缪凌鸿-天然植物提取物对鲤鱼生长性能及血液指标的影响
天然叶黄素在鱼类饲料中的应用
[6] 王胜林.饲料中添加生物素和维生素 E 能改善猪肉品质[J].兽药 与饲料添加剂,2000(2):28.
[7] Atwal A S，Robblee A R，Milhgan L P. Effect of dietary biotin on liver pyruvate carboxylase and 32P incorporation into nucleic acids in 1ivers of chicks[J].Journal of Nutrition，1971,101:1555-1562.
7
饲料添加剂
王鲁波等：天然叶黄素在鱼类饲料中的应用
另外,体色还是水产动物通信联络和传递信息的工具, 中一定量的脂类物质的添加可加快肠道叶黄素的吸
乌贼等就是通过体色的改变在群落中传递信息。鱼类 收。Sato 等（2011）指出，食物中的成分会通过相互作
的体色所发挥的生物学作用是与各种色素细胞及色 用显著影响叶黄素(lutein)的肠道吸收，并发现胆汁酸 素颗粒密不可分的，第一，鱼体的树突状色素细胞主 在叶黄素的肠道吸收中起到非常重要的作用，而众所
3 天然色素与鱼类的体色 自然界中鱼类的体色多种多样、五彩斑斓，体色
对鱼类的生理、行为和形态分布发挥着至关重要的作 用。最常见的鱼体颜色是背部深灰、腹部偏白，这是与 鱼类的生活环境密切相关，背部颜色与陆地颜色相 近，使得陆地上的动物由上往下看不易发觉，腹部颜
感性降低。 2 天然叶黄素在我国食品和饲料中规定的应用范围
[8] 韩春芳，蔡辉益，于会民，等. 不同生物素添加水平对肉仔鸡免疫 器 官 发 育 和 免 疫 功 能 的 影 响 [J]. 西 北 农 林 科 技 大 学 学 报 , 2005,33(11):61-66. （编辑：刘 占，laramie_liu@）
氯化胆碱、肌醇和胆汁酸对鲤鱼生长、血清生化及免疫指标的影响
氯化胆碱、肌醇和胆汁酸对鲤鱼生长、血清生化及免疫指标的影响张玲;张卫东;张小玲;杨丽;张源【期刊名称】《饲料工业》【年(卷),期】2008(29)22【摘要】在基础饲料中分别添加氯化胆碱、肌醇和胆汁酸,以基础饲料为对照组饲喂鲤鱼,观察抗应激添加剂对鲤鱼生长性能、血清生化指标和血清非特异性免疫指标的影响。
经过60d的饲喂试验,结果表明:①3种物质的添加均有良好的促生长效果,其中氯化胆碱组、肌醇组和胆汁酸组的增重率与对照组相比显著提高(P<0.05),饲料系数与对照组相比显著降低(P<0.05);②3种物质中,肌醇和胆汁酸的添加对提高鲤鱼的免疫力作用更明显,其中肌醇能显著提高血清碱性磷酸酶(ALP)、溶菌酶(LSZ)和超氧化物歧化酶(SOD)的活性(P<0.05),显著降低血清天门冬氨酸转氨酶(AST)的活性(P<0.05);胆汁酸的添加可以显著提高溶菌酶(LSZ)的活性(P<0.05),显著降低丙氨酸转氨酶(ALT)和天门冬氨酸转氨酶(AST)的活性(P<0.05);氯化胆碱的添加可以显著降低鲤鱼血清丙氨酸转氨酶(ALT)活性(P<0.05)。
【总页数】3页(P14-16)【关键词】氯化胆碱;肌醇;胆汁酸;鲤鱼【作者】张玲;张卫东;张小玲;杨丽;张源【作者单位】河南省水产科学研究院,郑州市450044;河南大德饲料科技开发有限公司;河南职业技术学院【正文语种】中文【中图分类】S816.7【相关文献】1.饲料中添加肌肉生长抑制素抑制肽对海鲈生长性能、体组成、血清生化指标及肝脏与血清免疫指标的影响 [J], 李雅婷;田梦丽;谢换换;郭天宇;牛津;刘永坚;田丽霞2.南极磷虾粉替代鱼粉对圆斑星鲽幼鱼生长性能、血清和肝脏生化指标及血清非特异性免疫指标的影响 [J], 严俊丽;陈四清;常青;王贞杰;卢斌;刘长琳;胡建成3.饲粮胆汁酸水平对育成期貉生长性能、氮代谢及血清生化指标的影响 [J], 潘素敏;申树瑞;张海华;刘欣;孔令钰;魏雪4.枯草芽孢杆菌和蒲公英提取物对鲤鱼生长性能、血清生化指标、免疫指标及抗氧化功能的影响 [J], 王红涛;冯颖;明美玉;陈之恒;宋婧婧;孙莹;肖智5.不同胆汁酸对花鲈生长性能、血清生化指标及脂肪代谢的影响 [J], 于漫涵;董衍邹;赖州文;唐卓懿;黄艺珠;鲁康乐因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
不同糖种类及糖水平对松浦镜鲤肠道消化酶活性及肠道和肝脏组织结构的影响
不同糖种类及糖水平对松浦镜鲤肠道消化酶活性及肠道和肝脏组织结构的影响李晋南;王常安;王连生;赵志刚;罗亮;都雪;徐奇友【摘要】This experiment was aimed to study the effects of different carbohydrate types and carbohydrate lev-els on intestinal digestive enzyme activities, intestinal and liver histological structure of Songpu mirror carp ( Cyprinus carpio specularis) . A total of 420 Songpu mirror carp with the average body weight of ( 8. 30 ± 0.15) g were randomly divided into 4 groups with 3 replicates and 35 fish per replicate. The fish in 4 groups were fed 4 isonitrogenous and isolipidic experimental diets with two carbohydrate types ( starch and glucose ) and two carbohydrate levels ( 25. 0% and 50. 0%) , and the groups were named as low starch ( LS) group, high starch ( HS) group, low glucose ( LG) group and high glucose ( HG) group, respectively. The experi-ment lasted for 60 days. The results showed that the intestinal amylase activity of HS group was significantly higher than that of other groups ( P<0.05) . The intestinal protease activity of HS group was significantly higher than that of HG and LG groups( P<0.05) . The intestinal lipase activity of HG and LG groups was significantly higher than that of LS group ( P<0.05) . The fold height of foregut of HG group was significantly lower than that of LG group( P<0.05) . The fold height of midgut of HG group was significantly lower than that of LS group (P<0.05). The fold height of hindgut of HG group was significantly lower than that of other groups ( P<0.05) . The muscularthickness of foregut, midgut and hindgut had no significant difference among groups ( P>0.05) . The folds of foregut and midgut of HG group was wide and short, and the fold density of foregut and midgut was lower than that of LS and LG groups. The membranes of hepatocyte of HS and HG groups were ruptured and demonstrated vacuolation. In conclusion, dietary contained 50% starch can improve intesti-nal digestive enzyme activities in Songpu mirror carp, but dietary contained 50% glucose can decrease the in-testine fold height, and 50% dietary carbohydrate level has a negative impact on the histological structure of liver in Songpu mirror carp.%本研究旨在探讨不同糖种类及糖水平对松浦镜鲤肠道消化酶活性及肠道和肝脏组织结构的影响。
水果提取物对羔羊生长性能、抗氧化及肉品质的影响
DOI：10.15906/ll-2975/s.20220410水果提取物对羔羊生长性能、抗氧化及肉品质的影响仇泽凯'，朱锐广2(1.开封市动物卫生监督所，河南开封47卩03；2.开封市畜牧工作站，河南开封47匸003)［摘要］本研究旨在研究日粮添加水果提取物对羔羊生长和屠宰性能、组织器官抗氧化及肉晶质的影响.试验将60只体重接近的羔羊随机分为2组，每组6个重复，每个重复5只.在为期4周的饲养期间，对照组饲喂基础日粮，处理组饲喂基础日粮+150mg/kg水果提取物.结果：粮添加150mg/kg水果提取物对羔羊屠宰率、热胴体重、冷胴体重、内脏器官相对重量及腿长度、胸宽度的影响无显著差异(P>0.05).水果提取物组羔羊的末重和胴体长度较对照组分别显著提高3.54%和3.61%(P<0.05).水果提取物组肌肉的系水力、多汁性、肉色L和b值显著高于对照组(P<0.05),但滴水损失和肉色a值显著低于对照组(P<0.05).水果提取物组羔羊肌肉和血清硫代巴比妥酸反应物含量较对照组分别显著降低41.27%和17.86%(P<0.05)，但肌肉和血清超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶及血清过氧化氢酶活性分别显著提高104.40%、46.71%、156.68%、40.38%和43.83%(P V0.05).结论:在本研究条件下，E)粮添加150mg/kg水果提取物可以提高羔羊体重，改善肉品质，降低肌肉和血清脂质过氧化物含量，同时提高抗氧化酶活性.［关键词］水果提取物；羔羊；生长性能；抗氧化；肉晶质［中图分类号］S826［文献标识码］A［文章编号］1004-3314(2022)04-0037-04在过去的20年里，人们越来越关注开发有助于引起反刍动物生长和肉质变化的饲养策略。
小型反刍动物养殖业可以采用低投入战略,利用工农业副产品作为替代来源。
目前已有研究报道了反刍动物日粮中使用农业副产品或植物提取物，如仙人掌和刺沙棘果渣(Qin等,2020;秦绪岭等,2020)o所有这些来源都被消费者积极看待，因为其被认为是天然的，而不是合成的化学添加剂化合物，其抗氧化活性可改善与肉类质量、动物福利和人类健康相关的不同方面。
低浓度醚菊酯对鲤鱼生长及生理生化指标影响的研究
低浓度醚菊酯对鲤鱼生长及生理生化指标影响的研究
低浓度醚菊酯对鲤鱼生长及生理生化指标影响的研究
研究了鲤鱼在不同低浓度醚菊酯(48 h LC50的1/10、1/20、1/40、1/80分别设为试验1,2,3,4组)的长期(60d)暴露试验中,其行为、生长和血液生理生化指标所受到的不同影响.结果表明:1/80、1/40、1/20组鲤鱼的生长受到的影响不显著,1/10组鲤鱼的生长在20 d后受到的影响显著;1/20、1/10组鲤鱼的行为和摄食受到一定的影响,后期很少摄食,游动缓慢;1/10组鲤鱼生理生化指标受到的影响极显著,1/20、1/40组随着染毒时间的延长影响效果也逐渐显著,1/80组影响不显著.中毒鱼血红蛋白Hb量和红细胞RBC数量减少,表现出贫血;血清中谷草转氨酸ALT、谷丙转氨酸AST活性升高;Na+浓度降低,表现为高血钾和低血钠症;高浓度试验组鲤鱼血液生化指标的变化与对照组间存在着显著(P＜0.05)或极显著的差异(P＜0.01);浓度组1/10和1/20在试验结束时死亡率各为25%和15%.
作者：许阳光李学锋张文吉姜辉陶传江作者单位：许阳光(中国武警学院,河北,廊坊,065000;中国农业大学,理学院,北京,100094) 李学锋,张文吉(中国农业大学,理学院,北京,100094)
姜辉,陶传江(农业部农药检定所,北京,100024)
刊名：河北农业大学学报ISTIC PKU英文刊名：JOURNAL OF AGRICULTURAL UNIVERSITY OF HEBEI 年，卷(期)：2005 28(1) 分类号：X503.225 关键词：醚菊酯鲤鱼亚慢性生长血液生理生化。
饲喂水平和水温对鲤鱼生长性能和机体组成的影响
DOI：10.15906/11-2975/s.20210818鱼的生长都需要一个适宜的水温范围，在这个范围内鱼可以快速生长，因此，水温是影响水产养殖的主要因素，对饲料投入量有重要影响（薛玉华，2011）。
饵料速率、水温和鱼体大小是协同影响鱼类生长的3个重要因素（Gardeur等，2007）。
已有多项研究报道，在20～25℃时，鲈鱼的生长速度更快，而低温通过减缓鱼的消化速度而引起反应迟缓（Schulz等，2008）。
此外，随着水体温度的升高，消化速率增加，因此，环境温度是影响水生动物行为和生理过程的最重要的生态因子之一。
对于水生生物，最佳投料率是影响水产养殖成功的最重要因素，这对幼鱼来说尤其重要，因为它们很容易受到过度摄食和过少摄食的影响，这会增加疾病发病率和死亡率。
当鱼被喂食不足或过量时，饲料效率和生长会下降，这种情况会增加鱼的生产成本，而且由于过度喂食，水质可能会恶化（张红梅等，2004）。
鲤鱼是我国淡水鱼养殖中比较常见的品种，具有耐低温、生长快、成活率高等特征，目前关于不同水温下的饲喂水平对这种鱼最大生长的研究有限，最佳的摄食速率和水温信息也有限。
因此，本研究开展了3个独立试验，旨在评估不同水温条件下，饲喂水平对鲤鱼生长性能、形态学指标及体组成的影响。
1 材料与方法1.1 试验设计 3个试验的饲养水温分别为18、20和22℃，每个试验均选择体重为（15.83±1.02）g的鲤鱼800条，随机分为4组，每组4个重复，每个重复50条。
4个处理组鲤鱼的饲喂水平分别为体重的2.5%、3%、3.5%和4%，整个试验持续28 d。
试验所用饲料购自某饲料公司，饲料的主要营养指标为粗蛋白质45.5%、粗脂肪10.95%、水分8.5%。
饲喂水平和水温对鲤鱼生长性能和机体组成的影响杨 龙1，邢为国2（1.邢台市水产技术推广站，河北邢台 054000；2.巨鹿县畜牧技术推广中心，河北邢台 055250）[摘要]本研究开展了3个独立试验，旨在评估不同水温条件下，饲喂水平对鲤鱼生长性能、形态学指标及体组成的影响。
含紫花苜蓿饵料对鲤鱼生长性能、肉品质及消化酶活性的影响
试验饲 粮参 考美 国 ＮＲＣ ９ ３配制 ， 方见 表 １ 均 制成 直 径 为 ２ ０ｍｍ 的硬 颗 粒 饲 料 。各 处 理组 营 养成 分 １９ 配 ， ． 基本 相 同（ ２ ， 表 ） 预混 料为 每 千克 全价 料 提供 ： 维生 素 Ａ ５５ ０Ｉ 维 生 素 Ｄ ５ Ｕ； 生素 Ｅ ２ Ｕ； 生素 ０ Ｕ； 。１ ０Ｉ 维 ０ ０Ｉ 维 Ｋ３ ． ；维 生素 Ｂ ． ｇ ０ｍｇ ３ ２６ ０ｒ ；维 生素 Ｂ ． ； ａ ６ ０ｍｇ 泛酸钙 ２ ． ｇ 烟 酸 １ ． ｇ Ｆ ５ ０ｍｇ Ｃ ． ； ８ ０ ０ｒ ； ａ ６ ０ｒ ； ｅ３ ． ； ｕ２ ８ｍｇ Ｍｎ ａ
首 选 。鱼用 颗粒饲 料 的工 业 化生 产及 药 物 的使用 ， 在促 进 鱼类 生 长加 快 的 同 时 ， 带来 了 肉质 下 降 、 中药 残 超 也 肉 标 等诸 多负 面效应 。研究 表 明 ， 紫花 苜蓿 中品质 优 良的蛋 白质 、 量 充 足 的维 生 素 、 量 元 素 及未 知 生 长 因子 数 微 可 能对提 高鲤 鱼 （ ｙ ｒｎ ｓ ａｐｏ 的生 产性 能 、 肉 品质 和商 品 性 有 利 ， Ｃ ｐ ｉｕ ｒ ｉ） ｃ 鱼 而且 紫 花苜 蓿 中 的生 物 活性 物 质 如 皂 甙 、 酮类化 合 物及 多糖 能够 降 低其 血 清胆 固醇 、 油 三酯 ， 防 和减 轻 动 脉 粥状 硬 化 等 心 血 管 疾病 。当 黄 甘 预 ｓ ， 前 国内外 有关苜 蓿 草粉对 生 长 肥育 猪 、 猪 、 鸡 生产 性 能 影 响 的研 究 已 有 一些 报 道 ， 其在 水 产 养殖 中的 母 蛋 卅］但
钙 Ｃ ） ａ（
硒添加水平对鲤鱼生长性能、硒沉积及抗氧化的影响
硒添加水平对鲤鱼生长性能、硒沉积及抗氧化的影响李少觐【期刊名称】《《中国饲料》》【年(卷),期】2019(000)020【总页数】5页(P92-96)【关键词】鲤鱼; 硒; 生长性能; 硒沉积; 抗氧化【作者】李少觐【作者单位】新乡学院医学院河南新乡 453003【正文语种】中文【中图分类】S965.117食物中硒的含量是可变的，它存在于生物可利用的无机硒（硒酸盐和亚硒酸盐）和有机硒（蛋氨酸硒，甲基蛋氨酸硒，硒代半胱氨酸）形式。
饲料添加剂可以为动物提供适宜的矿物质，而硒是能够维持动物健康，最大限度提高动物生产力的重要微量元素之一（田福平等，2009）。
鱼粉和作为饲料成分的海洋副产品可以为鱼类提供足够的硒。
肉制品氧化反应恶化会导致营养价值和食品质量损失，因此，为了提高肉类氧化稳定性，在动物饲料中添加硒等抗氧化剂可以改善肉品质（孙春阳等，2014）。
此外，为提高水产养殖业经济效应而配制的饲料可能含有不同浓度的硒，过高水平或过低水平的硒都可能对鱼类造成有害影响，这是因为硒缺乏和毒性之间的分界很窄。
硒以硒代半胱氨酸的结构参与谷胱甘肽过氧化物酶的合成，缺硒日粮可能会导致组织损伤（Toufektsian等，2000），而高浓度硒可能引起毒性作用，诱发氧化反应（Weiller等，2004）。
硒可以与细胞巯基相互作用，导致谷胱甘肽的消耗和脂质过氧化的增加，而还原型谷胱甘肽也可能在硒存在的情况下作为一种促氧化剂，与硒代谢物甲基硒醇反应，生成硒-氧自由基（Palace等，2004）。
为了保护动物和人类的健康，欧盟和我国饲料法规将饲料中的硒浓度限制在0.5 mg/kg，但实际生产过程中往往也有不法商人添加高剂量的硒。
因此，本研究采用高硒日粮和低硒日粮评估其对常规养殖条件下饲养60 d的鲤鱼幼鱼生长性能、肝脏、肾脏和肌肉中硒沉积的影响。
此外，试验也评估了饲料中高硒浓度（1mg/kg）对鲤鱼可能产生的有害影响。
1 材料与方法1.1 试验设计本试验选取90条幼鱼，排除性别差异。
棉粕替代豆粕对斑点叉尾鮰生长性能的影响
第42卷㊀第4期2023年8月黑龙江水产Northern Chinese FisheriesVol.42No.4August 2023文章编号:1674-2419(2023)04-0270-03作者简介:黄琳(1972.10-),男,壮族,广西平果人㊂平果市果化镇人民政府乡村建设综合服务中心工程师㊂研究方向:水产养殖㊂棉粕替代豆粕对斑点叉尾鮰生长性能的影响黄㊀琳1,陆昌生2(1.平果市果化镇人民政府乡村建设综合服务中心,广西平果531406;2.平果市马头镇综合行政执法大队,广西平果531400)摘㊀㊀要:试验旨在使用不同水平的棉粕替代斑点叉尾鮰(Letalurus punetaus )饲料中的豆粕,研究棉粕对斑点叉尾鮰生长性能的影响,并探讨棉粕替代豆粕的最适添加水平㊂试验选择1000尾体重约50g 的体质健壮的斑点叉尾鮰,随机分成4组,每组5个重复,每个重复50尾斑点叉尾鮰㊂对照组斑点叉尾鮰投喂基础饲料,棉粕组斑点叉尾鮰分别投喂使用5%㊁10%㊁15%的棉粕等量替代豆粕的试验饲料,投喂8周后,检测各组斑点叉尾鮰的生长性能㊂结果表明,当棉粕替代10%以下的豆粕时,对斑点叉尾鮰的增重率㊁特定生长率㊁饲料系数㊁肝体比㊁脏体比等生长性能数据未产生显著性的负面影响㊂而当棉粕替代15%的豆粕时,斑点叉尾鮰的试验末重㊁增重率显著比对照组提高(P <0.05),饲料系数显著高于对照组(P <0.05)㊂研究表明,在斑点叉尾鮰养殖中使用低于10%的棉粕不会对其生长性能及形体指标产生显著性负面影响㊂关键词:棉粕;豆粕;斑点叉尾鮰(Letalurus punetaus );生长性能中图分类号:S963.310+4文献标志码:A㊀㊀近些年,随着中国水产养殖业的迅速发展,导致水产动物饲料需求量逐年增加,其中豆粕是水产动物饲料中最为常用的植物性蛋白原料之一,需求量不断增长,但由于中国豆粕产量不足,不能完全供应养殖行业,需要从国外进口一定数量的豆粕,导致豆粕价格较高,影响了饲料成本[1-2]㊂因此,寻求一种中国产量大㊁来源广泛㊁质优价廉的替代豆粕的植物性蛋白对养殖行业及饲料行业的健康发展至关重要㊂中国每年生产大量的棉籽,而棉籽榨油后的副产物棉粕产量巨大,其富含大量的粗蛋白,价格低于豆粕,不易受外界因素的影响而导致价格上涨[3-6]㊂目前,棉粕在水产动物养殖生产的应用已有一些研究成果㊂杨彬彬等[7]研究表明,在黑鲷幼鱼生产中使用20%的棉粕替代鱼粉对黑鲷肠道消化酶活性及肠道形态未产生不利影响㊂在草鱼养殖生产中使用一定水平的棉粕替代鱼粉,当棉粕替代量超过60%时,草鱼的生长性能受到抑制[8]㊂在虹鳟养殖生产中,棉粕替代鱼粉的最适比例为19.62%,对虹鳟的生长性能㊁体成分及血清生化指标未产生显著的负面影响[9]㊂目前,在水产动物养殖生产中使用棉粕替代部分豆粕的应用研究较少㊂因此,该试验以斑点叉尾鮰为研究对象,探究棉粕替代饲料中部分豆粕对其生长性能的影响,确定棉粕替代豆粕的最适比例,为在水产动物养殖生产中高效利用棉粕提供数据支撑㊂1材料与方法1.1试验饲料该试验斑点叉尾鮰饲料以鱼粉㊁豆粕为主要蛋白源,以面粉为糖源,以鱼油和豆油为脂肪源配制,基础饲料配方见表1㊂各试验组棉粕的添加水平为5%㊁10%和15%,等量替代豆粕㊂1.2试验设计及养殖管理试验选择1000尾体重约50g 的体质健壮的斑点叉尾鮰,随机分成4组,每组5个重复,每个重复50尾斑点叉尾鮰㊂对照组斑点叉尾鮰投喂基础饲料,棉粕组斑点叉尾鮰分别投喂使用5%㊁10%㊁15%的棉粕等量替代豆粕的试验饲料,投喂8周后,检测各组斑点叉尾鮰的生长性能㊂㊃072㊃Copyright ©博看网. All Rights Reserved.表1㊀试验斑点叉尾鮰的基础饲料配方饲料组成含量/%营养成分含量/%鱼粉9.2粗蛋白32.87豆粕25粗脂肪8.51面粉30粗灰分 5.82菜籽粕10水分10.04鸡肉粉10麸皮5鱼油3豆油2磷酸二氢钙 1.8预混料4合计100注:预混料为每1kg饲料提供:维生素Aȡ35000IU,维生素D3ȡ12000IU,维生素Eȡ200mg,维生素Kȡ30mg,维生素B1ȡ45mg,维生素B2ȡ80mg,维生素B6ȡ70mg,维生素B12ȡ0.25mg,烟酰胺ȡ400mg,D-泛酸ȡ200mg,D-生物素ȡ0.75mg,叶酸ȡ18mg,维生素Cȡ1200mg,肌醇ȡ1000mg;铁550mg,铜8mg,锰50mg,锌12mg㊂试验斑点叉尾鮰分别饲养在20个网箱中(1.5mˑ1.8mˑ2.0m),在正式试验开始前驯养1周适应养殖环境㊂斑点叉尾鮰每日投喂3次,分别在6:30㊁12:30和18:00投喂,投喂量约为斑点叉尾鮰体重的4%,每日的投喂量也根据天气及摄食情况随时调整㊂试验期间,水温约为27ħ,pH值约为7.6,溶解氧大于5mg/L,氨氮小于0.1mg/L㊂1.3斑点叉尾鮰的生长性能测定试验第1天和最后1天称量各组斑点叉尾鮰的体重,试验期间记录各组饲料的投喂量,记录各组斑点叉尾鮰的死亡数量㊂每组选择10尾斑点叉尾鮰麻醉后解剖,取其肝脏及内脏称重,用于计算分析肝体比㊁脏体比数据㊂1.4数据分析各组斑点叉尾鮰生长性能数据采用SPSS26分析显著性,P<0.05表示数据具有显著性差异,结果以平均值和总标准误表示㊂2结果不同水平棉粕对斑点叉尾鮰生长性能的影响见表2㊂由表2中数据可知,当棉粕替代10%以下的豆粕时,对斑点叉尾鮰的增重率㊁特定生长率㊁饲料系数㊁肝体比㊁脏体比等生长性能数据未产生显著性的负面影响㊂而当棉粕替代15%的豆粕时,斑点叉尾鮰的试验末重㊁增重率显著比对照组提高(P<0.05),饲料系数显著高于对照组(P<0.05)㊂表2㊀不同水平棉粕对斑点叉尾鮰生长性能的影响组别初重(g)末重(g)增重率(%)特定生长率(%)饲料系数肝体比(%)脏体比(%)对照组50.04160.41220.56 1.89 1.48 2.1314.87 5%棉粕组49.96158.48217.21 1.88 1.49 2.1014.80 10%棉粕组50.10157.59214.55 1.86 1.51 2.0814.75 15%棉粕组50.05145.03∗189.77∗ 1.83 1.55∗ 2.0614.70总标准误 1.04 2.05 3.180.120.170.17 1.08 P值0.7490.0450.0410.0890.0380.7520.639注:同指标数据被标注 ∗ 表示与对照组数据相比具有显著性差异(P<0.05)㊂3讨论与分析研究发现,在奥尼罗非鱼养殖生产中,当饲料中棉粕和菜粕的比例超过52%时,会对罗非鱼的生长性能产生不利影响,棉粕和菜粕替代豆粕的比例不宜过高[10]㊂该试验中,当棉粕替代10%以下的豆粕时,对斑点叉尾鮰的增重率㊁特定生长率㊁饲料系数㊁肝体比㊁脏体比等生长性能数据未产生显著性的负面影响;而当棉粕替代15%的豆粕时,斑点叉尾鮰的试验末重㊁增重率显著比对照组提高(P< 0.05),饲料系数显著高于对照组(P<0.05),表明当棉粕在饲料中的添加比例为10%以下,不会对斑点叉尾鮰的生长性能产生不利影响㊂郭勇等[11]研究发现,在斑点叉尾鮰生产中添加低于14%的棉粕对斑点叉尾鮰的生长性能,但会显著影响斑点叉尾鮰的体色和肉质颜色㊂在水产动物养殖生产使用高比例的棉粕对生长性能产生负面影响,可能与棉粕中含有较高含量的游离棉酚及低赖氨酸水平有关,相关研究发现鱼类机体对游离棉酚比较敏感,当摄食高含量的棉酚会抑制其生长㊂因此,在鱼类实际生产中,棉粕的添加比例不宜过高㊂4结论在该试验条件下,斑点叉尾鮰养殖生产中使用10%的棉粕等量替代饲料中的豆粕对其生长性能及㊃172㊃Copyright©博看网. All Rights Reserved.形体指标未产生显著性负面影响,但是棉粕添加比例高于15%会对斑点叉尾鮰的生长性能产生负面影响,因此实际生产中棉粕的添加比例最好控制在10%以下㊂参考文献:[1]肖伟.豆粕价格上涨养殖企业筹措资金应对风险[N].证券日报,2022-10-12(B01).[2]李昱丞,丁蓉.豆粕现货价格持续高企养殖企业积极探索减量替代方案[N].证券日报,2022-09-26(B01). [3]马彬恒.小黄鱼幼鱼饲料蛋白质营养及棉粕替代鱼粉适宜比例的研究[D].舟山:浙江海洋大学,2020. [4]金红春.微生物发酵脱毒棉粕及在青鱼养殖上的利用研究[D].长沙:湖南农业大学,2011.[5]刘怡帆,张传凯,张立阳,等.发酵棉粕的营养特性及其在畜禽生产中的应用[J].家畜生态学报,2022,43(12):87-90. [6]丛少波.高蛋白棉粕替代豆粕在蛋鸡生产中的应用[J].养殖与饲料,2022,21(07):26-28.[7]杨彬彬,华颖,肖金星,等.棉粕替代部分鱼粉对黑鲷幼鱼消化酶活性及肠道组织结构的影响[J].扬州大学学报(农业与生命科学版),2015,36(04):45-51. [8]严全根,朱晓鸣,杨云霞,等.饲料中棉粕替代鱼粉蛋白对草鱼的生长㊁血液生理指标和鱼体组成的影响[J].水生生物学报,2014,38(02):362-369.[9]付熊,吴晗冰,刘行彪,等.棉粕及脱毒棉粕替代鱼粉对虹鳟生长㊁体成分及血清生化指标的影响[J].淡水渔业,2012,42(04):35-39+58.[10]林仕梅,麦康森,谭北平.菜粕㊁棉粕替代豆粕对奥尼罗非鱼(Oreochromis niloticusˑO.aureus)生长㊁体组成和免疫力的影响[J].海洋与湖沼,2007(02):168-173. [11]郭勇,胡毅,易新文,等.棉粕替代豆粕对斑点叉尾鮰生长㊁血清生化㊁体色㊁肉色以及肠道菌群的影响[J/OL].上海海洋大学学报:1-13[2022-10-26]./kc-ms/detail/31.2024.S.20221026.1428.002.html.Effects of cottonSEED meal replacing soybean meal on the growth perform-ance of Letalurus punetausHUANG Lin1,LU Changsheng2(1.Pingguo City Guhua Town People s Government Rural Construction Comprehensive Service Center,Pingguo531406,Guangxi Chi-na;2.Pingguo City Matou Town Comprehensive Administrative Law Enforcement Brigade,Pingguo531400,Guangxi China) Abstract:The experiment aimed to use different levels of cotton SEED meal to replace soybean meal in the bait of Letalurus punetaus,to study the effect of cotton SEED meal on the growth performance of Letalurus punetaus and to explore the optimal level of cotton SEED meal to replace soybean meal.In the experiment,1000healthy Letalurus punetaus weighing about50g were randomly divided into4groups of5replicates each,with50Letalurus punetaus in each replicate.The control group of Letalurus punetaus was fed basic bait,and the cotton SEED meal group of Letalurus punetaus was fed the test bait using5%,10%and15%cotton SEED meal as a substitute for soybean meal,and the growth performance of the Letalurus punetaus in each group was tested after8weeks of feeding.The results showed that when cotton SEED meal replaced less than10%of soya bean meal,there was no significant negative impact on the growth performance data such as weight gain rate,specific growth rate,bait coefficient,liv-er-to-body ratio and dirty-to-body ratio of the Letalurus punetaus.In contrast,when cotton meal was substituted for15%soybean meal,the end-of-test weight and weight gain rate of Letalurus punetaus were significantly higher than the control group(P<0.05)and the bait coefficient was significantly higher than the control group(P< 0.05).The study showed that the use of less than10%cotton SEED meal in Letalurus punetaus culture did not have a significant negative impact on their growth performance and morphological indicators. Keywords:cotton SEED meal;soybean meal;Letalurus punetaus;growth performance㊃272㊃Copyright©博看网. All Rights Reserved.。
盐度对青海湖裸鲤幼鱼生长、鳃组织形态和糖代谢相关指标的影响
盐度对青海湖裸鲤幼鱼生长、鳃组织形态和糖代谢相关指标的影响目录一、研究背景与意义 (1)二、文献综述及相关理论介绍 (2)三、研究方法与实验设计 (3)四、青海湖裸鲤幼鱼的生长影响研究 (4)1. 实验环境与对象 (5)2. 盐度设置与实验条件 (6)3. 生长性能指标的测定与分析 (7)五、青海湖裸鲤幼鱼鳃组织形态影响研究 (8)1. 鳃组织形态的观察与分析方法 (9)2. 盐度对鳃组织形态的影响结果 (11)六、青海湖裸鲤幼鱼糖代谢相关指标影响研究 (12)1. 糖代谢指标的测定方法与原理介绍 (13)2. 盐度对糖代谢相关指标的影响分析 (14)七、讨论与结论 (15)1. 盐度对青海湖裸鲤幼鱼的综合影响讨论 (16)2. 实验结果的对比分析与其他研究成果对比评价分析探讨其在相关领域的应用前景与潜在价值17一、研究背景与意义青海湖裸鲤（Gymnocypris przewalskii），作为我国青藏高原特有的珍稀土著鱼类，因其独特的生理机能和高海拔生态环境而备受关注。
随着青海湖流域生态环境的变化，裸鲤幼鱼的生长、鳃组织形态以及糖代谢等相关指标受到了影响。
深入研究盐度对这些指标的影响，对于揭示裸鲤适应机制、种群恢复及生态保护具有重要意义。
盐度是影响水生生物生长和发育的关键生态因子之一，青海湖作为内陆咸水湖，其水体盐度受多种因素影响，包括降水、蒸发、人为活动等。
在长期的进化过程中，裸鲤逐渐适应了高盐度环境，形成了独特的生理和代谢特征。
近年来由于气候变化和人类活动的影响，青海湖的水体盐度发生了变化，这对裸鲤幼鱼的生长和发育产生了潜在影响。
研究盐度对裸鲤幼鱼生长、鳃组织形态和糖代谢相关指标的影响，有助于揭示其适应高盐度环境的分子机制和生理机制。
这不仅可以为裸鲤的保护和恢复提供科学依据，还可以为其他类似物种的研究提供参考。
该研究还有助于我们更好地认识青藏高原生物多样性和生态安全屏障的重要性。
青海湖裸鲤作为青藏高原特有的濒危物种，其生存状况直接关系到整个湖泊生态系统的健康和稳定。
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天然植物提取物对鲤鱼生长性能及血 液学指标的影响
缪凌鸿 E-mail: miaolh@ 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心
汇报内容
小结
讨论
结果
研究 背景 材料 方法
研究背景
• 高密度和集约化的养殖方式导致目前渔业水域环境恶化， 引发养殖动物的各类细菌病和病毒病频繁发生。
• 目前，水产用饲料添加剂除了营养性添加剂外，很多含有 抗生素、抗球虫病及其他化学合成类抗菌药物。
长期的使 用，易产生抗药性、加剧药物残留，危害人体健康。
• 因此，研究开发适用于水产动物及高效安全的中草药制剂 有望成为水产生态养殖、增产增收的有效途径。
研究背景
天然，高效
资源广，成本低 动物体内无药物残留 无公害 毒副作用小或无 动物体不产生抗药性
中草药的 特点
神农尝百草
研究背景
类黄酮 多糖 在水产养殖上的应用 在水产养殖上的应用
促进生长 提高饲料转化 率 提高机体免疫 力，增强抗病 力
增强繁殖性 能，提高产品 品质
抗应激功 能
抗菌抗病毒 功能
类黄酮、多糖类物质
类黄酮、多糖类物质
• 参与机体各种生理代谢 • 具有调节免疫、抑制肿瘤、延缓衰老、降血糖、抗辐射、 抗菌抗病毒、调节血脂、提高生长速度等多种功能 • 本研究通过在建鲤饲料中添加不同剂量的天然植物提取 物，比较分析植物提取物对建鲤生长性能、抗病能力和饲 料转化率的作用。
材料与方法
试验鱼及池塘
-建鲤，来自中国水产科学研究院淡水渔业研究中心
天然植物提取物
-原料：野菊花、海藻、香菇、黄芪、党参、玄参、金银花、山楂 、豆科植物 -主要成分：35%的多糖和质量分数为5.8%的类黄酮，及其他载体 物质
建鲤配合饲料
-250 g 以下的选用1 号料，投饵量占鱼体重的5% ~ 4%； -250 ~ 500 g 的选用2 号料，占鱼体重3.5% ~ 4%； -500 ~ 1 000 g 的选用3号料，占鱼体重1.5% ~ 3.5%
建鲤基础日粮配方 建鲤基础日粮配方
1号(250g以下) 43%豆粕 50%啤酒酵母 60%鱼粉 48%花生粕 4%预混料 麸皮 次粉 鱼油 食盐 50%氯化胆碱 38%棉粕 55.00 15.00 12.76 11.27 4.00 0 0 1.50 0.20 0.28 0 2号(250(250-500g) 39.19 0 8.19 23.80 4.00 14.10 9.74 0.50 0.20 0.28 0 3号(500g以上) 17.63 0 0 14.60 4.00 10.00 20.45 1.50 0.20 0.13 25.50
配合饲料主要营养成分含量
粗蛋白 粗脂肪 钙 总磷 有效磷 赖氨酸 蛋氨酸 胱氨酸 44.30 4.20 1.52 1.31 1.04 2.65 0.68 1.21 36.80 3.30 1.26 1.31 0.95 1.84 0.50 0.97 33.20 3.70 1.11 1.33 0.91 1.59 0.45 0.92
材料与方法
实验设计
-设计3 个实验组（A、B、C），每个实验组设3个重复组（A1、 A2、A3；B1、B2、B3；C1、C2、C3） -A 组天然植物提取物的添加量0.10%；B 组添加量0.15%；C 组 添加量0.20%。
另外，设计3 个对照组，添加量为零。
指标测定
生长指标： 体长、体重
血液指标： 选择综合生长最 优组和对照组测 定细胞计数、分 类、血红素测定
本实验结果显示，添加天然植物提取物后，建鲤的生长、产量和成活率均显著提高，其中建鲤的平均体重增长以C组（添加量为0.20%）最显著。
但B组（添加量为0.15%）和C组（添加量为0.20%）在平均产量、成活率和饲料系数上的差异是不显著的（P ≥0.05）。
对于企业而言，经济效益是非常重要的，因此，平均产量、成活率和饲料系数也是十分重要的观察指标。
B组（添加量为0.15%）的饲料系数最小，故我们建议在建鲤饲料中，天然植物提取物的最佳添加量为0.15%。
本实验通过对添加了0.15%天然植物提取物的B 组和对照组的红细胞、白细胞、血红素、中性白细胞、淋巴细胞、红细胞体积、血小板等七项血液指标计数的统计分析，发现实验组的七项血液指标计数均明显高于对照组，特别是红细胞、白细胞、中性白细胞和血小板，分别提高44.49%、44.94%、40.30%和31.46%，表明适量添加天然植物提取物可能对于调节建鲤的机体免疫、提高抗病能力具有一定的作用。
小结
天然植物提取物对建鲤具有明显的促进生长
和提高饲料转化率作用，可能对防病、抗病
也有一定作用，是一种很有开发前途，可替
代抗生素的绿色环保安全高效的饲料添加
剂，因而是一种值得大力推广的鲤鱼饲料添
加剂。