部编新人教版生物必修一.doc

§I-1从生物圈到细胞

1．细胞是生物体结构结构和功能的基本单位，除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的

2．生命系统的结构层次：细胞组织器官系统个体种群群落生态系统生物圈。其中系统是植物没有的层次，细胞是地球上最基本的生命系统；生物圈是最大的生命系统也是最大的的生态系统

3．病毒的相关知识：

①病毒是一类的没有细胞结构生物体。病毒作为生物的标志是能通过增殖产生后代;个体微小，大多数必须用电子显微镜才能看见；

②病毒仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA，没有含两种核酸的病毒；

③专营细胞内寄生生活;

④结构简单，一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白质外壳所构成。

⑤根据寄生的宿主不同，病毒可分为三大类动物病毒、植物病毒和细菌病毒(即噬菌体)。根据病毒所含核酸种类的不同分为DNA病毒和RNA病毒。

⑥常见的病毒有：人类流感病毒(引起流行性感冒)、SARS病毒、人类免疫缺陷病毒(HIV)、禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等。4.人个体发育的起点是受精卵；受精作用的场所输卵管;胚胎发育的主要场所子宫;父母和子女间遗传物质的桥梁生殖细胞(精子和卵细胞);

5．反射活动的结构基础反射弧；完成缩手反射至少需要神经细胞和肌细胞的参与；

6.艾滋病的病原体是人类免疫缺陷病毒(HIV)；HIV主要破坏人体免疫系统的淋巴细胞；非典型肺炎的病原体是冠状病毒；冠状病毒主要侵染人体的肺部细胞和呼吸道细胞；

7．生物和外界环境间的物质和能量交换的基础细胞代谢；生物生长和发育的基础细胞增殖和分化；生物遗传和变异的基础细胞内基因的传递和变化；

8．心肌，平滑肌属生命层次中的组织；骨骼肌属器官；绿色开花植物有6大器官是根、茎、叶、花、果实、种子： 9．草履虫是单细胞生物；单个单细胞生物既是细胞层次又是个体层次；

10．地球上最早出现的生命形式是具有细胞形态的单细胞生物;

§1.2细胞的多样性和统一性

★1．高倍显微镜便用要点：①移动装片使观察目标处于视野的中央；②转动转换器使高倍物镜正对通光孔；③调节光圈、反光镜使视野明亮；④调节细准焦螺旋使视野清晰。

2．注意：①使用显微镜观察标本时，两眼睁开，用左眼观察，右眼作记录，画图；

②显微镜的放大倍数是物镜与目镜放大倍数的乘积；③目镜的长度和放大倍数成负相

关;物镜的长度和放大倍数成正相关;④显微镜的放大倍数指物体的长度和宽度放大倍数，而不是面积和体积的放大倍数；⑤一行细胞数量的变化：根据放大倍数和视野成反比的规律计算；

⑥圆形视野范围内细胞数量的变化：根据看到的实物范围与放大倍数的平方成反比的规律计算；⑦显微镜下成的像是倒像(上下左右同时颠倒，旋转180度)(b—q，d—p)；⑧往物像所在的位置移动装片才能将物像移到视野的中央(物象在右下方就往右下方移动装片)；

★3．根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为真核细胞和原核细胞两类;

①真核细胞构成真核生物，如动物、植物、真菌等； (注意：草履虫、变形虫、酵母菌和霉菌属真核生物)

②原核细胞构成原核生物，如蓝藻，细菌(如硝化细菌、乳酸菌、醋酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌)，放线菌，支原体(最小的细胞)等；

4．蓝藻在水体里由于富营养化而群体聚集会产生水华(淡水)和赤潮(海水)；蓝藻在陆地上群体聚集可形成发菜：蓝藻细胞的细胞质中含有藻蓝素和叶绿素能进行光合作用，是自养生物，但蓝藻细胞内不含叶绿体;

5．动、植物细胞的统一性:均含有细胞膜，细胞质，细胞核;真、原核细胞的统一性：均含有细胞膜，细胞质，均以DNA为遗传物质;

★6．原核细胞体积较小，无核膜、无核仁，没有成形的细胞核；遗传物质(一个环状DNA分子)集中的区域称为拟核；DNA不与蛋白质结合，因而没有染色体；细胞器只有核糖体;有细胞壁。真核细胞有一定数目的染色体(DNA与蛋白质结合而成)；一般有多种细胞器。

★7．细胞学说的建立者：德国的施莱登和施旺，细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性；

8．细胞的发现者和命名者：英国的虎克；第一个观察到活细胞的科学家：荷兰的列文虎克；

9．细胞学说要点：①细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成；②细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对于其他细胞共同组成的整体的生命起作用;③新细胞可以从老细胞中产生；

§2-1细胞中的元素和化合物(重点内容)

1.组成细胞的化学元素，在无机自然界都能够找到，没有一种是细胞所特有的，说明生物界和非生物界具有统一性；组成细胞的元素和无机自然界中的元素的含量相差很大说明生物界和非生物界具有差异性；

★2.大量元素：C、H、0、N、P、S、K、Ca、Mg；微量元素：Zn、Fe、B、Cu、Mo、Mn (新铁臂阿童木锰);含量最多的元素：O：干重中含量最多的元素是C：最基本的元素：C；细胞含量最多4种元素：C、O、H、N;

★3.细胞中含量最多的化合物：水；细胞中含量最多的无机物：水；细胞中含量最多的有机物：蛋白质：细胞干重中含量最多的化合物：蛋白质；

★4.还原性糖+斐林试剂→砖红色沉淀；①常见的还原性糖包括：葡萄糖、麦芽糖、

果糖；

②斐林试剂甲液：0.1g／mol NaOH；斐林试剂乙液：0.05g／mol CuS04;③斐林试剂由斐林试剂甲液和乙液1:1现配现用;④该过程需要水浴加热; ⑤试管中颜色变化过程蓝色→棕色→砖红色。

★ 5.蛋白质+双缩脲试剂→紫色

①双缩脲试剂A液：0.1g／mol NaOH；双缩脲试剂B液：0.01g／mol CuS04②显色反应中先加双缩脲试剂A液1ml，摇匀：再加双缩脲试剂B液4滴，摇匀;

★6.脂肪+苏丹Ⅲ(苏丹Ⅳ)→橘黄(红)色；淀粉+碘液→蓝色

§2-2生命活动的主要承担者——蛋白质(重点内容)

★1.相关概念：脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基_(—NH2)与另一个氨基酸分子的羧基 (—C00H)相连接，同时失去一分子水。(水中的H来自氨基和羧基，O来自羧基) 肽键：肽链中连接两个氨基酸分子的化学键(—NH-C0一)。

二肽：由两个氨基酸分子缩合而成的化合物，含有一个肽键。

多肽：由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。

肽链：多肽通常呈链状结构，叫肽链。

必需氨基酸：体内不能合成，只能从外界环境中摄取(8种，婴儿有9种)；

非必需氨基酸：人体细胞能合成的氨基酸，共有12种

★2.蛋白质的组成元素：C、H、0、N(主要)；基本组成单位：氨基酸 (组成生物体蛋白质的氨基酸共有20种)

★3．氨基酸的结构通式：_____________________________

★4.氨基酸结构特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上(如：有—NH2和—COOH但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸)．R基的不同导致氨基酸的种类不同。

5.失去的水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链条数=水解时需水数。

至少含有的氨基(羧基)数=肽链数，分别位于肽链的两端。

★6.蛋白质分子结构的多样性：组成蛋白质的氨基酸数目、种类、排列顺序不同，多肽链空间结构千变万化

★7.蛋白质的主要功能：①构成细胞和生物体的重要物质：肌肉；②催化功能：酶；③运输功

能：血红蛋白；④信息传递(调节)功能：生长激素：⑤免疫功能．抗体

8.蛋白质的盐析可逆，变性不可逆：

9.一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者。

§2-3遗传信息的携带者——核酸

★l.核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用

★2.核酸的分类：根据五碳糖不同分为脱氧核糖核酸 (DNA)和核糖核酸(RNA)两类。

★3.核酸的分布：①脱氧核糖核酸(DNA)主要分布在细胞核中,线粒体和叶绿体中