浅谈化学实验教学交流论文
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浅谈化学实验教学
今年10月份我有幸参加了渭南市及陕西省的实验技能操作大赛,感触颇深。作为亲历者,我发现少数教师在实验技能比赛中出现了一些操作失误和操
作盲区,其中也包括我自己。下面我就参加本次大赛的感受谈谈我对实验教学
的几点粗浅的看法。
一、存在问题
1. 实验操作纸上谈兵
本次大赛分为传统实验和数字化实验两部分。传统实验全部是课标上要求的学生实验或演示实验。在比赛前,就听到许多教师议论:在平时的化学教学中,很少做实验;在比赛中碰到不熟悉的实验怎么办?万一做不出实验现象怎
么办?教师在比赛前的那种紧张,反映了教师的底气不足,可见平时缺少实践
操作经验,缺少创新意识和创新精神。比赛中确实有少数教师对课本上的基本
实验不熟悉,不清楚实验的步骤或不能规范操作,做不出实验现象等。比如:
在渭南市进行比赛前培训时,老师说,大部分老师对胶头滴管的使用不规范。
我当时还不以为然,但当老师演示胶头滴管的正确使用方法时,我才发现原来这么多年我的操作方法都是错误的。比赛时,有位老师抽到的题目是电解饱和
食盐水时,一直没有现象,检查半天也不知道原因所在,最终竟然是因为电极
未接触电解液。虽然是由于比赛比较紧张所致,但也从侧面反映了对实验的不熟悉。在比赛前的实验练习中,在练习人教版课本上Fe与水蒸气的反应这一
实验时,刚开始怎么都做不出实验现象,有时还会造成试管炸裂,经过同事的
指导及反复练习,才能掌握这一实验成功的关键点在于铁和湿棉花的位置及酒精灯加热的位置,对于氢气的检验需要一段时间后才有现象,不能太急。以上
这些均反应了一些老师对于基本的实验不熟悉,操作少,缺少实验经验。
2.知识水平欠缺,缺少创新精神
比如比赛时,我在做海带提碘这一实验时,将I-氧化为碘单质可供选择的
氧化剂有H2O2和氯水。由于在学校练习时,未练习此反应,而比赛前刚好看
了实验书上的这一实验,用的氧化剂为氯水,所以选择的时候就按照书上选择了氯水。由于当时考虑到氯水过量会将I-氧化为IO3-,所以就只加了少量氯水,导致最后由于生成的碘单质太少,萃取后的现象不明显。正是由于自己知识水
平的欠缺,不清楚H2O2是否也能将I-氧化为IO3-,导致未选择更好的H2O2作为氧化剂,使得这一实验做得现象不够明显。
再如比赛时在做Na2CO3和NaHCO3热稳定性实验时,由于自己对套管实验连接装置不够熟悉,所以当时即选择了两套简易的加热装置,对比实验。虽然
也做出了现象,得出了结论,但由于实验装置不够简便,而未拿到更好的成绩。
以上这些究其原因,只能是定势思维使然。生吞活剥现行教材的实验案例
及步骤、相对呆板的赛前训练,使老师们失去了应变能力。一些教师在教学上
简单化地将教材内容平行移植到课堂教学,生搬硬套通常的实验顺序及实验试
剂解决实际问题。如何纠正一些教师的僵化的教学模式,值得我们重视。依据
课标要求进行教学设计,升华教学内容的教学方式任重道远。
3.数字化实验技能欠缺
相对于传统实验,教师对数字化实验操作的技能更加欠缺。在平时的教
学中,由于各种原因,在一部分学校当中,数字化实验仪器设备的作用尚未得
到充分发挥,因此在参加比赛的过程中,少数老师连传感器、数据采集器和电
脑都连接不到一块。有的老师不清楚实验的步骤,有的老师找不数据保存介面
等等。以上这些反映了一些老师对数字化实验相当陌生,没有使用过数字化实验,没有想过对课本上的实验进行数字化实验的改进和创新。
二、几点建议:
1.要增进对化学实验重要性的理解
新课程指出,化学实验是进行科学探究的重要方式,但少数教师认为化学
实验教学费时费力,还不如直接给出一些实验现象让学生读、记,效果更显著。因此少数教师不是“做”实验,而是在黑板上“画”实验,在课堂上“讲”实验,这严重影响了化学教学质量,违背了新课标的理念。教师不去研究、改进、创新实验,长此以往,教师的实验能力将得不到提高,同时也影响学生的实验
能力和科学素养的培养。因此我们教师应充分认识到实验的重要性,注重学生
实验能力的培养。
2.加强化学实验教学
教师在教学中应高度重视和加强实验教学,充分发挥实验的教育功能。首
先教师要做好演示实验,演示操作必须规范,要能发挥其示范作用,使正确的
操作技术和方法形象化,便于学生学习和掌握。做实验时,教师的一举一动、
一言一行都要严谨认真、规范准确。药品的使用、仪器的安装、气体的制备及
检验,要环环紧扣,顺理成章。教师平时也应认真组织学生完成学生必做实验,重视基本化学实验技能的学习。在实验中多思考,对于一些实验可以进行合理
的改进和创新。
教师还应该尽可能地创设实验,引导学生小组交流、自主探究。例如,在“Na2O2与水反应”教学中,可以首先引导学生对此实验进行实验方案的设计,根据已学知识对反应现象进行预测,然后根据设计的方案进行实验。当学生在
进行实验的过程中发现一些预测外的现象时,再引导学生查阅资料,再根据所
学的知识设计实验,对此现象进行解释,从而得出实验的结论。这样在实验教
学中,学生的实验设计能力,推理能力,查阅资料的能力,小组合作能力均能
得到煅炼。
3.在实验中发现问题,改进实验,创新实验
如练习酯化反应实验时,根据书上实验所示,长导管的位置不能插入饱和Na2CO3以下,应保持在液面上方,但在实际的实验过程中,由于不断生成乙酸乙酯,导管下方液在不断上升,会浸没导管,所以我们要随时调整导管的位置。由于此反应产生大量的蒸汽,使得导管温度很高,所以不能直接用手调整导管
位置,因此实际操作中,导管的位置不好调整。但若是不调整一旦导管插入液
面以下,很容易引起液体倒吸,造成试管炸裂,造成危险。因此我们可以想办
法对课本上的实验装置进行合理的改进。
4.加强数字化实验的培训和实操练习
随着新课程改革的全面推进,信息技术与化学教学的整合研究已成为当前
化学教学研究的热点之一。近年来,由于手持技术适合于定量问题及多变量关系的研究,所以它开始在国内一些中学化学教学中得到应用,以帮助学生有效地、自主地进行化学学习,提高化学实验认知能力。数字化实验有传统实验不可替代的优点,它能激发学生学习化学的兴趣,具有直观、可视的优点,能够将化学实
验过程中肉眼观察不到的一些微观事物、现象呈现出来,并且可以拓宽了研究
性学习的覆盖面等。并且国家、省、市级的教学及实验比赛中也有要求用到数
字化实验。但数字化实验绝不能完全代替传统实验,因此我们在做好传统实验
的基础上还应加强数字化实验的培训和实操练习。