中班美术《美味蛋糕》-2019最新幼儿园中班教案

中班美术《美味蛋糕》

中班美术《美味蛋糕》

活动设想

艺术于生活，只有自生活的艺术才是具有永恒的生命力和强烈的感染力。对于幼儿说，他们对周围世界的认知全依赖于他们的生活经验与兴趣。而

过生日吃蛋糕，是每一个孩子都切身经历过的事情，也是孩子们最开心的事情。所以，我选择了这个活动内容，让孩子们当蛋糕师傅也做蛋糕吧！把海绵当作蛋糕胚子，再用彩色的颜料作为奶油，设计图案、花纹进行装饰，一个独一无二、只属于自己的美味蛋糕就OK了！

希望这个活动能唤起幼儿的联想，催生幼儿的创作动机，让幼儿在快乐体验中童真灵动、创意飞扬！

活动准备

各种不同形状的海绵、白色丙烯颜料、笔刷、针筒（内装自制的彩色“奶油”）、一次性蛋糕盘。

活动目标

1 学习用沥糊画的方法简单构图，促进手指与手腕的协调配合。

2 在看看、做做、玩玩中感受蛋糕裱花的美，并尝试动手制作。

3 体验亲手制作“蛋糕”的乐趣，培养初步的创新意识。

活动流程

一、情境导入

师小朋友，你们喜欢过生日吗？为什么呢？

二、欣赏蛋糕（）。

1蛋糕不仅好吃，还很漂亮呢，瞧，出示

2欣赏蛋糕上的花纹。

蛋糕上面有些什么图案？（花、小动物、字、水果、）蛋糕的旁边的图案是怎样的？（让幼儿知道连续纹样）你想亲自动手制作一个生日蛋糕吗？

三、猜想蛋糕制作的流程，欣赏PPT

师你知道做好一个蛋糕需要几个步骤吗？

我们一起看看吧！

四、揭示活动内容，介绍活动步骤

师今天我们也做美味的蛋糕，我们怎么做呢？

步骤1请幼儿选择自己喜欢的海绵，也可以几块进行组合，放在蛋糕盘上制成蛋糕胚子。

步骤2用白色水粉颜料在由海绵组合成的蛋糕胚子上涂抹，尽量涂抹均匀。

步骤3请幼儿选择装有自己喜欢的颜料的针筒，用挤捏的方法给蛋糕浇上颜料（作为果酱、巧克力酱等）、创作你想的图案，或者在蛋糕的旁边用连续纹样设计花纹。这样一个美味诱人的蛋糕做成了。

五、幼儿制作，教师巡视并加以指导。

鼓励幼儿大胆想象,创造新的纹样与图案。

六、幼儿作品展览，师生共同评价作品。

你最喜欢哪个蛋糕？它什么地方最漂亮？

“多元材料的巧妙利用，让创作从无趣到有趣！”

美术材料是幼儿发挥想象、探索事物、尽情创意的载体。美术活动离不开材料，丰富多样的材料不仅能激发幼儿创作的灵感和欲望，提升幼儿对美术活动的兴趣，发挥幼儿的动手能力、创造能力，也能让幼儿学会观察生活、发现生活中的美，从而萌发改造和美化周围生活环境的意识。

在美术材料的使用上，最难的不是如何挖掘新材料，而在于如何因“材”而异、因“材”施教。在这个美术活动中，我巧妙的利用“海绵”的特质，把他变身为“蛋糕”，在把彩色颜料加入面粉使之浓稠变为和奶油一样视觉、手感的物质，考虑“奶油”与“蛋糕”的紧密结合，我又在其间加入了适量的浆糊。这些浆糊使奶油更润滑、有光泽了。光看着这些材料、光看着老师制作，幼儿已经急不可待了！考虑到孩子的年龄特征，手腕的灵活性、控制力以及制作过程中的材料损耗与卫生，我又把彩色奶油注入了针筒，这样孩子的创作变得可行！

“因“材”施教——趣创意，让创作从复杂到简单!”

面对如此丰富的材料，面对这些从未接触过的材料，孩子们的表现是

多种很多样的。为了让每一个孩子感受到活动本身“装饰蛋糕”的乐趣、以及对蛋糕有个更深层次的认知，对蛋糕图案与纹样的充分认知是基础。活动中我和孩子们一起用美术的眼光重新审视了一些我们生活中常见的“美丽蛋糕”，以三维立体的角度欣赏这些蛋糕的构图、裱花……经过看、赏、说、谈、论以及对蛋糕制作流程的了解，孩子们把创作的激情内化了、条理化了。这些活动过程的巧妙涉及，是创作从复杂变简单。瞧，画面中的幼儿正在专注地将绘画技能与自己稚嫩纯朴的表现方式巧妙的融合，创作一个专属于自己的、独一无二的美味蛋糕！

“静心听童言，慧眼看童画，潜心释童心，让童心自由放歌！”

幼儿美术教学活动承载着提升幼儿审美表现能力的实名，因此活动的评价是必不可少的。本次美术活动的评价是一个亮点，它以幼儿为评价的主体，充分的给予了幼儿欣赏同伴作品、介绍自己作品的时间孩子们在教师的引导下各抒己见；老师为孩子的精彩诠释与独到创意而喝彩；三角形的彩色瀑布蛋糕在一一小朋友的解说下闪亮登场……充分的关注每一个孩子，运用积极鼓励的评价话语，让每一个孩子想说、敢说，就是让美术活动之评价环节有趣又有益幼儿发展的有效方式。

孩子的每一幅作品都是一个用童心讲述的童话，在幼儿的美术创作中，教师要带着对孩子的尊重和欣赏才能走进童心，才能找到惊喜、赏到美景！潜心研究、用心体味，让童心在创作（绘画）过程中释放。