菜市场调研报告精编版
社会实践菜市场调研报告
社会实践菜市场调研报告一、调研目的菜市场是城市居民生活中不可或缺的组成部分，通过对菜市场进行调研，可以了解市场的运营情况、消费者需求、商家经营情况等信息，为市场的规范管理及市民生活品质提升提供参考依据。
本次调研旨在全面了解菜市场的经营状况、消费者购物行为以及商家经营情况，为相关政策的制定和市场管理提供数据支持。
二、调研方法1.面对面访谈在调研过程中，我们选择了面对面访谈的方法，通过直接与菜市场的商家和消费者进行沟通交流，获取真实、客观的信息。
在访谈中，我们采用了问卷调查和深度访谈相结合的方式，以便更好地了解被访者的真实想法和感受。
2.现场观察在调研过程中，我们还对菜市场的环境、摊位情况、商品种类、价格等进行了现场观察，以获取更为直观的信息。
三、调研内容1. 菜市场概况（1）位置：菜市场位于城市中心，交通便利，周边居民众多。
（2）规模：菜市场占地面积约5000平方米，共有近200个摊位。
（3）运营情况：菜市场每天上午8点至下午6点营业，人流量较大。
2. 消费者购物行为（1）购物目的：消费者主要是为了购买新鲜的蔬菜、水果和肉类食品。
（2）购物时间：大多数消费者选择在早上9点至11点和下午4点至6点的时间段购物。
（3）购物方式：消费者主要采取挑选后付款的方式，较少采用预定或线上购物。
3. 商家经营情况（1）商品种类：主要经营蔬菜、水果、肉类、海鲜等生鲜食品，部分商家还经营调料、干货等非生鲜商品。
（2）价格水平：菜市场的商品价格相对较低，吸引了不少消费者前来购物。
（3）经营方式：大部分商家以传统的摊位经营方式，部分商家也开始尝试线上销售。
（4）经营难点：商家普遍反映运营成本高，利润空间小，面临着市场竞争激烈的压力。
四、调研结果分析1. 菜市场的优势（1）商品新鲜：菜市场的商品主要来自农村地区，新鲜度得到了保证。
（2）价格实惠：菜市场的价格相对于超市来说较低，能够满足低收入群体的生活需求。
（3）传统文化：菜市场承载了一定的传统文化，能够给人带来乡愁和亲切感。
菜市调研报告
菜市调研报告菜市调研报告一、研究背景菜市是人们购买蔬菜、水果及其他生活用品的主要场所之一，也是城市经济和居民生活的重要组成部分。
随着经济的发展和人们生活水平的提高，更多的人开始关注健康饮食和优质食材的选择。
因此，对菜市的调研具有重要的现实意义。
二、研究目的1.了解菜市的市场供应情况，包括蔬菜和水果的种类、数量和价格信息；2.调查消费者对菜市质量和服务的满意度；3.分析菜市的运营管理状况，包括摊位经营方式、环境卫生等方面。
三、研究方法1.实地调研：前往当地菜市进行实地观察和访谈；2.问卷调查：设计一份消费者满意度调查问卷，对菜市消费者进行问卷调查；3.数据分析：通过收集的数据进行统计和分析。
四、调研结果1.菜市种类和数量：经调查发现，菜市主要供应蔬菜和水果，其中包括了大量的常见蔬菜和水果种类，并且供应量较大，满足了大多数消费者的需求。
2.菜市价格信息：通过实地观察和测算，我们发现菜市价格相对较低，与超市相比具有一定优势。
价格方面，我们还发现蔬菜价格相对稳定，但某些水果季节性价格波动较大。
3.消费者满意度调查：我们针对菜市的环境卫生、服务态度、产品质量等方面进行了调查，结果显示绝大多数消费者对菜市的供应和服务都表示满意，但仍有少部分消费者对菜市的环境卫生存在一定的不满意。
4.菜市的运营管理状况：根据实地观察，我们发现菜市的摊位经营方式相对自由，没有统一的管理规定，存在一定的无序状况。
同时，部分菜市环境卫生需要加强，如垃圾分类，清洁卫生等。
五、调研结论通过对菜市的调研，我们得出以下结论：1.菜市供应种类丰富，质量较好，满足了消费者的需求；2.菜市价格相对较低，具有一定的竞争力；3.绝大多数消费者对菜市提供的服务和产品表示满意，但菜市的环境卫生需要加强管理；4.菜市的经营管理有待规范和完善。
六、建议针对以上发现，我们提出以下建议：1.加强菜市环境卫生管理，推行垃圾分类制度，加大清洁力度；2.完善菜市的经营管理规定，建立健全的管理机制，规范摊位经营行为；3.引入更多种类和品质更好的蔬菜、水果等新鲜食材，满足消费者的多样化需求；4.推行菜市的标准化建设，提高菜市的形象和服务质量。
农贸市场调研报告4篇_调研报告_
农贸市场调研报告4篇相城区作为苏州市区的北大门，自XX年建区以来，经济发展保持了较快的发展势头，城市建设日新月异，“水城、花城、商城和最佳生态休闲人居城”的城市建设理念已深入人心，相城区正实现从偏僻农村向现代都市的华丽转变。
与人民群众日常生活密切相关的城乡农贸市场也随着经济社会的进步，得到了前所未有的发展。
一、市场建设基本情况(一)基础设施建设情况相城区目前有大型农副产品批发市场1只，总面积85800平方米,摊位600只,门面300间，另有棚顶和室内农贸市场42只，其中棚顶市场9只，占农贸市场总数的21.4%，室内农贸市场33只,占农贸市场总数的78.6%。
这些市场中县城以上零售农贸市场1只，镇级零售农贸市场10只，村级(社区)农贸市场31只。
这42只农贸市场共计经营面积为91280平方米，共设计摊位数为2422只，共有各类门面房477间。
随着城市发展,人口不断增长，区、镇二级政府加大了对农贸市场建设投入，特别是自XX年以来，相城区加大了对城乡农贸市场升级改造的力度。
XX年以前完成了对镇级农贸市场的第一轮升级改造，基本解决了镇级农贸市场从棚顶敞开式市场到室内市场的巨大转变，而且各个市场的场内经营面积和摊位布局得到了较大提升和优化。
XX年起相城区率先对村级农贸市场进行升级改造，计划用三年时间通过新建和改建的方法升级改造村级农贸市场34只，截止XX年8月相城区已完成了32只村级农贸市场的升级改造任务。
这些村级农贸市场通过升级改造，硬件条件得到了优化，超过50%的棚顶式市场升级为室内市场，场内摊位布局更趋合理，同时明确了市场主办方的责任，调整了市场管理员队伍，使市场管理水平得到了很大提升，着实方便了城乡群众日常生活需求。
(二)农贸市场管理情况由于农贸市场建设资金投入较大，且投入产出回报率低，加上农贸市场作为公众聚集场所，对管理者的管理能力要求较高，导致社会力量不愿意参与到农贸市场的建设中来，因此相城区的农贸市场主办者主要以镇村二级集体为主，相城区43家市场中，只有1家是私人投资建设。
菜市场调研报告范文
菜市场调研报告范文标题：菜市场调研报告，探究当代菜市场的现状与发展趋势摘要：本报告对当代菜市场的现状与发展趋势进行了综合调研分析。
通过对菜市场的现有情况进行实地考察，并结合相关数据和用户调研，总结了菜市场的功能、特点和存在问题。
在此基础上，针对菜市场发展的潜力和机遇，提出了若干改进和发展建议。
一、引言菜市场作为中国人日常生活的必需品供应场所，具有重要意义。
然而，随着城市化进程的加速，居民购物方式的转变，菜市场面临着一系列新的挑战和问题。
本报告将通过调研，分析菜市场的现状与发展趋势，为菜市场的和发展提供参考。
二、菜市场的现状分析1.菜市场的功能和特点2.菜市场的供应链和销售渠道3.菜市场的布局和环境条件4.用户对菜市场的认知与评价三、菜市场发展的问题与挑战1.市场开放度和竞争状况2.卫生与食品安全问题3.运营模式的滞后与更新4.信息化程度与服务创新的不足四、菜市场发展的机遇与趋势1.城市化进程的推动2.互联网技术的应用3.可持续农产品及有机农业的兴起4.用户需求多元化和个体化趋势五、菜市场发展的建议1.提升菜市场服务水平2.加强食品安全监管3.引入互联网技术，推动线上线下结合4.支持可持续农产品和有机农业的发展5.建立产业联盟，推动菜市场的共同发展六、结论本报告通过对菜市场的调研和分析，详细总结了菜市场的现状与发展趋势。
菜市场面临诸多挑战与机遇，需要各界共同努力推动与发展，以满足消费者日益增长的需求，并为城市居民提供更加安全、便捷和多样化的购物体验。
（列出相关的调研报告、研究论文和相关政策文件等）本报告属于调研分析性报告，旨在全面了解和解读菜市场的情况，并提出相应的建议。
希望本报告能够为相关决策者和业界人士提供有益的参考，推动菜市场的与发展。
农贸产品市场的调研报告范文（精选6篇）
农贸产品市场的调研报告农贸产品市场的调研报告范文（精选6篇）随着社会不断地进步，报告的使用成为日常生活的常态，报告中提到的所有信息应该是准确无误的。
一听到写报告就拖延症懒癌齐复发？以下是小编帮大家整理的农贸产品市场的调研报告范文（精选6篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
农贸产品市场的调研报告1自改革开放以来，农贸市场应运而生，市场商品丰富鲜活，购销两旺，极大地拉动了城乡居民的消费，并在解决就业方面发挥了非常积极的作用。
但其中也存在着市场设施简陋，管理粗放等问题，尤以“脏、乱、差”现象最为突出。
因而，如何对现有的农贸市场进行有效的改造，并努力提升其品位，是一个值得关注的课题。
一、现有农贸市场存在的问题当前，在各农贸市场主要存在以下几个问题：一是市场业主对市场经营的认识不到位。
认为农贸市场设施如何无所谓，只要市场有人来，能产生效益就可以了，没必要掏腰包来改善基础设施。
二是经营者素质参差不齐，时不时会发生短斤缺两、以次充好、强买强卖等不诚信经营行为，对自身的经营行为缺乏正确的认识。
三是保洁不到位。
有的市场业主为了节约经营成本，减少开支，减少保洁人员，造成市场垃圾随意堆放，卫生状况极差(尤其是水产、分割活鸡鸭、肉类等交易区)；另外，经营熟食的摊位，对卫生要求也不注重，经营者普遍不穿戴相关的工作服和工作帽，防蝇措施没有做好，经营场所卫生有待改进。
四是存在无序性的流动经营人员。
这些经营者随意性强，往往今天到这个市场乱设摊，明天又去那个弄堂乱吆喝，今天卖蔬菜，明天卖鱼货，打一枪换一个地方，逃费又逃税。
五是存在拉客的现象。
表现在个别经营户为了一笔生意采取各种手段，让顾客购买其商品，同行之间经常会发生口角，争吵不休甚至打架斗殴，导致市场交易秩序混乱。
六是超范围抢生意。
在市场经营中，经常有经营户为了抢生意而超越经营范围，导致争吵不断，管理工作难度增大。
七是部分经营户对租赁的摊位存在认识上的不足。
他们错误地认为，摊位已经买来或租下了，只要自己税费交足谁也管不着我。
菜市场调查报告范文篇
菜市场调查报告范文3篇菜市场是人们购买蔬菜及其他生鲜食品的重要场所，是城市居民日常生活中必不可少的组成部分。
本文是小编为大家整理的菜市场调查报告范文，仅供参考。
菜市场调查报告范文一：菜市场与居民生活息息相关，在促进经济繁荣、方便人民生活等方面也发挥了不可替代的作用。
但由于各种原因菜市场在发展过程中出现了一些问题需要加以解决。
为全面、准确的掌握市区菜市场的基本情况，以及存在的主要问题，以便针对性地提出解决措施，我对菜零售市场进行了一些调研，现将有关情况报告如下。
一、菜市场的现状菜市场是主要用于销售蔬菜同时兼营蛋品、家禽、熟肉制品、小水产、豆制品、调味品等多种农副产品的经营场所。
在农副产品供应渠道多元化的进程中，菜市场这种传统的业态仍然显示出独有的优势,市民在购买蔬菜、水产、鸡蛋等商品时,依然首选菜市场，选择率在一半以上。
这是因为菜市场经营方式灵活，蔬菜、水产等商品新鲜程度远远高于超市。
菜市场设施简单，租金低，劳动力成本低，降低了商品的成本，蔬菜、水产不容易产生像熟肉、豆制品和调味品等商品的假冒伪劣情况,而且根据菜市场的特点和农副产品自身特点,这种主导地位还将延续下去。
二、菜市场的经营状况所调查的菜市场，80%以上鲜菜主要是市区周围种菜农民自产自销.十字街菜市场销售的蔬菜大部分品种，基本都有本地蔬菜补充。
(一)蔬菜的销售价格情况(二)蔬菜批发环节的经营形式据我们了解，菜市场中的所有的经营户从产地收货、运输、批发形成了一条龙式的经营形式，十分有利于他们掌握产销两地的消息，有利于很好地解决各个环节的矛盾，有利于形成利益共同体，利益分享，风险共担。
(三)蔬菜的消费趋势随着城市规模的扩大和人们膳食结构的改善特别是农民蔬菜消费行为的巨大变化，即由过去供应城市蔬菜到今天的蔬菜靠城市供应的变化，城市蔬菜的消费量连续在扩大。
同时人们对蔬菜的质量、品种的要求也在不断提升，应运而生的超市洗净菜，绿色无公害蔬菜、农超对接、产地直销的蔬菜不断被人们看好。
关于菜市场的调研报告_调研报告.doc
关于菜市场的调研报告_调研报告通过整治同时要达到市场“三化”建设标准(即标准化、制度化和规范化)，要落实好六大类食品(即五榖根茎类、蛋豆鱼肉类、蔬菜类、水果类、油脂类、奶类)市场准入，要夯实预防公共卫生事件基础和市场分类监管基础。
2.抓住三个关键点一是举好政府的旗子，安排好政府各部门分牵头工作。
农贸市场整治，工商部门牵头。
但工商一家不能“包打天下”，他需要得到市级领导的支持和帮助，需要得到政府各部门的通力配合和协作。
为此，工商局应在事先取得市级领导肯定和认可的前提下，成立农贸市场环境整治工作领导小组，小组成员由工商局来制定，把目标管理下达到各有关部门，把各部门农贸市场监管职责作进一步的明确，实现工商牵头，集体联动，全面整治的目标。
同时要求政府各部门要有计划方案，并定期组织工作进度通报，定期组织召开工作例会，汇报进展情况等。
二是要牢牢抓住市场开办方，指导其管理好市场。
沟通是管理的浓缩。
必须要解决好市场责任人的认识问题，才能督促其属下市场开办方落实责任，主动规范。
为此，工商局要召集各个市场上企业老总和市场开办方座谈，晓之以理，动之以情。
告知其城乡环境综合整治是一项长期性的任务，是城乡统筹的具体举措。
企业和市场开办方不仅是抓物业管理，更重要的是要履行好市场第一责任人责任，对市场环境、证照、安全、计量、维权、卫生等有督促和管理责任，对市场内的硬件和软件设施有建设和维护责任。
告知其企业和政府抓好责任落实就会实现目标一致，互利双赢的目标。
知己知彼，百战不殆。
组织市场开办方培训，帮助市场开办方掌握经营户有六大心理弱点，即经营户视钱财如生命，怕停止经营，怕城管的喇叭点名批评，怕扣钱，怕写检查，怕执法部门查处或扣押其物品等;消除市场开办方心理顾虑，即不要怕当前规范市场的困难重重，不要怕企业老总不支持，不投入，不要怕经营户找你扯皮闹事，不要怕没有政府部门给你撑腰打气;要建立规范的农贸市场，一是市场开办方要同经营户签协议或合同。
菜市场调研报告
菜市场调研报告菜市场调研报告一、调研目的本次调研的目的是了解菜市场的市场规模、消费习惯、竞争情况以及顾客对菜品质量和价格的需求，为决策者提供有关菜市场的详细信息。
二、调研方法1.问卷调查：我们在菜市场附近抽样调查了200名顾客，通过问卷了解他们的购物习惯和需求。
2.实地观察：我们对菜市场进行了实地观察，了解市场的总体情况、品种和价格。
三、调研结果1.市场规模：菜市场的市场规模较大，平均每天流量达到2000人次左右，主要集中在早晨和下午的繁忙时段。
2.消费习惯：调查结果显示，大部分顾客每周至少前往菜市场购买一次蔬菜，其中近一半的顾客每天都会前往菜市场购买。
顾客们普遍青睐品种丰富、新鲜、价格适中的蔬菜。
3.购物方式：有一半的顾客喜欢自己选择菜品，而另一半则更倾向于让商贩挑选，认为他们更了解菜品的质量和新鲜度。
此外，线下购买仍然是主要方式，但有15%的顾客表示会尝试通过在线购物平台购买菜品。
4.菜品质量要求：调查结果显示，顾客对菜品新鲜度、品质和卫生要求较高。
在菜市场购买蔬菜时，消费者更关注菜品是否有农药残留、是否新鲜、产地是否可靠等问题。
5.价格需求：顾客们认为蔬菜的价格相对较高，他们不希望价格过于昂贵，希望能够以合理的价格购买到质量好的蔬菜。
6.竞争情况：周边地区的菜市场较为竞争激烈，主要存在于价格、品种和服务上。
一些菜市场通过降低价格和增加促销活动来吸引顾客，而另一些菜市场则通过提供更多的蔬菜品种和优质的服务来吸引顾客。
四、结论和建议1.菜市场的市场规模较大，但竞争激烈，因此经营者需要在品种、价格和服务方面不断创新，吸引更多的顾客。
2.顾客对蔬菜的质量和价格有较高的要求，经营者应注重提供新鲜、品质好的菜品，并适度调整价格，满足顾客的需求。
3.线上销售也是一个发展的趋势，菜市场可以考虑开设在线购物平台，提供更便捷的购物方式。
4.加强与农户的合作，选择可靠的供应商，确保菜品的品质和安全。
菜市场菜价调查报告
菜市场菜价调查报告为了深入了解菜市场菜价的情况，我对周边的几个菜市场进行了一番调查。
此次调查旨在探究菜价的波动规律、影响因素，以及给居民生活带来的影响。
一、调查背景随着人们生活水平的提高，饮食的质量和多样性成为了大家关注的焦点。
蔬菜作为日常饮食中不可或缺的部分，其价格的变化直接关系到居民的生活成本和饮食质量。
近年来，菜价的波动时有发生，有时会出现较大幅度的涨跌，给居民的生活带来了一定的困扰。
因此，对菜市场菜价进行调查具有重要的现实意义。
二、调查方法本次调查采用了实地考察、访谈摊主和消费者以及查阅相关资料等方法。
在实地考察中，对多个菜市场的不同摊位进行了价格记录，并观察了蔬菜的品质和供应情况。
与摊主和消费者的交流，获取了他们对于菜价变化的看法和感受。
同时，还查阅了一些权威的物价数据和市场分析报告，以更全面地了解菜价的走势。
三、调查结果1、菜价的总体水平通过对多个菜市场的调查发现，常见蔬菜的价格在一定范围内波动。
例如，青菜的价格在每斤 2 元至 5 元之间，西红柿的价格在每斤 3 元至6 元之间，土豆的价格相对较为稳定，一般在每斤2 元至3 元左右。
2、不同蔬菜的价格差异不同种类的蔬菜价格差异较大。
叶菜类蔬菜如菠菜、生菜等，价格相对较高，且受季节和天气影响明显。
而根茎类蔬菜如萝卜、红薯等，价格相对较为稳定。
3、季节对菜价的影响季节因素对菜价有着显著的影响。
在蔬菜的旺季，供应充足，价格相对较低。
例如，夏季的黄瓜、西红柿等蔬菜价格较为便宜；而在冬季，一些反季节蔬菜如大棚种植的辣椒、豆角等，价格则相对较高。
4、市场供求关系的影响当某种蔬菜供应充足时，价格往往会下降；反之，供应短缺时，价格则会上涨。
例如，今年某种蔬菜丰收，市场上供大于求，价格就会下跌；如果遇到自然灾害等原因导致减产，价格则会大幅上涨。
5、运输成本的影响一些外地蔬菜由于运输距离较远，运输成本较高，价格也相对较高。
比如从南方运输到北方的蔬菜，价格通常会比本地生产的同类蔬菜高出一些。
农贸市场的调研报告范文(15篇)
农贸市场的调研报告范文（15篇）农贸市场的调研报告范文（精选15篇）农贸市场的调研报告范文篇1城市农贸市场建设直接关系到市民日常生活的质量，是城市良性发展的重要一环。
近年来，我市中心城区规模不断扩大，人口迅速增加，城市发展速度大大加快。
在城市化过程中，其城区内农贸市场布局建设、经营状况如何？怎样进行改造升级，以适应中心城区的发展，城市品质的提高？最近，市政府牵头，联合组织物价局市工商局等部门组成联合调研组对中心城区农贸市场进行了全面的调研，现将调研情况报告如下：一、我市城区农贸市场的现状及特点1、投资主体多元化。
市场的发展需要多种生产要素的合理流动，市场的建设更呼唤多种投资主体的加入。
2、经营方式多样化。
与农贸市场投资主体多元化相适应，农贸市场所有者权益实现形式也出现了多样化，即经营方式多样化。
二、农贸市场管理中存在的问题目前，对农贸市场的管理是多方面多层次的。
商贸部门管市场的规划布局和产业政策，而这种管理往往太宏观而使管理职责虚置；工商行政管理部门对市场经营活动进行监督，开展行政执法，管经营资格、欺行霸市、掺杂使假、短斤少两，但开展经常性巡查不够，主动对市场经营活动监督少；特别是农贸市场的业主本应负责组织市场经营活动，为经营者维护和创造安全、卫生的经营环境。
但目前政府和有关部门并没有拿出一个规范农贸市场业主管理权限与责任的政策，受利益驱使这些业主往往注重收摊位费而忽视管理，致使市场的经营环境和经营秩序比较乱。
工商部门和街道办事处曾经是市场的主要开办主体。
目前和同类型的菜场比，我们的菜场摊位费偏低。
尤其是“工商两费”取消后，市场服务中心的困难更大，收入没有增加。
三、农贸市场管理对策1、建议制订《市农贸市场管理暂行办法》突出明确业主对市场的管理职责，包括要求业主制订市场内管理公约；协助工商部门查验营业执照；进行进货查验，票证留验；制止场内经营户经销假冒伪劣商品，并及时向有关部门举报；维护场内清洁卫生；建立先行赔偿制度；协调经营者之间，经营者和消费者之间的纠纷；督促划行归市等，使农贸市场业主承担起场内秩序管理主体的责任，从而促进农贸市场的有序经营。
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1
菜市场调研报告
一、 菜市场的现状
“菜市”在《现代汉语规范词典》中的定义为：“集中出售蔬菜和肉、蛋等
副食品为主的市场。也说菜市场、菜场。
菜市场是主要用于销售蔬菜同时兼营蛋品、家禽、熟肉制品、小水产、豆制
品、调味品等多种农副产品的经营场所。在农副产品供应渠道多元化的进程中，
菜市场这种传统的业态仍然显示出独有的优势,市民在购买蔬菜、水产、鸡蛋等
商品时,依然首选菜市场，选择率在一半以上。这是因为菜市场经营方式灵活，
蔬菜、水产等商品新鲜程度远远高于超市。菜市场设施简单，租金低，劳动力成
本低，降低了商品的成本，蔬菜、水产不容易产生像熟肉、豆制品和调味品等商
品的假冒伪劣情况,而且根据菜市场的特点和农副产品自身特点,这种主导地位还
将延续下去。
二、菜市场存在的问题
○
1菜市场内部功能分区和人流动线需要改进
在《标准化菜市场设置与管理规范》中，明确了功能分区、梳理了人流动
线、统一了货柜尺寸，规范了室内装修用材、尺度。但实际的菜市场的环境现状
依然杂乱不达标，菜市场标准化普遍低。
○
2菜场配套景观和周边流线混乱
恶劣的经营环境和不当的交通流线设计使得其影响周边环境的整洁和有序，
损坏该区域的城市形象。菜场的景观设计没有与周边景观环境有相应的配合和补
充。在周边配套设施上也不尽如人意，垃圾处理问题、停车问题迫切需要改善。
○
3菜场建筑与其他建筑的功能复合
按照《标准化菜市场设置与管理规范》要求，菜市场的建筑面积需大于等于
600平方米。当菜场与其他商业与住宅功能配合得当，可提高土地利用率。
○
4社区居民的消费习惯和心理
社区里的多层次的服务体系，满足居民不同的生活模式和需求。居民到菜市
场买菜看重的是菜价便宜、习惯，以及市民对菜市场的情感。随着消费模式、心
理、需求的变化，符合快速生活节奏的超市与卖场成为一个趋势。老人是买菜群
体中占了很大比例。
○
5租金贵
○
6周边存在“走鬼档”竞争客户
○
7农贸市场调研中发现交通环境拥堵是很多老旧农贸市场首当其中面临的一个
问题。市场早晚高峰期由于客流量很大、车流量也大，但场外无规范开阔的停车
场，场内摊位占据通道，通道则变得拥挤狭窄，过路买菜都极不方便。
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2
○
8农贸市场卫生环境差也一直为广大顾客所诟病。市场内没有随时随地清理各
类垃圾，残根烂叶随处堆集，让人难以下足；场内排水管道不畅通，污水清理不
及时，气味难闻；场外街道两边摊位不规整、甚至随意占道，贩卖家禽毛血满地，
严重污染周边环境，影响城市形象和市民购物心情。
○
9农贸市场调研过程中发现安全隐患让人堪忧。一是消防安全隐患。消防通道
闭塞。场内电线盘根错节，消防设施欠缺，出入通道不畅，一旦发生火灾和垮塌
事件，后果不堪设想。二是食品安全隐患。市场质监缺失，存在无照经营，食品
安全风险随时引发。三是治安防控隐患。市场内人员混杂，素质参差不齐，治安
防控做不到位，偷盗、打架等治安事件难免发生。
○
10农贸市场整体功能不健全。很多城区人口数量在增加、服务范围不断扩大，
场地容量明显不足，场内摊位不够；二是场外没有公共停车设施，车辆乱停放现
象严重。
市场调研报告包含以下内容：
一、 封面
二、 目录
三、 中文摘要、关键词
四、 正文
1. 引言
2. 调研目的
3. 调研方法
1) 调查设计
2) 资料收集的方法
3) 抽样方式
4. 调查数据统计分析
5. 结论
6. 营销启示及建议
7. 心得体会
五、 附录 (市场调查计划书/方案设计，原始调查问卷，数据列表及编码明细
表，口头汇报幻灯片)
字数在3000—5000字左右
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3
调研格式模板与说明：
工程技术学院
市场调查与预测
结课报告
题 目：
成 员：
专业班级：
指导教师：
时 间：
目 录
摘要
引言
一、调研目的
二、调研方法
（一）调研设计
（二）资料收集的方法
（三）抽样方式
三、调查数据统计分析
四、结论
五、营销启示与建议
心得体会
附录1
附录2
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4
附录3
注：一定要列出二级标题，且一级标题顶格，小四号黑体；二级标题缩进2个汉
字符，小四号宋体；标题文字与页码之间用点线，页码居右对齐。内容与标注页
码对应。
（调研标题）（如XXX市场调研分析报告）
[摘要] XXX市场……
[关键词]
（调研标题）（如XXX市场调研分析报告）
（正文）
注：一级标题，小二号黑体加粗，顶格；二级标题，三号黑体加粗，顶格；三级
标题，小四号黑体加粗，距左边两个汉字符。正文部分，宋体小四号，行间距固
定值22磅。另：各标题与正文前后间距0.5行或6磅。
引言
（说明调研背景和对象，并进行必要性认定）
一、调研目的
二、调研方法
（一）调研设计
说明所开展的项目是属于探索性调查、描述性调查、因果性调查、还是预测性调
查 , 以及为什么适用于这一特定类型调查。
（二）资料收集的方法
所采集的是原始资料还是次级资料。结果的取得是通过调查、观察、还是实验。
所用调查问卷或观察记录表应编入附录。
（三）抽样方式
目标总体是什么，抽样框如何确定，是什么样的样本单位，它们如何被选取出来。
三、调查数据统计分析
本次调查共有XX人参加并且完成了问卷，回收率为XX%.有效问卷占XX%。
我们主要针对XXXX，被调查的对象主要XXXX，针对XX问题的XX方面进
行数据统计和分析并最后给出我们小组的相关建议。
（一）
（二）
（三）
四、结论
五、营销启示与建议
心得体会
附录1 市场调查计划书
附录2 原始调查问卷
附录3 数据列表及编码明细表
附录4 口头汇报幻灯片
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5
关于沙湾东区市场的调研报告
一、前言
1、调研目的：为了了解番禺的菜市场建设、运营、管理等方面的情况，特进行
此次调查。
2、调研时间：
3、调研地点：
4、调研方法：
二、调查结果：
1、沙湾东区市场地理位置：
2、沙湾东区市场铺位平面图
该市场是综合型市场，在不同的方位分别规划了蔬菜区、鲜肉区、河鲜区、
海鲜区、宰禽区、花卉鱼鸟区、以及杂货区。市场建筑面积为1687.5平方米。
3、市场概况
底标五万，竞标抬价一次加三千。由于市场由房地产公司转让给个人，加上
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经营不善，铺租暴涨，从一千五涨至三千以上。抽样情况：有一个蔬菜档竞拍至
二十多万；海鲜档铺租三千五，水电两千五，一天的营业额不超过一千，盈利水
平低，但出于对这市场多年的情感、合同问题、年纪大、跨行难度大，选择留下。
其余的商铺很大可能性履行完合同就离开。
城管管理力度小，周边“走鬼档”众多，凭借价格相对优势，促使老市场客
户的流失，加上市场管理方管理滞后，没有做出有效措施，从而影响商铺租户经
营，进而续约和招租也一度困难。
加上周边交通不流畅，停车难，这两问题一定程度上影响距离较远的客户的
购买欲望。
市场的
三、市场综合点评
1、市场外部四周情况
2、市场内部情况
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