高中生物 课后知能检测9(含解析)浙科版选修3-浙科版高中选修3生物试题
高中生物课后知能检测10(含解析)浙科版选修3
课后知能检测10一、选择题1．生态农业比一般农业( )A．投入多，产出多，污染少，可持续发展能力强B．投入少，产出多，污染少，可持续发展能力强C．投入一样，产出相当，污染少，可持续发展能力强D．投入和产出都较少，污染相同，可持续发展能力强【解析】在生态农业中，实现了废弃物资源化，利用物质循环再生原理，因此投入少，污染少，同时产出多，可持续发展能力强。
【答案】 B2．某地通过新建沼气池和植树造林，构建了新型农业生态系统(如图所示)。
关于该农业生态系统的叙述，错误的是( )A．该生态系统的维持，人的作用非常关键B．该生态系统利用了物质循环再生原理，实现了农业生产的可持续发展C．该生态系统采用分布式结构，提高了能量传递效率D．该生态系统充分利用了废弃物中的能量，实现了能量的多级利用【解析】该生态系统采用分布式结构，提高了能量的利用率，但不能提高能量的传递效率。
【答案】 C3．世博会伦敦馆又名“零碳馆”。
它除了利用太阳能、风能之外，还将剩饭菜中的生物质能用于发电。
另外，水源也是位于房顶的花盆接收并过滤的雨水，供生活用水。
“零碳馆”的设计与哪种生态工程更相似( )A．物质循环利用的生态工程B．节水和废水处理与应用的生态工程C．小流域综合治理的生态工程D．清洁和可再生能源系统组合利用的生态工程【解析】“零碳馆”强调零排放，因此应属于能源方面的生态工程。
【答案】 D4．设计生态工程的常用方法之一是给食物链(网)“加环”，下图就是一种“加环”示意图。
据图判断下列说法不正确的是( )A．用玉米的副产品玉米芯生产木糖醇，可增加经济效益B．用残渣来培育食用菌和蛆蛹，实现了物质的多级利用C．用蛆蛹粪便作为有机肥还田，运用了能量循环再生的原理D．该生态工程的运转离不开人的管理【解析】A项提高了副产品的经济价值，减少了环境污染；B项使残渣中的能量流向生物，提高了能量利用率，减少了环境污染；C项用蛆蛹粪便作为有机肥还田，其中的能量不能直接被植物利用，且能量也不能循环再生，有机肥中的有机物在田里会被微生物分解为无机物而被植物利用，这体现了物质循环再生；D项这种农田生态系统，离不开人的管理，人的作用占主导。
2017-2018学年高中生物课后知能检测11含解析浙科版选修3
课后知能检测11一、选择题1．实现循环经济的最重要的手段之一是( )A．大力发展“石油农业”B．生态工程C．清除污染物D．禁止产出污染物【解析】生态工程重在可持续发展目标，因此，实现循环经济必须创建生态工程。
【答案】 B2．有关拦河大坝水利工程的生态作用的叙述，正确的是( )①可影响有关地区生物群落组成②可能改变鱼类洄游③不会产生地质问题④增加水中溶氧量，会使水质变好A．①③B．①④C．②③D．①②【解析】拦河大坝可能改变有关区域气候，进而对相关地区生物群落造成影响；而且拦河坝建好后，可能会改变鱼类洄游路线；可能引发地震等地质问题；可能增加水中溶氧量，但也可能加剧水污染。
所以，正确答案为①②，即D。
【答案】 D3．下列关于水利工程及其生态学问题的叙述正确的是( )①人类在地球上修建的水利工程主要分筑坝蓄水与跨流域调水两大类②我国的南水北调工程应属跨流域调水水利工程③水利工程应与生态保护同步进行④由于大量水体的聚集，会使库区的地壳结构发生变化，可能为诱发地震创造了条件A．①②B．①②③C．①②③④D．②③④【解析】水利工程应与生态保护工程同步进行，大型水利工程对流域生态系统具有积极和消极两方面的影响。
【答案】 C4．某硫铁矿废水造成的重金属污染严重危害当地农田、作物和人类健康，当地政府对此展开了综合治理，措施之一是调整作物种植结构，将食用作物改种为( )①饲料作物②观赏作物③能源植物④纤维植物A．①③④B．①②④C．②③④D．①②③【解析】由于重金属污染可通过食物链传递危害当地人类健康，因此应将食用作物改种为非食用的观赏作物、能源植物、纤维植物等植物。
【答案】 C5．浙江慈溪采用聚乙烯发泡板为人工浮床治理水体污染，如下图，该技术在国内处于领先地位。
下列关于人工浮床净化水体机理的叙述正确的是( )①植物吸收水中的悬浮物，提高水体透明度②植物吸收水中的NO－3、PO3－4等，降低水中氮、磷等的含量③浮床遮挡部分光，抑制浮游藻类的生长繁殖，防止水华发生④浮床下方水体氧浓度升高，减少微生物的种类和数量A．①④B．②④C．②③D．①③【解析】悬浮物中难以分解的有机物不能被植物吸收；利用绿萝、美人蕉和龟背竹等植物可大量吸收水中的NO－3、PO3－4等，降低水中氮、磷等含量，从而使污染水体得到净化；同时，浮床遮挡部分光，抑制浮游藻类的生长繁殖，防止水华发生；浮床下方随着根部不断消耗氧气，水体氧浓度应该降低。
2019_2020学年高中生物综合检测试卷(A卷)浙科版选修3
综合检测试卷(A卷)(时间：90分钟满分：100分)一、选择题(本题包括25小题，每小题2分，共50分)1.下列有关微生物的培养与应用的叙述，正确的是( )A.在涂布接种前，随机取若干灭菌后的空白平板先行培养一段时间，这样做的目的是检测培养基上的细菌含量B.纯化菌种时，为了得到单菌落，常采用的接种方法有划线分离法和涂布分离法C.在琼脂固体培养基上长出的单个菌落含有多种细菌D.培养微生物的培养基分装到培养皿后进行灭菌答案 B解析在涂布接种前，随机取若干灭菌后的空白平板先行培养一段时间，这样做的目的是检测培养基灭菌是否成功。
在琼脂固体培养基上长出的单个菌落含有一种细菌。
培养微生物的培养基先灭菌再分装到培养皿。
2.某研究小组从有机废水中分离微生物用于废水处理。
下列叙述正确的是( )A.培养基分装到培养皿后进行灭菌B.转换划线角度后需灼烧接种环再进行划线C.接种后的培养皿须放在光照培养箱中培养D.培养过程中每隔一周观察一次答案 B解析培养微生物过程中应先灭菌再倒平板；每一次划线前都要进行接种环的灼烧灭菌；接种后的培养皿应在恒温培养箱中进行培养，光照培养箱用于组织培养；培养过程中观察间隔的时间一般不超过24h。
3.尿素分解菌的选择培养基有选择作用，原因在于培养基中加入了( )A.葡萄糖B.酚红C.NaClD.尿素答案 D解析尿素分解菌的选择培养基以尿素为唯一氮源，能够分解尿素的微生物可生长繁殖，而不能分解尿素的微生物则会被淘汰，从而起到选择尿素分解菌的作用。
4.用果胶酶处理苹果泥时为了使果胶酶能够充分地催化反应，应采取的措施是( )A.加大苹果泥用量B.大幅度提高反应温度C.换成大型号容器D.用玻璃棒进行搅拌答案 D解析为了使果胶酶能够充分地催化反应，应采取的措施是增大酶和反应物的接触面积，搅拌可以达到此目的；只换大型号容器不一定能加快反应；大幅度提高温度有可能会出现温度过高而使酶活性降低的现象；如果反应物已足够多，那么增加反应物也不能改变反应速率。
2023-2024学年高中生物浙科版(2019)选择性必修3第一章 发酵工程单元测试(含答案解析)
2023-2024学年浙科版（2019）高中生物单元测试班级 __________ 姓名 __________ 考号 __________一、选择题（本大题共计20小题每题3分共计60分）1.某种果酒的发酵装置如图所示下列叙述错误的是（）A. 发酵过程中酒精的产生速率先逐渐加快后逐渐减缓B. 集气管中的气体是酵母菌无氧呼吸产生的二氧化碳C. 适当加入人工培养的酵母菌能更好地抑制杂菌繁殖D. 若发酵液表面出现菌膜最可能的原因是发酵瓶漏气【答案】B【解析】A、酒精发酵过程中开始时酒精的产生速率逐渐加快后来由于营养物质逐渐被消耗等原因酒精的产生速率逐渐减慢A正确B、集气管中的气体是酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸产生的 CO_2 B错误C、适当加入人工培养的酵母菌能更好地抑制杂菌繁殖加快发酵进程 C正确D、若发酵液表面出现菌膜最可能原因是发酵瓶漏气醋酸菌大量繁殖所致 D正确故选B.2.果酒和果醋制作过程中发酵条件的控制至关重要相关措施错误的是（）A. 发酵都应用质量分数为\ 50%的酒精对发酵瓶消毒并注意无菌操作B. 在葡萄酒发酵过程中每隔12 h左右打开瓶盖一次放出CO_2C. 醋酸菌在氧气充足时才能进行旺盛的生命活动发酵装置需保持通气状态D. 果酒发酵过程温度控制在20℃左右果醋发酵过程温度控制在30℃【答案】A【解析】果酒和果醋制作过程中都应用质量分数为 70\%的酒精对发酵瓶消毒 A错误用带盖的瓶子制葡萄酒时发酵过程中每隔12h 左右要将瓶盖拧松一次以放出CO_2 若打开瓶盖则会导致葡萄酒被污染 B正确参与果醋制作的醋酸菌是好氧菌因此在果醋发酵过程中要适时通过充气口充气有利于醋酸菌的代谢 C正确酒精发酵的适宜温度是在18℃～25℃醋酸菌生长的最佳温度是在30℃～35℃,D正确3.泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌而在发酵初期水槽内经常有气泡产生这些气泡产生的原因及成分分别是（）A. 乳酸菌是兼性厌氧型微生物初期进行有氧呼吸产生CO_2 气体为CO_2B. 因腌制过程中盐进入蔬菜使蔬菜体积缩小气体被排出气体为空气C. 发酵初期酵母菌活动强烈其利用氧产生的气体为CO_2D. 乳酸菌在发酵过程中产生了热量使坛内温度升高空气受热膨胀排出气体为空气【答案】C【解析】A、乳酸菌是厌氧型微生物只能进行无氧呼吸产生乳酸 A错误B、腌制过程中蔬菜体积缩小的原因是植物细胞逐渐失水 B错误CD、在发酵初期水槽内经常有气泡产生这些气泡产生的原因是发酵初期酵母菌活动强烈其利用氧产生的气体为CO_2 C正确 D错误4.在生产、生活和科研实践中经常通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染下列说法错误的是（）A. 牛奶的消毒常采用巴氏消毒法或高温瞬时消毒法B. 密闭空间内的空气常采用紫外线照射消毒C. 玻璃实验器具可以放入干热灭菌箱中进行干热灭菌D. 水厂供应的自来水通常是经过高锰酸钾消毒的【答案】D【解析】A、巴氏消毒法或高温瞬时消毒法在较低温度下既可以杀死病菌又能保持牛奶中营养物质风味不变 A正确B、紫外线能破坏DNA结构密闭空间内的空气常采用紫外线照射消毒 B正确C、玻璃实验器具可以放入干热灭菌箱中进行干热灭菌 C正确D、水厂供应的自来水通常是经过氯气消毒的 D错误故选D.5.下列有关传统发酵技术及其应用的叙述正确的是（）A. 制作的葡萄酒酸味较重是由发酵温度过低造成的B. 制作果醋时在液体培养基的表面将会形成单菌落C. 制作泡菜时要不定期地揭开坛盖以排出发酵产生的气体D. 为防止污染发酵瓶在使用前都必须清洗干净并晾干、消毒【答案】D【解析】解 A.制作的葡萄酒酸味较重可能是因为发酵装置漏气混入了醋酸菌醋酸菌发酵产生了醋酸发酵温度过低一般不会造成制作的葡萄酒酸味较重 A错误B.在液体培养基的表面不能形成单菌落 B错误C.制作泡菜时利用乳酸菌的无氧呼吸发酵坛盖边缘水槽用水密封以保证坛中的无氧环境不能揭开坛盖而且乳酸菌无氧呼吸不产生气体 C错误D.为防止污染发酵瓶要清洗干净然后用体积分数为70%的酒精消毒或用洗洁精洗涤 D 正确故选 D6.某种物质X（一种含有C、H、O、N的有机物）难以降解会对环境造成污染只有某些细菌能降解X 研究人员按照如图所示流程从淤泥中分离得到能高效降解X的细菌菌株实验过程中需要甲、乙两种培养基甲的组分为无机盐、水和X 乙的组分为无机盐、水、X和Y 下列相关叙述中错误的是（）A. 甲、乙培养基均属于选择培养基乙培养基组分中的Y物质是琼脂B. 若要筛选高效降解X的细菌菌株甲、乙培养基中X是唯一的碳源C. 步骤⑤的筛选过程中各培养瓶中的X溶液要有一定的浓度梯度D. 步骤⑤的筛选过程中若培养基中的X浓度过高某菌株对X的降解量可能下降【答案】C【解析】解 A.甲、乙培养基均以X为唯一碳源和氮源属于选择培养基其中乙培养基为固体培养基因此其组分中的Y物质是琼脂 A正确B.若要筛选高效降解X的细菌菌株甲、乙培养基中X是唯一的碳源和氮源 B正确C.步骤⑤的筛选过程中各培养瓶中的X溶液的浓度要相同 C错误D.步骤⑤的筛选过程中若培养基中的X浓度过高时可能会导致细菌细胞失水过多而失活因此对X的降解量可能下降 D正确故选 C7.下列关于乳酸菌的叙述不正确的是（）A. 乳酸菌的种类很多常见的有乳酸链球菌和乳酸杆菌B. 在自然界中分布广泛空气、土壤、植物体表、人和动物的肠道内均有C. 一个泡菜坛里的所有乳酸菌构成一个种群D. 乳酸菌是厌氧微生物【答案】C【解析】解 A、由分析可知乳酸菌的种类很多常见的有乳酸链球菌和乳酸杆菌等 A正确B、乳酸菌分布广泛在空气、土壤、植物体表、人和动物的肠道内均有分布 B正确C 、一个菜坛里的所有乳酸菌不一定是同一个物种因此不一定能构成一个种群 C错误D、乳酸菌是严格厌氧微生物氧气存在时抑制乳酸菌生长繁殖 D正确．故选 C．8.与制作泡菜过程中发挥主要作用的微生物不属于同一类的是（）A. 大肠杆菌B. 金黄色葡萄球菌C. 酵母菌D. 醋酸菌【答案】C【解析】解制作泡菜时发挥主要作用的微生物是乳酸菌乳酸菌是原核生物大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、醋酸菌都是原核生物酵母菌是真核生物故选 C9.微生物的接种方法有很多种穿刺接种是指用接种针挑取少量的菌种自培养基的中心垂直地刺入半固体培养基中然后沿原穿刺线将针拔出的接种方法下列有关叙述正确的是（）A. 该接种方法可用于厌氧菌种的接种B. 灭菌后待培养基冷却到室温时在酒精灯火焰附近将其倒入培养装置C. 在火焰上灼烧接种针后要立即接种防止空气中杂菌污染接种针D. 培养基的配制、分装及微生物的接种过程都需要进行无菌操作【答案】A【解析】解 A.由题意可知穿刺接种法可用于厌氧菌种的接种 A正确B.待培养基冷却至50℃左右时在酒精灯火焰附近倒平板冷却到室温时培养基已经凝固B错误C.灼烧接种环后要将接种环冷却后接种防止杀死菌种 C错误D.培养基的配制、分装无需无菌操作微生物的接种过程需要进行无菌操作 D错误故选 A10.“中华老字号”即墨老黄酒具有活血驱寒通经活络的作用即墨老黄酒常用谷物做原料经高温糖化（将淀粉分解）后添加酒曲发酵而成下列叙述错误的是（）A. 黄酒酿造时前期进行一段有氧呼吸后期主要进行无氧呼吸B. 高温糖化过程即可以杀灭杂菌又有利于酵母菌对糖类的利用C. 酒曲中含有大量的酵母菌加酒曲过程相当于接种菌种的过程D. 酿酒过程中随发酵时间推进酒精的产生速率逐步上升【答案】D【解析】答案 D【解析】酒精酸造时前期进行有氧呼吸有利于菌种的大量繁殖后期无氧呼吸有利于进行发酵产生酒精 A选项正确糖化过程在高温下可以消灭谷物中的杂菌又可以使淀粉发生分解形成还原糖有利于酵母菌的利用 B选项正确酒曲中的酵母菌相当于酒精发酵的菌种因此加酒曲过程也就是接种菌种的过程 c选项正确酿酒过程中随发酵时间的推进酒精产生的速率是先上升后下降 D选项错误【考点】发酵工程11.用稀释涂布平板法来统计样品中尿素分解菌的数目时为了提高实验结果的信度往往要设置对照对于对照组的要求不包括哪项（）A. 对照组培养基也要严格灭菌且不接触任何微生物B. 对照组和实验组的培养基放在相同条件下培养C. 对照组所用培养基的成分及pH大小完全与实验组一致D. 培养基的量的大小与实验组必须绝对相同【答案】D【解析】设置对照组时对照组培养基也应严格灭菌且和实验组培养基放在相同的条件下培养所用培养基成分及pH大小与实验组完全一致 A、B、C正确对照组培养基的量的大小与实验组可不相同 D错误故选D12.拟采用“取材→消毒→愈伤组织培养→出芽→生根→移栽”的方法繁殖一种名贵花卉下列有关叙述错误的是（）A. 消毒的原则是既要杀死材料表面的微生物又要减少消毒剂对细胞的伤害B. 对外植体进行消毒时要用到体积分数为95%的酒精和质量分数为0.1%的氯化汞溶液C. 出芽是外植体经细胞脱分化后再分化的结果受基因选择性表达的调控D. 诱导分化生长物生根时培养基中通常含有NAA等植物生长调节剂【答案】B【解析】A、消毒是指使用较为温和的方法仅杀死物体表面或内部一部分对人体有危害的微生物消毒的原则是既要杀死材料表面的微生物又要减少消毒剂对细胞的伤害 A正确B、对外植体进行消毒时要用到体积分数为 70\%的酒精或质量分数为 0.19的氯化汞溶液 B错误C、出芽是外植体经细胞脱分化后再分化的结果脱分化和再分化过程都是受到基因选择性表达的调控 C正确D、诱导分化生长物生根时培养基中通常含有生长素（NAA）和细胞分裂素等植物生长调节剂两类植物激素按照不同浓度配比可以诱导愈伤组织生根或发芽 D正确故选B13.有人研究了不同蔬菜组合发酵泡菜中亚硝酸盐含量的动态变化结果如下图所示下列相关说法正确的是（）A. 泡菜坛内乳酸菌大量繁殖可在泡菜表面形成一层白膜B. 泡菜中亚硝酸盐含量随着发酵时间的延长而逐渐减少C. 不同蔬菜组合发酵比一种蔬菜单独发酵时亚硝酸盐含量低D. 测定泡菜亚硝酸盐含量过程中需用氢氧化铝吸附蔬菜中的色素【答案】D【解析】D14.下列有关实验的操作中错误的是（）①煮沸消毒可以杀死微生物的营养细胞和部分芽孢②接种操作要在酒精灯火焰附近进行③对于不耐高温的液体如牛奶用巴氏消毒法消毒④家庭制作葡萄酒时要将容器和葡萄进行灭菌⑤培养基要进行高压蒸汽灭菌⑥加入培养基中的指示剂和染料不需要灭菌⑦接种环应采用火焰灼烧的方式灭菌A. ①③B. ②④C. ⑤⑦D. ④⑥【答案】D【解析】⓪100℃煮沸5~6 min可以杀死微生物细胞和一部分芽孢①正确②酒精灯火焰附近存在一个无菌区为了无菌操作接种操作要在酒精灯火焰附近进行②正确③对牛奶这种不耐高温的液体可用巴氏消毒法消毒③正确④利用葡萄制作葡萄酒利用的是附着于葡萄皮表面的野生型酵母菌所以制作葡萄酒时葡萄不进行灭菌以免杀死酵母菌④错误③培养基通常用高压蒸汽灭菌的方法进行灭菌③正确⑥指示剂和染料混有微生物故加入培养基前需灭菌⑥错误①接种环应采用火焰灼烧的方式灭菌即用灼烧灭菌法进行灭菌②正确故选D.15.《齐民要术》记载了一种称为“动酒酢（“酢”同“醋”）法”的酿醋工艺“大率酒一斗用水三斗合瓮盛置日中曝之七日后当臭衣（指菌膜）生勿得怪也但停置勿移动挠搅之数十日醋成” 下列有关叙述错误的是（）A. 该方法的原理是醋酸菌在缺少糖源时可将酒精转化为醋酸B. 加水的目的是对酒进行稀释避免酒精浓度过高杀死醋酸菌C. “衣”位于变酸的酒表面是由原酒中的酵母菌大量繁殖形成的D. 挠搅有利于酒精与醋酸菌充分接触还可以增加溶液中的溶解氧【答案】C【解析】解 A.该方法的原理是醋酸菌在缺少糖源时可将酒精转化为醋酸 A正确B.加水的目的是对酒进行稀释避免酒精浓度过高杀死醋酸菌 B正确C.“衣”是醋酸菌大量繁殖形成的 C错误D.挠搅不仅让醋酸菌与酒精充分混合还可以增加溶液中的溶解氧 D正确故选 C16.下图是苹果醋的制作流程简图有关叙述错误的是（）A. 适当提高温度可提高①②过程微生物的发酵作用B. 图中需要通氧的是①过程的初期和②过程C. pH是影响①②过程能否顺利完成的重要条件D. 制酒的装置无需严格灭菌的原因是发酵后期在缺氧呈碱性的发酵液中绝大多数微生物因无法适应这一环境而受到抑制【答案】D【解析】解 A.在适宜温度范围内提高温度可提高①②过程微生物的发酵作用 A正确B.图中需要通氧的是①过程的初期酵母菌数量增加和②过程醋酸菌发酵 B正确C.①②过程顺利完成有严格的pH要求 C正确D.制酒的装置无需严格灭菌的原因是发酵后期在缺氧呈酸性的发酵液中绝大多数微生物因无法适应这一环境而受到抑制 D错误故选: D17.关于酶与ATP的相关说法错误的是（）A. 二者的合成都需要对方参与B. 细胞代谢能高效有序的进行与酶的专一性有关C. ATP断开所有高能磷酸键后能作为某些酶的基本单位之一D. 酶在发挥催化作用过程中需要ATP为之提供活化能【答案】D【解析】解 A．酶的合成需要ATP提供能量 ATP的合成需要酶的催化故二者的合成都需要对方参与 A正确B．细胞代谢能高效有序的进行与酶的专一性有关 B正确C．ATP断开所有高能磷酸键后能作为某些酶的基本单位之一如化学本质为RNA的酶 C 正确D．并不是所有酶催化的反应都需要ATP水解供能比如消化道中的蛋白酶水解蛋白质D错误故选D.18.微生物接种的方法有很多如平板划线法、稀释涂布平板法、斜面接种法和穿刺接种法等下列关于各类接种方法的叙述错误的是（）A. 不同接种方法的核心都是要防止杂菌的污染保持培养物的纯度B. 上述四种接种方法仅稀释涂布平板法可用于微生物的计数C. 斜面接种法和穿刺接种法均可用于保存菌种D. 平板划线法仅需在划线前灼烧一次接种环即可【答案】D【解析】解 A.培养微生物的核心是防止杂菌污染 A正确B.上述四种接种方法仅稀释涂布平板法可用于微生物的计数 B正确C.斜面接种法和穿刺接种法均可用于菌种的临时保存 C正确D.在操作第一步及每次划线之前都要灼烧接种环且在划线操作结束时仍然需要灼烧接种环 D错误故选 D19.有机农药苯磺隆是一种除草剂长期使用会污染环境研究发现苯磺隆能被土壤中某些细菌降解分离降解苯磺隆的菌株实验过程如图甲所示将得到的菌种培养液过滤离心取上清液做图乙所示的实验以探究降解苯磺隆的菌株的降解机制是否为产生了能降解苯磺隆的酶叙述正确的是（）A. 图甲选择培养所用的培养基中的唯一碳源为苯磺隆B. 图甲接种时接种环放在酒精灯火焰上灼烧后可立即伸入培养皿挑取少许菌种C. 若图乙苯磺隆降解率较低则说明降解苯磺隆的菌株不产生降解苯磺隆的酶D. 可以诱导降解苯磺隆的菌株发生染色体变异以获得高效降解苯磺隆的菌株【答案】A【解析】解 A.选择能降解苯磺隆的细菌培养基中的唯一碳源应为苯磺隆如果能在该培养基上生存则说明该细菌能分解利用苯磺隆 A正确B.图甲接种时接种环放在酒精灯火焰上灼烧之后先使其冷却后再伸入培养皿内以免烫死菌体 B错误C.若图乙中苯磺隆降解率较低则可能是降解苯磺隆的菌株产生了苯磺隆酶由于高温处理使酶失活 C错误D.细菌属于原核生物其细胞中无染色体所以不会发生染色体变异 D错误故选 A20.关于菌落的叙述错误的是（）A. 一个菌落往往是一个细胞在固体培养基上繁殖的结果B. 菌落的大小、颜色、有无荚膜、隆起程度等特征都可作为菌种肉眼鉴定的依据C. 用稀释涂布平板法分离菌种时可在培养基上获得均匀分布的单个菌落D. 一个菌落属于一个种群【答案】B【解析】解 A.一个菌落往往是一个细胞在固体培养基上繁殖的结果 A正确B.菌落的大小、颜色、隆起程度等特征都可作为菌种肉眼鉴定的依据但有无荚膜不能通过肉眼观察到因此不能作为肉眼鉴定的依据 B错误C.用稀释涂布平板法分离菌种时可在培养基上获得均匀分布的单个菌落 C正确D.一个菌落是一个细胞在固体培养基上繁殖而成的属于一个种群 D正确故选 B二、解答题（本大题共计4小题每题10分共计40分）21.（1）实验室常用的培养细菌的培养基为牛肉膏蛋白胨培养基根据上述操作可知该培养基从物理性质来说属于________培养基该培养基中的NaCl能为微生物提供的主要营养是________21.（2）若将上述步骤改为先灭菌后调 pH 可能的后果是________21.（3）研究小组先将1g益生菌粉加入到9mL________中混匀让菌粉充分溶解然后进行系列梯度稀释操作得到稀释 10^4、 10^5、 10^6倍的样品分别取每个稀释度样品0.1mL接种到3个平板上在适宜条件下培养一段时间后对平板上的菌落数进行统计结果如表应选择上述稀释度为 10^5倍的平板的菌落数作为统计结果原因是________ 计算出每克益生菌粉中活菌数量为________个21.（4）研究小组认为上述实验结果并未能充分证实该益生菌粉中活菌数量是否达标你认为该实验还需要改进的地方是________（答出一点即可）【答案】（1）固体, 无机盐【解析】解（1）实验室常用的培养细菌的培养基为牛肉膏蛋白胨培养基根据上述操作可知该实验需要利用稀释涂布平板法对微生物进行分离和计数所以该培养基需要添加凝固剂琼脂从物理性质来说属于固体培养基该培养基中的NaCl能为微生物提供的主要营养是无机盐【答案】（2）容易造成杂菌污染影响实验结果的准确性【解析】（2）若将上述步骤改为先灭菌后调pH 可能的后果是在调pH的过程中造成杂菌污染影响实验结果的准确性【答案】（3）无菌水, 该稀释度下平板中形成的菌落数均在30～300个之间, 5.6×\ 10^7 【解析】（3）为避免杂菌污染要先将1g益生菌粉加入到9mL无菌水中稀释10倍再逐步进行梯度稀释选择题表中稀释度为 10^5倍的平板的菌落数作为统计结果原因是该稀释度下平板中形成的菌落数均在30～300个之间符合实验室微生物计数标准要计算该品牌益生菌粉每克含活菌的数量可用公式C/V×M（C为平均菌落数 V是接种的液体的体积 M是稀释倍数）计算过程如下 1g益生菌粉中的活菌数=（56+48+64）÷3÷0.1× 10^5=5.6× 10^7（个）【答案】（4）该实验还需要设置空白对照组从而排除杂菌干扰【解析】（4）研究小组的计算结果与该益生菌品牌宣传其产品活菌数不少于 10^7个/g 相吻合但该实验的操作规范性还有需要改进的地方如该实验还需要设置空白对照组从而排除杂菌干扰22.（1）微生物生长繁殖所需的主要营养物质有碳源、________、水、无机盐四类该实验所用的培养基只能以杀虫脒作为唯一氮源其原因是__________________________ 从功能上讲该培养基属于_______培养基22.（2）微生物接种的方法很多最常用的是平板划线法和稀释涂布平板法这两种方法在功能上的区别是_____________________________________________ 此外_____________也是测定微生物数量的常用方法22.（3）为了筛选出高效菌株可比较单菌落周围分解圈的大小分解圈大说明该菌株的降解能力_____22.（4）通常情况下在微生物培养过程中实验室常用的灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌和________ 无菌技术要求试验操作应在附近进行以避免周围环境中微生物的污染【答案】（1）氮源, 只有能利用杀虫脒的微生物才能正常生长和繁殖, 选择【解析】解（1）本题中的选择培养基的特点是只有能利用杀虫脒的微生物能正常生长和繁殖【答案】（2）稀释涂布平板法可以用于统计样品中活菌数目, 显微镜直接计数【解析】（2）平板划线法和稀释涂布平板法都可以接种但是稀释涂布平板法除了接种还能用于统计样品中活菌数目此外显微镜直接计数也是测定微生物数量的常用方法【答案】（3）强【解析】（3）分解圈大说明该菌株的降解能力强是需要的高效菌株【答案】（4）高压蒸汽灭菌, 酒精灯火焰【解析】（4）通常情况下在微生物培养过程中实验室常用的灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌和高压蒸汽灭菌法为避免周围环境中微生物的污染试验操作应在酒精灯火焰附近进行23.（1）实验过程中常从________________的土壤中取样设置甲培养基的目的是富集培养以确保能获得目的菌从培养基的组分分析甲、乙培养基的不同在于乙中含有________________和________________23.（2）用来筛选高效降解PBAT菌株的培养基含有 KH_2PO_4和 NaHPO_4 其作用有________________________和________________________________23.（3）实验中初步估测摇瓶M中细菌细胞数为 2\times 10^7个/mL 若要在每个平板上涂布0.1mL稀释后的菌液且保证每个平板上长出的菌落数不超过200个则至少应将摇瓶M中的菌液稀释________倍23.（4）对分离的细菌数目统计时统计的菌落数目往往比活菌的实际数目________ 其原因是________________________________________________23.（5）为了筛选出高效的目的菌可比较单菌落周围透明圈的大小实验结果如图显示的A~E五种菌株中 ________是最理想菌株【答案】（1）富含塑料（PBAT）, 琼脂, 作为唯一碳源的PBAT【解析】解（1）筛选目的菌株需要根据菌株的生活习性到相应的环境中去寻找本实验目的是从土壤中分离得到能高效降解PBAT的细菌菌株所以需要到富含富含塑料（PBAT）的土壤中取样富集培养需要扩大目的菌株的数量以确保能获得目的菌因此甲培养基是液体培养基而乙是固体培养基同时进行筛选菌株所以二者的区别是乙含有琼脂和作为唯一碳源的PBAT【答案】（2）为细菌生长提供无机营养, 作为缓冲剂保持细胞生长过程中pH稳定【解析】（2） KH_2PO_4和 Na_2HPO_4是无机盐可以为细菌生长提供无机营养同时两者是一对缓冲物质可以作为缓冲剂保持细胞生长过程中pH稳定【答案】（3）\ 10^4【解析】（3）利用稀释涂布平板法对细菌进行计数要保证每个平板上长出的菌落数不。
高中生物选修3综合测试题(附解析)
高中生物选修3综合训练题（一)考试时间：90分钟;满分90分第I卷（选择题)一、选择题：每小题只有一个选项正确（每小题1分共45分）1．下表是不同筛选的方法或结果，完全正确的一组是选项目的方法或结果A 筛选耐盐的杨树品种用不同浓度的NaCl液处理不同品种杨树幼苗，净光合效率最大的为耐盐品种B 筛选土壤中能分解尿素的细菌培养基应以尿素为唯一氮源,同时添加酚红指示剂C 基因工程中筛选含目的基因的细胞用作载体的质粒应含有某种抗生素抗性基因D 筛选产生特定抗体的杂交瘤细胞在具有筛选作用的选择培养基上培养【答案】B【解析】试题分析：用不同浓度的NaCl液处理不同品种杨树幼苗，生存的最好，积累有机物最大的为耐盐品种，A错误；筛选土壤中能分解尿素的细菌，培养基应以尿素为唯一氮源，同时添加酚红指示剂，B正确；作为载体的质粒常含有抗生素抗性基因，可以作为标记基因，对重组后重组子进行筛选，C错误；制备单克隆抗体的过程中进行了两次筛选，一次使用选择培养基筛选出杂交瘤细胞；另一次是进行抗体阳性检测以筛选出能产生特异性抗体的杂交瘤细胞．D错误。
考点：本题主要考察实验的相关知识，意在考查考生对相关知识的理解，把握知识间内在联系的能力。
2．金茶花是中国特有的观赏品种，但易得枯萎病。
科学家在某种植物中找到了抗枯萎病的基因,通过下图所示的方法培育出了抗枯萎病的新品种。
下列相关叙述正确的是A．图中①②分别是基因表达载体、目的基因B．形成③的操作中使用的酶有限制酶、DNA聚合酶和DNA连接酶C．在⑤幼苗中检测到抗枯萎病基因标志着成功培育新品种D．由④培育至⑤过程中，经历了脱分化、再分化过程【答案】D【解析】试题分析:分析过程图可知,图中①②分别是质粒、目的基因，A错误；形成③重组质粒的操作中使用的酶有限制酶和DNA连接酶，B错误；在⑤试管苗中检测到抗枯萎病基因标志着目的基因已经成功导入受体植物细胞内，C错误；由④培育至⑤的植物组织培养过程中,经历了脱分化、再分化过程，D正确.考点：本题考查植物基因工程的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络的能力。
2023-2024学年高中生物浙科版选修3第1章 基因工程单元测试(含答案解析)
2023-2024学年浙科版高中生物单元测试学校 __________ 班级 __________ 姓名 __________ 考号 __________注意事项1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息;2．请将答案正确填写在答题卡上;一、选择题（本大题共计12小题每题3分共计36分）1.基因工程的操作步骤正确的操作顺序是（）①使目的基因与运载体相结合②将目的基因导入受体细胞③检测目的基因的表达是否符合特定性要求④提取目的基因A. ③②④①B. ②④①③C. ④①②③D. ③④①②【答案】C【解析】基因工程的操作步骤是提取目的基因使目的基因与运载体相结合将目的基因导入受体细胞检测目的基因的表达是否符合特定性要求 C正确 A、B、D错误2.利用基因工程技术生产羧酸酯酶（CarE）制剂的流程如图所示下列相关叙述错误的是（）A. 过程①②都在体外进行二者需要的原料相同B. 当大肠杆菌处于感受态时才能进行过程③C. 工程菌合成的羧酸酯酶的空间结构与小菜蛾合成的羧酸酯酶的空间结构相同D. 在稻田中使用工程菌会改变大肠杆菌种群的基因库【答案】C【解析】解 A. 图中过程①表示通过逆转录法合成相应的DNA 过程②表示利用PCR技术对目的基因进行扩増二者都在体外进行需要的原料都是脱氧核糖核苷酸 A正确B.过程③将目的因导入受体细胞前常用 Ca^2+处理大肠杆菌使其成为感受态细胞使大肠杆菌更容易吸收重组DNA分子 B正确C.小菜蛾合成的羧酸酯酶需要经过内质网和高尔基体的加工与利用工程菌制备的羧酸酯酶的空间结构不相同 C错误D.在稻田中使用工程菌会改变大肠杆菌种群的基因库 D正确故选 C3.天然的玫瑰没有蓝色花这是由于缺少控制蓝色色素合成的基因B 而开蓝色花的矮牵牛中存在序列已知的基因B．现用基因工程技术培育蓝玫瑰下列操作正确的是（）A. 提取矮牵牛蓝色花的mRNA 经逆转录获得互补的DNA 再扩增基因BB. 利用限制性核酸内切酶从开蓝色花矮牵牛的基因文库中获取基因BC. 利用DNA聚合酶将基因B与质粒连接后导入玫瑰细胞D. 将基因B直接导入大肠杆菌然后感染并将入玫瑰细胞【答案】A【解析】解 A、是可行方案的前半部分后面应该包括把扩增到的基因B克隆到双元载体转基因到玫瑰花细胞的操作 A正确B、如果已经从基因文库中筛选出含有基因B的克隆可以用限制性核酸内切酶酶切获取基因B片段实际上对序列未知的情况下这样得到的序列比逆转录后扩增更少突变能更准确得到基因B的序列基因文库的序列含有内含子虽然都是植物但不一定有相同的转录后加工系统而且含有内含子的序列往往长很多不利于完成后面的克隆表达实验操作 B错误C 、通常用T4\, DNA连接酶将基因B与质粒连接利用DNA聚合酶来连接是不行的但如果把答案中的连接理解为重组克隆现在是有办法用DNA聚合酶克隆的但用这种方法一般是转到有修复缺刻功能细菌直接转玫瑰细胞不行 C错误D、基因B如果已经拿到并克隆到载体上也应该转化大肠杆菌后通过三亲本杂交或二亲本杂交把基因转入农杆菌或直接把DNA分子转入农杆菌．因为大肠杆菌不能完成感染并把基因转入玫瑰细胞 D错误．故选 A4.下列有关基因工程及其应用的相关叙述不正确的是（）A. 基因工程育种能够定向改造生物性状B. DNA连接酶可催化脱氧核苷酸链间形成氢键C. 可利用转基因细菌降解有毒有害的化合物D. 能够使植物体表达动物蛋白的育种方法是基因工程育种【答案】B【解析】解 A.基因工程育种能够按照人们的意愿定向改造生物性状 A正确B.DNA连接酶可催化脱氧核苷酸链之间形成磷酸二酯键进而将两个DNA片段相连 B错误C.转基因细菌含有特殊的基因使其可分解有毒有害的物质故可利用转基因细菌降解有毒有害的化合物进而保护环境 C正确D.能够使植物体表达动物蛋白需要将动物蛋白基因导入植物细胞并使其在植物体内表达这种打破生殖隔离的育种方法是基因工程育种 D正确故选 B5.下列关于基因工程应用的叙述正确的是（）A. 基因治疗就是把缺陷基因诱变成正常基因B. 原核基因不能导入真核生物细胞内C. 一种基因探针能检测水体中的各种病毒D. 基因诊断的基本原理是DNA分子杂交【答案】D【解析】解 A.基因治疗是指把正常基因导入病人体内有缺陷的细胞中弥补或置换缺陷基因 A错误B.原核基因可以导入真核生物细胞内 B错误C.一种基因探针只能检测水体中的一种病毒具有特异性 C错误D.基因诊断的基本原理是DNA分子杂交 D正确故选 D6.蛋白质工程中要对蛋白质结构进行设计改造必须通过基因修饰或基因合成来完成而不直接改造蛋白质的原因是（）A. 缺乏改造蛋白质所必需的工具酶B. 改造基因易于操作且改造后能够遗传C. 人类对大多数蛋白质高级结构知之甚少D. 蛋白质中氨基酸的排列顺序千变万化操作难度大【答案】B【解析】蛋白质工程应该从对基因的操作来实现对天然蛋白质的改造原因是（1）任何一种天然蛋白质都是由基因编码的改造了基因即对蛋白质进行了改造而且改造过程的蛋白质可以遗传下去如果对蛋白质直接进行改造即使改造成功被改造过的蛋白质分子还是无法遗传的（2）对基因进行改造比对蛋白质直接改造要容易操作难度要小得多故选 B7.如图为蛋白质工程操作的基本思路下列叙述正确的是（）A. 图中①代表转录②代表翻译④代表分子设计⑤代表DNA合成B. 蛋白质工程的目标是对基因的结构进行分子设计C. 从图中可以看出蛋白质工程的基本途径是违背中心法则的D. 蛋白质工程是改造现有蛋白质或制造新的蛋白质不需要对基因进行操作【答案】A【解析】A、图中①代表转录②代表翻译④代表根据蛋白质的结构进行氨基酸序列的分子设计⑤代表DNA合成 A正确B、蛋白质工程的目的是对蛋白质的结构进行分子设计通过基因合成或修饰实现 B错误C、蛋白质工程是根据具有相应功能的蛋白质结构推测氨基酸序列进而推测出脱氧核苷酸序列因此中心法则与蛋白质工程的基本途径相反但不违背中心法则 C错误D、蛋白质工程指以蛋白质的结构规律及其与生物功能的关系作为基础通过基因修饰或基因合成对现有蛋白质进行基因改造或制造一种新的蛋白质以满足人类的生产和生活的需要可见蛋白质工程的目的是对蛋白质的结构进行分子设计通过基因合成或改造实现 D错误故选A.8.据研究新冠病毒表面的S蛋白是其主要的病毒抗原在康复病人的血清中有抗S蛋白的特异性抗体如图为某机构研制新冠病毒疫苗的部分过程下列叙述中不正确的是（）A. 对发热病人进行核酸检测可使用带标记的S基因做探针B. 过程③将S基因导入动物细胞常用显微注射法C. PCR扩增DNA时所需要的引物的数量与PCR的循环次数有关D. 使用PCR选择性扩增的前提条件是掌握S基因的全部核苷酸序列以便合成引物【答案】D【解析】解 A.对疑似病人进行核酸检测时以S基因单链作为探针若出现杂交链则细胞内有病毒存在 A正确B.过程③将S基因导入动物细胞常用显微注射法 B正确C.PCR扩增DNA时所需要的引物的数量与PCR的循环次数有关 C正确D.使用PCR选择性扩增的前提是有一段已知目的基因的核苷酸序列便于根据这一序列合成引物不需要掌握S基因的全部序列 D错误故选 D9.下列关于蛋白质工程和基因工程的比较错误的是（）A. 基因工程原则上只能生产自然界中已存在的蛋白质而蛋白质工程可以对现有蛋白质进行改造从而制造一种新的蛋白质B. 蛋白质工程是在基因工程的基础上发展起来的蛋白质工程最终还是要通过基因修饰或基因合成来完成C. 基因工程产生的变异是可遗传的蛋白质工程产生的变异是不可遗传的D. 基因工程和蛋白质工程都遵循中心法则【答案】C【解析】解 A.基因工程原则上只能生产自然界已存在的蛋白质而蛋白质工程可以通过对基因改造实现对现有蛋白质改造从而制造一种新的蛋白质 A正确B.蛋白质工程是在基因工程基础上延伸出来的第二代基因工程蛋白质工程不是对蛋白质分子的直接改造而是通过修改基因或创造合成新基因来改变生物的遗传和表达性状合成新的蛋白质 B正确C.蛋白质工程的实质是改造基因基因工程和蛋白质工程产生的变异都是可遗传的 C错误D.基因工程遵循中心法则蛋白质工程也遵循中心法则 D正确故选 C10.基因工程是将目的基因通过一定过程转入到受体细胞经过受体细胞的分裂使目的基因的遗传信息扩大再进行表达从而培养成工程生物或生产基因产品的技术你认为不支持基因工程技术的理论有（）A. 遗传密码的通用性B. 不同基因可独立表达C. 不同基因表达互相影响D. DNA作为遗传物质能够严格地自我复制【答案】C【解析】解 A.遗传密码具有通用性这可以保证一种生物的基因在另一种生物细胞中表达 A正确B.基因可独立表达这可以保证基因的表达不受受体生物体内基因的影响 B正确C.基因可独立表达不受受体细胞中基因的影响 C错误D.DNA作为遗传物质能够严格地自我复制这可以保证目的基因在受体内其上的遗传信息扩大 D正确故选 C11.运用某生物工程技术将毒性肽融合进入抗体分子制造出“导弹药物” 它可自动瞄准和攻击体内的靶组织或靶细胞（如癌细胞）．此技术是（）A. 基因工程B. 细胞工程C. 蛋白质工程D. 胚胎工程【答案】C【解析】解抗体属于蛋白质要将毒性肽融合进入抗体分子即实现对现有蛋白质的改造这需要采用蛋白质工程技术．故选 C．12.下列关于“分子运输车”的叙述正确的是（）A. 常见种类只有质粒和动植物病毒B. 能够在受体细胞中进行自我复制但不能整合到染色体DNA上C. 质粒上的抗生素抗性基因有利于质粒与外源基因连接D. 在基因工程操作中真正被用作载体的质粒都是进行过人工改造的【答案】D【解析】基因工程中运载目的基因的“分子运输车”常见种类有质粒和动植物病毒及噬菌体等 A错误载体能够在受体细胞中进行自我复制也可能整合到染色体DNA上 B错误质粒上的抗生素抗性基因有利于检测目的基因是否导入受体细胞内 C错误在基因工程操作中真正被用作载体的质粒都是进行过人工改造的 D正确二、多选题（本大题共计5小题每题3分共计15分）13.新型冠状病毒(2019−nCOV)的检测可以采用实时荧光RT−PCR （逆转录聚合酶链式反应）的方法RT−PCR的具体过程如图下列叙述错误的是（）A. PCR体系中一定要添加从受体细胞中提取的DNA聚合酶B. 过程Ⅱ拟对单链cDNA进行n次循环的扩增理论上需要\ 2^n-2个引物BC. 该技术用于对某些微量RNA病毒的检测可提高检测的灵敏度D. PCR技术是利用DNA的热变性原理由PCR仪自动控制DNA的解聚与结合【答案】A, B【解析】解 A.PCR体系中需要的是耐高温的DNA聚合酶不是从受体细胞中提取的DNA 聚合酶 A错误B.过程Ⅱ拟对单链cDNA进行n次循环的扩增根据DNA分子半保留复制特点可知该过程理论上至少需要 2^n-1个引物B 因为PCR扩增DNA片段过程最高经过n次扩增形成的DNA分子数是 2^n个其中只有2条单链不含有引物 B错误C.利用实时荧光RT-PCR技术对某些微量RNA病毒进行检测时可提高检测的灵敏度是因为增加了待测RNA逆转录产生的DNA的数量（或浓度）便于检测 C正确D.PCR反应过程包括高温变性、低温复性、中温延伸所以PCR技术是利用DNA的热变性原理由PCR仪自动控制DNA的解聚与结合 D正确故选 AB14.下图是培育抗除草剂玉米的技术路线图含有内含子的报告基因只能在真核生物中正确表达其产物能催化无色物质K呈现蓝色转化过程中愈伤组织表面常残留农杆菌会导致未转化的愈伤组织可能在含除草剂的培养基中生长下列相关叙述错误的是（）A. 过程①用两种限制酶就可防止酶切产物自身环化B. 过程②用\ Ca^2+处理可提高转化成功率C. 过程③应在培养基中加入除草剂和物质KD. 筛选得到的A是无农杆菌附着的转化愈伤组织【答案】A, D【解析】解 A.若过程①使用两种限制酶且这两种限制酶切割产生的粘性末端不同才可以防止酶切产物自身环化 A错误B.过程②用 Ca^2+处理可增大农杆菌细胞膜的通透性从而提高转化成功率 B正确CD.过程③培养基中加入除草剂筛选出来的是无农杆菌附着的转化愈伤组织、农杆菌附着的转化愈伤组织、农杆菌附着的未转化愈伤组织加入Ｋ物质筛选出来的是无农杆菌附着的转化愈伤组织和农杆菌附着的转化愈伤组织 C正确 D错误故选 AD15.2020年诺贝尔化学奖授予新型基因编辑技术CRISPR/Cas9 研究发现很多细菌的细胞里有一种适应力免疫系统叫做CRISPR 它可以使细菌侦测到病毒DNA并消灭它在病毒感染细菌后细菌通过一种向导RNA把Cas9蛋白引导到外源DNA并与之结合而后利用Cas9蛋白的DNA内切酶活性将病毒DNA剪断从而阻断病毒在细菌体内的繁殖图示利用改造后的CRISPR/Cas9技术研究人员能高精度修改动物、植物和微生物的DNA 下列分析正确的是（）A. 向导RNA与目标DNA片段结合时遵循碱基互补配对原则B. 利用该技术进行基因编辑时只能切除原有DNA片段不能插入新的DNA片段C. 通过CRISPR/Cas9技术可以敲除突变的基因而达到根除致病基因的目的D. Cas9蛋白剪切DNA片段的精确性随着向导RNA长度的延长而增加【答案】A, C, D【解析】解 A.向导RNA与目标DNA片段结合时遵循碱基互补配对原则 A正确B.利用该技术进行基因编辑时既能切除原有DNA片段又能插入新的DNA片段 B错误C.通过CRISPR/Cas9技术可以敲除突变的基因而达到根除致病基因的目的 C正确D.向导RNA与目标DNA结合的前提条件是RNA序列与DNA序列精准结合如果向导RNA过短则基因组中能与之结合的DNA序列就会越多出现Cas9结合剪切多个基因的现象因此Cas9蛋白剪切DNA片段的精确性随着向导RNA长度的延长而增加 D正确故选 ACD16.基因工程是一种DNA操作技术其表达载体的构建和检测筛选是两个重要步骤下图1为某种质粒简图箭头所指分别为限制酶EcoRⅠ、BamHⅠ的酶切位点已知目的基因X 的两端分别有包括EcoRⅠ、BamHⅠ在内的多种酶的酶切位点图2表示运用影印培养法（指在一系列平板培养基的相同位置上接种并培养出相同菌落的一种微生物培养方法）检测表达载体是否导入大肠杆菌下列有关叙述错误的是（）A. 同时使用EcoRⅠ和BamHⅠ切割质粒可避免酶切后质粒的自身环化B. 转化方法是将质粒表达载体溶于缓冲液后与经\ Ca^2+处理的大肠杆菌混合C. 培养基A和培养基B分别含有四环素和青霉素D. 从筛选结果分析含目的基因X的菌落是1、2、3、5【答案】C, D【解析】解 A.为避免酶切后质粒的自身环化可同时使用EcoRⅠ和BamHⅠ切割质粒 A 正确B.转化方法是将质粒表达载体溶于缓冲液后与经 Ca^2+处理的大肠杆菌混合 B正确CD.用EcoRⅠ和BamHⅠ两种限制酶对质粒进行切割时会破坏四环素抗性基因但不会破坏青霉素抗性基因因此导入重组质粒的大肠杆菌能在含有青霉素的培养基上能生存但不能在含有四环素培养基上生存所以培养基A和培养基B分别含有青霉素、四环素含目的基因X的菌落是4和6 CD错误故选 CD17.某同学欲利用转基因技术将绿色荧光蛋白基因（G）整合到某行道树中让行道树含有G基因而在夜晚发出绿色荧光这样既可照明又可美化环境图中（1）和（2）分别为实验所用的质粒上相关酶切位点、含绿色荧光蛋白基因（G）的外源DNA片段下列相关叙述正确的是（）A. Ti质粒上的T-DNA可转移至受体细胞并整合到受体细胞染色体的DNA上B. 图中含有G重组Ti质粒的细菌甲是农杆菌C. 构建G基因表达载体时选用限制酶EcoRⅠ和DNA连接酶D. 某行道树的韧皮部细胞→组织乙→发出绿色荧光的植株利用的原理是植物细胞的全能性【答案】A, B, D【解析】解 A.Ti质粒上的T-DNA中可转移到受体细胞并整合到受体细胞染色体的DNA 上 A正确B.将目的基因导入植物细胞常用的方法是农杆菌转化法图中含有G重组Ti质粒的细菌甲是农杆菌 B正确C.目的基因导入Ti质粒时需要导入质粒的T-DNA中限制酶应可切断T-DNA片段故选择的限制酶应是BamHⅠ C错误D.题图中某行道树的韧皮部细胞→组织乙→发出绿色荧光的植株过程为植物组织培养利用的原理是植物细胞的全能性 D正确故选 ABD三、解答题（本大题共计6小题每题10分共计60分）18.（1）使用方法一时在细菌细胞中合成的胰岛素原需在________（填“蛋白酶”“ DNA 酶”或“脂肪酶”）的作用下才能变成具有活性的胰岛素为使胰岛素基因能顺利进入细菌细胞应用________处理细菌细胞被处理后的细胞称为________细胞18.（2）方法二将目的基因导入受体细胞常用的方法是________ 要确保人胰岛素基因只在牛的乳腺细胞中表达应该采取的措施是在人胰岛素基因的首端加上________ 转基因动物进入泌乳期后可以通过分泌的乳汁来生产所需要的药品因而称为_____________________18.（3）用基因工程生产的胰岛素被注射到患者血液中容易被分解治疗效果会受到影响科学工作者以胰岛素的结构规律为基础对胰岛素基因进行修饰从而对传统胰岛素进行改造生产出不易被分解的高效胰岛素这属于生物工程中________的范畴【答案】（1）蛋白酶, \ Ca^2+（或\ CaCl_2）, 感受态【解析】解（1）细菌没有内质网和高尔基体其生产的胰岛素需在蛋白酶的加工修饰以后才能获得生物活性用 Ca^2+（或 CaCl_2）处理大肠杆菌使之处于一种能吸收环境中DNA的生理状态该状态细胞称作感受态细胞【答案】（2）显微注射法, 乳腺蛋白基因的启动子等调控组件, 乳腺生物反应器（或乳房生物反应器）【解析】（2）将目的基因导入受体细胞常用的方法是显微注射法转入胰岛素基因的牛可通过分泌乳汁来生产人的胰岛素在基因表达载体中人胰岛素基因首端必须含有乳腺蛋白基因的启动子等调控组件转基因动物进入泌乳期后可以通过分泌的乳汁来生产所需要的药品因而称为乳腺生物反应器【答案】（3）蛋白质工程【解析】（3）蛋白质工程是通过对基因改造来改造现有蛋白质或制造一种新的蛋白质以满足人类的生产和生活需求19.（1）APP751、ECFP基因的cDNA是以其mRNA为模板经________过程形成的将其储存于细菌质粒中属于构建___________________________________19.（2）据图分析 Klenow酶的作用是_____________________ 切割pcDNA3.1质粒获得APP751基因时研究人员没有选择直接用HindⅢ、XbaⅠ同时切割而是历经①→②→③的复杂过程原因是____________________________________________________19.（3）COS-7是来源于非洲绿猴肾成纤维细胞培养这类细胞时为保证细胞生长和避免污染应分别在合成培养基中添加_____________ 传代培养不宜超过10代原因是__________________________________________________【答案】（1）逆转录, 基因文库（部分基因文库或cDNA文库）【解析】解（1）mRNA逆转录合成cDNA 将目的基因储存于细菌质粒中属于构建基因文库（部分基因文库或cDNA文库）【答案】（2）将XbaⅠ切割获得的黏性末端催化产生平末端, 直接用HindⅢ、XbaⅠ同时切割产物两端都是黏性末端而经过①→②→③可使目的基因两端分别为平末端和黏性末端才能与被SmaⅠ与 HindⅢ打开的载体连接【解析】（2）Klenow酶催化突出的粘性末端产生平末端用于后续的平末端连接质粒中含有SmaⅠ和HindⅢ的切割位点目的基因中含有XbaⅠ和HindⅢ的切割位点为了使目的基因XbaⅠ限制酶切割产生的粘性末端补成可以与质粒相连的平末端且不改变HindⅢ限制酶产生的粘性末端因此需要先用XbaⅠ限制酶再用Klenow酶最后用HindⅢ限制酶【答案】（3）血浆、血清和抗生素, 细胞在传至10代后增殖减缓乃至停止部分细胞的细胞核型可能发生变化【解析】（3）为了防止细胞培养过程中细菌的污染可向培养液中加入适量的抗生素由于10代以内的细胞一般能保证正常的二倍体核型保证了细胞正常的遗传基础细胞传至10~50代左右时增殖会逐渐缓慢甚至于完全停止且此时部分的细胞核型可能会发生变化20.（1）结合图1和已有知识以下对AAV的表述不正确的是（）20.（2）限制酶Ⅰ、限制酶Ⅱ和限制酶Ⅲ识别位点不同可能是由于（）（多选）20.（3）根据图2判断目的基因与运载体（质粒）重组时应该选用（）20.（4）在图3的流程中起到“分子运输车”功能的有（）（多选）20.（5）结合图3与以上资料推测若受体细胞只成功导入了质粒1和质粒3 能否获得完整的有治疗作用（含目的基因）的子代AAV？请阐述其原因？________20.（6）根据图3 人工获得的AAV可在受体细胞2或动物模型上验证其有效性相较于受体细胞2 使用动物模型的优势在于（）（多选）A. AAV不具有细胞结构B. AAV的遗传物质中嘌呤总数一定等于嘧啶总数C. 组成AAV的衣壳的基本单位是氨基酸D. 合成AAV核酸及衣壳的酶存在于宿主细胞内【答案】B【解析】A．由于AAV是病毒因此不具有细胞结构 A正确B．AAV是单链RNA病毒所以其遗传物质中嘌呤总数不一定等于嘧啶总数 B错误C．组成AAV的衣壳的成分是蛋白质其基本组成单位是氨基酸 C正确D．由于AAV是病毒不具有独立代谢能力合成其核酸及衣壳的酶存在于宿主细胞内 D 正确故选 B【答案】A, B, C, D【解析】据图2可知限制酶Ⅰ、限制酶Ⅱ和限制酶Ⅲ识别位点不同说明这些酶的蛋白质结构不同其直接原因是组成这些酶的氨基酸数目不同、氨基酸种类不同、氨基酸排列顺序不同以及肽链的空间结构不同即ABCD【答案】A【解析】根据图2判断目的基因与运载体（质粒）重组时应该选用仅用限制酶Ⅱ处理因为目的基因两侧都含有限制酶Ⅱ的识别位点并且不会破坏质粒上的其他结构【答案】A, D【解析】在图3的流程中起到“分子运输车”功能的是运载体具有此功能的是质粒和病毒即A质粒和D腺相关病毒【答案】不能缺乏质粒2 导入的目的基因无法复制且无法表达病毒的外壳蛋白因此无。
2023-2024学年高中生物浙科版(2019)选择性必修3第一章 发酵工程单元测试(含答案解析)
2023-2024学年浙科版（2019）高中生物单元测试学校 __________ 班级 __________ 姓名 __________ 考号 __________注意事项1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息;2．请将答案正确填写在答题卡上;一、多选题（本大题共计5小题每题3分共计15分）1.许多传统发酵食品如果酒、酸奶、面包、泡菜、火腿、腐乳、豆豉等成为人们的美味佳肴下列关于传统发酵技术的说法错误的是（）A. 酵母、毛霉和曲霉等真核生物参与了腐乳的发酵B. 制作泡菜过程中适当提高温度可以抑制杂菌生长C. 制作果醋时利用了醋酸菌在无氧条件下产生醋酸的原理D. 面包松软可口的原因是酵母菌在发酵过程中产生了二氧化碳【答案】B, C【解析】A、酵母其中毛霉是主要菌种B、制作泡菜过程中 B错误C、醋酸菌为好氧菌 C错误D、发面的过程中酵母菌在发酵过程中产生了二氧化碳 D正确2.长江十年禁渔令颁布后人们把目光投向了人工养殖下图是一个生态环境改善型鱼塘物质循环流程图下列有关分析错误的是（）A. 螺蛳位于食物链的第三营养级可以促进该生态系统的物质循环B. 增加沉水植物的种类有利于促进其对鱼、虾、蟹粪便中有机物的吸收C. 对鱼、虾、蟹的捕捞强度过大会导致该生态系统的抵抗力稳定性下降D. 不同年龄段的某种草食性鱼分布在不同水层说明群落具有垂直结构【答案】A, B, D【解析】解 A.螺蛳在这个生态系统中可以分解青虾、鱼类等产生的有机废弃物属于分解者 A错误B.植物无法直接吸收有机物 B错误C.捕捞强度过大使生物数量和种类减少易导致该生态系统抵抗力稳定性下降 C正确D.垂直结构属于群落范畴而同种鱼的成年鱼和幼年鱼属于种群层次 D错误故选 ABD3.某农牧交错带的农田连续耕作六年后农作物产量下降弃耕后土地沙化现有三片弃耕土地分别采取围封禁牧、人工种植灌木、人工种植乔木的恢复措施灌木或乔木成活后该地自然恢复十五年后进行调查结果见下表节肢动物的多样性在一定程度上可反映该地生态系统的物种多样性下列相关叙述正确的是（）注土壤全氮是指土壤中各种形态氮素含量之和多样性指数综合反映丰富度和均匀度A. 农田连续耕作六年土壤中的有机物含量降低物种丰富度下降B. 上述三种恢复措施都改良了土壤体现了生物多样性的间接价值C. 弃耕土地都发生了次生演替围封禁牧区域的生物多样性更高D. 自然恢复后人工种植乔木区域中生物群落的空间结构比人工种植灌木区域中的复杂【答案】A, B, C, D【解析】解 A.农田连续耕作六年其有机物输出量大于输入量土壤中有机物含量降低物种丰富度下降 A正确B.根据表中数据三种恢复措施都使土壤全氮量增加改良了土壤体现了生物多样性的间接价值 B正确C.弃耕土地都发生了次生演替根据表中数据围封禁牧区域生物多样性更高 C正确D.自然恢复后人工种植乔木区域中生物群落的空间结构比人工种植灌木区域中的复杂D正确故选 ABCD4.图甲为利用酵母菌酿制葡萄酒的实验装置在其他条件相同且适宜的情况下测得一段时间内装置中相关物质含量的变化如图乙所示下列相关叙述正确的是（）A. 用装置甲进行果酒发酵时应关闭阀a 不定期打开阀b通气管B. 果酒、果醋制作所用菌种的发酵产物均会释放到细胞外C. 果酒和果醋制作所需的适宜温度分别为18~25℃和30~35℃D. 图乙中曲线①、②分别表示装置甲中\ O_2浓度、酒精浓度的变化【答案】A, B, C, D【解析】解 A.用装置甲进行酒精发酵时应保持密封关闭阀a 不定期打开阀b通气管释放酵母菌无氧呼吸产生的二氧化碳 A正确B.果酒发酵的产物为酒精和二氧化碳果醋的发酵产物为醋酸酒精和醋酸均会释放到细胞外 B正确C.果酒制作所需的适宜温度为18~30℃果醋发酵所需的适宜温度是30~35℃ C正确D.开始时装置甲中含有氧气酵母菌进行有氧呼吸消耗氧气氧气含量不断减少用①表示后期酵母菌进行无氧呼吸时不断产生酒精因此②表示酒精浓度的变化 D正确故选 ABCD5.将没有吃完的西瓜盖上保鲜膜后放入冰箱是很多人日常储藏西瓜的方法有这样一种说法盖上保鲜膜储藏的西瓜中细菌种类和数目反而比没用保鲜膜的多某生物研究小组针对上述说法进行探究他们用保鲜膜保存了三天的西瓜表面的瓜瓤制备浸出液研究细菌的种类和数量下列说法正确的是（）A. 瓜瓤浸出液是液体因此培养时平板不用倒置B. 除空白对照还需设置在同样条件下保存的不盖保鲜膜的瓜瓤浸出液接种的平板做对照C. 应该采用稀释除布平板法进行接种待菌落数目稳定时进行记录D. 可通过平板上菌落的特征（如形态、大小、颜色等）初步判断细菌的种类【答案】B, C, D【解析】解 A.接种时需要将菌液接种在固体培养基上培养时平板需要倒置这样可以防止培养皿盖上凝结的水珠落入培养皿造成污染还可防止培养基表面的水分挥发 A错误B.该实验是比较两种不同处理方式下西瓜上菌体的种类和数量所以除需要设置盛有培养基的空白平板作对照还需要设置不盖保鲜膜同样条件保存三天的西瓜表面的瓜瓤制备浸出液后接种的平板做对照 B正确C.稀释涂布平板法可以进行计数应该采用稀释涂布平板法进行接种待菌落数目稳定时进行记录 C正确D.不同菌体的菌落特征不同所以可通过平板上菌落的特征初步判断细菌的种类 D正确故选 BCD二、选择题（本大题共计25小题每题3分共计75分）6.下列发酵过程中需要定期排气的是（）A. 利用酵母菌发酵制作葡萄酒B. 利用醋酸杆菌发酵制作果醋C. 利用乳酸菌发酵制作泡菜D. 利用毛霉发酵制作腐乳【答案】A【解析】解 A.利用酵母菌发酵制作葡萄酒时会产生二氧化碳需要定期排气 A正确B.利用醋酸杆菌发酵制作果醋时不是密封环境不需要定期排气 B错误C.利用乳酸菌发酵制作泡菜时不会产生气体不需要定期排气 C错误D.利用毛霉发酵制作腐乳时不是密封环境不需要定期排气 D错误故选 A7.下列有关发酵技术叙述不正确的是（）A. 在氧气充足、缺少糖源时醋酸菌将乙醇变为乙醛再将乙醛变为醋酸B. 长期放置的酒表面会出现一层膜这层膜是醋酸菌在液体表面繁殖形成的C. 泡菜腌制过程中泡菜坛表面会长出一层白膜是产膜酵母大量增殖形成的D. 腐乳最外部有一层致密的皮这层皮就是由毛霉分泌的蛋白酶构成的【答案】D【解析】解 A.在氧气充足、缺少糖源时醋酸菌将乙醇变为乙醛再将乙醛变为醋酸 A正确B.长期放置的酒表面会出现一层膜这层膜是醋酸菌在液体表面繁殖形成的 B正确C.泡菜腌制过程中泡菜坛表面会长出一层白膜这白膜是产膜酵母大量增殖形成的 C正确D.腐乳外部有一层致密的“皮” 是前期发酵时毛霉在豆腐表面上生长的菌丝（匍匐菌丝）对人体无害它能形成腐乳的“体” 使腐乳成形 D错误故选 D8.下列叙述不正确的是（）A. 培养细菌时需将培养基的温度调至15~18℃B. 在进行稀释涂布平板法操作时首先要将菌液进行一系列的梯度稀释C. 倒平板操作中待平板冷却凝固后将平板倒过来放置D. 大肠杆菌纯化培养可以采用平板划线法或稀释涂布平板法【答案】A【解析】解 A.不同细菌适宜生存的温度不同因此需要根据不同的细菌调节不同的温度A错误B.在进行稀释涂布平板法操作时首先要将菌液进行一系列的梯度稀释 B正确C.倒平板操作中待平板冷却凝固后将平板倒过来放置防止冷凝水污染培养基 C正确D.大肠杆菌纯化培养可以采用平板划线法或稀释涂布平板法 D正确故选 A9.关于消毒和灭菌的不正确理解是（）A. 灭菌是指杀灭环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子B. 消毒和灭菌实质上是相同的C. 常用灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌D. 常用消毒方法有煮沸法、巴氏消毒法、紫外线法、化学药物法【答案】B【解析】解 AB.灭菌是指采用强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物包括芽孢和孢子消毒是指使用较温和的物理或化学方法杀死物体表面或内部的部分微生物（不包括芽孢和孢子） A正确、B错误C.常用灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌 C正确D.常用的消毒方法有煮沸消毒法、巴氏消毒法、紫外线或化学药物消毒法等 D正确故选 B10.伊红-美蓝培养基常用来鉴别大肠杆菌其原理是（）A. 大肠杆菌在该培养基中形成特定的菌落B. 大肠杆菌能使培养基改变颜色C. 大肠杆菌菌的代谢产物与伊红-美蓝结合使菌落呈现黑色D. 大肠杆菌能在该培养基中很好生活其余微生物不能很好生活【答案】C【解析】解伊红-美蓝培养基常用来鉴别大肠杆菌其原理是大肠杆菌能分解乳糖产生大量的混合酸菌体带H^+ 故菌落被染成深紫色（黑色）从菌落表面的反射光中还可以看到金属光泽．在碱性环境中不分解乳糖产酸的细菌不着色伊红和美蓝不能结合．故选 C．11.下列关于微生物培养的相关操作的叙述正确的是（）A. 利用尿素固体培养基可迅速杀死其他微生物B. 所用试剂和操作器具等都要进行高压蒸汽灭菌C. 稀释涂布平板法可以对培养的微生物进行计数D. 倒平板后需要间歇性晃动以保证表面平整【答案】C【解析】12.养殖池中存在的有毒物质主要是氨及亚硝酸这两种物质可由硝化细菌吸收利用在“养殖池底泥中硝化细菌的分离和计数”实验中下列说法正确的是（）A. 需要配制添加一定浓度氨盐的牛肉膏蛋白胨培养基以筛选硝化细菌B. 应对采集底泥使用的工具进行灭菌接种前后接种环也需灼烧灭菌C. 采用平板划线法进行分离和计数时还需与未接种的空白培养基同时培养D. 若空白对照组上长出了菌落需要在实验组数据的基础上减去空白对照组的菌落数【答案】B【解析】解 A.硝化细菌属于自养型生物因此培养硝化细菌的培养基中不需要加入作为有机碳源的牛肉膏蛋白胨 A错误B.获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌污染因此应对采集底泥使用的工具进行灭菌全部接种过程均需在酒精灯火焰旁进行 B正确C.采用平板划线法可以对微生物进行分离但不能对微生物进行计数 C错误D.若对照组出现了菌落则培养基已经被杂菌污染统计结果无效实验失败需重新进行实验 D错误故选 B13.下列有关酶的叙述正确的是（）A. 酶可以被水解产物是氨基酸B. 酸碱度变化引起的酶失活不可逆但温度变化引起的酶失活可逆C. 冬季动物体内酶的活性随环境温度的下降而降低D. 谷氨酸棒状杆菌中谷氨酸脱氢酶的活性有时会受到谷氨酸的抑制【答案】D【解析】解 A、酶可以被水解产物是氨基酸或核糖核苷酸 A产物B、酸碱度变化引起的酶失活不可逆低温变化可以引起的酶活性降低高温引起的酶失活也不可逆 B错误C 、冬季变温动物体内酶的活性随环境温度的下降而降低恒温动物体内酶的活性不会随环境温度的下降而下降 C错误D、谷氨酸棒状杆菌中谷氨酸的合成过量时谷氨酸脱氢酶的活性会受到谷氨酸的抑制D正确．故选 D．14.某种难以降解的物质S 会对环境造成污染研究人员按照如图所示流程从淤泥中分离得到能高效降解S的细菌菌株甲、乙是两种培养基甲的组分为无机盐、水和S 乙的组分为无机盐、水、S和物质X 下列叙述不正确的是（）A. 通常采用高压蒸汽灭菌法对培养基进行灭菌B. 甲、乙均为选择培养基物质X可能是琼脂C. 步骤③将M中的菌液接种到乙上所用的方法是平板划线法D. 步骤④要挑取单个菌落接种经⑤筛选出高效降解S的菌株【答案】C【解析】解 A.对培养基和锥形瓶灭菌一般采用高压蒸汽灭菌法 A正确B.甲和乙培养基可以用于筛选能降解S的菌株故均属于选择培养基乙为固体培养基因此物质X可能是琼脂 B正确C.图中将M中的菌液接种到乙上所用的方法是稀释涂布平板法 C错误D.因为甲、乙均为选择培养基经过不断分离纯化最终筛选出高效降解S的菌株 D正确故选 C15.泰山自然保护区有珍贵自然资源其中陆栖野生动物1373种现存树龄在100年以上的古树名木45种从保护生物多样性的角度分析不包括（）A. 保护基因多样性B. 保护物种多样性C. 保护生态系统多样性D. 获得更大的直接价值【答案】D【解析】16.如图为国家森林公园中的某山洼中的食物网结构模式图下列有关叙述错误的是（）①该食物网中共有6条食物链②辛占据3个营养级③丁和辛、丙和乙、乙和丁之间存在竞争和捕食关系④流经该生态系统的总能量是照射在生产者身上的太阳能⑤此生态系统中甲和戊都是生产者是该生态系统的主要成分⑥若丙种群数量下降20% 辛种群不会发生明显变化A. ①②⑤B. ③⑥C. ②③⑤D. ①④【答案】D【解析】解①该食物网中共有8条食物链分别为甲→乙→辛、甲→乙→丁→辛、甲→丙→乙→辛、甲→丙→乙→丁→辛、甲→丙→丁→辛、甲→丙→己→庚、戊→己→庚、戊→丁→辛①错误②辛在不同的食物链中占据第三、四、五共3个营养级②正确③在食物网中丁和辛、丙和乙、乙和丁之间存在竞争和捕食关系③正确④流经生态系统的总能量是生产者固定的太阳能总量④错误⑤此生态系统中甲和戊都是生产者是该生态系统的主要成分⑤正确⑥含辛的食物链有多条因此丙种群数量下降20%对辛种群不会有太大影响即辛种群数量不会发生明显变化⑥正确故选 D17.“葡萄美酒夜光杯欲饮琵琶马上催”这是唐诗中提及的葡萄酒人类用不同原料酿酒的历史已有5000年勤劳的人民在日常生活中总结了制作泡菜、果醋、果酒、腐乳等发酵食品的实用方法下列说法错误的是（）A. 泡菜制作的发酵过程需要保证无氧的环境B. 当氧气、糖源都充足时醋酸菌将糖分解成醋酸C. 参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都可以进行有氧呼吸D. 将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时底层和近瓶口处需加大用盐量【答案】D【解析】解 A.泡菜制作的发酵过程需要保证无氧的环境 A正确B.当氧气、糖源都充足时醋酸菌将糖分解成醋酸 B正确C.参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都可以进行有氧呼吸 C正确D.将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时应逐层加盐近瓶口处需铺厚一点防止杂菌污染 D错误故选 D18.在制果酒、果醋、泡菜、腐乳时所用微生物的代谢类型分别是（）A. 兼性厌氧型、需氧型、厌氧型、需氧型B. 厌氧型、厌氧型、厌氧型、需氧型C. 兼性厌氧型、需氧型、需氧型、厌氧型D. 厌氧型、兼性厌氧型、需氧型、厌氧型【答案】A【解析】解果酒制作利用的是酵母菌酵母菌的异化作用类型为兼性厌氧型果醋制作利用的是醋酸菌醋酸菌的异化作用类型为需氧型泡菜制作利用的是乳酸菌乳酸菌的异化作用类型为厌氧型腐乳制作主要利用的是毛霉毛霉的异化作用类型为需氧型故选 A19.下列对生态工程的理解不合理的是（）A. 我国“三北防护林”运用物种多样性原理取得了巨大的生态效益B.小流域综合治理模式应用了生态工程的整体性原理、协调与平衡原理、工程学原理等C.在湿地周围建立缓冲带可减少人类的干扰使湿地依靠自然演替等恢复其生态功能D.在对城市进行规划和布局时要进行城市生态分区【答案】A【解析】解我国“三北防护林“虽然取得了巨大的生态和经济效益但是由于没有完全按照自然生态规律办事也产生了不少问题例如最初进行林带建设时没有遵循物种多样性原理单一种植了大片的樟子松林导致松毛虫肆虐很多地方的樟子松因此奄奄一息故选 A20.为纯化菌种在鉴别培养基上划线接种尿素分解菌培养结果如图所示下列叙述正确的是（）A. 倒平板后需要间歇晃动培养皿以保证培养基表面平整B. 培养皿中Ⅰ区的细菌数量较多一般从Ⅱ区挑取单菌落C. 该实验结果因单菌落太多没有达到菌种纯化的目的D. 培养基的pH可调至近中性其中尿素为唯一的氮源物质【答案】D【解析】A、倒平板后无需间歇晃动培养皿 A错误B、培养皿中I、II区的细菌数量较多一般从IⅢ区挑取单菌落 B错误C、该实验区有单菌落挑取培养后可达到菌种纯化的目的 C错误D、细菌培养基的pH可调至近中性其中尿素为唯一的氮源物质 D正确故选D.21.变酸的酒表面有一层膜、泡菜坛表面有一层白膜、腐乳外面有一层致密的皮它们分别是（）A. 醋酸菌、乳酸菌、毛霉菌丝B. 醋酸菌、毛霉菌丝、毛霉菌丝C. 醋酸菌、酵母菌、毛霉菌丝D. 酵母菌、醋酸菌、乳酸菌【答案】C【解析】解在氧气充足的条件下醋酸菌能将乙醇转化成醋酸使变酸的酒表面出现一层菌膜泡菜坛液面的一层白膜主要是成膜酵母繁殖的结果腐乳表面一层致密的皮是由毛霉的匍匐菌丝形成的故选 C22.金黄色葡萄球菌是导致人类患病的一种主要病原菌能引起许多严重感染金黄色葡萄球菌能被革兰氏染液染成蓝紫色（染色需要制作临时装片并借助显微镜观察）属于革兰氏阳性菌研究小组在感染者体内采集样本并制成菌液后进行分离培养实验基本步骤如下图所示图中X表示（）A. 调节pHB. 接种C. 加入革兰氏染液D. 将培养基倒置【答案】B【解析】解 A.灭菌前先调pH A错误B.步骤Ⅹ表示接种在无菌条件下操作时先将菌液稀释然后将菌液涂布到培养基平面上B正确C.革兰氏染液不能直接加入培养基对细菌染色 C错误D.培养时将培养基倒置 D错误故选 B23.下列有关常见无菌操作的叙述错误的是A. 用酒精擦拭双手B. 用氯气对水源消毒C. 实验操作应在酒精灯火焰附近进行D. 玻璃器皿(吸管、培养皿)可用酒精擦拭【答案】D【解析】A、用酒精擦拭双手属于化学药剂消毒 A正确B、用氯气消毒水源属于化学药剂消毒 B正确C、实验操作应在酒精灯火焰附近因为高温防止杂菌污染 C正确D、玻璃器皿（吸管、培养皿）等应用干热灭菌酒精擦拭属于消毒不能杀灭所有微生物 D错误故选D.24.巴氏消毒法的条件是（）A. 加热到100℃保持30minB. 加热到62℃保持30minC. 加热到121℃保持15~30minD. 加热到62℃保持5min【答案】B【解析】25.下列有关生态工程的叙述错误的是（）A. 违背了系统整体性原理可能发生“前面造林、后面砍林”现象B. 实行垃圾分类、垃圾资源化利用体现了物质循环再生原理C. 建立单一树种的人工林违背了物种多样性原理D. 在不同地区的人造林设计上应遵循协调与平衡原理【答案】A【解析】A、违背了整体性原理（不是系统整体性原理）可能发生“前面造林、后面砍林”现象 A错误B、实行垃圾分类、垃圾资源化利用体现了物质循环再生原理 B正确C、建立单一树种的人工林违背了物种多样性原理 C正确D、在不同地区的人造林设计上应遵循协调与平衡原理 D正确26.如图表示某生态工程示意图下列叙述不正确的是（）A. 该生态工程遵循了物质循环再生原理B. 该生态系统必需靠人工控制才能维持稳定C. 合理利用农家肥可提高农作物的产量减少环境污染D. 在该生态系统中蚯蚓和蝇蛆促进了物质和能量的循环流动【答案】D【解析】解 A.该生态工程充分利用了废物遵循了物质循环再生原理 A正确B.人在生态工程中起了关键作用该生态系统必需靠人工控制才能维持稳定 B正确C.合理利用农家肥可提高农作物的产量减少环境污染 C正确D.该生态系统中蚯蚓和蝇蛆促进了物质的循环利用能量不能循环利用 D错误故选 D27.利用卷心菜发酵制作泡菜过程中乳酸菌酵母菌的细胞数量和pH的变化如图所示下列叙述不正确的是（）A. 酵母菌和乳酸菌均有核膜包被的细胞核B. 发酵初期乳酸菌建立了明显的菌种优势C. 前6天pH下降主要由乳酸菌代谢引起D. 发酵中期酵母菌通过无氧呼吸进行增殖【答案】A【解析】解 A.酵母菌属于真核生物乳酸菌属于原核生物因此乳酸菌没有核膜包被的细胞核 A错误B.根据曲线信息可知发酵初期乳酸菌建立了明显的菌种优势 B正确C.前6天pH下降主要由乳酸菌代谢产生乳酸引起 C正确D.发酵中期时装置中不含氧气但是酵母菌数量上升这时酵母菌通过无氧呼吸进行增殖D正确故选 A28.下图是探究果酒与果醋发酵的装置示意图下列叙述不正确的是（）A. 果酒与果醋发酵过程中利用的两种微生物都属于异养生物B. 果酒和果醋发酵时装置上的气体入口与气体出口可交换使用C. 果酒制成后需要将装置移至温度略高的环境中进行果醋制作D. 果酒发酵中通入氮气酵母菌将从有氧呼吸转变为无氧呼吸【答案】B【解析】A、果酒发酵是利用酵母菌的无氧呼吸产生酒精果醋发酵是利用醋酸菌的有氧呼吸产生醋酸过程中利用的两种微生物都属于异养生物 A正确B、由于气体入口的导管长能伸到培养液中而气体出口的导管短没有伸到培养液中所以气体入口与气体出口不可以交换使用 B错误C、酵母菌适宜的温度是18~25℃醋酸菌适宜的温度是30~35℃果酒制成后需要将装置移至温度略高的环境中进行果醋制作 C正确D、果酒发酵中期通入氮气酵母菌因缺氧将从有氧呼吸转变为无氧呼吸产生酒精 D正确故选B.29.下列有关用平板划线法纯化微生物的叙述正确的是（）A. 平板划线法可用于微生物的分离、纯化和计数B. 划线过程可将接种针插入培养基内部进行连续划线C. 接种微生物前要对接种环灭菌划线过程中无须再灭菌D. 划线过程中不能将最后一区的划线和第一区的相连【答案】D【解析】解 A.平板划线法不能用于微生物的计数 A错误B.划线过程不可将接种针插入培养基内部进行连续划线 B错误C.每次划线前接种环都需要灼烧灭菌 C错误D.划线过程中不能将最后一区的划线和第一区的相连否则可能会无法得到单菌落 D正确故选 D30.果酒制作的工艺流程中实际是应用酵母菌的呼吸作用将葡萄汁和酵母菌放入发酵罐应怎样处理才能制出大量的葡萄酒（）A. 马上密闭保持18～25 ℃B. 一直通风不密闭保持18～25 ℃C. 先通风后密闭保持40 ℃以上D. 先通风后密闭保持18～25 ℃【答案】D【解析】A、果酒制作时首先通风让酵母菌大量繁殖不能马上密闭 A错误B、果酒制作时不能一直通风要无氧呼吸才能产生酒精 B错误C、酵母菌的最适温度为 18\sim 25℃ C错误D、酒精发酵时先通风后密闭保持 18\sim 25℃ D正确故选D.三、解答题（本大题共计4小题每题10分共计40分）31.（1）湿地由于其特殊的水文及地理特征具有__________________和____________等生态功能31.（2）在红树林等湿地生态系统中碳元素主要通过__________过程被固定在有机物中并沿着________进行传递31.（3）与生物多样性丰富的湖泊相比稻田的_____________稳定性较低31.（4）调查表明我国有相当一部分湖泊已不同程度地富营养化原因是含氮、磷等元素丰富的污染物的排放量超过了湖泊自我净化能力的限度使其自我调节能力下降造成富营养化水体中鱼类大量死亡的原因有________、_____________等【答案】（1）调节水流量和控制洪水（蓄洪抗旱）, 净化水质【解析】解（1）湿地由于其特殊的水文及地理特征具有调节水流量、控制洪水（蓄。
2019-2020学年高中浙科版生物选修三文档：模块检测试卷(A卷) Word版含答案
姓名，年级：时间：选修3模块检测试卷（A卷）（时间：90分钟满分:100分)一、选择题(本题包括25小题，每小题2分,共50分）1.（2019·建德高一检测)下列有关转基因植物的说法中,不正确的是（)A。
科学家可以利用一些调节细胞渗透压的基因来提高作物的抗盐碱和抗干旱的能力B。
由于抗虫棉可以抵抗一切危害棉花植株的害虫，所以抗虫棉已经推广应用C。
科学家往往将必需氨基酸含量多的蛋白质编码基因导入植物中,以提高农作物的营养价值D.引起植物生病的病原微生物，主要有病毒、真菌和细菌等答案B解析转基因抗虫棉只是对棉铃虫具有较强的抗性，并不针对所有害虫，故B项错误。
2。
(2018·宁波高二期中）下列物质或过程不影响磷酸二酯键数目变化的是（)A。
RNA聚合酶、逆转录酶、Taq DNA聚合酶B.DNA聚合酶、DNA连接酶、DNA酶C.遗传信息的翻译、PCR中DNA解旋D。
cDNA文库的构建、基因突变过程答案C解析RNA聚合酶、逆转录酶和Taq DNA聚合酶都会导致磷酸二酯键数目增加,A不符合题意；DNA 聚合酶和DNA连接酶都会导致磷酸二酯键数目增加，而DNA酶会导致磷酸二酯键的数目减少，B 不符合题意；遗传信息的翻译会增加肽键数目，PCR中DNA解旋会减少氢键的数目，这两个过程都不会影响磷酸二酯键数目变化,C符合题意；cDNA文库的构建需要使用逆转录酶,这会导致磷酸二酯键数目增多，基因突变是指基因中碱基对的增加、缺失或替换，其中增加和缺失会导致磷酸二酯键数目改变，D不符合题意。
3.下列有关基因工程的叙述,正确的是（）A。
质粒上的目的基因必须整合到受体细胞的DNA上才能不被分解B。
以蛋白质的氨基酸序列为依据合成的目的基因与原基因的碱基序列相同C。
没有与目的基因重组的质粒也可以进入受体细胞D。
质粒载体可能是由细菌或病毒的DNA改造的答案C解析用质粒作为载体时,质粒上的目的基因不需要整合到受体细胞的DNA上，用植物病毒、动物病毒或λ噬菌体作为载体时,目的基因需整合到受体细胞的DNA上，A错误；真核生物基因有编码区和非编码区之分，并且编码区包括外显子和内含子，而以蛋白质的氨基酸序列为依据合成的目的基因只包含外显子，没有内含子和非编码序列,因此与原基因的碱基序列不同，B错误；没有与目的基因重组的普通质粒也可以进入受体细胞，C正确；质粒载体一般来自细菌或真菌，不是病毒的DNA改造的,D错误。
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word 1 / 6 课后知能检测9 一、选择题 1．美国科学家研究生长在墨西哥某地的野生玉米后发现，这种玉米含有包括苏云金芽孢杆菌(一种产生抗虫毒蛋白的细胞)基因在内的转基因作物的基因，由此可见( ) ①转基因作物的基因可以传播到野生植物中 ②转基因作物可对天然植物的遗传多样性构成威胁 ③为防止基因污染应当禁止转基因作物的研究 ④自然杂交过程实质是一个长期的转基因过程，两者没有任何区别 A．①②③④ B．③ C．①② D．① 【解析】 根据题意可知转基因植物的基因传播到野生植物中，这样会对植物遗传多样性构成威胁。 【答案】 C 2．(2016·某某检测)转基因生物的安全性往往引起人们争论的技术原因是( ) ①转移基因的功能往往未知 ②转移基因的结构往往未知 ③外源基因插入宿主基因组的部位往往随机 ④外源基因往往是异种生物的基因 A．①② B．②③ C．③④ D．①③ 【解析】 转基因生物所运用的外源基因是根据需要获取的基因，其结构与功能往往是已知的，而插入宿主细胞染色体或基因组的位置往往是随机的。可能对宿主细胞有不利的影响等。 【答案】 C 3．为解决不孕夫妇的生育问题而诞生的试管婴儿与设计试管婴儿的区别是( ) A．前者根据愿望设计婴儿性别 B．前者在操作过程中需要对基因进行检测 C．后者可以根据需要取用婴儿的造血干细胞 D．后者可以根据需要取用婴儿的器官 【解析】 通过试管婴儿技术帮助不孕夫妇孕育胎儿并顺利出生，符合人类的伦理道德。word 2 / 6 但如果同时设计胎儿性别，则是违背伦理道德的，会造成严重的社会后果。试管婴儿技术不需要检测基因。为了给已有的孩子治病而设计试管婴儿，在胚胎植入母体前需要进行遗传学诊断，以确定这个胚胎是否符合要求，符合要求的胚胎被植入母体并生出婴儿，取其某些细胞如造血干细胞用于治疗是多数人能够接受的，如果取其器官用于治疗则是决不允许的，这无异于谋杀。 【答案】 C 4．试管婴儿、试管苗和克隆羊三者均属于生物工程技术的杰出成果，下列叙述正确的是( ) A．都属于无性生殖，能保持母本性状 B．都利用了细胞工程的技术 C．都充分体现了体细胞的全能性 D．都不会发生基因重组和变异 【解析】 试管婴儿为有性生殖技术，且利用了动物细胞培养技术，试管苗体现了植物体细胞的全能性，克隆羊体现了动物细胞核的全能性，三种技术过程中都有细胞分裂，都有可能发生基因突变或染色体变异，但后两者属于无性繁殖，不会发生基因重组。 【答案】 B 5．下列有关克隆人的说法错误的是( ) A．克隆人是一种无性生殖方式 B．克隆人证明了人体细胞核具有全能性 C．在现有的克隆技术条件下成功率为100% D．中国政府禁止生殖性克隆人 【解析】 现有的克隆技术尚不成熟，主要表现为：重构胚胎成功率低；移植入母体子宫后胚胎着床率低、流产率高、胎儿畸形率高；出生后死亡率高，正常个体极少。 【答案】 C 6．下列各项不属于转基因食品无害性评价内容的是( ) A．基因改变引起的营养效果 B．是否会引起过敏反应 C．目的基因是否表达 D．目的基因表达产物的滞后效应 【解析】 掌握转基因食品的评价方式和内容是关键。目的基因表达产物和影响其他基因的表达是突破口。评价的内容主要包括营养效果的改变、是否引起过敏反应和滞后效应。 word 3 / 6 【答案】 C 7．有人担心重组DNA微生物会对环境甚至人体构成威胁，下面哪项不是他们担心的原因( ) A．重组DNA时外源基因的插入是随机的 B．重组微生物降解塑料时会形成有害的中间产物 C．重组微生物一旦进入自然界，会破坏生态系统的稳定性 D．重组微生物只含有一两种外源基因，原来分类地位不会改变 【解析】 导入转基因生物的外源基因有可能与感染转基因生物的某些细菌或病毒杂交，从而重组出对人类或其他生物有害的病原体。重组的微生物在降解某些化合物过程中所产生的中间产物，可能会对人类生活环境造成二次污染。培养出的重组微生物打破了自然物种的原有界限，改变了生态系统中能量流动和物质循环，因此担心某些地区的生态系统的稳定性会遭到破坏。 【答案】 D 8．下列属于基因检测技术应用的是( ) ①侦查罪犯 ②预防遗传病 ③基因诊断遗传病 ④体外受精技术 A．①②③ B．①②④ C．②③④ D．①②③④ 【解析】 基因检测技术是检测基因的碱基序列，基因检测技术可以用来诊断遗传病、侦查罪犯和预防遗传病等。 【答案】 A 9．伦敦大学医学院成功为一对丈夫家族有乳腺癌发病史的夫妇的后代进行胚胎筛选，并排除了后代携带致癌基因的隐患。该“设计婴儿”的培育流程如下：通过人工方式得到15个受精卵→所有受精卵生长3天时，抽取一个细胞进行基因检测，剔除含致癌基因的受精卵→选取不含致癌基因的健康受精卵植入妻子子宫，一个健康的“设计婴儿”得以孕育，下列关于该项“设计婴儿”培育过程中所用技术的叙述，不正确的是( ) A．通过人工方式获得15个受精卵，需要用到超数排卵和人工授精的手段 B．检测受精卵中是否含有致癌基因，可以用“基因探针”进行检测 C．需要利用基因工程技术对受精卵中的致癌基因进行“基因敲除” D．要将受精卵培养到8细胞胚或早期囊胚后，再移入子宫 【解析】 基因工程是通过体外DNA重组和转基因等技术，赋予生物以新的遗传性状，word 4 / 6 不能利用此技术对受精卵中的致癌基因进行“基因敲除”；但可利用DNA分子杂交原理，通过“基因探针”检测受精卵中是否含有致癌基因。通过超数排卵和人工体外授精的手段可获得多个受精卵；用于移植的胚胎，要将受精卵培养到8细胞胚、桑椹胚或早期囊胚后，再移入子宫。 【答案】 C 10．下列哪项不是中国政府对于克隆人的态度( ) A．禁止生殖性克隆人 B．不赞成、不允许、不支持、不接受任何生殖性克隆人实验 C．不反对治疗性克隆 D．可以在克隆技术完善后进行克隆人研究 【解析】 中国政府态度很鲜明，禁止生殖性克隆人，但不反对治疗性克隆。 【答案】 D 二、非选择题 11．“试管婴儿”技术是通过将不孕夫妇的精子和卵子取出，在试管中完成受精，并在试管中培养使其发育到如图所示的时期，再将胚胎移入女性子宫内发育成胎儿。它不仅使一部分不能生育的男女重新获得了生育的机会，也为人类的优生开辟了新的途径。据此回答下列问题。
(1)人的受精卵通过卵裂，逐渐形成大量形态、功能不同的细胞、组织，并进而形成器官和系统。从细胞水平看，卵裂的分裂方式是________。 (2)该图示时期是胚胎发育的________期。 (3)在该图下一时期，b细胞最可能成为________胚层的一部分。 (4)“试管婴儿”的形成用到下列哪些技术(填序号)________。 ①动物细胞培养 ②体外受精 ③胚胎移植 ④核移植 (5)“试管婴儿”技术诞生后，继而出现了“设计试管婴儿技术”，二者对人类作用上的区别是________________________________________________ ______________________________________________________________。 (6)现在大多数人反对设计婴儿性别，其原因是 word 5 / 6 _________________________________________________________________ ______________________________________________________________。 【解析】 本题以试管婴儿培育为背景材料，综合考查试管婴儿的培育原理、技术、个体发育等知识。解答本题时，注意题某某息涉及到的知识，联系回忆相关知识，进行分析判断，归纳出正确答案。 【答案】 (1)有丝分裂 (2)囊胚 (3)内 (4)①②③ (5)前者主要用于治疗不孕夫妇的不孕症，后者可用于治疗需要骨髓移植或造血干细胞移植等的疾病 (6)破坏了人类正常的性别比例，违反了伦理道德 12．供体器官的短缺和排斥反应是制约器官移植的两个重要问题。而治疗性克隆能最终解决这些问题。如图是治疗性克隆的过程图解：
(1)相同的胚胎干细胞却克隆出供患者移植用的不同组织细胞，这是胚胎干细胞____________的结果，其根本原因是________________。 (2)重组的新细胞经过发育，要想获得基因型完全相同的两个胚胎，可采用________技术。 (3)若将上述技术应用于白血病病人的骨髓移植，图中患者是O型血，提供卵细胞的女性是AB型血，则骨髓移植成功后患者的血型是________型。 (4)科学家为何要将患者的正常体细胞的细胞核植入去核的卵细胞，而不直接用正常体细胞进行细胞培养？_________________________________ _______________________________________________________________ ______________________________________________________________。 (5)按上述方法克隆器官在器官移植方面的主要优点是 ______________________________________________________________ ______________________________________________________________。 (6)我国禁止生殖性克隆，但不反对治疗性克隆的研究，请你谈谈为什么要反对生殖性