宴会酒席敬酒注意事项
敬酒礼仪的正确方法
敬酒礼仪的正确方法
敬酒礼仪是在特定场合上表达敬意和祝福的一种方式。
以下是敬酒礼仪的正确方法：
1. 首先，举起酒杯，用双手捧起，表示诚挚和敬意。
2. 在敬酒前，应向被敬酒者示意，以示尊重。
可以用眼神或者轻轻地点头示意。
3. 开始敬酒时，应向被敬酒者致以个人的言辞，表达你的敬意和祝福。
可以是简短而诚挚的话语。
4. 敬完酒之后，应等待被敬酒者回应，并被敬酒者用个人的言辞回答，可以表示对敬酒者的感谢和祝福。
5. 饮酒时，应注意杯中酒的量，不要喝得太醉，以免影响场合的庄重和礼仪形象。
6. 敬酒时，可以将酒杯轻轻碰一下，表示敬意和祝福的交流，但不要用力碰撞，以免酒洒出来或者杯子破裂。
7. 在敬酒结束后，应将酒杯放回原处，示意结束敬酒环节。
以上是敬酒礼仪的基本步骤和注意事项，但具体的礼仪规范可能因不同的文化、场合和习惯而有所不同。
因此，在敬酒之前最好了解和尊重当地的风俗和礼仪，以确保自己的行为符合礼仪规范。
与老板吃饭敬酒注意什么
与老板吃饭敬酒注意什么与老板吃饭敬酒是一种商务社交的重要场合，尤其是在中国的传统商务文化中，敬酒是一种尊重和表达诚意的方式。
在这样的场合，我们需要特别注意一些礼仪和技巧，以避免出现尴尬和失礼的情况，下面就和大家分享一些与老板吃饭敬酒的注意事项。
首先，与老板吃饭时，要注意着装得体，衣着整洁，尽量穿着正装，给人以正式的印象。
不要穿着过于随意或者过于花哨的服装，这样会给人一种不够尊重的感觉。
另外，要注意言谈举止，对老板要尊重有加，态度要谦和礼貌，不要说一些不恰当的玩笑或者话语，避免引起尴尬。
其次，敬酒时也要遵守一些规矩。
首先，要注意敬酒的顺序，通常要等老板敬酒之后才能敬酒给他。
在敬酒的时候要保持端正的姿势，举杯行酒仪要得体、娴熟，不能生搬硬套地随意做动作。
同时，在敬酒的时候，要用右手执杯，左手扶臂。
在接受老板的敬酒时，也要做出友好、谦逊的表情和动作。
敬酒时要注意酒量，不能喝得太多或者太少。
如果老板喝得比较多，我们也可以适当跟着喝一点，但是要控制好自己的酒量，不能喝得太多影响到自己的言行举止。
另外，要知道自己的承受能力，不要因为加入敬酒的行列而导致自己身体不适。
除了以上的注意事项之外，还要注意招待的细节。
比如说，在座位的安排上要遵循尊卑有序的礼仪原则，老板通常会坐在主位上，其他人则根据职位的高低来安排座位。
在点菜的时候，要遵循老板的意愿，同时也可以根据自己的经济能力适当提出建议，不要过分奢侈或者过分吝啬。
另外，要会做东道主，热情招待老板，主动为老板倒酒、夹菜等，展现出周到、体贴的态度。
在敬酒时，也要懂得一些敬酒的技巧。
比如说，在敬酒之前，可以先为老板干杯并表示敬意，然后等老板回敬时再干杯。
在干杯的时候，可以说一些诚恳的话语，表达自己的敬意和感激之情。
同时也要掌握好干杯的力度和速度，不要干杯得太急或者太慢，在敬酒之后要及时品尝，表现出敬酒的诚恳和真诚。
还有一点，就是要注意掌握好敬酒的份量和节奏。
在与老板一起吃饭时，敬酒的次数和份量不宜过多，同时也要注意控制好敬酒的频率和时间，不要打扰到餐桌上的其他人。
酒桌敬酒礼仪常识和基本顺序有哪些
酒桌敬酒礼仪常识和基本顺序有哪些中国对于敬酒礼仪非常的看重，如果你不懂一些敬酒礼仪常识还是不要喝酒为好，那样会很容易出错的。
那么，敬酒礼仪常识有哪些呢?下面是店铺为大家准备的酒桌敬酒礼仪常识，希望可以帮助大家!酒桌敬酒礼仪常识1、顺时针顺序敬酒，同时自己的杯子低于别人。
自己的酒杯低于别人的酒杯，这个基本的礼仪相信只要是喝过酒的人基本都是知道的，简单说，就是表示尊敬。
敬酒礼仪常识敬酒的顺序，如果和领导或长辈喝酒，就先从领导或长辈开始，一个一个来，一般朋友就比较随意，如果你讲究一点的就是按照瞬时间的方向来。
2、等领导、长辈相互喝完，你才可敬酒。
领导或长辈在场的时候是要特别讲究的，就想上一个菜，一般要等领导或长辈先吃，然后小辈们才开始吃的原则，在敬酒也是一样的。
敬酒礼仪常识一般是会让领导或长辈自己相互喝酒，他们相互喝完了，接下来才是晚辈们孝敬的时候，所以这个时候才是你开始敬酒的时候，不要一开始就给领导或长辈敬酒，一上来就给领导下马威：“先干为敬，领导请随意”这是不可取的。
3、领导、长辈可以一人敬多人，你不可以。
领导和长辈毕竟是资质、年龄、经验一般是比我们要大一圈的，也之所以成为我们的领导和长辈，也因此会有一些特权，敬酒礼仪常识最基本的一个要记住：就是他们可以一个人你们所有人，可以一对多。
而你晚辈们就不行了，你就只能一个敬一个了。
敬酒礼仪常识除非等你晋级成为领导的时候再说吧。
所有不要自作聪明，我敬大家一杯，听起来很好，其实不可取的。
4、察言观色，多帮忙给添酒，适时敬酒。
酒桌上要眼观四象，耳听八方，是非常重要的，时候把我领导或长辈的饮酒需求，如果你要想把领导或长辈配好的话。
敬酒礼仪常识察言观色很重要，简单的，及时为他们添加酒，特别是杯子空的时候，然后添酒的顺序也要讲究，先领导。
另外，除了标准的敬酒流程之后，敬酒礼仪常识要在适当的时候去敬酒，不要在领导出现想喝酒没人敬的尴尬场面，那你就完蛋了。
5、祝酒词，敬酒一定要准备合适的敬酒词。
[酒桌上的敬酒顺序]敬酒顺序
![[酒桌上的敬酒顺序]敬酒顺序](https://img.taocdn.com/s3/m/eae59d25a4e9856a561252d380eb6294dd88228c.png)
[酒桌上的敬酒顺序]敬酒顺序敬酒顺序一:吃饭敬酒的礼仪常识敬酒，也就是祝酒，是指在正式宴会上，由主人向来宾提议，提出某个事由而饮酒。
那么餐桌上的敬酒要注意什么礼仪呢一起来看看下文。
吃饭敬酒的礼仪常识一1餐桌上敬酒时间敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。
正式的敬酒，一般是在宾主入席后、用餐前开始就可以敬，一般都是主人提出来以欢迎各位来宾，同时还要说些许祝酒词。
而普通敬酒，只要是在正式敬酒之后就可以开始了。
2餐桌上敬酒仪态有人提议干杯时，要手端酒杯起身站立，面带微笑，目视敬酒者;喝酒时也不用全部干完杯中的酒，只需稍稍喝一小口以示尊重;喝了酒之后也应面带微笑与其他人有眼神接触方可入座。
3餐桌上敬酒姿势敬酒需要有人率先提议。
当你要敬酒时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面带微笑，目视其他特别是自己的祝酒对象，嘴里同时说祝酒词。
4餐桌上敬酒顺序一般情况下，敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序，一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。
即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号，避免出现尴尬或伤感情。
不是说非要先给主人回敬，如果在场有更高身份或年长的人，也要先给尊长者敬酒，不然会使大家很难为情。
5中西餐敬酒礼仪的不同之处西餐中用来敬酒的一般是起泡酒，为避免昂贵的香槟型酒杯有所损伤，很多时候敬酒时是不碰杯的;若需要碰杯时，不能出现交叉碰杯的情况，不能从自己的位置起身跑到另外的位置与人碰杯。
在中餐中一般敬酒时需要碰杯，碰杯时酒杯应比对方的酒杯稍低，以示尊重对方;若与对方离太远无法碰杯，可以以酒杯杯底轻碰桌面代劳。
在西餐中，一般只祝酒，不劝酒，只敬酒，不会要求一杯干完，喝多喝少是个人的意愿;而在中餐中敬酒时有些情况下是一干到底，敬酒者一般也会劝酒，视酒桌为交流感情的工具。
在西餐中若需敬酒说祝酒词，要在餐前或在上餐后甜点之后，千万不能在主菜时间敬酒，以免打扰到别人用餐;在中餐中，一般随时都可以敬酒，但不要在别人咀嚼东西或与人交谈兴致正高时去打扰。
有关宴会的敬酒礼仪
有关宴会的敬酒礼仪敬酒也就是祝酒，是指在正式宴会上，由男主人向来宾提议，提出某个事由而饮酒。
下面大家就随小编一起去看看相关的敬酒礼仪吧！宴会敬酒礼仪1、一般的正式宴会上，首先通常由宴会的主办者或者宴会的主人提出感谢而开始饮酒，一般在饮第一杯酒之前会简短的说几句祝福语，也有的会专门开始一段祝酒词2、如果是正式的宴会，一般敬酒会有特定的时间;如果宴会不是特别的正式，那么就可以随时进行;南北方也有差异，宴会性质也会对敬酒有影响3、如果是主人提出干杯，宾客都应该站起来，右手端起酒杯，左手托着杯底，面带笑容目视提出干杯者，如果有祝福语，需要答谢，然后也送出祝福，说出“干杯”后，就应该喝完杯中的酒，喝完之后倾斜着让对方看一看，然后可以坐了。
4、主人敬酒时，各桌人员应起立举杯，碰杯时要目视对方致意。
祝酒时，不目视对方是不礼貌的。
当主桌未祝酒时，其他桌不可先起立或串桌祝酒。
客人不宜先提议为主人干杯，以免喧宾夺主。
关于敬酒的原则：1、主人敬主宾。
2、陪客敬主宾。
3、主宾回敬。
4、陪客互敬。
注意：作客绝不能喧宾夺主乱敬酒，那样是很不礼貌，也是很不尊重主人的。
敬酒的基本礼仪：1、讲究顺时针顺序敬酒，同时自己的杯子低于别人。
自己的酒杯低于别人的酒杯，这个基本的礼仪相信只要是喝过酒的人基本都是知道的，简单说，就是表示尊敬。
敬酒的顺序，如果和领导或长辈喝酒，就先从领导或长辈开始，一个一个来，一般朋友就比较随意，如果你讲究一点的就是按照瞬时间的方向来。
2、讲究先后顺序，等领导、长辈相互喝完，你才可敬酒。
领导或长辈在场的时候是要特别讲究的，就想上一个菜，一般要等领导或长辈先吃，然后小辈们才开始吃的原则，在敬酒也是一样的。
我们一般是会让领导或长辈自己相互喝酒，他们相互喝完了，接下来才是晚辈们孝敬的时候，所以这个时候才是你开始敬酒的时候，不要一开始就给领导或长辈敬酒，一上来就给领导下马威：“先干为敬，领导请随意”这是不可取的。
3、领导、长辈的特权，你不能有：领导长辈可以一人敬多人，你不可以。
宴会向客人敬酒的礼仪要点
第 1 页 共 2 页 宴会向客人敬酒的礼仪要点 宴会向客人敬酒的礼仪要点 敬酒也就是祝酒，是指在正式宴会上，由男仆人一直宾提议，提出某个事由而饮酒。在饮酒时，通常要讲一些祝福、祝愿类的话甚至仆人和主宾还要发表一篇特地的祝酒词。祝酒词内容越短越好。 敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正式祝酒词，就应在特定的时间进行，并不能因此影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开头。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。 在饮酒特殊是祝酒、敬酒时进行干杯，需要有人领先提议，可以是仆人、主宾，也可以是在场的人。提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面带微笑，目视其他特殊是自己的祝酒对象，嘴里同时说着祝愿的话。 有人提议干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度，说完"干杯'后，将酒一饮而
尽或喝适量。然后，还要手拿酒杯与提议者对视一下，这个过程就算结束。 在中餐里，干杯前，可以象征性地和对方碰一下酒杯；碰杯的时候，应当让自己的酒杯低于对方的酒杯，表示你对对方的敬重。用酒杯杯底轻碰桌面，也可以表示和对方碰杯。当你离对方比较远时，完全可以用这种方式代劳。假如仆人亲自敬酒干杯后，要求回敬仆人，和他再干一杯。 一般状况下，敬酒应以年龄大小、职位凹凸、宾主身份为先后挨次，肯定要充分考虑好敬酒的挨次，分明主次。即使和不熟识的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号，避开消失尴尬或伤感情。既使你有求于席上的某位客人，对他自然要倍加尊敬。但假如在场有更高身份或年长的人，也要先给尊长者敬酒，不然会使大家很难为情。 假如由于生活习惯或健康等缘由不适合饮酒，也可以托付亲友、 第 2 页 共 2 页
部下、晚辈代喝或者以饮料、茶水代替。作为敬酒人，应充分体谅对方，在对方请人代酒或用饮料代替时，不要非让对方喝酒不行，也不应当奇怪 地"打破砂锅问究竟'。要知道，别人没主动说明缘由就表示对方认为这是他的隐私。 在西餐里，祝酒干杯只用香槟酒，并且不能越过身边的人而和其他人祝酒干杯。
敬酒的七大规矩婚礼纪
敬酒的七大规矩婚礼纪
敬酒是中国传统婚礼仪式中非常重要的环节，有着丰富的礼仪
规矩。
以下是关于敬酒的七大规矩：
1. 敬酒时姿势要端正，敬酒时，行注目礼，双手捧酒杯，微微
弯腰，目视对方，表示尊敬。
2. 敬酒时语言要恭敬，在敬酒的过程中，要向被敬者表达美好
的祝愿和诚挚的感情，言辞要恭敬、真诚。
3. 敬酒时酒杯要饮尽，敬酒时，要将酒杯里的酒一饮而尽，表
示诚意和尊重。
4. 敬酒时的顺序，敬酒时一般按照长辈、晚辈、亲友的顺序进行，表示尊重和礼貌。
5. 敬酒时的场合，敬酒一般在主持人或者家长的带领下进行，
要遵循婚礼进行的程序和规矩。
6. 敬酒时的酒量，敬酒时要适量，不可过多，表示节制和礼貌。
7. 敬酒后的回礼，被敬酒者接受敬酒后，也会回敬一杯酒，表示回应和感谢。
总的来说，敬酒的七大规矩包括姿势端正、语言恭敬、饮尽酒杯、顺序有序、场合得当、酒量适中和回礼回应。
这些规矩体现了中国传统婚礼文化中的尊重、礼貌和感恩之情。
希望以上内容能够全面回答你的问题。
酒桌敬酒的顺序和规矩
酒桌敬酒的顺序和规矩
在中国文化中，酒桌敬酒是一种重要的社交活动，有着一定的
顺序和规矩。
首先，敬酒的顺序通常是由长辈或地位较高者开始，
然后按照年龄或地位逐渐向下敬酒。
在敬酒时，一般是男性站起来，女性可以略作起身表示尊敬。
敬酒时要用右手拿酒杯，左手托住酒
瓶或酒杯底部，表示虔诚和尊重。
在敬酒的过程中，有一些基本的规矩需要遵守。
首先，敬酒时
要用两手递酒，表示诚恳和尊重；接酒的人则用一手接过酒杯，也
要用两手托着酒杯以示回应。
在敬酒时，要注意酒杯的高低，通常
是低位者敬高位者，高位者敬低位者。
同时，敬酒时要注意言辞，
表达诚挚的祝福和感激之情，可以说一些吉祥的话语或者祝福对方
身体健康、工作顺利等。
此外，敬酒时还要注意酒量的控制，尤其是在重大场合或商务
宴请中，不要过量饮酒，以免影响自己的形象和健康。
如果不想喝酒，可以委婉地拒绝，例如以茶代酒或者其他方式表示谢意。
在敬
酒过程中，要尊重对方的意愿，不强迫他人饮酒。
总的来说，酒桌敬酒的顺序和规矩体现了中国传统文化中的尊
重和礼仪，参与者要注意遵守相关的礼节，以维护良好的社交关系。
酒桌敬酒的礼仪
酒桌敬酒的礼仪敬酒也就是祝酒，是指在正式宴会上，由男主人向来宾提议，提出某个事由而饮酒。
在饮酒时，通常要讲一些祝愿、祝福类的话甚至主人和主要客人还要发表一篇专门的祝酒词。
祝酒词内容越短越好。
敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。
要是致正式的祝酒词，就应在特定的时间进行，并不能因此影响来宾的用餐。
祝酒词适合在宾主入座后、用餐间开始。
也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。
在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯，需要有人率先提议，可以是主人、主宾，也可以是在场的人。
提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后微微屈膝，然后还需要说上一些祝愿的话后再喝干所提议的酒杯中的酒。
我们在向他人敬酒时，一定要注意这些礼仪，如果我们不注意这些礼仪，不仅会让他人感到不舒服，也会让自己显得没有礼貌。
一、酒桌敬酒礼仪——讲究顺序1讲究顺时针顺序敬酒，同时自己的杯子低于别人。
在敬酒的时候要按照一定的顺序进行，一般是按照顺时针的顺序从自己或长者开始，这样才能体现出尊重和谦虚。
同时，自己的杯子要低于别人的杯子，这是对别人的尊重和谦虚的表现。
2先代自己和别人干了，大家才一饮而尽。
在敬酒的时候，应该先代自己和别人干了杯中的酒，这样能够表现出自己的诚意和热情。
然后大家再一饮而尽，这样能够营造出一种欢快的气氛。
3敬酒要适可而止，不要过度。
敬酒不要过度，应该根据场合和气氛适可而止。
如果过度饮酒，不仅会让自己失态，也会影响其他人的情绪和健康。
4碰杯时让酒杯突出，但要低于对方。
在碰杯的时候，应该让自己的酒杯突出一些，但也要注意不要高于对方的酒杯。
这样能够表现出自己的自信和尊重，同时也不会让对方感到尴尬或不舒服。
二、酒桌敬酒礼仪——讲究文化1碰杯时要有礼有节，不要用一只手包住杯子。
在碰杯的时候，应该用两只手握住杯子，不要用一只手包住杯子。
这样能够表现出自己的礼貌和尊重，同时也会让对方感到舒适和愉悦。
2端起酒杯的时候，右手扼杯，左手垫杯底。
端起酒杯的时候，应该右手扼杯，左手垫杯底。
酒桌礼仪和说话技巧
酒桌礼仪和说话技巧1.敬酒有序，主次分明：敬酒要注意顺序，不要乱敬酒，一般是按照主人敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬的顺序敬酒。
领导或长辈们都喝完了菜轮到你敬酒，注意敬酒的时候人一定要站起来，不要像粘在板凳上了。
2.敬酒有讲究，只能是多人敬一人，千万不要一个人敬多个人，这样会给人感觉不受尊重，不如不敬。
自己去敬酒的时候，千万别一人敬多人，只有领导才可以这样敬，但是可以几个人一起去敬一个。
3.自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎状况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。
4.多给领导或长者添酒：酒桌上要先给领导斟酒，如果有客人的话，先给个人斟酒在给自己的领导斟酒，并且随时观察他们发酒杯是否有酒，没救就赶紧填上，总不能让领导自己发现酒杯美酒自己斟酒或者再来叫你吧。
给别人斟酒的是不不宜太满也不宜太少，最好斟八分满。
2酒桌上的礼仪1.先给领导斟酒，并随时观察领导酒杯是否缺酒：酒桌上要先给领导斟酒，如果有客人的话，先给个人斟酒在给自己的领导斟酒，并且随时观察他们发酒杯是否有酒，没救就赶紧填上，总不能让领导自己发现酒杯美酒自己斟酒或者再来叫你吧。
2.给别人斟酒八分满：给别人斟酒的是不不宜太满也不宜太少，最好斟八分满。
3.跟别人碰杯时端杯稍比别人低：跟别人碰杯的时候要双手，别那一只手伸过去碰一下，这是对别人的一种不尊重。
正确做法应该是左手放在杯底，右手拿着杯子，端酒杯与别人碰时要低于别人的酒杯，这是一种尊重。
4.敬酒有序，主次分明：敬酒要注意顺序，不要乱敬酒，一般是按照主人敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬的顺序敬酒。
3餐桌上的礼仪1.如果你是一位男性，而你的四周就坐的是女性，那么你应该发挥你的绅士风度为女士服务，比如拉开座椅，向服务员要东西。
如果身边坐的是长辈，更应如此。
2.点菜的时候，如果是你做东，应该请客人点菜，从长辈开始，然后询问女士的看法，最后也可以问问小孩子想吃点什么。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
中国有句老话叫做：无酒不成席。中国式的宴请，如果没有酒的
助兴，那就不是真正的宴请，只能算是便餐。
首先，教教你这座位的排序问题。 是否是真正的宴请，最重
要的一点是看座位的排序，酒桌上按职务等级排序论座的，那是正式
的宴请，否则就是非正式的。正式的宴请，必须按照主请方的要求落
座，绝对不能随心所欲，主人的左边、右边各坐什么人，左二右二各
坐什么人，那都是有严格规定的，你要不长眼大大咧咧的坐过去，主
人会请你起来，偏安别处的。最聪明的做法是什么，站在一边，等待
主请方的邀请，主请方示意你坐在何处，你就坐过去就好。
好，下边转入正题，就说喝酒这件事。
一般来说，凉菜是先摆放好的，那是压桌面的，人没坐，凉菜
就应该先摆到桌子的四角上的。之后，所有人寒暄入座后，第一道菜
上来，酒杯里的酒都倒好以后，主请方就开始提议第一杯酒。这是有
规定的，这第一杯酒必须是主请方先敬，被请方要不懂规矩，站起来
先敬酒，场面就会很尴尬的。
再来说一说，主请方敬酒的规矩。主请方的第一杯酒是敬全体
人员的，寒暄几句客套话之后，这第一杯酒是要清的，不论红酒白酒，
都要喝干。这时候，你不要说不会喝酒，留多半杯不喝，那可就不对
了，全桌人都干了，就你杯中有酒，所有人都会看着你，主请方也会
举着酒杯站在那里等着，直到你喝干杯中的酒，才会开始下一轮。当
然你如果喜欢成为众矢之的，大可以留着半杯。
第一杯酒敬完之后，主请方就会请大家动筷，吃几口菜，再聊
一聊有的没的。然后，主请方会先敬右侧的最尊贵的客人，一边端着
酒杯，一边说着酒桌上该说的客套话，依旧是一干而净。其间，主请
方中的地位居于第二位的领导会过来敬客人中的地位居于第二位的
领导，也就是坐在主请方左侧的客人，当然也是，一套寒暄下来，清
空各自酒杯。
然后，继续坐下吃饭，再接着聊一些有的没的。主请方又会站
起来，敬其左侧的被请领导，依旧是一番热情的客套话，各自清空酒
杯，而主请方中地位处于第二的领导，也照旧过来敬被请方中的最尊
贵的客人，热情寒暄无所不能。然后，再回到各自座位，在接着吃几
口菜，再继续聊一些有的没的。
被请方的领导被敬完之后，主请方会站起来倡议第二杯酒。依
旧是所有人站起，端着酒杯，然后各人门前清。清空之后，坐下吃菜，
寒暄。
好了，这时候，底下的同志可以开始互相敬酒了。热闹开始了。
这敬酒啊，先敬谁，后敬谁，那也是有规矩的。主请方这边
的人，会依旧先敬被请方中最大的领导，然后是二领导，然后是底下
的同志。顺序不能颠倒，颠倒了那就等着挨白眼吧。而且敬底下的同
志，也要学会看眉眼高低，虽然同志都是同级别的，但这同级别里也
分资历老和资历浅的，事先没做功课，先敬了资历浅的，那资历老的
同志自会在后边的过程里慢待你。这敬酒的顺序，也是要分出尊卑的，
顺序你整反了，等于降了人家的等级，自然人家会不高兴。
被请方敬主请方，也是这个顺序，先敬主请方最大的领导，然
后是二领导，然后依次是主请方这边的同志。顺序也不要错。
还有一点很重要，当主请方介绍他那边人的姓名和职务的时候，
你可一定要长点心眼记住了。一会儿敬酒的时候，念着人家的职务去
敬酒，会让人感觉心里很服帖。张处长，李处长的喊着，那人家心里
多舒服。如果上去敬酒，忘了人家职务，甚至不知道人家姓什么，两
方都会很尴尬，虽然人家主请方不怪你，但人家心里也会觉得你这个
人是个不靠谱的人。记住对方的姓名，是一个想要在仕途上有发展的
人，必须要学会的技能。
所以，如何能在正式的宴请上表现良好，给领导们留下个好
印象，该学的酒桌文化就太多了。
对了，
酒的问题也很重要。白酒、红酒、啤酒，各是在什
么情况下喝。
正式的宴请，这里指中国式的宴请，必须是要备白酒的。不
论男女，不管会不会喝，每人面前一盏白酒，一个小白酒杯，全部自
理，喝完自己倒上。能喝的，您大可以站起来打一圈，不能喝的，也
要做出敬酒的姿态。但是，现在跟西方接轨，一是为了尊重不能喝白
酒的女性，二是为了能够跟上国际潮流，在中国正式的宴请上，也会
放上红酒，一般这红酒就是为女宾预备的。
至于啤酒，我没看到正式的宴请上，有摆放啤酒的，啤酒，那
都是哥们，同学聚会时才喝的，正式的宴请是不会出现啤酒瓶子的。
最后，咱再说一说这
喝酒的最高境界，最高境界那就是喝醉。
主客一定要喝的东倒西歪，面红耳赤，推杯换盏，称兄道弟，捶胸顿
足表决心，痛哭流涕显忠诚，喝成这样，才算是达到了最高境界。满
桌皆醉你独醒，那不是中国官场上应该有的姿态，您那是隐士或者说
是假清高者的姿态，想要在中国官场上混好了，混舒服，就得随大流，
人家喝倒了，喝高了，你喝吐了，那得嘞，您最强，也最让领导满意。
为什么有的人喜欢买醉，因为只有喝醉了，才可以超越现实，
让自己尽快达到自己想达到的那个境界，暂时忘掉眼前的压力愁闷。
喝酒就像吸白粉一样，飘飘然中放松了自己，哪怕是暂时的，哪怕损
伤身体，也在所不惜。官场上喝酒何尝不是如此，不喝高了，不喝多
了，谁敢放言呢，借着酒劲说一些平时不敢跟领导说的话，借着酒劲
攀一些平时不敢攀的关系，借着酒劲干一些平时不敢干的事情，主客
方双赢的事情，何乐而不为呢。
虽然现在国家大力提倡厉行节约，禁止公款消费，但是，中国式
喝酒，与这无关，那是不会改变的。