初中化学教师资格证考试《物质的变化和性质》教案
物质变化和性质初中化学教案

物质变化和性质初中化学教案1. 教学目标•了解物质变化的基本概念和特征;•掌握物质的物理性质和化学性质的区别;•了解物质的三态变化和相变规律;•了解常见的化学反应及其特点;•培养学生的观察、实验和分析问题的能力。
2. 教学准备•多媒体教学设备;•实验器材和化学试剂;•课堂展示材料。
3. 教学过程3.1 导入•利用多媒体设备或展示材料展示一些常见的化学反应情景,引发学生对物质变化和性质的思考。
3.2 知识讲解3.2.1 物质变化的基本概念和特征•通过示例和解释,介绍物质变化的基本概念和特征,强调物质变化是物质的内部结构发生了变化。
3.2.2 物质的物理性质和化学性质的区别•通过示例和对比,讲解物质的物理性质和化学性质的区别,强调物理性质是物质不改变其化学组成的性质,而化学性质则是物质发生变化、产生新物质的性质。
3.2.3 物质的三态变化和相变规律•介绍物质的三态变化即固态、液态和气态,并讲解在不同条件下物质之间的相互转化规律。
3.3 实验探究•进行一些简单的实验,例如固体的熔化、液体的沸腾等,让学生亲自操作,观察和记录实验现象,并引导学生总结实验规律。
3.4 活动设计•分组讨论:将学生分成小组,让每个小组选择一个化学反应,用文字和图片展示并解释该反应涉及的物质变化和性质的变化。
•小组展示:每个小组展示他们的讨论结果,并与全班分享。
3.5 拓展应用•以实际生活中的例子,引导学生思考物质变化和性质的应用和意义,例如食物烹饪、药品的制作等。
3.6 总结归纳•总结本节课所学的内容,强调物质变化和性质的重要性,并对学生展开讨论。
4. 作业布置•要求学生回家观察并记录家庭中发生的一些物质变化现象,并分析其中的物质性质变化。
5. 教学反思本节课通过多种方式引导学生了解物质变化和性质的基本概念和规律,并通过实验和讨论的形式培养学生的实践和分析问题的能力。
但需要注意的是,实验过程中要确保学生的安全,同时要引导学生将实验结论与日常生活和实际应用相结合,加深对所学知识的理解和应用能力。
初中化学教学课例《物质的变化和性质》教学设计及总结反思

【讲解】物质在化学变化中表现出来的性质叫做化 学性质。例如,我们刚刚做的实验 3、4 中,胆矾溶液 和氢氧化钠溶液反应有氢氧化铜蓝色沉淀生成,石灰石 与盐酸反应有二氧化碳气体生成。这里物质表现出的性 质都是化学性质。
请同学们举一些日常生活中物质的化学性质的例 子。
【讲解】物质不需要发生化学变化就表现出来的性 质叫做物理性质。这里不需要发生化学变化有两层含 义:一是不需要变化就表现出来的性质;一是在物理变 化中表现出来的性质。例如,颜色、状态、气味、熔点、 沸点、密度等都属于物理性质
探究模式的课堂,已被实际的教学所肯定,他给学 述
生带来的是无比的财富,它教会了学生如何去观察、如 何去思考、提出问题、提出假设、收集证据、解释、合 作交流、如何去设计实验,如何去解决问题等各方面能 力,完全符合时代的要求。从不断的实践中,也无不体 现出探究性课堂才能真正发挥学生的主体性,培养学生 的探究能力。当然“教无定法”不同的课题可以采取不 同的教学方法和手段,在教学中应该善于选择课题,更 多地开展“探究性”模式教学。以不同的教学方法去适 应各种各样的课题,以达到既能落实知识,又能培养学 生各个方面的能力,从而提高学生素质。
实验,提高学生学习的兴趣和自己动手实验的能力。化
学变化和物理变化,化学性质和物理性质通过我的演示
九年级化学上册《物质的变化和性质》教案、教学设计

二、学情分析
九年级的学生已经具备了一定的化学基础,掌握了基本的化学概念和实验技能。在此基础上,他们对物质的变化和性质有了初步的认识,但可能存在以下问题:对物理变化和化学变化的区别模糊,对物质性质的描述不准确,实验操作技能有待提高。此外,学生的认知水平、学习兴趣和个性特点存在差异,有的学生对实验充满好奇,善于动手操作;有的学生则对理论知识更感兴趣,善于思考和总结。因此,在教学过程中,教师应充分考虑学生的学情,因材施教,激发学生的学习兴趣,提高教学效果。同时,教师还需关注学生的学习方法,引导学生从被动接受知识转变为主动探究、合作学习,培养学生的学习能力和综合素质。
(2)运用实验教学法,让学生亲自动手进行实验,观察物质变化的现象,培养学生的实验操作能力和观察能力。
(3)采用案例分析、小组讨论等形式,激发学生的思维,提高学生运用化学知识解决实际问题的能力。
2.教学策略:
(1)针对学生的认知差异,实施分层教学,为不同层次的学生提供适合的学习任务,使每位学生都能在原有基础上得到提高。
4.通过课后实践作业,培养学生自主学习和探究学习的能力。
(三)情感态度与价值观
1.培养学生对化学学科的兴趣和热爱,激发学生探索科学奥秘的激情。
2.培养学生具备严谨的科学态度,认识到科学研究的真实性和客观性。
3.增强学生的环保意识,使学生认识到化学在环境保护和可持续发展中的重要作用。
4.培养学生关爱社会、关爱他人的责任感,学会运用化学知识为社会发展和人类福祉做出贡献。
(三)学生小组讨论
物质的变化和性质教案

物质的变化和性质教案一、教学目标1.了解物质的变化和性质的基本概念。
2.掌握物质的化学变化和物理变化的特点和区别。
3.能够通过实验和观察来判断物质的变化和性质。
4.能够应用所学知识解释和预测事物的变化和性质。
二、教学内容1.物质的变化和性质的概念。
2.物质的化学变化和物理变化的特点和区别。
3.判断物质的变化和性质的方法。
4.应用所学知识解释和预测事物的变化和性质。
三、教学过程1.导入通过一个简单的实验开始引入本节课的内容。
老师可以将白醋和小苏打混合在一起,观察产生的气泡并闻到气味,然后问学生这个实验中有没有发生物质的变化。
引导学生思考。
2.理论讲解a.物质的变化:物质在经历一系列的物理或化学变化过程之后,形成了不同的物质,这个过程叫做物质的变化。
b.物质的性质:物质所具有的独特的特征叫做物质的性质。
c.物质的化学变化:物质在发生化学反应时,旧物质消失,新物质生成的过程叫做物质的化学变化。
d.物质的物理变化:物质在不改变其物质组成的情况下,发生形状、大小、颜色等方面改变的过程叫做物质的物理变化。
e.物质的化学变化和物理变化的区别:-化学变化是指物质在发生化学反应时改变了物质的分子结构和化学性质,而物理变化只是改变了物质的形态,但没有改变其分子结构和化学性质。
-化学变化是不可逆的,不能通过逆过程恢复到原来的物质,而物理变化是可逆的,可以通过逆过程恢复到原来的物质。
3.实验观察分析几个实验现象,让学生观察并判断是否发生了物质的变化。
比如:蜡烛燃烧、纸张燃烧、钢丝加热弯曲等。
4.方法总结总结判断物质的变化和性质的方法:-观察是否产生气味、气泡、颜色或光线的变化。
-检测物质的温度、密度、电导率等物理性质的变化。
-通过化学反应来验证物质的性质。
-尝试还原物质到其原始状态,看是否变化。
5.拓展应用通过例题来巩固所学知识,让学生运用所学的判断物质变化和性质的方法回答问题。
比如:给出一个化学方程式,学生判断是否发生了化学变化,还原物质如何得到原始物质等。
《物质的变化和性质》优秀教案

物质的变化和性质【学习目标】:1、知识与技能:(1)了解物理变化和化学变化的概念及区别,并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化;(2)了解物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质,那些是化学性质。
2、过程与方法:(1)通过对实验现象的观察和分析,学归纳整理(2)用化学知识解释日常生活中的一些变化,激发学习化学的兴趣。
3、情感态度与价值观:(1)激发兴趣,培养学习的自觉性和主动性;(2)培养严谨务实的科学作风。
【重点】:物理变化和化学变化的概念【难点】:物理变化和化学变化的判断【使用说明】:1.请同学们认真阅读课本6-11页,划出重要知识,规范完成学案自主学习并记熟基础知识;2.结合课本知识独立思考,规范完成学案合作探究和当堂检测(不会的先空着不写),用红色笔做好疑难标记,准备讨论;3.分小组实验、讨论探究课题,组长负责,拿出实验及讨论结果,准备展示、点评;4.及时整理展示、点评结果,完善落实好导学案。
【能力立意】做好实验并学会观察记录实验现象一、预习导学:1、物理变化是:。
如:,因为。
2、化学变化是:。
如:,因为。
3、化学变化的基本特征是:。
在化学变化的过程中,常伴随着一些现象,如:。
4、某物质在变化的过程中,产生了发光、放热的现象,说明该变化一定是化学变化,对吗?举例说明。
5、下列变化中,属于物理变化的是()A.米饭变馊 B.火药爆炸 C.湿衣服晾干 D.钢铁生锈6、下列变化中,属于化学变化的是()A.玻璃杯被打碎 B.酒精燃烧 C.灯泡通电后发光,放热 D.蜡烛受热熔化7、下列关于物质的性质的描述中,属于化学性质的是()A.酒精的挥发B. 铁在潮湿的空气中易生锈C. 水在-100C时变为冰D.食盐放入水中搅拌后变为食盐水8、下列关于物质的性质的描述中,不属于物理性质的是()A.空氢气的密度小于空气B.一氧化碳能燃烧C.甲烷极难溶于水D.氧气是一种无色、无味的气体9、下列著名诗句中隐含有化学变化的是()A.白玉为床金做马B.千里冰封万里雪飘C.野火烧不尽,春风吹又生D.夜来风雨声,花落知多少二、合作探究,探索新知1、小组实验1-1 水的沸腾用酒精灯加热试管中盛有的少量水,然后把一块洁净的玻片移近试管口,观察并记录、展示发生的现象。
中学化学教学教案物质的性质和变化

中学化学教学教案物质的性质和变化中学化学教学教案一、引言:在中学化学教学中,物质的性质和变化是一个重要的理念和核心概念。
了解物质的性质和变化有助于学生理解化学现象和掌握化学实验的基本原理。
本教学教案旨在帮助学生深入了解物质的性质和变化,掌握实验方法并培养实验操作技能。
二、教学目标:1. 了解物质的性质和变化的基本概念;2. 掌握物质的物理性质和化学性质的区别;3. 理解物质的变化过程和变化类型;4. 通过实验方法和实验操作技能,观察和记录物质的性质和变化。
三、教学内容与方法:1. 物质的性质和变化的基本概念a. 物质的定义和分类;b. 物质的性质包括物理性质和化学性质;c. 物质的变化包括物理变化和化学变化。
2. 物质的物理性质和化学性质的区别a. 物理性质是物质本身固有的性质,如颜色、形状、密度等;b. 化学性质是物质与其他物质发生反应时所表现出的性质,如燃烧、氧化等。
3. 物质的变化过程和变化类型a. 物质的变化过程包括起始物质、反应条件和生成物质;b. 物质的变化类型包括化学变化和物理变化。
4. 实验方法和实验操作技能a. 观察和记录实验现象和实验结果;b. 使用实验设备和实验药品的基本操作技能;c. 分析实验结果,总结实验规律。
四、教学步骤:1. 导入:简要介绍物质的性质和变化的基本概念,引发学生对化学实验的兴趣和好奇心。
2. 理论探讨:a. 分组讨论:学生分组讨论物质的性质和变化的基本概念。
b. 教师指导:通过提问和解释,引导学生理解物质的性质和变化的概念。
3. 实验操作:a. 实验前准备:教师演示或视频演示实验操作流程和注意事项。
b. 实验操作:学生按照教师的指导,自行进行实验操作,记录实验现象和结果。
4. 实验结果讨论:a. 小组讨论:学生根据实验结果,分析物质的性质和变化,总结实验规律。
b. 全班讨论:每个小组派代表介绍讨论结果,其他学生进行评价和补充。
5. 课堂总结:a. 教师总结:对物质的性质和变化进行概括性总结,强调实验观察的重要性。
物质的变化和性质教学设计
物质的变化和性质教学设计第一篇:物质的变化和性质教学设计第一单元走进化学世界课题1 物质的变化和性质教学目标:知识技能:1了解化学变化的基本特征。
2.知道物质发生化学变化时伴随有能量变化,初步认识化学反应的本质。
3.对一些易分辨的、典型的物质变化,能作出属于物理变化还是化学变化的判断。
4.能够初步区分物质的哪些性质属于物理性质,哪些属于化学性质。
过程方法:1.通过对实验现象的观察和分析,学会归纳整理;2.会用化学知识解释生活中的一些变化,激发学习化学的兴趣。
情感态度:学习观察化学变化的方法,培养以客观事实为依据作出判断的科学态度。
教学重点:物理变化和化学变化的区分;物理性质和化学性质的区分。
教学难点:变化与性质的区分课型:新授课教学媒体:多媒体,实验器材教学内容:一、化学变化和物理变化【教师导入新课】大到宇宙中的星体,小到用肉眼看不见的粒子,构成了千姿百态的物质世界。
各种物质间存在着多种相互作用,也不断地发生着变化。
例如,水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、燃料能燃烧等。
谁能举出生活中物质发生变化的例子吗?认识物质的性质及其变化的特点,掌握其规律,对于人类认识自然,改造自然是至关重要的。
现在我们就来学习物质的变化和性质。
【学生】倾听、思考、举例【设计意图】激发学生的学习兴趣,暗示化学与生活紧密联系。
初步建立科学的物质观,增进对“世界是物质”“物质是变化的”等辨证唯物主义观点的认识。
【教师演示】实验1-1,1-2,1-3,1-4适时指导学生观察实验现象、记录实验结果【学生】观察现象并及时记录实验完毕后引导学生从三方面来描述:1.反应前物质的颜色、状态; 2.反应实验过程中看到的现象; 3.反应后物质的颜色、状态【学生】学生描述实验现象【设计意图】通过观察实验现象,描述实验现象的方法。
让学生在观察与讨论中了解变化的基本特征,学习观察实验的方法。
培养科学观察的能力、规范表达。
培养以客观事实为依据作出判断的科学态度【教师提问】对比分析实验现象,实验1、2有什么共同特征?【学生】分组讨论、交流结果并回答:物质的形状、状态发生变化【教师讲解】前两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化,没有其他物质生成,像这种变化叫做物理变化。
人教版初中化学1.1 物质的变化和性质 教学设计
人教版初中化学1.1 物质的变化和性质教学设计教学目标1.了解物质的变化和性质的基本概念2.掌握物质的物理变化和化学变化的区别与联系3.能够描述物质的性质以及变化前后的性质变化4.发展学生的实验设计和观察记录能力教学内容1.什么是物质的变化2.物质的物理变化与化学变化的区别3.物质的性质和变化前后的性质变化教学方法1.导入引导法:通过展示两个物质变化的实例,引发学生思考,对物质变化的概念有初步认识。
2.实验观察法:设计简单的实验,让学生通过实际操作观察物质变化现象,培养学生的实验设计和观察记录能力。
3.讨论交流法:开展小组或全班讨论,帮助学生深入理解物质变化和性质变化的概念。
教学步骤第一步:导入引导1.引导学生回忆日常生活中的物质变化现象,如水的沸腾、冰的熔化等,并引导学生思考这些现象背后是否存在物质的变化。
第二步:实验观察1.给学生准备两个小玻璃杯和一些冰块,让他们在一个小玻璃杯中放入冰块,用手摸一下,然后将另一个小玻璃杯倒上开水,等一段时间后再用手摸一下。
让学生观察和比较冰块和热水的性质变化,并记录实验过程和结果。
第三步:实验分析1.引导学生讨论实验现象和结果,帮助他们理解冰的融化和水的沸腾是物质的物理变化,而水的热分解是物质的化学变化。
第四步:讲解理论知识1.通过讲解物质的物理变化和化学变化的定义和特点,加深学生对物质变化概念的理解。
2.讲解物质的性质和变化前后的性质变化,引导学生思考不同物质在变化前后的性质变化。
第五步:讨论交流1.小组或全班讨论,让学生根据课堂学习和实验结果,分享归纳物质变化和性质变化的规律和特点。
教学反思本节课以实验为主,通过观察物质变化的实例和进行简单实验,帮助学生理解物质变化和性质变化的概念。
同时,结合讨论和交流,引导学生深入思考并归纳物质变化和性质变化的规律。
实验设计上需要注意安全,确保学生能够正确操作实验仪器,并加强对实验结果的观察和记录能力的培养。
在教学过程中,可以适当添加一些相关的动画、视频或图示,帮助学生更好地理解和记忆课堂内容。
《物质的变化和性质》公开课教案
《物质的变化和性质》公开课教案第一章:引言1.1 课程介绍本章节将介绍物质的变化和性质这一主题,通过实例分析,让学生了解物质在不同条件下的变化规律。
1.2 教学目标1.2.1 知识目标了解物质变化的基本概念;掌握物质性质与变化之间的关系。
1.2.2 技能目标能够运用物质性质解释实际问题;能够设计简单的实验来验证物质变化的规律。
第二章:物质的变化2.1 物理变化与化学变化定义物理变化和化学变化;分析物理变化与化学变化的区别与联系。
2.2 化学反应的类型描述化合反应、分解反应、置换反应和复分解反应的特点;举例说明不同类型的化学反应。
第三章:物质的性质3.1 物理性质与化学性质解释物理性质和化学性质的概念;分析物理性质与化学性质的区别与联系。
3.2 常见物质的性质介绍常见物质的物理性质和化学性质;通过实验观察和分析物质性质的变化规律。
第四章:实验设计与分析4.1 实验设计原则介绍实验设计的基本原则;分析如何合理选择实验条件和试剂。
4.2 实验数据分析引导学生运用科学方法分析实验数据;培养学生的观察能力和问题解决能力。
第五章:综合应用与拓展5.1 物质的用途与性质关系分析物质的用途与其性质之间的关系;举例说明物质性质在实际应用中的重要性。
5.2 拓展练习与思考提供相关的练习题和思考题;鼓励学生进行自主学习和思考。
第六章:案例分析与讨论6.1 生活实例分析通过分析生活中的物质变化实例,如烹饪、清洁等,让学生理解物质变化与性质的实用性;引导学生运用所学知识解释日常生活中的现象。
6.2 小组讨论将学生分成小组,让他们选择一个实例进行分析;学生需要讨论实例中涉及到的物质变化和性质,并分享给全班。
第七章:实验操作与技能7.1 实验操作注意事项讲解实验操作的基本步骤和注意事项;强调实验室安全规则和实验操作的正确性。
7.2 实验技能训练进行实验技能培训,包括称量、溶解、过滤等基本操作;学生通过实际操作,加深对物质变化和性质的理解。
《物质的变化和性质》公开课教案
《物质的变化和性质》公开课教案第一章:引言1. 教学目标让学生了解物质的变化和性质的概念,明确本节课的学习目标和内容。
2. 教学内容介绍物质的变化和性质的定义,举例说明物质的变化和性质之间的关系。
3. 教学方法采用问题引导法,激发学生的兴趣和思考能力,通过实例分析让学生理解物质的变化和性质的概念。
4. 教学步骤1) 引入新课,提问:“什么是物质的变化和性质?”2) 讲解物质的变化和性质的定义。
3) 举例说明物质的变化和性质之间的关系。
4) 学生自主思考,提出实例进行分析。
第二章:物质的变化1. 教学目标让学生了解物质的变化类型,掌握化学变化和物理变化的区别。
2. 教学内容介绍物质的变化类型,重点讲解化学变化和物理变化的区别。
3. 教学方法采用案例分析法,通过具体实例让学生理解物质的变化类型和化学变化、物理变化的区别。
1) 回顾上一节课的内容,提问:“物质的变化包括哪些类型?”2) 讲解物质的变化类型,重点讲解化学变化和物理变化的区别。
3) 学生自主思考,提出实例进行分析。
第三章:物质的性质1. 教学目标让学生了解物质的性质,掌握物质的物理性质和化学性质。
2. 教学内容介绍物质的性质,重点讲解物质的物理性质和化学性质。
3. 教学方法采用对比分析法,通过具体实例让学生理解物质的物理性质和化学性质的区别。
4. 教学步骤1) 回顾上一节课的内容,提问:“物质的性质包括哪些类型?”2) 讲解物质的性质,重点讲解物质的物理性质和化学性质。
3) 学生自主思考,提出实例进行分析。
第四章:物质的变化和性质的关系1. 教学目标让学生了解物质的变化和性质之间的关系,能够运用变化和性质的知识解释实际问题。
2. 教学内容讲解物质的变化和性质之间的关系,举例说明如何运用变化和性质的知识解释实际问题。
采用问题解决法,通过实际问题让学生运用变化和性质的知识进行分析和解答。
4. 教学步骤1) 回顾前两节课的内容,提问:“物质的变化和性质之间有什么关系?”2) 讲解物质的变化和性质之间的关系。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
初中化学教师资格证考试《物质的变化和性质》 教案 教学目标: 知识与技能: 1、了解物理变化和化学变化的概念,知道两者的区别和联系,并能判断日常生活中一些物质的变化。 2、了解物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质,哪些是化学性质。 过程与方法 : 1、 通过对实验现象的观察、分析、学会归纳整理。 2、 用化学知识解释日常生活中的一些变化,激发学习化学的兴趣。 情感态度与价值观 : 1、通过观察和实验等活动,增强学生对化学现象的好奇心,激发学生的学习化学的兴趣。 2、增进学生对“世界是物质的”、“物质是变化的”等辩证唯物主义观点的认识。 3、体验观察和思考是学习化学的重要环节,培养严谨务实的科学作风。 教学重点: 1、理解物理变化和化学变化的概念,化学变化的特征及两种变化的判断。 2、能正确描述观察到的实验现象。 教学难点:能正确区别物质的变化。 教学方法:实验探究——归纳总结——补充讲解——练习提高 教学用具:试管、铁架台、烧杯、酒精灯、研钵、玻璃片、镊子:胆矾、镁条、氢氧化钠溶液、稀盐酸、石灰石、澄清石灰水等 教学过程: 引入新课:在上节课,我们研究了什么是化学。在千姿百态的物质世界里,各种物质之间存在着相互作用,不断地发生着变化。例如:我们日常生活见到的水蒸气和冰、食物的腐败、燃料的燃烧、钢铁制品在潮湿的环境中会慢慢生锈等,认识物质性质及变化特点,掌握其变化规律是人类认识自然、改造自然所必需的。化学就是研究物质的性质和变化的科学,这节课我们就来学习物质的变化和性质。 板书:课题1 物质的变化和性质 师:化学是一门以实验为基础的学科,许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的,因此必须学会观察实验的方法。下面请大家观察几个演示物质变化的实验,主要观察变化前后物质颜色、状态、列表记录。 [演示实验] 课本P6 [ 实验 1-1]中的(1)、(2) [观察现象] 实验序号 变化前的物质 变化时的实验现象 变化后的物质 有无新物质生成
1-1 液态的水 水沸腾,透明液体,有蒸汽,玻璃片有水滴 液态的水 无新物质生成
1-2 蓝色块状的胆矾 蓝色块状的胆矾变成蓝色的粉末状 蓝色的粉末状 无新物质生成
师:上述变化有什么特点? 生:没有新物质的生成。 板书:一、物质的变化 (一)物理变化 1、 概念:没有生成其他物质的变化叫做物理变化 2、 特征:没有其他物质生成,只是形状、状态(气体、液体、固体)的变化。 [讨论交流] 例举生活中常见的物理变化的例子。 生:瓷碗破碎,潮湿的衣服经太阳晒后变干了,夏天从冰箱里取出的瓶子外壁迅速附着一层水雾,灯泡通电放热发光等 [演示实验] [实验现象] 实验操作 变化前的物质 变化时的实验现象 变化后的物质 有无新物质生成
将纸揉成一团 一张完整的纸 形状变化 纸团 无新物质生成
将一张纸撕碎 一张完整的纸 形状变化 碎纸 无新物质生成
点燃一张完整的纸 一张完整的纸 产生火焰,变成灰烬和烟雾 有二氧化碳,其他新物质生成 有新物质生成 [演示实验] 课本P6 [ 实验 1-1]中的(3)、(4) [观察现象] 实验序号 变化前的物质 变化时的实验现象 变化后的物质 有无新物质生成
1-3 蓝色胆矾溶液 蓝色沉淀生成 蓝色氢氧化铜沉淀生成 有新物质生成
1-4 颗粒状石灰石 有气泡产生,澄清石灰水变浑浊 二氧化碳气体生成等 有新物质生成 [归纳]物质发生变化时生成其它物质,这种变化叫做化学变化。 [讨论交流] 例举生活中常见的化学变化的例子。 [知识迁移] 观察是学习化学的重要环节。要了解物质发生的变化,必须从观察入手,在观察中思考,对观察到的变化条件、现象和结果进行科学地分析和归纳,我们就可以得出结论。 板书: (二)化学变化 1、 概念:有其他物质生成的变化叫做化学变化(又叫化学反应) 2、 特征: ①有新物质生成,常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。 ②常伴随能量变化,常变现为吸热、放热、发光等 [讨论]:1、判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么? 2、灯泡发光是什么变化? 上述变化可以分为哪几类?哪个是化学变化?为什么? [阅读] 化学变化中伴随的现象。 [归纳] 化学反应中伴随的现象有:发光、发热、变色、产生气体、沉淀,这些现象可以帮助我们判断有没有化学变化发生。但有这些现象发生不一定是化学变化。 师:物理变化和化学变化是相互联系的,那么它们之间有什么关系呢? (在化学变化中一定伴有物理变化,物理变化中不一定有化学变化;二者的本质区别在于是否有新物质生成。) 注:现象只是判断的依据,不是根本,有发光、发热、生成气体现象的并非一定是化学变化。 师:化学是研究物质组成、结构、性质以及变化规律的一门自然科学。下面我们一起来学习物质的性质。我们将物质在变化中变现出来的性质分别叫做化学性质和物理性质。 板书:二、物质的性质 (一) 化学性质 物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质。 师:我们刚刚做的实验3、4、5中,纸片点燃有二氧化碳气体生成,胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应有氢氧化铜沉淀生成,石灰石和稀盐酸反应有二氧化碳气体生成。这里这些物质表现出来的性质都是化学性质。 师:请同学们举一些日常生活中物质化学性质的例子。 生:蜡烛(纸张、木材等)能燃烧;铁在潮湿的空气中易生锈,在干燥的空气中难生锈等 师:回答得很好,看来同学们都是生活中的有心人。那化学变化和化学性质有什么联系呢? 生:化学性质是物质在化学变化中表现出来的。 师:在叙述物质的性质时,往往有下列字:能、会、可以、易、难等,例如: 1.汽油燃烧——化学变化 汽油能燃烧——化学性质 2.铁生锈——化学变化 铁(在潮湿的空气中)易生锈,铁(在干燥的空气中)难生锈——化学性质 3.胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应——化学变化 胆矾溶液可以和氢氧化钠溶液反应——化学性质 师:物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质,化学性质有可燃性、氧化性、还原性、酸碱性等。 物质不需要化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。 板书:(二)物理性质 物质不需要化学变化就表现出来的性质叫物理性质 注:这里不需要化学变化有两层含义:一是不需要变化就表现出来的性质;二是在物理变化中表现出来的性质,例如:物质的颜色、状态、气味、味道、硬度、熔点、沸点、密度等,这些性质
是可以被感知和测量。下面我们重点介绍几个重要的物理性质。 板书:1.熔点 师:当固体物质受热时,达到一定温度就会变为液态,这个过程叫熔化,物质的熔化温度叫熔点。一般来说固体变成液体和液体变成固体的温度是相同的。 板书:2.沸点 师:液体加热到一定温度就会沸腾变成气体,如我们做的第一个实验。同学们知道水的沸点是多少度? 师:对!100。C是水在常温下的沸点。同学们知道为什么高压锅做饭快吗? 师:这是由于高压锅内水沸腾时的温度高,物质的沸点随着大气压强的增大而增大。 师:展示相同体积的铝块和铁块,大家如何分出哪块是铁,那块是铝? 生甲:看颜色,铁发黑 生乙:掂一下,重的是铁 师:为什么体积相同而质量不同呢?这是由于它们的密度不同。我们把单位体积的质量叫做密度。 板书:3.密度 公式:密度=质量/体积 师:熔点、沸点、密度等都是物质的重要物理性质,在生产、生活和科研中,了解物质的物理性质是很重要的。物质的熔点、沸点和密度以及大气压强等数据,在物理、化学等手册上一般都能查到。我们学习了“物理变化和化学变化”和“化学性质和物理性质”,在使用时我们如何区别呢? 师:性质是物质的固有属性,是一种“能力”,而变化是一个过程,是性质的具体表现。就用举重运动员来打个比方,举重运动员在举重运动中表现出来的能力叫举重能力。同理,物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质。 板书设计: 课题1 物质的变化和性质 一、物质的变化 (一) 物理变化 1.概念:没有生成其他物质的变化叫做物理变化 2.特征:没有其他物质生成,只是形状、状态(气体、液体、固体)的变化。 (二) 化学变化 1.概念:有其他物质生成的变化叫做化学变化(又叫化学反应) 2.特征: ①有新物质生成,常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。 ②常伴随能量变化,常变现为吸热、放热、发光等 注:现象只是判断的依据,不是根本,有发光、发热、生成气体现象的并非一定是化学变化。 二、物质的性质 (一) 化学性质 物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质。 (二)物理性质 物质不需要化学变化就表现出来的性质叫物理性质 1.熔点2.沸点3.密度 公式:密度=质量/体积 总结反思: 物质在化学变化中才能表现出来的性质叫化学性质,如:可燃性、氧化性、还原性、酸碱性等。而不需要化学变化就表现出来的性质叫物理性质,如:颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度和密度属于物理性质。这些性质是可以被感知和测量。
初第一单元 课题1 物质的变化和性质(学案) 学习目标 知识与技能: 1、了解物理变化和化学变化的概念,知道两者的区别和联系,并能判断日常生活中一些物质的变化。 2、了解物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质,哪些是化学性质。 过程与方法 : 3、 通过对实验现象的观察、分析、学会归纳整理。 4、 用化学知识解释日常生活中的一些变化,激发学习化学的兴趣。 情感态度与价值观 : 1、通过观察和实验等活动,增强学生对化学现象的好奇心,激发学生的学习化学的兴趣。 2、增进学生对“世界是物质的”、“物质是变化的”等辩证唯物主义观点的认识。 3、体验观察和思考是学习化学的重要环节,培养严谨务实的科学作风。 学习重点 物理变化和化学变化的概念及判断,学会实验现象的正确描述 学习难点 利用实验探究、归纳总结、补充讲解、练习提高等方式突破难点 学具准备 试管、带弯管的单孔橡皮塞、酒精灯、玻璃片、烧杯、铁架台(带铁夹)、研钵、药匙、镊子、集气瓶、燃烧匙;胆矾、氢氧化钠溶液、石灰石、稀盐酸、澄清石灰水。 教学过程 一、)预习作业