 1 页 共 1 页
为全面掌握全市农资市场情况,加强农资市场管理,更好地为农民服务,市供销社于**年**月对全市农资市场进行调研。现将调研>情况报告如下: 一、基本情况 (一)市场供应货源充足。今年,全市全年化肥总需求量120884吨,可供应总量121971吨。其中:氮肥需求量56095吨,可供应量60360吨;磷肥需求量22592,可供应量28004.2;钾肥需求量9868,可供应量12202.2;复合肥需求量22329,可供应量21405。全市市场化肥可供应货源充足。 (二)农资质量整体较好,监管力度不断加强。在市政府的强力领导下,农委、质监、科技、供销社等部门持续开展农资打假活动,联合工商部门加强市场监管。一是在销售旺季进行抽样检测,不断增加抽样的覆盖率;二是要求零售商做好进货、销售台账,从正规渠道进货,提供生产厂家的营业执照、产品证书、产品检验报告,保证产品三证齐全(农药登记证号、生产许可证号、产品标准号)。 (三)农资经营网络日趋完善,群众购肥方便。近年来,供销社积极推动“新网工程”建设,全市农业生产资料现代经营服务网络得到较快发展。目前,全市运行中的农资配送中心5个,连锁经营店234个,75%以上的村有农资店或加盟的农资连锁经营店,各配送中心和部分经营店配备了送肥下乡专用车辆,送肥进村,农民购肥方便。 第 1 页 共 1 页
(四)经营主体较多,供销社优势突出。随着农资市场的发展,原有的经营格局逐步被打破,初步形成了供销社系统农资企业、生产厂家、农业“三站”、个体经商户等多渠道经营格局。我市有各种类型农资经营网点619家,其中供销社网点292家,农业“三站”网点37家,个体工商户290家。龙头企业主要是供销社系统的辉隆集团分公司、东升农资有限公司、东农农资有限公司等;供销社各类农业生产资料经营占市场份51.4%,其中化肥经营市场份额达到65.1%,超出全市市场份额。 (五)价格波动幅度不大,总体平稳。 进入20**年春季,农资企业在生产过程中非常理性,价格没有出现大起大落,合理引导了市场;商家在采购中也没有盲目跟风,避免尿素价格出现虚高。市场在有需求拉动时价格平稳上涨,预计在用肥结束后,价格才出现回落。 二、存在问题 (一)市场供大于求,农资市场完全进入买方市场。由于农资生产行业管理缺乏前瞻性,管理制度没有规范化,使得农资产业进入极为容易,再加之改革开放初期农资行业有着较高利润空间,大量行业外资本流入,从而使得农资生产企业数量剧增,形成产大于需。 (二)经营渠道纷杂,市场管理仍较薄弱。随着农资市场的发展,原有的经营格局打破,初步形成了供销社系统农资企业、生产厂家、农业“三站”、个体经商户等多渠道经营格局。我市有