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河蟹养殖技术
河蟹是一种重要的淡水水产品，具有营养价值高、肉质细嫩、味道鲜美等特点，因此在市场上受到广泛的欢迎。
以下是河蟹养殖技术的基本介绍：
1. 筛选种苗：选择健康、体型偏大、壳色鲜艳、无明显畸形的螃蟹为种苗。
2. 准备池塘：选择水流平稳、水质清澈、水深适中的池塘或鱼塘，并进行清理和消毒。
3. 水质管理：保证水源的新鲜和干净，避免有害物质的污染。
控制水温在15-28℃之间，酸碱度在6.5-8.5之间。
4. 饲料管理：适当配置营养成分合理的饲料，饵料以虾皮、鱼粉、豆饼等为主，每天喂食3-4次，每次喂食量以螃蟹总重量的2%-3%为宜。
5. 疾病防治：加强对螃蟹的观察和检测，及时发现并治疗螃蟹出现的疾病。
6. 增殖规划：在保证池塘水质、饲料和疾病控制等方面做好管理，可通过分批投放种苗的方式，使螃蟹种群逐渐壮大。
7. 收获管理：一般来说，养殖时间为半年至一年左右，达到收获标准时进行清理，并采用合适的方法进行捕捞。
需要指出的是，河蟹养殖技术需要注意细节，例如不要将不同来源的螃蟹混养，定期更换水源等。
同时还需要关注政策法规的变化和市场需求的变化，及时调整生产规模和产品结构。
河蟹养殖新技术
河蟹养殖新技术河蟹养殖及新技术：一、河蟹的特性1. 河蟹是一种鲜艳的水生动物，体型通常较大，有多种类型；2. 吃的主要是水生植物，也可以吃一些小的水族鱼类；3. 具有很多营养价值，常常被人们用来做饭，也是优质的食材；4. 对生态环境有一定的改善作用，是水域生态系统中一种重要的生物种类。
二、河蟹养殖的技术1. 鱼塘选址：要选择水量充沛的地方，并且没有污染的淤泥或汽油等有害物质；2. 养殖环境：要保证养殖环境的清洁，水位要充足，水温在20℃～30℃之间；3. 饲料管理：要选择高营养的水族饵料，每天喂养2-3次；4. 自然整理：要定期进行清理，确保自然环境的干净无污染；5. 产蝇管理：定期章渔蝇，以减少噪声、空气污染等影响；6. 适度疫苗接种：要定期接种防病疫苗，以防止病害的发病发展。
三、河蟹养殖的新技术1. 精细化饲料：利用最新的生物技术，根据河蟹的生长需求，精心添加适当的营养添加剂，这样能够更有效的提高河蟹的养殖效果；2. 监控技术：通过鱼塘监控技术，可以更准确的分析河蟹的生活习性，从而采取有效措施，保证河蟹养殖的稳定发展；3. 自动投喂系统：利用传感器和复杂的计算机程序，以便更好地控制鱼塘内河蟹饲料的投喂量；4. 快速检测技术：可以通过新型仪器技术，快速检测河蟹的体质，判断是否出现不良现象；5. 温控技术：利用新型的水位调节技术，可以有效控制鱼塘内温度，让河蟹能够快速增长；6. 其他技术：还包括河蟹良种选育技术、毒素检测技术以及鱼塘水质检测技术等。
四、总结河蟹养殖是一种具有重要价值的水族鱼类养殖活动，为了促进其养殖的稳定发展，特别是新生的技术的开发和应用，目前正在发展很多新的技术，使河蟹养殖更加科学、更加有效，以提高河蟹养殖的效益。
池塘河蟹的生态高效养殖技术
池塘河蟹的生态高效养殖技术作者：张博来源：《现代畜牧科技》 2018年第1期摘要：河蟹因其味道鲜美、营养丰富而深受广大消费者的喜爱。
近年来，河蟹养殖的重点向着优质生态的方向发展，通过养殖生态优质河蟹可以增加养殖经济效益，促进渔业的发展。
养殖优质生态渔业需要掌握关键的养殖技术。
现简单介绍生态河蟹的池塘养殖技术。
关键词：池塘；河蟹；生态；高效；养殖技术中图分类号：S945.6文献标识码：B文章编号：2095-9737(2018)01-0043-011 池塘的准备池塘的条件。
池塘的选择要求水草丰富、水质清新、阳光充足，面积要根据养殖规模来定，一般要求为2 -10亩，深1-1.5 m，排灌水方便，底质为硬质的黏土为宜，如果池底的淤泥过厚，则要清除淤泥。
池塘的进出口要设置防逃网，四周也要有防逃设施，可以选择使用塑料薄膜、水泥板等，具体根据实际的情况来定。
清塘消毒。
为了减少养殖过程中病害的发生，在放养前要做好清塘消毒工作，一般在放养蟹种的前半个月使用生石灰化浆后全池泼洒消毒，用量约为每亩75 kg。
使用生石进行消毒，除了可以杀灭病菌，还可以有效的改良池底，增加水体中的钙离子含量，对河蟹的生长发育极为有利。
种植水草。
河蟹天然产量的高低取决于池塘内水草和饲料生物的多少，因此种好水草是养好河蟹的基础。
种植水草不但可以给河蟹提供天然的饵料，还可以为其提供隐蔽的场所，可提高河蟹的成活率，另外，种植水草还可以吸收池中的有害气体、有机质等，并释放出氧气，可起到稳定水质的作用。
在水草的品种选择上主要以轮叶黑藻、苦草、水花生为宜，种植方法为切戏分段扦插，水草的种植面积要适宜，一般约占全池水体总面积的67%，如果水草种植较密，可根据水面的大小每隔10-15 m开1.5-2 m宽的无草通道。
如果水草生长不良，则可以施入复合肥促进其生长。
2蟹种的选择和放养蟹种的选择。
蟹种的品质要求优良，品种要纯正，注意不可选择杂蟹、伤蟹、病蟹，以及肢体残缺的蟹，要选择体质健壮、附肢齐全、无病无伤、规格大小一致的蟹种，以保证河蟹的品质和成活率。
河蟹池塘高效生态养殖技术
蟹的后期生长和育肥所需 ， 当搭配少 量的植物性 适 饲料 。 投喂的饲料要求新鲜不变质 。 控制投饲量 ， 每 口投喂 １ ２ ， ～ 次 饲养前期每 日 １ ， 次 饲养 中后期每 日 ２次 ， 午 ９： ０投 总量 的 ３％ ， 上 ０ ０ 晚上 １ ０ 投 ５： ０
总 量 的 ７ ％； 饲料 与鲜 活 饲料 隔 日或 隔 餐交 替 投 ０ 精 喂 ， 匀投 在 浅水 Ⅸ ， 均 坚持每 日检查 吃食 情 况 ， 以全
投喂量为蟹总体重 的 ２ ～ ６ 在饲养后期（ 下 ％ ３ｔ ， ８
旬～ １ ）以动 物性 饲 料 和 颗粒 饲 料 为 主 ， 足河 １月 ， 满
１ ． 种植方法 轮叶黑藻 、 ．２ ５ 伊乐藻以无性繁殖为 主，以采取切茎分段扦 插的方法 ，每公顷用 草量
１０ ２０ｋ ， 间距 １ １ ５ ～５ ｇ行 ～ ． ｍ全 池栽 插 。 ５ １ ． 种 植 时问 ．３ ５ 轮 叶黑藻 在 ３月 。伊 乐藻 在清 塘
曰
维普资讯
科 技 入
水产养殖》 ８ ２０ 年第 ２ ０ 期
呵吸水 中 浮游 生物 和 有机 质 ， 同时 又可 提 供鲜 活 饵
种 类 有 ： 蟹 配 合 饲料 、 蚬 、 河 螺 冰鲜 鱼 ， 另搭 配 少 量 的大麦 、 小麦 、 粕 、 豆 玉米等 植物性 饲 料 。 投 饲 总的 原则 为 ： 索搭配 ， 头精 中间粗 ， 荤 两 即在 饲 养前 期 （— ３ ５月 ） 日投 喂 量 为蟹 总 体 重 的 ３ ４ 以投 喂 ， ％～ ％， 鲜 鱼块 为主 ， 同时摄 食 池塘 中 自然 生 长 的水 草 。在 饲 养 中期 （— ６ ８月 ）正 是 高温天 气 ， ， 应减 少 动物 性饲 料投 喂数 量 ， 增加 小 麦 、 米等 植 物性 的投 喂量 ，】 玉 ｒ
河蟹养殖技术
动 物性 饲料 和植 物 性 饲 料 要 搭 配 投 喂 。掌 握 “ 两头精 ，中间粗 ” 的原 则 ， ６月份 多投 喂动 物性 饲
改善下层水 的溶氧条件 ， 有助于底层有害的气体及
时逸 出 ， 一般 以 ｌｍ 左右 的池塘 较适 宜 。 ｈ 饲 养河 蟹 池塘 需 要一 定 的水 深 和蓄 水 量 ， 水 池 较 深 ， 水 量 较 大 ， 温 不 易 改 变 ， 质 比较 稳 定 ， 容 水 水
全池泼洒 。生石灰清池不仅能杀灭水 中有害生物 ，
而且 能 改善 池底 土 质 和增 加水 中钙 的含量 ， 对 河 这
２ １年 第 １ ０物
犬 阴道脱 出及子宫脱 出的诊疗
孙 宁
（ 安部 沈 阳警犬 技术 学校 ，沈 阳 １ ０ ４） 公 ０ ３ １
运输 。 ２ 池塘 建造
在 ２月底 ～ 月初 ， ３ 蟹种放养 ， 宜选择天气晴暖 、 水 温较高时进行 ， 以保证放养的成活率 。
５ 饲 料投 喂
池 塘人 工 饲养 应选 择 较大 的水 面 。面积 大 ， 受 力作 用 也 大 ， 自动增 氧 ， 利 于上 下水 层 的对 流 ， 能 有
蟹 的生 长发 育有 重要 的作用 。
欢迎 的名优水产品， 具有很高 的经济价值和营养价 值。近年来 ， 河蟹养殖在黑龙江省发展较快 ， 已成为 受水产养殖户欢迎的养殖种类 。
１ 场 地选 择
在清塘消毒后 ， 池水保持在 ２～ ０ｍ深 ， ０ ３ｃ 待水 温逐步回升 ， 清塘药物消失后 ， 即可种植叶黑藻 、 伊 乐藻 、 苦草等水草 。
以上 ，Ｈ值 ７５以上 。 ｐ ． ７ 日常管 理
在养蟹池 中， 常用 的清池消毒药物主要有生石 灰 、漂白粉等 。清池一般在蟹种放养前 １～５ ０ １ｄ进 行， 清池方法有干法清池和带水清池 ２ 种。如用生
水库河蟹生态养殖技术要点
４０ ０ｋ ０ ｇ左 右 ， 格 在 １ ０ ２ ０只／ ｇ； 蟹 ， 定 要 用 常 温 水 ， 差 低 于 ３ 一 温
℃ ， 免造 成蟹 种呛肺 死亡 。 以
ｏ增殖 与养殖
可吸 附 水 中过 多 营养 ， 净化 水 质 、 加水 体 中溶 增
天 然饵 料 ， 般 不需 人 工 投饵 。水 库 养 殖 河 蟹 的 一 管 理工作 重在 防逃 、 防盗 。
在水 库进 、 出水 口设 置 拦 网 ， 水 口拦 网 位 置 进
选 在 水 流 平 稳 地 址 平 坦 地 带 。特 别 进 水 口一 定 要
为 沙石型水 库不 宜放养 。
放养密 度大小 根据水 库饵 料资源 ， 草 、 水 底栖 生物 状 况 而 定 。规 格 在 １ ０ ２ ０只／ ｇ 一 般 ６ ～ ０ ｋ ，
２ ． ～ ３ ｇ ｈ ２ ５ Ｏ ｋ ／ ｍ 为 宜 。
碱性， 水深 ２ ～３ｍ。并 一定 要有浅 水地 带 。 水草 覆盖 面积 大 ， 以河 蟹 喜 欢 吃 的轮 叶黑 并 藻 、 草等水 草居 多 ， 草不 仅是 河 蟹 食 物 ， 重 苦 水 更
２ ２ 蟹 种 规 格 ．
放 养 扣 蟹 ， 般 １ ０ ２ ０只 ／ ｇ 规 格 整 齐 ， 一 ６～ ０ ｋ，
无损 伤 。
２３ 放 养时 间 ．
最好在 春季 放养 ， 一般在 ４月 中下旬 ， 这样蟹 种便 于运输 可避 免蟹 种 冻 伤 。秋 季 放 养 ， 由于 河
蟹 在 封 冻 前 在 浅 水 处 打 洞 穴 居 ， 冻 后 不 能 及 时 封
新 点总结 如下 ：
河蟹养殖细节管理和关键控制技术剖析
河蟹养殖细节管理和关键控制技术（一）关键控制技术一健康清塘·消除隐患清塘的目的是为消除养殖隐患，是健康养殖的基础工作，对种苗的成活率和生长健康起着关键性的作用。
清塘把三关，消除养殖隐患第一关，消毒灭菌除杂(杀死病原菌及杂鱼杂虾杂蟹)：排干池水，暴露池底，清除过多的淤泥和杂物。
在阳光下暴晒，并翻耕表层土壤，达到消毒杀菌，提高土壤间隙空间的氧气和水分的含量，可选用生石灰、漂白粉、茶籽饼清塘除杂。
如果是养殖1～2年的蟹塘，池底无太厚淤泥，用漂白粉(含有效氯大于30%)每亩10公斤干法清塘或每亩20～25公斤带水清塘(平均水深1米)。
如果是3年以上的老塘，池底淤泥比较厚，用生石灰(化灰溶水)每亩75～100公斤干法清塘或每亩150～200公斤带水清塘。
如果是清除野杂、泥鳅、鱼卵等，用茶籽饼每亩15～35公斤(平均水深1米)与水浸泡24小时后加每亩50斤生石灰化水后混合泼洒，茶籽饼的用量可视塘内野杂鱼的种类而增减。
第二关，降解残毒：消毒清塘7天后,将池水排干(有条件的对塘底进行冲洗),然后用3021(按底面算每瓶用3～4亩)直接泼洒塘底，降解消毒药品的残毒以及重金属、亚硝酸盐、硫化氢、氨氮、甲烷和其它有害物质的毒性。
因受工业污染等影响，重金属含量严重超标，很多地方都反映试苗不成功，或苗期成活率低。
在此，建议养殖户放苗时先检测pH值、盐度、水温、肥水情况，如水质条件正常却试苗不成功的情况下，应将护苗露或解毒超爽配葡萄糖加水溶解后全池泼洒进行解毒和抗应激，利于提高种苗成活率。
第三关，生物净化：解毒3～5小时后，按6～8亩·米用1包黑金神+2包粉剂活菌王+1包藻健康(三者须经浸泡1夜)后全池泼洒，分解消毒杀死的各种生物尸体，避免二次污染，消除病原隐患。
如果不用有益微生物对消毒杀死的生物尸体进行彻底的分解，清塘就不彻底，具抗体的病原微生物待消毒药效过期后就会复活,并利用残留的生物尸体作培养基大量繁殖。
河蟹高效生态养殖关键技术
每年 １ 月底开始干塘 后 ， １ 整修塘埂和 防逃设施 ， 平整 池
底 并使 坡 度 比例 适 宜 ， 晒 ｌｄ以上 ， 水 用 生 石 灰 消毒 ， 冰 ０ 上 每 ６ ７ 用 ２ ０ ｇ，有 力杀 灭病 菌 及 有 害 生 物 ，改 善 地 质 ，调 ６ ｍ ０ ｋ 节 池 塘 水 体酸 碱 度 ， 时 还 能 控 制 早 期 青 苔 生 长 。 同 ２ 狠 抓 水 草 种植 关
术，该技术能取得每 ６ ７ ６ ｍ 产商品河蟹 ｌ Ｏ ｇ、平均规格 ２ ０ ｋ Ｏ ０ ｇ／只、每 ６ ７ ６ ｍ 效益达 ｌ万元 以上的好收益 。 关键 词 ：河蟹 ；生 态 养殖 ；养殖 技 术
为 加快 转 变 河 蟹 养 殖 的 增 长 方 式 ，着 力 提 高 河 蟹 增 产 性 ， 面 提 高 其 产 出率 ， 时 带 动 “ 产 ” 以提 高 － ￣ 全 同 三 ， Ｎｑ 的潜 ： 力 ，根据 “ 质 、高 效 、生 态 、安 全 ”的要 求 ，２ ０ 年 昆 山 优 ０９ 市 周 市镇 农 服 中心 ，在 本 镇 市 北 村 农 户 殷 建 清 ６ ６ ．ｍｚ ６６ ７ 池 塘 中 ， 验 养 殖 河 蟹 ， 过 严 格 管 理 ，终 于 取 得 每 ６ ７ 试 通 ６ ｍｚ 产
５ ２ ５ 月停止施肥 ，每月使 用 １ ． ～９ 次底质改 良剂和微 生态 制剂 ，改善 底质及调 节水质 。 ５ ３ 保证优质无污染水源 ，保证 不败草 、不腐水、不损害 ．
河蟹。
水草 的覆盖率． ７％， 达 ０ 伊乐藻割茬 后 ， 在池塘 中伊 乐藻 问的
空余部分补种轮叶黑藻。
４ ２ 满塘均 匀投喂 ．
下午 ４： ０ ３ ～５：０ ３ 投喂 ， ２ 第 天巡塘 ，
池塘大规格河蟹养殖技术
黑龙江水产2013年第2期11看好不丢不跑完事。
到秋后出池,河蟹只数不少,个体不大,亩产量不高,上市销售价格很低,效益很差。
最终是看着别人养蟹挣钱,自己只能望蟹兴叹。
为此我们虽然倡导并积极推广养殖名特优新品种,提高优质水产品种的放养量,但更应符合市场的需求,提高经济效益,不能盲目跟风,脱离客观实际,否则,不能取得理想的养殖效果。
六、细心操作在鱼种放养时,还应注意以下几点:第一,鱼种放养时,操作要轻,将鱼种轻轻放入池中,不要倒入池中,以免鱼种钻入泥中死亡。
第二,如果放苗赶上有风天,要在上风头放苗,不要在下风头放苗,以免风浪将处于昏迷状态的苗种推向岸边,晒干或被鸥鸟吞食。
第三,消毒后的残液不要倒入池中,以免引起池水局部浓度过大,对鱼种造成危害。
七、适时投喂鱼种在整个漫长的冬季处于冬眠状态,营养得不到补充,并不断消耗体内脂肪维持生命,而且刚解冻不久又经历拉网、长途运输等环节,增大了体力消耗,鱼体急需得到营养补充。
当水温达到8℃以上时,我们养殖的鲤科鱼类即可进食。
此时,便可少量投喂饵料,让鱼摄食,促进鱼种快速恢复体质,提高成活率,促其生长。
可是,有个别养殖户以为鱼种放养后温度还比较低,不用投饵,不用管理,这种想法是不对的。
放养后及时投喂与精心照料,对提高鱼种的成活率有直接作用。
在它急需营养补充的时候,我们满足了它的需求,会加快生长,如果急需营养而又未能得到及时补充,将会加速体质消耗,鱼体消瘦,体质下降,易感染各种疾病,导致死亡,降低成活率。
因此,鱼种放养后视天气和水温情况,应及时投喂,使其恢复体质,为步入正常的饲养管理阶段打下良好的基础,也为渔业丰产丰收,取得较好的经济效益创造有利条件。
池塘大规格河蟹养殖技术马继红1李茂云2张喜贵2(1.讷河市渔政渔船检查站)(2.讷河市畜牧水产技术推广中心黑龙江讷河161300)近年来,随着我市名特优新水产品养殖规模的不断扩大,养殖产量随之增多,养殖效益也逐步提高。
尤其是河蟹养殖发展迅速,已不再是过去的稀有产品,早已摆上了百姓餐桌。
河蟹养殖技术(基础)
河蟹养殖技术（基础部分）目前，蟹类养殖分海水和淡水养殖，海水养殖的主要品种：梭子蟹和青蟹；淡水养殖主要品种是河蟹。
全国河蟹养殖的面积大产量高。
目前河蟹养殖特点：技术上相对简单成熟;时间上周期短见效快；经济上投入少效益高；下面主要讲一下河蟹的养殖。
河蟹：不仅味道鲜美，而且营养丰富。
据分析测定，100克蟹肉中含维生素A达5900国际单位，热量达582千焦，为水产品之冠，脂肪、碳水化合物、核黄素的含量均高于许多名特水产。
常说“蟹过无味”。
食用母蟹最佳时间为农历九月九重阳节前后。
食用公蟹最佳时间为农历十月刮西北风的时候，这就是常说“九雌十雄”。
第一部：河蟹的基础知识第一节：河蟹分类：河蟹学名：中华绒螯蟹是河蟹的正名，它还有许多别称，各个地方叫法也不一，如螃蟹、毛蟹、大闸蟹、清水蟹等。
河蟹属高等甲壳动物，在动物分类学上，隶属与节肢动物门、甲壳纲、十足目、方蟹科、绒螯蟹。
河蟹在我国境内分布很广，北起辽河、南至闽江。
凡通海的江河湖泊均有它的足迹。
在国外除朝鲜黄海沿岸外，整个欧洲平原都有它的分布。
中国的河蟹按水系分可以分为：长江水系、辽河水系、瓯江水系。
其中长江水系的河蟹味道鲜美、壳薄、生长快产量高、效益好。
（青壳白肚，金爪黄毛）第二节：河蟹形态结构（一）、外部形态：河蟹体分头胸甲，腹部及足等部分。
①头胸部：因进化演变的原因，河蟹的头部与胸部是愈合在一起的；是蟹体的主要部分。
背面覆盖一层坚硬的背甲也称头胸甲。
头胸部腹面为腹甲所包被。
腹甲通常呈灰白色、腹甲通常也称胸板。
②腹部：河蟹的腹部俗称蟹脐，共分7节，弯向前方，紧贴在头胸甲的腹面。
腹部的形状在幼蟹阶段均为狭长形，在生长过程中。
雌性渐成圆形，雄性则仍为狭长的三角形，俗称团脐、尖脐，这是区别雌雄性别的最显著的标志。
③胸足：胸足是胸部的附肢，包括一对螯足和四对步足。
（二）、内部结构：河蟹体内里有完整的消化、呼吸、循环、神经、生殖等系统：①河蟹的消化系统：包括口、食道、胃、肠、肛门。