厨师个人简历范文

厨师个人简历范文

姓名：xxx

国籍：中国

目前所在地：广州

民族：汉族

户口所在地：韶关

身材：162cm62kg

婚姻状况：已婚

年龄：34岁

求职意向

人才类型：普通求职

工作年限：8

职称：无职称

求职类型：全职

月薪要求：2000——3500

希望工作地区：广州

工作经历

公司名称：广州边防检查站

起止年月：2003-01～2005-01

担任职务：中厨主管

公司名称：北京锦粤都饮食有限公司

起止年月：2001-01～2003-01

担任职务：中厨主管

公司名称：裕记烧鹅饭店

起止年月：1999-10～2000-12

担任职务：厨师

公司名称：荔湾饮食公司荣华大酒楼

起止年月：1997-01～1999-10

担任职务：厨师

最高学历：高中

毕业时间：1992-07-01

语言能力

国语水平：良好

粤语水平：良好

工作能力及其他专长

多年厨师以及厨房操作管理(可任厨房各个岗位及管理)范文三：厨师个人简历参考

基本信息

姓名：xxx性别：男

婚姻状况：未婚民族：汉

户籍：湖南年龄：35

现所在地：长沙身高：176cm

联系电话：135**27758

求职意向

希望岗位：厨师烹饪

工作年限：5

期望月薪：面议

求职类型：全职

到岗时间：随时

工作经历

xx年3月—xx年7月xx有限公司，担任厨师/值班经理。工作

描述：设计推出新餐饮产品，管理餐饮部日常工作，对顾客提出的

要求进行改进等。

教育背景

毕业院校：xx大学

最高学历：专科

毕业日期：2012-07

专业：烹饪

语言能力

外语：英语一般

国语水平：精通

粤语水平：良好

本人性格温和开朗，思想正直，诚信，稳重。有强烈的上进心、事业心和求知欲。工作认真踏实，能够吃苦耐劳，适应多变的环境，愿意尝试各种挑战。我相信，爱一行才能干好一行!

基本信息

姓名：xxx

湖南人衡阳人，烹饪管理专业,毕业于湖南省商业技

1979年出生。本人从厨13年。主要工作经历：

1994年5月在湖南金鸡大酒店拜师学艺。

1997年8月任职湖南永兴集团永兴大酒店厨师长。

等等，并在此间多次参加全国烹饪大赛.

2003年8月——2007年任职全国连锁湖南名店卖味老爹行政总厨及技术总监。期间成功策划过湖南，广东，山西，河南，等地

连锁加盟并在此间多次参加全国烹饪大赛.

厨房管理心得:

1、团结、友爱、理解、向前

3、厨德+厨艺+厨绩+为人=成

4、菜留人+人留心+心留忆

5、厨部十不准;

(1)刀工不精、不准出品

(2)味道不正、不准出品

(3)温度不够，不准出品

(4)火候不到、不准出品

(5)菜肴不齐、不准出品

(6)菜肴不洁、不准出品

(7)份量不够、不准出品

(8)颜色不亮、不准出品

(9)装盘不美、不准出品

(10)器皿不整、不准出品

一：本人有较强厨房管理能力，能很好的控制好成本核算，对于厨房的管理和饮食业的发展方向以及经营思路有一定的体会和见解,我一直坚持勤奋努力不断进取，

同时严格要求自己不断提高自身素质，对工作认真负责不带一点马虎，有一流的厨师队伍，可以接手各类型的湘菜厨房,有经过严格培训的厨师可以派送到各大中小的酒店从厨。

三：我的目标：控制成本，提高毛利。采百家之长，做精美菜淆.打破传统的隔阂，多交流学习，取长补短，齐心协力，共同进步，

不段的迎合消费者的口味。坚持不懈的做好创新和推广工作，顾客

就是上帝，他们的满意就是我们的效益。总之，我们应该走在时间

的前面，我们不能去等市场，而应该去找市场，就让您给我一次机会，让我还您一份精彩!

联系方式：

电话：xxxxxxx