毕业论文-零售业物流运作模式的对比分析

商业零售企业物流运作模式的对比分析

———以物美与沃尔玛为例

目录：

一、经营状况的对比

（一）发展历程的比较分析

（二）经营模式比较分析

二、物流管理的对比

（一）两家企业物流配送中心自营与外包的选择差异

（1）配送中心的建设

（2）仓储及配送的管理

（3）外包业务的使用差异

（二）两家企业的物流人才管理的差别

三、阻碍物美成为世界知名企业的若干方面

（一）配送中心的建设

（二）仓储及配送的管理

（三）物流人才的管理

四、结语

正文：

物美作为市场份额占有率第一的，国内知名企业，所做出的成就和业绩，都是非常突出的。但这样一个优秀的企业，想要成为世界知名企业，他还要走多远呢？我们试着将沃尔玛国际零售业的“老大”,与物美进行一下比较分析，看看在物流运作模式方面，他们所存在的差异。

一、经营状况的比较

（一）发展历程的比较分析

沃尔玛的最早创始人山姆"沃尔顿在 1962年开设了第一家沃尔玛商场，1970 年成立配送中心，现在沃尔玛的配送中心已经有了近40 年的历史，第一配送中心供货给 4 个州 32 个商场。沃尔玛的总部就在这个配送中心之中，也就是沃尔玛第一配送中心。美国共有 1800 多家沃尔玛商场。除了商场之外，还有一类沃尔玛超级中心，公司共有 721 个这样的超级中心，这些超级中心是由规模较大的商场及附近一些小的副食店加在一起而形成的。它有一些比较常规的日常用品，同时也卖一些食品。将这些结合在一起，沃尔玛就可以为顾客提供一站式的消费服务。这样，顾客来到这里在

一个商场中所有东西都可以买到，这是沃尔玛业务增长的一个模式。这种模式在中国

以及国际上的其他地方也是这样，沃尔玛认为未来的商场也应当是这样的。

物美，中国民族零售企业的优秀代表。94年由海外学子组成的博士创业团队建立了物美商城，从此物美运用现代流通技术，通过自主开店、改造传统商业企业、收购兼并等形式，形成了具有大卖场、生活超市、便利店、百货店等多种业态，700多家店铺的连锁网络。经过15年的辛勤耕耘，成为首都最大的零售商，位居中国五百强企业第184位，中国连锁百强企业第7位。

不难看出，物美相对于沃尔玛，是个很年轻的企业，他的经历没有沃尔玛那么丰富，没有那么深的积淀，但仅仅15年的发展能有今天的成就，已是相当的成功了。（二）经营模式比较分析

就经营规模来而言，物美还远不与沃尔玛这样的大型跨国企业相提并论。沃尔玛在阿根廷、巴西、加拿大、中国、德国、韩国、墨西哥、波多黎、英国都有很多店铺。1996年进入中国，经过十几年的发展，目前已经在36个城市开设了73家商场，包括沃尔玛购物广场、山姆会员商店、沃尔玛社区店三种业态，其中沃尔玛购物广场 68家、山姆会员商店3家，社区店2家。1994年的12月26日，物美第一家，同时也是北京第一家规范的超市——物美综合超市翠微店成立了。1995年，物美超市翠微店的销售额达到一亿多元，并在同年开设物美2号店。2003年11月底，物美在香港创业板挂牌上市，筹资5亿港元。2004年12月，物美全资收购日本大荣在天津的12家合资超市，更名为物美超市，加上物美原来在天津所开的5个综合超市和60个左右的便利店，物美在天津零售业市场已形成相当规模。在经营模式上两家企业截然不同，物美以收购的形式扩大规模，而沃尔玛主要是自行建设店铺。

沃尔玛至今在华的总投资额达17亿元人民币，创造了超过36,000个就业机会。1 999 年在物流方面的投资是 1600 亿美元，因为现在的业务还要继续增长到1900 亿美元，所以在物流方面的投资也要同时增长，因此沃尔玛将从现有的销售额中提取25 0 亿美元，非常集中地用于物流配送中心建设。我们对沃尔玛的发展历程进行了解,就会明白进行物流配送在沃尔玛公司中的重要性,就会明白为什么沃尔玛要花费很大的精力在物流方面进行投资。物美商业于2003年11月在香港联交所成功上市。因远

远超过行业水平的盈利能力及高瞻远瞩的发展战略，物美被投资者称为最具投资价值的零售企业。2004年至2009年间，物美成功收购天津大荣超市、银川新华百货、美廉美、超市发、浙江供销超市。2009年8月12日，世界知名私募基金TPG、中国最大的私募基金弘毅投资和联想集团集体投资物美，物美募集16.5亿港元用于开设新店和收购兼并，加快了物美作为优秀民族零售企业的国际化进程，进一步增强了物美的竞争力以应对来自国际零售巨头的挑战。2006年物美引进了国际最先进的ERP系统，实现了连锁运营的全面集成，是中国首先实现ERP系统的超市企业。物美始终坚持统一采购，集权管理，发挥连锁规模优势。2007年物美投资建设了华北地区最大、最先进的物流配送中心，并积极探索基地采购，进入供应链管理。在经营投资方面，沃尔玛主要以物流建设为主，而且他的物流配送中心的建设与扩大经营是同事进行的。相比较之下，物美则是先扩大经营再投资发展物流，而且从94年创立以来到06年的配送中心的建设，经历了十多年的时间，可以说物美没有及时认识到物流建设的重要性。

经过多年的发展，不论是沃尔玛还是物美，其发展都是相当的迅速，随着经营规模的不断扩大，效益的不断提高，投资方向就有了不同。沃尔玛致力于加大配送中心建设的力度，将销售额的一部分进行配送中心的投资。而物美则将发展方向集中在，股票上市、经营规模的扩大等，能够创造直接效益方面。

二、物流管理的分析

（一）两家企业物流配送中心自营与外包的选择差异

（1）配送中心的建设

沃尔玛的集中配送中心是相当大的，而且都位于一楼。配送中心之所以都在一楼，是因为沃尔玛希望产品能够滚动，希望产品能够从一个门进另一个门出。如果有电梯或其他物体，就会阻碍流动过程。因此，都是以一个非常巨大的地面建筑作为配送中心。沃尔玛使用一些传送带，让这些产品能够非常有效地流动，对它处理不需要重复