尿葡萄糖测定(干法学法)5
理化分析
一、填空题1. 测定样品中糖类时，常用的澄清剂有中性醋酸铅,乙酸锌和亚铁氰化钾，硫酸铜和氢氧化钠。
2. 某样品经水解后，其还原糖含量（以葡萄糖计）为20.0%，若换算为淀粉，则其含量为18.0%；若换算为蔗糖，则其含量为19.0%。
3. 常用的糖类提取剂有水和、乙醇。
4. 还原糖通常用氧化剂费林试剂为标准溶液进行测定，指示剂是次甲基蓝。
5. 提取样品中糖类时，常用的提取剂有水、乙醇；一般食品中还原糖的测定方法有直接滴定法和高锰酸钾法，分别选择硫酸铜和氢氧化钠、乙酸锌和亚铁氰化钾做澄清剂，果蔬中还原糖提取时澄清剂应选择直接滴定法。
6. 直接滴定法测定还原糖含量的时候，滴定必须在沸腾的条件下进行，原因本反应以次甲基蓝的氧化态蓝色变为无色的还原态，来指示滴定终点。
次甲基蓝变色反应是可逆的，还原型次甲基蓝遇氧气又会被氧化成蓝色氧化型，此外氧化亚铜极其不稳定，易被空气中氧气氧化，保持沸腾，使上升蒸汽防止氧气进入，避免次甲基蓝和氧化亚铜被氧化。
7. 费林试剂由甲、乙溶液组成，甲为硫酸铜和次甲基蓝，乙为氢氧化钠、碱性酒石酸铜、亚铁氰化钾。
8. 测定脂溶性维生素的分析方法有高效液相色谱法和比色法。
9. 测定蔬菜中VC 含量时，加入草酸溶液的作用是防止VC 被氧化。
10. 固液层析法分离样品，主要是利用固体吸附剂表面对不同组分的吸附力大小不同进行分离的。
11. 液液层析法分离样品，主要是利用样品的组分在两种互不相溶的液体间的分配比不同。
12. 测定食品中汞含量时，一般不能用干法灰化进行预处理。
13. 测定食品中微量元素的分离浓缩方法是和。
金属螯合物溶剂萃取法;离子交换色谱法14. 测定食品中微量元素时，通常要加入哪种类型试剂：还原剂；掩蔽剂；鏊合剂来排除干扰。
15. 分光光度法测样品中铁的含量时，加入盐酸羟胺试剂可防止三价铁转变为二价铁。
16. 测定微量元素时，消除其他元素干扰的方法是金属螯合物溶剂萃取法和离子交换色谱法。
2013年秋《食品分析》练习题及答案
《食品分析》练习题一、名词解释原始试样：将许多分检样综合在一起称为原始试样。
采样：从大量的分析对象中抽取具有代表性的一部分作为分析材料，这项工作称为样品的采集，简称采样。
平均样品：将原始样品按规定方法混合平均，均匀地分出一部分称为平均样品相对密度：物质的质量与同温度同体积的水的质量之比折射率：光在真空中的速度与光在该材料中的速度之比率旋光法：通过旋光仪测定物质的旋光度以确定物质的含量的方法变旋光作用：具有光学活性的还原糖类（如葡萄糖、果糖、乳糖、麦芽糖等）溶解后，其旋光度起初迅速变化，然后渐渐变化缓慢，最后达到恒定值，这种现象称为变旋光作用干燥法：在一定温度和压力条件下，将样品加热干燥，蒸发以排除其中的水分并根据样品前后失重来计算水分含量的方法称为干燥法水分活度：指溶液中水的逸度与纯水的逸度之比总糖：指具有还原性的糖和在测定条件下可以转变为还原性单糖的蔗糖的总量膳食纤维：指食品中不能被人体消化酶消化的多糖类和木质素的总和酸价：中和1g油脂中游离脂肪酸所需氢氧化钾的质量（mg）碘价：100g油脂所吸收的氯化碘或溴化碘换算为碘的质量总灰分：总灰分一般指灰分。
指样品经高温灼烧发生一系列的物理和化学变化后，有机物挥发逸散，最后只留下无机灰分（主要是无机盐和氧化物），这些残留物称为灰分。
有效酸度：指被测溶液中H+的浓度（活度）总酸度：指溶液中所有酸性成分的总和食品添加剂：指为了改善食品品质和色、香、味以及因防腐和加工工艺的需要加入食品中的化学合成或天然物质有毒元素：指化学性有害物质中“以小剂量就能导致机体较大程度损害的”物质元素二、填空题1．样品预处理的原则是①消除干扰因素；②完整保留被测组分；③使被测组分浓缩。
2．卡尔—费休法中，通常将碘、二氧化硫、吡啶按1：3：10的比例溶解在甲醇溶液中，这种溶液被称为卡尔—费休试剂。
3．乙醇是常见的可溶性糖类提取剂，浓度为 70％-75％。
4．在凯氏定氮法中，样品与浓硫酸和催化剂一同加热消化40，使蛋白质分解，其中碳和氢被氧化成二氧化碳和水逸出，而样品中的有机氮转化为氨与硫酸结合成硫酸铵。
理化检测习题及答案
理化检测习题及答案一、单选题（共40题，每题1分，共40分）1、没食子酸乙酯比色法测定饮料中茶多酚时，采用（）的提取液进行比色。
A、10％B、15％C、20％D、5％正确答案：D2、在实验中，皮肤溅上浓碱时，在用大量水冲洗后继而应用（）处理。
A、5%硼酸B、2%盐酸C、2%硝酸D、5%小苏打溶液正确答案：A3、（）是氨基酸态氮含量测定的重要试剂。
A、硼酸B、硝酸C、硫酸D、甲醛正确答案：D4、氧化型2，6-二氯靛酚的颜色为（）。
A、蓝色B、无色C、绿色D、红色正确答案：A5、砷斑法测定砷时，与新生态氢作用生成砷化氢的是（）。
A、砷化物B、三价砷C、五价砷D、砷原子正确答案：B6、挥发性盐基氮测定时所用的指示剂是（）。
A、甲基红B、甲基红-次甲基蓝C、甲基红-溴甲酚绿D、溴甲酚绿正确答案：B7、有关汞的处理错误的是（）。
A、汞盐废液先调节pH值至8-10，加入过量的Na2S后再加入FeSO4生成HgS、FeS沉淀，再作回收处理。
B、洒落在地上的汞可用硫磺粉盖上，干后清扫。
C、实验台上的汞可采用适当措施收集在有水的烧杯内。
D、散落过汞的地面可喷洒20%（质量分数）FeCl2水溶液，干后清扫。
正确答案：D8、淀粉的测定，一般加稀酸水解成葡萄糖，用斐林试剂还原糖法测糖，再乘以（）。
A、0.95B、0.90C、0.8D、0.98正确答案：B9、食品中加入苯甲酸或苯甲酸钠，可抑制酵母和霉菌生长，但pH必须在（）以下的食品中才有作用。
A、6.5B、4.5C、6D、5正确答案：B10、一化学试剂瓶的标签为绿色，其英文字母的缩写为（）。
A、G.R.B、A.R.C、P.D、L.P.正确答案：A11、凯氏定氮法测蛋白质含量时，所用的消化剂是（）。
A、硫酸铜-硫酸钡B、硫酸钠-硫酸钾C、硫酸铜-硫酸钾D、硝酸钠-硫酸钾正确答案：C12、若要测定水的总含量，应采用（）。
A、减压干燥法B、烘干法C、卡尔费休法D、蒸馏法正确答案：C13、盖勃法测定牛乳的脂肪含量时，离心机速度为（）r/min。
食品分析重点总结及答案
1.选择分析方法的原则、性质、目的2.精密度和准确度的关系3.水分测定中常压、减压的影响4.灰化过程中550℃处理后的物质为矿物质错5.聚酰胺分离不属于凝胶色谱方法对6.难灰化的物质的处理方法7.酸度测定的方法8.脂肪测定中巴布克氏法、索式抽提法适应的样品、操作事项9.原始样品的定义10.系统误差的定义11.直接滴定法测定还原糖的条件、注意事项、预滴定的作用12.采样原则13.干法灰化的优点：防止有机物的破坏是否需要试剂14.消除系统误差的方法15.香料中的水分如何测定16.索式抽提测定脂肪的适应范围17.果汁中葡萄糖测定方法：碘量法、酶比色法18.还原糖的种类：葡萄糖。
乳糖、麦芽糖等19.防止高糖炭化膨胀的方法20.抽样，哪些可储存，哪些不可21.高效液相色谱法测定单糖常用检测器：示差折光检测器22.乳酸菌引起的牛乳酸度23.牛乳中的含酸量》2% ，不新鲜24.凯氏定氮用的吸收剂25.测定铜时如何排除干扰26.索式抽提27.炭化28.干法灰化湿法消化优缺点29.有机酸在什么催化下变为丁酸气象色谱30.索式抽提的是什么状态的脂肪31.测定微量水分卡费休法的误差来源32.灰化时如何测定瓷坩埚33.酸碱滴定事为什么不能CO234.样品预处理的原则35.测定乳脂肪的影响因素36.总灰分测定中样品炭化处理的原因37.索式抽提法测定香肠脂肪、如何提高准确度，有机态怎么办38.测定游离脂肪时，结合脂肪如何去除39.高效液相色谱法测定苯甲酸，山梨酸的机理40.薄层色谱法测定色素的原理、方法41.凯氏定氮法的注意事项42.ILAC是什么组织43.随机抽样的特点原则44.干燥法测定水分的原则45.直接滴定法测定还原糖计算题.1 亚硝酸的测定①标准曲线的应用②计算方法实验过程③有效数字和单位2. 双硫腙法测铅设计题食品（面包、蔬菜）的成分分析：1 测定方案（不用写步骤）2 预处理3各个指标（水分、灰分、蛋白质、脂肪、重金属、膳食纤维、色素等）的测定方法（根据样品特点选择经典方法）46.选择分析方法的原则、性质、目的通常要考虑到样品的分析目的、分析方法本身的特点，如专一性、准确度、精密度、分析速度、设备条件、成本费用、操作要求、方法的有效性和适用性。
食品分析课后习题答案
食品分析课后习题答案【篇一：食品分析试题及答案】>1、样品预处理的常用方法有：有机物破坏法、蒸馏法、溶剂提取法、色层分离法、化学分离法、浓缩法。
2、密度计的类型有：普通密度计、锤度计、乳稠计、波美计。
3、食品的物性测定是指色度测定、黏度测定和质构测定。
4、维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素。
5、肉制品常用的发色剂是亚硝酸盐（钠）和硝酸盐（钠），adi值分别为0-0.2mg/kg和0-5mg/kg。
变旋光作用：具有光学活性的还原糖类（如葡萄糖、果糖、乳糖、麦芽糖等）溶解后，其旋光度起初迅速变化，然后渐渐变化缓慢，最后达到恒定值，这种现象称为变旋光作用。
有效酸度：指被测溶液中h+的溶度，准确的说应是溶液中h+的活度，所反映的是已离解的那部分酸的浓度，常用ph来表示，其大小可用酸度计（即ph计）来测定。
总糖：指具有还原性的（葡萄糖、果糖、乳糖、麦芽糖等）和在测定条件下能水解为还原性单糖的蔗糖的总量。
总灰分：食品的灰分常称为-。
在总灰分中，按其溶解性还可分为水溶性灰分、水不溶性灰分和酸不溶性灰分。
其中水溶性灰分反映的是可溶性的钾、钠、钙、镁等氧化物和盐类含量。
水不溶性灰分反映的是污染的泥砂和铁、铝等氧化物及碱土金属的碱式磷酸盐含量。
酸不溶性灰分反映的是环境污染混入产品中的泥砂及样品组织中的微量氧化硅含量。
1、怎样提高分析测试的准确度？（1）选择合适的分析方法（2）减少测定误差（3）增加平行测定次数，减少随机误差（4）消除测量过程中系统误差（5）标准曲线的回归2、水分测定有哪几种主要方法？采用时各有什么特点？（1）干燥法。
水分是样品中唯一的挥发物质；可以较彻底的去除水分；在加热过程中，如果样品中其他组分之间发生化学变化，由此而引起的质量变化可以忽略不计。
（2）蒸馏法。
快速，设备简单经济、管理方便，准确度能够满足常规分析的要求。
对于谷类、干果、油类、香料等样品，分析结果准确，特别是对于香料，蒸馏法是惟一的、公认的水分测定法。
药物含量测定方法与验证
C样 D C样＝ 1% 含量％＝ 100% E1cm 100 W
A
A样
含量%
1% E1 cm
1 D 100 100% W
c. 标准曲线法 A=a+bC d. 计算分光光度法 e .比色法
A
C（浓度）
例1. 奥沙西泮原料药含量测定
精密称定 0.0150g ，置 200ml 容量瓶中，加乙 醇 150ml ，于温水浴中加热，振摇使奥沙西泮溶 解，放冷，用乙醇稀释至刻度，摇匀，精密量取
Sb5++2KI I2 +2Na2S2O3 Sb3+ +I2 2NaI +2Na2S4O6
O C O Sb
-
不 经 有 机 破 坏 的 方 法
CH O
CH O Sb O CH
C O-
O
2K+ 3H2O O C O
O C
O CH
O
第二节 定量分析样品的前处理方法 2. 经水解后测定法
不 经 有 机 破 坏 的 方 法 （1）碱水解后测定法 适用卤素原子与碳原子结合不牢固药 物。如卤素与脂肪碳链相连。 将含卤素的有机药物溶于适当溶剂 （如乙醇）中 , 加氢氧化钠溶液回流使其 水解 , 将有机结合的卤素转变为无机的卤 素离子,然后选用间接银量法进行测定。
1% E1 cm
3. 仪器校正和检定
波长校正用汞灯中较强谱线 237.83,253.65,275.28,296.73, 313.16,334.15,365.02,404.66,435.83,546.07nm 与 576.96nm 或 用 仪器中氘灯的486.02nm与656.10nm进行校正。
吸收度的检定：用 K2CrO7(60mg)+0.005mol/LH2SO4 液至
药物分析 第二章鉴别
例1 钠的焰色实验
铂丝用盐酸湿润后, 铂丝用盐酸湿润后,蘸取供 试品,在无色火焰中燃烧, 试品,在无色火焰中燃烧,使 火焰显出特殊的颜色。 火焰显出特殊的颜色。
例2 含碘有机药物 直火加热可生成紫色碘蒸气
已知称取药物10.0073g， 已知称取药物10.0073g，旋光管长 10.0073g 2dm，测定的旋光度为9.730 9.730， 2dm，测定的旋光度为9.730，该药 物的比旋度是否合格？ 物的比旋度是否合格？
【性状】本品为白色针状结晶或结晶 性状】 性粉末；无臭，味微苦。 性粉末；无臭，味微苦。 本品在沸水中略溶， 本品在沸水中略溶，在水和乙醇 中极微溶解， 中极微溶解，在氯仿和乙醚中几乎不 在氨溶液中易溶。 溶；在氨溶液中易溶。 本品的熔点（附录VI C） 熔点 本品的熔点（附录VI C） 261℃，熔融时同时分解。 为256 ~ 261℃，熔融时同时分解。
样类 似
类 似
薄层色谱法的系统适应性试验
斑点的灵敏度、比移值（ 斑点的灵敏度、比移值（Rf）和分离效 能： 比移值（ 比移值（Rf）=从基线至展开斑点中心 的距离/从基线至展开剂前沿的距离。 的距离/从基线至展开剂前沿的距离。 分离效能： 分离效能： 在对照品与化学结构相似 药物对照品溶液制成混合溶液的色谱图 应显示两个清晰分离的斑点。 中，应显示两个清晰分离的斑点。
第二章
药物的鉴别试验
1
第二章 药物的鉴别试验 一. 概述 二. 鉴别试验的项目 三. 鉴别方法 四. 鉴别试验的条件
一. 概述 1.定义：药物的鉴别试验: 1.定义：药物的鉴别试验: 定义
法医毒物分析
法医毒物分析1.毒物（Toxicant）：是指进入生物体后通过化学或物理化学作用损害生命正常活动、引发功能性或器质性病变乃至造成死亡的化学物质。
毒物的概念具有相对性：毒物、食物、药物在不同条件下可以转化。
2.按毒物化学性质及应用范围可以分为以下几类：（1）有毒气体如一氧化碳和硫化氢等；（2）挥发性毒物如氰化物、乙醇、甲醇、苯酚与苯甲酚、苯胺与硝基苯等；（3）合成药毒物如苯骈二氮杂卓类、吩噻嗪类、巴比妥类、苯丙胺类、甲丙氨脂等；（4）天然药毒物如阿片类、大麻、可卡因、乌头类、马钱子、颠茄类、斑螯类等；（5）杀虫药如有机磷类、氨基甲酸酯类、拟除虫菊酯类、五氯酚钠等；（6）杀鼠药如有机磷酸类、氨基甲酸酯类、拟除虫菊酯类、五氯酚钠等；（7）金属毒物如砷、汞、铅、钡、锌等化合物；（8）水溶性无机毒物如强酸类、强碱类、亚硝酸盐等。
3.毒品：通常引用的是新刑法第357条的规定：是指鸦片、海洛因、甲基苯丙胺（冰毒）、吗啡、大麻、可卡因以及国家规定管制的其他能够使人形成瘾癖的麻醉药品和精神药品。
4.药物滥用（drug abuse）：是指非医疗目的、不正常的连续大量使用有依赖性药物。
5.中毒（posioning）：是指生物体受到一定量的毒物作用而引发功能性或器质性病变乃至死亡。
6.毒物作用的影响因素：（1）起作用的剂量（基本条件）、中毒量、致死量；（2）作用途径与方式，给药途径和方式不同可导致完全不同的的结果（有无、快慢、强弱等）；（3）个体因素。
7.毒物分析（Toxicological analysis）：指对涉及和疑及的物质及代谢物进行定性检识和定量检测。
8.毒物分析基本任务：①预防性毒物分析；②突发性毒物分析。
分析所送检材中是否含有某种或某几种药毒物（定性）；对药毒物及（或）代谢产物进行含量测定（定量）。
9.毒物分析的特点：①分析目的不确定（法医毒物分析工作有的是属于验证性质的，有的是属于侦查性质。
）②分析方法的应变性；③检验材料的特殊性。
食品理化检验复习题
食品理化检验复习题一．填空题1.样品的采集分随机抽样和代表性取样两种方法。
采样的程序分为三步即检样、原始样品、平均样品；2．样品预处理总的原则是消除干扰因素和完整保留被测组分；样品预处理目的：测定前排除干扰组分和对样品进行浓缩；样品预处理的方法有有机物破坏法、溶剂提取法、蒸馏法、色层分离法、化学分离法和浓缩法。
测定食品中金属离子，样品处理常用有机物破坏法。
3．有机物破坏法分为干法灰化和湿法灰化。
干法灰化中加入硝酸的目的是加速灰化；湿法消化常用的消化方法有：硝酸–硫酸法和硝酸–高氯酸–硫酸法。
4. 蒸馏法是利用被测物质中各组分挥发性的差异来进行分离的方法。
蒸馏法一般分为常压蒸馏、减压蒸馏、水蒸气蒸馏等三种形式，沸点太高或易分解的物质应采用减压蒸馏。
5.利用混合物中各物质溶解度的不同将混合物组分完全或部分地分离的过程称为萃取（提取）。
6. 色层分离法又叫色谱分离法，可分为离子交换色谱分离、吸附色谱分离、分配色谱分离。
7. 干燥器一般采用硅胶作干燥剂，当它的颜色减退或变红时需干燥后再用。
8.食品理化检验中常用的浓度表示方法有:质量分数(%)、体积分数(%)、质量浓度(g/L)、比例浓度，物质的量浓度(mol/L)、滴定度(g/mL )等。
（9. 1%酚酞溶液是称取酚酞1g溶解于100mL 95%乙醇之中。
10. 氢氧化钠可使酚酞变红色。
11.标定NaOH溶液常用邻苯二甲基酸氢钾，指示剂选用酚酞。
12.作回收试验，根据回收率高低，可检验分析方法的准确度。
13.精密度是指多次平行测定结果相互接近的程度。
它的高低可用偏差来衡量。
14.精密称取是指按规定的数值称取，并准确至g 。
15.测定食品中氯化物含量时，硝酸银是标准溶液。
16.相对密度是指某一温度下物质的质量与同体积某一温度下水的质量之比；测定液体的相对密度的仪器是密度瓶或密度计。
锤度计是专用于测定糖液浓度的密度计，它是以蔗糖溶液重量百分比浓度为刻度的；专门测定牛乳相对密度的密度计叫乳稠计。
食品分析
《食品分析》练习题一、名词解释检样：由组批或货批中所抽取的样品称为检样。
原始样品：将许多分检样综合在一起称为原始样品。
采样：从大量的分析对象中抽取有代表性的一部分座位分析材料，这项工作称为样品采集，简称采样。
平均样品：将原始样品按照规定方法经混合平均，均匀地分出一部分，称为平均样品。
折射率：折射率是物质重要的物理常数之一，许多纯物质都具有一定的折射率。
旋光度：偏振光通过光学活性物质的溶液时，其振动平面所旋转地角度叫做该物质溶液的旋光度。
酸价：酸价是指中和1g油脂中的游离脂肪酸所需氢氧化钾的质量（mg）.相对密度：即物质在20 ℃时的密度与同体积的水在4℃时的密度之比。
旋光法：利用旋光仪测定光学活性物质的旋光度以确定其含量的方法称为旋光法。
萃取：从混合物中抽取所需要的物质。
黏度：即液体的粘稠程度，它是液体在外力作用下发生流动时，分子间所产生的内摩擦力。
皂化价：皂化价是指中和油脂中所含全部脂肪酸和结合脂肪酸（甘油酸）所需氢氧化钾的质量(mg)。
水分活度：溶液中水的逸度与纯水逸度之比值，即Aw=f/f0.总灰分：灰分一般是指总灰分，是标示食品中无机成分总量的一项指标。
有效酸度：是指被测溶液中H+的浓度，准确地说应是溶液中H+的活度，所反映的是已解离的那部分酸的浓度，常用pH来表示，其大小可借用酸度计来测定。
固有酸度：是指刚挤出来的新鲜牛乳本身所具有的酸度，是由磷酸、酪蛋白、白蛋白、柠檬酸和CO2等所引起的。
膳食纤维：它是指食品中不能被人体消化酶所消化的多糖类和木质素的总和。
粗蛋白：食品添加剂：是指为改善食品品质和色香味以及因防腐和加工工艺的需要加入食品中的化学合成或者天然物质。
有毒元素：二、填空题1．感官检验可分为视觉检验、嗅觉检验、味觉检验和触觉检验。
2蒸馏法是利用被测物质中各组分挥发性的不同来进行分离的方法，可以用于除去干扰组分，也可用于被测组分的抽提。
3．色层分离法又称色谱分离法，是一种在载体上进行一系列方法的总称。
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尿葡萄糖定性实验（干化学法）
1原理：
尿液中葡萄糖使尿液单联或多联试带上的特殊试带模块颜色发生变化，呈色深浅与尿液中葡萄糖浓度成正比。
2标本采集
标本采集前病人准备：以清晨第一次尿为宜，急诊患者可随时留取。
标本种类：新鲜尿液
标本要求：采集患者尿液标本时，盛尿液的容器必须清洁干燥，要求留取中段尿。
3标本储存：从排出到检测应在2小时内完成。
如不能及时送检或分析，应置4℃下冷藏保存，但冷藏时间不得超过6小时。
4标本运输：室温运输。
5标本拒收标准：细菌，经血，白带，精液，粪便污染标本不能作测定。
6试剂
试剂名称Combur10 Test R M
试剂厂家德国Roche 诊断试剂公司
包装规格：100Test/kit
试剂盒组成：试纸条：100条
试剂储存条件及有效期：
试剂盒贮存于2-30℃条件下，可使用至试剂盒所标示有效期。
7仪器设备
仪器名称：罗氏尿液分析仪
仪器厂家：Roche
仪器型号：Miditron R Junior II
仪器校准程序：在使用过程中，一般是两周校准一次，如超过此期限，仪器会提示“Please Calibrate”（请校准）。
通过测定内部参比块，环境温度和光学系统的改变都可被补偿。
当条件改变很大时，比如参比块腐蚀或发光二极管的亮
度变暗，仪器将打印出一个错误信息；校准条是有稳定特征的灰白色试条，这些校准条只能使用一次。
校准前，应先清洁试纸托盘与运输臂。
步骤为：在“READY —<START>”显示时，按<Calibrate>键，放上校准条。
再按<Calibrate>键，校准条被送入机器内，屏幕显示“Calibrating”（正在校准），约一分钟后，标准结果将被打印出。
“Calibrating O.K”，表示校准成功。
8操作步骤：
按<START>键，显示“Prepare Strip”,此时试条筒中拿出试条。
约4秒钟后，显示“Dip Strip 1”，同时绿灯闪烁，将试条浸入尿样中。
当显示“Insert Strip 1”,把试条放在试条托盘上，此时绿灯亮，若要人工输入颜色，按<Color>键，再按<Set>键，选择相近的颜色，最后按<Enter>键确认，同样也可人工输入浊度。
约20秒后，显示“Dip Strip 2”，然后重复以上过程。
每一个测量完成后将自动打印出结果。
9结果判断：不变色（-），浅灰色（+），灰色（++），灰蓝色（+++），紫蓝色（++++）10质量控制：
阳性质控液的使用，低浓度质控液（葡萄糖3g/L）定性为（+），高浓度质控液（15g/L）定性为（+++）。
11参考范围：
阴性
12临床意义
尿糖阳性见于：糖尿病，肾性糖尿病，甲状腺机能亢进等。
内服或注射大量葡萄糖及精神激动等也可致阳性反应。
13操作性能
快速简便，特异性强，灵敏度高，具有半定量作用。
14 方法局限性
14.1试带应避光干燥保存。
14.2 灵敏度受尿比密及温度的影响，浓缩尿灵敏度低，温度高时灵敏度高。
14.3 本法也受VitC等还原性物质的影响，处理方法同班氏法。
15注意事项
15.1容器要清洁，不含氧化性物质，最好使用一次性尿杯。
15.2如气温较高，标本不宜长时间存放，以免细菌繁殖消耗尿中葡萄糖，造成
假阴性结果。
15.3 VitC对测定有影响，注射大剂量VitC后5天内不做尿糖定性。
如确实需
要测定，先将尿液煮沸几分钟后再进行测定。
15.4 注意高比密尿或高酮体尿对试带法的影响。
必要时可用班氏法辅助确定阳
性程度。
15.5 尿糖定性实验只是作为糖尿病的筛检试验，如需确诊或进行动态观察，必
须结合血糖定量检查。
16.当检验系统（仪器）不能工作时，所采取的补救措施：
当检验系统（仪器）不能工作时，可联系仪器厂家，进行紧急修理，如一时不能修好，如别的实验室有同类仪器可到别的仪器上先测，如别的实验室无同类仪器，申请厂家送一台能正常工作的仪器代替。
17.参考文献
17.1叶应妩王毓三主编.全国临床检验操作规程.中华人民共和国卫生部医政
司，1997，北京：125-126
17.2刘成玉主编.临床检验基础实验指导.人民卫生出版社,2002,北
京:103-104。