中药炮制学教案范文
中医药炮制学教学设计案例
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鼓励学生参与炮制相关的科研项 目，培养其科研能力和创新精神 。
适当调整课程安排，给予学生更 多的自主学习和思考时间。
加强炮制过程中的细节指导，提 高学生的操作技能水平。
THANKS
存在问题分析
部分学生对炮制过程中的细节把握不够，导致成品质量不稳定。 实践教学中，部分设备的操作不够规范，存在一定的安全隐患。 课程安排较为紧凑，部分学生反映时间紧张，难以充分消化吸收所学内容。
改进措施与建议
加强与中医药企业的合作，为学 生提供更多的实践机会和就业渠 道。
完善实践教学设备，确保学生能 够在安全、规范的环境下进行操 作。
。
培养实践操作能力
通过实验、实训等课程，培养学 生的实践操作能力，使学生能够
独立完成简单的炮制操作。
强化安全意识
在炮制过程中，注重安全操作， 强化学生的安全意识，避免安全
事故的发生。
课程安排与时间
理论教学
通过课堂讲授、小组讨论等方式，系 统介绍中医药炮制学的基本理论、基 本知识和基本方法。
实训教学
根据药材的性质和需要，选 择合适的辅料进行炮制。
炮制后的药材应妥善保存， 防止受潮、霉变等。ຫໍສະໝຸດ 案例分析与讨论案例一
某患者因风寒感冒前来就诊，医师开具了一剂麻黄汤。在炮制麻黄时，应注意哪些问题？如何确 保麻黄的药效得到充分发挥？
案例二
某药师在炮制黄连时，发现黄连表面出现白色斑点。经检查，原来是药师在净制过程中未能彻底 清除黄连表面的杂质。这一失误会对黄连的药效产生何种影响？如何避免类似失误的发生？
中医药炮制学教学设计案例
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中药炮制技术电子教案学习情境先炒药后加辅料
闷热
将翻拌均匀的药材和辅料闷热 一段时间，使辅料充分渗透到 药材中。
药材清洗
将药材清洗干净，去除泥沙和 其他杂质。
加辅料
将所需的辅料（如麦麸、米、 土等）加入炒热的药材中，翻 拌均匀。
晾干
将闷热后的药材晾干，以便保 存和后续使用。
先炒后加辅料炮制法的优势和效果
有效成分提取
通过先炒后加辅料的方 法，可以促进药材中有 效成分的提取和溶解，
根据炮制要求，将药材切 制成适当大小或破碎成适 当粒度。
炒药的技巧和注意事项
火候掌握
根据药材性质和炮制要求 ，掌握合适的火候，避免 炒焦或炒生。
翻炒技巧
采用合适的翻炒技巧，确 保药材受热均匀，避免局 部过热或未受热。
观察色泽与气味
在炒制过程中，观察药材 的色泽变化和气味释放， 判断炮制程度。
加辅料的时机和方式
提高药效。
药效增强
辅料中的某些成分可以 与药材中的成分发生化 学反应，从而增强药效
或改变药性。
降低副作用
通过先炒后加辅料的方 法，可以降低药材中的 毒性成分，减少副作用
。
便于质量控制
先炒后加辅料炮制方法 操作简便，便于实现标
准化和质量控制。
先炒后加辅料炮制法的适用范围和局限性
适ห้องสมุดไป่ตู้范围
先炒后加辅料炮制方法适用于多种药材的炮制，特别是需要去除药材中多余水 分和毒性的药材。
选择辅料
根据炮制要求选择适当的辅料， 如液体辅料或固体辅料。
加辅料时间
在炒药的不同阶段加入辅料，如炒 黄、炒焦或炒炭时。
加辅料方式
采用适当的方式加入辅料，如喷雾 、浇淋或与药材混合翻炒。
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CATALOGUE
中药炮制教案演示文稿
临床均煅用，煅后质地酥脆，易于粉碎，便于煎 出有效成分
酒淬可进一步使其质地酥脆，利于加工成细粉 ，加强壮阳作用
第38页，共65页。
礞石
[处方用名] 礞石、青礞石、金礞石、煅礞石。 硝煅：加等量的火硝混匀，武火加热，煅至烟尽
，取出放凉，水飞细粉 [炮制作用]
酒淬药物：阳起石；
药汁淬制：炉甘石；
硝煅：礞石
第40页，共65页。
第二节 煅淬法
一、煅淬的目的
1．使药物质地酥脆，易于粉碎，利于有效成 分的煎出。代赭石、磁石 2．改变药物的理化性质，减少副作用，增强疗效。 炉甘石用黄连等药制后更能增强疗效；
硝煅礞石可增强其下气坠痰作用； 阳起石酒制后能增强壮阳作用
第34页，共65页。
贝壳类药物
现代不少大型饮片厂采用反射炉煅制，温度大约在900～ 1000℃左右
采用粗糠、谷壳、锯末、砻糠、木炭等按比例与贝壳药 物层层拌堆煅制
煅制温度越高越好，但在1000℃以上高温煅制时，所有的
贝壳类药物都煅烧成为石灰
第35页，共65页。
禹余粮
禹余粮 [处方用名] 禹余粮(Fe2O3)、煅禹余粮、醋禹余粮 [炮制作用] 生品与煅制品作用基本相同 煅淬后质地疏松，便于粉碎入药，易于煎出有
[炮制作用]
生珍珠母偏重于平肝潜阳，定惊安神 煅后细研吞服，能治胃酸过多
第33页，共65页。
贝壳类药物
煅制火候描述以“入火中烧令通赤”、“火煅通 红”、“煅赤”等最为多见
煅后醋淬法多用，有用盐水、童便等其他辅料淬者 用炒制法（炒黄、炒赤色）、煨制法（糠火煨、面
裹煨）、焙制法（焙存性）等受热较轻者亦散载 于医药书籍中
中药炮制教案第六章第七章
第六、七章药材软化处理技术；中药饮片切制、干燥及包装技术
授课内容
常用水软化技术；其他软化处理技术；软化程度的检查技术；中药饮片切制技术；中药饮片干燥技术；中药饮片包装技术。
授课时间
2023.10．08
授课学时（节）
3
授课类型
理论课□实验课□ 实训课□ 实践课□其他□
教学目标
知识目标：能说出药材软化、切制、干燥及包装的方法依据。
教学过程
（教学环节及内容、各环节时间安排、应用技术资源等）
1.举例，结合生活常识，讨论等方法讲解常用水软化技术；其他软化处理技术；软化程度的检查技术（约40min）
软化要求“软硬适度”“药透水尽”“避免伤水”，解释这几个词的程度。法的操作方法、适用药材和注意事项。
常见中药饮片类型八种：
每种的厚度，适用的药材
剁刀式切药机和旋转式切药机适用的药材
解释“把活”“个活”
3.中药饮片干燥技术（约25min）
简单说明自然干燥
学生总结人工干燥方法的优点
4.中药饮片包装技术。（约15min）
中药饮片包装的目的
5.总结（约10min）
作业布置
掌握其他组的药材炮制部位，净制、切制方法。
技能目标：1.会软化药材并判断软化程度。
2.会切制、干燥、包装中药饮片。
德育目标：培养大家认真对待每一项工作的精神。
教学重点
药材软化处理技术；中药饮片切制、干燥及包装技术。
教学难点
软化程度的检查技术。
教学方法
1.教师讲授为主，学生自学、查阅文献为辅。
2.多媒体辅助教学，ppt课件、网络资源演示。
3.野外操作。
教学反思
现代的药材软化、切制、净制很多都用效率更高的机械操作，本章内容要求学生整体上了解，个别点掌握。
中药炮制技术蒸煮燀思政教案
中药炮制技术-蒸煮炖思政教案一、教学目标1. 让学生了解中药炮制技术的基本概念和重要性。
2. 使学生掌握中药蒸煮炖的基本方法和技巧。
3. 培养学生对中药文化的兴趣和热爱，提高他们的思政素质。
二、教学内容1. 中药炮制技术的概述中药炮制的定义中药炮制的重要性2. 中药蒸煮炖的基本方法蒸煮的步骤和技巧炖的步骤和技巧3. 中药炮制与思政的关系中药炮制与传统文化中药炮制与道德修养三、教学方法1. 讲授法：讲解中药炮制技术的概述和重要性。
2. 演示法：演示中药蒸煮炖的过程和技巧。
3. 讨论法：引导学生讨论中药炮制与思政的关系。
四、教学评估1. 课堂问答：检查学生对中药炮制技术的理解和掌握程度。
2. 实践操作：评估学生在实际操作中运用中药蒸煮炖技巧的能力。
3. 小组讨论：评价学生在讨论中的表现和对中药炮制与思政关系的理解。
五、教学资源1. 教材：中药炮制技术相关教材或资料。
2. 视频资料：演示中药蒸煮炖过程的视频。
3. 实践活动材料：实际操作中所需的中药材和工具。
六、教学过程1. 导入：通过简要介绍中药炮制技术的起源和发展，引发学生对中药文化的兴趣。
2. 教学内容与活动：a. 讲解中药炮制技术的概述和重要性。
b. 演示中药蒸煮炖的过程和技巧。
c. 学生分组进行实践操作，体验中药炮制的过程。
d. 引导学生讨论中药炮制与思政的关系。
3. 总结与布置作业：总结本节课的重点内容，布置相关作业，巩固学生的学习成果。
七、教学反思1. 教师在进行教学活动后，应对教学效果进行反思，思考是否达到了教学目标，学生是否掌握了相关知识技能。
2. 针对教学过程中的不足之处，提出改进措施，以提高教学质量。
八、教学计划1. 制定本节课的教学计划，明确教学目标、内容、方法和时间安排。
2. 确保教学计划的具体性和可行性，以便顺利进行教学活动。
1. 课堂问答：通过提问学生，了解他们对中药炮制技术的理解和掌握程度。
2. 实践操作：评估学生在实际操作中运用中药蒸煮炖技巧的能力。
中药炮制示范课教案
中药炮制示范课教案教案标题：中药炮制示范课教案教学目标：1. 了解中药炮制的基本概念和步骤。
2. 掌握中药炮制的基本工具和设备的使用方法。
3. 学习中药炮制的常见技巧和注意事项。
4. 培养学生的动手能力和团队合作精神。
教学重点：1. 中药炮制的基本概念和步骤。
2. 中药炮制的工具和设备的使用方法。
3. 中药炮制的技巧和注意事项。
教学难点：1. 中药炮制的技巧和注意事项。
2. 学生的动手能力和团队合作精神培养。
教学准备：1. 中药材：根据教学需要准备适量的中药材，如黄芪、当归、川芎等。
2. 炮制工具和设备：研钵、研杵、研磨机、炒锅、炉子、电子秤等。
3. 实验室安全措施：提前检查实验室的安全设施和消防设备。
4. 教师准备：熟悉中药炮制的步骤和技巧，了解学生的背景知识。
教学过程：1. 导入（5分钟）- 向学生简要介绍中药炮制的概念和重要性。
- 引发学生对中药炮制的兴趣，提出问题，如“你们知道中药是如何制成药物的吗？”- 鼓励学生分享自己对中药的了解和经验。
2. 知识讲解（15分钟）- 介绍中药炮制的基本步骤：选择、清洗、研磨、炒制等。
- 详细讲解每个步骤的目的和注意事项。
- 展示和解释中药炮制的常见工具和设备的使用方法。
3. 示范操作（20分钟）- 将准备好的中药材进行示范操作，依次展示每个步骤的操作过程。
- 强调每个步骤的技巧和注意事项，解答学生可能遇到的问题。
4. 学生操作（30分钟）- 将学生分成小组，每个小组分配一种中药材进行操作。
- 学生按照示范进行操作，教师巡视指导，纠正他们的错误和不规范操作。
- 鼓励学生之间的合作和交流，提高他们的动手能力和团队合作精神。
5. 总结（10分钟）- 向学生提问，总结中药炮制的基本步骤和注意事项。
- 强调中药炮制的重要性和对药物质量的影响。
- 鼓励学生分享他们的学习心得和体会。
6. 作业布置（5分钟）- 布置作业：要求学生写一篇关于中药炮制的小结，包括基本步骤、注意事项和自己的体会。
中药炮制技术教案第三章第四章
鼓励运用多种方式。
5.总结重要知识点。（约15min）
作业布置
做课后题。
教学反思
同学们很积极，勇于运用多种方式，小组间相互配合，效果非常好。以后要多采用这样的方式提高大家的积极性。
2.能说出重要中药炮制设备的作用及原理。
技能目标：会识别保证质量的中药炮制方法。
德育目标：提高大家防假打假的意识。
教学重点
中药饮片的质量要求，中药饮片的贮藏保管。
教学难点
中药炮制设备的原理。
教学方法
1.教师讲授为主，学生自学、查阅文献为辅。
2.多媒体辅助教学，ppt课件、网络资源演示。
3.分组讨论，分享信息。
教学过程
（教学环节及内容、各环节时间安排、应用技术资源等）
1.结合市场上的中药饮片作假情况，举例强调中药饮片的质量要求。（约30min）
2.讲解中药饮片的贮藏保管要求及提倡的贮藏方法。（约15min）
3.分配给每组几个中药炮制设备，要求同学们分组研究中药炮制设备的作用方式及原理，准备好后用多种方式（如画图、视频、演示等）为同学们讲解（约30min）
单元/章节
第三、四章中药饮片的质量要求及贮藏保管与中药炮制机械设备
授课内容
中药饮片的质量要求；中药饮片的贮藏保管；净制设备；软化及切制设备；炒制设备；蒸煮设备；煅制设备；干燥设备；粉碎设备授来自时间2023.09．19
授课学时（节）
3
授课类型
理论课□实验课□ 实训课□ 实践课□其他□
教学目标
知识目标：1.能说出中药饮片的质量要求及贮藏保管要求。
中药炮制技术实验教案
中药炮制技术实验教案一、实验目的1. 了解中药炮制的概念和意义。
2. 掌握常见中药炮制方法和技术。
3. 培养学生的实际操作能力和对中药炮制的兴趣。
二、实验原理1. 中药炮制是指通过一定的加工方法，改变中药的性能、功效和质量，以适应临床需要。
2. 常见的中药炮制方法包括：晒干、烘干、蒸制、煮制、炒制、炙制等。
3. 中药炮制对药物的化学成分、药理作用和临床疗效都有很大影响。
三、实验材料与仪器1. 实验材料：黄芪、当归、川芎、丹参等常见中药材。
2. 实验仪器：切片机、烘干箱、蒸锅、炒锅、炙锅等。
四、实验内容与步骤1. 黄芪的炮制：a. 将新鲜黄芪洗净，切片。
b. 将切片后的黄芪放入烘干箱中，设置温度为60℃，烘干至恒重。
2. 当归的炮制：a. 将新鲜当归洗净，切片。
b. 将切片后的当归放入蒸锅中，蒸制30分钟。
3. 川芎的炮制：a. 将新鲜川芎洗净，切片。
b. 将切片后的川芎放入炒锅中，炒制至颜色变深。
4. 丹参的炮制：a. 将新鲜丹参洗净，切片。
b. 将切片后的丹参放入炙锅中，炙制至微焦。
五、实验结果与分析1. 观察不同炮制方法对药材外观的影响。
2. 比较不同炮制方法对药材香气的影响。
3. 分析不同炮制方法对药材药理作用的影响。
注意事项：1. 在实验过程中，要注意安全操作，避免烫伤和药物过敏。
2. 实验过程中要严格按照规定的时间和温度进行炮制。
3. 实验结果要进行记录和分析，以便总结经验。
六、实验结果与分析（续）1. 对比分析各种炮制方法对药材的水分、颜色、气味等特征的影响。
2. 探讨不同炮制方法对药材有效成分含量的影响。
3. 分析不同炮制方法对药材药效的作用，如：增强免疫力、抗炎、抗氧化等。
七、实验报告要求1. 记录实验过程中药材的炮制方法、时间和温度等参数。
2. 描述实验结果，包括药材的外观、气味、水分等变化。
3. 分析实验结果，探讨不同炮制方法对药材药效的影响。
4. 结合文献资料，对实验结果进行验证和解释。
中药炮制教案第2章
中药炮制教案第2章第二章中药炮制一、教学目标通过本章学习，学生应该达到以下目标：1.了解中药炮制的历史和发展；2.掌握中药炮制的基本原则和方法；3.熟悉中药的常见炮制方法和技术；4.了解中药炮制的质量控制和安全问题。
二、教学重点和难点1.中药炮制的基本原则和方法；2.中药的常见炮制方法和技术；3.中药炮制的质量控制和安全问题。
三、教学内容与方法1.中药炮制的历史和发展教学方法：讲授+讨论指导学生了解中药炮制的起源、发展以及对中药药性的影响。
2.中药炮制的基本原则和方法教学方法：讲授+案例分析指导学生了解中药炮制的基本原则，包括功用和治疗特点的炮制，以及药性的调变方法。
3.中药的常见炮制方法和技术教学方法：讲授+实验通过实验演示和讲解，指导学生了解中药的常见炮制方法和技术，包括炒制、炙制、曝晒、蒸制、煮制等。
4.中药炮制的质量控制和安全问题教学方法：讲授+案例分析通过案例分析和讲解，指导学生了解中药炮制的质量控制和安全问题，包括选材、加工、质量评价和安全性评价等。
四、教学资源与条件1.教材、课件和实验器材2.实验室和教学用药材五、教学过程本章教学由讲授、实验和讨论三个环节组成。
1.讲授环节1.1中药炮制的历史和发展1）中药炮制的起源和发展；2）中药炮制对中药药性的影响。
1.2中药炮制的基本原则和方法1）中药炮制的基本原则；2）药性调变的方法。
2.实验环节2.1中药的常见炮制方法和技术1）炒制、炙制的实验演示和讲解；2）曝晒、蒸制、煮制的实验演示和讲解。
3.讨论环节3.1中药炮制的质量控制和安全问题1）选材对炮制质量的影响；2）加工对炮制质量的影响；3）质量评价和安全性评价。
六、教学评价通过课堂讨论、实验报告和课后作业等形式，对学生进行教学评价。
七、课后作业1.参考教材，总结本章内容，写一篇500字以上的学习笔记；2.阅读相关资料，了解中药炮制的现状和发展趋势，写一篇800字以上的调研报告。
中药炮制技术实验教案
中药炮制技术实验教案一、教学目标1.理解中药炮制技术的定义和意义；2.掌握中药炮制技术的基本操作步骤；3.学会评价中药炮制技术的质量。
二、教学内容1.中药炮制技术的定义和意义；2.中药炮制技术的基本操作步骤；3.评价中药炮制技术的质量。
三、教学过程1.中药炮制技术的定义和意义（10分钟）讲解中药炮制技术的定义和意义，包括中药炮制的目的、过程、工具和材料，以及对中药成分和药效的影响。
2.中药炮制技术的基本操作步骤（40分钟）2.1准备操作材料和工具（5分钟）讲解中药炮制时所需要准备的材料和工具，包括中药原材料、炮制锅、器械等。
2.2清洗和处理药材（10分钟）展示和讲解如何清洗和处理不同中药材料，包括水煮、蒸制、研磨等。
2.3执行炮制操作（20分钟）讲解和演示中药炮制的具体操作步骤，包括炮制锅的调节、药材的加入、水量和温度的控制等。
2.4炮制后的处理（5分钟）讲解中药炮制完成后的处理，包括药材的提取、过滤、干燥等。
3.评价中药炮制技术的质量（30分钟）3.1观察和评价药材外观（10分钟）讲解观察和评价药材外观的标准，如颜色、形状、气味等。
3.2测定药材含量（10分钟）讲解如何测定药材中有效成分的含量，如重金属含量、挥发性成分含量等。
3.3检测药效（10分钟）讲解如何通过生物学实验方法检测药效，如细胞实验、动物实验等。
四、教学手段1.讲授法：通过口头讲解和图表演示，介绍中药炮制技术的定义和意义，以及基本操作步骤。
2.实操法：通过实际操作中药炮制过程，让学生亲自参与实验。
3.讨论法：引导学生进行讨论和思考，评价中药炮制技术的质量。
五、教学评价1.实验操作评价：根据学生的实际操作情况，评价其操作的规范性和准确性。
2.实验结果评价：根据学生的实验结果以及对中药炮制技术的理解，评价学生对中药炮制技术的掌握程度。
3.讨论表达评价：根据学生在讨论环节中的表现，评价学生的思维逻辑和表达能力。
六、教学反思通过这节中药炮制技术实验教学，学生能够掌握中药炮制技术的基本操作步骤，理解中药炮制技术对中药成分和药效的影响。
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中药炮制学教案范文
一、教学目标
1.了解中药炮制的基本概念、目的和意义。
2.掌握常用的中药炮制方法和工具的使用。
3.了解中药炮制的关键参数和操作要点。
4.掌握中药炮制中常见的炮制技术和加工工艺。
二、教学内容
1.中药炮制的概念、目的和意义
2.常用的中药炮制方法和工具
3.中药炮制的关键参数和操作要点
4.中药炮制中常见的炮制技术和加工工艺
三、教学步骤和内容
1.中药炮制的概念、目的和意义
概念：中药炮制是指将中草药经过一系列的物理、化学和生物变化加工处理，使其质量和疗效得到提高的过程。
目的：通过炮制过程，改变中药的性味、性能和药效，提高其疗效和安全性。
意义：中药炮制是中药材的重要工艺，可以提高中药的药效和质量，增强药物的稳定性和安全性。
2.常用的中药炮制方法和工具
常见的中药炮制方法包括炙制、制锭、制丸、制膏等。
常用的中药炮制工具包括炉灶、锅炉、晾架、研磨器等。
3.中药炮制的关键参数和操作要点
关键参数和操作要点包括：
(1)温度控制：不同中药的炮制温度要求不同，需要根据具体药材要求进行控制。
(2)时间控制：不同中药的炮制时间不同，需要根据具体药材要求控制加工时间。
(3)配料比例：不同中药的炮制配料比例要求不同，需要根据具体药材要求控制配料比例。
(4)操作技巧：炮制过程中要注意搅拌均匀、火候适宜、火力均匀等操作技巧。
4.中药炮制中常见的炮制技术和加工工艺
(1)炙制：将中草药在火上烤制，使其变干、变脆，提高药效和降低毒性。
(2)制锭：将中草药炮制成固体药块，便于存储和使用。
(3)制丸：将中草药炮制成丸剂，便于服用。
(4)制膏：将中草药炮制成膏状，便于外用。
四、教学设备和教材
1.教学设备：投影仪、计算机、幻灯片等。
2.教材：中药学教材、中药炮制学相关教材。
五、教学评价方法
1.课堂讨论：通过课堂讨论，检验学生对中药炮制学的理解和掌握情况。
2.小组合作学习：安排学生分小组进行中药炮制的实践操作，评价学生的操作技能和团队合作能力。
3.期末考试：通过期末考试对学生的中药炮制学知识掌握情况进行综合评价。
六、教学反思
中药炮制学是中药学中的重要学科，教学应注重学生对中药炮制的理解和实际操作技能的培养。
通过课堂理论学习和实践操作相结合的教学方法，使学生能够真正掌握中药炮制学的基本知识和技能，为以后的中药学学习打下坚实的基础。
同时，要关注学生的学习兴趣和动机，激发他们对中药炮制学的学习热情，提高学习效果。