高中化学实践型作业的设计探究

1 高中化学实践型作业的设计探究 深圳市福田外国语高级中学（518038） 杨长进 [摘要]：“高中化学实践型作业”是指让学生运用化学知识，亲身参与调查、研究、动手实验等以解决社会生活、生产中化学问题的作业。是既体现基础性又体现能力培养的如实验操作性作业、调查性作业、工艺流程型作业、探究性作业、自编测验型作业、思辨性作业、制作型作业、化学小报、小论文等方面作业的总称。 “设计”是指教师根据普通高中化学课程标准、高考考纲、教材知识及学生具有的知识体系和生活实际对教材主要知识点进行试题的重组、改编、原创等。

[关键词]：高中化学实践型作业 设计 探究 作业是新课程背景下化学优质课堂构建的重要组成部分，是教学过程中一个很重要的环节，是学生巩固知识、习得经验、培养能力的一个重要途径，是教师与学生之间最基本、最经常、最稳定的沟通渠道、对话方式和情感交流形式。 《高中化学新课程标准》指出：“不同类型的习题对巩固知识、发展学生的创造力有不同的作用。要注意开发新的题型，增加思考题、讨论题、实践题和开放题的比例；编制的习题应有助于学生发现和提出问题；要鼓励学生深入生活实际，调查、咨询或进行实验，最终解决化学问题；要鼓励学生综合运用已学知识，从不同角度、不同层次进行思考，创造性地解决问题” 。高中化学实践型作业的设计探究遵循这一要求。高中化学实践型作业是指让学生运用化学知识，亲身参与调查、研究、动手实验等以解决社会生活、生产中化学问题的作业。是既体现基础性又体现能力培养的如实验操作性作业、调查性作业、工艺流程型作业、探究性作业、自编测验型作业、思辨性作业、制作型作业、化学小报、小论文等方面作业的总称。是一种既传承传统作业又侧重于培养学生创新精神与实践能力的作业。因此，高中化学实践型作业应成为学生自主探究、自由发挥、大胆创新的广阔舞台，有助于实现“自主、探究、实践、合作”的学习方式，有利于学生的个性发展，有利于新课程形势下新的作业观的培养与训练。 1、高中化学实践型作业的设计要能启迪学生思维 化学作业是学生理解和消化所学化学知识内容、学会用化学知识解决实际问题，达到提高学生素质、培养能力的有效途径而设置的作业。高中化学实践型作业的设计必须有利于学生学习方式的转变、有利于学生科学思维品质的形成、有利于学生科学文化素养的提高、有利于学生创新精神和实践能力的培养、有利于学生掌握终身学习所具备的基础知识、基本技能和方法。 作业设计案例一： 教学内容：高三专题复习 作业设计目的：培养学生科学探究精神及运用化学基础知识解决简单化学问题的能力，以及对图表观察分析能力。 作业设计：（2009广东） 某工厂生产硼砂过程中产生的固体废料，主要含有MgCO3、MgSiO3、 CaMg(CO3)2、Al2O3和Fe2O3等，回收其中镁的工艺流程如下： 2

沉淀物 Fe（OH）3 Al(OH)3 Mg(OH)2 PH 3.2 5.2 12.4

部分阳离子以氢氧化物形式完全深沉时溶液的pH由见上表，请回答下列问题： （1）“浸出”步骤中，为提高镁的浸出率，可采取的措施有 （要求写出两条）。 （2）滤渣I的主要成分有 。 （3）从滤渣Ⅱ中可回收利用的主要物质有 。 （4）Mg(ClO3)2在农业上可用作脱叶剂、催熟剂，可采用复分解反应制备： MgCl2+2NaClO3===Mg(ClO3)2+2NaCl 已知四种化合物的溶解度（S）随温度（T）变化曲线如下图所示：

①将反应物按化学反应方程式计量数比混合制备Mg(ClO3)2。简述可制备Mg(ClO3)2的原因： 。 ②按①中条件进行制备实验。在冷却降温析出Mg(ClO3)2过程中，常伴有NaCl析出，原因是： 。除去产品中该杂质的方法是： 。 评析：题目提供的信息、问题的设置及对学生学习的导向都具有一定的思维启迪性。该题引导学生分析工艺流程过程，结合题目提供的相关信息以及所学化学知识来考查学生应用基础知识解决简单化学问题的能力以及对图表的观察、分析能力，体现了试题的创新性和开放性，对学生学生学习方式的转变、学生科学思维品质的形成都起到较好的引领作用。

2、高中化学实践型作业的设计要重视探究学习活动，发展学生的科学探究能力。 《高中化学新课程标准》指出：探究学习是学生学习化学的一种重要方式，也是培养学生探究意识和提高探究能力的重要途径。教师应充分调动学生主动参与探究学习的积极性，引导学生通过实验、观察、调查、资料收集、阅读、讨论、辩论等多种方式，在提出问题、猜想与假设、制定计划、进行实验、收集证据、解释与结论、反思与评价、表达与交流等活动中，增进对科学探究的理解，发展科学探究能力。 作业设计案例二： 教学内容：高三专题复习《元素及化合物》 3

作业设计目的：培养学生科学探究精神及学生的思维能力和文字表达能力。 作业设计：在溴水中加入镁粉，溴水褪色。对于褪色的原因，甲乙两同学分别作出解释： 甲认为是溴溶于水后，溴和水发生了可逆反应: Br2+H2O ≒ HBr+HBrO 当向溴水中加入镁粉之后，则发生以下两种反应： Mg+2HBr=MgBr2＋H2↑ Mg+2HBrO=Mg(BrO)2+H2↑ 由于上述反应的发生，使溴水中的平衡向正反应方向移动，从而使溴水褪色。 乙认为，镁是活泼金属，在溴水中存在大量的溴，应该是溴与镁粉直接反应：Mg+Br2=MgBr2，而使溴水褪色。 如何设计方案探究甲和乙的解释是否正确？ 评析： 该题的设计是从实验出发，让学生根据已有知识设计实验方案，探究化学反应原理。学生完成该题必须深入探究过程，分析探究原理，通过对化学事实和现象的归纳、类比进行系统分析，才能作出正确判断。本题可从如下四个方面进行实验探究：（1）将镁粉投入冷水中；（2）将镁粉放入液溴中；（3）将镁粉放入溴水中；（4）向（3）中滴加几滴水。通过产生的不同现象，得出实验结论。

3、高中化学实践型作业的设计要注意引导学生关注社会，培养学生的社会责任感。 《化学新课程标准》指出： 化学科学与生产、生活以及科技的发展有着密切联系，对社会发展、科技进步和人类生活质量的提高有着广泛而深刻的影响。高中学生会接触到很多与化学有关的生活问题，教师在教学中要注意联系实际，帮助学生拓宽视野，开阔思路，综合运用化学及其他学科的知识分析解决有关问题。 作业设计案例三： 教学内容：普通高中课程标准实验教科书人教版化学选修1《促进身心健康》 作业设计目的：引导学生关注社会，培养学生的社会责任感。 作业设计：调查型作业——以化学眼光看“食品安全事件”事件 （提示：可从如下方面去查阅资料，调查走访。①政府及民众为何如此关注“食品安全”事件？ ②食品安全的问题到底对人们有哪些影响？ ③为什么会产生这个问题？④如何从根本上解决这个问题？⑤你对这个问题有什么感想？„„） 评析：在“麦乐鸡”阴霾尚未彻底散去，在“三聚氰胺”复出江湖的消息让人紧张之余，“真功夫假排骨”、“假冒香米”、“圣元奶粉致性早熟”、“可燃面条”又在公众滴血的伤口上撒了一把盐。“食品安全事件”作为一个社会热点问题，从政府到民众都很关注，当然也会激起正处于青春期学生的求知欲。将此等热点问题让学生参与调查，从作业的过程来看，学生不仅得知了问题食品的危害，了解到诸如“蛋白精”三聚氰胺的物理性质、化学性质及其添加到奶粉中的原因，更增强了学生的环保意识。从作业的效果来看，大大提高了学生的积极性和参与意识，激发了学生的探究能力、合作能力及沟通能力，提高了学生的学习兴趣，增强了学生的社会责任感。

4、高中化学实践型作业的设计要注意培养学生的合作品质。 目前的教育应该由重点培养竞争力转向重点培养合作能力。高中化学实践型作业的设计应打破传统作业“独立作战”的形式，变个体型为合作型，让学生与学生、学生与家长，学生与老师相互切磋，培养学生的合作意识、合作精神、合作能力和合作品质。 作业设计案例四： 教学内容：普通高中课程标准实验教科书人教版化学2《资源的综合利用 环境保护》 作业设计目的：培养学生收集信息能力、思辨能力、语言表达能力和合作能力。 4

作业设计：辩论型作业——保护环境与经济发展 （提示：程序可从如下几个方面：①组织：确定辩题，组建正方和反方辩论团队，确定评委3——5人，辩论主席一人。 ②准备：辩论双方收集资料，准备论据，老师对辩论团队予以技术上的指导。 ③活动：由主席介绍辩题，宣布比赛规则。接下来，分别由双方一辩阐明论点，然后由双方的二辩、三辩继续阐述本方观点，并予以适当反驳对方。接着进入唇枪舌剑自由辩论阶段，最后由双方四辩总结陈词。最后评委亮分，观众提问，评出胜方、最佳辩手等。„„） 评析：该题表面看与化学关系不大，实质上包含着丰富的化学知识，体现了化学与社会、生活、科技等等的联系，题目设计新颖。通过辩论，学生不仅感受到了环保的重要性，也知道了发展经济和环境保护同样需要知识，需要全社会参与。通过练习不但在学习过程中培养了学生收集信息能力、思辨能力、语言表达能力和合作能，而且对学生的社会价值观及情感态度的培养也起了至关重要的作用。

5、高中化学实践型作业的设计要体现作业的开放性 教育应该是开放性的，这是由教育内容的开放性、资源的开放性、活动的开放性决定的。高中化学实践型作业的设计应来源于学生的学习生活和社会生活，既可以是科技制作方面的，也可以是化学基础知识方面的；既可以是偏重于实践活动的探索性化学实验，也可以是偏重于思辨的理论性研究；既可以是社会现实的扩展性学习问题，也可以是化学前沿的新科技问题等．因此，高中化学实践型作业的内容、形式、过程、结果应是多角度、多层面的。 作业设计案例五： 教学内容：普通高中课程标准实验教科书人教版化学2《生活中两种常见的有机物》 作业设计目的：培养学生收集信息能力、思辨能力、合作探究能力和安全意识。 作业设计：阅读有关资料，完成下题之一：（1）、小论文：酗酒与社会安定；（2）、编排课本剧：“酒后驾车”；（3）、辩论会：公款消费与中国酒文化。（4）、制作海报：酗酒或酒后驾车的危害。 评析：教师要树立大教育的观念，指导学生多阅读相关资料，增强课外知识，拓展学生视野。这样的作业可以增强学生学习的主动性，有助于培养学生的社会意识和社会责任感。

6. 高中化学实践型作业的设计要注意学生自主实验能力的培养 《化学新课程标准》指出： 以实验为基础是化学学科的重要特征之一。化学实验对全面提高学生的科学素养有着极为重要的作用。化学实验设计能力既是实验能力的重要内容，也是实验能力的最高层次，对培养学生的创新精神和实践能力、全面提高学生的科学素养，形成科学的世界观和价值观至关重要。高中化学实践型作业的设计应根据学生的认知结构和知识体系，设置以实验为基础的试题，让学生自主、积极的投入其中，进行研究，进行实验，从实验中体验学习成功的乐趣。 作业设计案例六： 教学内容：高三专题复习 作业设计目的：夯实实验基础，培养探究能力，提高化学实验设计能力。 作业设计：（2007广东）已知某混合金属粉末，除铝处还含有铁、铜中的一种或两种，所含金属的量都在5%以上。请设计合理实验探究该混合物金属粉末中铁、铜元素的存在。 仅限选择的仪器和试剂：烧杯、试管、玻璃棒、量筒、容量瓶、滴管、药匙；1mol/L硫酸、2mol/L硝酸、2mol/LNaOH溶液、20%KSCN溶液。 完成以下实验探究过程：