散养土鸡的养殖技术
山坡地土鸡养殖技术
山坡地土鸡养殖技术随着消费者对散养土鸡的青睐，农家饲喂的柴鸡越来越供不应求，为了扩大饲喂的规模，并且养出的鸡更安全无污染，土鸡山坡放养的养殖方式越来越受到推广，因为山坡养鸡，不但利用了荒废山坡的资源，而且养出的鸡也符合消费者的需要，下面我们就谈谈山坡地土鸡养殖技术。
山坡地土鸡养殖技术要点1.选坡地。
已选择无污染，最好远离住宅区、工矿区和主干道，环境偏僻，空气新鲜的坡地进行养殖。
夏季为了降温避暑，周围最好有灌木林和无污染的小溪、池塘等清洁水源。
2.搭棚舍。
在放养区找一背风向阳的平地，用油毡、帆布、茅竹搭建简易鸡舍，也可建塑料大棚，棚舍要能保温、挡风、遮雨、不积水。
3.多放养。
土鸡品种可选择寿光鸡、三黄鸡、仙居鸡等等优良品种，也可以饲养当地土鸡良种。
已放牧式饲养为主，须严格控制放养规模和密度。
最佳放养季节为春末夏初至中秋。
4.巧训练。
3-4周龄前的雏鸡，需在保温性能好的房间人工育雏，脱温后才能转移到山上放养。
为尽早让小鸡养成上山觅食的习惯，每天早晨有至少两人配合，进行上山引导训练，一人在前边吹哨开道并抛洒饲料，另一人在后面用竹竿驱赶，如此反复训练5-7天，鸡群就有了条件反射。
5.细管理。
在上山放养的前几天，应在饲料或饮水中加入一定量的维生素或复合维生素，遵循“早宜少、晚适量”原则。
鸡棚坚持每天除粪、清扫一次，每周至少用3%-4%来苏尔消毒一次，并按免疫程序做好传染病的预防。
同时，每天鸡归舍时要注意观察有无病鸡。
为了使肌肉更鲜美，整个饲养期的补饲料应以植物性饲料(如玉米、大小麦)为主，不投喂动物性蛋白质饲料和饲料添加剂，尽量不用或严格控制使用抗生素药。
散养肉鸡的饲养管理技术 散养土鸡的养殖经验 - 养鸡技术
散养肉鸡的饲养管理技术散养土鸡的养殖经验-养鸡技术传统肉鸡养殖多为笼养，肉鸡的体质较差，易患病，并且生产出来的鸡肉品质较差。
随着人们生活水平的提高，对鸡肉品质的要求也越来越高，养殖者需要转变养殖方式，可通过将肉鸡散养，来提高肉的品质，满足消费者的需求，从而获得更高的经济效益。
下面就给大家介绍一下：散养肉鸡的饲养管理技术散养土鸡的养殖经验。
1、选择优良的品种品种优良的肉鸡是提高养殖经济效益的基础，因此在选择肉鸡品种时要选择优良的肉鸡品种，并且要求所选择的品种要与当地的气候条件、自然资源、市场情况与人们对鸡肉产品的喜好等相适合，以选择出优质且适宜的品种。
在引种时不可贪图便宜，要从正规养殖场引种，并且在引种时要保证所购买的鸡苗品种纯正、体质健康、生长发育良好、产肉性能高等，只有这样的鸡苗才可以为养殖优质肉鸡提供良好的基础。
2、加强环境的管理传统的普通肉鸡养殖多为圈养或者笼养，对饲养条件和一些设施的要求不高，并且易于管理，但是鸡群在这种模式下体质较差，易患病，且肉的品质也较差，因此为了提高升鸡肉的品质，需要转变养殖方式，可以对其进行散养，即选择在草场或者林地、果园养殖肉鸡。
利用这种方式养殖肉鸡可以增加肉鸡的运动量，让肉鸡接受自然光的照射，对于增强肉鸡的体质、提高肉鸡的抵抗力都很有助力。
另外，肉鸡养殖散养模式下，可觅食自然界中的一些饲料或者虫类，既可以节约饲料资源，还可以增强免疫力，鸡粪还可以给土壤增添肥力，促进青草、树木或者果树的生长。
散养殖模式对养殖环境和设施的要求要比普通养殖高，要在周围修建上防护栏，在散养区域内还要设有躲雨棚、隔离室等，为肉鸡提供良好的养殖环境。
通过这种方式养殖出来的肉鸡的品质较好，在市场具有较强的竞争力，易被消费者接受，可显著的提高肉鸡养殖经济效益。
3、加强饲养管理肉鸡散养的时期要根据养殖地的资源以及鸡的日龄来确定。
在放养前要先进行育雏，对其进行脱温后再放入散养地饲养。
放养的最佳时期一般为3月中旬到10月底，这段时间内的天然牧草、虫、蚁、果实等食物种类较为丰富，并且温度逐渐的变暖，适宜肉鸡的生长发育与增重。
散养土鸡的综合管理措施
散养土鸡的综合管理措施散养土鸡是指在自然环境中生长，而不是像传统的养殖方式那样被关在笼子里。
土鸡自由在农场或者乡村居住，它们吃更加健康的食物，生长更加自然，因此鸡蛋和肉品的品质也更好。
散养土鸡的养殖可以说是现代人追求健康食品的一种体现。
而要保证散养土鸡的生长健康，并取得好的产出效果，则需要进行综合的管理措施。
一、环境管理1. 提供舒适的生存环境：散养土鸡需要一个干净、舒适的生存环境，保证养鸡场地的干燥，通风良好，并有足够的阳光照射。
定期清理鸡舍，并保持干净整洁，防止病菌的滋生。
2. 安全措施：要做好农场的防护工作，保障土鸡的安全。
可以设置鸡围栏，或者放置灯光以增加可视性，防止夜间被盗掠或者天敌的侵袭。
二、饲料管理1. 营养均衡：提供均衡的饲料营养是散养土鸡生长发育的基础。
含有足够的蛋白质、维生素和矿物质的饲料，能够满足散养土鸡日常的生长需求。
2. 新鲜饮食：饲料需要保持新鲜，及时更换，避免因为存放过久导致发霉或者变质。
同时要适量补充矿物质和维生素，保障土鸡的身体健康。
三、疾病防治1. 定期验疫：定期请兽医到农场为土鸡进行常规的身体检查和疫苗注射，确保土鸡的身体健康。
2. 疫病预防：要严格控制农场的卫生状况，防止土鸡生病。
注意饲水的卫生，及时清理排泄物，保持环境的清洁卫生。
四、生长管理1. 合理繁殖：要控制土鸡的数量，避免过度繁殖导致场地拥挤和饲料供应问题。
根据场地大小和饲料资源，适量控制土鸡的数量。
2. 合理饲养密度：要保证土鸡间的充分活动空间。
保持合理的饲养密度，避免因过于拥挤造成压力和激烈的争斗。
五、品质保证1. 严格把控质量：养鸡场要加强管理，确保土鸡的品质优良。
饲养期间，要注重饲养和生长的质量，保证土鸡的肉质和蛋品的品质。
2. 定期检测：周期性地对土鸡的产品进行检测，保证产品的卫生和食品安全。
同时要遵守相关的卫生和食品安全法规，保障产品的质量。
六、销售与宣传1. 做好销售市场调研：要积极了解市场需求，改进产品的包装和销售方式，提高产品的市场竞争力。
农村放养土鸡养殖技术
农村放养土鸡养殖技术 The document was finally revised on 2021农村放养土鸡养殖技术农村放养土鸡土鸡也叫草鸡家饲养的土鸡肉质好、味道鲜，深受消费者喜欢。
但由于它生长速度慢（5个月才长大出栏），农户零星散养量不多，因而养殖者的总体经济效益不高，难增收致富。
如何改变这一现状，开发农村土鸡产业，使土鸡长得快，肉质又好，户养量多呢？采用“优质高效养殖土鸡新技术”养殖土鸡，既能达到保持土鸡肉味特色，又有较快的增重速度（90—100天达—公斤），农户如果养鸡多，每只鸡能获利8—10元。
农村放养土鸡养殖技术现将技术要点介绍于下：品种选择土鸡，即本地鸡，有的叫草鸡。
由于品种间相互杂交，因而鸡的羽毛色泽有“黑、红、黄、白、麻”等，脚的皮肤也有黄色、黑色、灰白色等，市场消费也不一样。
故要选养适宜当地消费市场的品种，就广东而言，三黄鸡、杏花鸡、麻鸡均是较好的品种。
温室育雏修建“立体式网床”育雏温室，进行专业化规模育雏，农户养育成鸡成活率高、风险小、容易成功（能育雏的则可从育雏开始）。
育雏中主要注意几点：①室温：0—1周龄时为35—32℃，2—3周龄时为31—24℃，4周龄为23—20℃，也可在1周龄之后以每天降℃。
②相对湿度：室内的相对湿度保持55％—65％，即10天之前为60—65％，10天之后为55％—60％；室内保持空气新鲜，无刺鼻、熏眼的感觉。
③补充光照：头5天可保持每天23小时的光照，以后为17小时的光照（包括自然光照在内）。
④适时饮水和开食。
小鸡应尽早开食和饮水，而且做到料、水不断，自由采食。
在初次的饮水中加入5％的葡萄糖，连用两天；第三天在饮水中加入％—％的高锰酸钾。
⑤高密度育雏。
在15天之前为60—70只／平方米，一般每批育雏在5000只以上（视养殖户对雏鸡的需求量来定育雏规模）。
“网、床、散”结合养殖户应根据自己饲养的数量来适当改造鸡舍，要求室内地面为水泥地面，有窗户和地窗，使空气流通和采光充足。
散养土鸡的品种选择及养殖方法
散养土鸡的品种选择及养殖方法选择远离村庄居民区、屠宰场、学校、化工厂、其它养殖场、工矿区和主干道路，环境清静的山地，最好栽植灌木林、茶叶、松树、毛竹、果树林等，坡度在3-40度（坡面与水平面的仰角），小丘陵的山地较好。
附近有清洁的井水或泉水。
选择背风向阳的平地，沙壤土质较适宜，排水通畅，平时渗水快，地势干燥。
2.鸡场建设2.1场址的选择选择一定面积的丘陵、山地、林地、草山等荒山、荒坡，要远离交通要道和住宅区，还要有洁净、充足的水源。
2.2简易鸡舍的搭建鸡舍地势要高，应背风向阳，以坐北朝南为宜。
从减少固定资产投资方面考虑，可以建钢管结构简易棚，鸡舍内铺设5～10ｃｍ厚的垫料，以供鸡群休息。
通风口和门窗最好安装铁丝网，以防鸟、兽入侵。
3.品种选择土鸡也叫草鸡、柴鸡、地方品种鸡等。
土鸡品种有很多，长期以来我们的祖先不断的选择，现以形成不区域有着不同体形、毛色、产蛋性能的土鸡。
比较优质的土鸡品种有安徽省的宣州黄鸡、粟阳的黄鸡、浙江省的仙居鸡、北京油鸡，云南的茶花鸡、清远麻鸡、固始鸡、峨眉黑鸡、萧山鸡、寿光鸡、桃源鸡、河田鸡等。
有的是蛋用型的，有的是肉用型的。
4.饲养管理4.1育雏期的饲养管理根据当地鸡病流行情况，制定合理的免疫程序，再严格按免疫程序做好马立克氏疫苗（雏鸡一出壳就马上接种）、鸡新城疫疫苗、鸡传染性法氏囊病疫苗等的免疫接种工作。
鸡苗进育雏室后，第1周育雏温度控制在35～36℃，以后每周下降2～3 ℃，一般４周龄即可脱温。
按时给予饮水和开食，在雏鸡1～5日龄时在饮水中加入氧氟沙星、痢菌净等预防白痢；从雏鸡10日龄开始在饲料中加入丙硫咪唑、阿维菌素、抗球虫药等预防球虫病。
鸡喜燥怕湿，因此湿度的控制很重要（湿度过大，容易滋生病原微生物），建议采取网上育雏；若采取地面育雏，要定期添加、更换垫料，脱温后一次性全部清理并彻底消毒。
4.2育成期的饲养管理育成期的土鸡以食青饲料为主，适当补给精料。
只要天气晴好、温度适宜、室内外温差不是太大，就可以将鸡放到棚前的空地上，让其自由活动和采食，以保持土鸡的自然风味。
散养鸡技术与养殖技巧
散养鸡技术与养殖技巧散养鸡是指在户外自由活动的鸡，这种养殖方式相对于传统的笼养方式更加符合鸡的自然习性，对鸡的健康和生长发育都有很大的好处。
下面我们就来介绍一下散养鸡的技术与养殖技巧。
首先要选择适合散养的品种，一般来说，土鸡和乡村鸡是比较适合散养的品种，因为它们的体型比较小，活动能力较强，适应能力强，能够在户外自由活动。
其次，要选择合适的场地进行散养。
户外的运动场地对于散养鸡是非常重要的，它们需要足够的空间来自由活动，以保持良好的体质和健康状态。
同时，场地的外部环境要安静，避免噪音刺激和猛兽的侵袭。
为了保证散养鸡的安全性，我们应该搭建好合适的鸡舍。
鸡舍是鸡群的居住场所，要保证舒适、干燥且通风良好。
搭建鸡舍时要考虑到通风、遮阳、防雨等问题，同时要防止老鼠和其他害虫入侵。
在饲养方面，我们应该注重饮水和饲料的供给。
散养鸡需要足够的清洁水源来满足日常饮水需求，我们可以在场地中设置饮水器或者饮水槽。
饲料方面，可以选择鸡粮和绿色饲料的混合喂养方式，让鸡群获得更多的营养。
散养鸡的健康管理也是非常重要的。
要定期检查鸡群的健康状况，发现异常情况及时采取相应的措施进行处理。
同时，在鸡舍的清洁和卫生方面也要做好工作，清理鸡舍内的粪便、脏水和鸡羽等，以避免疫病的传播。
散养鸡还需要进行适当的运动和活动，可以考虑设置一些供鸡群活动的设施，比如沙浴池、日光浴区等，以满足鸡的天性需求。
除了以上的基本养殖技巧外，还有一些其他注意事项需要我们注意。
首先是鸡群的数量控制，要根据场地和资源的实际情况来合理安排鸡的数量，避免过度密集导致的饲养问题。
其次是定期进行养殖操作统计和记录，以便于后期的经验总结和改进。
总结起来，散养鸡的技术与养殖技巧包括选择适宜的品种和场地、搭建良好的鸡舍、保障饮水和饲料供给、做好健康管理、提供适当的运动和活动等。
只有做到这些，才能够使散养鸡获得良好的生长发育和养殖效果。
土鸡怎么养土鸡的饲料管理
土鸡怎么养土鸡的饲料管理土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指从古代家养驯化而成，从未经过任何杂交和优化配种，长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成，而土鸡要怎么饲养呢?以下是由店铺整理关于土鸡的饲养方法的内容，希望大家喜欢!土鸡的饲养方法1、选择良种散养土鸡根据各地和各层次对产品的需求，选择优良抗病、适销对路的土鸡品种，如华南地区的消费者喜欢体矮、肥嫩的三黄鸡，且性成熟前后的母鸡最受欢迎，价格最高;华北地区的人们喜欢个头大的红黄色公鸡;城市人喜爱粉色的小土鸡蛋等。
明确了市场需求后，应着手引进和培育抗病力强的畅销土鸡品种。
培育土鸡品种要力求科学，并提供相适应的配套技术，以实现优良品种的遗传潜力发挥，进一步提高养殖土鸡的经济效益。
2、营造良好养殖环境充分合理利用当地的自然资源，营造优美的养殖环境，实现鸡的健康生长。
一般可选择林地、果园、山坡、玉米地等地方围网放养，每667㎡以不超过300只为好，每只补饲50g左右，恶劣天气不放牧，防老鼠等天敌。
放牧应在育雏1个月后、外界平均气温达到15℃以上时进行，初期小鸡无觅食能力，需2人配合训练，1人在前边撒颗粒料吹哨，1人在后边赶，如此早晚训练10d，让鸡群建立起条件反射，做到能收能放，以更好地管理鸡群。
在空气清新的天然环境中，鸡只根据自身的营养需要寻找食料，如草籽、虫子、青草等，这样既节约了饲料，又能使鸡健壮、少生病、肉味美、营养高、品质好，一般鸡只通过3个月的放养后就可以上市销售了。
3、种植优质牧草种植优质牧草可降低饲料成本，一般豆科牧草以苜蓿和白三叶为好，禾本科牧草以黑麦草为好，于9～10月份秋播，这样有利于控制杂草的生长。
来年牧草茂盛时以轮牧为最好，轮牧后应割去老茬，露出新茬，可利于牧草的及时生长。
牧草中含有优质的蛋白质、微量元素和维生素等，可为土鸡生长提供丰富的天然饲料源。
4、养殖蝇蛆蝇蛆是营养成分全面的优质蛋白源，其蛋氨酸含量是鱼粉的2.7倍，赖氨酸含量是鱼粉的2.6倍，富含多种微量元素。
土鸡养殖技术
1.鸡舍修建：1.1 鸡舍的修建林下养鸡就是要充分利用果园、山林灌丛草地等环境，所以应因陋就简，搭盖一定量的鸡舍。
鸡舍主要是提供鸡休息、避凤之用，所以可以相对简单，一般可以在山上开避一块略为平整的地方，利用秸杆、木条、塑料绳编成篱笆墙，或用塑料布、塑料薄膜、油毡啡围上。
一般棚宽5m，棚中间高度1.8－2.0m，长度依据养鸡量而定，一般掌握在每平方米容鸡15只为最好。
同时可选用木条、竺竿在鸡舍内顺养鸡林地方向搭建离地30cm的平台，每隔1cm 设1根，供鸡柄息。
1.2 围栏的修建养鸡山林围网选择尼龙网、塑料网、钢网，也可以用竺竿、树干作围婪围栏饲养密度一般掌握在每公顷2250－3000只(有条件的可采取轮牧方式，以利于草地休养生息)，场地周边设围栏，栏高1.5m，间隔2m打一木桩，把塑料网固定在木桩上即可(也可用竺子编成竺篱笆)。
1.3场地选择选择经环保监恻符合无公害要求的场地，如果园、林地等(最好有草)。
同时要求场地相对封闭、易于隔离、向阳、避凤、干燥。
1.4 设备料桶和饮水器应根据饲养鸡的数量而定，一般按每30只鸡配1只料桶和1个饮水器，放鸡时这些设备应摆在舍外。
2 鸡饲料的准备2.1鲜活虫饲料的制作为使放养鸡肉质鲜美、生长快、节约成本，可在养殖区附近人工养殖昆虫喂鸡，目前采取的方法主要是稻草育虫法，具体做法是：涂耥、深各0.6m的长方形坑，将稻草切成6－7cm长．用水煮1－2h，捞出倒人坑内。
上面盖上6－7cm厚的污泥，每天浇一盆淘米水，约8d即可生虫，翻开污泥让鸡吃完虫后可继续使用此法再生虫。
2.2 精饲料选择产品质量稳定、信誉好的饲料厂家生产的饲料，如金满船、正大、台农等品牌饲料。
购买饲料应注意3个方面：一是查看标签，根据鸡龄的情况选择购买小、中、大鸡饲料；二是查看生产日期和保质期；三是检查饲料包装是否破损。
3 雏鸡(0－30d)的饲养管理3.1 育雏室建设一般育雏室是利用空房进行改造的，每平方米按40 只鸡育雏，要用火炉或红外线灯混合保温。
土鸡散养技术+成本核算极其费用
一、散养土鸡的成本农村养殖土鸡，大多以散养为主。
散养不仅充分利用了场地等自然资源，还有效的减少了饲料成本。
殊不知，一般的农村养殖户对于散养土鸡的成本，是浑然不知的。
根据，新民多年养殖经验，下面将浅谈散养土鸡的成本：从饲养雏鸡到出栏上市，它主要把括雏鸡成本、疫苗成本、饲料成本。
雏鸡成本：一般市场上，一只雏鸡的价格在3.5元左右。
如果养殖户是自繁自养，一只雏鸡的价格要比市面的价格低1.5-2.0元左右。
疫苗成本：养鸡以预防为主，鸡的疫苗的成本费用以养鸡户的规模而定，一支疫苗的费用是20元，可以注射1000-2000只。
商品土鸡一般做疫苗3-4次，每只鸡的疫苗费用在2毛钱以下。
饲养成本：土鸡以散养为主，根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点，110天可以出栏上市，重量可达2.5-3.0斤上市，鸡的肉质鲜嫩，是体质、质量、成本三者的最佳时期，饲养一只鸡的饲料成本在15元左右。
土鸡，比较畅销，市场价格好。
以15元/斤计算，2.5斤的土鸡可卖到38元左右。
除去成本，3.5+0.2+15=18.7元，每只鸡的纯利润均在18-20元不等，如果养殖户自繁自养，利润将会更高。
按现在全国土鸡的售价计算，一饲养一只土鸡纯利在10-20元。
二、散养鸡养殖技术土鸡野养即利用草山草坡、果园林地等天然的青草、昆虫、蝇蛆、蚯蚓、草籽等资源优势，以及隔离条件好、疾病发生少、成活率高、投资少的特性，同时利用土鸡好动活泼、觅食力强的特性，从大自然获得所需要的部分青饲料和蛋白质饲料，从而降低饲养成本，提高养鸡经济效益的饲养方法。
三、选购优质雏鸡1、到正规的种鸡场或专业孵化厂。
2、雏鸡不能携带鸡白痢、禽白血病和霉形体等传染性疾病。
3、不得从疫区购买鸡雏，要严把进雏质量关。
4、选择活泼、大小整齐的健康鸡雏。
四、严格管理1、鸡场建设应符合鸡场场址选择的社会和自然条件。
2、严格执行消毒程序。
鸡舍周围，每2～3周消毒1次，鸡场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口，每1～2个月消毒1次。
土鸡养殖成本利润_土鸡养殖方法
土鸡养殖成本利润_土鸡养殖方法土鸡养殖方法散养土鸡养殖技术，如何养好土鸡?1 品种选择鸡的品种选择非常重要，好的品种具备抗病力强、肉的品质好、产蛋量高等优点。
品种一般有肉用、兼用和蛋用的土鸡，兼用型鸡种最好。
我国的地方优质土鸡，如崇仁麻鸡、宁都黄鸡、三黄鸡、杏花鸡等，都有各自优良特点，深受养鸡户和消费者的喜爱。
鸡雏一般要选自有种畜禽生产经营许可证的饲养场，最好来自于同一鸡场、孵坊。
如果来自不同鸡场的雏鸡需经隔离观察和检疫，确认无传染病后方可合群饲养。
2 场址的选择饲养土鸡的场地应选择在道路、水电投资省，附近无工业、无污染源，人流量少的荒山或山区，树冠较小、果树稀疏的地方为宜，地表植被丰富，养殖区内60%的地势应较平坦。
地势应背风向阳、高燥、取水方便、切忌在沿河密布鸡场，场与场间距不少于200m。
3 鸡舍的搭建可以搭建简易土鸡的栏舍。
在条件较差的地方，可利用毛竹、水泥棒等搭成屋檐高2m的简易鸡舍，顶部用石棉瓦遮盖，四周用塑料布遮栏。
棚的两端各开一个出口，以利饲养人员及鸡群出入，也便于通风换气。
对棚的主要支架用铁丝分四个方向拉牢。
一般棚宽5m左右，长10m左右，中间高度2m左右，两侧高度1m左右。
4 饲料的选择饲料品质的好坏可直接影响土鸡及其副产品的质量。
考虑到土鸡的生长阶段，所以在育雏期，以全家雏鸡料为主，放养后以自配料为主。
其中自配料又包括精料、青绿饲料和鲜活饲料。
精料以玉米、豆粕为主要成份，辅以小麦、米糠或麸皮等，适当一些复合预混料。
青绿饲料包括各种农作物副产品和牧草等，鲜活饲料包括各类昆虫等。
5 计划免疫计划免疫是预防土鸡传染病的有效手段，新城疫、传染性法氏囊病、禽霍乱、传染性支气管炎等疾病一直是侵害养鸡业的主要疾病，无法用药物彻底治愈，一旦发病则造成巨大损失。
因此，根据饲养的品种和疾病流行特点，认真做好上述疫苗的接种。
如，1日龄：马立克氏病疫苗皮下(或肌肉)注射。
7日龄：新支二联苗每只2羽份，滴眼和鼻。
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散养土鸡的养殖技术
散养土鸡在品种选择上应当选择适宜放牧、抗病力强的土鸡或土杂鸡为宜。
它们肉质鲜美，价格高，可作为山地饲养的首选品种。
本文介绍一下散养土鸡的养殖技术要点，供参考。
一、养殖棚舍的搭建
鸡舍设计的要求是：通风、干爽、冬暖、夏凉，座向宜坐北向南。
一般棚宽4-5米，长7-9米，中间高度1.7-1.8米，两侧高0.8-0.9米。
通常用由内向外油毡、稻草、薄膜三层盖顶，以防水保温。
在棚顶的两侧及一头用沙土砖石把薄膜油毡压住，另一头开一个出入口，以利饲养人员及鸡群出入。
棚的主要支架用铁丝分四个方向拉牢，以防暴发风雨把大棚吹翻。
每一批鸡出栏以后，应对鸡棚进行彻底清扫，更换地面表层土，
清洗工具。
对棚内地面及用具先用3-5%的来苏尔水溶液进行喷雾浸泡消毒，然后再进行熏蒸消毒。
二、土鸡饲料的选择
一般来说，优质土鸡的生长速度较慢，对饲料营养水平的要求比较低，但也不能只喂单一饲料，以免造成营养缺乏，影响生长发育，降低成活率。
应当选择优质土鸡系列全价颗粒料或混合饲料。
另外，可以用山地种植的南瓜、蕃薯、木薯等杂粮代替部分混合料。
三、雏鸡饲养管理
雏鸡的声张发育特点是体温调节能力差、生长速度快、消化机能不完善、抗病能力差、敏感性强、喜群居、胆小。
因此，在饲养管理上要抓好如下几点：
1、饮水与开食
雏鸡进入育雏室后，休息半小时至1小时，便可以喂水。
一般喂水先于料。
水温以32度左右为宜，不可饮冷水。
头2天可饮用稀浓度的高锰酸钾溶液，有利于消炎、杀菌，预防雏鸡白痢。
雏鸡饮水后，能迅速排出胎粪刺激食欲。
一般开饮后可开食。
把开饲料撒于铺在垫料上的浅颜色的塑料布上，让雏鸡自由采食。
雏鸡的消化力差，必须喂给容易消化、营养全面的饲料。
2、环境温度与湿度
育雏的关键是给予雏鸡适宜的温度。
以育除器下的温度为例：1-2日龄时是34-35度。
3-7日龄是32-34度。
第2周为30-28度。
第3
周为28-26度。
育雏在冬春季每周下降2度，夏秋季每周小降3度，降至21度为止。
雏鸡对湿度的要求，第1周相对湿度在70-75%，第2周下降到60%，第3周以后尽量保持在55-60%的水平上。
湿度过大、有利于病原微生物的繁殖，容易诱发球虫病。
湿度过小、干燥会使雏鸡呼吸加快，体内的水分随呼吸而大量散发，腹内剩余蛋黄吸收不良，影响雏鸡的发育。
3、注意分群，加强巡查
强弱雏鸡和病雏要分群饲养，检查弱雏最好在早晨第1次喂食的时候，弱雏易被挤出来。
对患病较重的雏鸡立即淘汰。
经常巡查鸡群，其意义有三点：
①通过观察了解饲料的适口性和投喂量。
②能及时从雏鸡的饮食、活动、粪便状况中发现和诊治疾病。
③及时发现意外情况，及时处理，减少损失。
四、生长鸡饲养管理
生长期的鸡生长速度快，食欲旺盛，采食量不断增加。
饲养目的是使鸡得到充分的发育，为后期的育肥打下基础。
1、饲养方式是放牧结合补饲。
一般应注意以下两点：公母鸡分群饲养。
一般鸡羽毛长得较漫，争斗性强，对蛋白质及其中的赖氨酸等物质利用率较高，饲料效率高。
母鸡由于内分泌激素方面的差异，增重慢，饲料效率差。
公母分养有利于提高整齐度。
生长期采用定时补饲，把饲料放在料槽内或直接撒在地上，早晚各1次，吃完为止。
2、驱虫。
一般放牧20-30天后，就要进行第1次驱虫，相隔20-30天再进行第2次驱虫。
主要是驱除体内寄生虫，如蛔虫、绦虫等。
可使用驱虫灵，左旋咪唑或丙硫苯咪唑。
第1次驱虫，每只鸡用驱蛔灵半片。
第2次驱虫，每只鸡用驱蛔灵1片。
可在晚上直接口服或把药片磨成粉，再与饲料拌匀进行喂饲。
一定要仔细将药物与饲料拌得均匀，否则容易产生药物中毒。
第2天早上要检查鸡粪，看是否有虫体排出。
并要把鸡粪清除干净，以防鸡只食虫体。
如发现鸡粪里有成虫，次日晚上可以同等药量驱虫1次。
五、育肥鸡饲养管理
育肥期即10周龄至上巿的时期。
此期的饲养要点是促进鸡体内脂肪的沉积，增加肉鸡的肥度，改善肉质和羽毛的光滑度、做到适时上巿。
在饲养管理上应注意以下三点：
1、随着肉鸡的日龄增长，提内增长的主要组织与中鸡阶段有很大差别。
肉鸡沉积适度的脂肪可改善几鸡的肉质，提高胴体外观的美感。
此期一般应提高日粮的代谢能，相对降低蛋白质含量，肉鸡育肥期的能量一般要求达到每千克12.54兆焦，粗蛋白在15%左右即可。
为了达到这个水平，往往需增加动物性脂肪。
2、育肥期采用放牧育肥的，－方面可以让鸡采食大自然的昆虫及树叶、杂草等节约饲料。
另－方面，提高鸡的肉质风味，使上巿鸡的外观和肉质更好。
在进入育肥期，应减少鸡的活动范围和运动，以利于育肥。
3、搞好防疫，重视杀虫、灭鼠和清洁消毒工作。
以预防疾病发生。