李渔《闲情偶记·卷五》高考阅读练习及答案【附译文】
江苏连云港各校苏教版高中语文阅读练习24-选自《闲情偶寄》、《老人与海1-2章》
文科练习24板浦高中板浦高中 袁春波袁春波 编拟编拟一、阅读材料，完成21～23题。
(10分)风俗之靡，犹于人心之坏，正俗必先正心。
然近日人情喜读闲书，畏听庄论。
有心劝世者正告则不足旁引曲譬则有余是集也纯以劝惩为心而又不标劝惩之目。
名曰《闲情偶寄》者，虑人目为庄论而避之也。
劝惩之语，下半居多，前数帙俱谈风雅。
正论不载于始而丽于终者，冀人由雅及庄，渐入渐深，而不觉其可畏也。
劝惩之意，绝不明言，或假草木昆虫之微，或借活命养生之大以寓之者，即所谓正告不足，旁引曲譬则有余也。
（选自《闲情偶寄》）2121．用斜线“／”给上面文言文中的画线部分断句。
．用斜线“／”给上面文言文中的画线部分断句。
．用斜线“／”给上面文言文中的画线部分断句。
((限5处)(5分)22.22.《闲情偶寄》一书的作者是清代的《闲情偶寄》一书的作者是清代的《闲情偶寄》一书的作者是清代的 ，号，号 。
（2分）分）23.23.作者写书的本意是什么？为什么书以《闲情偶寄》命名？它是一部什么样的书？（作者写书的本意是什么？为什么书以《闲情偶寄》命名？它是一部什么样的书？（3分）分）二、名著阅读题(15分)2424．下列有关名著《老人与海》第．下列有关名著《老人与海》第1-2章的说明，不正确的两项是章的说明，不正确的两项是(5(5分)A ．桑提亚哥是个孤独的老人，驾着一条单薄的小船，在湾流中捕鱼。
已经是第八十四天了，他却仍旧一无所获。
陪伴他的，只有一个男孩曼诺林。
却仍旧一无所获。
陪伴他的，只有一个男孩曼诺林。
B ．在曼诺林眼里，桑提亚哥是最好的渔夫。
他们捕鱼不是为了挣钱，而是把它看作共同的爱好。
C ．曼诺林和老人一起谈论捕鱼的运气、聊棒球、互相假装家徒四壁的小棚屋里有饭吃、有渔网用、有最新的报纸可以读；小男孩为运气不佳、连续84天没有捕到鱼的老人加油鼓气，赊账为他提供咖啡，为他准备捕鱼的诱饵；在他筋疲力尽归来时，给予他最真切的关心，流下最动人的泪水。
李渔《闲情偶寄·构思》阅读训练及答案
一本戏中，有无数人名，究竟俱属陪宾，原其初心，止为一人而设。
即此一人之身，自始至终离合悲欢中具无限情由无究关目究竟俱属衍文原其初心，又止为一事而设。
此一人一事，即作传奇之主脑也。
然必此一人一事果然奇特，实在可传而后传之，则不愧传奇之目，而其人其事与作者姓名皆千古矣。
如一部《西厢》，止为张君瑞一人，而张君瑞一人，又止为“白马解围”一事，其余枝节皆从此一事而生。
（节选自《闲情偶寄》）
40.用斜线"/”给材料中画线的文言文断句。
（限5处）
自始至终离合悲欢中具无限情由无究关目究竟俱属衍文原其初心
41.文中《西厢记》和《闲情偶寄》的作者分别是、。
42.根据材料，用自己的话概括作者创作传奇的主要观点。
（不超过30个字）
【答案】
40.自始至终/离合悲欢/中具无限情由/无究关目/究竟俱属衍文/原其初心
41.王实甫李渔
42.突出主要人物事件，展现主要人物个性，其余人事都是陪衬。
高考语文附加题文言文（二）
高考语文附加题文言文（二）江苏高考附加题专题训练(二)一、阅读材料，完成1～3题。
(10分)然诸子之论，各成一家，自前世皆存而不绝也。
夫王迹熄而诗亡离骚作而文辞之士兴历代盛衰文章与时高下然其变态百出不可穷极何其多也。
自汉以来，史官列其名氏篇第。
而藏书之盛，莫盛于开元。
其著录者，五万三千九百一十五卷，而唐之学者自为之书者，又二万八千四百六十九卷。
呜呼，可谓盛矣！1．用斜线(/)给上面画横线的文言文断句(限6处)。
(6分)夫王迹熄而诗亡离骚作而文辞之士兴历代盛衰文章与时高下然其变态百出不可穷极何其多也。
2．《离骚》的作者是谁？《新唐书》的主要编纂者是谁？(2分) ________________________________________________________________ ___3．请概括这段文字的主要内容。
(2分)________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___二、阅读材料，完成1～3题。
(10分)吾适楚，观春申君故城，宫室盛矣哉！初，春申君之说秦昭王及出身遣楚太子归何其智之明也后制于李园耄矣当断不断反受其乱。
春申君失朱英之谓邪？1．用斜线(/)给上面的文言文画线部分断句(限6处)。
(6分)春申君之说秦昭王及出身遣楚太子归何其智之明也后制于李园耄矣当断不断反受其乱。
2．简要回答下列问题。
(4分)(1)春申君是战国四公子之一，请写出他的姓名：________(1分)；作者看到春申君故城宫室之盛，意在探讨____________________________ (1分)。
(2)说春申君糊涂(耄)的原因是什么(用自己的话说)？(2分)________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ ___三、阅读材料，完成119～21题。
文言文《爱莲说》李渔《闲情偶寄芙蕖》阅读练习及答案(2023学年高一上开学考)
6．2022-2023学年高一上学期入学摸底考试（新高考）二、古代诗文阅读（35分）（一）文言文阅读（本题共5小题，20分）阅读下面的文言文，完成10～14题。
文本一：水陆草木之花，可爱者甚蕃。
晋陶渊明独爱菊。
自李唐来，世人甚爱牡丹。
予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭净植，可远观而不可亵玩焉。
予谓菊，花之隐逸者也；牡丹，花之富贵者也；莲，花之君子者也。
噫！菊之爱，陶后鲜有闻。
莲之爱，同予者何人？牡丹之爱，宜乎众矣。
（选自周敦颐《爱莲说》）文本二：群葩①当令时，只在花开之数日，前此后此皆属过而不问之秋矣。
芙蕖②则不然。
自荷钱出水之日，便为点缀绿波；及其茎叶既生，则又日高日上，日上日妍。
迨③至菡萏成花，娇姿欲滴，后先相继，自夏徂秋，此则在花为分内之事，在人为应得之资者也。
及花之既谢，乃复蒂下生蓬，蓬中结实，亭亭独立，犹似未开之花与翠叶并擎此皆言其可目者也。
可鼻，则有荷叶之清香，荷花之异馥；避暑而暑为之退，纳凉而凉逐之生。
至其可人之口者，则莲实与藕皆并列盘餐而互芬齿颊者也。
只有霜中败叶，零落难堪，似成弃物矣，乃摘而藏之，又备经年裹物之用。
予夏季倚此为命者，其可人也。
（选自李渔《闲情偶寄·芙蕖》，有删改）【注释】①葩：花。
②芙蕖（qú）：即荷花，又称菡萏（hàn dàn）、芙蓉、莲花等。
③迨（dài）：及，等到。
10．对文本二中画波浪线句子的断句，正确的一项是（3分）A．犹似未开之花/与翠叶并擎/此皆言/其可目者也B．犹似未开之/花与翠叶/并擎/此皆言其可目者也C．犹似未开之花/与翠叶并擎/此皆言其可目者也D．犹似未开之/花与翠叶并擎/此皆言其可目者也11．下列对文中加点的词语及相关内容的解说，正确的一项是（3分）A．“可爱者甚蕃”与“吴广素爱人”（《陈涉世家》）中的“爱”含义相同。
B．“可远观而不可亵玩焉”与“望之蔚然而深秀者”（《醉翁亭记》）中的“而”用法相同。
李渔《闲情偶寄》居室部·房舍第一·序、向背、途径、高下、出檐
李渔《闲情偶寄》居室部·房舍第⼀·序、向背、途径、⾼下、出檐康熙⼗年（1671），《笠翁秘书第⼀种》即《闲情偶寄》（⼜叫《笠翁偶集》）问世，这是李渔⼀⽣艺术、⽣活经验的结晶。
《闲情偶寄》分为词曲、演习、声容、居室、器玩、饮馔、种植、颐养⼋部，共有234个⼩题，堪称⽣活艺术⼤全、休闲百科全书，是中国第⼀部倡导休闲⽂化的专著。
居室部◎房舍第⼀⼩序【原⽂】⼈之不能⽆屋，犹体之不能⽆⾐。
⾐贵夏凉冬燠，房舍亦然。
“堂⾼数仞，榱题数尺。
”①壮则壮矣，然宜于夏⽽不宜于冬。
登贵⼈之堂，令⼈不寒⽽栗，虽势使之然，亦廖廓有以致之；我有重裘，⽽彼难挟纩故也。
及肩之墙，容膝之屋，俭则俭矣，然适于主⽽不适于宾。
造寒⼠之庐，使⼈⽆忧⽽叹，虽⽓感之乎，亦境地有以迫之；此耐萧疏，⽽彼憎岑寂故也。
吾愿显者之居，勿太⾼⼴。
夫房舍与⼈，欲其相称。
画⼭⽔者有诀云：“丈⼭尺树，⼨马⾖⼈。
”使⼀丈之⼭，缀以⼆尺三尺之树；⼀⼨之马，跨以似⽶似粟之⼈，称乎？不称乎？使显者之躯，能如汤⽂之九尺⼗尺，则⾼数仞为宜，不则堂愈⾼⽽⼈愈觉其矮，地愈宽⽽体愈形其瘠，何如略⼩其堂，⽽宽⼤其⾝之为得乎？处⼠之庐，难免卑隘，然卑者不能耸之使⾼，隘者不能扩之使⼴，⽽污秽者、充塞者则能去之使净，净则卑者⾼⽽隘者⼴矣。
吾贫贱⼀⽣，播迁流离，不⼀其处，虽债⽽⾷，赁⽽居，总未觉稍污其座。
性嗜花⽵，⽽购之⽆资，则必令妻孥忍饥数⽇，或耐寒⼀冬，省⼝体之奉，以娱⽿⽬。
⼈则笑之，⽽我怡然⾃得也。
性⼜不喜雷同，好为矫异，常谓⼈之葺居治宅，与读书作⽂同⼀致也。
譬如治举业者，⾼则⾃出⼿眼，创为新异之篇；其极卑者，亦将读熟之⽂移头换尾，损益字句⽽后出之，从未有抄写全篇，⽽⾃名善⽤者也。
乃⾄兴造⼀事，则必肖⼈之堂以堂，窥⼈之户以⽴户，稍有不合，不以为得，⽽反以为耻。
常见通侯贵戚，掷盈千累万之资以治园圃，必先谕⼤匠⽈：亭则法某⼈之制，榭则遵谁⽒之规，勿使稍异。
⽽操运⽄之权者，⾄⼤厦告成，必骄语居功，谓其⽴户开窗，安廊置阁，事事皆仿名园，纤毫不谬。
【文言文阅读答案】闲情记趣翻译
【文言文阅读答案】闲情记趣翻译导语：《浮生六记》是一部自传体散文共六卷，每卷皆有小题，依次是《闺房记乐》《闲情记趣》《坎坷记愁》《浪游记快》《中山记历》《养生记道》，遗传至今只剩四卷。
余闲居，案头瓶花不绝。
芸①曰：“子之插花能备风晴雨露，可谓精妙入神。
而画中有草虫一法，盍②仿而效之？”余曰：“虫踯躅③不受制，焉能仿效？”芸曰：“有一法，恐作俑④罪过耳。
”余曰：“试言之。
”曰：“虫死色不变，觅螳螂蝉蝶之属，以针刺死，用细丝扣虫项系花草间，整其足，或抱梗，或踏叶，宛然如生，不亦善乎？”余喜，如其法行之，见者无不称绝。
求之闺中，今恐未必有此会心⑤者矣。
――节选自《浮生六记闲情记趣》【注释】①芸：即陈芸，沈复的妻子。
②盍hé：何不，为什么不。
③踯zhí躅zhú：徘徊，一个人在某一地方来回走。
④作俑：制造殉葬用的偶像，比喻倡导做不好的事情。
⑤会心：集心，专心。
【译者】我的居室消闲，案头瓶花许多，芸说：“这样插花，能够整体表现花掉在风云间雨露中各种姿态风韵，堪称绝妙入神。
然而画卷中也存有草木与昆虫共同相处的方法，你何不效仿一下？”我说道：“小昆虫停留不定，怎么效仿？”芸说：“我好像有个方法，恐怕始作俑而引发罪过呢！”我说道：“你先行说道说道。
”芸说：“小昆虫死去了不能变色，找寻螳螂、蝴蝶之类用针刺死去，拎细丝线挑断它的脖子系则在花草间，再整理它的脚足，或抱著在花梗上，或挥在叶上，这样犹如活生生的小虫，不是更好么？”我很高兴，按她的方法回去试验了，结果来看的人无不ZR19赞美。
如今在闺中找寻，恐怕未必存有能如此懂我心思的人了。
【文言文阅读答案】闲情记趣翻译
【文言文阅读答案】闲情记趣翻译导语：《浮生六记》是一部自传体散文共六卷，每卷皆有小题，依次是《闺房记乐》《闲情记趣》《坎坷记愁》《浪游记快》《中山记历》《养生记道》，遗传至今只剩四卷。
在业余时间，他的桌子上有许多花。
云① 他说：“子的插花可以防风、防晒、防雨、防露，精致迷人。
画中有一种草虫的方法，可以模仿和效仿？”于说：“我们怎么能像昆虫那样肆无忌惮地游荡呢？”云说：“有一个法律，害怕做雕像④ 罪恶的耳朵。
于说：“试试看。
”。
他说：“昆虫的死亡颜色保持不变。
”。
找到螳螂、蝉和蝴蝶的属，用针扎它，用细丝扣住昆虫的脖子，把它绑在花草之间，调整它的脚，或者握住茎，或者踩在叶子上，就像生命一样。
这不是也很好吗？“羽锡，就像佛法一样，当他看到它的时候，是绝对独一无二的。
⑤ 在闺房里。
――节选自《浮生六记闲情记趣》[注]① 云：陈云，沈馥的妻子。
② 为什么不呢？为什么不呢？③ 游荡：游荡，一个人在某个地方来回走动。
④ 兵马俑：为葬礼制作偶像，这是提倡做坏事的隐喻。
⑤ 知道：集中注意力。
【翻译】我的居室休闲，案头瓶花许多，芸说：“这样插花，能表现花在风晴雨露中各种姿态风韵，可谓精妙入神。
然而画卷中也有草木与昆虫共同相处的方法，你何不仿效一下？”我说：“小昆虫徘徊不定，怎么仿效？”芸说：“我倒有个方法，恐怕始作俑而引起罪过呢！”我说：“你试说说。
”芸说：“小昆虫死了不会变色，寻找螳螂、蝴蝶之类用针刺死，拿细丝线捆着它的脖子系在花草间，再整理它的脚足，或抱在花梗上，或踏在叶上，这样宛如活生生的小虫，不是更好么？”我很高兴，按她的方法去试验了，结果来看的人无不称绝赞美。
如今在闺中寻找，恐怕未必有能够如此懂得我心思的人了。
2021年江苏省南京市中考语文专专题复习题：诗歌、文言阅读篇(三)
2021南京市中考语文复习------诗歌、文言文阅读篇（三）（一）阅读下面的古诗文，完成8-13题。
（20分）【古诗阅读】中吕·普天乐·别怀［元］张可久故人疏，忧心悄。
愁云淡淡，远水迢迢。
一声白雁寒，几点青山小。
满目凄凉谁知道？赋情词写遍芭蕉。
明月洞箫，夕阳细草，沙渚残潮。
（选自《新编元曲三百首》，俞为民孙蓉蓉编著，江苏古籍出版社1995年8月第1版）8．这首曲表达了诗人哪些情感？（3分）▲9．请赏析“一声白雁寒，几点青山小”。
（3分）▲【古文阅读】面［清］李渔南人饭米，北人饭面，常也。
《本草》云：“米能养脾，麦能补心。
”各有所裨于人者也。
予所制面有二种，一曰“五香面”，一曰“八珍面”。
五香膳①己，八珍饷②客，略分丰俭于其间。
五香者何？酱也，醋也，椒末也，芝麻屑也，焯③笋煮蕈④煮虾之鲜汁也。
先以椒末、芝麻屑二物拌入面中，后以酱、醋及鲜汁三物和为一处，即充拌面之水，勿再用水。
八珍者何？鸡、鱼、虾三物之肉，晒使极干，与鲜笋、香蕈、芝麻、花椒四物，共成极细之末，和入面中，与鲜汁共为八种。
酱、醋亦用，而不列数内者，以家常日用之物，不得名之以“珍”也。
鸡鱼之肉，务取极精，稍带肥腻者弗用，以面性见油即散，擀不成片，切不成丝故也。
但观制饼饵者，欲其松而不实，即拌以油，则面之为性可知已。
鲜汁不用煮肉之汤，而用笋、蕈、虾汁者，亦以忌油故耳。
（选自《闲情偶记》卷五，［清］李渔著，中华书局2014年2月第1版，有删改）［注释］①膳：进餐。
②饷：招待。
③焯（chāo）：将蔬菜放入水中稍煮片刻。
④蕈（xùn）：菌类食物。
10．解释下列加点的词语。
（4分）（1）常．也（▲）（2）五香者何．（▲）（3）务．取极精（▲）（4）但．观制饼饵者（▲）11．用“/”给下面的句子断句。
（两处）（2分）焯笋煮蕈煮虾之鲜汁也12．用现代汉语翻译下列句子。
（4分）酱、醋亦用，而不列数内者，以家常日用之物，不得名之以“珍”也。
李渔《闲情偶寄·宾白》阅读训练及答案译文
阅读材料，完成22～24题。
(10分)
《左传》、《国语》，纪事之书也，每一事不过数行，初时未病其少:迨班固之作《汉书》，司马迁之为《史记》，亦纪事之书也，遂益数行为数十百行，岂有病其过多。
此言少之可变为多也。
诗之为道，当日但有古风，古风之体，多则数十百向，少亦十数句，初时亦病其多；迨近体一出，则约数十百句为八句，绝向一出，又敛八句为四句，岂有病其渐少。
文字短长视其人之笔性笔性遒劲者不能强之使长笔性纵肆者不能缩之使短。
文患不能长，又患其可以不长而必欲使之长。
如其能长而又使人不可删逸，则虽为宾白中之古风史汉，亦何患哉？
(选自李渔《闲情偶寄》，有删改)
22.用斜线“/”给上面文言文中的画线部分断句。
(限5处)(5分)
文字短长视其人之笔性笔性遒劲者不能强之使长笔性纵肆者不能缩之使短。
23.元杂剧的剧本包括、宾白和三部分。
(2分)
24.请结合材料，用自己的话简要概括李渔对“宾白”长短的看法。
(3分)
参考答案：
22.文字短长/视其人之笔性/笔性遒劲者/不能强之使长/笔性纵肆者/不能缩之使短。
23.曲词；科范（答科介、科泛亦可）。
24.文字的短长依据个人写作风格；文字长短可以相互转变；当简则简，当繁则繁。
中考语文复习文言文阅读《西湖游记》《闲情偶记》含答案
中考语文复习文言文阅读《西湖游记》《闲情偶记》含答案阅读下面文言文，完成下面小题。
【甲】玉泉池方一亩，鱼百尾，长短以尺数止于三四。
客循池走，鱼则亦尾客影而游；客倚栏，鱼则亦聚栏边，仰沫①若有求。
喜瓜饼，投必争。
客坐定，鱼复回绕不已，若欣若慕。
夫以一池之隘②而忘江湖之乐，得所求也，岂遂无沧溟渤澥③之思？苟利其食，久而失其本心耳！（选自查人漢《西湖游记》，有删改）【乙】鸟之悦人以声者，画眉也。
画眉之巧，以一口而代众舌，每效一种，无不酷似，而复纤婉过之，诚鸟中慧物也。
予好与此物作缘④，而独怪其易死。
既善病而复招尤，非殁于己，即伤于物，总无三年不坏者。
殆⑤亦多技多能所致欤？（选自李渔《闲情偶记》，有删改）【注】①仰沫：仰口吐沫。
②隘：狭窄，狭小。
③沧溟渤澥：此处指大海。
④作缘：结缘，结交。
⑤殆：表推测，相当于“大概”。
33．请参考表格中的方法指引，解释句子中加着重号的词语。
【借助词典】尤：①特异的；突出的。
②更加；尤其。
③过失。
④怨恨；责怪。
⑤（Yóu）姓。
A．若欣若．慕仿佛若．有光B．岂遂无沧溟渤澥之．思予独爱莲之．出淤泥而不染C．苟利其．食其．一犬坐于前D．鸟之悦人以．声者皆以．美于徐公35．把下面句子翻译成现代汉语。
画眉之巧，以一口而代众舌，每效一种，无不酷似，而复纤婉过之，诚鸟中慧物也。
36．请从修辞的角度说说甲文中画横线的句子好在哪里。
37．有人说：“创作过程中，作者选择的‘物’都是作者感情的投射。
”你认同这一观点吗？结合甲文或乙文内容作简要分析。
【答案】33．只，仅仅停止怨恨34．A 35．画眉的灵巧，在于用一张嘴可以代替很多种鸟的鸣叫，每学一种鸟叫，没有不非常像的，而且又更加婉转，确实是最聪慧的一种鸟。
（意思对即可）36．运用了拟人的修辞手法，赋予了鱼以人的行为和情感，形象地写出了鱼只知追逐食物讨好游客却忘记了自己的追求的行为，表现了作者对鱼的行为的不屑。
（意思对即可）37．示例一：认同。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
阅读下面的文言文，完成后面各题。（19分）
论蔬食之美者，曰清，曰洁，曰芳馥，曰松脆而已矣。不知其至美所在，能居肉
食之上者，只在一字之鲜。《记》曰：“甘受和，白受采。”鲜即甘之所从出也。
此种供奉，惟山僧野老躬治园圃者，得以有之，城市之人向卖菜佣求活者，不得
与焉。然他种蔬食，不论城市山林，凡宅旁有圃者，旋摘旋烹，亦能时有其乐。
至于笋之一物，则断断宜在山林，城市所产者，任尔芳鲜，终是笋之剩义。此蔬
食中第一品也，肥羊嫩豕，何足比肩。但将笋肉齐烹，合盛一簋，人止食笋而遗
肉，则肉为鱼而笋为熊掌可知矣。购于市者且然，况山中之旋掘者乎？
食笋之法多端，不能悉纪，请以两言概之，曰：“素宜白水，荤用肥猪。”茹斋
者食笋若以他物伴之香油和之则陈味夺鲜而笋之真趣没矣白煮俟熟，略加酱油从
来至美之物皆利于孤行此类是也。以之伴荤，则牛羊鸡鸭等物皆非所宜，独宜于
豕，又独宜于肥。肥非欲其腻也，肉之肥者能甘，甘味入笋，则不见其甘，但觉
其鲜之至也。烹之既熟，肥肉尽当去之，即汁亦不宜多存，存其半而益以清汤。
调和之物，惟醋与酒。此制荤笋之大凡也。笋之为物，不止孤行并用各见其美，
凡食物中无论荤素，皆当用作调和。
菜中之笋与药中之甘草，同是必需之物，有此则诸味皆鲜，但不当用其渣滓，而
用其精液。庖人之善治具者，凡有焯笋之汤，悉留不去，每作一馔，必以和之，
食者但知他物之鲜，而不知有所以鲜之者在也。《本草》中所载诸食物，益人者
不尽可口，可口者未必益人，求能两擅其长者，莫过于此。东坡云：“宁可食无
肉，不可居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。”不知能医俗者，亦能医瘦，但有
已成竹未成竹之分耳。（李渔《闲情偶记·卷五》）
16．对下列句子中加点词语的解释，不正确的一项是（3分）（ ）
A.此种供奉供奉：享受
B.终是笋之剩义剩义：次品
C．此制荤笋之大凡也大凡：总褚
D．益人者不尽可口益：使……受益
17.下列各组句子中，加点词的意义和用法相同的一组是（3分）（ ）
A.鲜即甘之所从出也杳不知其所之也
B.何足比肩其间旦暮闻何物？
C.则肉为鱼而笋为熊掌可知矣于其身也，则耻师焉
D.莫过于此青，取之于蓝而青于蓝
18.下列对原文有关内容的概括与赏析，不正确的一项是（3分）（ ）
A．作者通过比较，认为蔬菜在鲜美上要超过肉类，而生长在山林中的笋是天下
所有蔬菜中最美味的，是肥羊乳猪等无法比姒的。
B．作者提到笋的食用方法，认为最好是用白水煮熟，略加点酱油即可，也可和
肥猪肉一起煮，用醋和酒作调料，这种合煮合吃的方式也很美味。
C．作者认为真正高明的厨师，他会留着煮笋的汤，每做一个菜都拿来调和，味
道会更鲜美，但人们又往往不知道是笋的鲜味。
D．本文运用了对比、类比、引用等多种手法，既有情趣，又见理性，充分展示
了笋的美味特点，提到笋的食用方法时也蕴含很多哲理。
19.把文中画线的句子译成现代汉语。（7分）
(1)购于市者且然，况山中之旋掘者乎？（3分）
(2)不知能医俗者，亦能医瘦，但有已成竹未成竹之分耳。（4分）
20.用“／”给下面文字断句。（3分）
茹斋者食笋若以他物伴之香油和之则陈味夺鲜而笋之真趣没矣白煮俟熟略加酱
油从来至美之物皆利于孤行此类是也
答案：
【答案】16.C
【解析】大凡：大要，概略。
【答案】17.D
【解析】A结构助词／动词，往B疑问副词，哪里、怎么／疑问代词，什么C那
么、就/却 D介词，表比较
【答案】18.B
【解析】作者认为煮熟以后，肥肉都要去掉。
【答案】19. (1)在市场上买的尚且如此，何况山里刚刚挖出来的呢？(“购于市”
“然”“况......乎”“旋”各1分）
(2)（他）却不知道（竹这种）能够医治庸俗的东西，也能够医治瘦弱，只是有
已成竹和未成竹的区分罢了。
【解析】（1）“购于市”“然”“况......乎”“旋”各1分。（2）“但……
耳”各1分，成分补足1分，句子通顺1分。
【答案】20. 茹斋者食笋／若以他物伴之／香油和之／则陈味夺鲜／而笋之真趣
没矣／白煮俟熟／略加酱油／从来至美之物 ／皆利于孤行／此类是
【解析】注意标志性词语，如“之”“矣”“皆”“若”等。参考高考阅卷标准。
先算加分，断对～处不得分，断对2-3处得1分，断对5-6处得2分，断对7-9
处得3分；再算减分，断错1处不扣分，断错2-3处扣1分，断错5-6处扣2
分，断错7-8处扣3分。∥处可断可不断，未断出不扣分。
【参考译文】
李渔《闲情偶记·卷五》
要讲到蔬菜的美味，就是清淡、干净、芳香、松脆这几样。人们不知蔬菜的美味
是在肉食之上，可以用鲜这个字来形容。《礼记》上说：“甘受和，白受采。”
鲜是甘美的来源。这种享受，只有山里的和尚、野外的人家和那些亲自种植的人
才能够得到，城市里向菜贩子购买蔬菜的人，是享受不到的。但是别的蔬菜，不
管是城市还是山林，只要住所旁边有菜圃的人家都可以种，随时摘随时吃，也可
以享受这种乐趣。
至于笋这种东西，好的就只能是生长在山林，城市里出产的，再怎么芳香鲜美，
都只是笋的次品。这是蔬菜中味道最好的，肥羊乳猪，怎能相比？只要笋和肉同
锅煮，合盛在一个盆里，人们都只吃笋而留下肉，从这一点就可以知道笋比肉更
可贵。在市场上买的尚且如此，何况山里刚刚挖出来的呢？
吃笋的方法有很多种’不能记录周全，周两句话概括：“素宜白水，荤用肥猪。”
吃斋的人如果在煮笋的时候拌上别的东西，再调上香油，那些东西的味道会把笋
的鲜味夺走，笋的真正美味就失去了。正确的做法是用白水煮熟，略加点酱油。
最美好的东西适宜单独做，笋就是这样．用来和肉食—起煮时，牛羊鸡鸭等都不
合适，惟独猪肉合适，还特别适宜和肥肉一起煮。不要肥肉的爬腻，而要肥肉的
甘，甘味被笋吸入，而后感觉不到这种甘，只觉得鲜到了极点。快煮熟时，肥肉
都要去掉，汤也不要多留，只留下一半，再加上清汤。调味的作料，只用醋和酒。
这是烧制荤笋的大致方法。笋这种东西，不管单独吃还是合煮都能表现出美味，
而且食物中不论荤的素的，都可以用来作笋的调和物。
蔬菜中的笋就像中药中的甘草一样，都是必需的东西，含有这种东西的食物都会
很鲜，只是不用渣滓，而用汁液。会做菜的厨师，只要有煮笋的汤，就留着，每
做一个菜都拿来调和。吃的人只是觉得很鲜，而不知道鲜的原因在于笋。《本草》
中记载的多种食物，对人有好处的不一定可口，可口的不一定对人有好处，想要
两全其美，没有比笋更好的了。苏东坡说：“宁可食无肉，不可居无竹。无肉令
人瘦，无竹令人俗。”（他）却不知道（竹这种）能够医治庸俗的东西，也能够
医治瘦弱，只是有已成竹和未成竹的区分罢了。
《韩非子·二柄》：功效符合职事，职事符合言论，就赏；功效不符合职事，职
事不符合言论，就罚。
公孙龙《指物论》：世界上之所以没有独立存在的物的属性，是因为物有各自的
名称，而物的名称并不反映物的具体属性。