肉驴养殖可行性报告

合集下载

毛驴养殖可行性研究报告

毛驴养殖可行性研究报告

毛驴养殖可行性研究报告一、毛驴养殖的市场前景1.毛驴肉市场潜力:毛驴肉是一种珍贵的高蛋白低脂肪的肉类,具有很高的营养价值和药用价值。

在我国,毛驴肉一直被视为药食同源的食材,被广泛应用于中医药方剂中。

目前,随着中医药产业的崛起,毛驴肉市场需求量不断增加。

根据数据显示,毛驴肉市场年增长率达到20%以上,市场前景广阔。

2.毛驴皮市场潜力:毛驴皮具有很高的利用价值,可以用于制作马鞍、马鞍垫、手套等产品,还可以提取毛驴皮脂制作保养品。

目前,毛驴皮制品市场需求量较大,但供应量不足,市场存在一定缺口。

3.毛驴血市场潜力:毛驴血具有很高的药用价值,被广泛应用于中医药方剂中。

随着人们对中医药的认可度不断增加,毛驴血市场需求量持续增加。

4.毛驴毛市场潜力:毛驴毛具有很高的保暖性能,是制作高档皮草制品的原料之一。

目前,毛驴毛市场需求量较大,但供应量受限,市场潜力巨大。

二、毛驴养殖的优势1.适应性强:毛驴是一种生长较快、适应能力强的动物,适应性广泛,适应性强。

不仅可以生长在高寒地带,还可以适应高温干燥的气候。

2.食量小:毛驴的食量比较小,每天只需要几斤粗饲料即可,不仅节省了饲料成本,还减少了养殖成本。

3.耐寒性强:毛驴具有很强的耐寒性,能够适应寒冷的环境。

4.适用性广:毛驴不仅可以用于耕种、运输等劳动,还可以用于食用、药用等多个方面。

5.肉质鲜美:毛驴肉在口感和味道上都有独特的风味,深受消费者喜爱。

6.生长周期短:毛驴的生长周期相对较短,不仅可以加快周转率,还可以减少养殖成本。

三、毛驴养殖的技术难点1.养殖环境:毛驴喜欢干燥通风的环境,不耐湿热,对养殖环境要求较高。

2.饲料配方:毛驴的饲料需求比较独特,需要根据具体情况进行科学配制。

3.疾病防治:毛驴容易患上皮肤病、呼吸道疾病等疾病,需要及时进行预防和治疗。

4.育种技术:毛驴繁殖力弱,育种技术不成熟,需要进一步研究和改进。

四、毛驴养殖的可行性研究以目前国内养殖毛驴的状况来看,毛驴的养殖可行性较高。

驴养殖可研报告

驴养殖可研报告

驴养殖可研报告1. 引言驴是一种古老而重要的家畜动物,具有耐寒、耐饥、耐劳等优点,被广泛用于农业生产和交通运输等领域。

近年来,随着人们健康意识的提高和对传统中药材的需求增加,驴血、驴皮、驴肉等驴产品的市场需求也逐渐增加。

因此,驴养殖成为了一个有望发展的新兴行业。

本可研报告将对驴养殖行业进行可行性分析,包括市场需求、养殖技术、经济效益等方面的考虑,为投资者提供一个全面的信息参考。

2. 市场需求分析2.1 驴产品市场需求近年来,驴产品的市场需求呈现出快速增长的趋势。

驴血被广泛应用于中医药领域,具有补血、抗衰老等功效,受到了消费者的追捧。

同时,驴肉也是一种高蛋白低脂肪的健康食材,受到了健康饮食追求者的青睐。

此外,驴皮可以用于制作中药材,具有滋补、润肤等作用,对于美容行业的需求也在增加。

2.2 市场竞争分析尽管驴产品的市场需求增加,但目前市场上的驴养殖企业相对较少,市场竞争程度较低。

大多数市场仍然由传统的驴业户占据,养殖规模较小,供给量有限。

因此,有足够市场空间供新兴的驴养殖企业进入市场。

3. 养殖技术分析3.1 养殖场选址选择合适的养殖场地是养殖成功的重要影响因素之一。

养殖场应远离污染源,有充足的水源和饲草供应。

此外,还应考虑交通便利、气候适宜等因素。

3.2 驴品种选择不同品种的驴适应能力和产品性能有所差异,投资者需根据市场需求和养殖目的选择合适的驴品种。

目前,常见的驴品种有骡马、山西驴、皮影驴等。

3.3 饲养管理合理的饲养管理对养殖驴的健康和生产效益有着重要影响。

饲养驴应提供充足的草料和饲料,合理配比饲料的营养成分。

同时,定期进行驴的疫病防控,保证其健康成长。

4. 技术经济分析4.1 投资规模驴养殖的投资规模与驴养殖场的规模有关,投资者可以根据自身经济实力和市场需求确定合适的投资规模。

4.2 物资投入驴养殖需要投入一定的场地、驴苗、饲料、劳动力等物资。

投资者应考虑不同物资的价格和可供性,制定合理的物资采购计划。

黑驴养殖可行性研究报告

黑驴养殖可行性研究报告

黑驴养殖可行性研究报告一、前言黑驴是我国的一种特色农产品,其肉质鲜美,皮毛光亮且坚韧,具有很高的经济价值,尤其是对于肉食市场和制革业有着巨大的潜力。

如今,随着人们对养生健康的重视和消费水平的提高,对健康食品和优质皮毛的需求也在不断增加。

因此,黑驴的养殖产业前景非常广阔。

本报告主要是对黑驴养殖的可行性进行研究,包括市场需求、养殖技术、风险分析等方面,旨在为决策者提供有关黑驴养殖产业发展的参考依据。

二、市场需求分析1. 食肉市场需求随着生活水平的提高,人们对食品的安全和卫生要求越来越高。

黑驴肉质细嫩,营养丰富,含有大量的优质蛋白质和氨基酸,且味道鲜美,深受消费者喜爱。

黑驴肉在市场上的需求非常大,有着广阔的发展前景。

2. 皮毛市场需求黑驴的皮毛质地坚韧,色泽鲜亮,是制作高档皮革制品的良好原料,如鞋子、箱包、皮衣等。

随着人们对时尚品牌和高品质产品的追求,对皮革制品的需求也在增加。

黑驴皮毛市场上的价值较高,有着广阔的市场空间。

三、养殖技术分析1. 黑驴基础设施黑驴的养殖需要建立相应的基础设施,包括养殖场、饲养场、装卸场、粪污处理场等。

合理的基础设施可以提高工作效率,减少养殖成本,保障黑驴的生长和健康。

2. 饲养管理黑驴的饲养管理非常重要,要保证黑驴的健康和成长需要合理的饲料搭配、生长环境和医疗保健等。

合理的饲养管理对提高黑驴的生产性能十分重要。

3. 科学养殖技术科学的养殖技术对于黑驴的养殖至关重要,包括疾病防控、饲养模式、养殖周期控制等方面。

科学的养殖技术可以提高养殖效益,降低养殖风险。

四、风险分析1. 市场风险食肉市场和皮毛市场的需求均受消费者的影响,市场需求有一定的不确定性。

外部市场因素对养殖产业的影响较大。

2. 养殖风险由于黑驴养殖受到多种因素的影响,如天气、疫病、饲料等,养殖风险较大。

养殖者需要有针对性的风险管理策略,以减少养殖风险。

五、发展建议1. 建立养殖合作社黑驴养殖可采取合作社经营模式,通过合作社的方式提高规模化养殖,降低养殖成本,扩大养殖规模。

养驴基地建设项目可行性研究报告

养驴基地建设项目可行性研究报告

张掖市X养殖有限责任公司驴养殖项目建设可行性研究报告项目名称:张掖市X养殖有限责任公司驴养殖项目主管部门:张掖市X区畜牧局建设地点:张掖市X高效农业示范区二○一○年一二月目录第一章总论1.1 项目概况1.2 编制依据1.3 研究范围1.4 研究初步结论第二章项目区基本情况及项目由来2.1 项目区概况2.2 项目的由来2.3 企业概况第三章项目建设的必要性及可行性3.1 项目建设的必要性3.2 项目建设的可行性第四章市场分析4.1 驴肉的食用价值4.2 经济价值及药用价值4.3 驴肉的市场前景第五章建设内容和规模5.1 公司组建5.2 养殖示范基地建设5.3 驴保种场建设5.4 驴改良及购销站建设5.5 良种引进5.6 驴舍建设5.7 购置机械设备第六章总体设计方案6.1 基础条件良好6.2 建设目标6.3 经营模式6.4 项目设计内容及规模6.5 主要技术指标第七章疫病防治第八章企业组织、劳动定员和人员培训8.1 企业组织8.2 劳动定员8.3 人员培训第九章原材料、能源概况9.1 原材料概况及供应情况9.2 水、电供应情况第十章环境保护及综合利用10.1 厂(区)地区环境现状10.2 厂(场)地区社会环境现状10.3 项目建设可能产生的主要污染10.4 环境保护措施及综合利用10.5 节能措施第十一章投资概算与资金筹措11.1 投资估算依据11.2 固定资产投资估算11.3 流动资金估算11.4 项目总投资11.5 资金筹措11.6 资金使用计划第十二章财务评价12.1 财务估算12.2 财务评价12.3 敏感性分析12.4 盈亏平衡分析12.5 财务评价结论第十三章结论与建议第一章总论1.1 项目概况(一)项目名称:张掖市X养殖有限责任公司驴养殖项目(二)企业名称:张掖市X养殖有限责任公司(三)企业法人:XXX(四)项目性质:合作(五)建设性质:新建(六)建设内容及规模:在张掖市X区X新建驴养殖示范基地,年存栏2000头,出栏1500头。

养殖可行性研究报告范本

养殖可行性研究报告范本

养殖可行性研究报告范本导语:养殖,培育和繁殖(水产动植物)。

养殖包括家畜养殖,家禽养殖,水产养殖,特种养殖几大类。

以下是小编为你介绍的养殖可行性研究报告范本,欢迎参考。

养殖可行性研究报告范本一、项目名称及项目地址项目名称:xxxxxxx 项目地址:xxxxxxx 二、项目单位及负责人该项目负责人:xxx,该项目总投资320万元,其中基建投资40万元(占地15亩),流动资金20万元,办公和宿舍等其他建设20万元。

三、项目建设的有利条件和建设意义随着开放搞活,肉驴和驴肉的出口量越来越大。

改良驴具有体大健壮,易育肥,肉质好,易管理等优良特性。

经过本品种选育和肉驴改良,品种质量得到大幅度提高,改良后的杂交一代驴,竟育肥试验,12月龄全体重达300公斤以上,屠宰率达46.7%,净肉率达38.6%,符合肉驴标准,并且其肉质鲜美,营养丰富,市场前景广阔,具有很好的发展潜力。

自然条件优越,饲草、饲料的品种资源丰富,有上千亩农作物秸秆,有发展肉驴的潜力。

四、可行性研究的主要依据1、该项目可行性研究的依据是根据国家关于《农业经营性投资项目管理办法》的有关规定指出的,符合国家产业政策。

2、资源优化配臵的客观需要提出开发肉驴业的兽药因素是其独特的资源和条件优势。

全市具有丰富的饲草、饲料资源,具有发展养驴业得天独厚的资源优势。

3、农村致富奔小康的需要。

发展肉驴生产是农民致富奔小康的有效途径。

养驴风险小,投入少,收益高。

由企业带动农户,将会大大提高农民养驴的积极性。

养驴还能带动相关产业的发展,既可以拓宽农村地方财税,达到富国强民的目的。

4、促进生态农业良性循环发展的需要。

从生态学观点看,牧草和农作物秸秆,以技术处理后养驴,通过其生物学功能转化为肉,成为能供人体直接消化的多种氨基酸,与其它利用方式相比,更具合理性和高效性。

公司简介改革开放以来,我国的农业特别是畜牧行业得到快速发展,WTO以后市场格局出现隐性分化,呈现出表面的市场混乱和潜在的食品安全问题,如何理清和看待当前的发展,是目前很多畜牧行业的企业所困惑的问题,也是当前形势下急于突破所遇到的瓶颈。

养殖项目可行性研究报告范本

养殖项目可行性研究报告范本
201X年一季度全国肉驴生产呈现五个特点:
一是肉驴生产增长势头趋缓。3月末肉驴存栏34.8万头,同比增长7.9%,一季度出栏育肥驴1.82万头,同比增长6.5%,由于去年同期是驴价较高的时候,所以今年第一季度出现增长也比较正常。1月份肉驴存栏环比下降1.4%,2月份肉驴存栏环比下降2.3%,3月份环比增长1.6%,4月份环比增长1.4%,1月份~4月份肉驴生产增长趋于稳定。
4、促进生态农业良性循环发展的需要。从生态学观点看,牧草和农作物秸秆,以技术处理后养驴,通过其生物学功能转化为肉,成为能供人体直接消化的多种氨基酸,与其它利用方式相比,更具合理性和高效性。
公司简介
改革开放以来,我国的农业特别是畜牧行业得到快速发展,WTO以后市场格局出现隐性分化,呈现出表面的市场混乱和潜在的食品安全问题,如何理清和看待当前的发展,是目前很多畜牧行业的企业所困惑的问题,也是当前形势下急于突破所遇到的瓶颈。垄断,如同套在众多畜牧企业脖子上的套索。自从中国加入WTO后,国际化就一直在影响着中国企业,特别是现今国际化的深入,竞争态势不断地加剧,中国企业参与国际竞争机会也越来越多,考虑参与国际竞争变成中国企业最重要的课题。当跨国公司带着雄厚的资金,先进的技术与管理,强大的品牌,还有中国引进外资的优惠政策待遇席卷中国时,中国市场不仅变成国际市场,中国企业受到国际化深入竞争态势更加严峻。一些优秀的中国品牌,很不幸的是成为跨国公司并购的对象,当跨国公司完成并购后,并购后优秀的中国品牌就会被打入冷宫,遭到无情的抛弃,这就是跨国公司不断通过国际化深入,蚕食中国企业的生存真相。在跨国公司争先恐后冲进来之时,我们中国企业不仅面临固本扎根国内本土,还需要以新的姿势冲出去,进一步扩大中国品牌在世界上的影响。这就所谓中国企业面临双管齐下的局面。是进也好,是退也罢,国际化深入趋势,竞争态势的加剧,需要中国企业认真剖析行业本质,来突破跨国公司的”围剿”。近些年来,我国畜牧业呈现出加快发展势头,截至2009年,畜牧业产值已占农业总产值的34%,畜牧业发展快的地区,畜牧业收入已占到农民收入的40%以上。改革开放以来,我国畜牧业生产规模不断扩大,畜产品总量大幅增加,畜产品质量不断提高。特别是近些年来,随着强农惠农政策的实施,畜牧业呈现出加快发展势头,畜牧业生产方式发生积极转变,规模化、标准化、产业化和区域化步伐加快。我国畜牧业在保障城乡食品价格稳定、促进农民增收方面发挥了至关重要的作用,许多地方畜牧业已经成为农村经济的支柱产业,成为增加农民收入的主要来源,一大批畜牧业优秀品牌不断涌现,为促进现代畜牧业的发展作出了积极贡献。我国畜牧业发展特别是畜产品质量安全监管方面也面临严峻形势和艰巨任务。一些地方畜牧业投入不足,规模化饲养和农户散养支持力度不够,个别生产和畜产品加工还存在不少隐患,影响质量安全的不确定因素依然存在。因此,必须要大力推进现代畜牧业建设,提高产品质量安全水平,加强品牌建设。

养驴可行性研究报告

养驴可行性研究报告

养驴可行性研究报告一、引言养驴作为一种养殖业,近年来备受青睐。

驴肉、驴皮、驴肉制品等驴产品具有很高的市场价值,特别是在一些地方还有特殊的功能。

另外,养驴对环境要求不高,而且适应性强,易于管理。

因此,探讨养驴的可行性以及养驴所带来的社会经济效益,有重要的现实意义。

二、养驴的市场需求分析1. 驴产品的市场需求随着现代社会对传统中药的重视,驴产品的市场需求量在逐渐增加。

驴皮、驴肉以及驴肉制品都有着广泛的应用市场,特别是在中医药和养生保健领域,具有着非常大的潜在需求。

2. 驴产品的价格趋势在当前的市场中,由于驴产品的供求矛盾,驴产品的价格一直处于较高水平。

随着市场需求的不断增加,驴产品的价格呈现出增长趋势。

3. 驴产品的市场潜力在当前的市场中,由于驴产品的市场需求增长速度比较快,且市场潜力巨大,养殖驴的前景是十分乐观的。

三、养驴的经济性分析1. 养殖投资成本养驴的投资成本主要包括购买种驴、饲料、圈舍建设、场地租金等费用。

其中,种驴和圈舍建设是主要的投资项目。

按一头驴的购价在5000元左右,一亩的圈舍建设成本在2000元左右计算,以100头驴规模养殖为例,总投资成本约在70万元左右。

2. 养殖生产成本养驴的生产成本主要包括饲料费、兽医费、水电费、管理人员工资等。

按照平均每头驴每年的饲料费用约为500元计算,100头驴的饲料费用约为5万元。

其他费用合计约为3万元。

3. 养殖销售收入根据市场行情来看,每头成年驴出售的价格约在1万元左右。

以100头驴规模养殖为例,年销售收入在100万元左右。

四、养驴的社会效益分析1. 促进地方经济发展养驴作为一种产业,不仅可以带动养殖户的收入增加,还可以促进地方经济的发展。

养殖驴需要投入大量的饲料,购买饲料可以带动地方农业经济发展,提高农产品销售收入。

同时,养殖驴后期的销售收入也可直接带动地方经济的发展。

2. 保护和利用饲养资源当前我国一些地方的驴已经进入了危险的境地,养驴产业的发展可以帮助保护和利用好国内的优良饲养资源,促进国内饲养资源的保护和发展。

【商业计划书】肉驴饲养可行性报告

【商业计划书】肉驴饲养可行性报告

肉驴饲养可行性报告可输入时间可输入公司肉驴饲养可行性报告我国传统养驴以役用为目的,近年来随着市场经济的发展,役用驴已向肉用驴发展,它将成为21世纪人类获取动物蛋白质的主要来源之一。

驴肉是肉食品中时尚佳品,素有“天上龙肉,地上驴肉”之说。

驴皮又是熬制名贵中药材的滋补品“阿胶”的主要原料及轻工业用品原料。

驴属草食类动物,其抗病能力强,耐粗饲料,易饲养,好管理,投资小、产出大很适合规模型饲养。

目前一头肉驴可获利1000元以上,是一项新兴的致富项目。

驴为草食动物,耐粗饲料,抗逆性强,易于饲养且饲料来源广,繁殖快,食量小,是非常适合农民养殖的一项新兴冷门养殖产业,发展肉驴生产养殖,可作为绿色肉食品的一项来源发展,前途广阔,大有可为。

驴皮、驴肉具有很高的医药价值和蛋白营养,近年驴产品不断开发成功,农业部已将商品驴技术研究开发项目列入2009-2011扶持发展项目。

未来养驴有极大的市场发展空间。

今年肉驴饲养可行性报告1 、养殖肉驴的经济效益据有关业内部门对东北、华北、鲁西南的几个省市区的100 多个养驴专业户,选择4-5个月的小驴崽饲养1年左右可取得较好的经济效益。

每头驴崽4-6个月售价在1000-1800元左右,养殖一年成功每头肉驴售价在4000-5000 元,养肉驴可获利2000 ~2500 元左右。

每头驴驹从产出到1岁(体重300kg以上)的饲料成本为500 元。

养驴与养猪、肉牛及肉羊饲养相比较,养驴风险小,投资少,养驴效益高。

因此,各地养殖户应抓好养驴这一特色产业,发展农村经济,增加农民收入,加快致富奔小康的前进步伐。

尤其是距离大城市像北京、上海、南京、沈阳、广州、太原这些大都市近的地方,因为消费高的地方驴肉市场潜力很大,销路很好,有关畜牧业专家认为,农村发展肉驴养殖业是农民脱贫致富奔小康的一条新门路。

发展节粮型畜牧业,应大力发展肉驴生产,利国利民,前景广阔。

2 、驴肉及其肉驴产品的营养和药用价值驴肉具有瘦肉多脂肪少的特点,而且肉质细嫩味美,驴肉脂肪中含有的不饱和脂肪酸含量较高,有补血益气之功效,素有“天上龙肉,地上驴肉”之美称,颇受消费者青睐。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

肉驴养殖基地建设可行性 报 告

项目名称:肉驴养殖基地 二〇一一年四月十七日 - 2 -

目 录 第一章 总论 第二章 项目背景及建设的必要性 第三章 市场需求及预测 第四章 建设规模与产品方案 第五章 项目选址和建设条件 第六章 项目建设内容 第七章 投资估算和资金筹措方案 第八章 经济、社会效益分析 第九章 销售渠道 第十章 结论 - 3 -

肉驴养殖基地建设可行性报告 (2011年4月17日)

第一章 总 论 一、项目情况: 1、项目名称:肉驴养殖基地 2、建设性质:新建 3、建设地点:达茂旗明安镇朱日河园区 4、法人代表:XXX 5、技术负责人:XXX 二、建设规模和建设内容: 征地(或园区租用或园区无偿提供)30亩,建围墙,办公室2间,兽医工作室1间,草库1个,驴舍2个(包括100头种驴场1个,200头育肥场1个),隔离场1个,铡草机2台、秸秆青贮打包机1台,运输车2辆,消毒设施、中型消毒喷雾器2台。 三、项目总投资: 260万元 四、资金筹措: 自筹资金260万元。 - 4 -

五、建设期限: 2011年6月1日——2011年12月底。 六、养殖优势: 肉驴是特养业新发展的一个致富项目,根据它自身的饲养特点,即适应性强、食性广、生长快、喜食草、抗病力强、成活率高、饲养容易、经济效益好等。我们拟选择大型驴--山东德州驴(渤海驴),体重在380-440公斤之间,种公驴亦有在450公斤以上的。 驴的养殖与其它动物养殖相比具有以下优势: 1.易饲养:爱吃农作物秸秆、牧草、野草等,食量小,仅相当于牛的1/3,养殖成本低。 2.风险小:疾病少,驴肉市场行情好,市场价格普遍比牛、羊肉略高。 3.育肥方式简单易行:购买年龄半岁左右的幼驹(德州驴)的价格约1200元,养殖育肥6个月左右出栏,售价约4200元;养殖成本平均3元/天,其中需精饲料2斤/天/头,粗饲料7-8斤/天/头,每头驴的育肥成本共计500元左右。 七、项目效益: 百头驴育肥方式的效益分析:直接购买育肥驴养殖出售。我们借鉴其他驴养殖基地的成功经验,提出了成本与效益分析供参考,每百头肉驴长期育肥需驴购买年龄一岁左右 - 5 -

的幼驹(德州驴)的价格约10万元,养殖育肥4个月左右出栏,生长局势达到550斤,按7.5元/斤计算,售价约40万元左右;每百头肉驴养殖成本平均400元/天,其中需精饲料200斤/天/100头,粗饲料700—800斤/天/100头,每百头驴的育肥成本共计4万元左右。100头肉驴如短期育肥需求驴款成本在10万元,需求草料在4万元左右(人工费和粪费相抵),总计14万元。4个月的养殖效益26万元/100头。 八、可行性研究的依据: 1、符合国家和达茂旗相关政策。该项目可行性研究的依据是根据国家关于《农业经营性投资项目管理办法》的有关规定指出的,符合国家产业政策。并且紧紧围绕了达茂旗委、政府提出的深入实施“收缩、转移、集中”战略,按照“一园一品、因地制宜、多种经营”的原则,在宜羊则羊、宜牛则牛的前提下,大力支持发展肉驴、马鹿等特色养殖业的有关精神。 2、资源优化配置的客观需要。提出开发肉驴业的兽药因素是其独特的资源和条件优势。达茂旗具有传统的畜牧业资源、丰富的饲草、饲料资源、先进的卫生防疫手段,具有发展养驴业得天独厚的资源优势。 3、农村牧区致富奔小康的需要。发展肉驴生产是农牧民致富奔小康的有效途径。养驴风险小,投入少,收益高。 - 6 -

可以走“企业+农牧户”的养殖方式,由企业带动农牧户,将会大大提高农牧民养驴的积极性。养驴还能带动相关产业的发展,既可以拓宽农村特区地方财税,达到富民强旗的目的。 4、促进生态农牧业良性循环发展的需要。从生态学观点看,牧草和农作物秸秆,以技术处理后养驴,通过其生物学功能转化为肉,成为能供人体直接消化的多种氨基酸,与其它利用方式相比,更具合理性和高效性。

第二章 项目背景及建设的必要性 一、达茂旗基本概况: 达尔罕茂明安联合旗,简称“达茂旗”,是内蒙古自治区包头市下辖的一个旗,地处祖国北疆,是内蒙古自治区19个边境旗(市)和23个牧业旗之一。全旗总面积18177平方公里,现辖7镇1苏木,总人口12.3万。旗政府所在地百灵庙镇地处呼包两小时经济辐射圈,区位优势明显,素有“草原码头、陆路口岸”之美称。其中,耕地为7.8万公顷;牧草地为164.3万公顷。 达茂联合旗地处大青山北麓,内蒙古高原中部地带。地势南高北低,向北倾斜,南部为低山丘陵,北部为低缓丘陵,中部为高平原,地势平坦开阔。平均海拔1376米。地处中温带,又深居内陆腹地,大陆性气候特征十分显著,属中温 - 7 -

带半干旱大陆性气候。冬季寒冷干燥,夏季干旱炎热,寒暑变化强烈,昼夜温差大,降雨量少,而且年际变化悬殊,无霜期短,蒸发量大,大风较多,日照充足,有效积温多。主要种植有青储玉米等,非常适宜发展畜牧业。 百灵庙镇城区距首府呼和浩特市160公里,距包头市154公里,包满铁路贯穿全境,现代的通讯设施一应俱全,信息快捷,运输畅通,畜禽及其产品等外销外调十分便利。 近年来,达茂旗确立了“提升工业,带动城乡一体;搞活旅游,做大口岸经济;构建‘两型’,实现富民强旗”的发展战略,找到了一条符合达茂旗实际的科学发展道路。为了发展现代畜牧业,达茂旗以提升机械化饲草种收水平为方向,以市场化运作为手段,实行了订单种植和有计划轮茬种植相结合的办法,用足政策,加大扶持力度,坚持谁种植谁享受国家相关补贴政策的原则,在希拉穆仁镇、巴音花镇、达尔汗苏木分别建成一处总播面积为1.2万亩的集中连片优质牧草高效高产现代化草业种植基地。目前,全旗人工草地建设面积达到52.54万亩,其中保存面积42.48万亩,品种以适应本地气候、具有较强抗旱能力的优质牧草苜蓿为主。达茂旗畜牧业发展较快,已形成肉牛、肉羊养殖的基本规模,但是养驴产业几乎为零,因此,为发展养驴产业 提供了得天独厚的条件。 二、项目提出的背景: - 8 -

人多地少的我国的基本国情,而且这种矛盾将越来越突出,全国人均占有粮食不足世界平均量,并且在人口逐年增加,土地逐年减少,粮食生产受到制约的情况下,单靠发展食粮型畜牧业已是不现实和不可能的。而驴80%以上的营养物质是靠草得来的,只要有好饲草,稍加精料就能饲养成功。肉驴不与农牧业争地,不与人争粮,吃的是草,换来的是肉、皮。国家明确提出大力发展草食家畜。同时,为改善生态环境,达茂旗正在大力推行围封禁牧,提倡和鼓励舍饲圈养、秸秆过腹还田,这为饲草饲料资源丰富农牧业大旗——达茂旗,提供了良好了发展机遇和发展空间。 近些年来,全国畜牧业呈现出加快发展势头,截至2010年底,畜牧业产值已占农业总产值的38%,畜牧业发展快的地区,畜牧业收入已占到农牧民收入的40%以上。改革开放以来,我国畜牧业生产规模不断扩大,畜产品总量大幅增加,畜产品质量不断提高。特别是近些年来,随着强农惠农政策的实施,畜牧业呈现出加快发展势头,畜牧业生产方式发生积极转变,规模化、标准化、产业化和区域化步伐加快。我国畜牧业在保障城乡食品价格稳定、促进农牧民增收方面发挥了至关重要的作用,许多地方畜牧业已经成为农村牧区经济的支柱产业,成为增加农牧民收入的主要来源,一大批畜牧业优秀品牌不断涌现,为促进现代畜牧业的发展作出了积极贡献。我国畜牧业发展特别是畜产品质量安全监管方面也 - 9 -

面临严峻形势和艰巨任务。一些地方畜牧业投入不足,规模化饲养和舍饲圈养支持力度不够,个别生产和畜产品加工还存在不少隐患,影响质量安全的不确定因素依然存在。因此,必须要大力推进现代畜牧业建设,提高产品质量安全水平,加强品牌建设。 近年来,由于重视畜牧业内部结构调整,注重科技和资金投入,达茂旗畜牧业得到快速发展,已成为自治区有名的畜牧舍饲养殖大旗。“十二五”期间,达茂旗将进一步深入实施“收缩、转移、集中”的战略,优先扶持发展舍饲畜牧业。以肉羊肉牛养殖为主,稳定发展奶牛养殖业,支持发展肉驴、马鹿等特色养殖业。完善“公司+牧业合作社+牧户”的经营机制,继续扶持“蒙兴”、“蒙特”等牧业合作社发展壮大,选树一批舍饲畜牧业示范大户。参照百灵庙镇南营所园区的标准,牧区苏木镇各打造一个示范产业化园区。加强重大疫病防控和质量监管,确保畜牧业健康发展和畜产品质量安全。

第三章 市场需求及预测 一、农村牧区经济建设呼唤高效畜牧业和生态畜牧业。大力发展循环经济,建设资源节约型和环境友好型社会,是社会主义新农村牧区的具体要求,这就要求养殖业的发展要与环境保护相协调。我国有部分地区土地贫瘠,产粮少,生 - 10 -

态环境恶劣,“人畜争粮”矛盾日趋突出,应该发展节粮型的养殖业。肉驴作为草食动物对饲料的要求不高,饲养技术相对简单,风险小。肉驴可以以玉米、豆类、小麦等各种农作物的秸秆及杂草为饲料,用粮食等精饲料极少,饲养成本低。而猪、牛、鸡等都是耗粮型的养殖业,粮食消耗大,增肉量相对较小,经济效益低。我国大部分北方地区农村主产玉米、豆类、谷子,用它们作为育肥粗精饲料的效果特别好。同时,还可以提高农村牧区的秸秆和干草利用率,变废为宝,实现农牧业良性循环。驴还具有抗逆性小、适应性好、患病少等优点。大力发展肉驴养殖业也是优化农业产业结构、畜种结构和畜产品结构的重要内容。 二、驴肉是营养价值很高的肉食产品。驴肉具有“两高两低”的特点,即:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压患者有着良好的保健作用。另外,还含有动物胶、骨胶原和钙酸等成分,能为老人、儿童、体弱和病后调养的人提供良好的营养补充。古语有。“天上龙肉,地上驴肉”之美誉,颇受消费者青睐。近年来,随着驴肉加工工业的发展,驴肉的消费量逐渐增多,吃驴肉逐渐成为时尚。据调查,国内生产驴肉的食品厂对原料的需求量很大。市场上一直呈现原料供不应求的局面。驴鞭还有益肾强筋功效,主治阳瘘、筋骨酸软、骨结核、骨髓炎、气血虚亏等症。驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶称阿胶,是我国传统

相关文档
最新文档