新生犊牛的饲养管理
犊牛饲养管理
犊牛每天喂量按体重的8%-10%确定。哺乳期为2个月时，前7天 5 Kg，8-20天6 Kg，31-40天5 Kg，41-50天4.5 Kg，51-60天3.7 Kg，全期喂奶300 Kg。如果哺乳期为3个月，全期喂奶500 Kg。
品种
小型
中型
大型
体重（kg）
25
30
35
40
45
50
每次喂量（ kg） 1.25 1.50 1.75 2.00 2.25 2.50
瘤胃占25％ 皱胃占60％
瘤胃占80％ 皱胃占7％
4周龄时的犊牛瘤胃
牛奶+谷物+干草
牛奶+干草
6周龄时的犊牛瘤胃
牛奶+谷物+干草
牛奶+谷物
牛奶
瘤胃壁发育 4 星期
牛奶 +
干草
牛奶 +
混合 饲料
12 星期
犊牛瘤胃实物
12w谷物
12w牛奶
8w开食料
（三）犊牛食管沟反射
1. 食管沟反射：犊牛1月龄内主要靠牛乳和代乳品提供营养；这类液 体饲料；通过食道直接进入第四胃，不经过反刍，形成与单胃动物类似 的营养摄取方式；
出生到产犊牛体重变化
出生
断奶
授精
产犊
40 kg 月份 0
80 kg 2 – 2.5
380 kg 14 - 16
580 kg 23 - 24
生长率 650克/天
800克/天
650克/天
（二）犊牛瘤胃发育
步骤 1 2 3 4 5
日(月)龄 出生～3日
4～35日 35～42日 42日～3月
3～6月
6
犊牛的饲养管理技术及措施
２）育雏期 间，最初开食饲 喂全 价 颗粒 饲 料的 时候 ，要将 饲料 稍微 浸 泡 ，用手 揉 碎 ，以免 颗粒 太大 ， 雏 鸡 不 愿 意 采 食 。雏 鸡 脱 温 以 后 ， 也 就 是 雏 鸡 在 ２８ ～ ６３ 日龄 ，更 换 为 中鸡 饲 料 ，更 换的 时候 要注 意逐 渐 替换 ，以 免对 鸡群 造 成应 激 。同
为了防止 传染病的发生和流行 ， 要 做好 免疫 接种 和 消毒预 防 工作 。 结 合 当地疫 病的 发生 规律 以及 饲 养 的 品 种 制 定 土 鸡 的 免 疫 程 序 ， 如 及 时做好 鸡新 城 疫 、鸡 法 氏囊 、禽流 感 等疫 病 的免 疫接 种 。在 饮水 和饲 料 中添 加适 量 的药 物做 好保 健 ，如 在 ７日龄左右 的饮水 中添加 ０．０１％ 的土霉素或 青霉素预防疾病 的发生 。 定 期 对 鸡 舍 及 周 围 环 境 进 行 消 毒 ， 食 槽 、水槽 等 用 具 每 ２ｄ用 高 锰 酸 钾 溶 液 消毒 一次 ，出栏 后对 场 地进 行 彻底 的清扫 和消毒 。■
健 康 养 殖
ｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ ｉｓｓｎ １００８—４７５４ ２０１８ ０１．０２３
犊 牛的饲养管理技术及措施
徐 富伟 （辽宁 省本 溪县草河 口动 物卫生监督所 辽宁本溪 １ １ ７１ １ ４）
１新生犊牛护理
出生３ｄ内的犊牛称为新生犊牛 ， 在 母 牛 ｌＩ缶近 生 产 时 ，将 产 房 、垫 草及 周 围环境打扫干净 ，充分消毒 ，犊牛 出生后 ，在其头部或者耳后部位洒一 些；京水 ，给予一定的刺激 ，帮助其顺 利 呼 吸 ，清 理 口 、鼻 、耳 内的 黏 性物 质 ，防止阻塞呼吸 ，掐住脐带 ，距离 肚 脐 ７ｃｍ 左 右处剪 断，使 用碘酒 消 毒脐带断 口，如果出血过多 ，需要按
犊牛的饲养管理要点
３犊 牛的管理工作 ３．１ 保 持 艮好 的 卫 生 环 境
新 生犊 牛最 适 宜 的外界 环 境温 度是 １５￣Ｃ。 隔离 间 、犊 牛 舍 和犊 牛栏 的通风 要 良好 ，忌 贼 风 。舍 内要 干 燥 忌潮 湿 ，阳光应 充 足 。冬 季 注意 保 温 ，夏 季要 有 降 温设 施 。要 经 常刷 拭 牛 体 ，严 防冬 春季 节 体 虱 ，疥 癣 的传播 。另 外 ，每 天要 保持 一 定时 间 的 日光浴 。
３．２ 严 格 执 行 消毒 制 度
对哺 乳用 具应该 每用 １次就 清洗 、消毒 １次 。每
养殖技术顾 问 ２０１０．１０
畜 禽 饲 养
头犊 牛 要有 固定 的奶 嘴 和毛 巾 ，每 次 喂 完奶 后 ，擦 净 嘴周 围的残 留奶 。犊 牛 的 围栏 、牛床 应 定期 清洗 、消 毒 ，垫料要 勤换 ，保 持 干燥 。 ３．３ 其 他 事 项
新生犊牛培育技术要点
新生犊牛培育技术要点犊牛是指从出生至断奶前的小牛。
其饲养技术要点：1哺喂初乳1.1初乳的特点母牛分娩后5－7d内所产的乳叫初乳。
初乳具有很多特殊的生物学特性，是初生犊牛不可缺少和替代的营养品。
1.2初乳的哺喂方法犊牛生后应尽早喂初乳，且越早越好。
体弱的犊牛可推迟l－2h，通常第一次饲喂健康犊牛时初乳的喂量是2.0kg，体弱者0.75－1.0kg，切记第一次初乳的喂量不应过大，以防消化紊乱。
在生后的几天中，犊牛每天可按体重的1/5左右计算初乳的供应量，每天喂2－3次，且每次的喂量应大致相同。
初乳挤出后，不宜存放时间太久。
哺喂初乳的温度应以35－38℃为宜。
喂初乳时可以使用奶壶也可使用奶嘴。
2哺喂优质的常乳肉用犊牛一般采用保姆牛哺育法。
即犊牛出生后一直跟随母牛哺乳、采食和放牧。
保姆牛哺育法的哺乳期一般在4个月以上，最多不超过6－7个月。
为了充分利用母牛的泌乳潜力，节省母牛的饲养费用，一头产犊母牛也可同时哺育2－3头犊牛，即将同时出生的其他母牛的犊牛由该牛哺乳。
3供给优质的植物性饲料3.1补喂干草犊牛生后1周即可开始训练采食干草，方法是在牛槽或草架上放臵优质的干草任其自由采食，及时补喂干草可以促进犊牛的瘤胃发育和防止舐食异物。
3.2补喂精料犊牛生后10天左右就可以开始训练采食精料。
开始喂时，可将精料磨成细粉并混以食盐等矿物质饲料，涂于犊牛口鼻处，教其舐食。
最初几天的喂量为10－20g，几天后增加到100g左右，一段时间后，再饲喂混合好的湿拌料，湿拌料的喂量2月龄可增加到每天500g左右。
3.3补喂青绿多汁饲料犊牛生后20天就可以在混合精料中加入切碎的胡萝卜或幼嫩的青草等，最初可以每天加10－20g，到60天喂量可达l.0－l.5kg。
3.4青贮饲料青贮饲料可以从60天开始供给。
最初每d可以供给100g，3月龄可供给1.5－2.0kg。
过早或过量饲喂有可能发生丁酸中毒。
养牛与牛病防治-2- 犊牛的饲养管理
（二）哺乳期犊牛的管理
1、卫生
犊牛的培育是一项比较细致而又十分重要的工作，与犊 牛的生长发育、发病和死亡关系极大。对犊牛的环境、牛 舍、牛体以及用具卫生等，均有比较严密的管理措施，以 确保犊牛的健康成长。
✓ 犊牛舍每周消毒一次，运动场每半月消毒一次。 ✓ 犊牛舍应保持清洁干燥、空气流通，湿冷、冬季贼风、
3、运动
哺乳期是犊牛生长发育最快的时期，适宜的运动对于增 强犊牛体质、提高抗病力、促进生长十分有益。生后8～10 日龄的犊牛即可在运动场作短时间运动(0.5～1h)，以后逐 渐延长运动时间，至一月龄后可增至2～3h。如果犊牛出 生在温暖的季节，开始运动的日龄还可再提前，但需根据 气温的变化，酌情掌握每日运动时间。
生产性能打下基础，如果饲 养管理不当，可造成生长发 育受阻，影响终生的生产性 能。
一、哺乳期犊牛的饲养管理
（一）哺乳期犊牛的饲养 （二）哺乳期犊牛的管理
（一）哺乳期犊牛的饲养 要突出“三早”
1、早吃初乳
初乳是母牛产犊后1周内所分泌的乳汁，与常奶相比初乳 有许多突出的特点，因此对新生犊牛具有特殊意义，根据 规定的时间和喂量正确饲喂初乳，对保证新生犊牛的健康 是非常重要的。
6、去副乳头
乳房上有副乳头对清洗乳房不利，也是发生乳腺炎的原 因之一。犊牛在哺乳期内应剪除副乳头，适宜的时间是 2～6周龄，尽量避开夏季。
剪除方法是先将乳房周围部位洗净和消毒，将副乳头 轻轻拉向下方，用锐利的剪刀从乳 房基部将其剪下，剪除后在伤口上 涂以少量消炎药（或2%碘酒）。如 果在有蚊蝇季节，可涂以驱蝇剂。 剪除副乳头时，切勿剪错。如果乳 头过小，一时还辨认不清，可等到 母犊年龄较大时再剪除。
（1）开食料的配制和利用
开食料又称犊牛代乳料，是根据犊牛营养需要用精料配制， 它的作用是促使犊牛由以乳为主向以完全采食植物性饲料过 渡。
犊牛的饲养管理介绍
6月龄实现H-102--105,体重170kg（2.3以上）
四、断奶期犊牛---小育成牛
方案
日龄 8--13周 精料（kg/d） 1.8--2.0 干草（kg/d） 自由采食 方案
青贮（kg/d） 0
14--22周
23--26周
2.0
2.0--2.5
自由采食
自由采食
1.1--1.5
1.6--3.0
每月调群1--2次
操作说明
选择体况、体重相近的5--8 头进入一个栏饲养 饲喂常乳每天6kg，每天3 次 圈舍清干净、干燥、通风良 好 供给恒温适量，干净饮水 自由采食优质颗粒料
常见问题
转群环境变化太大，应激 太大，犊牛腹泻，转群外 伤
2
饲喂牛奶
环境消毒卫 生 饮水 颗粒料
劣质牛奶，温度不恒定
定时、定量、定温，定质
业精于勤毁于随，行成于思荒于嬉
人有了知识，就会具备各种分析能力， 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书，广泛阅读， 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍，我们能丰富知识， 培养逻辑思维能力； 通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水 培养文学情趣； 通过阅读报刊，我们能增长见识，扩大自己 有许多书籍还能培养我们的道德情操， 给我们巨大的精神力量， 鼓舞我们前进。
操作说明
清理口鼻腔内羊水或用专门羊 水出席其处理，提起后腿摆动6 次，搽干体表粘液
羊水阻塞呼吸到引起窒 息，假死，分娩酸中毒
2
脐带处理
距离腹壁5cm处用18号缝合线 结扎并剪断，断端涂抹5%碘酒 或蜂胶温毒清
脐带断端出血，脐尿管 漏尿，脐带发炎肿大， 脐浓重，脐疝 佩戴不及时造成混乱， 分不清母子 无人看管，无专门的犊 牛室
如何饲养小牛犊相关方法
如何饲养小牛犊相关方法牛犊饲养成本低价值高，所以有很多的养殖户都在饲养小牛犊。
下面是店铺精心为你整理的小牛犊饲养方法，一起来看看。
小牛犊饲养方法去掉牛角目的是避免牛伤人或损害其它牛。
对30日龄前的犊牛可电烙去角;1月龄—3月龄的犊牛可用苛性钠(钾)灼烧法;对较大犊牛可用凿子或锯去角。
切除副乳头有的犊牛出生后，除了正常的4个乳头外，还多出1—2个乳头，这些多出的乳头称为副乳头。
它不仅影响外观，还会造成细菌感染并影响挤奶，犊牛1月龄—2月龄时，可将副乳头切除。
具体方法是先消毒乳房，此后用锐利的弯剪将副乳头从基部剪掉，创口用5%—10%碘酊消毒，以防感染。
饮水充分因为牛奶中所含水分不能满足犊牛正常的代谢需要，奶牛哺乳期饮水必须充分。
最初可在牛奶中加入1/2—1/3的热水，同时在犊牛活动场内设水槽，任其自由饮水。
加强活动除阴冷气象外，犊牛出生后10天即可让其自由活动。
4—6周后应恰当进行驱赶，每天活动时间不能少于1小时，以加强犊牛的体质。
勤扫除和勤察看犊牛对生活环境恳求较高，应对圈舍勤扫除、勤换垫草，维持干净、单调、暖和、广阔和通风。
给犊牛喂奶时，察看食欲;活动时，察看精神;扫地时，察看粪便。
如发现犊牛眼睛下陷、耳朵下垂、皮肤紧包、后驱粪便污染较重，可初步诊断为肠炎。
饲喂要干净犊牛的饲料和饮用的牛奶不能有发霉变质和冰冻结块景象，更要避免铁钉等重金属和粪便杂质的混入，商品饲料必须在保质期内，如果自制饲料要现喂现配;人工喂乳时，奶牛及喂奶工具要讲究卫生，每次用开工具后一定要清洗干净，维持干净;每天刷拭牛体1次—2次，保证犊牛不被污水和粪便污染，减少疾病的发生。
避免舔癖初生犊牛最好单栏饲养，犊牛每次喂奶完毕，应将犊牛口鼻处的残奶擦拭干净，对于已形成舔癖的犊牛，可在鼻梁前套一个小木板来矫正。
此外，犊牛单圈饲养法，对于节制犊牛大肠杆菌病的发生，下降脐带炎发生率也都起着重要作用。
威严消毒必须建立按期消毒制度，冬季每月1次、夏季每月2—3次。
犊牛的日常饲养管理要点
法 ，耳 号 一 般 由 地 区 编 号 、牛 场 编 号 、出生 年 和 自 身 序 号 四
部分 组成
２ 防止 窒 息
若 母 牛难 产 ，犊 牛 则会 在 母体 中 现 窒息 症 状 ．严 重
窒息 时 ，犊牛 呼吸停 止 ，全 身松 软 ，呈 假死 状 。此 时应 及时 进 行 人 工 呼 吸 。将 犊 牛 头 部 放 低 ，后 躯 抬 高 ．由 １人 握 其 两
打 上 永 久 的 标 记 标 记 的 方 法 现 多 采 用 金 属 或 塑 料 耳 号 耳 号 是 识 别 牛 群 系 谱 的 依 据 ， 也 是 进 行 育 种 评 价 的 依 据 ．
对 母 牛 和 犊 牛 的 生 产 管 理 和 生 产 性 能 测 定 都 有 很 大 的 帮
助 。按 照 中 国 农 业 部 最 新 推 荐 的 全 国 奶 牛 统 一 耳 号 编 制 方
３ 隔 离 饲 养 犊 牛 出生 后 应 与 母 牛 分 开 ．实 行 单 栏 喂 养 农 村 散 养
户 以 分 散 管 理 为 主 ．有 让 母 牛 带 犊 牛 的 习 惯 这 样 虽 然 管
理 起 来省 事 ．但 是 对犊 牛 和母 牛 都不 利 ：一是 犊 牛 以牛 奶
作 为 惟 一 营 养 来 源 ．不 能 培 养 犊 牛 及 早 采 食 饲 料 的 能 力 ．
影 响 瘤 胃发 育 ：二 是 犊 牛 每 次 吃 奶 都 会 引 起 母 牛 产 生 排 乳
反 射 ．但犊 牛 的吃奶 量有 限 ．每次 乳房 不能 排空 ．影 响母 牛
乳 房 的泌 乳 性能 ．降低 整 个 泌乳期 的产 奶量 ；三 是犊 牛 喂 奶 量 不 易 控 制 ，易 产 生 过 食 现 象 ；四 是 如 不 及 早 隔 离 饲 养 ，
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新生犊牛的饲养管理
概述：
1.出生后的第1个小时
（1）确保小牛呼吸 小牛出生后如果不呼吸或呼吸困难，通常
与难产有关，必须首先清除口鼻中的黏液，方法是使小牛的头部低于身
体其他部位或倒提几秒种使黏液流出；然后用人为的方法诱导呼吸，也
可用一稻草搔挠小牛鼻孔或冷水洒在小牛头部以刺激呼吸。
（2）肚脐消毒 呼吸正常后，应立即注意肚脐部位是否出血，
如有用一干净棉花止住。残留的几厘米脐带内的血液挤干后必须用高浓
度碘酒（7％）或其他消毒剂浸泡或涂抹在脐带上。
出生两天后应检查小牛是否有感染，正常时应很柔软，如感染
则小牛表现沉郁，脐带区红肿并有触痛感。如脐带感染可能很快发展成
败血症（即血液受细菌感染），后者常引起死亡。分娩后应用干净的稻
草或麻袋擦干小牛。
（3）小牛登记 小牛的出生资料必须登记并**保存。新生的小
牛应打上**的标记。标记的方法有：在颈环上套上刻有数字的环、金属
或塑料的耳标，盖印，冷冻烙印，照片。
（4）饲喂初乳 初乳含大量的营养物质和生物活性物质（球蛋
白、干扰素和溶菌酶），保证生长发育需要和提高抗病力，小牛饲喂初
乳非常重要。但饲喂初乳必须注意四个方面的问题：一是初乳的质量是
否是优质的？二是初乳的喂量，每次饲喂小牛的初乳量不能超过其体重
的5％，即每次饲喂初乳1.25～2.5千克。出生头24小时应喂3—4次；
三是何时喂初乳？犊牛生后4—6小时对初乳中免疫球蛋白（母源抗体）
吸收力**强，故生后0.5—1小时喂初乳2千克，第2次饲喂应在出生后
6～9小时，持续5～7天；四是如何饲喂初乳？初乳喂前应在水浴中加
热到体温39℃，同时清洗奶瓶或奶桶。
（5）小牛与母牛隔离开 小牛出生后立即从产房内移走并放在
干燥、清洁的环境中，确保小牛及时吃到初乳，**好放在单独圈养小牛
的畜栏，刚出生的小牛对疾病没有抵抗力，给小牛创造一个干燥、舒服
的环境可减低患病和疾病传播的可能性；也便于饲养人员监测小牛的采
食情况和体况。
附：发酵初乳是剩余初乳放在桶中放置而成，方法是在新鲜初
乳中加1％丙酸可抑制非腐败菌繁殖，降低pH；喂时加小苏打0.5千克
／吨酸乳，改善适口性。
2.出生后的第1周：
（1）培养良好的卫生习惯 保持小牛舍的环境卫生；及时清洗
饲喂用具；小牛舍必须空栏3—4周并进行清洁消毒；
（2）疾病观察 营养缺乏和管理不善是犊牛死亡率和发病率高
的直接原因，因为健康的小牛经常处于饥饿状态，食欲缺乏是不健康的
**症状，必须注意观察和及时治疗：
（3）小牛去角 带角的奶牛可对其他奶牛或工作人员造成伤害，
大部分情况下应进行去角。但去角时饲养员或技术员必须依照一定的技
术指导和程序，避免刺激和伤害小牛；
（4）常乳和代乳品 母牛产后7天所分泌的乳，食物。也可饲
喂代乳品。犊牛7～10月龄能吃干饲料，能满足犊牛能量、蛋白质和口
味需要即可：自由采食优质青干草，刺激瘤胃发育。