蛋糕制作大全范文

合集下载

做蛋糕的作文

做蛋糕的作文

做蛋糕的作文做蛋糕的作文五篇篇一:做蛋糕[300字]今天,我和同学们一起在老师家做蛋糕,虽然以前在家里做过,但是这是第一次和同学们一起做蛋糕。

老师先为我们准备好了材料。

有鸡蛋,油,糖,面粉……接下来就要分蛋白蛋黄了。

老师先把鸡蛋分成了两半。

蛋黄宝宝就安稳的躺在其中一边蛋壳摇篮里蛋白青青的像鼻涕一样流了下来,我觉得很恶心!老师把蛋黄宝宝倒腾了几次蛋白就全部流到了盆子里去了,只剩下金黄色的蛋黄。

我觉得老师的技术真高!接下来是做蛋糕最重要的环节——打蛋白,蛋黄。

我先拿了打蛋器用力地搅拌,才搅了十几秒我的手就酸了,可是蛋白却只冒出几个小泡泡。

然后老师就拿出了打蛋神器——电子打蛋器。

把它往蛋白里面放,只听“嗡嗡嗡”的声音,搅拌棍飞快地转了起来。

没过几分钟,蛋白就变白了,就像雪一样。

大泡泡变成了小泡泡,而且一直向上膨胀,最后变硬了。

最后我们把蛋白和蛋黄,还有面粉一起搅拌,再装进模子里,放进烤炉里烤。

过了40分钟,就听见“叮”的一声,蛋糕烤好了,整个厨房都是香味。

我们吃的蛋糕表面是脆的,里面是松软的,好美味啊!篇二:做蛋糕[300字]今天,妈妈给我买了一个蛋糕机,黄黄的身体,一红一蓝的眼睛,嘴巴像鳄鱼一样。

我急急忙忙说:“妈妈!我要吃自己做的'蛋糕。

”我先拿出说明书看了看,可以做咖啡蛋糕、红豆蛋糕、布丁蛋糕、葡萄蛋糕······我决定先做一个原味蛋糕。

我准备了鸡蛋、白糖、面粉、色拉油。

先把一个鸡蛋打碎,加点白糖,再加一大勺面粉,搅拌均匀,最后加点色拉油继续搅拌。

现在就可以做蛋糕了,先把蛋糕机清洗一下,插上电源,把搅拌均匀的面粉放入磨具中,盖上鳄鱼嘴巴,等两个眼睛都亮了,就要给蛋糕翻身了,一阵浓浓的香味飘出来了。

当我再次打开的时候,香喷喷的蛋糕就出炉了,各种各样的形状有:笑脸、贝壳、圣诞树、小猫、小狗。

我的口水直往外流,迫不及待地尝了一个小狗蛋糕,啊!我吃得津津有味!这是我吃过最好吃的蛋糕啦!我做的蛋糕果然不一般啊!不仅好吃而且干净又卫生,有机会我一定要给同学们尝尝。

做蛋糕说明文作文10篇范文

做蛋糕说明文作文10篇范文

做蛋糕说明文作文10篇范文在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。

那么,怎么去写作文呢?以下是我收集整理的做蛋糕说明文作文,希望对大家有所帮助。

做蛋糕说明文作文1周六下午我和表姐呆在家里实在无聊,于是我们决定做一件有意义的事,给大家一个惊喜。

想来想去我们决定做蛋糕。

我先从冰箱里拿出三个鸡蛋,再把鸡蛋打到碗里。

刚开始磕鸡蛋不是很成功,好多蛋壳丢到碗里,蛋液到处洒起来,还沾到我的手上。

我有点没信心了,后来,表姐教我技巧,要把蛋的中间对准碗的边沿磕就行了,这方法果然好用,后面几个蛋顺利磕到碗里。

接着我用筷子把鸡蛋按顺时针搅匀,再加入酸奶、淀粉和面粉搅拌成无颗粒装,然后把我们搅拌好的液体放入模具里,加入我们喜欢的蓝莓、红枣和核桃,最后盖上保鲜膜,戳几个洞。

我们小心翼翼地把它端上锅蒸,准备蒸半小时。

我们静静地等待,十几分钟后厨房飘来了一阵阵酸奶的清香,这时我们的肚子都咕噜噜地叫,真想马上咬一口。

时间终于到了,我们叫上爸爸妈妈和大姨加入开锅仪式。

当打开锅盖,他们露出了满意的笑容,连忙称赞我是一个巧手宝宝。

看着爸爸妈妈的笑脸,我觉得今天做了一件特别有意义的事。

做蛋糕说明文作文2阵阵浓郁香甜的味道,从空气中蔓延开来,一块块香甜的蛋糕摆放到桌上,同学们个个两眼发光。

而回忆蛋糕制作的过程,可以说是“步步惊心”。

我们坐到位置上,映入眼帘的是桌子上的三个鸡蛋,三口大碗,加上秤还有搅拌器、砂糖、玉米淀粉。

蛋糕师先让我们把蛋清和蛋黄分离,蛋糕师做示范时,动作娴熟,动作奇快,不一会儿,蛋清和蛋黄都没有各沾各边的被分离了。

轮到我们“小蛋糕师”时,有的不仅没有将蛋黄和蛋清分开,反而将它们混在一起了,有的刚刚好,还有的蛋黄不是在自己的“家”,就是闯进别的地方了。

后来,蛋糕师把打好的这些蛋黄和蛋清分别放在秤上,加入适当的玉米淀粉,砂糖。

接着,蛋糕师又拿来了容器,把这些搅拌好的食材倒进去,再敲一敲,放入烤箱四十分钟。

做蛋糕的作文500字

做蛋糕的作文500字

做蛋糕的作文500字
做蛋糕是一项需要耐心和技巧的工作。

我喜欢做蛋糕,因为它
不仅可以给自己带来快乐,还可以分享给朋友和家人。

今天,我就
来和大家分享一下我做蛋糕的过程。

首先,我准备好了所有需要的材料,面粉、糖、鸡蛋、黄油、
牛奶、泡打粉和香草精。

然后,我把面粉、糖、泡打粉混合在一起,这样可以使蛋糕更加松软。

接着,我把蛋打散,加入黄油和牛奶,
搅拌均匀。

然后,我把湿料和干料混合在一起,搅拌均匀,这样就
做好了蛋糕的面糊。

接下来,我把面糊倒入预先准备好的蛋糕模具中,放入预热好
的烤箱中,用中火烤制。

烤制的时间大约是30分钟,期间我可以利
用这段时间收拾一下厨房或者准备其他食材。

当蛋糕表面呈现出金
黄色并且用牙签插入蛋糕中心没有粘附面糊时,就表示蛋糕已经烤
好了。

蛋糕烤好后,我会等待它完全冷却下来,这样蛋糕口感会更好。

冷却的过程中,我可以准备蛋糕的装饰。

我喜欢用奶油、水果和巧
克力来装饰蛋糕,这样不仅可以增加蛋糕的美观度,还可以增加口
感。

当蛋糕完全冷却后,我会把奶油涂抹在蛋糕表面,然后摆放水
果和巧克力,这样一个美味的蛋糕就做好了。

最后,我会邀请家人和朋友一起品尝我做的蛋糕。

他们都说我
的蛋糕做得很好吃,这让我感到非常开心。

做蛋糕不仅可以让我享
受到制作的乐趣,还可以让我和家人朋友一起分享美味。

我会继续
努力,不断提高自己的蛋糕制作技巧,为大家带来更多美味的蛋糕。

做蛋糕(9篇)

做蛋糕(9篇)

做蛋糕(9篇)今天我和妈妈约好在家挑战自我,做蛋糕!首先,我和我妈两个徒弟,请来了主厨,电脑。

然后在师傅的带领下,两个徒弟一个一个的准备材料,蛋糕正式打开了!让我们把蛋黄和蛋清分成两大碗,然后把蛋黄打碎,加入盐、糖、牛奶和蛋糕粉,然后搅拌均匀。

蛋清打下来,但是不容易打。

需要加两次糖,把蛋清打成泡沫。

大徒弟(妈妈)第一次很有经验,小徒弟(我)却被乱打。

结果铁碗里的铁碎了,蛋清里全是被我打的铁渣...但是在我的强力攻击下,蛋清终于屈服了(蛋清起泡,铁渣被我清理干净),现在离成功只有一步之遥。

两个徒弟一起把蛋黄糊和蛋清沫搅浑,蛋糕液就好了。

然后把蛋糕液倒入模具,烘烤时间到了…三十分钟过去了,蛋糕出现了。

尝一尝。

外脆内软。

很好吃!而且绝对不添加任何防腐剂!……怎样?你在流口水!下次你来我们家,我和你一起做蛋糕!今天下午,我们小组的几个成员来到东港的一家甜品店做蛋糕。

进了店,我们用空调把刚烤好的蛋糕冷却了一会儿,然后把冷却后的蛋糕放在准备好的可旋转的盘子上。

然后所有同学都带了一次性手套,开始做蛋糕。

我们都很期待。

首先,把水果放在蛋糕的第一层和第二层之间,比如芒果、椰子、火龙果等。

,可以丰富水果!再抹点奶油。

然后,在第二层和第三层的中间,就像刚才一样,放一些水果,涂一些奶油。

然后在蛋糕外面所有暴露的地方涂上奶油。

这样的蛋糕基本完成了,后来就是为了装饰美化蛋糕。

让蛋糕看起来更好吃。

阿姨从楼上拿出各种彩色的袋装面霜。

有绿色奶油,黄色奶油,紫色奶油,蓝色奶油,粉色奶油...一切!我认为蛋糕会非常漂亮。

我们每个队员都拿了一袋面霜,按照一个阿姨的指示正确地拿着。

然后他们随意装饰蛋糕。

我把它装饰在顶部,有人装饰在底部,有人装饰在顶部的中心。

这真是太美了!装修完毕,我们把剩下的火龙果、芒果、椰子放在蛋糕上。

再加一点糖,就完成一个蛋糕了。

之后,我们迫不及待地用蛋糕刀把自己的蛋糕切成几块。

大家拿了几块蛋糕开始吃。

尝尝,真好吃!每个人都吃了自己的蛋糕,都笑得很开心。

做蛋糕作文500字

做蛋糕作文500字

做蛋糕作文500字做蛋糕。

做蛋糕是一件非常有趣的事情,无论是对于成年人还是孩子们来说。

蛋糕的制作过程充满了乐趣和创意,而且制作出来的蛋糕也能给人带来愉悦的味觉享受。

下面我将分享一下我自己做蛋糕的经验和技巧,希望对大家有所帮助。

首先,做蛋糕的第一步是准备材料。

通常来说,做蛋糕所需要的材料包括面粉、糖、鸡蛋、黄油、泡打粉、香草精等。

在选择材料的时候,一定要选择优质的食材,这样才能制作出口感好、味道浓郁的蛋糕。

接下来就是制作蛋糕的步骤了。

首先,将面粉、泡打粉过筛,备用。

然后将黄油和糖打发,加入鸡蛋,搅拌均匀。

接着将过筛的面粉倒入蛋糊中,搅拌均匀成蛋糕糊。

最后将蛋糕糊倒入蛋糕模具中,放入预热好的烤箱中烤制。

烤制蛋糕的时间和温度也是非常重要的。

一般来说,蛋糕的烤制温度为摄氏180度,时间约25-30分钟。

但是具体的时间和温度还是要根据自己的烤箱来调整,以确保烤出来的蛋糕口感松软,色泽金黄。

在蛋糕烤制的过程中,我们可以进行蛋糕装饰的准备工作。

蛋糕的装饰可以根据自己的喜好和创意来进行,比如可以用奶油做成花朵,也可以在蛋糕表面撒上彩色的砂糖,增加视觉效果。

最后,当蛋糕烤制完成后,我们可以进行蛋糕的装饰和摆盘。

将蛋糕从模具中取出,待其完全冷却后,可以在蛋糕表面涂抹上奶油,然后进行装饰。

最后将蛋糕放在漂亮的蛋糕盘中,就可以享用了。

总的来说,做蛋糕是一件需要耐心和技巧的事情。

只有在细心制作的过程中,才能制作出口感松软、味道浓郁的蛋糕。

希望大家在制作蛋糕的过程中能够享受其中的乐趣,也能够制作出美味的蛋糕,与家人朋友一起分享。

做蛋糕 15篇

做蛋糕 15篇

做蛋糕 15篇做蛋糕作文 1或许全部人都认为小孩子做甜点难看又难吃,可是,这种甜品九岁以上的人都会做。

但是每家做的味道都不一样,这道甜品就是—小熊蛋糕。

做蛋糕需要一个蛋糕坯,还有一些奶油,以及小熊玩偶。

先把面粉加水、鸡蛋,和成面团,再等上一个小时!再把面团捏出你想要的样子。

蛋糕胚做好了。

留意它的外表肯定是平的,然后放在微波炉烤上个非常钟左右。

这一步捏样子,可是独特的!过节日可以用来做节日蛋糕,平常也可以做来吃。

把蛋糕胚从微波炉中拿出来,挤上奶油,可以“花边挤”、“圈圈挤”等等,也可以放草莓汁等水果汁提色提味。

最终选一个喜爱的位置放上小熊玩偶。

小熊蛋糕做好了,闻起来和外面卖得差不多。

这种味道超棒,由于里面有了爱的味道。

做蛋糕作文 2我信任许多小伴侣都喜爱吃蛋糕吧,当然我也喜爱吃。

那有没有自己动手做蛋糕的呢!那天外公,外婆给我一盒“奇妙”的蛋糕粉,告知我根据上面的步骤可以做出美味可口的蛋糕哦,我听了情不自禁的咽了一下口水,这是真得吗?就这蛋糕粉能做出我想吃的蛋糕吗?正好今日我有空,认真看了下操作步骤,仔细地根据上面首先打一个生鸡蛋放进碗里进行搅拌,肯定要打开变成金黄色的蛋液,再倒进50克的蛋糕粉渐渐倒入蛋液再次搅拌,用力搅拌变成泥状,放入半汤匙的橄榄油,再拌匀。

哦天啊,就这样始终搅拌,弄的我手都酸了。

但没关系,为了蛋糕加油!放入微波炉高温加热1分20秒就可以,千万不能时间太长否则就焦了,好了时间到了。

哇打开微波炉门,阵阵香味飘出来,真是香气逼人呀!我迫不及待地尝了一口,真好吃!同学们,怎么样简洁吧,那不快去试试呀,信任你们肯定也会喜爱这美味可口的蛋糕哦!让你们吃了心里美滋滋的。

做蛋糕作文 3平常都是去蛋糕店买蛋糕,今日可不一样噢!是我们亲自做的蛋糕。

松松软软的,看了让人直咽口水。

首先用蛋壳将蛋清与蛋黄分开,分的时候要当心,不要弄散了,这一步难度比较大是妈妈干的。

然后在蛋黄里面放入半杯牛奶和一杯面粉,搅拌成糊状备用。

做蛋糕作文5篇

做蛋糕作文5篇

做蛋糕作文做蛋糕作文5篇篇一:做蛋糕今天我和我最好的朋友一起做小雪一起做蛋糕,我们一起做了一个超迷你,超原味,超健康的小蛋糕。

我们来到了厨房,倒出了一点面粉,把它倒入盘中,接着我们从冰箱里拿出了一个小鸡蛋,然后又拿出了一瓶纯牛奶,一切准备好,我们开始做蛋糕了。

先拿出刚刚的面粉,然后把鸡蛋打碎,让蛋清和蛋黄分开,用蛋黄,不停搅拌然后倒入牛奶,这个时候就是考验耐力的时候了,要反复不停得搅拌,等发泡了之后,用筷子把它弄平,最后放入微波炉中转一分半的时间,拿出来的时候,用小刀把它切成一块一块的,然后就可以吃了。

我们两个用牙签戳着我们辛苦做的蛋糕,虽然它不如外面卖的蛋糕,但是我们还是觉得很好吃。

篇二:做蛋糕今天,我做了我最喜欢吃的蛋糕。

我打算做一个蜂蜜蛋糕,我看了一遍做法,就开工了。

我先拿出一个小碗,把两个鸡蛋打入碗内,搅拌搅拌;再放入量少满满的面粉,搅浑搅浑,忽然,我一不小心把面粉撒了一地,没办法,只能再倒入两勺面粉。

接下来再放一勺蜂蜜,加点色拉油,搅成奶昔状最后那一根铁勺,一勺一勺地放进蛋糕机里,在把蛋糕机关上,插上电源。

大约等到4——5分钟,我打开蛋糕机,一股香味扑鼻而来,蛋糕金黄金黄的,我的口水都要流出来了,我连忙拿起一个咬了一口,呀!真烫啊!过了一会儿,我又咬了一口又松又软,太好吃了!我今天真高兴,因为我又学会了另一种做蛋糕的方法!篇三:做蛋糕今天,我和小应阿姨、童童一起去蛋糕店做蛋糕。

我想要做一个熊猫蛋糕。

在阿姨的指导下,我先把水和糖搅拌在一起;再放入蛋黄一起继续搅拌;再放入面粉,用搅拌机搅拌;最后我拿着铲子把它们搅拌均匀。

接下来就可以放入烤炉啦。

等到烤炉停止工作,我迫不及待地拿出了烤好的蛋糕,闻着香喷喷的味道,我的口水都流了出来。

不过现在还不能吃,因为我们还要给蛋糕涂奶油。

好不容易等到蛋糕冷却,我们马上开始在上面挤上奶油。

我依次在蛋糕上画出了熊猫的眼睛、鼻子、耳朵、嘴巴,还给它划上了粉红的脸颊。

做蛋糕的作文300字6篇

做蛋糕的作文300字6篇

做蛋糕的作文300字6篇各位读友大家好!你有你的木棉,我有我的文章,为了你的木棉,应读我的文章!若为比翼双飞鸟,定是人间有情人!若读此篇优秀文,必成天上比翼鸟!篇一:做蛋糕今天我和奶奶准备做香蕉蛋糕,我先准备好两个碗、一根香蕉、一个鸡蛋和一块奶糖,然后我把鸡蛋打入碗里,和奶糖一起搅拌,搅拌匀之后我把香蕉切成片放进另一个碗里,再把搅拌好的鸡蛋倒在上面,最后放进微波炉里烤上三分钟,就大功告成了。

做好后,我看见像一张大饼,我吃了一口:哇,好甜呀!真好吃!我让奶奶也尝了尝,她也说很好吃。

我留一些给爸爸妈妈,他们下班回来直夸我做得好吃。

今天我不但做了一个蛋糕,还知道了我们过生日所吃的蛋糕是来之不易的,因为蛋糕里藏了做蛋糕人的很多汗水。

篇二:做蛋糕今天早上,我比爸爸妈妈起得早,想:妈妈每天做早餐给我和爸爸吃,很辛苦,我也要给爸爸妈妈做早餐。

做什么呢?对了,昨天晚上的“生活大参考”叫我们做蛋糕,我就做蛋糕给爸爸妈妈吃。

我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和240克左右的松饼粉,又倒了一杯纯奶和一小碗色拉油。

先把两个鸡蛋打入碗里,搅拌均匀。

再倒入松饼粉,纯奶和色拉油,加点盐,味精和糖,搅拌均匀。

然后均匀的倒入三个杯子,就完成了一半了,再放入微波炉,用高火烤一两分钟。

“叮”微波炉发出声音,好了,我拿出蛋糕,香气扑鼻而来。

这时,不知什么时候妈妈来到我的身边,她捧着我的脸,对我说:“呦!我们的宝贝女儿给我们做早餐了!”这时,爸爸也走过来,对我说:“真乖!”我们三人一起坐下来,分享这顿特别的早餐。

今天我很高兴,因为我为爸爸妈妈做了一顿特别的早餐。

篇三:做蛋糕今天,我们去华生园做蛋糕。

我们到了那里,刚准备进去,那里的工作人员说:“小朋友,不忙进去,先在那个消毒池去浸泡一下手,然后冲洗干净。

”我连忙按照工作人员说地去做,做完以后,我就迫不及待地冲进去。

里面的蛋糕都是白色的。

然后我就找了一个位置,赶忙拿起红色的奶油做一个人,我不小心碰倒了,我愁眉苦脸地说:“哎呀!今天真倒霉。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

蛋糕制作大全范文
蛋糕是一道非常受欢迎的甜品,无论是生日、婚礼还是节日,蛋糕都是庆祝和祝福的象征。

制作蛋糕需要一些基本的材料和步骤,下面我们来介绍几种常见的蛋糕制作方法。

1.原味海绵蛋糕
材料:
低筋面粉100克、鸡蛋3个、糖80克、牛奶30毫升、黄油30克
步骤:
1)将蛋黄和蛋白分离开,蛋白放在一个干净的碗中备用;
2)蛋黄中加入糖,搅拌均匀,然后加入牛奶和溶化的黄油;
3)将低筋面粉过筛,加入蛋黄糊中,搅拌均匀;
4)打发蛋白,直到出现细腻的泡沫,然后加入糖分两次打发至硬性发泡;
5)将打发好的蛋白加入蛋黄糊中,用切拌的方式搅拌均匀;
6)将面糊倒入蛋糕模具中,烤箱预热180度,烤25-30分钟。

2.巧克力蛋糕
材料:
全脂牛奶100毫升、鸡蛋3个、低筋面粉130克、可可粉20克、巧克力粉50克、细砂糖120克、黄油30克
步骤:
1)牛奶热一下,加入细砂糖搅拌均匀,加入黄油搅拌至融化;
2)巧克力粉和可可粉混合,过筛;
3)鸡蛋打入一个碗中,用筷子打散均匀;
4)将低筋面粉和巧克力可可粉混合物过筛,加入鸡蛋中;
5)倒入牛奶糖黄油液中,用刮刀轻轻拌匀,不要过度搅拌;
6)将面糊倒入蛋糕模具中,烤箱预热180度,烤30-35分钟。

3.抹茶红豆蛋糕卷
材料:
低筋面粉30克、细砂糖30克、蛋黄2个、蛋白2个、牛奶30克、盐1克、抹茶粉5克、红豆沙适量
步骤:
1)蛋黄中加入半量的细砂糖,用搅拌机搅打至颜色发白;
2)过筛加入低筋面粉,搅拌均匀;
3)加入牛奶,继续搅打均匀;
4)蛋白和盐放在一个碗中,用电动打蛋器打发至中性发泡;
5)分三次加入剩余的糖,继续打发至湿性发泡;
6)将蛋白糊分三次加入蛋黄糊中,用切拌的方式搅拌均匀;
7)将面糊分两次倒入烤盘,用刮刀平整表面,烤箱预热180度,烤15分钟;
8)烤好的蛋糕片放在湿布上,卷成卷心菜状,放置片刻;
9)展开蛋糕片,涂上红豆沙,然后重新卷起即可。

以上是几种常见的蛋糕制作方法,蛋糕制作需要一些技巧和耐心,希望能给大家带来制作美味蛋糕的灵感。

好吃的蛋糕制作过程中有时会遇到一些挑战,但只要保持乐观的心态,相信你一定能制作出出色的蛋糕!。

相关文档
最新文档