酒店客房主管工作总结和计划(5篇)
2024年客房部领班年终总结及计划标准范本(6篇)

客房部领班年终总结及计划标准范本尊敬的各位领导、同事们:大家好!非常感谢领导的信任和同事们的大力支持,我担任客房部主管,深知主管的责任和义务,我一定不辜负大家的期望,努力工作,和员工打成一片,和谐共处,共同为饭店的发展尽心尽责,克服时艰。
根据肖总的讲话精神,根据自己所管辖的客房部职责范围,我把客房部所做的努力和存在的问题,做一些分析和总结:首先,一年来,在客房部全体干部员工的努力下,客房部日常工作有条不紊的进行,在待人待客和语言规范方面,大家在原有基础上都有一定的提高。
这和大家平时工作中点点滴滴的的努力分不开的。
有人说过“认真就是能力,落实就是水平”真有一定的道理。
因为我们客房部琐碎的工作要的就是大家吃苦耐劳、兢兢业业的劳动精神。
客房部每一项工作的落实靠的就是大家一贯的认真、耐心、细心和周到的服务。
在这里我感谢大家!谢谢!(鞠躬)其次,为了在新的一年我们客房部的工作能够有新的发展,再上一个台阶,就应该在发扬优点的基础上,查缺补漏,找出问题进行分析,并且探索求真务实的解决办法。
结合平时的工作实际,对存在的问题做如下阐述:1.本人作为客房部主管,专业知识运用不够,经验老套,缺乏创新精神。
为此,我本人就必须加强创新理论学习,与时俱进,提高自身管理服务素质,熟悉本部门的各项制度,规范自己的接待语言和服务礼仪,与员工和谐相处。
2.在日常的待客服务过程中,员工的服务技巧不够到位。
那么,要到位,就应该提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工做好辅助工作,制定培训计划,做好员工的技能培训工作,并督导落实情况。
确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且待客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。
3.在节约能耗上,员工节能意识有些欠缺。
要把这些缺漏补上,就必须:控制物资、开源节流,加强员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费,控制成本费用。
酒店有些设施设备已显老化,需有针对性的对客房进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。
酒店客房总结(通用5篇)

酒店客房总结酒店客房总结(通用5篇)总结是在某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,通过它可以正确认识以往学习和工作中的优缺点,快快来写一份总结吧。
我们该怎么去写总结呢?下面是小编收集整理的酒店客房总结(通用5篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
酒店客房总结1酒店自试营业至今已1年有余,在上级领导及各同事的的努力之下酒店从试营业至开业到如今正常运转,全体同仁投入了大量的汗水与激情,同时也收获良好的业绩。
本部门工作总结如下:一、营业方面:自xx年09月30日客房出租率从39.93%、平均房价为388.26元。
在设施设备的不断完善与服务不断提高之下到本年度09月30日客房出租率提高至82.38%、平均房价提高至411.76元;客人主要来源于政府部门、大型国有企事业单位及酒店会员,散客、长住房、网络预定等入住的客人较少,导致酒店的入住率及房价出现较多波动。
二、人员方面:由于乌海本地人口较少,企业以国企为主。
从业酒店人员招聘难度较大从而降低招聘质量;客房从业人员总体文化水平偏、年龄偏大,相对的接受能力较差。
外加人员一直处于缺编状态,从xx年03月起客房入住率的不断提高导致工作强度的不断增大,使工作质量提高较慢,到了8、9月份开房率达到新高,很多员工疲惫不堪对工作质量有所松懈,对自身要求不严,这也是非常遗憾的地方,在近期对每个员工尽量做到事事“公开、公平、公正”,对做得好的员工进行内部奖励,对工作不到位的员工按制度进行处罚,员工都能客心工作在近期酒店人事从对面学校补充一部分临时工对人员不足起到了一定帮助,本部门将对新老员工加大督导、检查力度努力提高工质量。
三、员工培训及对客服务1、礼貌礼仪:规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。
为了体现酒店人员的专业素养,在针对客房部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,及部分员工的腼腆及自身素质不高的等情况进行疏导,组织员工进行了多次陪训。
酒店客房部门主管工作总结(4篇)

酒店客房部门主管工作总结一、今年的主要工作1、虚心学习,不懂就问。
在这一年,我积极参加了酒店组织的各项培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后仔细琢磨练习,平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语,改掉原来的陋俗,养成了良好的习惯。
就这样在不知不仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加文明,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事称赞。
2、端正态度,爱岗敬业。
通过这一年的锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。
使我对工作更加充满信心。
对于酒店的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在打扫卫生,原来总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一起抬,原来不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。
二、明年工作打算在即将过去的一年中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热情也更加高涨,工作信心大增,对以后的工作充满了信心。
这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执,工作中存在着惰性,工作的热情不够饱满,消极怠工。
在新的一年里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,认真学习研究工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满意,和酒店其他同事一起为每一位客人提供一个舒适、安宁、温馨的家。
客房主管工作总结及计划

客房主管工作总结及计划一、工作总结在过去的一年里,作为客房主管,我深入了解了酒店行业的运作,并负责管理和监督客房部门的日常工作。
通过不断的努力和学习,我取得了以下成绩和经验。
首先,我高度重视团队合作和沟通。
与客房部门的员工建立了良好的工作关系,并有效地分配任务,以确保每天的工作流程顺利进行。
通过与其他部门的密切协作,我成功地解决了一些客户投诉和问题,提高了客户满意度。
其次,我注重细节和质量管理。
我带领团队严格执行酒店的标准操作程序,确保客房的清洁和维护达到高标准。
我提供了员工培训和培养计划,使他们能够掌握正确的清洁技巧和专业知识。
通过定期检查和评估,我能够及时发现问题并采取必要的措施加以解决。
第三,我积极参与节能环保工作。
我推广使用环保清洁剂和设备,降低了能源和水资源的消耗。
我还鼓励员工与客人一起参与绿色行动,例如节约用水和减少废物产生等。
这些努力不仅降低了酒店的运营成本,还提高了我们在社会上的形象。
此外,我还时刻关注客户反馈和市场变化。
通过统计分析和市场调研,我发现了一些客户需求和趋势的变化,并及时提出了一些建议和改进方案。
我与销售团队密切合作,共同制定了一些促销活动和套餐,以增加客房入住率和酒店的竞争力。
总体上,我认为过去一年的工作经历是非常有益和成功的。
我的团队在我的领导下取得了可观的成绩,并获得了客户和领导的认可。
然而,我也意识到仍然有改进的空间,并制定了下面的计划以进一步提升工作质量和效率。
二、工作计划1. 加强员工培训和发展计划我将继续优化员工培训计划,确保员工具备必要的技能和知识。
我会邀请专业人士来为员工进行培训,提高他们的专业素养。
此外,我还将鼓励员工参加行业会议和培训课程,提升他们的职业能力和自信心。
2. 持续改善客房清洁和维护我将制定更加严格的清洁标准和检查程序,确保客房的清洁和维护质量。
我会加强对员工的指导和监督,提高他们的工作效率。
同时,我还将不断引进新的清洁设备和技术,提高工作效率和质量。
年酒店客房部工作总结(通用5篇)

年酒店客房部工作总结(通用5篇)酒店客房部工作总结1紧急而劳碌的一年马上就要结束了,回顾部门这一年的工作,有许多的收获和体会。
为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要。
今年,客房部的工作自始至终紧紧围绕公寓的中心工作和管理方针,根据公寓的总体目标和要求,以队伍为主,严格管理,狠抓服务质量,特殊是在经营指标这一方面,经过大家的努力客房的收入都有了较大的提高,超额完成了学校下达的经营指标,下面对部门的工作进行一下总结:客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人供应一个清洁、清静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。
一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了学校在年初给我们下达的任务。
截止到十月底,公寓完成325万元的收入,其中客房部完成收入:181万元,收入和去年相比都有了肯定的提高。
在努力创收的同时我们也不忘节省,部门全年把节省工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是公寓的利润。
在这方面洗衣部做的比较突出,年初就制定了严格的提货及采购制度,领班、主管、经理层层把关,每月的提货量严格掌握在最低的限度,厂房内不存多余的货物。
在洗涤剂的使用上根据规定的用量使用,采取称重量、看刻度的方法,领班把关,这样一来在很大程度上避开了不必要的人为铺张,在物品的洗涤上采取集中洗涤的方法,将全部能放在一起洗涤的物品尽量的放在一起洗,这样就可以避开了在不满载的情况下启动机器,很大程度节省了大量的能源,同时员工的工作量也无形中增加了,因为我们承接了许多外活,往往是多家酒店的物品放在一起洗涤,员工在洗前要把不同酒店的物品分别做上不同的标记,洗后还要根据所做的不同标记将物品分开才能进行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁琐是没有干过这项工作的人很难想象的,特殊是夏天,天气酷热车间内的温度很高不要说是干活就是呆上一会儿也会浑身湿透但员工都没有丝毫的怨言,周而复始每天辛勤地工作着。
2024年酒店客房领班年终工作总结参考(5篇)

2024年酒店客房领班年终工作总结参考时光荏苒,自我调至客房部已逾一月有余。
从保安部到客房部的转型过程中,我经历了从门外汉到内行的蜕变,其间既有心酸也有欢乐。
特别是在提升工作效率方面,从最初制作床铺所需的时间显著缩短至目前的____分20秒,这一成就离不开领导的悉心指导与我个人的不懈努力。
领导的关怀与支持是我成长的基石,使我对客房部的工作产生了浓厚的兴趣,并实现了对该领域的深入理解。
基于此,我坚信自己能够胜任客房领班的职责。
客房领班的工作主要涵盖察访程序、日常工作内容以及处理一般客人投诉三个方面。
一、察访程序1. 开启房门后,首先检查电源是否正常,随后确认门锁的完好性。
细致检查门的内外侧、顶部及底部,确保走火图、防盗链、窥镜等设施完好无损。
2. 评估墙面清洁度,并核查物品摆放是否整齐有序。
3. 检查写字台上的镜子是否明亮无尘,顶部是否清洁。
随后,开启电视机,验证其工作状态及频道设置是否正确。
检查桌面及电视电线是否干净,椅子是否洁净且无损坏。
4. 验证窗帘的开合是否顺畅,清洁度及封闭时的垂直度。
检查窗户是否紧闭,窗台及玻璃是否洁净明亮。
5. 确认茶叶、火柴等物品是否齐全,并检查其摆放位置是否正确。
6. 检查床下是否整洁无杂物,床罩铺设是否美观整齐。
7. 评估空调控制器的性能及开关的清洁度。
8. 细致检查洗手间门的内外两侧及顶部的清洁状况。
9. 验证洗手盆的清洁度、水龙头的光亮度及物品补充情况。
检查毛巾的整洁度与数量,镜子的清洁度及上沿是否无尘。
10. 检查台面下方、墙壁、墙角及垃圾桶的清洁度。
11. 评估恭桶及其周边区域的清洁度,包括厕板、内壁及冲水系统。
检查卫生纸及卫生袋的补充情况。
12. 检查厕所地面的清洁度,特别注意有无印渍、毛发等。
13. 对于发现的问题,包括清洁问题及物品补充不足等,应及时通知服务员进行纠正。
14. 在离开房间前,确保房门能够牢固锁闭。
15. 完成查房工作表,并对特殊问题进行详细记录。
客房主管个人工作总结及计划

客房主管个人工作总结及计划时光荏苒,岁月如梭,转眼间又到了总结过去,规划未来的时刻。
作为一名客房主管,我深感责任重大,使命光荣。
在过去的一年里,我始终秉持着敬业、勤奋、创新的工作态度,努力带领团队提升服务质量,提高客户满意度。
现将我的工作总结及计划如下:一、工作总结1. 严格把控服务质量过去的一年里,我始终把服务质量放在首位,严格遵循酒店服务规范,加强对员工的培训和指导,确保每位员工都能提供优质的服务。
通过不断提升服务质量,客户满意度得到了显著提高。
2. 加强团队建设我注重团队建设,积极组织团队活动,增强员工之间的凝聚力和向心力。
通过开展内部培训,提高员工的专业技能和服务水平。
同时,我还关注员工的心理健康,努力为员工创造一个和谐、愉快的工作环境。
3. 提高客房出租率在市场竞争激烈的背景下,我积极寻求创新,探索营销策略,提高客房出租率。
通过与前厅、营销等部门密切合作,推出一系列促销活动,吸引了更多客户入住。
此外,我还加强对客房设施的维护保养,确保客房品质,满足客户需求。
4. 节能降耗我关注酒店的能源消耗,通过优化客房管理流程,降低能耗。
同时,我还加强对员工的节能意识教育,提倡节约用水、用电,降低运营成本。
5. 积极参与酒店各项活动我积极参与酒店举办的各类活动,为酒店的发展出谋划策,贡献自己的力量。
在酒店取得的成绩背后,也有我的一份努力。
二、工作计划1. 深化服务质量提升在新的一年里,我将继续把服务质量作为工作的重中之重。
计划开展新一轮的员工培训,重点提升员工的服务意识和服务水平。
此外,我还计划定期对客户进行回访,了解客户需求,持续改进服务质量。
2. 加强团队建设团队的力量是酒店发展的基石。
我将继续关注团队建设,组织开展多元化的团队活动,提高员工的凝聚力和向心力。
同时,我还计划加强对员工的激励机制,激发员工的工作积极性和创新能力。
3. 提高客房出租率为实现酒店的经营目标,我将继续努力提高客房出租率。
酒店客房楼层主管个人年终总结(通用6篇)

酒店客房楼层主管个人年终总结酒店客房楼层主管个人年终总结(通用6篇)时间总是这样的快,眨眼间,一年就这样毫无声息的走了,回顾过去一年的工作,一定有很多需要梳理的事情,是时候静下心来好好写写年终总结了。
你所见过的年终总结的报告应该是什么样的?以下是小编帮大家整理的酒店客房楼层主管个人年终总结(通用6篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
酒店客房楼层主管个人年终总结120xx年即将度过,我们充满信心地迎来20xx年。
在各位领导的领导和支持下,过去的一年,我酒店全面诠释了"安全、经营、服务"三大的主题,并且全年营收及利润指标完成得较为理想。
值此辞旧迎新之际,回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩酒店领导班子根据酒店发展趋势制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路。
总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。
董事长亲自团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了较为满意的业绩。
1、经营创收。
通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励等相关经营措施,增加了营业收入。
客房出租率和平均房价比20xx年都有一定的提高。
2、管理创利。
通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。
3、服务创优。
通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于"仪表、微笑、问候"等的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。
此外,在接待服务中,销售、前厅、客房等部门全体出动,大家齐心协力,使我们能够圆满地完成每次的接待认任务”。
4、安全创稳定。
通过制定"安保方案"等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等,杜绝意外安全事故的发生。
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酒店客房主管工作总结和计划(5篇)酒店客房主管工作总结和计划篇一1、20xx对客房部总体来说是比较忙碌的一年。
首先是抓好了日常服务管理,勤到现场,发现问题及时指出并进行培训,以确保对客服务质量。
对客房清洁卫生进行随时抽查,公共区域清洁卫生及时检查,合理安排计划卫生,做好设施设备的维护保养工作。
2、20xx年对客房部区域的工程维修做了全面的统计,将每一个房间及公共区域存在的工程维修全面详细的记录在案,做成工程维修单传到工程部。
因有较大一部份工程维修是酒店整体装修时遗留的问题,工程维修进度缓慢,故在20xx年里,各个区域的工程维修详细记录在工程维修单上,及时跟进维修状况。
规范各岗位服务条款,提高客户服务质量。
为了体现酒店服务人员的专业素质,上半年我们对本部门员工做了相应的要求,比如普通话、礼貌用语、gfd等。
一段时间后,由于种种原因,很多员工对此松懈,对自己要求不高,没有坚持下来。
这也是一个遗憾,但是好事要靠坚持,我们会加大培训和监督力度。
3、为确保客房产品质量,做了一次实作技能考核。
总体效果不佳,在经过现场指导后都有了明显提高,在20xx年还需加大实作技能的培训力度。
4、开源节流,降本增效,从点滴做起。
客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,从我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:①部门一直要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品,②要求服务员在做房间时把卫生间的灯关闭,查退房后拔掉取电牌等节电措施,③做卫生间时不使用长流水。
这样日复一日的执行下来,为酒店节约一笔不少的水电费。
5、坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作氛围。
每月评出x到x名优秀员工,以激发员工的工作热情,充分调动他们的主动性、自觉性、积极性,从而形成鼓励先进,鞭策后进的良性竞争局面,避免干好干坏一个样。
6、20xx年将加强对员工的系统培训工作。
部门人员的流失导致我们部门的新员工的增加,我们要提高服务质量首先要从新员工抓起,要使新员工具有较高的服务意识和服务技能,就需要我们对新员工进行系统的培训,这就要求我们各级管理人员要付出很多的心血,这项工作将成为我们部门明年工作的一个重点。
不断提高自己,自身综合能力,加大部门员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培养部门多面手,避免人员流失影响部门正常运转。
7、自身存在的问题:①同事与同事之间、部门与部门之间的沟通不够,②对各种大小事务抓的精细程度还不够,③对培训、布置、安排过的事检查力度不够。
我们坚信在酒店领导的英明决策下,在酒店各部门管理人员的精诚团结一致的精神下和酒店全体员工团结一致,齐心协力,共同努力下,我们相信明年一定可以做的更好。
让我们团结一致、开拓进取、锐意创新,为惠民国际温泉大酒店的明天而奋斗吧!酒店客房主管工作总结和计划篇二20xx年是酒店开业第一年,20xx年的工作是酒店也是部门扎基础的重要阶段,房务部根据酒店总体计划,在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下,房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作,现将去年以上工作具体开展情况予以汇报:酒店开业前,员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个阶段,但在酒店开业后,员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距,房务部针对这种现象,同时也响应酒店号召,将培训工作始终放在客房工作的首位。
根据员工的实际情况,部门制定了详细的培训计划,并采取了多种培训方式进行培训。
在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准,在根据理论学习内容现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员工掌握基本的操作技能。
基本功练好了。
只要多练习,提高工作效率的目标就会实现。
通过这些培训工作,员工的做房时间已经达到行业标准。
前厅接待客人入住时间也保持在三分钟左右,会议排房前台员工已完全掌握其技巧。
前段时间由于礼宾部人员缺编问题,礼宾部的服务质量明显下降,通过近期的人员补充和培训,礼宾部的服务质量明显提升。
经过近几个月的工作质量起落,房务部深感部门培训的重要,在明年的工作中,房务部将会根据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。
酒店是否能够留住客人,关键在软件也就是服务。
房务部为了给客人提供一个良好的睡眠条件,每个房间的柜子里还配备了备用被子方便客人使用。
另外房间还每天配送免费水果,在房间卧室和卫生间配备鲜花,房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服务,但在我们酒店,客人只要是柜台价、协议价入住,每天都会得到一份免费时令水果,所有客人入住都配送鲜花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,这样的举措也得到广大客户的认可。
虽然每天送免费水果和鲜花在经营上增加了成本,但其带来的间接效益远远高出他的成本。
在以后的工作中,房务部还会根据情况为客人提供更多的、方便客人生活的免费服务,为客人提供一种家外之家的生活氛围。
在明年,房务部将实施楼层管家服务计划。
管家式服务是现代高星级酒店推崇的服务,部门将根据自己的情况,来开展这项工作,房务部将打破现有的服务模式和管理模式来提升服务质量和管理。
另外房务部还将加大房间的温馨布置,努力为客人提供一个温馨舒适的居住氛围。
酒店服务的极致是个性化服务,满意加惊喜的服务,这也是房务部一直追求的服务目标,怎样才能做到个性化服务,房务部为此召开部门会议,要求每位员工在工作当中都要留意客人的生活起居,只有这样才能够发现客人的习惯,有针对性的去服务。
x客人是xx公司客人,在酒店长期入住。
有一天房务部员工在清扫房间时发现客人的桌子上放了好多的感冒药,并看到客人盖了两条被子,就将此事报告给早班领班。
因为酒店有规定,不能为客人代购药品,所以为了表示关心,楼层领班就准备了一份热腾腾的姜汤,但是客人到下午也没有回来,早班领班就把这件事交接给中班领班。
晚上十一点左右客人回到房间,服务员立即将熬好的姜汤送到客人房间,客人看到这碗热腾腾的姜汤,感激之情难以言表。
大家都知道,房务部区域占酒店经营区域的近x%,投资也占酒店整体投资的较大比重,客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。
特别是对地毯的保养,房务部非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。
在房间的整体维护保养中,客房服务部联合工程部对房间的空调进行了全面的排查,解决了夏季房间空调漏水的问题。
前段时间客人投诉房间卫生间有异味。
经调查发现,卫生间的地漏没有反弯,导致异味直接散发到室内。
客房部和工程部立即请示,决定更换所有房间的地漏,彻底改变了卫生间异味的问题。
虽然在过去的一年中,通过工程师的努力,部分设施设备得到了改善,但我们房间的整体维护还存在很多问题,需要工程和房管部门在明年的工作中共同解决。
客房部的产品是为客人提供干净、卫生、安全、舒适的房间。
1、在卫生方面房务部严格按照星级卫生标准对房间的物品进行消毒。
坚持床上用品一客一换,巾类根据客人要求随时更换。
床上用品及巾类在洗涤时要求高温消毒,卫生间洁具坚持使用带消毒功能的清洁剂,房间的杯具采用84浸泡消毒和高温消毒,电话、电视遥控器、所有开关采用酒精消毒。
2、房间清洁方面为了保证客人有一个整洁的生活居住环境,部门要求住客房每天的清扫不得少于三次。
除了必须要做的三次清扫之外还随时接受客人清扫房间的要求,哪怕是在后半夜有客人要求整理房间。
我们也安排有专人服务。
高级房的出品要求领班严格按星级标准xx%检查房间,主管xx%抽查,经理xx%抽查的三级检查制度来保证房间的出品质量。
3、在安全方面安全包括员工的生产生活安全和客人的人身、财产安全几个方面。
酒店员工大部分来自外地,部门在平时的培训中经常对员工进行安全教育,要求不得在外面酗酒闹事,外出最好结伴同行,对生病的员工部门经理亲自或安排主管前去探望,在部门能力的范围内解决员工的生活问题,比如部门男员工的住宿问题,房务部专门组织人员在附近租房方便员工上下班,并由部门安排统一管理。
解决了员工生活上的实际问题,员工在生活上安心了,才能在工作上安心。
部门通过这些工作来稳定员工队伍,并让员工从中得到归属感。
在酒店开展的“讲文明、树新风”活动中,房务部积极组织员工和管理人员学习,通过学习,使员工更深一步的了解到了xx的企业文化和底蕴,并且在酒店组织的演讲比赛中取得了良好的成绩,通过选拔比赛,部门员工xx还代表xx大酒店参加总公司组织的巡回演讲,通过此次巡回演讲,提高了xx大酒店在公司的知名度和美誉度。
在之后酒店组织的红歌会活动中,房务部在人员紧张的情况下抽调部分员工参与酒店文艺节目排练,并在比赛中取得了骄人成绩,也通过这些活动丰富了员工的业余生活,增加了员工的团队意识和团队凝聚力。
在工作安全方面,要求严格按照规程操作,不被劳动工具伤害,不因操作不当损坏设备或被设备伤害。
注意房间内的客人是否携带易燃、易爆、有毒物品和大功率电器进入房间等。
如发现可疑人员在楼内走动,应及时向领导汇报,并根据情况通知保安部。
为了防止客人在房间内发生安全事故,客房部做了很多温馨提示,放在房间内适当的位置,提醒客人注意,也起到了预防事故和警示的作用。
开业初期,由于酒店地理位置不明显,客房出租率一直不高,针对这种情况,房务部与营销部结合,先后与xx、xxx家中国最具影响力网络订房公司签订了订房合同,并推出了客房积分卡、周末特价房等促销活动。
通过营销部和房务部的不断的努力,客房经营情况日渐好转,回头客不断增加,经营效益明显,截至到x月低,房务部完成收入x万元,实现利润x万元,平均出租率保持在x%左右。
为酒店的整体目标完成做出了自己的贡献。
虽然房务部在上半年工作中取得了一些成绩,但在这段经营期间也暴露出一些不足,房务部会在明年的工作中针对这些不足不断完善工作,继续围绕以经营为中心、“创品牌谋发展”的战略思想来开展各项工作,在保证经营目标完成的情况下,不断提高服务质量,完善服务设施,在酒店云集的省会提高企业知名度,美誉度。
为宾客提供一个清洁卫生、安全舒适、宾至如归的居家氛围而努力!同时也希望酒店领导和兄弟部门一如既往的支持房务部的工作。
酒店客房主管工作总结和计划篇三20xx年即将度过,我们充满信心地迎来20xx年。
在各位领导的领导和支持下,过去的一年,我酒店全面诠释了"安全、经营、服务"三大的主题,并且全年营收及利润指标完成得较为理想。