论转基因食品利弊
论述转基因食品的利弊
论述转基因食品的利弊在现代社会，说起转基因这个词大家都不会感到陌生，因为它已经走进了我们的日常生活。
现实中，我们日常生活中消费的很多食物都经过转进因技术的改良。
然而什么是转基因技术呢？转基因技术就是将人工分离和修饰过的基因导入到目的生物体的基因组中，从而达到改造生物的目的。
常用的方法包括显微注射、基因枪、电破法、脂质体等。
知道了这个概念，我们就会很容易理解转基因食品的概念，顾名思义，转基因食品就是通过生物技术，科学家可以把某个基因从生物中分离出来，然后植入另一种生物体内。
例如，北极鱼体内的某个基因有防冻作用，科学家将它抽出，植入西红柿里，于是就制造出新品种的耐寒西红柿。
像这样含有转基因成分的食品就是转基因食品。
像很多生物学高端技术一样，转基因技术有着和它们同样的命运。
转基因食品从它问世的第一天起，就在世界范围内引起了极大的争议，目前对转基因食品的担心主要集中在健康和对环境的影响两个方面。
英国皇家学会曾经发表过一份研究报告，称转基因技术很可能导致不可预测的食物营养结构的改变，从而给人类健康带来危害。
但大多数国家的政府及科学工作者认为，转基因技术就象其他所有的新技术一样，是一把双刃剑，它所能带来的好处也是显而易见的。
第一，通过该项技术可以改良品种。
如培养对地力消耗较少又抗倒伏的矮杆作物和抗干旱、耐盐碱、抗重金属且产量高的品种，从而在有限的耕地上生产出更多的粮食；第二，可以延长食品保存时间及增加营养成分。
例如瑞士科学家培育出的一种富含β胡萝卜素的水稻新品种一一"黄金水稻"，可望结束发展中国家人口维生素A摄入量不足的状况s第三，通过给作物加人防虫防菌基因，使作物本身产生抵抗病虫害侵袭的能力，可减少农药的使用量，有利于环境保护。
第四，转基因技术及基因食物还可用于医疗方面。
例如，目前的抗痢疾治疗成本高，科学这家已开始研究将有关植入香蕉内，制成口服疫苗等〈1〉。
转基因食品带来的好处很多，其中最重要的是解决了粮食问题。
转基因食品的利与弊英语作文
转基因食品的利与弊英语作文Genetically modified (GM) foods have been a topic of intense debate for decades. As an English composition on this subject, let's delve into the advantages and disadvantages of GM foods without repeating the title or providing unrelated content.Pros of Genetically Modified Foods:1. Increased Crop Yield: GM crops are often engineered toresist pests, which can lead to a significant increase incrop yields. This can help address food scarcity in regions where traditional crops struggle to thrive.2. Pest Resistance: By incorporating genes from other organisms, GM crops can become resistant to common pests, reducing the need for chemical pesticides. This can have a positive impact on the environment and human health.3. Herbicide Tolerance: Some GM crops are designed towithstand certain herbicides, allowing farmers to control weeds without harming their crops. This can simplify weed management and reduce the labor involved in traditional weeding practices.4. Nutritional Enhancement: Genetic modification can be usedto enhance the nutritional value of crops. For example, the development of "Golden Rice" which is enriched with vitamin A to combat vitamin A deficiency in developing countries.5. Climate Change Resilience: GM technology can potentially be used to create crops that are more resistant to extreme weather conditions, helping to secure food supplies in the face of climate change.Cons of Genetically Modified Foods:1. Environmental Concerns: There are fears that GM crops could crossbreed with wild plants, leading to the spread of modified genes through the ecosystem with unknown consequences.2. Health Risks: Some critics argue that GM foods could pose health risks, although scientific consensus has not found evidence to support this claim. However, the long-termeffects of consuming GM foods are still not fully understood.3. Dependence on Seed Companies: Farmers who use GM seeds often must purchase new seeds each growing season, as many are engineered not to reproduce. This can lead to a reliance on seed companies and reduce the diversity of crops.4. Economic Impact: The high cost of GM seeds can be abarrier for small farmers, potentially leading to a loss of biodiversity as traditional crops are replaced by GM varieties.5. Ethical and Social Issues: There are ethical concerns about the manipulation of nature at the genetic level and the potential for misuse of technology. Additionally, there areconcerns about the socio-economic impacts on farming communities.In conclusion, while GM foods offer potential benefits suchas increased yields and improved nutritional content, theyalso come with significant concerns regarding environmental impact, health, and socio-economic effects. As the technology continues to evolve, it is crucial for the scientific community, policymakers, and the public to engage in a balanced and informed discussion about the future of GM foods.。
转基因食品的利与弊
了解转基因食品：
转基因食品是通过遗传工程改变植物种子中的脱氧核糖核酸，然后把这些修改过的再复合基因转移到另一些植物种子内，从而获得在自然界中无法自动生长的植物物种。
上世纪80年代末，科学家们开始把10多年分子研究的成果运用到转基因食品上，1995年成功地生产出抗杂草黄豆，并在市场上出售。
又经过7年的努力，现在他们利用基因技术已批量生产出抗虫害、抗病毒、抗杂草的转基因玉米、黄豆、油菜、土豆、西葫芦等。
目前，转基因食品的主要产地是美国、加拿大、欧盟、南非、阿根廷等。
转基因食品无害性的评估：
是否有毒性、引起过敏反应、营养或毒性蛋白质的特性、注入基因的稳定性、基因改变引起的营养效果及其他不必要的功能等。
对人类健康而言，专家们认为，主要应审查转基因食品有无毒性及对环境的影响。
转基因食品发展现状：
近十余年来，现代生物技术的发展在农业上显示出强大的潜力，并逐步发展成为能够产生巨大社会效益和经济利益的产业。
1999年，全世界有12个国家种植了转基因植物，面积已达3990万公顷。
其中美国是种植大户，占全球种植面积的72%。
世界很多国家纷纷将现代生物技术列为国家优先发展的重点领域，投入大量的人力、物力和财力扶持生物技术的发展。
但是，转基因食品在世界各个国家和地区之间的发展
是不均衡的。
转基因食品是新的科技产物，现在还存在这样或那样的问题，但随着科技的发展，它的所有利弊都会彻底展现在世人面前。
只有按照严格的不对人与环境有害的立法规定去做，我国生物技术的发展会是健康、有序的，我们的生活也会因生物技术带来的转基因食品而变得更加丰富精彩。
转基因食品利与弊
转基因食品利与弊数理信息 综合理科 倪苹 110334136摘要：转基因食品是基因修饰生物体，又称基因修饰食品【1】（Genetically Modified Foods ，GMF ），转基因食品是生物技术的产物，它是利用现代分子生物学技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改变改造它们的遗传物质使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。
以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。
转基因技术既给人类带来了巨大的利益，同时也潜在着一些危险。
关键字：转基因，食品，安全 1引言随着社会生物技术的发展，转基因食品已经慢慢的步入了我们的日常生活之中，转基因食品的安全问题越来越成为人们谈论的焦点，一方认为：【2】转基因食物只要控制得好，其实与天然作物一样，而且能快速大量地收获，所以应对它鼓励和支持；另一方认为：因为转基因技术毕竟起步较晚，其潜在危害尚未被时间验证，而且近几年来，有关转基因食品危害人体的报道日益增多，所以应持谨慎态度。
通过多方面搜索资料进行对比，发现转基因食品确实存在诸多潜在风险，有时觉得关于“该不该倡导转基因食品”、“该不该让转基因作物大规模种植？”等问题，我将对转基因食品利于弊进行介绍，以及谈谈自己浅薄的看法。
转基因技术始于20世纪80年代，世界上第一个真正的转基因生物——含有抗生素抗性基因的转基因烟草的出现标志着人类对现代生物技术的利用进入了一个崭新的阶段。
1994年，延熟番茄的正式商业化意味着人类大规模利用转基因生物的开始。
2．转基因食品的有利方面【3】2.1大幅缩短育种时间,育种目的性强 过去改变植物的品种主要是通过杂交育种，这种传统的育种方式需要的时间长，而且杂交出的品种不易控制，目的性差，其后代可能高产但不抗病，也可能抗病但不高产，也许是高产但品质差，所以必需一次一次地进行选育。
而转基因技术就不同了，可以选择任何1个目的基因直接转进去，就可得到1个相应的新品种，不用再花那么长的时间筛选了。
转基因食品不安全论据
转基因食品不安全论据引言转基因食品是指通过基因工程技术对农作物进行基因改造的食品。
虽然一些人认为转基因食品是食品生产的未来方向，但是转基因食品的安全性仍然是一个备受争议的话题。
本文将探讨转基因食品不安全的论据，并从科学、经济和社会角度来详细分析这一问题。
转基因食品的潜在风险转基因食品引起争议的一个主要原因是其潜在的健康风险。
以下是一些基于科学研究的论据：1. 突变潜在引起新的毒性转基因食品在基因工程过程中引入外源基因，可能造成突变。
这些突变可能导致新的毒性物质的产生。
研究已经发现转基因玉米中存在一种称为Bt毒素的物质，它在转基因食品中的含量可能超过安全水平，对人体健康带来风险。
2. 不可预测的长期影响由于转基因技术还比较年轻，对转基因食品的长期影响尚不清楚。
一些科学研究表明，转基因食品可能对人体免疫系统和生殖系统产生不可预测的影响，可能导致健康问题的出现。
3. 转基因食品可能导致过敏反应外源基因的引入可能导致转基因食品触发过敏反应。
一些人对转基因食品中的新蛋白质敏感，可能出现过敏症状。
转基因食品的经济隐患除了潜在的健康风险外，转基因食品还带来了一些经济隐患：1. 农民依赖性增加转基因作物通常是为了提高产量、抗虫和抗草药性能而设计的。
这使得农民越来越依赖转基因种子和相关农药。
这种依赖性可能导致农民在经济方面面临风险，一旦种子价格上涨或转基因作物面临病虫害，农民的收入可能受到影响。
2. 大规模农业垄断转基因食品在市场上占据一席之地，导致少数大型企业垄断了种子市场。
这种垄断可能阻碍农民和小型农业企业的生存和发展，导致农业产业结构单一化。
3. 食品安全风险转基因食品可能对生态环境产生负面影响，对生态系统造成破坏。
此外，基因污染的风险也存在。
基因污染是指从转基因作物到传统作物或野生植物中基因的扩散，可能导致生态系统的不可逆转的改变。
4. 市场扭曲转基因食品的存在可能扭曲市场，使得传统农产品的需求减少。
传统种植者和农民将面临收入减少的风险，可能导致农村地区的生活水平下降。
转基因食品的利与弊
转基因食品的利与弊转基因食品是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。
以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。
转基因的基本原理也不难了解，它与常规杂交育种有相似之处。
杂交是将整条的基因链（染色体）转移，而转基因是选取最有用的一小段基因转移。
因此，转基因比杂交具有更高的选择性。
植物性转基因植物性转基因食品很多。
例如，面包生产需要高蛋白质含量的小麦，而目前的小麦品种含蛋白质较低，将高效表达的蛋白基因转入小麦，将会使做成的面包具有更好的焙烤性能。
番茄是一种营养丰富、经济价值很高的果蔬，但它不耐贮藏。
为了解决番茄这类果实的贮藏问题，研究者发现，控制植物衰老激素乙烯合成的酶基因，是导致植物衰老的重要基因，如果能够利用基因工程的方法抑制这个基因的表达，那么衰老激素乙烯的生物合成就会得到控制，番茄也就不会容易变软和腐烂了。
美国、中国等国家的多位科学家经过努力，已培育出了这样的番茄新品种。
这种番茄抗衰老，抗软化，耐贮藏，能长途运输，可减少加工生产及运输中的浪费。
转基因食品——西红柿转基因食品——玉米动物性转基因动物性转基因食品也有很多种类。
比如，牛体内转入了人的基因，牛长大后产生的牛乳中含有基因药物，提取后可用于人类病症的治疗。
在猪的基因组中转入人的生长素基因，猪的生长速度增加了一倍，猪肉质量大大提高，现在这样的猪肉已在澳大利亚被请上了餐桌。
转基因动物——猪转基因动物——鸟狗转基因食品的利与弊转基因食品有较多的优点：可增加作物产量；可以降低生产成本；可增强作物抗虫害、抗病毒等的能力；提高农产品耐贮性；缩短作物开发的时间；摆脱四季供应；打破物种界限，不断培植新物种，生产出有利于人类健康的食品。
转基因食品也有缺点：所谓的增产是不受环境影响的情况下得出的，如果遇到雨雪的自然灾害，也有可能减产更厉害。
生物辩论赛辩题(3篇)
第1篇正方立论：转基因食品对人类健康的影响利大于弊一、引言随着科学技术的飞速发展，转基因技术在农业领域的应用日益广泛。
转基因食品作为一种新兴的食品类型，引发了社会各界的广泛关注和热烈讨论。
正方认为，转基因食品对人类健康的影响利大于弊，以下将从多个方面进行阐述。
二、转基因食品的安全性1. 转基因食品的安全性经过严格审查。
我国转基因食品上市前必须经过国家相关部门的严格审查和审批，确保其安全性。
2. 转基因食品与传统食品在营养成分上没有显著差异。
研究表明，转基因食品与传统食品在营养成分上没有显著差异，对人体健康没有不良影响。
3. 转基因食品在食品安全性方面具有优势。
转基因技术可以有效降低食品中农药残留，减少重金属污染，提高食品质量。
三、转基因食品对营养价值的提升1. 转基因食品可以增加食品的营养价值。
例如，转基因水稻可以增加人体所需的氨基酸含量，提高营养价值。
2. 转基因食品有助于解决营养不良问题。
在贫困地区，转基因食品可以提供更多的营养来源，有助于改善人们的健康状况。
3. 转基因食品有助于提高食品产量。
转基因作物通常具有更高的产量，有助于缓解全球粮食危机。
四、转基因食品对环境保护的积极作用1. 转基因作物可以减少农药使用。
转基因作物对某些病虫害具有抗性，从而降低农药使用量，减少对环境的污染。
2. 转基因作物可以降低水资源消耗。
转基因作物通常具有耐旱、耐盐等特点，有助于节约水资源。
3. 转基因食品有助于减少土地退化。
转基因作物可以适应更多类型的土壤，有助于保护土地资源。
五、转基因食品对经济发展的影响1. 转基因食品有助于提高农业产值。
转基因作物通常具有更高的产量和更好的品质，有助于提高农业产值。
2. 转基因食品有助于降低食品价格。
转基因作物的生产成本较低，有助于降低食品价格，提高人民生活水平。
3. 转基因食品有助于推动农业现代化。
转基因技术的应用有助于提高农业科技水平，推动农业现代化进程。
六、转基因食品对人类健康的益处1. 转基因食品有助于预防疾病。
转基因食品的利弊雅思作文
转基因食品的利弊雅思作文作文一：转基因食品有弊。
转基因食品听起来就有点奇怪呢。
我觉得转基因食品不好。
就像我家种的小番茄，以前的小番茄小小的，虽然有大有小，但是每一个都长得很自然。
现在有些转基因的小番茄，都长得一模一样，大大的，红红的，感觉就像工厂里生产出来的小玩具一样。
有一次，我听奶奶说，她种的普通玉米，有时候会被虫子咬，但是她只要撒一点点自己做的天然肥料，玉米就会长得很好。
可是转基因玉米呢，虫子都不咬，这多奇怪呀。
虫子都不敢吃的东西，我们人吃了会不会也不好呢？我还听说有些小动物吃了转基因的食物，身体就变得不健康了。
就像隔壁村的小兔子，本来吃普通的胡萝卜长得白白胖胖的，后来吃了转基因的胡萝卜，就生病了，这让我好担心呀。
所以我觉得转基因食品有很多坏处，我们应该少吃转基因食品。
作文二：转基因食品有利。
我觉得转基因食品是有好处的呢。
我有一个好朋友，他家里很穷。
以前他们家种的粮食总是不够吃，因为有时候会遇到干旱，有时候会有很多虫子来吃粮食。
可是后来，有了转基因的种子。
他家种了转基因的水稻，这种水稻很厉害，就算天气很干旱，它也能长得很好。
而且虫子也不怎么吃它，所以他家收获的粮食就变多了。
还有啊，我在电视上看到，在一些很贫穷的地方，那里的土地不肥沃，种普通的蔬菜水果很难长好。
但是转基因的蔬菜水果就不一样啦。
就像有一种转基因的土豆，它可以在很贫瘠的土地里生长，这样那些地方的小朋友就有更多的食物可以吃了。
我想如果没有转基因食品，很多人可能就要饿肚子了。
所以我觉得转基因食品是好东西呢。
作文三：转基因食品利弊都有。
转基因食品呀，它有好的地方，也有不好的地方。
先说说好的吧。
我知道有一种转基因的棉花，这种棉花可神奇了。
普通的棉花很容易长虫子，农民伯伯要花好多时间和精力去打农药，这样不仅麻烦，而且农药对环境也不好。
但是转基因棉花就不一样啦，虫子不喜欢吃它，这样就不用打那么多农药了，对农民伯伯来说轻松了很多呢。
可是转基因食品也有不好的地方。
转基因食品的利与弊
转基因食品的利与弊生命科学学院生物工程张丽敏 108032010053摘要：基因技术的产生使人类的生活发生了巨大的变化,由基因技术带来的转基因食品也越来越多地融入到了人们的生活之中，转基因食品给人们带来了巨大的利益。
但与此同时,转基因食品对环境、人类的安全性也引发了一系列广泛地思考。
本文主要通过比较转基因食品的利弊，并从人文的角度探讨转基因食品对人类的影响，最终得出要发展转基因食品要有严密的体系。
关键字：转基因食品，安全性，利弊，人文，体系1 转基因食品介绍及现况1.1 介绍转基因动物研究始于20世纪80年代，1974年Jaenish和Mintz应用显微注射法在世界上首次成功获得了转SV40DNA的转基因小鼠。
1982年Palmiter成功获得了比普通大鼠生长速度快2—4倍、体形大l倍的转基因“超级鼠”，更是轰动了科学界。
此后，转基因动物技术得到了飞速发展。
我国科学家朱作言等于1985年首先完成了转生长素基因鱼的研究，此后又完成了转草鱼基因(即“全鱼”基因)的鲤鱼研究，其具有快速生长和饵料节省的优良性状，且蛋白质含量高、脂肪含量低，营养品质更加优良，在养殖中可显著提高经济效益。
转基因食品是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。
以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。
转基因食品通常分为四类: 1.植物性转基因食品 2.动物性转基因食品3.转基因微生物食品4.转基因特殊食品1.2现况近十余年来，现代生物技术的发展在农业上显示出强大的潜力，并逐步发展成为能够产生巨大社会效益和经济利益的产业。
世界很多国家纷纷将现代生物技术列为国家优先发展的重点领域，投入大量的人力、物力和财力扶持生物技术的发展。
中国有13亿人口，占世界总人口的22%，这意味着中国将以占世界可耕地面积的7%养活世界22%的人口。
转基因辩论
转基因辩论
尊敬的评委、各位老师和同学们：
今天我们在这里聚集，就转基因这一议题展开激烈的辩论。
转
基因作为一种新型的生物技术，引发了广泛的争议。
有人认为转基
因可以增加农作物的产量、改善抗病性，有利于解决全球粮食危机；而另一些人则担心转基因食品对人类健康和环境造成潜在风险。
支持者认为，转基因技术可以提高农作物的产量和质量，减少
对化肥和农药的依赖，有助于解决全球粮食安全问题。
转基因作物
还可以增加对抗病虫害的能力，减少农作物损失，提高农民的收入。
此外，转基因技术还可以改善食品的营养价值，比如通过转基因技
术可以增加水稻中的维生素A含量，从而减少儿童盲目症的发病率。
然而，反对者则担心转基因食品对人类健康和环境造成潜在风险。
他们认为，转基因食品可能会引起过敏反应、抗生素抗性等健
康问题。
此外，转基因作物的种植可能会导致对生态环境的破坏，
比如转基因作物对农田生态系统的影响，以及转基因作物对其他植
物和动物的影响等。
在这个问题上，我们需要权衡利弊，科学决策。
我们需要更多的科学研究和实验证据，来评估转基因技术对人类健康和环境的影响。
我们也需要更加透明和严格的监管制度，来确保转基因食品的安全性和可追溯性。
最终，我们希望能够找到一种既能够满足粮食需求，又能够保护人类健康和环境的可持续发展模式。
谢谢大家！。
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转基因食品的利与弊
关键词：转基因食品利弊
论文摘要：随着社会与科技的发展，转基因技术快速发展，并且受到了全世界的关注。
现今，转基因食品已经上市，对于转基因食品的看法与讨论已经成为当今社会的热门话题。
转基因食品的问世不仅为人们的生活带来了好处，同时也存在弊端。
本论文着重探讨一下转基因食品的利与弊。
转基因食品定义：转基因食品是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。
以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。
包括转基因植物食品、转基因动物食品和转基因微生物食品。
转基因作为一种新兴的生物技术手段，它的不成熟和不确定性。
世界上最早的转基因作物-烟草，于1983年诞生，到美国孟山都公司研制的延熟保鲜转基因西红柿1994年在美国批准上市，转基因食品的研发迅猛发展，产品品种及产量也成倍增长，有关转基因食品的问题日渐凸显。
每一种事物都有其两面性，转基因食品的出现当然也有它自身的能造福人类的优点，同时也有它的弊端。
有利的方面：
1 可增加作物单位面积产量，解决世界粮食问题：随着人口数目的急剧上涨，而可耕地的面积不断减少，人类面临着的粮食短缺的问题越来越严重，用仅有的土地来供养不断增长的人口已经变得很困难。
而基因食品的问世，对于世界粮食问题提供了解决方法。
转基因作物产量高，单位面积可以产出更多粮食，为世界粮食短缺问题的解决做出了贡献。
同时，对于农民而言，最痛苦的莫过于遭遇暴风雨、干旱等自然灾害，因为亲手种植的大部分农作物难以接受自然的摧残，灾害会使农民蒙受重大的损失，欲哭无泪，在自然面前，人类实在是太弱小了。
而一种作物的基因经过改良后，该作物会更加容易适应周围的环境，并且对各种灾害的防御能力也会有所提高，进而使产量更高，产量增高的同时，价格就会下降，能减轻人们的经济负担。
2 可降低生产成本，提高产物质量：一种作物的基因经过改良后，可能会具有多种抗性，如抗虫、抗寒、抗病等等，从而大大地减少农药和除草剂的使用量，节约成本。
总所周知，新鲜蔬菜一定要清洗干净才可以食用，那是因为蔬菜上残留的农药会对人体造成巨大的伤害，并且危害其他生物的自然生长。
而转基因食品则恰恰避免了这个问题。
而且，通过基因变异和重组，使得改良作物拥有比原作物更多的营养成分，提高了产物的质量，能够补充人体所需的营养成分。
3 可使农作物开发的时间大为缩短：过去改变植物的品种主要是通过育种，这种传统的育种方式需要的时间长，需要七、八年时间才能培育一个新的品种，杂交出的品种不易控制，目的性差，其后代可能高产但不抗病，也可能抗病但不高产，也许是高产但品质差，所以必需一次一次地进行选育。
，而基因工程技术培育出一种全新的农作物品种，时间可缩短一半。
滨且，可以选择任何1个目的基因转进去，就可得到1个相应的新品种，不用再花那么长
的时间筛选了。
4 可以进行不同种之间杂交，获得更优良性状：传统的育种只能是水稻对水稻，玉米对玉米，进行杂交，不能水稻对玉米，水稻更不能和细菌进行杂交。
而转基因技术不但可以把不同植物的基因进行组合，而且还可以把动物的基因，甚至人的基因组合到植物里去。
比如：科学家看中了一种北极熊的基因，认为它有抵抗冷冻的作用，于是将其分离取出，再植入番茄之中，培育出耐寒番茄。
5 减少农药使用，有利环境：通过转基因技术可培育高产、优质、抗病毒、抗虫、抗寒、抗旱、抗涝、抗盐碱、抗除草剂等特性的作物新品种，以减少对农药化肥和水的依赖。
减少了弄要的使用起到了保护环境的作用。
如已经研究出来的抗虫棉，自身可以抵抗虫害，还有一种抗科罗拉多马铃薯甲虫的马铃薯，可使美国每年少用37万kg的杀虫剂。
这都起到了保护环境的作用。
6 生产有利于健康和抗疾病的食品，提高食品营养：杜邦和孟山都公司即将推出多种可榨取有益心脏的食用油的大豆。
两大公司还将联手推出味道更鲜美且更容易消化的强化大豆新品种。
艾尔姆公司与其他公司合作，正在研究高含量抗癌物质的西红柿，以及可用于生产血红蛋白的玉米和大豆。
此外，含疫苗的香蕉和马铃薯也正在加紧研究中；日本科学家利用转基因技术成功培育出可减少血清胆固醇含量、防止动脉硬化的水稻新品种；欧洲科学家新培育出了米粒中富含维生素A和铁的转基因稻，这一成果有可能帮助降低全球范围内、特别是以稻米为主食的发展中国家缺铁性贫血和维生素A缺乏症的发病率。
7 转基因食品可以摆脱季节、气候的影响：转基因食品可以摆脱季节影响，使人们一年四季都可吃到新鲜的瓜菜。
同时，人们还发现转基因作物结出的果实，无论外形还是味道都别具风味。
英国的科学家将一种可以破坏叶绿素变异的基因移植到草中，可以使之四季常青，除了具有绿化功能之外，还使畜牧业受益，因青草的营养比干草高，而使肉的质量提高。
8 优化家畜品种：利用转基因技术，把生长素基因、多产基因、促卵素基因、高泌乳量基因、瘦肉型基因、角蛋白基因、抗寄生虫基因、抗病毒基因等外源基因导入动物的精子、卵细胞或受精卵，可培育出生长周期短、产仔多、生蛋多、泌乳量高，生产的肉类、皮毛品质与加工性能好，并具有抗病性的动物，目前已在牛、羊、猪、鸡、鱼等家养动物中取得一定成果。
9 丰富人们菜肴品种：转基因食品还可以给人们提供更多的选择。
丰富人们选择。
不利的方面：
1 安全性方面纯在隐患：据报道，科学家研究发现，有些转基因生物产品可能含有有毒物质和过敏源，会对人体健康产生不利影响，严重的甚至可以致癌或导致某些遗传疾病。
尽管到目前为止还没有有说服力的研究报告表明这些改良品种有毒，但一些研究学者认为，对于基因的人工提炼和添加，可能在达到某些人们想达到的效果的同时，也增加和积聚了食物中原有的微量毒素。
这种毒素的积累是个相当长的过程，但它确实可能正在进行中，因此目前谁也不能确保这些改良品种没有毒。
英国科学家普斯陶教授的研究报告说，经过基因改造的马铃薯对实验老鼠的肝、胃和免疫系统都会造成伤害。
虽然他的实验结果有待于进一步证实，但仍可提示人们转基因食品可能有损于人类的健康。
其次是过敏反应问题，对于1种食物
过敏的人有时还会对1种以前他们不过敏的食物产生过敏，原因就在于这种食品中含有了导致过敏的蛋白质。
例如科学家将玉米的某一段基因加入到核桃、小麦和贝类动物的基因中，那么，以前吃玉米过敏的人就可能对核桃、小麦和贝类食品过敏。
2 外来基因有不确定危害：有研究者认为外来基因会以一种人们目前还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分。
美国伦理和毒性中心的实验报告则说，与一般大豆相比，耐除草剂的转基因大豆中，防癌的成分异黄酮减少了。
3 毒性问题：一些研究学者认为，对于基因的人工提炼和添加，可能在达到某些人们想达到的效果的同时，也增加和积聚了食物中原有的微量毒素。
4 基因污染：大量的转基因生物进入自然界后很可能会与野生物种杂交，造成基因污染，从而影响到生物多样性的保护和持续利用，这种污染对环境及生态系统造成的危害比其他任何因素对环境造成的污染都难以消除。
例如：抵抗除莠剂的转基因油菜会使野生芥菜受到传染，从而使野生芥菜对除杂草措施不敏感。
同时可能会影响周边的植物的生长，植物之间的种间竞争是不可忽略的，转基因的植物可能会具有比周围的植物更强大的生命力，处于种间竞争的优势地位，进而导致周围的植物难以生长，破坏生态平衡。
5 可能影响非目标生物：有些作物插入抗虫或抗真菌的基因可能对其它非目标生物起到作用，从而杀死了环境中有益的昆虫和真菌。
有科学家在实验室里做了这样一组对照实验，用抗虫转基因的玉米分别饲喂玉米钻心虫和草蛉，实验结果表明，在钻心虫的死亡率高达60％的同时，草蛉的成熟期也比正常时间晚了3天。
草蛉是一种益虫，被农民大量繁殖以防治棉铃虫和蚜虫等农业虫害。
这个实验证明，抗虫转基因玉米没有识别益虫和害虫的能力，它在毒杀害虫的同时，也损害了益虫。
若大规模地种植抗虫作物可能意味着减少有益昆虫的种群。
英国的《自然》杂志1999年5月刊登了美国康奈尔大学副教授约翰·罗西的一篇论文，引起世界关注。
该文说，抗虫害转基因“BT玉米”的花粉含有毒素，蝴蝶幼虫啃食撒有这种花粉的菜叶后会发育不良，死亡率特别高。
科学家认为，植入BT基因使玉米能够产生杀伤害虫的物质，从而具有抗虫害能力，但也因此而有了毒性，可能对生态环境造成不利影响。
6 一种新的转基因食品的出现需要巨大的投入：基因变异是不定向的，往往为了使作物表达某一种特性，需要耗费大量的人力物力以及时间，并且得到的产物并不一定是所需求的，成功的概率极小。
总结：当年代社会，基因技术迅猛发展，转基因食物也有着广阔的发展前景。
人们对于转基因食物的疑虑仍很多。
就我个人看法，虽然转基因食物有利也有弊，但仍有很多不确定因素和安全隐患，转基因食物仍需要发展和进步，当更成熟时在上市也许才会给世界带来好处。
化学与分子科学学院化学基地班钟振兴2010301040046。