磷酸五碳糖含氮碱基嘌呤嘧啶
浙科版高中生物学必修1精品课件 第1章 第2节 第3课时 检测生物组织中的糖类和蛋白质,核酸
2.核酸的功能 (1)DNA中储藏的信息控制着细胞的所有活动,并且决定着 细胞和整个生物体的遗传特性。 (2)RNA是合成蛋白质所必需的。
生物科学的迅速发展为各个领域的技术进步奠定了坚实的 基础,如刑事案件中的“指纹”技术和医疗领域中的“亲子鉴定” 技术。请根据所学知识分析在“指纹”和“亲子鉴定”中发挥作 用的物质是什么?
3.下列样液与本尼迪特试剂混合后,在热水浴条件下不产生红 黄色沉淀的是( ) A.发芽小麦研磨液40 ℃恒温10 min之后的上清液 B.白萝卜匀浆 C.蔗糖溶液 D.10%的葡萄糖溶液 答案:C
解析:发芽小麦研磨液40 ℃恒温10 min之后的上清液中含有 葡萄糖、麦芽糖等还原糖,与本尼迪特试剂混合,在热水浴条 件下能产生红黄色沉淀。白萝卜匀浆中含有葡萄糖等还原糖, 与本尼迪特试剂热水浴加热后能产生红黄色沉淀。蔗糖溶液 中只含蔗糖,而蔗糖是非还原糖,所以与本尼迪特试剂热水浴 加热条件下不产生红黄色沉淀。
蛋白质的检测中,双缩脲试剂B如果加入过量,结果会怎样? 提示:会与试剂A反应,使溶液呈蓝色,进而掩盖实验生成的 紫色。
二、核酸 1.元素组成及基本单位:核酸由 C、H、O、N、P 五种元素组成,其基本单位为 核苷酸 。组成核酸的小分 子物质包括 五碳糖 、 磷酸基团 和 含氮碱基 。其 中,五碳糖有两种,即 脱氧核糖 和 核糖 ;含氮碱基有五 种,即 腺嘌呤(A) 、 鸟嘌呤(G) 、 胞嘧啶(C) 、 胸腺嘧啶(T) 和 尿嘧啶(U) 。 2.种类 核酸包括核糖核酸(即 RNA )和脱氧核糖核酸(即 DNA )。
(2)实验检测试剂的使用 双缩脲试剂的使用:先加试剂A(0.1 g/mL的NaOH溶液)2 mL, 再加试剂B(0.01 g/mL的CuSO4溶液)5滴,注意加入试剂B时, 要少量,若过量,试剂B会与试剂A反应,使溶液呈现蓝色进而 掩盖实验生成的紫色。
【百汇大课堂】高考生物总复习 1-4 核酸、糖类和脂质名师课件 新课标
(3)糖类和脂肪均由C、H、O三种元素组成，氧化分解产 生CO2、H2O，同时释放能量。但脂肪中氢的含量远远高于 糖类，所以同质量的脂肪储存的能量是糖类的两倍多。
脂肪是生物体内最好的储能物质，糖类是生物体主要利 用的能源物质。(1)脂肪由一个甘油分子和三个脂肪酸分子相 结合而成，又称甘油三酯，其主要生理功能是氧化分解释放 能量，供机体利用。脂肪是最好的储能物质，1 g脂肪在体 内完全氧化产生的能量为39.81 kJ，比1 g蛋白质氧化产生的 能量(17.15 kJ)高一倍以上。这里有个关键的原因，即脂肪 含碳原子数和氢原子数比氧原子数多得多，所以脂肪氧化产 生的能量比糖分子的高。
3．图中动、植物糖类、脂质的分类与比较，正确的是 ()
解析：选A。B项错误：蔗糖是非还原糖，葡萄糖和果糖 是单糖；C项错误：固醇不属于脂肪；D项错误：固醇不属 于生物大分子。
4．根据下列生物学事实回答问题： 材料1 熊在入冬之前要吃大量的食物，在体内转化为脂 肪储存起来，冬眠时，进行分解利用，维持生命活动。 材料2 生活在南极寒冷环境中的企鹅，体内脂肪可厚达 4 cm。 材料3 幼儿常晒太阳，可以使皮肤表皮细胞内的胆固醇 转化为维生素D，预防佝偻病。
功能
作为遗传物质(如某些病
遗传物质，携带遗传信 息，控制遗传、变异 和蛋白质合成
毒)，传递遗传信息 (mRNA)，组成核糖体 (rRNA)，运输氨基酸 (tRNA)，催化作用(某
些酶)
3.核酸与蛋白质的比较
蛋白质
核酸
元素组成 C、H、O、N(S等) C、H、O、N、P
组成单位
1分子磷酸＋1分 子五碳糖＋1分 子含N碱基
细胞中的生物大分子(蛋白质和核酸)
RNA分子通常是单链的，但也可以形成局部的双链结构。此外，RNA 还可以通过碱基配对、折叠等方式形成复杂的三级结构。
03
核酸与蛋白质的相互作用
在细胞内，核酸往往与蛋白质结合形成复合物，如染色体、核糖体等。
这些复合物具有特定的结构和功能，对于细胞的正常生命活动至关重要。
核酸的功能
遗传信息的携带者
核酸的链状结构
多个核苷酸通过磷酸二酯键连接成链状结构，形成核酸的 一级结构。在DNA中，两条链围绕一个共同的中心轴盘绕， 构成双螺旋结构。
核酸的高级结构
01 02
DNA的双螺旋结构
DNA的双螺旋结构是由两条反向平行的多核苷酸链围绕一个共同的中 心轴盘绕而成的。碱基之间通过氢键连接，形成碱基对，从而维持双螺 旋结构的稳定。
核酸降解
细胞内的核酸可被核酸酶 降解成核苷酸，进而被重 新利用或排出体外。
生物大分子的相互转化
转录
以DNA为模板，合成RNA的过程，实 现了遗传信息的传递。
翻译
逆转录
在某些病毒中，以RNA为模板合成 DNA的过程，实现了遗传信息的反向 传递。
以mRNA为模板，合成蛋白质的过程， 实现了遗传信息的表达。
05
生物大分子在细胞中的作用
生物大分子与细胞结构的关系
02
01
03
蛋白质是细胞结构的主要组成成分，如细胞膜、细胞 质和细胞核中的蛋白质。
核酸是遗传信息的携带者，DNA和RNA分别存在于细 胞核和细胞质中，参与遗传信息的传递和表达。
生物大分子与细胞器相互作用，维持细胞器的结构和 功能，如核糖体、内质网和高尔基体等。
核磁共振波谱学
利用核磁共振现象，研究生物大分 子在溶液中的结构和动力学行为。
2015届《三维设计》高考生物一轮精品课件：1.1.4核酸、糖类与脂质
[针对练习]
高考命题常从以下角度设置陷阱
(1)代谢角度：
以选择题形式考查核酸、糖类水解产物与代谢产物。
(2)功能角度：
以选择题形式全面考查糖类或脂质的功能。
3． (2013· 海南高考改编)关于糖分解代谢的叙述， 错误的是( A．甜菜里的蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖 B．乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖 C．发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生葡萄糖 D．枯枝落叶中的纤维素经微生物氧化分解的终产物是葡 萄糖
(2010· 江苏卷 T1B)(×)
(4)DNA 和 RNA 中的五碳糖相同
(2010· 江苏卷 T1A)( ×)
(5)DNA 和 RNA 的核苷酸之间的连接方式不同 (2008· 广东卷 T37C)( × )
(6)只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质 (2011· 海南卷 T16A)(× )
(7)用甲基绿和吡罗红混合染色SARS病毒可观察到DNA和RNA 的分布 (2011· 海南卷T16D)(×)
(3)脂肪和生长激素是生物体内的能源物质 (2009· 江苏卷 T1D)(×)
(4)脂质具有携带遗传信息的功能 (2009· 广东卷 T21D)(× )
二、读图析图能力
比较DNA和RNA化学组成，回答下列问题：
(1)如何判断某种核苷酸是脱氧核苷酸还是核糖核苷酸？
核糖⇒核糖核苷酸 答案：①据五碳糖 脱氧核糖⇒脱氧核糖核苷酸 T⇒脱氧核苷酸 ②含氮碱基 U⇒核糖核苷酸
项目 核酸 DNA RNA 蛋白质
元素
组成单位 形成场所 检测试剂 分子结构
C、H、O、N、P
核苷酸 主要在细胞核 主要在细胞核 中复制产生 中转录生成 甲基绿(绿色) 吡罗红(红色) 一般为规则的 双螺旋结构
遗传学 第七章
第七章遗传物质的分子学基础第一节DNA作为主要遗传物质的证据⏹基因存在于染色体上⏹染色体= 27％DNA+ 6％RNA+ 66％蛋白质⏹此外，还含有少量的拟脂与无机物质。
⏹⏹20世纪40年代以来，由于微生物遗传学的发展，加上生物化学、生物物理学以及许多新技术不断被引入遗传学，促成了一个崭新的领域⏹——分子遗传学的诞生和发展。
⏹分子遗传学已拥有大量直接和间接的证据，说明DNA是主要的遗传物质，而在缺乏DNA的某些病毒中，RNA就是遗传物质。
一、DNA作为主要遗传物质的间接证⏹1、大部分DNA存在于染色体上.而RNA和蛋白质在细胞质内也很多,但成分并不稳定。
⏹2、DNA含量是恒定性每个物种不同组织的细胞不论其大小和功能如何，它们的DNA含量是恒定的，而且精子或卵子中的DNA含量正好是体细胞的一半；而细胞内的RNA和蛋白质的量在不同细胞间变化很大。
⏹3、多倍体DNA含量增加多倍体系列的一些物种，其细胞中DNA的含量随染色体倍数的增加，也呈现倍数性的递增。
⏹4、DNA在代谢上比较稳定细胞内蛋白质和RNA分子在迅速形成的同时，又不断分解。
而DNA分子则不同，原子一旦被DNA分子所摄取，则在细胞保持健全生长的情况下，保持稳定，不会离开DNA。
⏹5、用不同波长的紫外线诱发各种生物突变时，其最有效的波长均为260nm。
这与DNA所吸收的紫外线光谱是一致的，亦即在260nm处吸收最多。
这证明基因突变是与DNA分子的变异密切相关的。
⏹虽然上述间接证据有力地说明DNA是遗传物质，但并不能直接证明之。
二、DNA作为主要遗传物质的直接证据(一)细菌的转化⏹肺炎双球菌(Streptococcuspneumoniae)有两种不同的类型：⏹光滑型(S型) 被一层多糖类的荚膜所保护，具有毒性，在⏹培养基上形成光滑的菌落。
⏹粗糙型(R型) 没有荚膜和毒性，在培养基上形成粗糙的⏹菌落。
⏹在S 型和R型内还可以按血清免疫反应的不同，分成许多抗原型，常用IR、ⅡR和IS、ⅡS、ⅢS等加以区别。
2023新教材高中生物第2章组成细胞的分子第5节核酸是遗传信息的携带者课件新人教版必修1
课前自主预习案
课堂互动探究案
课前自主预习案
知识梳理·填准记牢——自主·预习·先知 一、核酸的种类及其分布
1．种类
脱氧核糖核酸
核糖核酸，简称
，简称DNA
RNA
2．分布 （1）真核细胞的DNA主要分布在 细胞核 中， 线粒体 、 叶绿体 内也 含有少量的DNA。 （2）RNA主要分布在 细胞质 中。
课堂互动探究案
课程标准
1.说出核酸的种类、分布和功能。 2．概述核酸由核苷酸聚合而成，是储存与传递遗传信息的生物大分 子。 3．概述生物大分子以碳链为骨架。
素养达成
设疑激趣
2020年新冠病毒性肺炎在世界范围内迅速扩散流行，该病毒在人体 内有较长潜伏期。为快速诊断病情，科学家研制出了新型冠状病毒核 酸检测试剂盒，诊断是否感染了新型冠状病毒。
遗传物质：储存、传递、表 辅助遗传信息的表
达遗传信息
达
遗传物质(DNA病毒)
遗传物质(RNA病毒)
在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有
而言 重要的作用
3.生物含有的核酸和遗传物质归纳
生物类群
细胞生物
DNA 病 病毒 毒 RNA
病毒
含有的 核酸 DNA和 RNA
DNA
RNA
遗传 物质 DNA
[方法规律] 归纳总结判断DNA和RNA的三种方法
1.核酸的种类和结构层次
2．DNA和RNA的比较
比较项目
DNA
RNA
组成单位
无机酸 组 五碳糖 成 含氮
碱基
磷酸
脱氧核糖 特有T 共有A、G、C
核糖 特有U
分布
主要分布于细胞核中，其次 主要分布于细胞质
高考生物必备知识点：核酸的基本组成单位
2019年高考生物必备知识点：核酸的基本组成单位查字典生物网的小编给各位考生整理了2019年高考生物必备知识点：核酸的基本组成单位技巧，希望对大家有所帮助。
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小编推荐：高考成绩不理想，专科成绩也能上本科2019年高考复习正在进行中，高考生物想在原有的基础上提分，这就要求考生要掌握一定的知识量，能随机应变，灵活运用已掌握的知识。
以下是小编对《2019年高考生物必备知识点：核酸的基本组成单位技巧》进行的总结，供考生参考。
核酸是由许多核苷酸聚合成的生物大分子化合物，为生命的最基本物质之一。
核酸广泛存在于所有动植物细胞、微生物体内，生物体内的核酸常与蛋白质结合形成核蛋白。
不同的核酸，其化学组成、核苷酸排列顺序等不同。
根据化学组成不同，核酸可分为核糖核酸(简称RNA)和脱氧核糖核酸(简称DNA)。
DNA是储存、复制和传递遗传信息的主要物质基础。
RNA在蛋白质合成过程中起着重要作用--其中转运核糖核酸，简称tRNA，起着携带和转移活化氨基酸的作用;信使核糖核酸，简称mRNA，是合成蛋白质的模板;核糖体的核糖核酸，简称rRNA，是细胞合成蛋白质的主要场所。
核酸广泛存在于所有动物、植物细胞、微生物内、生物体内核酸常与蛋白质结合形成核蛋白。
不同的核酸，其化学组成、核苷酸排列顺序等不同。
根据化学组成不同，核酸可分为核糖核酸，简称RNA和脱氧核糖核酸，简称DNA。
DNA是储存、复制和传递遗传信息的主要物质基础，RNA在蛋白质合成过程中起着重要作用，其中转移核糖核酸，简称tRNA，起着携带和转移活化氨基酸的作用；信使核糖核酸，简称mRNA，是合成蛋白质的模板；核糖体的核糖核酸，简称rRNA，是细胞合成蛋白质的主要场所。
一、核酸的种类：脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)四种脱氧核苷酸分别是：腺嘌呤脱氧核苷酸、鸟嘌呤脱氧核苷酸、胞嘧啶脱氧核苷酸、胸腺嘧啶脱氧核苷酸，四种核糖核苷酸分别是：腺嘌呤核糖核苷酸、鸟嘌呤核糖核苷酸、胞嘧啶核糖核苷酸、尿嘧啶核糖核苷酸;共有的碱基有腺嘌呤、鸟嘌呤和胞嘧啶，胸腺嘧啶是脱氧核苷酸所特有的，也就是说只有DNA中含有T，尿嘧啶是核糖核苷酸特有的，也就是说只有RNA中含有U。
高一生物必修一知识点归纳
高一生物必修一知识点归纳高中必修一生物（细胞与分子）第一章：走近细胞本章主要介绍细胞作为生物体结构和功能的基本单位的概念和相关知识。
一、细胞是生物体结构和功能的基本单位1.除病毒外，所有生物都由细胞构成。
2.所有生命活动都离不开细胞，例如生物呼吸、生长和发育等。
即使是非细胞构成的病毒，其生命活动也离不开活细胞。
但并不是所有的生命活动都是在细胞内进行，如动物的消化。
二、生命系统的结构层次1.生命系统的结构层次包括细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。
2.组织和器官的区别在于组织是由相同类型的细胞组成的，而器官是由不同类型的组织组成的。
3.种群和群落的区别在于种群是指同一物种在同一地区内的个体总称，而群落是指在同一地区内生活在一起的不同物种的总称。
三、高倍显微镜的使用1.从低倍到高倍的操作步骤包括移动装片使目标处于视野中央，转动转换器使高倍物镜对准通光孔，调节细准焦螺旋使物像清晰，以及调节光圈和反光镜等。
2.从高倍到低倍的变化包括物象体积变大、视野范围变小、物象变模糊（需调细准焦）、视野变暗（需调光圈等），同时细胞体积变大，细胞数目变少。
3.需要注意的是，显微镜放大倍数是物镜放大倍数乘以目镜放大倍数，放大的是物象的长或宽，而不是面积。
物镜镜筒越长放大倍数越大，目镜则相反。
四、原核细胞1.原核细胞的结构特征包括无真正的细胞核（只有拟核，即无核膜包被细胞核）、无染色体（只有DNA）和无复杂的细胞器（只有核糖体）。
2.原核生物的种类包括细菌、蓝藻、放线菌、支原体和衣原体等。
3.相对应的，真核生物包括动植物、真菌（如酵母菌、霉菌和食用菌等）等。
五、细胞学说1.细胞学说是由施莱登和施旺建立的，主要内容见第10页。
2.细胞学说的意义在于揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。
3.细胞学说的建立过程包括显微镜的发明，其中虎克是显微镜的发明者之一。
第二章：组成细胞的分子本章主要介绍组成细胞的元素和化合物，包括蛋白质和核酸等。
脱氧核糖—含氮碱基
4
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2.核酸的功能:课文P26
核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生 物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中 具有极其重要的作用。
3.核酸的分布：
真核生物细胞中：DNA主要分布在细胞核，少量分 布在线粒体和叶绿体中；RNA主要分布在细胞质。 原核生物细胞中：DNA分布在拟核区域； RNA分布在细胞质。
甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以显示DNA和 RNA在细胞中的分布。
2.盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同
时使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂 结合。
4、“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验：
1.取口腔上皮细胞 （1）在洁净的载玻片上，滴一滴质量分数为 0.9%的 NaCl
（1）原理：? （2）实验材料：?
选颜色浅的植物细胞（如不选叶肉细胞）的原因：
防止深颜色对颜色反应的干扰。
注意：甲基绿和吡罗红要混合使用。
（3）实验步骤：5步
0.9%Nacl溶液的作用？ 保持细胞的正常形态。 烘干的目的：？
使细胞粘在载玻片上防止水解 时从载玻片上掉下来，也防止 冲洗时被冲掉。
用蒸馏水的缓水流冲洗载玻片10秒的目的：？ 去盐酸 观察：低倍镜：选染色均匀、色泽浅的区域，移到 视野中央； 高倍镜：观察细胞核，细胞质的染色情况
2014年3月1日山西晋济高速隧道燃爆事故造成31人死亡， 另有9失踪，遇难者遗体有的通过DNA鉴定身份；有的高 度碳化，已无法确认身份，需通过车牌号以及同车人员 信息确认身份。为什么能通过DNA鉴定死者身份？
第3节 遗传信息的携带者—核酸
核酸是高分子化合物，分子量从几十万至几百万。
P
核苷酸
P
五碳糖
生物一轮复习练习3细胞中的核酸糖类和脂质含解析
第3讲细胞中的核酸、糖类和脂质一、单项选择题（每小题给出的四个选项中只有一个符合题目要求)1．（2020·河南高三月考）核酸是细胞中一类重要的生物大分子，下列相关说法正确的是(A）A．原核细胞中的DNA是环状的，真核细胞中的核DNA都是链状的B．人体细胞中的RNA是由DNA转录而得到的单链核酸,无碱基配对存在C．DNA和RNA所含的碱基不同，五碳糖和磷酸也不同D．细胞生物同时含有DNA和RNA，主要遗传物质是DNA [解析］原核细胞中的拟核区DNA和质粒都是环状的，真核细胞的细胞核中核DNA以染色体做载体呈链状，A项正确；人体细胞中的RNA一般是单链，但tRNA折叠成三叶草形，存在部分双链区域，有碱基的配对，B项错误；DNA和RNA所含的五碳糖不同，碱基不完全相同，但磷酸是相同的,C项错误；细胞生物同时含有DNA和RNA，遗传物质就是DNA，D项错误。
故选A.2．(2019·安徽师范大学附属中学高考模拟)下列有关细胞中化合物的叙述正确的是（D)A．C是构成细胞的最基本的元素，细胞中的化合物都含有CB．在细胞代谢过程中，糖类、脂质和核酸均可以作为能源物质C．等质量脂肪氧化分解比糖释放能量多是因为脂肪分子中氧含量多D．RNA具有信息传递、催化反应、物质转运等功能[解析]C是构成细胞的最基本的元素，水中不含C，A错误;一般来说，核酸不是生物体的能源物质，核酸是遗传信息的携带者，B错误;等质量脂肪氧化分解比糖释放能量多是因为脂肪分子中H含量多，C错误；RNA具有信息传递、催化反应、物质转运等功能，D正确。
故选D。
3．（2019·重庆巴蜀中学高三月考）下列关于细胞中化合物的叙述，错误的是(A）A．动物细胞中的单糖只有葡萄糖和半乳糖B．磷脂是组成生物膜的主要成分之一,由甘油、脂肪酸和磷酸等组成C．肌肉细胞中含有与运动相关的肌动蛋白等蛋白质D．核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体蛋白质的合成中具有重要作用［解析]动物细胞中的单糖有葡萄糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖等，A错误;磷脂是组成生物膜的主要成分之一(磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架)，由甘油、脂肪酸和磷酸等组成,B 正确；肌肉细胞中含有与运动相关的肌动蛋白等蛋白质,参与肌肉细胞的运动,C正确；核酸是细胞内携带遗传信息的物质，DNA 可以控制蛋白质的合成,mRNA是翻译的模板，故核酸在生物体蛋白质的合成中具有重要作用,D正确。