茶叶精制机械设备技术现状与发展
茶叶及生产加工机械现状与发展趋势培训课件PPT(共 112张)
天方——天赐良方。中国茶行业百强企业的安徽天方 茶业集团，历史名茶雾里青，石台县
谢裕大——黄山毛峰第一家。黄山谢裕大茶叶股份有 限公司位于黄山毛峰首创者谢正安故里——黄山市徽州区 ，公司主导产品“漕溪”牌黄山毛峰。
徽六——重振瓜片雄风。六安瓜片是我国绿茶的一朵 奇葩，其色、香、味、形的品质风味在全国十大名茶中别 具一格，是六安历史文化遗产之一。
（三）茶叶消费市场
近三十年来世界茶叶产销虽然曾经出现产大于 销的情况，总的来看，产销基本平衡，茶叶消费不 仅随着人口增长而增长，而且人均消茶量也逐渐增 长。2008年全球茶产量387万吨，消费量371万吨， 占产量的96%；2009年产量393万吨，消费量376万 吨，占产量的95%，2010年全球茶叶消费为400万吨， 2011年全球茶叶消费量为417万吨。 在消费方面中国茶叶消费量为118万吨，占全球消 费总量的28.3%；印度消费量为79万吨，占全球消 费总量的18.9%。
茶叶及生产加工机械 现状与发展趋势
一、中国茶叶市场现状 （一）茶叶市场分析
2010年，全球茶叶生产总量406.7万吨。 从地区看，亚洲茶叶产量占世界总产量的 81.84%，非洲占14.93%。其中，中国137万 吨，占全球茶叶总产量的33.69%，牢固确立 了世界最大产茶国的地位；印度96.6万吨， 茶叶产量继续下降，居世界第二，占全球茶 叶总产量23.76%。列第三至第十位国家及占 比分别为：肯尼亚9.81%，斯里兰卡8.1%， 越南3.86%,土耳其3.64%，印度尼西亚3.18%； 阿根廷2.51%；日本2.29%;孟加拉1.45%。上 述十国茶叶产量之和占2010年全球茶叶总产
安徽境内的黄山、九华山、天柱山、琅玡山、齐云山等 均属世界级国家级重点风景名胜。所产黄山毛峰、太平猴 魁、六安瓜片、祁门红茶占据中国十大历史名茶的四个席 位，并与霍山黄芽等8。一是自然条件 优越。安徽地处我国茶树生长区域的东北部，分布于长江 南北的山区和丘陵地带，属亚热带季风气候，土壤肥沃， 植被丰富，雨量充沛。尤其是山区，云雾多，昼夜温差大， 有利于茶树有效成分的积累，茶叶品质优异，生态条件得 天独厚。二是名优茶种类多。全国十大名茶我省有其四。 我省境内的黄山山脉和大别山山脉分布着众多国家级重点 风景名胜，所产黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红 茶和霍山黄芽等89个名茶列入了《中国名茶》榜。三是科 教力量雄厚。安徽是全国茶叶科技力量最强、技术人才最 多的省份之一。有全国最早的科研所之一——省农科院祁 门茶叶研究所；有全国最早的茶学专业——安徽农业大学 茶学专业，农业部茶叶生物化学与生物技术重点开放实验 室也设在此；有全国公有的二所中等茶业专科学校之一— —黄山茶业学校（现已并入黄山技术学院）。
我国茶叶机械化现状与最新对策
我国茶叶机械化现状与最新对策机械化现状从茶园到茶杯，都需机械化的助力方能从根本上迎来茶产业的可持续发展。
本期将先介绍我国茶园机械化的概况。
目前，我国大部分地区茶园的开垦和灌溉已基本实现机械化，茶树的修剪、采摘、病虫害防治采用半机械化作业，而采茶仍以人工为主。
茶园耕作、除草虽有机械，但只能是小型低功率的窄幅机械进入茶园进行单行操作，由于环境限制，使用过程不甚理想。
目前机械化应用主要分布在江苏、浙江、江西、安徽、福建、湖北、湖南等省份，多以半自动化的小型采茶机、修剪机等少数机种应用为主；而云南、贵州、陕西、河南等以山区茶园为主的茶叶主产区，茶园生产机械应用很少，仍以人工作业为主。
总体来讲，我国的茶园机械化还处于“区域带动整体，单项技术带动全面推进”的初级发展阶段。
茶园机械概况1、垦殖机械在茶园开垦时，深翻开沟、碎土回土、覆土起畦等环节都会用到茶园机械来提高工效。
目前，常用的垦植机械有：茶园专用拖拉机（用于旋耕、开荒、松土、培土、起垄）、茶园开沟机（用作茶园土壤改良和茶树栽种前的苗床深翻等管理）、人力茶苗起苗器（用作茶苗移栽）、茶园培土复土机（用作把基肥完全覆盖和起好土畦）。
2、耕作机械茶园管理过程中，可用微耕机、中耕机对茶园土壤进行耕作、除草、松土等。
微耕机以小型柴油机或汽油机为动力，具有重量轻、体积小、结构简单等特点，采用旋耕方式作业；中耕机是茶园专用推车式，以汽油机为动力进行齿挖作业，耕作深度130-170mm。
3、灌溉设施在丘陵坡地茶园中，灌溉通常所用的设备有喷灌和滴灌设备，而采用最多的是喷灌设备。
茶园中的喷灌形式有移动式、固定式和半固定式3种。
移动式喷灌机是以小型柴油机或电动机为动力，并由水泵、可移动的锦纶塑料软管管道和喷头等组成。
固定式喷灌系统，一般是用水泵将水抽至茶园最高处的蓄水池中，然后以增压泵压入管道系统，最后使水从喷头均匀喷出。
所有管道按一定排列埋入地下或加固，并按喷程距离配置喷头。
茶叶加工机械发展现状及趋势
茶叶加工机械发展现状及趋势摘要：我国作为茶叶第一大国，茶园面积、产量及出口量均位列于世界第一的水平。
虽然我国的茶叶资源非常丰富，但是由于茶叶在出口时主要是原料出口，这就对茶叶的整体经济效益带来了极大的影响。
要想使这一问题得到有效的解决，就需注重对茶叶加工方面的研究，提高其在市场上的比重和产品附加值，以推动茶叶产业的成功转型升级。
因此，加大对茶叶加工机械发展现状和趋势的研究是非常有必要的。
关键词：茶叶加工；机械；发展现状；趋势前言：我国作为茶的故乡，有着世界上最大量的茶资源，产量和消费也是处在第一的位置。
其中，茶机械在茶产业中占有十分重要的地位。
虽然我国的茶叶加工机械化起步比较晚，但是随着科技的进步和发展，茶叶机械行业得以快速发展，逐渐适应了茶产业的需求，尤其是新技术和新能源的不断涌入，使得茶叶生产实现了自动化、标准化及清洁化等，通过将最新设备的优势充分发挥出来，可以有效弥补传统机械的不足，这对茶产业的发展有着重要的意义。
一、茶叶加工机械发展现状分析（一）加工方式现阶段，我国茶叶加工的方式主要有全手工式、半机械式以及流水线式三种。
其中，全手工式的茶叶加工方式一般情况下针对的主要是一些名茶，在对这些茶叶进行加工的过程中，由于需要手工加工，对加工者的技艺有着极高的要求，但是这种方式相对来说产量比较差，无法实现规模化生产，这也就导致茶叶的市面价格非常昂贵，只有真正爱茶和懂茶的人才会去购买。
在半机械式的茶叶加工中，每一个流程都有专门的加工设备，每一个环节都是独立加工，这种半人工、半机械式的加工方式，在我国的普遍度较高，且比全手工式茶叶加工方式更加有优势，产量也比较高，同时也能减少人力的投入和加工成本，但其中也不乏存在很多的不足。
而在当前我国使用最为普遍的一种方式就是流水线式的茶叶加工方式，这种方式只被运用在一些较大规模的企业中，但是这种方式还没有达到完全的智能化，与国外相比还有很大的提升空间，加上每一个环节都需要人工进行干预，难以实现集成化的茶叶加工。
浅析茶叶加工机械的推广和使用
浅析茶叶加工机械的推广和使用1. 引言1.1 茶叶加工机械的重要性茶叶加工机械在茶叶产业中具有极其重要的地位和作用。
随着茶叶产业的发展，传统的手工加工方式已经无法满足市场需求，茶叶加工机械的出现填补了这一空白，提高了茶叶加工的效率和质量。
茶叶加工机械的引入，使得茶叶加工过程更加自动化、标准化，大大提高了生产效率，保证了茶叶的质量和口感。
茶叶加工机械的使用不仅可以减少人力成本，提高生产效率，还可以保证茶叶的质量和口感稳定。
在茶叶加工过程中，通过茶叶加工机械的使用，可以确保每一道工序都达到标准要求，保证茶叶的外观、香气和口感的一致性，提高茶叶的市场竞争力。
茶叶加工机械的重要性不言而喻，它不仅是茶叶产业发展的必然选择，更是提高茶叶产业竞争力的关键。
只有不断推进茶叶加工机械技术的研发和应用，不断提升茶叶加工机械的水平和质量，才能更好地促进茶叶产业的持续健康发展。
1.2 茶叶加工机械的发展现状随着农业现代化的不断推进，茶叶加工机械在茶叶产业中扮演着越来越重要的角色。
目前，我国茶叶加工机械的发展已经取得了显著的成就，不仅在技术水平上得到了提升，而且在种类和功能上也得到了进一步完善。
在茶叶加工机械种类方面，目前已经涌现出各种各样的机械设备，包括采摘机、揉捻机、炒茶机、干燥机等，这些机械设备能够满足不同茶叶加工阶段的需求，提高了生产效率和产品质量。
而在功能方面，茶叶加工机械已经不再局限于简单的加工过程，而是在保留茶叶原有口感和香气的基础上，更加注重提升茶叶的品质和附加值。
通过科学的加工工艺和精湛的技术，茶叶加工机械能够保证茶叶的色泽、香气和口感均衡和稳定。
目前茶叶加工机械的发展现状良好，不仅满足了茶叶产业的需求，也为提升我国茶叶产业的整体竞争力提供了有力支持。
随着科技的不断进步和人们对生活品质要求的提高，茶叶加工机械的发展前景仍然十分广阔。
2. 正文2.1 茶叶加工机械的种类及功能一、揉捻机揉捻机是茶叶加工机械中的核心设备之一。
茶叶机械化加工装备技术发展趋势
茶叶机械化加工装备技术发展趋势摘要：在当前的时代背景下，随着经济、政治、文化的全球化，我国茶叶迎来了新的发展时期。
并且随着茶叶在世界各国知名度的增加，也在一定程度上推动了茶叶机械化加工装备技术的发展。
而在如今信息化的时代，科学技术的不断优化和创新，使得茶叶结构的调整，以及相关的加工销售，都有了强大的技术支撑，从而进一步推动了茶叶产业的繁荣发展。
基于此，本文以茶叶生产机加工的特点为切入点，来进一步分析茶叶生产存在的主要问题，从而更深层次的探讨茶叶机械化加工装备技术发展的趋势，希望能为我国在该领域提供一些参考和建议。
关键字：茶叶；机械化；加工装备技术；发展趋势前言：我国作为茶叶的主要生产国，有着非常悠久的茶叶种植历史。
而随着茶叶受到了越来越多世界各国人民的喜爱，其也成为了我国重要的出口产品[1]。
因此，通过对茶叶机械化加工装备技术发展趋势的深度分析，我们能更好地调整茶叶的生产结构，以满足人们的日常需求，进而通过思想观念的转变，新技术手段的充分应用，来使茶叶得到良好的发展，进而在此基础上提升我国整体的国民经济发展水平[2-3]。
1.茶叶生产及加工的特点1.1茶叶生产的特点首先，茶叶作为我国重要的出口产品之一，其一直紧跟市场和时代的发展，所以当前我国的茶叶，不仅有着完整的生产体系，茶叶的品种也在不断地丰富和创新。
而在科学技术进一步加持下，茶叶的生产加工也开始向现代化的工艺靠拢，从而在提高茶叶品质的同时，还能进一步优化加工结构，提高加工效率。
随着人们生活水平的逐渐提高，茶叶的需求量也越来越大。
所以在这样的大环境下，更需要借助茶叶生产及加工技术的完善创新，来满足市场的实际需求，进而通过运用现代化的茶叶加工技术，来更好的开发茶叶的类型，提升其的生产质量，以在此基础上满足各个阶层消费者的不同需求。
其次，随着我国现代化科技水平的进一步提升，使得越来越多人开始关注茶叶的生产与加工，并通过引用现代化的科学技术，来优化加工流程，提高加工的技术水平，以此来扩大茶叶的影响力，提高茶叶的品牌效应。
茶叶生产的机械化和发展趋势
茶叶生产的机械化和发展趋势农业生产从传统农业向现代农业迈进的过程中，机械的作用不可小视。
可以说，没有机械的进步，就没有农业的发展，更没有农业的产业化与现代化。
茶叶生产也不例外，茶叶机械的促进作用。
茶叶机械的广泛应用，有效地降低了劳动强度，提高了生产效率，确保了茶叶品质。
浙江省义乌市道人峰茶业有限公司是一家以生产有机茶出口创汇为主的茶业龙头企业，该公司现有自营茶园1800亩，以该公司为龙头的专业合作社茶园近万亩。
2004年生产茶叶583吨，实现茶叶产值1448万元；其中有机茶503吨，产值1210万元；全年出口有机茶496吨，出口额1120万元。
有机茶出口量连续5年名列全省前茅，并在日本等国形成了稳定的销售市场。
道人峰茶业有限公司之所以取得如此好的业绩，与该公司自创办以来一直重视引进与应用各类先进茶叶机械有关。
到目前为止，公司拥有各类茶叶机械120多台（套），机械总功率180千瓦。
机械作业已基本贯穿于茶叶生产的全过程，对公司的发展壮大起了重要的推动作用。
1、茶叶机械的应用经历及在茶叶生产中所起的作用（1）机械应用由以茶叶加工为主，向茶树修剪、大宗茶采摘以及茶园除草等栽培管理延伸。
在计划经济年代，农村劳动力充裕，茶叶生产过程中除茶叶初制运用机械之外，栽培管理等农村劳动力转向第二、第三产业，对劳动力密集型的茶叶产业造成较大冲击。
雇用劳动力难，特别是招采茶工难等已成为制约茶叶经济效益提高的瓶劲。
为摆脱这一困境，道人峰茶业有限公司从2000开始探索运用茶树修剪机进行茶树重修剪并取得成功。
一般一台修剪机每日可重修剪5亩茶园，既减轻了劳动强度，又提高了工效，且剪口较平滑，裂口桩明显少于手工修剪，有利于茶芽早发、多发。
由于机剪的茶树蓬面较人工修剪的平整，又为推行机械化采茶奠定了基础。
经过实践和摸索，从2001年开始，道人峰茶业有限公司除名优茶仍采用手工采摘外，大宗茶采摘已基本实现了机械化，一般每年采3～5次，全年机采鲜叶2200吨以上。
茶叶机械化生产加工的分析与研究
茶叶机械化生产加工的分析与研究随着茶叶市场的不断扩大和消费需求的增加，茶叶机械化生产加工成为茶叶行业的一个重要发展方向。
本文将从茶叶机械化生产加工的必要性、现状和问题、影响因素以及优化措施等方面进行分析与研究。
茶叶机械化生产加工的必要性体现在提高生产效率、保证产品质量和降低生产成本等方面。
传统的人工采摘和手工加工存在劳动强度大、效率低、质量不稳定等问题，无法满足市场需求。
而引入机械化生产加工，可以实现大规模、高效率的茶叶生产，提高产品质量和产量，并减少人力成本，提高企业竞争力。
茶叶机械化生产加工在我国茶叶行业发展中还存在一些问题。
首先是技术水平的不足。
我国茶叶机械化生产加工的技术与国际先进水平相比还存在差距，制约了机械化生产的发展。
其次是茶叶机械化设备供应不足。
目前市场上的茶叶机械化设备种类较少，规模较小，无法满足大规模生产的需求。
茶叶机械化生产对人员的要求较高。
机械化生产需要操作人员具备一定的技术和管理水平，但茶叶行业内的从业人员整体素质较低。
茶叶机械化生产加工的影响因素包括市场需求、技术条件和政策支持等方面。
市场需求是茶叶机械化生产加工发展的根本动力，只有满足市场需求才能推动机械化生产的发展。
技术条件是茶叶机械化生产加工的基础，与茶叶品种、产地、工艺等相关。
政策支持是茶叶机械化生产加工能否得到提升的关键因素，政府应该加大对机械化生产加工的扶持力度，推动茶叶行业向机械化生产转型。
优化茶叶机械化生产加工可以从技术创新、设备改造和人才培养等方面入手。
加大科技投入，推动茶叶机械化生产加工的技术创新，提高茶叶机械化设备的自动化水平、效率和稳定性。
增加茶叶机械化设备的供应，提升设备的规模和质量，满足茶叶行业大规模生产的需求。
加强茶叶机械化生产加工的人才培养，提高从业人员的专业技术水平和管理能力，推动机械化生产加工的实施。
在茶叶行业的发展中，茶叶机械化生产加工具有重要的意义。
对茶叶机械化生产加工的分析与研究，可以帮助我们了解茶叶机械化生产加工的现状和问题，探索机械化生产加工的优化路径，促进茶叶行业的可持续发展。
中国茶叶加工机械行业市场策略
中国茶叶加工机械行业市场策略引言茶叶加工机械是茶叶加工过程中必不可少的关键设备。
随着茶叶市场的快速发展和茶叶工艺的不断创新，茶叶加工机械市场也呈现出巨大的潜力和机遇。
本文将探讨茶叶加工机械市场的现状及发展趋势，并提出相应的市场策略。
1. 市场概况茶叶加工机械市场是指用于茶叶干燥、揉捻、烘焙等加工阶段的各种设备和机械。
当前，茶叶加工机械市场存在以下特点：•市场规模不断扩大：随着茶叶产业的发展壮大，茶叶加工机械需求量持续增加。
•技术创新不断推动市场发展：茶叶加工技术的不断创新和更新换代，推动了加工机械市场的快速发展。
•品牌竞争激烈：市场上存在着多个知名品牌，它们通过不断提升产品质量和服务水平来争夺市场份额。
2. 发展趋势茶叶加工机械市场发展趋势主要从以下几个方面展望：2.1 自动化程度提升随着科技的发展，茶叶加工机械的自动化程度将会越来越高。
自动化技术可以提高生产效率、降低劳动力成本，并减少人为操作对茶叶质量的影响。
2.2 环保节能型机械受关注随着人们对环保的重视程度提高，环保节能型的茶叶加工机械将受到更多关注。
采用节能技术和环保材料的机械设备将成为市场的主流。
2.3 智能化管理系统应用广泛茶叶加工机械的智能化管理系统将逐渐得到广泛应用。
通过传感器和自动控制技术，可以实现对整个加工过程的监测和控制，提高产品的一致性和稳定性。
2.4 新兴市场的崛起随着茶叶消费市场的不断扩大，新兴市场的需求也逐渐增长，这将为茶叶加工机械市场带来新的发展机遇。
3. 市场策略3.1 产品差异化在激烈的市场竞争中，产品差异化是取得竞争优势的关键。
茶叶加工机械企业应通过技术创新，推出具有独特功能和特点的产品，满足不同客户的需求。
3.2 品牌宣传和推广茶叶加工机械的知名品牌在市场上更容易获得认可和信任。
企业应加大品牌宣传和推广力度，提升品牌知名度和美誉度，以增加市场份额。
3.3 加强售后服务优质的售后服务能够增强客户对企业的忠诚度和满意度。
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茶叶精制机械设备技术现状与发展
我国初、精制茶叶机械研制工作都是从五十年代开始，
至八十年代已研制成功大宗茶初、精制加工系列机械设备。
所以茶叶精制加工机械设备到八十年代已基本齐全。在八十
年代还出现了较多的茶叶精制加工流水生产线。以后因为精
制加工工艺简单化、国营大厂改制、精制加工机械设备市场
需求不旺等原因造成精制加工机械设备研制进展缓慢。以前
国营大厂都有茶叶精制加工流水生产线。而当时，国营大厂
都没有茶叶初制加工流水生产线，初制生产都是单机操作。
现在很多茶叶精制厂的机械设备布置都成单机操作，而同
时，茶叶初制加工从单机操作发展成流水生产线操作。茶叶
精制加工机械设备研制进展速度远远落后于茶叶初制加工
机械设备研制的进展速度。
茶叶主要精制加工机械设备主要包括：圆筛机、抖筛机、
飘筛机、炒车机、切茶机、风选机、拣梗机、匀堆装箱机、
运输机械、茶尘处理设备等。
一、主要单机技术现状
1、圆筛机、抖筛机
圆筛机、抖筛机分别筛分茶叶的长短和粗细，目前生产
效率、筛分效率等基本使用情况比较好。存在问题是：（1）
因为需要人工清筛，无法封闭筛床，造成大量茶尘外泄。为
此，曾经研制过各种自动清筛机构，但效果一直不理想；（2）
噪音比较严重；（3）机械设备总体不精致。存在傻、大、
粗现象。
今后可能解决的方法是：（1）将现有编织筛网改成金
属筛网，再配合自动清筛机构来实现封闭筛床，彻底解决圆
筛机、抖筛机茶尘污染问题；（2）筛床太重，传动结构不
合理造成噪音比较严重。可以从这二方面着手解决。需要特
别指出，茶叶抖筛机习惯使用的曲轴连杆机构现在需要重新
思考。因为可以采取振动电机代替曲轴连杆机构。曲轴连杆
机构复杂、易损。
2、切茶机
切茶机的生产效率都很高。存在的主要问题是：茶切成
一定规格的同时产生了太多的粉末茶。而我们希望在尽量减
少粉末茶的前提下将茶切成一定规格。这需要进一步研制。
现在其他行业有大量不同的粉碎机。可以借鉴其他行业粉碎
机技术来解决切茶机存在的问题。
现在碎茶已经兴起，碎茶切茶机没有此难点。
3、阶梯式、静电式茶叶拣梗机
拣梗是一个需要大量人工的作业过程，因为有了阶梯
式、静电式茶叶拣梗机，已经大幅减少了人工工作量。
阶梯式拣梗机存在的主要问题是：单机生产效率低。从
阶梯式拣梗机机械结构分析，现在设计比较完善，大幅改进
机械结构以提高生产效率的可能性不大。提高机器生产效率
的可能途径是：将多台阶梯式拣梗机组合成阶梯式拣梗机模
块，该模块可以自动化上料、出料。
静电拣梗机以前是选剔毛发、细小黄片、筋等。工作原
理是依赖这些异物的电学性能与正常茶叶不一样。现在静电
拣梗机选择异色片性能落后于电脑色选机。随着电脑色选机
价格下降，静电拣梗机会受到更大冲击。静电拣梗机在选剔
毛发等特殊异物有优势。静电拣梗机主要问题是影响工作情
况的因素很多，机器难于掌握。
4、电脑色选机
几年前，大多数人还不知道电脑色选机这个高科技产
品。但现在很多茶厂都有了茶叶电脑色选机。茶叶电脑色选
机可以代替部分人拣。电脑色选机是利用颜色进行选别的高
科技产品，适合对颗粒形状较均匀茶叶的选别。但对形状不
均匀、颗粒大的茶叶不适合。
茶叶电脑色选机存在的主要问题是：茶叶的排队、输送
机构需要进一步研发。现在茶叶电脑色选机的价格已经下降
很多。但是，应该还有很大的价格下降空间。今后还是要大
力发展电脑色选机进行拣梗、选别作业。也建议精制茶厂今
后广泛使用电脑色选机。
5、匀堆装箱机
匀堆装箱机在产茶区茶厂和销售区茶厂都广泛使用，其
结构分为行车箱体式和滚筒式。行车箱体式主要缺点是茶尘
外泄，滚筒式主要缺点是碎茶。现在大部分是使用行车箱体
式。为了解决茶尘外泄问题，少部分行车箱体式匀堆装箱机
采取全封闭结构，使用情况良好。今后全封闭行车箱体式匀
堆装箱机是发展方向。
匀堆就是拼配。英国立顿红茶公司就是依靠拼配占领世
界市场。所以匀堆装箱机有重要意义。
二、精制机械设备今后发展方向
茶叶精制加工机械设备目前存在的主要问题是：茶尘外
泄严重、劳动强度大、碎茶率高、部分机械生产效率低、部
分机械噪音严重。
茶叶精制加工污染问题主要是茶尘污染。解决茶尘污染
方法有二个方案，一是吸尘，二是单机全封闭。茶尘的沉降
速度很小，吸尘很困难。所以，主要还是通过全封闭措施来
研制出清洁化单机。有了清洁化单机后，就可以研制清洁化
精制加工流水生产线。从而解决茶尘污染和劳动强度大问
题。
解决碎茶问题应该从机械改善和加工工艺改善二方面
入手。单纯从机械方面考虑，是机器表面不光滑、茶叶受力
过大、茶叶受力方向不对等很多因素造成碎茶。
茶叶精制厂大部分在城市中，燃料选择是个难题。燃煤
污染大，政策不允许。燃清洁化燃料，成本大。现在部分茶
叶精制厂燃无烟煤，是个可行方案。最佳方案是用锅炉供热。
不过部分机械设备要改造成适合使用蒸汽。
今后要重点研制清洁化单机、清洁化精制加工流水生产
线、低噪音机械等。